🥗 Слоёный салат
#салаты
⠀
🗒 Ингредиенты:
‣ копчёная курица – 350-400 г
‣ картофель – 3 шт
‣ плавленный сырок – 1 шт
‣ зелёный лук – 2 пучка
‣ яйца – 4 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ майонез – 1 пачка
🥘 Курица с овощами в пергаменте
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 900 г
‣ картофель – 6 шт
‣ зелёный перец – 0,5 шт
‣ красный перец – 0,5 шт
Для соуса:
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ йогурт – 2 ст.л
‣ растительное масло – 50 мл
‣ соль и перец – по вкусу
‣ чёрный перец – 1 ч.л
Картошечка в сырной панировке🧀
Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Специи (у меня чеснок, парика, перец)
Соль
Масло
🎃 Страшный пирог на Хэллоуин
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
На начинку доводим до кипения в сотейнике:
‣ сахар – 100 г
‣ корица –0,5 ч.л
‣ вишнёвый сок – 70 мл
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
‣ вода – 50 мл
‣ вишня без косточки – 500 г
Доводим до кипения, кипятим 5 минут. После полностью остужаем.
Для теста смешиваем:
‣ холодное сливочное масло – 180 г
‣ мука – 380 г
‣ сахар – 170 г
Перетираем руками в крошку
‣ яйца – 2 шт
Замешиваем тесто и отправляем в морозилку минут на 30, после делаем «рожицу» и выкладываем в форму.
🥘 Ленивые голубцы в духовке
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 600 г
‣ капуста – 300 г
‣ рис – 70 г в сыром виде
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ специи и зелень – по вкусу
На соус:
‣ вода – 500 мл
‣ сметана – 250 г
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ крахмал – 1 ст.л
🥫 Паштет за 3 минуты
#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца варёные – 1 шт
‣ плавленный сырок – 1 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ шпроты – 1 банка
‣ зелень – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
Как начать бизнес на недвижимости без опыта и первоначального взноса?
Если кажется, что «инвестиции — это слишком сложно» — это лишь навязанная установка, которая мешает зарабатывать уже сейчас!
Даже если нет опыта, нет денег для развития собственного бизнеса, вы можете инвестировать в недвижимость и получать 27% годовых совершенно законно.
Долларовый миллионер, владелица 92 объектов недвижимости по всему миру, Наталия Закхайм рассказывает всё об инвестициях и недвижимости на своём канале.
Для вас:
— подробные инструкции, которые помогут сделать первые шаги к финансовой независимости;
— актуальные изменения на рынке недвижимости;
— эффективные стратегии, следуя которым вы можете приобретать недвижимость без вложений и платы по ипотеке;
— разборы ситуаций, опыт самой Наталии и её учеников.
Переходите по ссылке и забирайте подборку полезных постов о том как инвестировать без вложений и получать пассивный доход.
🔪Куриная грудка
🔪Баклажан🍆
🔪Черри🍅
🔪Соевый соус
🔪Оливковое 🫒 масло
🔪Паприка молотая
🔪Соль и чёрный молотый
Грудинку маринуем 30 минут
В духовке выпекаем 20 мин при температуре 180°С
Приятного аппетита😊
Домашние наггетсы
Ингредиенты:
Куриное филе
Специи
Панировочные сухари
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Вода
Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на кубики и перемалываем блендером, добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем до однородности. Смазываем руки маслом и формируем наггетсы обваливаем их в панировочных сухарях.
2. Разогреваем масло хорошо, обваливаем их в кляре и обжариваем их с двух сторон.
😋 Цеппелины
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 1,5-2 кг
‣ лук – 2 шт
‣ куриное филе – 200 г
‣ кабачок – 100 г
‣ сметана – 100-150 г
‣ сливочное масло – 20-30 г
‣ вода – по необходимости
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
🥘 Курочка по-турецки
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ куриные крылышки – 1 кг
‣ растительное масло – 5 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ мёд – 1,5 ч.л
‣ порошок красного перца – 1 ч.л
‣ перец чили – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ тимьян – 1 ч.л
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ соль – 1 ч.л
🍕 Слойки с сыром и колбасой
🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 500 г
‣ колбаса – 200 г
‣ сыр – 200 г
‣ укроп – по вкусу
‣ желтки – 2 шт для смазывания
‣ молоко – 10-20 мл для смазывания
🥜 Сладости из детства
🗒 Ингредиенты:
‣ сахар – 1 стакан
‣ кунжут – 1 стакан
‣ сливочное масло – 30 г
Картофельные лодочки
⠀
Ингредиенты:
Картофель
Фарш
Лук
Специи
Соль
Сыр
Сливочное масло
Зелень
⠀
Приготовление:
1. Фарш заправляем специями и солью
2. Картофель промывает, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем серединку.
3. Начиняем картошку мясом, а сверху по кусочку сливочного масла.
4. Выкладываем в форму.
5. Добавляем 150 мл воды ( чтобы картофель не высох и быстрее запекся)
6. Запекаем при 180 градусах 35-40 минут.
7. Подаём с зеленью, овощами и сметаной.
