3293
🕵️ Эксклюзивно о рыболовстве и аквакультуре. 📊 Инсайды, аналитика, экономика. 📖 Новости законодательства. 🎯 Сохранить природу и запасы водных биологических ресурсов главная цель. Для связи @Alexx9887
🐟 Популярную в России рыбу стали добывать меньше. В чем причины?
По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), в январе вылов минтая составил 437,3 тыс. тонн. Это на 10% меньше, чем годом ранее.
Снижение вылова в ассоциации связывают с неблагоприятной метеобстановкой в Охотском море, где добываются основные объемы рыбы. Так, флот был вынужден «штормовать» и тратить промысловое время на поиск скоплений рыбы.
По прогнозам, в ближайшее время ожидается улучшение погодных условий. По мере освобождения акватории от ледовых полей будет расти интенсивность промысла.
🎙«По нашим оценкам, к середине апреля вылов минтая в России может превысить 1 млн тонн по всему Дальневосточному бассейну», – рассказал президент АДМ Алексей Буглак.
Во ВНИРО снижение вылова минтая также обусловили тем, что рыбаки в январе бросили силы на промысел сельди, что позволило нарастить ее добычу на 13%. При этом выпуск продукции глубокой переработки из минтая увеличился – на 17%, до 7,6 тыс. тонн. Впрочем, это просто мизерные цифры на фоне общего вылова минтая, напоминающие о серьезных проблемах российской рыбопереработки.
🎙«Два года подряд из-за нестабильной ситуации на мировом рынке российские рыбаки сокращали выпуск филе минтая. Сейчас главным направлением поставок этой продукции стал внутренний рынок, и с начала года производство демонстрирует продолжительную динамику – плюс 7% к показателю прошлого года. Кроме того, продолжаем наращивать выпуск сурими: с начала года он вырос на 41%», – добавил Алексей Буглак.
📈🐟 Цены на красную икру в России снижаются, но растут по сравнению с прошлым годом.
Аналитический центр «Чек индекс» сообщило о снижении цен на красную икру в России по сравнению с декабрем 2024 года. В феврале 2025 года медианная стоимость натуральной красной икры составила 8 985 рублей за килограмм, что на 10% ниже декабрьских цен, однако в годовом выражении она увеличилась на 29%.
Исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД» показало, что количество покупок натуральной икры сократилось на 15% по сравнению с тем же периодом прошлого года. В то же время, спрос на имитированную икру возрос: её медианная цена достигла 511 рублей за упаковку, что на 8% больше, чем год назад.
По мнению экспертов, снижение цен связано с сезонными факторами и накоплением больших запасов товаров на складах, что также влияет на оптовые цены. После новогоднего пикового спроса стоимость вернулась к более стабильным значениям. Средний чек за покупку натуральной красной икры в объемах 250-300 граммов составил 2 960 рублей, что на 23% выше, чем в 2024 году.
Также был рассчитан так называемый «индекс блинов с икрой», который включает стоимость икры и минимальный набор для их приготовления, составивший 3 109 рублей — на 23% больше, чем в прошлом году. Напротив, «индекс блинов со сгущенкой» вырос до 293 рублей, увеличившись на 10%. Таким образом, данные «Чек индекс» иллюстрируют как изменение цен на икру, так и изменения потребительских предпочтений на российском рынке.
🌊На Камчатке осужден работник Российского морского регистра судоходства за получение взятки
⬇️Петропавловск-Камчатский городской суд вынес приговор в отношении 32-летнего местного жителя.
Он осужден по пп. «а», «в» ч. 5 ст. 290 УК РФ (получение должностным лицом через посредника взятки в виде денег за совершение действий в пользу взяткодателя, если указанные действия входят в служебные полномочия должностного лица, если они совершены группой лиц по предварительному сговору, в крупном размере.).
"Здесь рыбы нет? Мы доставим вас к клёвым местам! Перевозка рыбаков на снегоходах до лучших мест для рыбалки"..
