-
Рецепты, Вкусно и просто Легко готовить, вкусно есть #завтрак #перекус #обед #ужин #закуски Поделись с другом https://t.me/trostic 📨Реклама: @mainstayn @FrostGri
Полезный десерт а-ля панакота с ягодами и фруктами
Вам понадобится: • Желатин - 10 г • Вода - 50 мл • Творог в брикете - 200 г • Йогурт греческий - 200 г • Подсластитель или сахар - по вкусу
Для начинки: • Ягоды, фрукты (замороженные или свежие) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешайте желатин и воду в емкости, оставьте на 20-30 минут
2️⃣ Соедините творог, йогурт подсластитель, взбейте блендером или венчиком до однородной массы
3️⃣ Набухший желатин растопите на малом огне в ковшике или микроволновке (не доводя до кипения), дайте чуток остыть и добавьте к остальным ингредиентам
4️⃣ Перемешайте ещё раз блендером или венчиком
5️⃣ Соберите десерт в любой удобной емкости, поочередно раскладывая ягоды и заливая их желатиновой смесью, потом добавляя фрукты со смесью
6️⃣ Поставьте в холодильник на пару часов или на ночь. Наслаждайтесь!
Приготовление на видео👆🏻
Оцените рецепт лайком 👍
Секрет Повара🧑🍳 | #десерт
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Фантастически вкусное пирожное "Анжелика" 😍
📋 Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 6 шт
• ванильный сахар - 1 пакетик
• сахар - 150 гр
• мука - 200 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
Для крема:
• сливочное масло - 150 гр
• сгущенное молоко - 150 гр
Выпекаем при 180° 25 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Хрустящая домашняя самса 😍
📋 Ингредиенты:
• мука - 600 гр
• дрожжи - 5 гр
• соль - 1 ч. л
• вода - 300 мл
• растопленное сливочное масло
Для начинки:
• фарш - 600 гр
• лук - 3 шт
• соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 200° 40 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Тортик за 4 минуты, можно даже на ночь
📋 Приготовление:
Основа:
- банан 2 шт
- яйца 2 шт
- какао 35 гр=6 ст.л
- разрыхлитель 1 ч.л
Для крема:
- творог 80 гр
- сметана 50 гр
- сахар 20 гр
📋 Приготовление в видео
#завтрак #перекус
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Хачапури на сковороде 🔥
📋 Ингредиенты:
• Кефира — 300 мл
• Яйцо — 2 шт
• Соль — 1 ч л
• Сахар — 1 ст л
• Растительное масло — 3 ст л
• Мука — 450 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сыр сулугуни — 350 г
📋 Приготовление в видео
#завтрак
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Пуховые пирожки с яблоками 😍
📋 Ингредиенты:
• молоко - 160 мл
• сухие дрожжи - 5 гр
• сахар - 80 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 60 гр
• соль - 0,5 ч. л
• ваниль
• мука - 420 гр
Для начинки:
• яблоки - 700 гр
• сахар - 2 ст. л
• корица - 1/2 ч. л
• сок лимона
Выпекаем при 180° 15 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Паштет из печени - это кладезь витаминов и полезных микроэлементов 🔥
📋 Ингредиенты:
- печень куриная 500 гр
- масло сливочное 70 гр
- морковь 150 гр
- лук 150 гр
- чеснок 70 гр
- перец по вкусу
- смесь итальянских трав 5 гр
📋 Приготовление в видео
#перекус
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Невероятно вкусный и быстрый ужин 😍
📋 Ингредиенты:
• картофель - 7 шт
• помидор - 2 шт
• охотничьи колбаски - 4 шт
• сметана - 2 ст. л
• сыр
• соль, перец, карри, хмели-сунели - по вкусу
Выпекаем при 180° 50 минут
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Быстрый и полезный ужин 🥘
📋 Ингредиенты:
- куриная грудка 2-3 шт
- яйца 3 шт
- сметана 100 гр
- чеснок
- помидоры
- сыр
- соль
- перец
- другие специи по желанию
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Картофельные зразы с печенью на ужин 😍
📋 Ингредиенты:
• печень индейки - 250 гр
• лук - 1 шт
• соль - по вкусу
