А у нас на даче в Подмосковье созрел виноград и мы решили устроить свой «Ртвели» - праздник сбора урожая винограда и по случаю приготовили коктейль «Осенний Enzoni» и виноградную настойку.
#коктейль #рецепт #Enzoni
Рецепт на 4 порции:
🍇 красный виноград без косточек — 20-25 шт. давим мадлером
Виски — 120 мл
Кампари — 120 мл
Сахарный сироп — 45 мл
Лимонный сок — 90 мл
Вода — 60 мл
Процеживаем через сито, далее через марлю и на 2-3 часа в морозилку. Разливаем в хайболл, украшаем шпажкой с виноградом.
#рецепт #настойка #виноград
🍇 Заполняем ёмкость виноградом кишмиш
Заливаем водкой и закрываем герметичной крышкой
Храним до нового года в темном месте, периодически встряхивая.
Наслаждайтесь!
Новость вторая - за бикини-сэндвичами можно будет прийти в бикини! Но только один раз)
Потому что 24 июля я и мой товарищ Андрей Золин устраиваем "Бикини-бот". Это плавучий дом, на котором мы три часа будем сплавляться по Москве-реке и при этом есть вкусную еду, пить Самарское жигулёвское или вкусное вино, смотреть на красивый вечер с речной глади и запоминать это лето с хорошей стороны. В какой-то момент мы встанем на якорь и можно будет поплавать с сэндвичем в руке, встать на сап с бокалом в руке или просто лежать на втором этаже и наслаждаться красивыми видами. Выбор за вами)
Осталось немного мест, и это, к счастью, не маркетинговая уловка.
Всем привет!
Небольшой обзор коктейльных баров Калининграда, популярное нынче направление для отдыха, мне прям очень понравилось, рекомендую!
📍Кабинет 56. Проспект мира 56А
📍Татьяна бар. Карла Маркса, 41
📍 У вас горизонт завален Коммунальная ул., 4,
📍 Изакая Року бар ул. Сергеева, 2Б,
📍 Джин-джин бар Эпроновская ул., 4
📍 Эль Барритос ул. Багратиона, 49В
#калининград #кенигсберг #барыкалининграда #коктейльныйбар #коктейль
Обожаю спаржу! И потому я просто не мог отказаться от супер предложения моего коллеги!
И потому погнал под Коломну, на ферму Николя Буассе, уже довольно давно обеспечивающего лучшие рестораны и магазины Москвы свежайшей спаржей!
Узнал много нового об этом вкуснейшем овоще, который я просто безумно люблю приготовленным на гриле с лимонным соком и бальзамическим кремом.
Например оказывается тонкая и толстая спаржа это не молодая и старая, это просто разные побеги которые буквально одновременно растут на одном кусте, просто потом их расфасовывают.
А еще спржу собирают вручную дважы в день, потому что растет она на секундочку, аж на 15 см в день! ☝️
А еще белая спаржа, это та же зеленая, но выращенная по особой технологии, и растущая без солнца.
А еще что бы начать собирать первый урожай, спаржу нужно выращивать аж три года, и потом она плодоносит 10 лет, после этого нужно давать земле отдохнуть.
И главное, свежесобранная спаржа безумно вкусна, в сыром виде, слегка поджаренная на гриле, так что бы хруст оставался, даже без соли просто слегка сбрызнутая лимоном, ну и конечно обернутая беконом, на том же гриле с лимоном и пармезаном!
Набрал себе целый ящик, буду угощать друзей, сезон спаржи еще продлится не долго, если захотите повторить мой опыт пишите в личку!
А как вы любите готовить спаржу? Или не любите? Делитесь
P.S. В комментах еще фото
#спаржа #путешествия
🌟 Актуальный прайс лист на май:
💰 Аренда хаусбота без отплытия от причала:
🔸Сутки (пн-чт):15000 рублей
♦️Сутки (пт-вс): 25000 рублей
🔸 Почасовая аренда (пн-пт): 5000 рублей/час
♦️ Почасовая аренда (пт-вс): 8000 рублей/час
Минимальная аренда - 2 часа
2-х местное размещение, + 1 гость 1500₽
💰 Аренда хаусбота для индивидуальной прогулки по московской акватории:
🔸 10000 рублей/час пн-чт
♦️ 13000 рублей/час пт-вос
Минимальная аренда от 2 часов
Комфортное размещение до 10 человек
💃 💥
1 мая:
Вечеринка открытия сезона!
