16048
Подборка диетических рецептов и советов по правильному питанию с расчётом БЖУ. И не только.... По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
🌿 Сяо Яо Вань — натуральные капсулы на травах по древнему китайскому рецепту.
✔️ Улучшают пищеварение и сон
✔️ Снимают стресс, тревогу и раздражительность
✔️ Поддерживают печень и желчный пузырь
✔️ Полезны при гастрите и для профилактики язв
🔥 Идеально при хронической усталости и нервном напряжении.
Попробуй — почувствуй баланс внутри.
🛍 Посмотреть на WB: Посмотреть!
🟢Тёплый и нежный рисовый пудинг с кокосовым молоком и специями
Этот десертный завтрак сочетает в себе кремовую текстуру кокосового молока с нежными ароматами специй, создавая уникальное кулинарное наслаждение.
🔶КБЖУ на 100 г:
К=140 | Б=3 | Ж=7 | У=17🔶
🔥 КБЖУ на порцию (примерно 250 г):
К=350 | Б=7.5 | Ж=17.5 | У=42.5🔶
Ингредиенты (на 2 порции):
• Рис жасмин или арборио — 100 г
• Кокосовое молоко — 400 мл (одна банка)
• Вода — 200 мл
• Мёд или кленовый сироп — 2 ст. л. (по вкусу)
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Молотый кардамон — 1/4 ч. л. (по желанию)
• Соль — щепотка
• Мягкий сухофрукт (изюм или финики) — 50 г
• Свежее манго или ягоды для украшения (по желанию)
Приготовление
1️⃣ Промойте рис под холодной водой.
2️⃣ В кастрюле соедините кокосовое молоко, воду и соль. Доведите до кипения.
3️⃣ Добавьте рис, уменьшите огонь до минимума и варите, периодически помешивая, до мягкости риса, примерно 20-25 минут.
4️⃣ Добавьте мёд, ванильный экстракт, корицу, кардамон и сухофрукты. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут, пока пудинг не станет густым и кремовым.
5️⃣ Снимите с огня и дайте немного остыть. Подавайте тёплым, украсив свежими фруктами или ягодами.
#сладкое
🟢ЗАПЕКАНКА, ТАЯЩАЯ ВО РТУ
К/Б/Ж/У на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Творог 3-4% - 400 гр.
Молоко 0,5% - 100 мл.
Кукурузный крахмал - 40 гр.
Подсластитель
Приготовление:
Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9 см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180°C на 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы.
Приятного аппетита!
#запеканки
#сладкое
🟢Тосты с рикоттой и медом
Эти тосты обеспечивают вас полезными жирами и белками, одновременно радуя своим сладковатым вкусом.
КБЖУ на 100 г:
К=190 | Б=10 | Ж=8 | У=22
🔥 КБЖУ на порцию (примерно 200 г):
К=380 | Б=20 | Ж=16 | У=44
Ингредиенты (на 2 тоста):
• Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (около 60 г)
• Рикотта — 80 г
• Мед — 2 ч. л. (около 15 г)
• Грецкие орехи — 20 г (грубо измельчённые или порезанные)
• Свежая мята или базилик для украшения
• Щепотка молотой корицы (по желанию)
Приготовление
1️⃣ Поджарьте ломтики цельнозернового хлеба в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки.
2️⃣ На каждый тост распределите рикотту.
3️⃣ Полейте медом.
4️⃣ Посыпьте тосты грецкими орехами.
5️⃣ Украсьте свежей мятой или базиликом и, если хотите, добавьте щепотку корицы.
#закуски
🟢Ленивая ПП-лазанья на обед!
🔸на 100грамм - 195.31 ккал🔸Б/Ж/У - 12.83/12.05/8.38🔸
Ингредиенты:
120 гр армянского лаваша
500 гр говяжьего фарша
Головка репчатого лука
4 ст.л. кетчупа
1 крупное яйцо
150 мл молока
100 гр сыра
Черный перец, соль
Приготовление:
Фарш обжарить с порезаным луком на сухой а/п сковороде, добавить кетчуп и потушить минут 5! Сыр потереть на мелкой терке! Лаваш порезать на прямоугольники по размеру формы, получилось 6 штук! Уложить лаваш в форму, положить фарш, посыпать сыром и снова лаваш, фарш, сыр и так до конца! Яйцо смешать с молоком,солью,перцем,залить лазанью и сверху посыпать сыром! Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут!