• яйца - 2 шт
• картофель - 5-6 шт
• мука - 100 гр
• подсолнечное масло
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Невероятно вкусная закуска из лаваша с фаршем 😍
📋 Ингредиенты:
Для теста:
• вода - 200 мл
• дрожжи - 1 ст. л
• соль - щепотка
• сахар - 2 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• мука - 400 гр
Для начинки:
• фарш - 400 гр
• болгарский перец - 1 шт
• кетчуп
Выпекаем при 180° 35 минут
📋 Приготовление в видео
#закуска
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Ароматный облепиховый напиток 😍
📋 Ингредиенты:
• облепиха - 300 гр
• мёд - 1 ст. л
• кипяченая холодная вода - 1,5 л
📋 Приготовление в видео
#напиток
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Ароматный и вкусный супчик на обед 😍
📋 Ингредиенты:
• картофель - 3 шт
• лук - 1/2 шт
• морковь - 1 шт
• растительное масло
• копченая грудка - 1 шт
• сливочный сыр - 120 гр
• соль, перец - по вкусу
• зелень
📋 Приготовление в видео
#обед
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Сочные тефтели со сметанным соусом 😍
📋 Ингредиенты:
• фарш - 500 гр
• рис - 100 гр
• лук - 1-2 шт
• яйцо - 1 шт
• чеснок - 2-3 зубчика
• соль, специи - по вкусу
• крахмал - 1 ст. л
• мука для обваливания
Для соуса:
• лук - 1-2 шт
• морковь - 1 шт
• болгарский перец - 1/2 шт
• сметана - 2 ст. л
• томатная паста - 1 ст. л
• сахар - 1 ч. л
• мука - 1 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• горячая вода - 500 мл
• соль, специи - по вкусу
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Нереально вкусная "Алатская самса" на обед 😍
📋 Ингредиенты:
Для теста:
• вода - 170 мл
• сахар - 1/2 ч. л
• соль - 1 ч. л
• растительное масло - 1 ст. л
• мука - 400 гр
Для начинки:
• мясо - 400 гр
• лук - 350 гр
• соль, перец, зира, кориандр - по вкусу
• помидоры - 2 шт
Выпекаем при 230° 30 минут
📋 Приготовление в видео
#обед
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Идеальная для нарезки пастрома
Вам понадобится: • Филе куриной грудки - 2 шт. • Кипяченая охлажденная вода - 1 л • Гвоздика - 2 бутончика • Соль - 2 ст.л. • Лавровый лист - 4-5 шт. • Чёрный перец горошком - 5 шт. • Душистый перец - 2 шт. • Сахарный песок - 1 ч.л.
Для заправки: • Подсолнечное масло - 2 ст.л. • Паприка - 2 ч.л. • Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л. • Чёрный молотый перец - 1 ч.л.
Приготовление на видео👆🏻
Оцените рецепт лайком 👍
Секрет Повара🧑🍳 | #закуска
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Хрустящий багет "Болоньезе" 😍
📋 Ингредиенты:
• багет
• фарш - 450 гр
• сыр - 100 гр
• томатный соус - 300 гр
• лук - 1 шт
• чеснок - 1 зубчик
• соль, перец, сахар, паприка, специи для мяса, итальянские травы - по вкусу
• растительное масло для жарки
Выпекаем при 200° 7 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Воздушный торт "Дамские пальчики" 😍
📋 Ингредиенты:
• яйца - 6 шт
• вода - 180 мл
• молоко - 180 мл
• сливочное масло - 150 гр
• соль - 1/2 ч. л
• мука - 225 гр
Для крема:
• сметана (25%) - 900 гр
• сахар - 225 гр
• шоколад для украшения
Выпекаем при 190° 20 минут
📋 Приготовление в видео
#десерт
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Киш с курицей и грибами на обед 😍
📋 Ингредиенты:
• куриное филе - 650 гр
• шампиньоны - 250 гр
• лук - 1 шт
• слоеное бездрожжевое тесто
• яйца - 4 шт
• сливки (20%) - 200 мл
• сыр - 150 гр
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• растительное масло для жарки
Выпекаем при 180° 35 минут
📋 Приготовление в видео
#обед
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Витаминная смесь 😍
📋 Ингредиенты:
• лимоны - 3 шт
• имбирь - 100 гр
• мёд - 150 гр
• куркума - 1/2 ч. л
📋 Приготовление в видео
Вкусные Рецепты
