Подборка диетических рецептов и советов по правильному питанию с расчётом БЖУ. И не только.... По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
Белковые салаты для похудения
1. Кальмар свежий, яйцо, сыр, лук репчатый, яблоко, йогурт натуральный, соль, перец, горчица
⠀
2. Куриная грудка, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, лук репчатый, майонез(пп или обычный), масло оливковое
⠀
3. Куриная грудка, ананасы консервированные, сыр твердый, чеснок, соус можно свой
⠀
4. Кукуруза консервированая, сыр твердый, куриная грудка, лук репчатый, соль, перец черный молотый, пп майонез
⠀
5. Куриная грудка, фасоль красная консервированая, морковь, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое
⠀
6. Куриная грудка, яйцо, перец красный сладкий, орехи грецкие, масло растительное, петрушка (зелень), пп майонез, соль, смесь перцев
ДИЕТИЧЕСКИЙ РАЦИОН НА 1200 ккал ✅
❇️ Завтрак 🍽
1. Каша овсяная со сливочным маслом - 150г
2. Ягоды - 100г
3. Орехи - 20г
4. Фрукты - 100г
❇️ Обед 🍽
1. Картофельное пюре - 100г
2. Рыба на пару - 150г
3. Овощной салат с оливковым маслом - 200г
❇️ Перекус 🍽
1. Пастила - 50г
❇️ Ужин 🍽
1. Тушеные овощи - 150г
2. Куриные котлеты - 100г
Тоненькие кабачковые блины
Ингредиенты👇
Кабачок — 800 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Пшеничная мука — 1–1,5 стак.
Петрушка — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сметана — 250 мл
Чеснок 2–3 зуб.
Укроп — 0,5 пуч.
Наши действия👇
Помойте кабачки. Натрите на терке, не снимая кожуры. Измельчите петрушку.
Взбейте яйца с солью. Добавьте молоко. Еще раз взбейте. Добавьте пшеничную муку. Смешивайте всё, пока масса не станет однородной.
Соедините тесто с тертыми кабачками, петрушкой и подсолнечным маслом. тесто с зеленью на блины.
Разогрейте сковородку. Половником вылейте на ее поверхность небольшое количество теста.
Напеките блинов.
Подавайте еще теплые блинчики с таким соусом. сметанный соус с чесноком
Нежные и легкие блинчики из кабачков быстро превратятся в одну из ваших самых любимых закусок. Ради нее стоит заморозить немного овоща на зиму и баловать своих родных вкусной едой круглый год. Поделитесь рецептом с другими. Ведь все хотят научиться готовить быстро и вкусно.
Приятного аппетита!🥗
Пирог с ветчиной и капустой.
КБЖУ на 1/8 пирога - 142/13,3/4,8/11,2
⠀
Кабачок 400 гр
Яйца 2 шт.
Ветчина 180 гр.
Сыр "лёгкий" 150 гр.
Мука 100 гр.
Перец, чеснок.
⠀
️ Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать.
Сыр натереть, ветчину порезать кубиками.
️Смешать все ингредиенты до однородности, отправить в духовку, нагретой до 200 гр на 40-45 минут
Дать чуть остыть, а потом уже доставать из формы, иначе рискуете тем, что развалится)
Лосось со шпинатом в сливках
на 100грамм - 107.52 ккал
Б/Ж/У - 11.18/5.95/1.54
Ингредиенты:
400г филе лосося
1 зуб. чеснока
10шт черри
50г шпината
100мл сливок (у меня 20%)
Соль
Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Рыбу нарезаем средними кусочками, я специально взяла кусочек филе поближе к хвостовой части, чтобы не было косточек
Обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня
Чеснок мелко нарезаем, черри режем пополам, шпинат тоже мелко режем
Оливковое масло и добавляем к нему чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем черри и шпинат
Обжариваем овощи пару минут, после чего добавляем сливки и соль по вкусу
Добавляем в соус обжаренный лосось и Тушим буквально 1-2 минуты
Получается невероятная вкуснота!