Приятного аппетита!
#выпечка
🟢ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН».
Вес ~ 610 гр
КБЖУ на 100г.: 131/10,9/5,3/10,1.
⠀
Ингредиенты:
- 70г лаваша
- 100г куриного филе
- 250г шампиньонов
- 100г лука
- 100г сливок 10%
- 1 яйцо
- 60г сыра
- 30г помидор
- соль, специи.
⠀
Приготовление:
Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5см.
Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками.
Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр)
Чередуем слои
Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
Даём пирогу полностью остыть!
#выпечка
🟢Вкуснейший диетический торт
🔸на 100грамм - 114.8 ккал🔸Б/Ж/У - 11.96/1.77/12.39🔸
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Белок - 2 шт
Гречневая мука - 1 ст (можно заменить на овсяную)
Вода - 5 ст. л
Разрыхлитель - 1/2 x/ k
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 600 г
Йогурт натуральный - 300 г
Вода - 50 мл
Желатин - 15 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Сначала отделяем желтки от белка. Желтки взбиваем с подсластителем. Добавляем воду. После аккуратно вмешиваем в смесь муку и разрыхлитель. Белки взбиваем до густых уверенных пиков, и вмешиваем в смесь для коржей. Полученное тесто выкладываем в форму и ставим выпекаться при 180 градусах до готовности (около 30 минут).
Взбейте в блендере творог и йогурт до однородной массы. Постепенно добавьте в массу уже подготовленный желатин. Вот и весь рецепт. Базовый диетический крем для торта готов. Добавляйте фрукты, ягоды или какао в крем, и каждый раз вы будете получать новый вкус десерта. Мы украсили орешками!
Приятного аппетита!
#сладкое
#выпечка
🟢Кабачки в кляре: вкусный ПП-перекус! 🔹
🔸на 100грамм - 36.15 ккал🔸Б/Ж/У - 1.8/0.89/5.03🔸
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Кефир - 100 мл
Мука цельнозерновая - 25 г
Зелень - по вкусу
Чеснок - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Для творожного соуса:
Творог мягкий обезжиренный - 50 г
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры и нарезать пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана кефира. Смешиваем муку с водой и размешиваем чтоб кляр получился как густая сметана.Пластинки кабачков окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла. Если кляр густеет, можно разбавить его кефиром. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.
Для творожного соуса:
Мелко нарезаем свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика, выдавливаем через пресс пару зубков чеснока перемешиваю с солью. Заливаем творожком и быстрый вкусный соус готов.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
🟢Куриное филе в сметане с лимоном ✌️
✔️ на 100 г 125.32 ккал Б/Ж/У 16.35/5.71/0.9 ❗️
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Сметана 400 г
Лимоны 1 штука
Сливочное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Время приготовления - 40 мин.
1 Филе курицы нарежьте на куски. Лимон нарежьте тонкими кружочками и удалите зернышки.
2 На дно посуды налейте четверть сметаны, уложите половину филе, посолите и поперчите. Сверху положите половину кружочков лимона, залейте еще четвертью сметаны.
3 Уложите еще один такой же слой из оставшегося филе, сметаны и лимонов. Сверху положите остатки масла.
4 Тушите под крышкой в духовке до готовности.
#блюда_из_курицы
🟢ПП ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.
⠀
Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.
⠀
Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!