🥧 Пирог с куриной грудкой
#выпечка #закуски
🗒 Ингредиенты:
Для теста:
‣ мука – 400 г
‣ сметана – 150 г
‣ сливочное масло – 150 г
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ разрыхлитель – 10 г
Для начинки:
‣ куриная грудка – 400 г
‣ картофель – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ яйца – 1 шт
‣ соль и перец – по вкусу
😋 Фаршированные кабачки
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 2 шт
‣ лук – 1-2 шт
‣ грибы – 200 г
‣ сырой рис – 80 г (отварить)
‣ твёрдый сыр – 100 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ растительное масло – 3 ст.л
🥘 Жареные пельмени в сливочном соусе
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ замороженные пельмени – 400 г
‣ растительное масло – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
‣ сметана – 2 ст.л
‣ вода – 0,5 стакана
‣ сыр – 100 г
🧀 Макароны в духовке без отваривания
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ макароны – 350 г
‣ вода – чтобы покрыла макароны
‣ сливки 10% – 150-200 мл
‣ плавленый сыр – 200 г
‣ творожный сыр – 200 г
‣ сыр в пластинках – 1 пачка
‣ соль – 1 ч.л
🍗 Мясные шарики с сыром в сливочно-томатном соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ панировочные сухари – 40 г
‣ соль, перец и специи – по вкусу
‣ моцарелла – 120 г
На соус:
‣ томатная паста – 140 г
‣ сливки – 200 мл
🥟 Ленивые картофельные вареники
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ мука – 150 г
‣ соль – по вкусу
‣ лук – 1 шт
‣ сливочное масло – 30-40 г
🥫 Паштет за 3 минуты
#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца варёные – 1 шт
‣ плавленный сырок – 1 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ шпроты – 1 банка
‣ зелень – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
🧁 Мини-кексы на сметане
#десерты #выпечка
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 200 г
‣ сметана – 200 г
‣ сливочное масло топлёное – 50 г
‣ мука – 270-300 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ ванильный сахар – по вкусу
‣ ягоды/орехи/изюм/шоколад – для украшения
👨🏻💻 Отличная новость для родителей детей от 8 до 17 лет: 25 сентября онлайн-школа Алгоритмика запускает бесплатный 3-дневный курс по программированию и созданию игр.
За 3 занятия по 90 минут ученики погрузятся в предмет, научатся писать код, а также поймут, интересно ли им заниматься этим дальше.
🍤 Салат с креветками с очень вкусным соусом
#салаты
🗒 Ингредиенты:
‣ салат айсберг – 150 г
‣ томаты черри – 150 г
‣ перепелиные яйца – 4-5 шт
‣ креветки – 150 г
‣ сухарики – 50 г
‣ сливочное масло – для жарки
‣ специи для морепродуктов и чеснок – по вкусу
Для соуса:
‣ майонез – 2 ст.л
‣ сметана – 1 ст.л
‣ твёрдый сыр – 50 г
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ лимонный сок – 1 ст.л
‣ зернистая горчица – 0,5 ч.л
🌯 Домашняя шаурма
#обеды #ужины #закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 300 г
‣ приправа для курицы – по вкусу
‣ соль – 1 ч.л
‣ растительное масло – 3 ст.л
‣ капуста – 150 г
‣ томаты – 150 г
‣ огурцы – 150 г
‣ лук – 50 г
‣ лаваш – 2 листа
Соус:
‣ кефир – 100 мл
‣ сметана – 2 ст.л
‣ майонез – 1 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сухой чеснок – 0,5 ч.л
‣ укроп – 1 веточка
‣ кетчуп – по вкусу
🥧 Киш с лососем и брокколи
#обеды #ужины #выпечка
🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное дрожжевое тесто – 1 пачка
‣ рыба – 2-3 кусочка
‣ брокколи – 1 пачка
‣ томаты черри – 100-150 г
‣ сыр – 250 г
‣ яйца – 3 шт
‣ сливки – 200 мл
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ мускатный орех – 1 ч.л
🥟 Мини-чебуреки
#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 500 г
‣ подсолнечное масло – 50 мл
‣ соль – 1 ч.л
‣ кипяток – 200 мл
Для начинки:
‣ фарш – 300 г
‣ лук – 1 шт
‣ ледяная вода – 100 мл
🍲 Турецкий суп-пюре
🗒 Ингредиенты:
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ картофель – 2 шт
‣ красная чечевица – 200 г
‣ топлёное сливочное масло – 3 ст.л
‣ вода – 1 л
‣ сливки 20% – 200 мл
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец – 0,25 ч.л
‣ куркума – 0,25 ч.л
‣ сухарики – по желанию
😋 Котлеты по-киевски
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1600 г
‣ соль – 13 г
‣ молотый перец – по вкусу
‣ сыр – 120 г
‣ сливочное масло – 120 г
‣ панировочные сухари – для обваливания
‣ растительное масло – для обжарки
🥧 Пирог с капустой
#выпечка #закуски
🗒 Ингредиенты:
Для опары:
‣ сухие дрожжи – 2 г
‣ тёплая вода – 100 г
‣ мука – 110 г
Для теста:
‣ опара
‣ сухие дрожжи – 2 г
‣ тёплая вода – 50 г
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 20 г
‣ мука – 200 г
‣ сливочное масло – 40 г
Для начинки:
‣ лук – 0,5 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ свежая капуста – 300-350 г
‣ соль – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
Для смазывания:
‣ яйца – 1 шт
‣ молоко – 1 ст.л
