746
Сборник заметок про Китай, китайский язык и про Азию в целом. Всегда с любовью о Китае @MariaQL
Кружка, которая будет поднимать настроение. Если что, по-русски город называется Хойчжоу, и находится недалеко от Шэньчжэня и Гуанчжоу.
Читать полностью…
Шэньчжэнь как максимальная концентрация футуристичных офисов.
Читать полностью…
Символ нового пекинского аэропорта Дасин（大兴 dàxīng） - большая счастливая звезда (потому что 大星 dàxīng). Аэропорт, помимо созвучия в названии, и сам имеет форму звёзды, поэтому местные китайцы так его иногда и называют: 海星机场(haǐ xīng jī chǎng) - 'аэропорт в виде морской звезды'.
На стойке у счастливой аэропортной звёздочки разные браслетики, которые можно взять на случай, если вам нужна помощь в аэропорту. Есть варианты для новичков, для тех, кому надо быстрее пройти регистрацию, и для тех, кому нужны какие-то специальные услуги сопровождения.
С праздником поедания лунных пряников! 中秋节快乐！
Читать полностью…
Китайская призма
Китай временами настолько отдельный мир, что большая часть китайцев крайне тяжело воспринимает другие культуры и их особенности. И я сейчас не о банальном сравнении, а о тех ситуациях, когда китайцы начинают судить о других странах исключительно по своим меркам, без учёта контекста.
Возьмём ту же классификацию городов: китайцы применяют ее к городам Европы, и искренне не понимают, как, например, какие-то страны могут считаться развитыми, ведь там маленькие города, да ещё и оплату вичатом не везде принимают.
Второй камень преткновения - это национальная кухня. Даже в Италии китайские туристы попробуют местную еду максимум один раз, а потом все равно поедут в китайский ресторан, который существует как раз для таких групп. Не скажу, что все китайцы так делают, но если это группа туристов - сценарий крайне вероятный. Местная кухня большинства стран кажется им пресной или 'непонятной'.
Наверное, самая странная претензия от китайцев была о том, что во многих странах пьют чай с сахаром. Я попыталась сказать, что некоторым так вкусно, но получила длинную речь о том, что в этих странах живут не очень 'цивилизованные' люди.
Кофе в Китае (三): Luckin Coffee (напитки)
Мое первое знакомство с Luckin Coffee состоялось в 2019 году, когда я решила взбодриться и заодно попробовать кофе от многообещающего нового бренда. На тот момент среди всех стран Азии, где я была, годный кофе был только в Южной Корее (где много прекрасных авторских кофеен), а в Китае приемлемо было брать только Старбакс.
Я выбрала капучино с сиропом: у меня были невысокие ожидания по качеству напитка, и в целом они оправдались. Кофе бодрил именно за счет ужасного вкуса пережаренных зерен, который даже молоко с сиропом перебивали не до конца.
4 года спустя Luckin Coffee поправили не только финансы, но и вложились в качество напитка, получив даже награды за качество кофе собственной обжарки. Зерна они как импортируют, так и выращивают сами в провинции Юньнань - основной локации китайского кофе.
Как я уже упоминала, кофейни (или точки с кофе) работают исключительно по заказам через мини-апп или приложение, касс в большинстве из них нет, вам заботливо предлагают отсканировать QR-код для заказа.
Luckin Coffee активно продвигает напитки, которые делаются в коллаборации с другими компаниями: от производителей газировки до водки “Маотай“ 茅台酒 (мощный алко-ответ пивному кофе из Старбакса). Есть кофе с арбузным или сливовым молоком, есть кофе типа бамбла, но не только с апельсиновым, а еще и лимонным или мандариновым соком.
Помимо кофе есть, конечно, еще и чай, включая чай-латте, не только привычный маття, а еще, например, жасминовый чай латте, или Хуаншань маофэнь латте 黄山毛峰拿铁 (для истинных гурманов).