Приятного аппетита
ПП сырнички из творога
Ингредиенты:
•Творог - 500 гр
•Яйцо - 2 шт
•Мука - 3 ст л (при необходимости больше)
•Сахар - на ваш вкус, у меня 2 ст л
•Ванилин - щепотка
Все хорошенько перемешать, скатать колбаску и нарезать на кружочки. С помощью стакана скатать аккуратный творожник (в 21 веке могу себе позволить такие речи😄) и обжаривать примерно по 4 минутки с каждой стороны
Подавать можно со сметаной, вареньем, ореховой пастой
🩸 ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЕ ПОДПИСЧИКИ! Команда @staya_55 подготовила специально для вас подборку самых интересных каналов Telegram
🩸 BELGRAVIA DENTAL STUDIO
Рассказываем, как сохранить здоровье зубов на основе доказательной медицины.
Делимся кейсами. Про сложное лечение простым языком.
🩸 АПТЕКА
Тут фармацевт поможет сэкономить на покупках в аптеках, вы узнаете о бюджетных аналогах и научитесь разбираться в лекарствах
🩸 АНАТОМИЯ 18+
Лучший канал для будущих мед. работников и любителей потрепать свои нервишки стал доступен для всех
🩸 БИОХАКЕР | PRO BIOHACKING Биохакинг - это наука об оптимизации здоровья и производительности, используя знания из медицины, физиологии, психологии, и технологии. Получайте максимальную пользу от своего тела и мозга.
🩸 СТУДЕНТ МЕДИК
Первый канал для студентов - медиков и тех, кто интересуются медициной!
Здесь много полезной информации
🩸 ВЕБИНАРНАЯ СКЛАДЧИНА
Группа по совместному
приобретению курсов и вебинаров для врачей
🩸 ПАТОЛОГИЯ
Уникальные медицинские факты.
Методы диагностики, болезни, лечение
🩸 ЛЕЧЕБНИК - блог терапевта для пациентов и молодых коллег,основанный на принципах доказательной медицины. Тут есть разбор препаратов, медицинских кейсов и щепотка юмора.
🩸 ЗАПИСКИ ФЕЛЬДШЕРА
Канал фельдшера реанимационной бригады, который покажет все стороны работы на скорой!
🩸 БИОХАКИНГ
Мы расскажем легко о тайнах человеческого тела, способах сохранения здоровья и секретах долголетия.
🩸 МЕДИЦИНСКИЕ ЛЕКЦИИ №1
Нет времени лишний раз почитать книжку?
Тогда слушай аудиолекции по медицине!
🩸 ФЭНТЕЗИ
Канал специалистов детской клиники Фэнтези. Советы, лайфхаки и ответы на ваши вопросы о здоровье ребенка. Первая детская клиника в РФ, получившая сертификат JCI. Только доказательная медицина.
🩸 ЭКОНОМНЫЙ ШОПОГОЛИК -
Шок-цены Wildberries/Ozon/Яндекс Маркет, товары по 1₽, глюки цен сайтов и магазинов, купоны, промокоды, скидки и акции.
А вы знали, что нет универсальных БАД и вообще подходят они далеко не всем? Вот и я нет. Но на канале «Каша в голове» вам и не такое расскажут.
Админ канала — дипломированный нутрициолог, нутригенетик и химик в одном лице — топит за науку и индивидуальный подход к каждому.
Почитайте и убедитесь сами:
Разбираемся, что не так с молочкой
Боязнь глютена: кто виноват — маркетологи или крупы
Какая она – идеальная диета
Подписывайтесь и узнаете, что есть чтобы похудеть и со здоровьем не распрощаться.
Пирожное «Вупи Пай» / ПП
⠀
Сочные и шоколадные 😍 любители шоколада точно оценят 😅
⠀
Ингредиенты на 5 пирожных.