#выпечка
🟢ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
✅ Творожные оладушки на рисовой муке с нектарином
✅ Взбитые яйца с бородинакими хлебцами, авокадо, российский сыр, помидоры черри и листья салат
✅ Яичница, ц/з тосты, сыр российский, клубника, помидоры, листья салата
✅ Ржаной хлеб с ветчиной из индейки и огурцами, яичница, помидоры черри и листья салата
✅ Скрэмбл из 1 яйца, ц/з тост со слив.маслом, авокадо, нектарин, листья салата, зелень
✅ Скрэмбл из 1 яйца, гречневые хлебцы с российским сыром, авокадо, помидоры черри, укроп
✅ Кабачковые оладьи, вареное яйцо с соусом песто, огурец, помидор, базилик
✅ Ц/з тосты с авокадо, яичница, ветчина из индейки, огурец, укроп
✅ Оладьи на кефире, скрэмбл из 1 яйца, российский сыр, помидоры черри, укроп
#полезное
#диеты
🟢Запечённые сырники
Кбжу на 100 гр: 126/12.5/4.9/7.6
На 1 шт: 111/11.1/4.3/6.7
На 8 шт нужно:
Творог 5% в брикете ~ 380 гр
2 желтка
Мука рисовая ~ 30 гр + 10 гр на присыпку
Ванилин
Подсластитель
Для заливки:
Творог мягкий 0% ~ 120 гр
Био-йогурт классический ~ 70 мл
Сметана 15% ~ 30 гр
Белок ~ 1
Ванилин щепотка
Подсластитель
Куркумин (по желанию, для цвета)
Готовим:
•Бумажным полотенцем отжать творог, чтобы убрать лишнюю влагу, иначе понадобится больше муки.
•Смешиваем все ингредиенты и формируем сырники.
•Жарим до золотистой корочки на огне чуть выше среднего, не доводя до готовности.
•Для заливки смешиваем все ингредиенты и выливаем в форму для запекания (небольшую).
•Сверху выкладываем обжаренные сырники и отправляем в разогретую до 170С духовку на 15 минут.
•P.S.: Для заливки можно использовать что-то одно: йогурт/сметану/мягкий творог (я взяла всего понемногу).
#сладкое
🟢Рулеты с сыром и яйцом – вкусный завтрак за 5 минут!
🔶КБЖУ на 100 грамм: 196,68/11,85/7,79/19,11🔶
Нам понадобится:
100 гр (1 лист) лаваша армянского бездрожжевого;
3 яйца;
70 гр сыра (
Зелень (по 1 веточке укропа, петрушки и зеленого лука).
Приготовление:
Готовим начинку с вечера, а утром просто добавляем ее в лаваш и обжариваеи, это даже быстрее 5 минут
Итак, 2 яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке;
Мелко порубить зелень, добавить к яйцам;
Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам с зеленью, все перемешать.
Лист лаваша режем поперек на 2 равные части по 50 гр
Выложить половину начинки на кусочек лаваша, завернуть в рулет, подгибая края лаваша, чтобы начинка не выпала из него.
Третье яйцо разбить, посолить поперчить, хорошо помешать, обмакнуть туда наши рулеты и обжарить со всех сторон на сухой АП сковороде.
Готово!
Это очень вкусно!
#разное
⁉️ТЫ ДОЛГО БУДЕШЬ ЖИТЬ ПОНЕДЕЛЬНИКАМИ?
✅откладываешь похудение каждую неделю?
✅придумываешь отговорки себе, чтобы съесть очередную "последнюю" вкусняшку?
✅смотришь на себя в зеркало и ненавидишь свое тело?
Пора начать работу над собой! 💪
‼️ ПРИХОДИ В НАШУ ГРУППУ СТРОЙНЯШЕК
🔸живое общение
🔸вкусные ПП рецепты
🔸мотивация и поддержка
🔸 Рубрика вопрос - ответ для участниц чата
🔸эффективная система похудения от опытного куратора 👇
🔥 минус 10 кг скинем за 1 - 2 месяца
🔥 минус 20 кг за 3-4 месяца
🔥 минус 30 кг за 7-8 месяцев
🔥 минус 40 кг за 10-12
https://chat.whatsapp.com/Dtfpj6k8vXwFRsA3AS0nP2
🟢 ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ШУБОЙ
на 100 грамм - 113 ккал
Б/Ж/У - 13/4/6
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Помидор - 1 шт
Картофель - 2 шт
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр. (у нас российский)
Натуральный йогурт - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем. Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель. Следующий слой – кольца лука. Сверху щедро смажьте все йогуртом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными. В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы
🟢Суп "Тратор" (болгарская кухня)
На 1 порцию:
1 средний свежий огурец
1/2 горсти грецкий орехов
Чеснок 1-2 зубчика
Кефир 200гр (я беру 1% жирности)
2-3 ст ложки воды
Зелень (укроп)
Соль.перец по вкусу.
