Vodkame

19 октября 2022 11:01

Хорошие новости!

Рождённый #впрофсоюзе в далёком и беззаботном 2019 году маленький бар Лиллехамер быстро покорил любителей пространства фирменными шотами.

Идея расширения и создания отдельного бара с кухней витала давно и вот долгожданное случилось.

В четверг 20 октября в 20:00 Френк «ловкач» Тальяно Гончаров ждёт всех на «приоткрытие» нового проекта.
Без фейс-контролей и депозитов, но с едой и щавелевкой)

📍 Кузнецкий Мост, 21/5

P.S. Теперь знаменитая и на взгляд редакции лучшая в столице щавелевая настойка доступна в двух локациях.

Vodkame

22 сентября 2022 15:02

Планы на уик-энд 🍸

Легендарный казанский бар «Коммуналка», знаменитый своей фирменной атрибутикой советской квартиры семидесятых, пребудет на гастроли в Москву в PEREPEL 24 и 25 сентября.

В меню:
Кутабы жаренные с сырным кремом, пряной зеленью и грибами , 250₽
Салат со взрывным цыпленком, мягким сыром, персиком и вареньем из перцев, 390₽
Наваристый борщ с говядиной и вешенками, 390₽
Легендарная жареха от тети Клавы, 490₽
 
Коктейли:
«Комсомолка»: водка, кордиал груша-клюква, 400₽
«Девочка с персиками»: водка, кордиал персик-гречиха, белок, 400₽
«Метрополитен»: водка, цикорий, белый кардамон, 400₽
«Белое солнце пустыни»: водка, содовая виноград-имбирь, 400₽

А если забронируйте стол на «Vodkame” Вас угостят фирменной настойкой «Аллочка» на основе хурмы, персиков и попкорна из гречки 🔥
 
⏰ Бранч, 24 и 25 сентября с 12:30 до 18:30
⚡️При заказе трех любых позиций из предложения «Коммуналки» – скидка 20%.
💃 Танцы от команды Коммуналки 24 сентября (суббота) с 20.00 и до утра.
Садовая-Каретная 18.

Enjoy

Vodkame

13 сентября 2022 15:15

⚡️
GASTRONOM обнаружен в федеральных сетях:
АМ 399₽ (купаж 7-рыбы нет)
Перекрёсток 719₽
Лента 635₽

Редакция рекомендует купаж к 🐟

Vodkame

10 июля 2022 21:42

#молния только что в Санкт-Петербурге объявили результаты Первой Объективной Барной Премии SPbCW Awards. В составе жюри были бармены, журналисты, управляющие и другие эксперты, которым было предложено выбирать сердцем — из любых российских проектов. Итоги:

Любимый бар года — The Bix (Москва)
Любимый бартендер года — Вася Марков (Made in China, Санкт-Петербург)
Любимая бар-леди года — Яна Айдарова (Mitzva Bar, Москва)
Любимая барная команда года — Imbibe Bar (Санкт-Петербург)
Любимое барное СМИ года — Drinkhacker/Костя Берлинец
Любимая коктейльная карта года — Insider (Москва)
Любимый бренд-амбассадор года — Денис Вальдес
Любимый продукт года — Бугульма

Поздравляем победителей!

@themixology

Vodkame

16 июня 2022 16:19

По многочисленным запросам в директ, делимся рецептами соусов от шефа «Винного Базара» - Олега Кусова

Острый соус:
Хариса или любой другой острый соус (аджика или срирача подойдет) - 3 ст. л.
Лимон-1 штука
Соль-1 ч. л.
Растительное или оливковое масло - 300 г

В миску выложить харису и выдавить сок лимона, добавить соль. Перемешать все венчиком, а потом начать активно взбивать, вливая тонкой струйкой масло, чтобы получился густой соус.

Сливочный соус:
Сливки 20% - 1 л
Швейцарские или хорошие российские сыры - 300 г
Трюфельная паста - 1 баночка (80 г)
Соль - 1 ч. л.
Белое вино - 1/2 стакана

Сливки с солью довести до кипения, добавить натертые сыры, трюфельную пасту и белое вино. Все перемешать


Enjoy 😋

Vodkame

10 июня 2022 12:46

Вино, которое было на пикнике, обнаружено в Дикси.
Охладить и наслаждаться!