Стоимость кофе начинается от 13 юаней (~160 рублей), а в приложении постоянно предлагаются скидки на напитки, комбо-акции и прочие плюшки. В зависимости от точки, можно еще взять поесть что-то сладкое или бутерброды.
По итогу: Luckin Coffee из просто дешевого кофе стал узнаваемым брендом, который заботится о вкусе и качестве, с бесконечным списком напитков, которые интересно пробовать.
Кофе в Китае (二): Luckin Coffee (история)
Luckin Coffee - 瑞幸咖啡 ruìxìng kāfēi - это сеть кофеен, которая появилась в 2017 году, и на текущий момент насчитывает почти 10 тысяч точек (у их основного конкурента в Китае - Старбакса - 6,5 тысяч). За прошедшие 7 лет компания успела выйти на NASDAQ, вылететь оттуда за фальсификацию прибыли, едва не обанкротиться на родине и восстановить репутацию, сохранив популярность.
Именно Luckin Coffee стали теми, кто поменял модель заказа кофе в Китае: еще на старте они начали активно внедрять технологии в процесс заказа, делая упор на меню в приложении (сейчас заказ практически невозможно сделать офлайн, в кофейнях нет касс в принципе). Кроме того, они сделали упор на развитие доставки, что позволило им получить преимущество в офисных районах. Эти два фактора, вкупе с ценой в два-три раза ниже конкурентов, позволили им за первые три года обогнать Старбакс по количеству точек в Китае.
Откровенный демпинг цен на напитки за счет постоянных скидок и купонов внутри приложения на третий год и стал одной из причин финансовых проблем компании. В 2019 году быстро растущий Luckin Coffee вышел на IPO NASDAQ, продолжая активно расти, а в 2020 году в ходе расследования (как стороннего, так и внутреннего) было установлено, что компания сфабриковала продажи на 2,2 млрд юаней в 2019 году. Осенью 2020 года произошел делистинг Luckin Coffee с американской биржи.
Скандал с фальсификацией прибыли в итоге коснулся всех китайских компаний на американских биржах, и законодательство США стало к ним более жестким. Расследование в отношении Luckin Coffee началось уже внутри Китая и привело к штрафу от Государственного управления по регулированию рынка в 61 млн юаней за недобросовестную конкуренцию. В это же время в США компания подала заявления на банкротство и реструктуризацию долга.
В период пандемии Luckin Coffee успела привести финансы в порядок, и в 2022 снова начала активно развиваться, показывая прибыль уже реальную. В марте 2023 года компания открыла первые кофейни в Сингапуре, и закончила год с объемом продаж почти в 25 млрд юаней, опередив Старбакс в Китае (замечу, что ценник Старбакса в среднем в 2 раза выше, чем в Luckin).
Одним словом - наблюдать за ними оказалось крайне интересно. А про их напитки и меню - в следующем посте.
Реклама зубной пасты Marvis в шанхайском метро, которая издалека кажется обычной, но потом начинаешь замечать интересные детали.
Читать полностью…
Встретила в ТЦ очень крутого кота (владелец был где-то рядом). По стилю сразу узнается коренной шанхаец.
Читать полностью…
Китайский Starbucks выпускает много разных мерчей, но пушистый караоке-микрофон уже немного за пределами моего понимания.
Читать полностью…
Учеба в Китае: лето, море, Далянь.
Я уже упоминала, что училась в Даляне, а точнее в Даляньском университете иностранных языков, который, как оказалось, входит в топ-10 языковых вузов Китая. Опыт стажировки был одним из самых приятных: город расположен на берегу моря, и там прекрасная погода с мая по октябрь (к сожалению, зима там хуже, но сейчас речь и не про зиму).
На летних стажировках я была в разных городах, но это всегда был очень полезный опыт: после второго курса именно летняя стажировка помогла мне преодолеть языковой барьер и страх общения с носителями языка. Поэтому анонс для тех, кто хочет попасть в Далянь летом:
Языковой центр EastSide набирает новую группу на языковую программу от Даляньского университета иностранных языков.