⠀
▪️Печенье▪️
Яйца - 1 шт.
Мука рисовая ц/з. - 25 гр.
Масло растительное - 15 мл.
Какао - 20 гр.
Разрыхлитель - 3 гр.
Подсластитель по вкусу.
⠀
▪️Крем▪️
Творог 5% - 120 гр.
Подсластитель по вкусу.
⠀
🔻Приготовление🔻
⠀
⃣ Печенье:
Яйца взбить до пышной пены. Смешать сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. К яичный смеси добавить сухую смесь и масло. С помощью кондитерского мешка отсаживаем небольшие печенюшки на противень. Выпекаем 15 минут при 170*
⃣ Крем:
Творог вместе с подсластителем пробить погружным блендером. Готовый крем выложить в кондитерский мешок с насадкой (можно обойтись без этого).
⃣ Собираем пирожные и украшаем по своему желанию 💚
⠀
КБЖУ на 1шт.: 90/6/5/7
.
Всё будет хорошо, мы узнавали 😉
🍷 Приглашаем насладиться этим чудным вечером в компании лучших новинок Telegram:
Белковый салатик
КБЖУ на всю порцию : 260/30/10/11 (с учетом сметаны 10%)
Сырный супчик с грибами
на 100 грамм - 65.96 ккал Б/Ж/У - 4.03/1.35/10.13
Ингредиенты:
-1/3 тушки курицы;
-2 средние картофелины;
-1 средняя морковь;
-1 средняя луковица;
-1 большая банка консервированных шампиньонов;
-1 средняя баночка горошка;
-1 большая упаковка плавленого сыра
- зелень укропа.
Приготовление:
Варим куриный бульон.
После того, как приготовили бульон, вынимаем курицу, разбираем на небольшие кусочки и откладываем в тёплое место.
Сам бульон процеживаем, закладываем в него порезанный небольшими кубиками картофель, варим минут 10.
Лук и морковь режем мелкими кубиками, пассируем на оливковом масле. Закладываем в суп пассировку, провариваем 5 минут.
Затем добавляем в суп шампиньоны вместе с жидкостью, горошек (без жидкости) и плавленый сыр, мешаем пока сыр полностью не растворится.
Поварим суп ещё минут 5-7. Готовый суп подаём, посыпав зеленью укропа.
Рацион питания на 1300 ккал.
БЖУ: 126/41/103
☑️ ЗАВТРАК 663 ккал.
▫️Творожная лодочка с начинкой;
▫️Кофе с молоком 2.5 % (50 мл).
☑️ ОБЕД 269 ккал.
▫️Хлебец (10 г) с рикоттой (15 г), слабосоленой форелью (20 г).
▫️Макароны из тв сортов (40 г в сухом виде)
▫️Овощи: огурец (65 г), томаты черри (40 г), шампиньоны (60 г).
☑️ ПЕРЕКУС 78 ккал.
▫️Мягкий обезжиренный творог (125 г) с сах. замом + сироп без сахара (25 г).
☑️ УЖИН 290 ккал.
▫️Тортилья (40 г) начинкой: с рикотта (30 г), ветчина из индейки (60 г), огурец (50 г), томаты черри (50 г), шампиньоны (60 г), сыр (25 г).
Вкусный ужин
⠀
1.
Рыбка, пюре и салатик 🤤
⠀
Рыбу просто запекла без масла солью и перцем, пюре – молоко, масло сливочное, салат с греческим йогуртом. Все граммовки и бжу в карусели 🤗
⠀
2.
Запечённый лосось, рис, огурец, кунжут и терияки соус 😮💨
⠀
3.
Картошка с маслом, огурцы, котлетки из курицы с овощами
⠀
Для котлет: кабачок и морковку натереть, лук с чесноком слегка обжарить, добавить овощи к фаршу, посолить, поперчить, хорошо перемешать, отбить, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и тушить до готовности. У меня указаны граммовки на 1 порцию, что на тарелке
⠀
4.