Vodkame

05 июня 2022 17:23

Всем привет!
На связи Рокетов и VodkaMe

Фортуна решила, что победители нашего розыгрыша



@Mbar11
@Dzmitry_Herasimuk



В ближайшее время с вами свяжутся и расскажут как получить долгожданные тоники 🚀

Оставайтесь на связи!
Всем хорошего коктейля!

Vodkame

24 мая 2022 15:02

Attention, друзья!
🥁Открытие!

27 мая наши друзья Петров и Баширов Гончаров приглашают всех подписчиков VodkaMe на открытие нового бара рюмочной - Комната отдыха.

⏰ Сбор 19:00
В программе - поедание легендарного московского буррито, шашлыки, настойки и «Ванна Таллин» с кефиром.

⛳️ Грузинский вал 11, стр.4

Vodkame

13 мая 2022 17:00

🥁 Случайным образом выбрали двух счастливчиков 🏆
@anastacia_n
@just_fantasy
Поздравляем! Детали у админа.

Мы на фесте завтра с 12:00, приходите!

Vodkame

29 апреля 2022 11:00

В Винлабе нашли 🔎 удивительное

К майским праздникам ретейлер запустил акцию "товар дня" - каждый день доп 30% на новые три продукта.

❗️Важно: скидка появляется только в корзине.

Устанавливайте приложение, и дерзайте. Сегодня особенно хороший набор:

🎯 Белый ром Барсело за 770 руб для дачного мохито
🎯 Канадский виски Fireball с корицей для ледяных шотов за 979 руб

Итого 1749 рублей и ваша безграничная фантазия, чем это все разбавить

Vodkame

27 апреля 2022 11:01

Сегодня 🔎 у нас любимец летних веранд - Апероль Шприц.
Расскажем, что там в КиБе по ингредиентам 🚩

🎯 Берем два просекко по 750 руб.
🎯 Обязательный литр Апероля за 1890

Лед, простую воду с газом и апельсины докупаем, или ищем в холодильнике.
Итого за 3 500 руб у нас около трех литров шприца.

На всякий случай напоминаем рецепт. Пропорции подбирайте по вкусу, но в целом в один бокал кидаем:

Часть просекко
Часть апероля
Дольки апельсина, лед. Немного газировки сверху

Vodkame

26 апреля 2022 11:01

Последнюю недельку перед майскими мы решили посвятить чему-нибудь незатейливому, но вкусному и коктейльному.

Что бы практически на любой 🏡даче🏕 можно было прикупить ингредиентов. Записывайте.
Мимоза - это не только салат из рыбных консервов, цветы учительнице, но и очень простой свежий коктейль.

Берем свой любимый стеклянный бокал, на половину наполняем 🍊 апельсиновым соком, и сверху доливаем игристого🥂.
А при нужной сноровке - заменяем игристое на водку, и "мимоза" превращается в незаменимую в любом хозяйстве "отвертку".
Поздравляем, теперь вы - точно бармен.

🍇 Для мимозы в Пятёрочке мы советуем взять розовое жемчужное ZB за 470 руб.

Напоминаем, что "жемчужное" - это как "игристое", но пузыриков будет меньше. а ZB - это "Золотая балка", а не высшая степень одобрения.

Vodkame

20 апреля 2022 11:02

Что там в Окей и Винлабе 🚩?
Трудновато с кагором выбранных марок - их просто нет в этих сетях.

Берите в Винлабе коктебельский за 599р.

Vodkame

18 апреля 2022 16:20

Что там в КиБе 🚩?

Забежали в 5ку, Магнит и Ароматник - нужного нет. Хотя в Магните не страшно брать коктебельский за 480р.
Нас же в поиске выручило 🔴⚪️

🎯 Массандра Кагор- по 499 руб

Vodkame

15 апреля 2022 11:00

Сегодня #заменитель 🔬 про настойки Вереск из Тверской области.

Город Кашин, где располагается завод, называют «городом русского сердца» из-за того, что река Кашинка, петляя по городу, образует точный силуэт ❤️, располагается в двухстах километрах 🚙 от Москвы. Первое упоминание о городе относится к началу 13 века.
Кашин — единственный в Тверской области город-курорт. Санаторий возле источников 💧 лечебной и столовой минеральной воды, находящихся прямо в городе, был открыт ещё в конце XIX века.