⏰ Продолжительность тура: 4 часа
💴 Стоимость: 6500₽
При бронировании 2-х мест цена пакета 12000₽
🥖 1 мая работаем по системе всё включено, пьём игристое от @derbentwine 🥂
Подробно о туре здесь
📍 Яхт-клуб Маяк
Бронь @andreyzolin
Не упустите возможность окунуться в атмосферу романтики и уюта на нашем хаусботе!
📆 Все цены и предложения актуальны до конца мая.
@vodkame
⚓️
Проведите незабываемые выходные на нашем уютном хаусботе у причала!
🚤✨
Наши сутки без отплытия от причала — это идеальный способ насладиться романтикой и уединением на воде. На борту есть все необходимое для комфортного отдыха: кухня, душ, туалет, сауна и даже два сап-борда для активного времяпрепровождения, а на причале – отличный ресторан с доставкой еды на наш хаусбот.
Просыпайтесь под звуки волн, наслаждайтесь завтраком на палубе, и окунитесь в утренний рассвет ☀️прямо с борта хаусбота. Днем можно позагорать, организовать фотосессию, покататься на сап-бордах или просто расслабиться в сауне. А вечером наслаждайтесь закатом и ужином под открытым небом.
💰 Цены на май:
🔸 Сутки (пн-чт): 15000 рублей
♦️ Сутки (пт-вс): 25000 рублей
🔸Почасовая аренда (пн-пт): 5000 рублей/час
♦️Почасовая аренда (пт-вс): 8000 рублей/час
⏱️Минимальная аренда - 2 часа.
🏄♂️🏄♀️2-х местное размещение, + 1 гость 1500₽
📍 Яхт-клуб Маяк
Бронь @andreyzolin
Не упустите возможность окунуться в атмосферу романтики и уюта на нашем хаусботе! 💖
@vodkame
Привет, друзья! 🎉
На связи VodkaMe 🍸
Говорят, лето - это маленькая жизнь, и в этом сезоне мы горим желанием это подтвердить! 🔥❗️
Мы рады поделиться с вами захватывающей новостью: мы стали счастливыми владельцами Хаус Бота!🚤
Это не просто новая страница в нашей жизни, это начало невероятных приключений и незабываемых моментов, которыми мы хотим поделиться с каждым из вас. 🌊✨
Мы планируем сделать это лето по-настоящему особенным и запоминающимся, и мы уже готовим календарь мероприятий, чтобы начать сезон с взрыва!
💥Лови первую активность:
☀️ 1 мая: Вечеринка открытия сезона ☀️ Отметим начало навигации и летнего сезона вместе! Поднимем якорь и отправимся в плавание, чтобы встретить первый день мая с музыкой, танцами и, конечно же игристым 🍾
😎
Будем делиться планами на лето, есть вкусные закуски, учиться делать сабраж, кататься на сапах и запивать это всё неограниченным количеством игристого от наших друзей @derbentwine
🥂
👀
Откроем Москву с новой стороны, обнаружим подводную лодку Б-396 и экраноплан "Орлёнок", а также насладимся историческими видами Речного вокзала.
⚓️
📅
Коротко о программе тура:
🔸 Когда: 1 мая (среда) 15:00
🔸 Где: причал Яхт-клуба Маяк расположенный по адресу г. Химки, ул. Кудрявцева, 10Б. Добраться можно на "Ласточке" от Ленинградского вокзала до станции Химки за 29 минут, оттуда – 15 минут пешком.
🔸 Продолжительность: 4 часа.
🔸 Стоимость: 6500₽
Включено в ваше приключение: 4 часа незабываемого путешествия на роскошном хаус-боте, возвращение в исходную точку, изысканные холодные закуски, впечатляющие панорамы и неограниченное количество игристого вина 🍾
Бронируем через Андрея @andreyzolin
Для удобства и комфорта наших гостей, мы принимаем на борт до 8 человек.
❗️ При бронировании 2-х мест цена пакета 12000₽
@vodkame
⚡️
Отличная новость для тех кто забронировал спаржа-тур на 3 июня.
👨🍳
С нами едет шеф и идейный вдохновитель андеграундного пастрами-бара Smoke is Алексей Рязанов!
🫕
Алексей приготовит соус для спаржи и наш пикник превратится в настоящий шик французской кухни.
❗️
Для тех кто читает впервые, речь идет о спаржа-туре, подробно здесь.
Есть ещё 6 мест, успевайте!