Программа продлится с 22 июля по 16 августа и за это время вы:
✔️ прокачаете язык за 20 академических часов в неделю для учеников из разных стран с разным уровнем китайского языка от нулевого до продвинутого
✔️ влюбитесь в китайскую культуру на мастер классах
✔️ посетите множество экскурсий и познакомитесь с этим удивительным городом.
Переходите по ссылке ниже и пишите слово ЛЕТО, чтобы узнать подробнее про программу и сделать это лето лучшим🔥
🔗 УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ 🔗
От себя еще добавлю, что в Даляне очень много корейцев и японцев, поэтому будет прекрасный шанс познакомиться не только с китайской культурой 🇨🇳🇯🇵🇰🇷
Китайский рынок: тренд 下沉 (二)
Тренд на освоение крупными компаниями рынка небольших городов возник не сам по себе, а в какой-то мере как продолжение государственной политики по стимулированию спроса и потребления на внутреннем рынке в 2023 году (после пандемии). Еще есть курс на 城乡融合发展 (chéngxiāng rónghé fāzhǎn) - равномерное развитие городов и деревень, который тоже этот тренд поддерживает.
Однако не всем крупными китайским компаниям оказалось легко освоить "тонущий рынок", не только из-за региональных особенностей, но и из-за конкуренции с локальными компаниями, которых называют 隐形冠军 (yǐnxíng guànjūn) - невидимые чемпионы. Одну из таких - HLA - я упоминала в прошлом посте, и об этих компаниях, скорей всего, мало кто знает вне рынка Китая, хотя обороты их могут быть сравнимы с более известными китайскими брендами.
Можно выделить 3 основных особенности рынка небольших городов Китая:
1. Приоритет офлайн-покупок над заказами онлайн, так как у населения больше времени на шопинг и меньше других вариантов развлечений.
2. Большая часть клиентов - люди среднего и старшего возраста, так как молодежь традиционно уезжает учиться и работать в крупные города.
3. Бренды важны условно: для повседневных товаров важнее низкая цена, для чего-то праздничного и значимого - "богатый" внешний вид.
Некоторые бренды покупают в конкретном регионе только потому что так принято. Например, в Харбине есть мебельный бренд "София" 索菲亚, который местные предпочитают вместо IKEA.
Почему важно знать об этом тренде? Во-первых, для понимания, что китайский рынок не однородный и от одного Шанхая или Шэньчжэня полное впечатление не составить. Во-вторых, гораздо интересней приезжать в небольшие города, когда понимаешь, что там можно найти много нового и интересного🐉
Поколения Китая: богатые и бедные
Бурный рост экономики Китая в процессе реформ с 1978 года в целом способствовал тому, что население страны стало активно повышать свой уровень жизни и, по данным китайской статистики, крайняя бедность в стране уже не является проблемой.
Среди китайцев много тех, кто смог хорошо заработать в 80-90-е годы, и их дети уже относятся ко "второму поколению богачей" 富二代 (fùèrdài) - тем, кого можно назвать nepo baby или "золотая молодежь". Из особенностей этого поколения можно отметить то, что многие дети состоятельных родителей получили образование за рубежом, были в целом меньше вовлечены в конкуренцию внутри Китая, и поэтому часто 富二代 критикуют за их неумение реально работать на китайском рынке, они представляются слишком расслабленными для высокой конкуренции.
Помимо богатого поколения, есть и явление "второго поколения бедных" 穷二代 (qióngèrdài) - дети тех, кто не смог разбогатеть на волне реформ, и те, которые пробиваются в более жестких условиях внутри Китая. Как правило, это дети тех, кто жил в сельской местности и в западных регионах страны, не затронутых первой и второй волнами реформ. Даже если их родители переехали в город, им приходится значительно больше работать, особенно в условиях быстро растущих цен на недвижимость и жизнь в целом.
