v_poiskax_chuda | Неотсортированное

Telegram-канал v_poiskax_chuda - Кофе и билеты (в Петербурге)

95534

Про путешествия и Петербург. Городские истории. Автор канала @saraeva_yulia Личный блог с мыслями о жизни тут: @komnatasvinom А ещё у меня есть инстаграм с красивыми картинками Instagram.com/v_poiskax_chuda

Подписаться на канал

Кофе и билеты (в Петербурге)

Выбираем оригинальные Vans в PROSKATE в Галерее 👟

*подарок в конце поста, не упустите его 🙂*

Найти подходящую пару от известного бренда стало проще — в PROSKATE завезли огромное количество моделей для легких прогулок и ярких выходов.

Например, для райдеров и скейтбордистов — линейку PRO; а для тех, кто предпочитает неизменную классику, на полках представлено разнообразие культовых моделей бренда, в том числе и флагман-бестселлер Knu Skool.

Кроме обуви в магазине есть оригинальная одежда и аксессуары Vans: головные уборы, рюкзаки, сумки, носки и разные мелочи вроде очков и бумажников.

👟 Небольшая историческая штучка: Vans был основан в 1966 году Полом Ван Дореном. Тогда же и появились первые кеды, на которые обратили внимание скейтбордисты — в 70-х они стали их фаворитами. А сегодня Vans воспринимается как самый известный производитель кед для скейтеров во всём мире.

Та самая дутая модель KNU SKOOL, на которую вы смотрите в этом посте, это отсылка к типичным кедам OLD SKOOL, популярным в конце 1990х. Причем изначально модель была создана для японского рынка, однако вызвала такой ажиотаж, что триумфально пролетела по магазинам всего мира. Теперь её предысторию знаете и вы :)

Подарок для всех, кто одолел этот текст до конца: скидка 15 % на любую из пар по промокоду KOFEEK ;)

Сохраняйте пост и высвобождайте место для новенькой пары в шкафу

📎Виртуальная витрина магазина живёт здесь: /channel/proskate_russia

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Спб, с 28.08 пару недель в Доме учёных можно будет посмотреть укиё-э из частного собрания #free

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Вакансии из закрытого обсуждения «Вам все понравилось», открытые на этой неделе:

В Castella shop ищут бариста-кассира и повара-кондитера, Friends of Friends в поисках официантов, Made in China хотят найти управляющего зала, Leila by Ezo ждут в своей команде бармена/бариста и официантов.

Присоединяйтесь к группе, если для вас актуальна работа в сфере общественного питания ☕️

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Хотдожный проект Dogs. объявил о закрытии. 31 августа — последний рабочий день.

📍Некрасова, 23

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Натюрморт в шоколадных тонах: десертная пара в Theobroma

☕️ В гости к Amazing Cacao на Петроградку приходишь, будто на чай к баронессе.

Здесь за закрытыми створками стеклянных дверей в зале с камином, и, а-ля барочной росписью, десерт превращается в элегантную атмосферную церемонию.

Без надменности, чопорности и историзма, но с вниманием к деталям и изяществом подачи.

Чего стоит только фарфоровый виллероевский мазагарн, в котором сервируют какао — массивный на вид, легкий в руке и изысканный в своих формах.

Сам напиток можно выбрать из более чем десятка лотов в меню: от моно-классики из Перу и Эквадора до авторских миксов с натуральными добавками.

В нашем мазагране — стопроцентный Peru Copoazu, выбранный в пару к десерту «Плод какао».

Попадание случилось идеальное: очень глубокий, ровный вкус практически несладкого напитка с ярким тропическим профилем поддерживает тонкое звучание маракуйи в структуре «Плода». Фруктовая нотка в десерте очень уместная, но и достаточно тихая на фоне шоколадного мусса в шоколадном же корпусе и фундучного бисквита с пралине.

Орех в «Плоде» по насыщенности пожалуй даже спорит с какао, но при этом никто в этой композиции не перетягивает внимание на себя и не звучит слишком ярко.

Общий портрет десерта получился гармоничным, спокойным, и, что самое важное — не сногсшибательно сладким, хотя этого можно было бы ожидать.