Update: sold out
👀
Друзья и это не реклама, а ценная рекомендация, не теряйте @smoke_is поверьте, он того стоит.
@vodkame
🌱 Спаржа-тур в Коломну с винным безлимитом 20 мая и 3 июня.
Привет, друзья!
Новый сезон спаржи стартовал, а значит мы едем в гастро-тур в Коломну ❗️
Так как мы люди интеллигентные, также заглянем в Кремль (немного истории никому не повредит 😎)
🔸Интересный факт: цветение спаржи приходится всего на 1,5-2 месяца в году.
Мы посетим не просто ресторан, где подают спаржу, а настоящую ЭКОферму которая снабжает овощем Москву и ее окрестности.
Шагая по полю, посмотрим, как она растет, а также прослушаем экскурс от владельца фермы Николя Буассе 🇫🇷🥖, в котором узнаем много нового: как выглядят ростки и плоды, когда овощ нужно срезать, как правильно хранить - все это расскажет нам настоящий профессионал.
Но самое интересное (и вкусное) ждет впереди!
◽️Прямо на ферме мы пожарим на гриле свежесрезанные ростки, продегустируем их в сочетании с солью и лимонным соком, беконом и соусом запивая это неограниченным количеством прохладного белого вина от наших партнёров @kubanvino и, похрустывая свежим багетом. Заманчиво, правда? 🤤
А еще и вкууууусно - мы уже пробовали 🥓🍷
◽️С полей отправимся в цех производства и упаковки, где можно будет приобрести свежайшую спаржу, потом на экскурсию в Кремль, а далее отобедаем в ресторане "Рульки Вверх" 👩🍳
◽️После обеда доставим вас на вокзал, а для тех, кто хочет задержаться в Коломне, - с радостью порекомендуем еще пару-тройку мест, где можно вкусно поесть или выпить.
Коротко о программе тура:
🔸Когда: 20 мая (Суббота)
🔸Где: отправление на поезде с Казанского вокзала, мы встречаем вас на станции в Коломне (Голутвин).
🔸Продолжительность: один день, вечером возвращаемся в Москву на поезде (желающие могут остаться в Коломне с ночевкой).
🔸Стоимость: 4000
В стоимость входит: трансфер от Коломны до фермы и обратно, спаржа и закуски к ней, вино, экскурсия в Кремль, трансфер до вокзала.
Билеты на поезд и обед оплачиваются самостоятельно.
🔸Доступно 16 мест. Для брони пишите админу в директ (@andreyzolin)
Бронь 2000₽, оставшиеся 2000₽ в день тура.
Upd: 20 мая sold out , 3 июня sold out.
Всем привет!
Уже завтра стартует Bar hub EXPO, если вы имеете хоть какое-то отношение к бару, то наверняка знаете, что это такое, если нет, то никогда не поздно узнать - подробности тут. Кстати там интересно и тем, кто от бара далёк, но любит красиво выпить и хочет разобраться, это такой продвинутый вариант продэкспо, но в сторону коктейльной культуры, реинкарнация Moscow Bar Show
А ещё в этот день, я приглашаю вас на вкуснейший шашлык, пиво и настойки.
Вечеринка «Твои бывшие» в
Шашлычной 🍖
Вторник, 10-го сентября, ждём вас на Маяковской провести вечер в атмосфере ностальгии, в хорошей компании и под классную музыку 2000-х.
В программе вечера:
видеомиксы из самых знаковых клипов эпохи рассвета MTV от VJ Chill Crew
«Твои Бывшие»:
Сергей Нестеров
Жан Рощин
Андрей Золин
будут наливать настойки и пиво.
Приходите в дресс-коде нулевых и проведите этот вечер вместе с нами!
Вход свободный для всех!
⏰ 20:00
📍2-ая Тверская-Ямская, 2
☀️ Лето, лето, летняя пора,время расслабиться и отдохнуть… 🎵
Именно это мы сделали на нашей бикини-вечеринке на хаус-боте.
🧑🍳 Шеф повар Олег Кусов съездил на Дорогомиловский рынок и привёз для нас потрясающие мини кабачки и краснодарские помидоры, финики и оливки. Подготовил маринованные креветки, долму с телятиной и батат с трюфельным соусом, хильду и битые огурчики. Очень вкусный арбуз и крымский 🍇 .
А из «Угла» были привезены и приготовлены прямо на борту вкуснейшие сендвичи 🥪 с тамбовским окороком, со шпинатом и брынзой, а также с кимчи и пеперони для любителей 🌶️.