Предприятие Вереск функционирует с конца 19 века. В ассортименте компании широкая линейка водок, джинов, и бальзамов.

Но свое предпочтение мы отдаем настойкам. В отличие от частой практики использования спиртованных соков ягод при производстве, на Вереске используют натуральные морсы, которые, наряду с водой из местного водолечебного санатория, значительно улучшают вкус продукта.

Найти продукцию Вереска можно в Ашане и Гипер Глобусе, а также в любом городе Тверской области. Цена вопроса около 250 руб.

Vodkame

04 октября 2022 13:43

🍸Среда - это маленькая пятница!

Поэтому завтра, 5 октября, рекомендуем Вам заглянуть к нашим друзьям на Пятницкую в Кнорозов бар, где пройдет гостевая смена бартендеров из питерского бара, вдохновленного парижским декадансом, Santé bar.

За стойкой в этот день бар-менеджер Виталий Северинов и бартендер Антон Ионе. Парни привезут в Кнорозов 4 коктейля - авторские твисты на французскую классику. Миксы посвящены французским художникам,  архитектуре Парижа и избирательному вкусу фрунцузов в выборе напитков:
 
Trocadéro Gimlet
*Трокадеро – это название площади в Париже, которая облагорожена вишневыми садами.
Джин на вишневом йогурте / Branca Menta / Лимонный кордиал
 
Bonbon Negroni
*Бонбон – в переводится с французского как «конфета». Поэтому «Негрони» имеет конфетно-шоколадный оттенок с нотой кокоса
Кокосовая водка / Punt e Mes / Cynar / Шоколадный биттер
 
Fine à l'eau
*«Фин алё» - это сокращенное название коньяка, разбавленного простой или газированной водой. Версия ребят носит осенний характер с оттенками сухофрутов, орехов, и нотой ванили.
Коньяк / Херес Олороссо / Абрикосовый ликер / Крем-сода
 
Saint-Rémy
*Сен Реми – это коммуна на юго-востоке Франции, где писал картины Ван Гог в конце 19 века. Серия его работ была посвящена оливковым деревьям и сборщикам оливок.
Аперитив Bonal / Херес Олороссо / Лимонный кордиал / Оливковый биттер
 
В среду в Кнорозов баре все будет очень по-французски 🇫🇷

Стоимость коктейлей - 700 рублей.

Кнорозов бар
Пятницкая 59
Вход через Такобар
Бронь по телефону +7(495)565-30-13 или на сайте

Enjoy!

Vodkame

14 сентября 2022 15:02

Москва, новость 🔥
 
Любимые бары с Петровки объединились и придумали локальный бархоппинг «Petrovka Friends»
 
Фестиваль откроется сегодня шествием уличного театра ходулистов Tall Brothers, в четверг все будут готовить джин-тоники, в пятницу танцы, в субботу пейринги с коктейлями, а в воскресенье спасительные бранчи с супчиками и авторскими Мэри.
 
Все бары находятся максимально близко друг от друга и объединены общим хештегом
#друзьяпетровки
 
Подробности в аккаунтах баров:
Brodo bar&kitchen Петровский бульвар 2
Marie Laveau Петровка 30/7
Бар Клава Петровка 20/1
Short List Bar Петровка 26с3
Piri Piri Петровка 23/10с5
 
Enjoy

Vodkame

13 сентября 2022 15:01

Каждого из Вас за границей будут ассоциировать с русской водкой, а производители водки наш канал ассоциируют с целевой аудиторией своего продукта, так исторически сложилось и мы это ценим.

Компания АСГ и  шеф повар ресторана SAVVA Андрей Шмаков (отмеченный звездой MICHELIN) презентовали новую премиальную водку GASTRONOM.

Презентация проходила в ресторане SAVVA в формате пейринга с задачей соединить еду и напиток и получить нечто большее. Андрей не просто амбассадор, он - создатель этого продукта.

На данный момент в продаже два вида:
1. К мясу — купаж №7, в составе:
Спирт размарина, копчёной паприки, розового перца и сушеного томата.
2. К рыбе — купаж №4:
Ароматный спирт лайма, кориандра, лаврового листа и розового перца.
 