Приготовление
В пиалу режем оругцы соломкой и присыпаем их солью,что бы те дали сок.
Мелко рубим зелень,чеснок (можно использовать пресс) и грецкие орехи. Всыпаем все к огкрцам.
Заправляем кефиром и разбавляем водой (это делаем для того,что бы снизить концентрацию кефира и его густоту)
И все) Приятного аппетита!)))
От себя добавлю:
Соотношение ингридиентов можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Я делаю без орехов и добавляю немного больше огурцов. А вчера добавила болгарский перец соломкой,но он мне погоды не сделал)
#супы
🟢Запеканка с куриным филе и овощами
🔶на 100грамм - 82.1 ккал, Б/Ж/У - 8.05/3.73/3.5🔶
Ингредиенты:
замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа адыгейского 150г
масло оливковое 2 ч.л.
небольшой пучок укропа
Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1 ч.л. оливкового масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки
Приятного аппетита!🍴
#блюда_из_курицы
#блюда_из_овощей
#запеканки
🟢Куриные котлеты с чесноком и овощами
100 гр - 145 ккал
для 2х больших котлет:
150г куринного филе
3 ч.л. натурального йогурта
1/2 средней морковки
1-2 дольки чеснока
овсянка (для обваливания)
специи: красный перец, базилик, соль
Приготовление
1)порезать очень мелко грудку, посыпать специями и добавить йогурт.
все перемешать.
2)натереть на мелкой терке морковку + выдавить чеснок.
3) потушить морковку с чесноком на воде...минутки 3)
4) делим мясо на 4 части:
берем одну, приминаем, кладем в середину получившейся лепешки морковь, сверку накрываем еще одной частью мяса, скатываем в шарик и обваливаем в овсянке.
5) тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.
6) на сковородку наливаем чуток воды и выкладываем котлеты+накрываем крышкой.
7) через 5 минут переворачиваем)
паровые котлетки готовы)
#блюда_из_курицы
🟢 К кофе на завтра: ПП Овсяные маффины с орехами и сухофруктами
Эти маффины — отличный вариант для здорового завтрака с чашкой утреннего кофе.
КБЖУ на 100 г:
К=180 | Б=6 | Ж=7 | У=24
🔥 КБЖУ на порцию (примерно 1 маффин ≈ 70 г):
К=126 | Б=4.2 | Ж=4.9 | У=16.8
Ингредиенты (на 12 маффинов):
• Овсяные хлопья — 200 г
• Миндальная мука — 50 г
• Яйца — 2 шт. (около 100 г)
• Греческий йогурт (без добавок) — 150 г
• Сукралоза — 2 г (корректируйте по вкусу)
• Разрыхлитель — 10 г
• Молоко нежирное — 100 мл
• Ванильный экстракт — 5 г
• Смесь орехов и сухофруктов — 100 г
• Корица — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
Приготовление
1️⃣ В большой миске смешайте овсяные хлопья, миндальную муку, разрыхлитель, корицу и соль.
2️⃣ В другой миске взбейте яйца, добавьте греческий йогурт, молоко, ванильный экстракт и сукралозу. Перемешайте до однородности.
3️⃣ Соедините обе смеси, добавьте орехи и сухофрукты, тщательно перемешайте.
4️⃣ Разделите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3.
5️⃣ Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока маффины не станут золотистыми и не пройдут тест на сухую зубочистку.
#выпечка
#сладкое
🟢Рыбные котлеты с цветной капустой
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 180ккал.
Ингредиенты
200 г филе минтая
200 г цветной капусты
1 большая луковица
4 куриных яйца
2 ст. ложки оливкового масла
перец
соль
Приготовление
1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки.
2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли.
3. Нарезаем лук.
4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим.
5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.