В Китае разница в доходах и уровне жизни между 穷二代 и 富二代 на данный момент видится внутри общества серьезной проблемой, поскольку она отражает реальную разницу в доходах населения (по сути коэффициент Джини в масштабе поколений), и разрыв становится все более ощутимым.
Кантонская ярмарка
Во второй половине апреля прошла 135-я Кантонская ярмарка (中国进出口商品交易会 zhōngguó jìnchūkǒu shāngpǐn jiāoyìhuì или сокращенно 广交会 guǎngjiāohuì): масштабное мероприятие, которое является серией выставок разных товаров в Гуанчжоу.
Честно скажу, я на нее никогда не ездила, потому что еще на старте работы в e-com мне объяснили следующее:
Ярмарка хоть и с историей, но в большей мере направлена на привлечение иностранных денег и/или продажи несведущим иностранцам больших партий товаров при завоевании их доверия образцами на ярмарке.
Разный деловой Китай(二)
В отличие от Шэньчжэня, который про высокие скорости и жёсткую конкуренцию, Шанхай - это про элитарность и инновации. Шанхай до сих пор считается экономической столицей Китая (в противовес Пекину - столице политической), он традиционно был городом, который привлекал иностранцев и, соответственно, был более восприимчив к новым идеям. В какой-то мере Шанхай считают более бунтарским, из-за высокой степени “зарубежного” влияния, которое видно во всем: от архитектуры до отношения к бизнесу. Именно расположенные в Шанхае компании более охотно берут иностранцев на работу, и именно в Шанхае я обычно советую открывать представительство компании, если есть стремление получить вес на китайском рынке. Открытие офиса в Шанхае сравнимо с поступлением в хороший вуз: на старте это сделать сложнее, зато при грамотном подходе это даст максимальный эффект в будущем.
Основную разницу между шэньчжэньцами и шанхайцами я бы описала так: первые любят новое и дорогое, вторые - 'старое' и красивое.
В Шэньчжэне, несмотря на дождь, залипла на эту остановку. Прозрачный экран, на котором проступают летящие цветы, медузы и другие картинки. Не какое-то впечатляющее качество, но создаётся атмосфера футуризма из фантастических романов, будто попадаешь в "Бегущего по лезвию".
Читать полностью…
В пекинском аэропорту Дасин обнаружилась будка для караоке. Судя по двум стульям, в ней можно петь вдвоем, а забронивать - онлайн через аккаунт компании в вичате. Честно говоря, за все время в Китае никого поющего в этих кабинках не видела, но они периодически попадаются в разных местах, так что спрос, вероятно, какой-то есть (но не в 8 утра в аэропорту).
Читать полностью…
#поестькитайскоевмоскве
Прекрасная команда одного из моих любимых ресторанов J'pan открыла китайский проект WU SHU. Открылись только вчера, но я сегодня уже здесь, потому что очень ждала.
Всё очень атмосферно и с любовью к деталям: от интерьера до посуды и палочек. Меню также очень радует, сразу попали в сердечко пельмешками сяолунбао и курицей в коле (тот самый вкус студенчества в Китае).
Могу сказать, что по качеству жареных баклажанов, лапши и той самой курицы в коле - они не разочаровали, и сразу попали в мой личный топ китайских едален в Москве. За один раз не удалось попробовать все, что хотела, за дим-самами и сяолунбао сюда точно вернусь.
Меню, конечно, адаптированное, но все очень вкусно. Булочки бао с грибами и курицей - порадовали и вкусом, и видом. И всё под приятную музыку китайских миксов.
Уровни китайских городов.
Когда я писала про тренд 下沉 на китайском рынке, то не углублялась в тему уровней китайский городов, а это важная история для понимания рынка в целом, и большинство китайских компаний учитывают эту классификацию при планировании своих стратегий.
Итак, все города в Китае подразделяются на 4 основных уровня, главным образом, по таким критериям, как статус (экономическое и политическое влияние), ВВП, развитие инфраструктуры и численность населения.