💲850₽ (какао — 250₽, десерт — 590₽)

📍13:00-23:00
📍Улица Большая Зеленина, 34

🍫 Тася

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

🪑Завтрак в Петербурге: Сoop 8s

Вариант для непринужденного начала дня в районе Московского вокзала. Ребята сервируют первые напитки с 9 утра, и предлагают три варианта завтраков: английский, с лососем и с индейкой.

Недавно мы показывали вам два английских завтрака в городе, их можно найти здесь, так что в этот раз остановились на авторском конструкторе с индейкой [590].

Несмотря на просторное помещение, еду готовят в задней части бара — этот момент может немного смутить, но, с другой стороны, есть возможность проследить за процессом в режиме реального времени.

Принесли большую тарелку со следующим набором: омлет из двух яиц, внутри которого спрятался щедрый сырный слой, тёплые тосты, слайсы индейки, кукуруза, зелень с черри и дольки апельсина.

Не супер пышный, но всё ещё нежный и сырный омлет хорошо подружился с соседями по тарелке — индейкой, маринованной в специях, миксом зелени и тостами. Не совсем поняла, куда выжимать апельсинку, поэтому оставила её без использования.

☕️ В компанию взяла флэт — прямая рекомендация! Правильная температура, контрастный рисунок и хорошая, эластичная пена подчёркивают достойный эспрессо.

9:00 – 21:00 (завтрак сервируют весь день)
📍8-я Советская, 14

🍳 Викулик

#завтраквПетербурге

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

А хотите знать, где предлагают кофеёк со скидкой?

Да и просто иметь в виду заведения, у которых есть реферальная система и приятности для гостей?

В Петербурге заработал агрегатор больших скидок Всем Еда, где предлагают скидку до 20% на кофе с собой.

Полезная штучка для студентов и всех, кто не против сэкономить :)

В приложении уже доступны такие кофейни, как:

☕️ «Территория кофе», в меню которой можно найти как классические, так и авторские напитки. Например, кедровый раф по рецепту, привезенному из Томска;

☕️ Сеть «Британские пекарни». У неё эксклюзивная скидка для пользователей приложения, 20% на кофе to go.

☕️ «Хлебная корзинка», где можно порадоваться и вкусному десерту, и кофе со скидкой 20%.

Чтобы воспользоваться акцией, нужно:

🍓Скачать приложение
🍓Выбрать кофейню поблизости
🍓Забронировать скидку — она действует 15 минут!
🍓Посетить кофейню и забрать свой кофе в стаканчике (to go) со скидкой

А ещё в приложении можно найти скидки до 50% на меню и бар в десятках ресторанов!

Список партнёров расширяется каждый день, поэтому рекомендуем подписаться на канал и следить за новостями.

Реклама. ООО «ВСЕМЕДА». ИНН 7838110533.

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

На фото — праздник Ивана Купала в Сысерти, спектакль на Волге в Нижнем Новгороде и работа китайского художника NUT в Екатеринбурге

Где и когда всё это смотреть — в новом канале «Собирайся!».

Никаких Бэнкси и оживших полотен (извините) — Софья, искусствовед и куратор, сама путешествует и инспектирует мероприятия, поэтому советует только актуальное и интересное.

Например, фестиваль уличного искусства в Екатеринбурге, всероссийский бархоппинг в Нижнем Новгороде или международный театральный фестиваль в Петербурге.

Сохраняйте себе:
Главные фестивали августа — большой список
Памятка, где собраны галереи и центры искусства со всей страны
Выставки классического искусства, которые нельзя пропустить

Красноярск и вся Россия: гастро-фестиваль локальной кухни
Нижний: новый арт-объект на Стрелке
Казань: современный татарский стиль
Сысерть: арт-объекты на заводе и творческий кластер
Уфа: летний культурный гид по столице рэпа
Воронеж: где найти современное искусство
Краснодар: иммерсивные спектакли в старинных особняках
Братск: как здесь оказался стрит-арт со всех континентов

Подписка оформляется здесь: Собирайся!

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

А вы рассматриваете окна-балкончики на Петроградке?