🟢Шоколадный торт с вишней 🍰
Какой нежный торт 😍 с безумно влажным бисквитом, а пряная вишня придаёт безумную изюминку 🤤
КБЖУ на 100 гр: 79/4.9/2.7/9
Вес торта : 1238 гр
Нужно для бисквита:
🍰Яйцо - 1 шт
🍰Банан - 100 гр
🍰Молоко 1.8% - 50 мл
🍰Рисовая ц/з мука - 40 гр
🍰Какао - 15 гр
🍰Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍰Подсластитель
Для шоколадного суфле:
🍫ряженка 4 %- 650 мл
🍫какао -15 гр
🍫желатин 20 гр + вода 50 мл
🍫подсластитель
Для вишнёвого слоя:
🍒Вишня замороженная - 200 гр
🍒Желатин - 5 гр + 40 мл воды
🍒Корица - 2 гр
🍒Подсластитель
Готовим:
•Банан, яйцо, молоко, подсластитель пробить блендером в однородную массу. Добавить муку с разрыхлителем и какао. Перемешать. Перелить в форму диаметром 16 см. Выпекать при 180С 20 мин.
•Для суфле: желатин замочить в воде и дать набухнуть. После чего растворить импульсами в микроволновке по 3 сек.
Ряженку, подсластитель, какао смешать миксером до пенки. Добавить желатин и продолжаем взбивать. Взбиваем миксером до воздушности.
Дно разъемной формы затянуть пищевой плёнкой, по бокам проложить ацетатной плёнкой. Выкладываем бисквит и выливаем мусс. Убираем в холодильник на 1 час.
•Вишню разморозить, пробить блендером в пюре. Желатин залить водой, даём набухнуть и также импульсами растворяем в воде. Соединить вишню и желатин, добавить подсластитель и корицу.
Достаём форму и выливаем вишневый слой. Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита 🤍
#сладкое
#выпечка
🟢Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и грибами
🔸на 100грамм - 40.15 ккал🔸Б/Ж/У - 3.44/1.43/3.6🔸
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Помидоры - 4 шт
Шампиньоны - 200 гр
Чеснок - 7 г
Сыр - 70 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем их кольцами. Убираем горечь из баклажанов, посыпая их солью. Оставить на 15-20 минут, потом промойте. Остальные продукты нарезаем. Пока баклажаны «отлеживаются», подготовим форму для запекания. Лучше брать форму с высокими бортами. Промазываем форму оливковым маслом и посыпаем дно овсяной мукой.Духовку ставим разогреваться на 200 градусов. Начинаем выкладывать все ингредиенты в форму. Половину баклажанов выкладываем на дно, вторым слоем половину помидоров, затем весь чеснок, на чеснок выкладываем весь мягкий сыр (его нужно порезать кусочками). Затем делаем еще один слой баклажанов, после помидоры, и сверху грибы. Всю эту красоту запекать в духовке в течение 45 минут. Через 45 минут блюдо сверху посыпать твердым сыром, потертым на терке. Поставить еще на 10 минут. И готово!
#блюда_из_овощей
Ты вроде начала худеть... Питаешься правильно, держишь режим. Но проходит неделя - и снова срыв! 🙁
Нет, дело не в силе воли! Не в том, что ты «не можешь себя контролировать» 🧐
‼️ Причина - в отсутствии системных знаний‼️
Никакие диеты и «голодание на гречке» не помогут, пока не научишься правильно сбалансированно питаться
🥬🥒🍎🥦🥑🌽
МЫ СОЗДАЛИ БЕСПЛАТНОЕ
ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ВСЕХ, КТО УСТАЛ ОТ КАЧЕЛЕЙ ВЕСА ❤️
Поддерживающее, тёплое сообщество девушек, которые хотят раз и навсегда изменить отношения с телом и едой!
И начать путь к стройности без боли, без чувства вины и без насилия над собой!
Наш клуб стройности для тех, кто действительно хочет разобраться, а не просто сидеть на очередной «безуглеводке» 🤝 жду именно тебя ❤️
Приглашаю в предварительный чат для знакомства, далее перевожу в основной🤝
https://chat.whatsapp.com/GJIxJu3f5RSFhmWZAB7kIq
🟢ПОСТНАЯ ГАЛЕТА С КАПУСТОЙ.