Картошка, скумбрия и огурец
⠀
5.
Омлет с ветчиной, луком и горошком, хлебцы, сыр и авокадо 🥑
ПРИГЛАШАЮ вас в БЕСПЛАТНЫЙ💃🏻
✔️МАРАФОН стройности
✔️ЧАТ по похудению
☝🏻учавствовать в МАРАФОНЕ может КАЖДЫЙ
❗️БЕСПЛАТНО❗️
❗️Город не имеет значения ❗️
Что ты получишь👇🏻
💕Полезные советы
💕Мотивацию
💕Живое общение
💕Несколько вариантов программ питания
💕Лайфхаки и секреты легкого похудения
💕Видео-уроки по тренировкам
💕Вкусные рецепты правильного питания
💕МЕНЮ на каждый день
☝🏻ХОЧЕШЬ получить фигуру мечты ⁉️
ТОГДА ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
https://chat.whatsapp.com/IXCGHvmS3fAFKzZUwFsEZd
и я Вам отвечу🤗🍒🍉❤🍍
ПП ТОРТ С ВИШНЕЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Нежное и лёгкое лакомство, которое идеально подойдёт для утреннего чаепития!
Диаметр торта: 16 см
Вес торта: 880 гр
КБЖУ на 100 гр: 108,78/6,76/4,31/10,39
БИСКВИТ:
Яйцо - 2 шт
Молоко 2.5% - 30 мл
Рисовая мука - 45 гр
Какао - 10 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Соль - щепотка
Подсластитель = 20 гр сахара
✔️ ПРОПИТКА:
Молоко 2.5% - 25 мл
Подсластитель = 5 гр сахара
✔️ ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:
Мягкий творог 5% - 170 гр
Греческий йогурт - 250 гр (можно заменить мягким творогом)
Желатин 7 гр + молоко 50 мл
Ванилин - 1 гр
Подсластитель = 25 гр сахара
✔️ ЯГОДНЫЙ СЛОЙ:
Вишня - 200 гр (любые ягоды)
Кукурузный крахмал 10 гр + вода 70 мл
Желатин 3 гр + вода 30 мл
Подсластитель = 25 гр сахара
Бисквит: белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить молоко, подсластитель и взбить венчиком. Ввести половину взбитых белков. Перемешать силиконовой лопаткой. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и какао. Добавить оставшиеся белки. Перелить тесто в форму диаметром 16 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 мин до сухой зубочистки. Готовому бисквиту дать остыть на решётке.
Творожный слой: желатин залить молоком. Приготовить согласно инструкции на упаковке. В миске смешать мягкий творог и греческий йогурт (обязательно комнатной температуры!). Добавить подсластитель и ванилин. Тонкой струйкой влить распущенный желатин, перемешать.
Дно разъемного кольца затянуть фольгой, бока проложить ацетатной лентой. Выложить бисквит. Пропитать его. Вылить творожный мусс. Убрать в холодильник на полтора часа или в морозилку на 30 - 40 мин. Слой должен застыть.
Ягодный слой: желатин залить водой. Размороженную вишню поместить в сотейник. Крахмал с подсластителем размешать в воде и добавить к вишне. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения (~3 минуты). Снять с огня и добавить набухший желатин. Перемешать, чтобы крупинки желатина растворились. Дать массе остыть в течение 20 мин. Далее выложить ложкой ягодный слой поверх творожного. Убрать в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь.
ПП меню на неделю!