Практически музей под открытым небом 🌼☕️

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Встречайте классную девчонку, которую хочется читать в телеграме 📚

Ксения Шипилова умеет и про моду рассказывать, и события организовывать, и вдохновлять девушек на саморазвитие своим же примером 🤩

В блоге у Ксюши можно узнать детали ведения бизнеса в сфере бьюти, прочитать новости индустрии и узнать симпатичное о трендах — например о том, как меняется модная лексика в последнее время 🙊

Подписывайтесь!

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Не забывайте бустить блог ☕️

Это бесплатно, если у вас есть премиум-подписка на мессенджер.

Второй уровень подарит всем нам больше интересных реакций на пост + возможность для публикации 2 новых рубрик в сторис!

Ссылка вот здесь: /channel/boost/v_poiskax_chuda

*осталось 394 голоса 👀*

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Привет!

С чем сегодня пьете свой чай или кофеёк? Поделитесь фотками с места события ☕️

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Знакомьтесь, это Георгий Цицишвили, автор канала «Театральная вешалка».

Он очень любит театр. Настолько, что изучил почти все спектакли и знаком с большинством актеров и режиссеров города.

💫 Блог объективно один из лучших в своей тематике, и на него всё ещё сохраняется бесплатная подписка.

✒️ Здесь найдутся обзоры на хорошие спектакли, и они написаны понятно и просто — их легко прочесть и неспециалистам из сферы.

🍿 В ленте публикуются подборки спектаклей в Москве и Петербурге, на которые стоит обратить внимание прямо сейчас. А ещё инсайты о премьерах из мира театра и кино.

🎟️ Бывают (и частенько!) розыгрыши билетов на спектакли, на которые сложно попасть без брони за несколько недель.

🎭 Анонсируются совместные походы в театр вместе с Театральным Кружком, а ещё офлайн-лекции в Санкт-Петербурге для начинающих театральных критиков.

💻 Недавно Георгий записал первую онлайн лекцию «Как чувствовать современный театр?», посмотрите, возможно, она вас воодушевит.

📱В 2024 года Георгий запускает совместный проект с Александринским театром, детали можно узнать в блоге совсем скоро.

Ссылки на блог:

⭐️в Telegram /channel/teatralnayaveshalka
⭐️в нельзяграме https://www.instagram.com/teatralnayaveshalka

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Если вы хотите продолжить эту рубрику — и узнать о новых вариантах объемных и недорогих завтраков в Петербурге, влепите нам звёздочку на этот пост 🌟

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Не теряйте варианты, где отдохнуть в воскресенье.

Они уже лежат в филиале блога «Давай пойдём» по этой ссылке ☕️

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Попробуем клубничную вариацию «Павловой»? 🍓🧁

Перед нами дивная ягодная зарисовка из Charlie — яркий летний десерт-финал в виде воздушного десерта.

Дегустация с полным погружением в тему: тортик безе украшают кусочками ягоды в сиропе, поливают клубничным соусом.

Есть кое-что еще: надежно упрятанные в начинку сливочный и шоколадные кремы — насыщенные и основательные.

Да и вообще, порция десерта не такая скромная, как может показаться на первый взгляд — берите с собой единомышленников по сладким увлечениям, чтобы облегчить свою десертную долю :)

Выбрали достойное охлаждающее дополнение к десерту — в ресторане готовят отличные домашние лимонады.

Я выбрала с личи и каффирским лаймом [350]. Сбалансированная сладость дополняется слегка согревающим и покалывающим послевкусием — приятная авторская находка.

Павлова 590₽
🍀 Набережная канала Грибоедова, 54

🌟 Викулик

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

☕️Новое место: кофейня Объект

Локальный кофе-спот с творческой миссией — неподалеку от метро Звенигородская открылось заведение, в котором тесно переплелись функции кафе и выставочного пространства.

«Объект» поставил своей целью поддержку молодых художников, которые взаимодействуют с самыми разными медиумами — графика и фотография находят себе место на кирпичных просторах стен, а в авторской керамике от студенток-дизайнеров сервируют напитки и десерты.

Керамика — из другого мира. Тактильно приятные чашечки и тарелочки, и, в особенности, какой-то совершенно инопланетный ёж, в котором здесь сервируют аффогато.

Кофейная часть здесь вовсе не на втором плане — в меню напитков богатый выбор как классики, так и альтернативы.