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Пышный пирог с яблоками на сковороде 😍
📋 Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• сахар - 150 гр
• соль - щепотка
• теплое молоко - 160 мл
• растительное масло - 70 мл
• мука - 180 гр
• сода - 1 ч. л
• уксус - 1/2 ч. л
• яблоки - 500 гр
📋 Приготовление в видео
#десерт
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Безумно вкусный и яркий салатик 😍
📋 Ингредиенты:
• консервированная фасоль - 1 банка
• консервированная кукуруза - 1 банка
• копченая курица - 300 гр
• огурцы - 2 шт
• морковь по-корейски - 200 гр
• майонез - 3 ст. л
📋 Приготовление в видео
#салат
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Нежный паштет из куриной печени 😍
📋 Ингредиенты:
• растительное масло
• лук - 2 шт
• морковь - 1 шт
• куриная печень - 500 гр
• вода - 1/2 стакана
• соль, перец - по вкусу
• сливочное масло - 60 гр
📋 Приготовление в видео
#закуска
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Фантастические слойки с грибами и сыром 😍
📋 Ингредиенты:
• шампиньоны - 250 гр
• сливочное масло - 50 гр
• Соль - по вкусу
• сыр - 100 гр
• слоеное дрожжевое тесто
• яйцо для смазывания
Выпекаем при 180° 25 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Фантастически вкусный куриный гратен на обед 😍
📋 Ингредиенты:
• куриная грудка - 3 шт
• сыр - 400 гр
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло
• тимьян
• красная фасоль в соусе
Выпекаем при 200° 25 минут
📋 Приготовление в видео
#обед
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Аппетитные картофельные шарики с начинкой 😍
📋 Ингредиенты:
• картофельное пюре - 300 гр
• яйцо - 1 шт
• перец - по вкусу
• мука - 3,5 ст. л
Для начинки:
• колбаса - 150 гр
• сыр - 150 гр
• зелень
📋 Приготовление в видео
#обед
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Хрустящая маринованная капуста 😍
📋 Ингредиенты:
• капуста - 2 кг
• морковь - 3 шт
• чеснок - 1 головка
Для рассола:
• вода - 1 л
• растительное масло - 150 мл
• соль - 2 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• уксус (70%) - 2 ст. л
• красный перец - 1 ч. л
• лавровый лист - 3 шт
• душистый перец - 10-12 горошин
📋 Приготовление в видео
#салат
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Невероятно вкусная и сочная курочка 😍
📋 Ингредиенты:
• курица - 1 шт
• растительное масло - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• перец - 1/3 ч. л
• паприка - 1 ч. л
• сухой чеснок - 1 ч. л
Овощи:
• картофель - 3 шт
• морковь - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• лук - 1 шт
• чеснок - 6 зубчиков
• вода - 150 мл
• томатная паста - 2 ч. л
• соль - 1/2 ч. л
• перец - по вкусу
Запекаем при 180° 1,5 часа
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Невероятно вкусный ужин в одной кастрюле 😍
📋 Ингредиенты:
• фарш - 300 гр
• хлеб/ батон - 2 кусочка
• молоко - 100 мл
• соль, перец - по вкусу
• копченая паприка - 1 ч. л
• сухой чеснок - 1/2 ч. л
• лук - 1 шт
• помидор - 2 шт
• красный перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• хмели-сунели - 1 ч. л
• картофель - 6 шт
• вода
• зелень
📋 Приготовление в видео
#ужин
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳
Фантастически вкусный "Ботлихский пирог" 😍
📋 Ингредиенты:
Для теста:
• кефир - 150 мл
• яйцо - 1 шт
• сода - 1 ч. л
• разрыхлитель - 1/2 ч. л
• сметана - 120 гр
• мука - 450 гр
• сахар - 100 гр
• растительное масло - 2 ст. л
• сливочное масло - 100 гр
• ванильный сахар
Для ореховой начинки:
• грецкие орехи - 180 гр
• сахар - 100 гр
Для абрикосовой начинки:
• курага - 150 гр
• сахар - 100 гр
• яичный желток для смазывания
Выпекаем при 180° 40 минут
📋 Приготовление в видео
#выпечка
👉КУЛИНАРиЯ🧑🍳