Первый день
1. 200 гр. овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 гр. отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 гр. творога с жирность не более 5% и два апельсина
5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%
Второй день
1. 200 гр. гречневой каши с овощами
2. Употребляем два больших яблока
3. 200 гр. отварной говядины + салат с овощей
4. 200 гр. морской рыбы + один грейпфрут
5. 300 гр. простокваши
Третий день
1. 200 гр. отварного риса с овощами
2. 50 гр. грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 гр. отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + две помидоры
5. 300 гр. йогурта с жирностью не более 2.5%
Четвертый день
1. 200 гр. макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 гр. творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 гр. отварной говядины + овощной салат
4. 200 гр. морепродуктов
5. 300 гр. молока
Пятый день
1.200 гр. гороховой каши + 100 гр. отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 гр. куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца
Шестой день
1. 200 гр. отварной фасоли с овощами
2. 200 гр. фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 гр. отварной телятины с овощами
4. 150 гр. сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира
Седьмой день
1. 200 гр. отварного картофеля + овощной салат
2. 200 гр. любых фруктов
3. 200 гр. отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 гр. творога
5. 400 гр. простокваши
ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
На 100 гр - 73 ккал
белки - 5
жиры - 3
углеводы - 1
Нам потребуется:
• Лаваш - 1 шт
• Творог обезжиренный - 300 г
• Яйцо - 2 шт
• Ягоды - 150 г
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите ягоды и сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25-30 минут.
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀
Я очень люблю овсянку и домашнее овсяное печенье 🍪
❤️
Сохраняйте и обязательно готовьте:
На 12 шт:
🔸овсяные хлопья долгой варки 130 гр
🔸рисовая мука 70 гр
🔸миндаль молотый до состояния муки 40 гр
🔸кокосовое молоко 100 гр
❗️можно заменить обычным или другим растительным, только добавляйте постепенно, может потребоваться меньше
🔸кокосовое масло жидкое / любое другое растительное 30 гр
🔸изюм 40 гр
🔸курага 3 шт
🔸сода 1/2 ч.л.
🔸подсластитель
➡️изюм и курагу заливаем кипятком и оставляем на ~ 5 мин
➡️овсянку слегка измельчаем, но не до состояния муки
➡️соду растворяем в кокосовом молоке
➡️смешиваем все сухие ингредиенты
➡️изюм обсушиваем, курагу нарезаем
➡️соединяем всё вместе, даём постоять минут 5 и формируем печеньки
➡️выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем в разогретой до 180С ~ 15-20 минут
⠀
Печенье получилось очень вкусное!
Рассыпчатое и мягкое одновременно 😋👍🏻
⠀
❗️КБЖУ на 100гр: 193.07 / 2.14 / 10.58 / 22.55
Рецепты быстрых салатов
⠀⠀
🥗Салат с кукурузой ( как на фото);
▪️консервированная кукуруза 200 грамм;
▪️пекинская капуста ~ 200 грамм;
▪️огурец ~ 150 грамм;
▪️отварные яйца 3 шт.
⠀⠀
🍶Заправка: натуральный йогурт + оливковое масло + соль( количество по своему вкусу).
⠀⠀
🥗Лёгкий салат с курицей
▪️Запечённая куриная грудка/ бедро~ 200 грамм;
▪️зелёный перец~300 грамм;
▪️варёное яйцо 3 шт.;
▪️творожный сыр 150 грамм;
▪️зелень.
⠀⠀
🍶Заправка: йогуртная заправка от Данон «пикантная» + сушёный чеснок
⠀⠀
🥗Салат с тунцом ( мой фаворит 😁);
▪️Тунец в с/с 200 грамм;
▪️помидоры черри 150 грамм;
▪️листовой салат 1 уп;
▪️болгарский перец ~ 200 грамм.
⠀⠀
🍶Заправка: лимонный сок+ соль+ оливковое масло
⠀⠀
🥗Салат с цукини-гриль
▪️цукини, приготовленные на гриле ~ 200 грамм;
▪️филе слабосоленой красной рыбы ~ 150 грамм;
▪️моцарелла ~ 100 грамм;
▪️репчатый лук.