Помимо привычных фильтра и воронки, предлагают также иммерсивное заваривание, аэропресс и даже редкого зверя по имени «рэд ай».

По названию легко догадаться, что речь идет о каком-то ультракрепком напитке: в общем-то так и есть — это порция фильтр-кофе, в которую добавляют шот эспрессо.

Готовят кофеек ребята на зерне от Триптиха.

Застали на фильтре [190/220₽] безумно яркую анаэробную Бурунди Немба — сочная, ягодная, алкогольная, в общем сногсшибательная (в хорошем смысле).

На эспрессо был лот из Перу, тоже достаточно яркий и фруктовый. В капучино [210/260₽] зерно очень отчетливо и мягко прозвучало — редко меня настолько радуют молочные чашки. Кстати, всю кофейную молочку ребята готовят на безлактозной основе — приятный нюанс, который нечасто встретишь.

Отдельное внимание обратили на сезонку и решили испробовать местный аффогато [240-280₽].

Холодный летний спешл представлен в двух вариациях: с шотом эспрессо или матчи, причем матчу тоже можно выбрать из классической или голубой (анчана/клитории).

Мы выбрали чайный вариант, и в мою личную историю этот напиток войдет как герой, победивший тотальную нелюбовь к матче.

Сочетание жирного и довольно сладкого пломбира с насыщенным травным вкусом чая оказалось изумительно ярким и взаимообогащающим для обоих ингредиентов. Матча здесь сработала почти как жидкий сироп, в котором мороженое приятно подтаивало, отдавая свою сливочность и балансируя горчинку.

Меню еды у ребят достаточно скромное, зато все готовят сами, даже круассаны пекут.

Выпечку затестили [150₽] — здесь делают мягкую версию без сыпучего хрустящего края, с довольно плотной влажной сердцевинкой. Я такую субъективно не очень жалую, а вот любителям обмакнуть рогалик в капучино точно должно зайти — как раз идеальный для этого фокуса вариант.

На перекус тут можно взять сендвичи или сырники, а к чашке кофе выбрать десертик с витрины — есть в том числе безглютеновые вупи-пайки и очень аппетитной наружности лимонный кекс.

У ребят очень амбициозные виды на будущее — планируют проводить каппинги, лекции, мастер-классы от художников.

Желаем проекту удачи и успешного развития, а за анонсами можно следить в соцсетях проекта (в телеграм-канале или не разрешенном пока аккаунте).

🕰️9:00-21:00
📍Звенигородская улица, 7к2

☕️ Тася

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Вы пробовали «Балтику 3 Безалкогольное»?

А ведь это уже действительно часть истории, напитку сейчас уже больше 30 лет, он старше некоторых авторов этого канала.

Кто-то даже считает пиво классическим вкусом определенной эпохи и вспоминает легендарные пивные фестивали Петербурга, друзей студенчества и другие моменты, которые уже не повторить.

А когда вы впервые услышали/узнали о бренде?

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

О! Подскажите пожалуйста где в Питере можно настоящую ромовую бабу заказать?

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

☀️ 🌊 Последние выходные лета: ловите их с концертами на Сцене у Моря

Профессиональные музыканты исполнят для вас джазовые и рок хиты в переложении для оркестра.

📻 🎻30 августа 20:00 — оркестр у моря Linkin Park Symphony.

Скрипки и виолончели, закат, чайки и бриз залива.

➡️Билеты по ссылке

🎷31 августа в 19:00 джаз у моря Frank Sinatra.

Песни классика исполнит Даниил Можегов. Берите с собой любимых и настраивайтесь на отдых.

➡️Билеты по ссылке

Организатор Слушай Сердцем.

Не забывайте про традиционный дисконт 15% по коду КОФЕЁК

Севкабель Порт, Кожевенная линия, 34, Исткабель, Сцена у Моря

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Как выглядит ваша любимая выпечка Петербурга?

Принимаем булочки в комментариях 🥐🥐

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

🎪 Лисичковый спэшл в «Карусели»

В новом барном аттракционе от AF Brew накаруселили специалитет из Беларуси. Тут готовят парадную версию драника со свежесобранными лисичками.

Если точнее, то перед нами аккуратный, сочный и плотный..правда не совсем драник, больше хэшбраун: у него ярко поджаренная соленая корочка и текстурная начинка.