Города первого уровня. Пекин, Гуанчжоу, Шанхай и Шэньчжэнь. Иногда в эту категорию также включают Чунцин, как один из городов центрального подчинения. Трендсеттеры китайского рынка и самые привлекательные города для жизни.
Города второго уровня. Города с населением от 3 до 15 млн человек, в группу входит около 15 городов, например, Ханчжоу, Сучжоу, Нанкин, Тяньцзинь, Чэнду и Ухань. Эти города активно развиваются последние 10 лет, и в них идет активный приток капитала и населения.
Города третьего уровня. С них и начинается тренд 下沉 - население от 150 тыс. до 3 млн человек, в основном крупные региональные центры, например, Урумчи, Чжухай, Фошань, Гуйлинь, Дунгуань и Ланьчжоу. Большая часть китайцев будет их считать совсем провинцией (хотя в Ланьчжоу вкусная лапша, конечно).
Города четвертого уровня. Те, из которых стремится уехать молодое население в города первого и второго уровня, а это и так города с населением до 150 тыс. человек. Тем не менее, они могут быть прекрасными туристическими локациями с живописными видами, Фэнхуан (Fenghuang) и Ситан (Xitang) тому примером.
А что если… поехать учиться в Китай? 🧐
Такие мысли и меня иногда посещают, потому что на программы PhD в некоторых вузах Китая можно поступить до 45 лет, а еще потому что Китай - это один из самых простых способов получить образование, которое котируется международно, в том числе в Европе и США.
Поступить в Китай иностранцу достаточно просто: в большинстве случаев нужен только языковой сертификат, иногда - дополнительные тесты по профильному предмету, например, математике.
Самое привлекательное в учебе в Китае - это гранты, которые могут покрыть как обучение и проживание, так и расходы на жизнь за счет ежемесячной стипендии. Стандартная стипендия по грантам в Китае - 2500 юаней (~31 тыс. рублей), и благодаря низким ценам на еду в пределах кампуса ее вполне может хватать на все основные расходы.
Захотелось в Китай на учебу? Забирайте памятку 10 шагов к получению гранта с пошаговым планом поступления в вуз в Китае от EastSide или записывайтесь к ним на диагностику для поступления https://clck.ru/3BA83cЧитать полностью…
Кофе в Китае (一)
Так случилось, что я в большей степени кофеман, чем любитель чая, а Китай - страна все-таки чайная. Я помню, как 2010 году мы группой студентов искали в Пекине редкий на тот момент Старбакс, и никто из местных не понимал слово Starbucks, потому что он 星巴克. Сейчас в Шанхае на одной улице их может быть с десяток, и в крупных городах все активней идет конкуренция с местными сетями, вроде Manner Coffee и Luckin’ Coffee.
Качество напитков, на мой взгляд, в местных сетях стало лучше за последние годы, хотя эспрессо (浓缩 nóng suō) и американо (美式咖啡 měishì kāfēi) всегда предполагаются с какими-то добавками, поэтому качество чистого кофе оценить крайне сложно. При заказе у вас всегда уточнят, готовить ли напиток горячим или холодным - 热的冰的 (даже если на улице холодно, мало ли), а любые добавки и варианты молока - бесплатно. Спектр молока в кофе, кстати, тоже расширился: теперь есть и миндальное, и овсяное.
Больше всего эволюционировал процесс заказа кофе: все реже местные делают это на кассе, чаще всего заказывают через мини-апп навынос в ближайшей кофейне, а потом забирают по номеру, не ожидая в очереди. В мини-аппе заодно можно применить разные скидки, поиграться с составом напитка и выбрать что-нибудь поесть. Я сама этим пользовалась, и в целом очень удобно заказывать кофе, поднимаясь из метро.
И к нюансам кофейного меню: на скриншоте мой личный фаворит летнего китайского Старбакса - кофе со вкусом сливочного пива (黄油啤酒风味 - huángyóu píjiǔ fēngwèi), который очень напоминает кофейную версию Гиннесса с характерной пенкой и прекрасно задает настроение на рабочий день.