⠀
КБЖУ на всю галету 505/16,75/11,8/87,82
КБЖУ на 100 гр 165/5,5/3,8/28,7
Вес ~ 305 грамм
⠀
Для теста:
Мука пшеничная цельнозерновая 100 гр
Вода~ 50 мл
Масло оливковое 1 ч л
Щепотка соли и подсластителя
Уксус 9% 1 ч л
Для начинки:
Капуста 300 гр
Морковь 100 гр
Оливковое масло 1 ч л
Соль, перец по вкусу
Приготовление
⠀
Для начала смешиваем все ингредиенты для теста, тесто будет очень эластичным и с ним легко работать. Замешали и убрали в холодильник на час отдохнуть. Тем временем тушим капусту с морковью на небольшом огне, на 1 ч л масла и добавляем воду для тушения. Солим, перчим по вкусу.
Через час достаём тесто и раскатываем его в круг. В середину выкладываем начинку и собираем галету. Защипляя края теста.
Можно посыпать кунжутом для красоты.
Выпекаем при 180 гр около 25-30 минут.
⠀
Тесто получается очень тонкое и вкусное
Такое тесто можно использовать и для пельменей/вареников и для пирожков. Просто шикарное тесто!
#выпечка
🟢КУТАБЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КБЖУ на порцию 176/8/8/18
Рецепт на 5 порций:
✔️400гр кабачка
✔️1 яйцо
✔️80гр рисовой муки
✔️Соль
✔️специи
Начинка:
✔️100гр сыра российского
✔️100гр зелени
✔️Специи
Приготовление
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать!
Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи
Видео приготовления в карусели:
На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой!
Приятного аппетита!
#разное
🟢Примерное меню для правильного питания
🔻Завтрак: каша* + вареное яйцо + фрукт* + чай* с хлебцом.
Ланч:йогурттворогкефировощи + фрукт.
🔻Обед:суп*каши + нежирная рыба* мясо* + овощи*.
🔻Полдник: творогкефировощи*.
Ужин: нежирная рыба* мясо*+ творогяйцо +овощи*.
🔻Поздний ужин: кефиртворог.
Вы не только начинаете правильно питаться, но и худеть!
#полезное
#диеты
🟢ПП ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНКИ С 🍑🍓 НА ЗАВТРАК
⠀
🔶КБЖУ на 100 гр : 160/16/5/13🔶
⠀
📝Ингредиенты :
⠀
Творог 2% - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 30 гр.
Творог мягкий 5% - 170 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Подсластитель.
Малина - 40 гр.
Абрикос - 40 гр.
⠀
👩🏻🍳Приготовление :
⠀
📌Творог + яйцо + мука + разрыхлитель + подсластитель, получаем творожное тесто.
📌Тесто делим на 7 частей.
📌Влажными руками катаем шарики и делаем из них корзиночки.
📌В одни корзиночки выкладываем малину, в другие мелко нарезанный абрикос.
📌Мягкий творог смешиваем с подсластителем и накрываем им нашу начинку, делаем шапочку.
📌Выпекаем при 180 градусах , 40 минут.
#сладкое
#выпечка
🟢Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный
на 100грамм - 143.42 ккал, Б/Ж/У - 5.17/3.02/24.63
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)
Приятного аппетита!
#сладкое
#выпечка
🟢Рисовая запеканка с сыром и брокколи
🔸на 100грамм - 204.21 ккал🔸Б/Ж/У - 5.97/2.24/40.92🔸
Ингредиенты:
1 стакан риса
100 г нежирного сыра
средний вилок свежей или замороженной капусты брокколи
1 крупная луковица
1/4 стакана обезжиренного молока
2 столовые ложки оливкового масла
1 яйцо
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите рис до готовности;
2. Брокколи тоже отварите и разделите на соцветия;
3. Сыр натрите;
4. Луковицу мелко нарежьте;
5. Яйцо взбейте с молоком;
6. Соедините все ингредиенты, выложите в смазанную оливковым маслом посуду для запекания и выпекайте при температуре 200° в течение 45 минут.
Приятного аппетита!
#запеканки
Смузи диета на 2 недели: -9 кг
Она разъедает весь лишний жир и убирает все отёки. Если вы хотите:
-6 см в ляжках
-4,5 см в руках
-5,2 см в талии
🥑 То вам нужно на канал диетологов Ильи и Светы, с их рецептами — грех остаться с лишним жиром: @открыть