Здесь важно заметить, что это не вкусовая водка, как Абсолют или Финляндия и не настойка/наливка. Это именно классическая водка с основой из зернового спирта, в которой можно услышать все перечисленные выше ингредиенты. Крепость 37,5 градусов для придания особой мягкости, рецептура без содержания сахара. Этикетка сделана на фактурной винной бумаге, пробка винная, корконаполненная, бутылка стандартная с толстым дном.

Если в период раздачи мишленовских ⭐️ вы до SAVVA не дошли - сейчас самое время. Шеф-сет GASTRONOM будет доступен до 15 ноября. Стоимость с водочным сопровождением составляет 10 000 руб.

Enjoy

Vodkame

22 июня 2022 10:02

20 июня, благодаря Роману Торощину и Владиславу Пятых в Москве в усадьбе Кусково состоялся первый SUMMER COCKTAIL DAY!

Очень уютная и классная атмосфера напомнила нам MBS.
Более 100 топовых представителей индустрии, пообщались, попробовали новинки от партнёров и сделали историческую фото на память 🤳📸

В этом году за основу была взята категория джина, ловите обзор участников:

🔲Один из лидеров российского джина — Barrister, был представлен аж на трёх стендах 💪
Александр, как всегда в прекрасной форме, рассказал не только про джины, но и про тоники, например лавандовый 🔝🔝🔝

🔲Татспиртпром представил Бугульму новый джин ROYAL RAVEN (КОРОЛЕВСКИЙ ВОРОН) в четырёх видах: DRY GIN, ORANGE, PURPLE и PINK. Показался жестковат, но, как говорится на вкус и цвет.

🔲Джин 7 трав от Абрау-Дюрсо. Стильно оформленный стенд и очень достойный для своей ценовой категории продукт 😎

🔲 Компания АСТ представила джины на которые точно стоит обратить внимание.
Первый, японский джин Etsu, линейка из 3 sku, очень необычный — Etsu Pacific Ocean Water. Ягоды можжевельника, цедра зелёного горького апельсина, корень лакрицы, дягиль и кориандр мацерируются на спирте из сахарного тростника, а на последнем этапе добавляется свежая вода, раствор из морской воды, добытой из глубин Тихого океана и соли!
Морская соль придаёт необычный вкус,
Если добавить тоник, получается ещё круче. Крепость 43%.

Второй бренд Canaïma - джин из Венесуэлы, да-да это не ошибка 😇
сделан на основе тростникового спирта, пряный, необычный на вкус, почти ром). Крепость 47%, вообще не чувствуется.

Здорово, что ещё одно ежегодное мероприятие для профессионалов индустрии появилось в нашем календаре!
#summercocktailday

Vodkame

14 июня 2022 14:37

Сидр - слабоалкогольный напиток, изготавливаемый из яблок, реже - из груш. Его смело можно назвать древнейшим европейским алкогольным напитком.
Основные регионы производства - Англия, северо-запад Франции (Нормандия и Бретань) и север Испании (Астурия и Страна Басков).

Важный момент - в составе сидра должны быть только яблочный сок прямого отжима, и, иногда, дрожжи. Все.

Добавление воды, сахара, красителей, усилителей и антиоксидантов, ровно как и использование в составе восстановленного сока, или искусственной газации недопустимы. Так что, почитайте состав своего любимого "сидра" в следующий раз, и не дайте себя обмануть.
А лучше, приходите знакомиться с продуктом на фестиваль сидра.

18 июня на территории завода Флакон пройдёт третий ежегодный фестиваль сидра.
Больше 30 сидрерий из 15 регионов России, 200 видов сидра.

Безлимитная система посещения - получив фирменный фестивальный бокал на входе(входит в стоимость), вы пробуете всё, что представлено.

Флакон 18.06.2022 с 14:00

Купить билеты можно на ilovecider.ru
А по промокоду
vodkame
СКИДКА 10%

Vodkame

10 июня 2022 10:07

Не можем не поделиться, уж простите 🤓
Любителей спаржи в стране всё больше, а наше паломничество всё мощнее.
 