В прошлый раз была в штаб-квартире (总部 zǒngbù) Alibaba в Ханчжоу 8 лет назад. Наверное, один из самых уютных офисов среди крупных компаний Китая, и за прошедшие годы двор стал зеленее и более обжитым.
Вокруг офисных зданий стоит много маскотов-коров, и, как говорят сами сотрудники, это потому что они работают в самой 牛逼 niúbī компании.
牛 niú это 'корова'Читать полностью…
牛逼 niúbī （牛B, NB）- 'крутой', 'ахуенный', и ещё 'хвастаться', 'понтоваться'
Между тем, я снова в Шанхае, и пытаюсь поймать какие-то виды города после работы (и найти, где поесть). Город встретил дождем, но порадовал ярким закатом.
Читать полностью…
Китайское общество: культура "пассивного лежания"
С 2021 года в китайском интернете активно обсуждается явление 躺平 tǎngpíng - снижение интереса у молодежи к активной работе с переработками и участию в жесткой внутренней конкуренции - 内卷 nèijuǎn - для достижения "успеха" в его традиционном смысле.
Само слово 躺平 означает "лежать пластом", и во многих мемах в китайском интернете используется для выражения крайней усталости после работы, когда можно только лежать (пост про это не просто так в пятницу).
Культура "пассивного лежания" - 躺平文化 tǎngpíng wénhuà - это ответ молодого поколения китайцев на высокое давление со стороны общества на фоне растущих цен на жизнь. Выкладываться максимально на офисной работе больше не выглядит перспективным, и в целом, многие рассматривают 躺平 как фазу, чтобы спокойно обдумать свои планы и расставить приоритеты, ведь большинство оказывается в "гонке" еще с младших классов школы.
躺平 не означает ухода с работы, скорее переход к work-life balance, с учетом своих интересов и для более качественной жизни. Сторонники "лежания" соотносят его с буддисткой философией, и говорят, что оно способствует снижению стресса и личному счастью.
Тем не менее, само движение (если его можно так назвать) было раскритиковано на уровне высшего руководства партии, ведь оно противоречит целям экономического развития страны и планам по стимулированию потребления на внутреннем рынке.
Китайский рынок: тренд 国潮 (guócháo)
Про тренд, который в зарубежных публикациях называют 'China chic' проще рассказать на примерах: в него попадает и упоминавшаяся мной IKEA с постельным бельем в китайском стиле, и ежегодные лунные пряники от Starbucks, а еще ставшие популярными за последний год сувениры от Запретного города в Пекине.
国潮 можно условно перевести как "тренд на китайское": 国=中国 zhōngguó - Китай，潮=潮流cháoliú - тренд, тенденция. Само слово используется как в отношении иностранных брендов, которые, адаптируясь под рынок, активно добавляют в свою продукцию элементы традиционной китайской культуры, так и для описания растущего интереса к китайскому стилю в дизайне в целом.
Иногда термином 国潮 также обозначают смещение предпочтений китайских потребителей от иностранных брендов к отечественным, поскольку качество китайских товаров значительно выросло и стало уже неким предметом национальной гордости. Например, купить авто от Xiaomi - яркий пример 国潮, особенно учитывая предзаказ на полгода вперед.
В целом, 国潮 именно как тренд на добавление традиционных элементов в дизайн, очень нравится мне с эстетической точки зрения, особенно, если есть переосмысление на современный лад или дизайн используется для чего-то высокотехнологичного.
Китайский рынок: тренд下沉 (xiàchén) (一)
Большая часть компаний в Китае, особенно иностранных, при выходе на рынок ориентируется на крупные города, вроде Шанхая и Шэньчжэня, так как в них сосредоточено самое активное и обеспеченное население. В том числе, говоря про успех какого-либо приложения часто выводится именно доля пользователей из ключевых городов 1-го и 2-го уровня, как наиболее репрезентативная цифра.