🍷 с алкогольным сопровождением, нам помогали наши друзья из Крымской винодельни AGORA WINERY. Компания владеет собственными виноградниками в Бахчисарайском районе, площадь которых на данный момент составляет 1108 га.
Начали мы наш вечер с игристого
🍾 AGORA CUVEE BLANC BRUT
🍇 Пино Гриджио с классическим Шардоне
Продолжили нежно-розовым
🍾 AGORA CUVEE ROSE BRUT
🍇 Пино нуар и Шардоне
А далее дегустировали CRISPY WINE - «хрустящее вино» с легкой шипучестью и приятной кислотностью в стилистике португальских молодых «зеленых вин» Vinho, которое идеально вписалось в наш концепт 🏖️
🍺 Ну и конечно у нас был ящик настоящего самарского жигулевского пива!
Спасибо всем гостям, это был потрясающий летний вайб ☀️
Продолжение следует, следите за анонсами ♥️
Друзья, с 17.07 будет подорожание цены на нашу вечеринку, так что если вы в раздумье, успевайте
Читать полностью…Привет, друзья! 🎉
На связи VodkaMe 🍸
☀️ 24 июля мы приглашаем вас на 👙 Бикини-вечеринку на хаус-боте с участием шеф повара Олега Кусова ☀️
Мы с моим хорошим приятелем и владельцем Бикини-кафе на Полянке Олегом Кусовым приглашаем Вас в приключение на нашем хаус-боте в окружении вкуснейших блюд от шефа и правильно подобранных напитков от меня.
📅
Коротко о программе тура:
🔸 Когда: 24 июля (среда) 18:00
🔸 Где: причал Яхт-клуба Маяк расположенный по адресу г. Химки, ул. Кудрявцева, 10Б. Добраться можно на "Ласточке" от Ленинградского вокзала до станции Химки за 29 минут, оттуда – 15 минут пешком.
🔸 Продолжительность: 3 часа.
🔸 Стоимость: 6000₽
Включено в ваше приключение: 3 часа незабываемого путешествия на роскошном хаус-боте, возвращение в исходную точку, ужин от шефа, впечатляющие панорамы и алкоголь 🍺 🥂
Бронируем через Андрея @andreyzolin
Для удобства и комфорта наших гостей, мы принимаем на борт до 8 человек.
❗️ При бронировании до 17 июля цена 6000₽ далее 8000₽
Возврат брони возможен за 5 дней до старта.
@vodkame
🌱 Спаржа-тур в Коломну с винным безлимитом 18 мая.
Привет, друзья!
Новый сезон спаржи стартовал, а значит мы едем в гастро-тур в Коломну ❗️
Так как мы люди интеллигентные, также заглянем в Кремль (немного истории никому не повредит 😎)
🔸Интересный факт: цветение спаржи приходится всего на 1,5-2 месяца в году.
Мы посетим не просто ресторан, где подают спаржу, а настоящую ЭКОферму которая снабжает овощем Москву и ее окрестности.
Шагая по полю, посмотрим, как она растет, а также прослушаем экскурс от владельца фермы Николя Буассе 🇫🇷🥖, в котором узнаем много нового: как выглядят ростки и плоды, когда овощ нужно срезать, как правильно хранить - все это расскажет нам настоящий профессионал.
Но самое интересное (и вкусное) ждет впереди!
◽️Прямо на ферме мы пожарим на гриле свежесрезанные ростки, продегустируем их в сочетании с солью и лимонным соком, беконом и соусом запивая это неограниченным количеством прохладного вина от наших партнёров @kubanvino и, похрустывая свежим багетом. Заманчиво, правда? 🤤
А еще и вкууууусно - мы уже пробовали 🥓🍷
◽️С полей отправимся в цех производства и упаковки, где можно будет приобрести свежайшую спаржу, потом на экскурсию в Кремль, а далее отобедаем в ресторане "Рульки Вверх" 👩🍳
◽️После обеда доставим вас на вокзал, а для тех, кто хочет задержаться в Коломне, - с радостью порекомендуем еще пару-тройку мест, где можно вкусно поесть или выпить.
Коротко о программе тура:
🔸Когда: 18 мая (Суббота)
🔸Где: отправление на поезде с Казанского вокзала, мы встречаем вас на станции Голутвин (город Коломна).
🔸Продолжительность: один день, вечером возвращаемся в Москву на поезде (желающие могут остаться в Коломне с ночевкой).