 И вот мы в Коломне! Первым делом скупили весь лёд в городе, мы всё-таки про алкоголь)
Лайфхак, лёд можно заказать в Самокате или Вкусвилле.

Сели в автобус, сделали джин-тоник и погнали на поле спаржи.
 Здесь план был такой:
- Смотреть на спаржу
- Прослушать экскурс от Николя (главного француза по спарже в России) о том, как она растет и с "чем ее едят".
- Срезанную в это же утро спаржу приготовить на гриле
- Похрустывая багетом, продегустировать под соусы от шефа и легкое белое вино от партнеров «Chateau Tamagne и Aristov».
Вино не подвело! Как и погода. Идиллия 🥳

Понежившись на солнце и отойдя от прекрасного пикника под бокал вина, поехали в цех, где спаржу непосредственно готовят к продаже. Там же все желающие купили свежей спаржи. Приятно. 

Ну, а после, уже привычное расписание для посетителей Коломны: послушали экскурсию в коломенском кремле, пообедали чудными рыбами и рульками в ресторане "Сибас Ловелас".
День получился что надо!

Выражаем благодарность всем участникам за классное настроение и отдачу. 
Отдельное спасибо Эколомна Спаржа за гостеприимство и шефу за вкуснейшие соусы.
 
P.S. При просмотре поста у нас тоже текут слюнки. Это нормально 🤤

Vodkame

01 июня 2022 15:01

Потрясающий летний конкурс!

Рокетов и VodkaMe решили объединиться, чтобы подарить вам сет тоников и лимонадов от Rocket Tonic.

Rocket Тonic - это абсолютно натуральные, освежающие, безалкогольные напитки с деликатной горчинкой.

Знакомьтесь с уникальной палитрой вкусов: классический,лавандовый,гибискус, прованские травы, зеленые яблоки, маркауйя, малина, имбирь и авторская кола!

Все это достанется вам!

Условия конкурса очень простые:

Подписаться на каналы VodkaMe и Рокетов
Прокомментировать записи о конкурсе в обоих каналах.
С помощью рандомайзера мы выберем 2 победителей !
Призы сможете забрать в офисе в центре Москвы!

Итоги подведём в воскресенье.

Всем удачи и ярких солнечных дней!

Vodkame

20 мая 2022 10:07

🌱 Спаржа-тур в Коломну с винным безлимитом. 4 июня

Привет, друзья!

Новый сезон спаржи в самом разгаре, а значит мы едем в гастро-тур в Коломну ❗️

Так как мы люди интеллигентные, также заглянем в Кремль (немного истории никому не повредит 😎)

🔸Интересный факт: цветение спаржи приходится всего на 2 месяца в году.
Мы посетим не просто ресторан, где подают спаржу, а настоящую ЭКОферму, которая снабжает овощем Москву и ее окрестности.

Шагая по полю, посмотрим, как она растет, а также прослушаем экскурс от владельца фермы Николя 🇫🇷🥖, в котором узнаем много нового: как выглядят ростки и плоды, когда овощ нужно срезать, как правильно хранить - все это расскажет нам настоящий профессионал.
Но самое интересное (и вкусное) ждет впереди!

◽️Прямо на ферме мы пожарим на гриле свежесрезанные ростки, продегустируем их в сочетании с солью и лимонным соком, беконом и божественным соусом от шефа "Винного Базара", запивая все это неограниченным количеством прохладного белого вина от наших партнёров «Chateau Tamagne и Aristov» и, похрустывая свежим багетом. Заманчиво, правда? 🤤
А еще и вкууууусно - мы уже пробовали 🥓🍷

◽️С полей отправимся на экскурсию в Кремль, а далее отобедаем в ресторане "Рульки Вверх" 👩‍🍳

◽️После обеда доставим вас на вокзал, а для тех, кто хочет задержаться в Коломне, - с радостью порекомендуем еще пару-тройку мест, где можно вкусно поесть или выпить


Коротко о программе тура

🔸Когда: 4 июня (Суббота)
🔸Где: отправление на поезде с Казанского вокзала, мы встречаем вас на станции в Коломне
🔸Продолжительность: один день, вечером возвращаемся в Москву на поезде (желающие могут остаться в Коломне с ночевкой)
🔸Стоимость: 3 500
В стоимость входит: трансфер от Коломны до фермы и обратно, спаржа и закуски к ней, вино, экскурсия в Кремль, трансфер до вокзала.
Билеты на поезд и обед оплачиваются самостоятельно.
🔸Доступно 14 мест. Для брони пишите админу в директ (@tata_pivkina)
Бронь 1000₽, оставшиеся 2500₽ в день тура

UPD: sold out

Vodkame

12 мая 2022 14:01

Из затяжных праздников надо выходить плавно.
Хорошей финальной точкой майских праздников будет посещение... фестиваля.