Однако с 2020 года на китайском рынке есть тренд на освоение так называемого下沉市场 (xiàchén shìchǎng) - рынка городов более низкого уровня, а также центров уездов и поселков, в которых проживает более 70% населения Китая (~ 1 млрд человек).
Само слово 下沉 буквально означает "оседать, тонуть", и, учитывая долю населения в этих регионах, многие китайские маркетологи уже указывают на то, что не стоит "тонущий" рынок недооценивать.
Рынок средних и небольших городов в Китае отличается от условного шанхайского достаточно сильно, а детальной аналитики по нему немного, поскольку, во-первых, доля популярных приложений (если не брать WeChat) и заказов через них там значительно ниже, чем в крупных городах, во-вторых, этот рынок сильно сегментирован регионально, и проводить исследование по уезду не каждой компании кажется рациональным.
Главной особенностью 下沉市场 является "местечковость" и преобладающая роль сарафанного радио при выборе товаров и услуг. Под местечковостью я имею ввиду доминирование региональных предпочтений над крупными трендами: например, бренд мужской одежды 海澜之家 (hǎilán zhījiā - HLA, Heilan Home Co., Ltd) из города Цзянинь (1,5 млн населения, маленький по китайским меркам) активно развивается только на рынке небольших городов, где он относится к "высокому классу" одежды, тогда как в Шанхае и Пекине его считают 爹味十足 (diēwèi shízú) - "одеждой для бати".
Учеба в Китае （一）
Поскольку регионы Китая сильно отличаются, в том числе и диалектами, при выборе места для учебы может возникать вопрос: а куда лучше ехать, чтобы наиболее эффективно практиковать или учить китайский?
Я сама училась по обмену в Даляне, и некоторые китайцы отмечают, что произношение у меня дунбэйское, да и я сама китайцев с северо-востока понимаю гораздо лучше (далянцев вообще как родных). В университете и на курсах преподаватели в любом случае вам будут преподавать на классическом путунхуа, так что практика уже зависит от того, насколько вы будете активны вне учебы.
Северо-восток Китая (он же дунбэй, 东北) я обычно советую как подходящий регион для погружения в китайский язык: путунхуа все-таки базируется на пекинском диалекте, но и ближайшие к столице провинции говорят на близком к классическому варианте. А еще дунбэйская кухня - одна из самых вкусных в Китае, чифаньку с 玉米鸡丁 (yùmǐjīdīng - кусочки курицы с кукурузой) на своей первой летней стажировке я помню до сих пор.
Если вы в поиске вариантов, чтобы поехать на учебу в Китай, то я могу порекомендовать языковой центр EastSide, у которого тесные связи с Харбинским Политехническим университетом. Они организуют как короткие стажировки, так и помогают с получением грантов на обучение в Китае (а еще в Корее и в Японии). Диагностика у них бесплатно, оставить на нее заявку можно здесь.Читать полностью…
Разный деловой Китай（一）
За много лет рабочих поездок по регионам Китая, я слушала про то, что говорят жители разных городов и провинций друг про друга, и в какой-то момент на интуитивном уровне стала понимать, что один регион - подходит для открытия офиса иностранной компании, другой - для поиска партнёров в промышленности, третий - для межгосударственных контактов и т.д.
Есть базовые различия между севером и югом Китая, есть стереотипы о провинциях и городах (например, считается, что самые красивые девушки - в Чунцине), а ещё есть общее понимание, где быстрее идёт деловая активность.
Китаянка, которая переехала из Хэйлунцзяна в Шэньчжэнь, рассказывала мне, что в своем родном регионе не смогла бы так успешно развивать свой бизнес:
- В Хэйлунцзяне везде нужны гуаньси (关系 'связи'), а Шэньчжэнь - он по-настоящему справедлив (深圳真公平). Если ты усердно работаешь, то и зарабатываешь тут хорошо.
Многие переезжают в Шэньчжэнь, чтобы начать там свое дело, но конкуренция там самая высокая, как и скорость работы.