Блюдо погрузили в кокосовый воздушный соус, слегка пряный и очень сливочный.

Хрустящих и слегка поджаренных лисичек (вышли отлично!) хотелось бы побольше. Возможно, ребята учтут это пожелание для своих будущих сезонных позиций ☀️

📍 500₽
🔘Гатчинская, 18

🌸Викулик

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

А вы знали, что персики — это сокращенно «персидские яблоки»?

(или сливы, если в переводе с prunus persica)

Они появились в Китае, а попали в Европу через Персию, поэтому так и называются у нас сейчас.

Факт нашла в книге «Искусство вкуса» от Бенджамина Вургафта и Мерри Уайт.

#книжное

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

☕️💕 Кофейный мерч и аксессуары — показываем яркие, оригинальные новинки и бестселлеры по теме

🌟Больше Кофе готовы оставить на вас свой след через переводные тату. Теперь уточки стали ещё ближе. Тату-сет в наличии во всех кофейнях Больше Кофе и на сайте.

🌟 Авторская пепельница появилась в Atelier tapas bar совместно с Никитой Dusto. Симпатичный сувенир можно приобрести в заведении за 2000₽.

🌟 В kiki анонсировали коллекцию лонгов с фирменной атрибутикой. Простой дизайн, минимализм и яркие детали делают вещь универсальной, но интересной.

🌟 Авторский дизайн дрипов выпустили в aster — в обновленной упаковке можно найти кофе из Бразилии, Руанды, Бурунди, а также микс стран. В комплекте 6 штук.

🌟 В How are you делают casual кепки с названием заведения — оно очень мило смотрится на одежде. Искать на Маяковского, 17 по цене 2490₽.

🌟 В кофейне Коммуна преддагают приобрести элегантную подставку под напитки — фирменная держалка осталась в последнем экземпляре на Коменданстком, 67

🌟 Футболки J’adore Saint-Pétersbourg снова в наличии в Подписных изданиях.

Ребята устроили классную фотосессию: сняли тех, кто старается для благоустройства города, да и просто обогощает его культурно! В наличии на Литейном, 57.

📸 Источники фото: Подписные издания, Больше кофе, Atelier tapas bar, Kiki, Aster, How are you?, Коммуна кофе.

Викулик

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

🫐 Шлем канельно-ягодный лучик из Балагана

Поймали сезонную выпечку на витрине All Grain: две кисло-сладкие парочки — лайм с голубикой и черная смородина с ежевикой. Вторая — наш фаворит, лиловая искорка лета на ладошке.

Хоть я и адепт классических канеле, но здесь должна признать — начиночка этой выпечке очень к лицу.

Хрустящая карамельная корочка, чуть уплотненный край мякиша и более влажная сердцевинка, незаметно переходящая в ягодно-заварной крем — гладко-шелковистый и освежающе кислый, оттеняющий общую сладость. И бонус — свежая ежевика сверху, добрая приятельница смородины в сезонных десертных комбинациях.

💲250

☀️7:55-21:00
📍Малый проспект ПС, 54-56

🍮Тася

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

В гостях у новенькой кофейни Casimir на Гагаринской

За год работы на Петроградке ребятам стало тесно в формате «кофе с собой», поэтому команда задумалась о запуске новой точки.

Полноформатную кофейню решено было открыть на углу улицы Пестеля: там появилось небольшое меню кухни и отдельная десертная карта.

Зал состоит из парных столиков — удобный формат для завтрака вдвоем. А вот компаниям придется потесниться за общей скамейкой в зале или сдвинуть для себя несколько столов.

На улице предлагают расположиться на террасе:
комфортно присесть на солнышке в соло-формате, и в спокойствии насладиться напитками.

Обратите внимание на пол — это настоящая брусчатка! Такая деталь влияет на визуальное настроение и делает заведение особенным.

☕️ У ребят в кофейнях есть простая, но при этом уникальная и удобная вещь — календарь эспрессо.

Простыми словами, это возможность попробовать эспрессо, сваренный на разном зерне. Каждый день используют новый лот.

☕️В мой визит на эспрессо готовили Кению АБ — кофе мытой обработки с дескрипторами красных ягод, тростника и чайным, легким телом.