14 мая состоится 11-й Международный Фестиваль Крепкий Мир - крупнейший алкогольный форум в России. Он собирает и объединяет тысячи любителей алкогольных напитков для общения, встреч, обмена опытом и знаниями.
​
Вход на фестиваль для всех желающих (18+) по билетам.
Стоимость билета - 1500 р.
Будем рады, если вы пойдете вместе с нами.

Билеты можно взять на сайте. Парочку мы разыграем для вас.

В комментариях перечислите ваши любимые три алкогольных бренда. Двоих састливчиков мы выберем завтра в 18:00 рандомайзером.

Vodkame

28 апреля 2022 11:01

Продолжаем вчерашние изыскания 🔎 Апероль Шприца.
В Окее можно собрать чуть дешевле набор 🚩.

🎯 Берем два просекко по 890 руб (или Абрау за 400)
🎯 Литр Апероля за 1 700

Итого за 3 500 руб
(или 2 500 с импортозамещением)
за >3 литров шприца

Vodkame

26 апреля 2022 11:15

Ну и что бы два раза не бегать.

В Пятерочке продается 🍇 Алиготе от Инкермана.
Мы бы прошли мимо, но Денис Руденко посоветовал 🧐.
Пить сильно холодным, и только этим летом.

Цена вопроса - 320 руб. Берите, если не пугает цена.
Если пугает, то сделайте белую сангию:

🍑 В кувшин кладем нарезанные яблоки, клубнику, персик (да любые фрукты)
🍶 рюмочку бренди и две столовые ложки сахара - для экстракции, чуть ждём
🥂 и заливаем бутылкой сильно холодного алиготе из Пятерочки

Приятного отдыха

Vodkame

21 апреля 2022 10:00

Привет, друзья.
Мы соскучились!

Поэтому:
Пятница, 22 апреля, 20:00
Сбор @Vodkame

Встречаемся, исследуем 2 новых бара, общаемся, выпиваем и смеёмся :)

Бар #1
@petrovivasechka
Наши любимые друзья, место для тех, кто любит дружить, вкусно есть, весело пить и приключения.
Это все про нас!
Ребята переехали и открыли новый бар через дорогу, а мы должны заценить и повеселиться от души

Бар #2
Perepel
Долгожданное A La Russ открытие от команды Димы Соколова и Евы Чернышовой!
Концепция проекта сильно отличается от всего, что есть по соседству. 
DJ-сеты по выходным, понятная русская кухня, локальная барная карта и изящный минимализм в интерьере, душевная беседа, перетекающая в шумные танцы.
Проверим сами 😎

Если вы наш друг, брат, знакомый, подписчик, незнакомый, приходите, не стесняйтесь.
Будет душевно!

Сбор в 20:00 в @petrovivasechka
Цветной 24 к 1

Ждём 😎

Vodkame

19 апреля 2022 10:30

Друзья, привет!

Telegram стал тем местом, куда перешла значительная часть остальных соц сетей. Здесь читают новости, общаются, узнают информацию о событиях и мероприятиях.

Мы в VodkaMe решили, что надо расширить кругозор и попросили любимые заведения коротко рассказать о своих каналах. Поддерживаем и подписываемся!

Sol x Magneto
Авторский коктейльный бар с легким европейским меню и уникальным видом на Москву 😍
Москва,Тверская 12с2.