⠀⠀
🍶Заправка: молотый красный перец+ соль+ оливковое масло
⠀⠀
🥗Салат с фасолью
▪️Консервированная фасоль ~200 грамм;
▪️Салат листовой 1 уп;
▪️Соленые огурчики ~150 грамм;
▪️Сыр рассольный ~ 100 грамм
⠀⠀
🍶Заправка: натуральный йогурт + соль+ укроп
Диетический рацион на день
⠀
✅Это пример рациона на 1 день. Подоидет не всем т.к у всех разное КБЖУ
✅вес продуктов в сыром/сухом виде
⠀
✅ЗАВТРАК
⁃ Овсяные хлопья - 40 г
⁃ Ягоды/фрукты - 150 г
⠀
✅ОБЕД
⁃ Гречка - 60 г
⁃ Свежие овощи - 150 г
⁃ Курица по-французски (куриное филе - 150 г, помидор - 50 г, сыр - 30 г)
⠀
✅ПЕРЕКУСЫ
⁃ Творожные оладьи - 250 г
⁃ Сметана - 30 г
⁃ Ягоды - 100 г
⠀
✅УЖИН
Салата из тунца
⁃ Тунец в собственном соку - 100 г
⁃ Яйцо- 1 шт
⁃ Огурец - 100 г
⁃ Маслины - 30 г
⁃ Лук- 50 г
⁃ Оливковое масло - 1 ст.л
⁃ Помидор - 50 г
Вкусный ПП ТИРАМИСУ
Просто, быстро и низкокалорийно по сравнению с классическим десертом.
⠀
Время приготовления: 20 минут
КБЖУ на 100 г: 173,1/6,5/4,7/27,6
Ингредиенты:
🎂2 яйца
🎂3 ст.л. рисовой муки
🎂1 ст.л. кукурузного крахмала
🎂1 ч.л. разрыхлителя
🎂подсластитель
Крем:
🎂180 г мягкого творога
🎂подсластитель по вкусу
Прослойка:
🎂2 кубика горького шоколада
Приготовление:
Для бисквита все перемешать, вылить в форму и готовить в микроволновке 3 минуты.
❗️В духовке будет дольше, мин 25 при 180С.
Готовый бисквит остудить, разрезать на 3 части.
Для крема все смешать.
Шоколад натереть на терке.
Собираем торт👇🏻
⃣Корж
⃣Пропитать кофе
⃣Крем
⃣Посыпать тертым шоколадом, сверху снова корж и так до конца.
⠀
Приятного аппетита! 💞
Чего не хватает организму и что нужно кушать? 😋
Читать полностью…КОКОСОВЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
Райское наслаждение😋
Всего 3 ингредиента!!!🥥
КБЖУ на 100 г - 299.93/12.78/25.33/4.25
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
➿Кокосовая стружка - 20 г
➿Яичные белок - 1 шт
➿Подсластитель
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
➿Белки с подсластителем взбить до крепких пиков (в сухой посуде, белки должны быть охлажденные).
➿Постепенно добавить кокосовую стружку.
Сформировать шарики и отправить в духовку на 15 минут при 180°C
Салат с авокадо, курицей и брынзой
на 100 грамм - 153.71 ккал Б/Ж/У - 2.92/13.27/3.83
Ингредиенты:
Авокадо 1 штука
Куриное филе отварное 100 г
Сыр брынза 100 г
Помидоры 100 г
Салат зеленый 5 штук
Лимоны ½ штуки
Маслины без косточек 1 банка
Масло оливковое 3 ст.ложки
Приготовление:
1. Тщательнейшим образом моем-чистим всех участников торжества.
2. Нарезаем по вдохновению.
3. Опыт настойчиво советует мельчить листовой зеленый салат «от души» — потом его будет легче подцеплять вилкой.
4. Заправка — соединяем оливковое масло с лимонным соком, солью, перцем. С любовью все перемешиваем и поливаем нарезанное. Пробуем — радуемся результату! Если нужно, прибавляем еще чуть соли и перца.