🔸Стоимость: 5000
В стоимость входит: трансфер от Коломны до фермы и обратно, спаржа и закуски к ней, вино, экскурсия в Кремль, трансфер до вокзала.
Билеты на поезд и обед оплачиваются самостоятельно.
🔸Доступно 19 мест. Для брони пишите админу в директ @andreyzolin
Бронь 3000₽, оставшиеся 2000₽ в день тура.
Update: sold out
Принимаем запись на 1 июня
@vodkame
Николя Буассе сообщает, что сезон 2024 по спарже открыт 💚а это значит, что скоро начнем подготовку к спаржа туру в любимую Коломну, следите за анонсами!
Читать полностью…👋, друзья!
Если вы следите за нашим каналом давно, то наверняка помните, что чем мы только не занимались:
✅ делали коктейли
✅ давали аналитику
✅ писали обзоры
✅ искали лучшие цены
✅ ходили на бархоппинги
✅ снимали крутые YouTube шоу, а теперь даже катаемся на хаусботе и гоняем за спаржей в Коломну (уже скоро)).
Но все наши движения так или иначе всегда были связаны с алкоголем 🍷и вкусной едой 🍿
Именно поэтому мы решили поделиться с вами особенной папкой, где собраны каналы, которые мы сами читаем и многих авторов знаем лично.
Например, вот отрывок из поста канала известного московского шеф-повара Олега Кусова:
«На этот раз мы побываем в раю для всех ценителей специй и пряностей. Ресторан, который уже более двадцати лет радует гостей лучшей индийской кухней в городе. Он находится в неприметном подвале…»
Друзья, мы готовим для вас взрывные💥события на май! Ваше мнение - наше топливо! Как вы уже знаете начнём мы с открытия сезона 1 мая, но прежде, чем начать подготовку далее, хотим услышать ваше мнение. Какие ивенты вы хотели бы увидеть у нас в первую очередь? Ответьте нашему опросу ❓ и помогите нам создать незабываемый месяц! А своими фантазиями призываем вас делиться в комментариях! 🚀
Читать полностью…🏠 ⚓️ Что такое хаусбот?
Плавучий дом, или хаусбот, представляет собой уникальное судно или плавучий объект, спроектированный для использования в качестве жилого помещения.
🌊🏡 Хаусботы - это специально сконструированные дома, установленные на плавучую платформу из различных материалов. Некоторые из них используются как постоянное жилье, а другие оснащены моторами и могут совершать круизы.
🌍🏘️ Популярность плавучих домов распространена во многих странах, включая Нидерланды, Германию, Великобританию, США и недавно - в России. Они создают уникальные сообщества на воде, обеспечивая комфорт и удобства, такие как электричество, водоснабжение и канализация. Жизнь на воде с хаусботом сочетает в себе уют дома и свободу плавания, делая их привлекательным выбором для многих.
🌊🏠✨ Если вы хотите сделать свой день особенным, провести романтический вечер или просто отметить праздник в уникальной обстановке, хаусбот станет идеальным выбором. Погрузитесь в атмосферу комфорта и свободы на воде, наслаждаясь уютом и красотой плавучего дома. Добро пожаловать в мир удивительных возможностей и неповторимых впечатлений с хаусботом!
🏄
@vodkame
Топовый выезд к @ekolomna_sparja
@kubanvino спасибо за Виньо Верде Grape Dance, пришло их время)
@smoke_is соус был фантастическим!
Не попали с нами на спаржа-тур?
Не расстраивайтесь!
Приходите в воскресенье на похмельный бранч в рюмочную «Комната Отдыха», буду для вас жарить свежую спаржу от Николя и угощать белым вином.
📍Комната отдыха
Грузинский вал 11, стр 4.
⏰ 21 мая 15:00
⚡️ 18+
Никогда такого не было и вот опять) да жизнь меняется, а фестиваль Крепкий мир остаётся.
Уже 12 ноября приглашаем Вас посетить 12-й международный фестиваль Крепкий мир!
По традиции, разыгрываем в Роскомнадзор два билета на одну из сессий фестиваля, условия по ссылке.
📍Москва Амбер Плаза Краснопролетарская 36
Фестиваль пройдёт в 2 сессии:
⏰ с 12 до 15 и с 16 до 19
Если не повезло, билеты можно приобрести на www.krepkymir.ru
Цена билета на каждую сессию - 1500₽.
До встречи на Крепком мире!