Marie Laveau — новый бар на Петровке под кодовым названием cocktails & voodoo. Тут гадают на таро, наливают как классику, так и дерти мартини со свеклой, а кормят креольскими блюдами. И, да, тут самая красивая уборная в Москве, проверяли!
Москва,Петровка 30/7

Алко-Буфет «Рюмка»
Уютная рюмочная в центре Москвы с атмосферой Петербурга.
Известна благодаря обширному ассортименту необычных крепких напитков из разных стран: ликеры, аперитивы, биттеры, фруктовые и зерновые дистилляты, домашние настойки.
А также еженедельной традиции «Русский стол» с бесплатными закусками.
Москва,Мясницкая 32, стр.2.

Грани - это молодой бар в самом центре Питера. Авторские коктейли, вкусная еда, весёлые вечеринки с приглашёнными диджеями, а так же наша достопримечательность - восхитительная барная стойка, собранная из хрустальных осколков.
Санкт-Петербург,Некрасова 26.

Smoke&Mirrors – успешная реинкарнация культового Santo Spirito, ушедшего с Петровки в конце 2019.
Здесь ставят на классический подход к созданию собственных шедевров, а искушенные завсегдатаи того самого Santo и совсем новое поколение гостей с удовольствием и неизбежно сходятся в любви к высокому барному мастерству команды S&M и легкому общению в формате по-настоящему андеграундного speak easy бара.
Москва,Большой черкасский пер. 4с2, код двери 8765#🔐

Brodo bar & kitchen
Алексей Бродович восклицал: «Поразите меня!». Стремление удивлять и эстетика посткризисного глянца – это про BRODO. Здесь проводила бы часы золотая молодежь эпохи Хемингуэя, Ремарка и Фицджеральда.
Большая барная стойка, открытая кухня с chef’s table, авторские коктейли и качественная классика, большой выбор вин и вкусная еда.
Москва,Петровский бульвар 2, ежедневно с 12 до 00.

15 Kitchen+Bar - самый яркий и креативный бар Москвы с современной авторской кухней и коктейлями. Здесь всегда интересно: бар приглашает на гастроли дружественных барменов, проводит турниры и мероприятия для представителей барной индустрии, устраивает вечеринки с топовыми диджеями и арт-перформансы с современными модными художниками. Летом гостей ждут на уютной веранде во внутреннем дворике!
Москва,Пожарский переулок 15.


P.S. В эту пятницу 22 апреля редакция @vodkame призывает культурно выпивать и знакомиться с двумя новыми барами, но об этом немного позже! А пока присоединяйтесь к сообществу, знакомьтесь с барной культурой и ждите обновлений.

До встречи!

Vodkame

18 апреля 2022 16:15

Каждый год часть наших граждан покупает кагор для различных целей - кто для религиозных, а кто из гастрономического любопытства.
К Пасхе на полках магазинов появляется много винных напитков по привлекательной цене, но не привлекательного качества.

Что важно знать, что бы не ошибиться?

🍇 Советский отечественный способ производства десертного вина "кагор" с 2020 года законодательно закреплен, и определяется как "крепленое вино из красных сортов винограда, при производстве которого брожению мезги предшествует ее тепловая обработка с последующим спиртованием". Нагрев позволяет выжить максимум ароматики из виноматериала, обеспечив плотность готового продукта.

🍇 Ищите год розлива - он должен быть не позднее 2020

🍇 Ищите экземпляры известных производителей, с указанием "вино ликерное" или "специальное" на этикетке

🍇 Рюмочку охлажденного кагора хорошо выпить под шоколадно-вишневый бисквит. Большие порции чреваты, имейте в виду)

Эту неделю мы решили посвятить мониторингу цен на кагоры трех проверенных производителей:

Кагор Фанагория
Кагор Солнечной Долины
Кагор Массандры

Vodkame

14 апреля 2022 12:02

Сегодня завершаем обзор цен на Barrister. Фиксируем самые низкие цены на 0.5 в Магните и на 0.7 в Перекрёстке.

Что там в Перекрёстке
и Ароматном мире 🚩?

В последнем замечен в продаже Old Tom gin.
Эта категория джинов производится по старой английской технологии, когда купаж ароматных дистиллятов (каждый из которых создавался отдельно) в конце слегка подслащивался сахаром.
Раньше таким образом сглаживали качество напитка, ну а в наши дни это скорее дань традиции.

🎯 Dry 0,5 л - по 549 руб в обоих магазинах
🎯 Old Tom 0,7 л - 879 руб в Ароме