Приятного аппетита!
Белковый салат
Способ приготовления:
Кальмар отварить 3 мин в кипящей соленой воде, очистить от шкурки и порезать кольцами
Яйцо отварить до готовности и порубить
Шампиньоны порезать не слишком мелко и потушить в сковороде вместе с красным луком. Посолить и поперчить.
Далее собрать все ингредиенты в салатницу, добавить белый йогурт или сметану в качестве заправки, сверху посыпать красной икрой.
ПП шоколадные кексы в кружке
1. Шоколадно-банановый кекс
КБЖУ всей порции: 508/38/13/58
Ингредиенты:
120 гр мягкого творога
1 яйцо
2 ст.л рисовой муки
половина банана (превращаем в пюре)
1 ст.л какао
подсластитель по вкусу
ППриготовление:
Все ингредиенты смешиваем, кроме какао, делим тесто на 2 части, в одну часть добавляем какао. Выливаем светлую половину теста в форму или стакан.
Вторую часть теста с какао выкладываем в центр светлого теста чайной ложкой.
Отправляем в микроволновку на 4 минуты (как только магкейк начинает подниматься, выключаем, ждём секунд 15-30 и снова включаем)
Когда приготовится - достаём и остужаем
2. Кекс
КБЖУ всей порции: 317/24/11/29
Ингредиенты:
1 яйцо
2 белка
1 ч.л.какао
подсластитель/сахарозам по вкусу
3 ст.л.овсяных отрубей
ППриготовление:
Всё смешала, в микроволновку на 3 минуты и готово
Сверху украшено банановым мороженым.
Рацион питания дня 1300 ккал.
БЖУ: 126/41/103
☑️ ЗАВТРАК 663 ккал.
▫️Творожная лодочка с начинкой;
▫️Кофе с молоком 2.5 % (50 мл).
☑️ ОБЕД 269 ккал.
▫️Хлебец (10 г) с рикоттой (15 г), слабосоленой форелью (20 г).
▫️Макароны из тв сортов (40 г в сухом виде)
▫️Овощи: огурец (65 г), томаты черри (40 г), шампиньоны (60 г).
☑️ ПЕРЕКУС 78 ккал.
▫️Мягкий обезжиренный творог (125 г) с сах. замом + сироп без сахара (25 г).
☑️ УЖИН 290 ккал.
▫️Тортилья (40 г) начинкой: с рикотта (30 г), ветчина из индейки (60 г), огурец (50 г), томаты черри (50 г), шампиньоны (60 г), сыр (25 г).
Вариант меню на 1300 ккал:
БЖУ:91/62/111
Завтрак:
Яичница -1 шт
Ветчина из индейки -60 гр
Хлеб ц/з -33 гр
Сыр 30% -26 гр
Листья салата
Овощи -95 гр
Кофе с молоком (1.5%)
Перекус:
Батончик -60 гр
Йогурт натуральный -100 гр
Обед:
Спагетти из т/с -65 гр
Грудка запечённая -110 гр
Салат огурцы + помидорки -130 гр
Ужин:
Котлеты из говядины -105 гр
Салат овощной -140 гр
Котлеты из говядины:
Фарш: говядина лук чеснок ( зубчик) кусочек тёмного хлеба (20гр) в молоке
Соль специи
Сформировать котлеты запечь в духовке /на антипригарной сковороде на гриле
Творожная запеканка с вишней
1. Творог 5% - 650 г (без крупинок).
2. Яйца - 3 шт.
3. Манка - 3 ст. ложки.
4. Подсластитель по вкусу.
5. Вишня для декора (можно добавить и в тесто).
Приготовление:
Просто все соединить. Выложить в форму и украсить вишней. Можно творог перебить в блендере для более нежной текстуры.
Выпекать 20 мин при температуре 180 гр.