В молочном напитке, ожидаемо, кислотность превратилась в сливочность и молочную сладость, поэтому капучино получился легкий и совсем не кофейный.

Из десертов, которые готовят непосредственно в кофейне, предлагают вишневый тарт с желейной заливкой на песочном тесте — достойный и в меру сладкий вариант с легкой текстурой и слегка заметной песочной основой.

Желаем ребятам успехов и развития в новой локации 🥳

🧾 эспрессо — 180 ₽, капучино — 200/240 ₽, вишневый тарт — 280 ₽

9:00 — 20:30
Гагаринская, 34

Викулик

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Что вы вы хотели увидеть в сторис?

Думаем над классными рубриками ♥️

*так приятно, что эта функция появилась в канале, спасибо всем, кто бустил блог!*

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

Знаю, что не сюда писать надо, но может кто поможет, где в Питере мятные десерты попробовать?👉🏼👈🏼

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

☕️🍳 Два больших английских завтрака для всех, кто любит посытнее

💡 Открываем дверь кофе-бара Bonch, пробуем первый вариант.

Команда места на днях отметила 10 лет: за это время ребята успели идеально отрепетировать разнообразие утреннего репертуара.

Ингредиенты — классические: бекон, яйца, фасоль, сосиски, тосты и томаты. Также в завтрачном пространстве замечены два картофельных драника. + 100 к сытости!

Мне особенно запомнились домашние сосиски и фасоль в авторском томатном соусе: он чуть более сладко-пряный, чем обычно.

У ребят классная локация и оригинальная организация пространства: тут два зала, большое количество разнообразных столов и терраса. Сидеть у распахнутых окон в хорошую погоду особенно приятно ☀️

Завтраки готовят c 8.30 до 12.00 по будням и с 10.00 до 14.00 в выходные!
[690₽]

Большая Морская, 16

☀️ В фуд-пространстве Балаган завтраками кормит авторская пекарня Tytto.

Первейших посетителей ждут с 7:55 и предлагают на выбор два английских завтрака.

🐟 Рекомендуем с лососем: в составе два сваренных вкрутую яйца, шпинат, томаты, лосось слабой соли, авокадо, редис, два драника и тёплая булочка.

Порция внушительная, при этом набор отлично скомбинирован: ничего лишнего или недостающего.

Рыбка приятная, по соли очень слабая, драники нежные и легко прожаренные, всё это дополняется воздушной булочкой и пестрыми разнокалиберными намазками.

каждый день с 7:55 до 22:00 [750₽]

Малый пр. П.С., 54-56

🪻 Викулик

#завтраквПетербурге

Читать полностью…

Кофе и билеты (в Петербурге)

🌭 Срочные сосисочные новости!

Стритфуд от шефа — до конца лета Hot Dog Heaven (корнер Кузни), готовит авторские спешалы в коллаборации с фондом Антон тут рядом.

Если поспешить, то завтра еще можно застать хот-доги от Никиты Сечина (Uva, Ginza Project) и Романа Киселева (Goose Goose, Italy Group), а с понедельника на смену им придут Антон Исаков (La Biga, Italy Group, Ginza Project) и Александр Богданов (Фонтанка 30, Marius, Cafe Claret).

Итого: 4 сосисочных экслюзива, доход от которых отправится в бюджет благотоворительной организации.

1️⃣Что приготовил нам Никита: кебаб из морепродуктов с капустой кимчи и красной икрой.

Вышло остро и сочно, но, как ни удивительно, очень спокойно для таких исходных. Абсолютно повседневная история, несмотря на икорную роскошь 💎

2️⃣Что в хот-доге от Романа: говяжья сосиска, трюфельный айоли и лук-фри. Ничего сверхъестественного, при этом абсолютный вау-эффект — сочность неимоверная в сочетании с луковой карамельной сладостью внутри и луковым же хрустом снаружи. Трюфель правда толком не прозвучал, но это в общей картине уже толком не важно.

👁А на следующей неделе нас ждут фрикадельки из утки от Александра и осьминог с солеными лимонами от Антона.

📌Стоимость всех спешл-позиций: 450 рублей

📥Набережная Адмиралтейского канала, 2М

🌭 Тася

Читать полностью…
Подписаться на канал