В видео говорится, что такая услуга на Сахалине стоит – 600 руб.
Видео: @nashostrov
В Анапе водолаз погиб после сбора мазута со дна Черного моря.
По предварительным данным, Семёну Л. стало плохо во время очистки дна. Он не смог подняться на поверхность самостоятельно, его вытащили из воды коллеги.
Семена реанимировали около часа, но спасти мужчину не удалось, пишут Осторожно Новости.
В Кофемании предлагают блины с чёрной икрой всего за 5,9 тысяч рублей.
Блин с красной икрой всего 1100 руб 😂
Ученые ВНИРО работают над расширением акватории добычи глубоководных трубачей 🐚
В 2024 году специалисты подведомственного Росрыболовству ГНЦ РФ «ВНИРО» провели исследования в Северо-Охотоморской промысловой подзоне, в самом продуктивном районе добычи трубачей на Дальнем Востоке России. Полученные данные послужат основой для разработки рекомендаций по рациональной эксплуатации запасов брюхоногих моллюсков.
📌Интересный факт
Мясо трубача считается деликатесным диетическим продуктом из-за вкусовых качеств и низкой калорийности. Содержит полезные для человека витамины, магний, кальций, фосфор, железо. В древности раковины крупных видов использовались в качестве сигнальных труб.
🎬Специалисты обнаружили плотные скопления брюхоногих моллюсков. О результатах исследований рассказал заместитель директора ГНЦ РФ «ВНИРО» - руководитель Тихоокеанского филиала ВНИРО Алексей Байталюк.
🦀 Запрет поставок российской продукции в США взвинтил цены на камчатского краба из Норвегии.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала 174 тонны королевского краба на сумму 130 млн норвежских крон. Стоимость выросла на 34 млн норвежских крон, или на 36 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем продаж упал на 2 процента.
США, Канада и Дания были крупнейшими рынками для королевского краба в январе.
Январь обычно является сильным месяцем для экспорта королевского краба, особенно высокий спрос связан с китайским Новым годом.
«В январе наблюдался высокий спрос на норвежского королевского краба в США. Ослабление норвежской кроны по отношению к доллару подняло стоимость и цены на замороженного королевского краба до рекордного уровня в 913 норвежских крон за кг. Это на 1 норвежскую крону за кг больше, чем в предыдущем рекордном месяце июня 2022 года», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
С появлением большего количества крупных королевских крабов и высокими ценами на рынке США большая доля как замороженных, так и живых королевских крабов ушла в США.
На рынок США пришлось 81 процент стоимости экспорта и 77 процентов объема экспорта в январе этого года, 134 тонны на сумму 47 миллионов норвежских крон. Это на 81 процент больше, чем в январе прошлого года.
«После того, как рынок США опустел без российского королевского краба, спрос на норвежского королевского краба резко возрос, при этом цены на все размеры сильно выросли. Даже с увеличением квот в Норвегии и небольшой квотой на Аляске объемы недостаточны, чтобы заменить российские. В результате у нас сейчас рекордные цены на замороженного королевского краба на рынке США», — говорит Анне-Кристине Оен, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в США.
"Вот прям на пирсе. На Сучане. В открытую сетку херачат".
Сегодняшним утром жителей Приморья возмутили двое граждан с сетками на реке Сучан.
⚖️ В Верховном суде России занялись судьбой камчатского «Витязь-Авто».
Верховный суд России изучает кассационную жалобу камчатского предприятия «Витязь-Авто» о штрафе в 1,9 миллиарда. Судебная коллегия по экономическим спорам затребовала материалы. Дело пришло в действие 26 февраля.
Напомним, в 2018 году Росрыболовство и ООО «Витязь-Авто» заключили инвестиционное соглашение, по которому построили завод по переработке рыбы в селе Устьевое, Камчатский край. Предприятие было обязано перерабатывать почти весь улов, однако с поставленной задачей не справилось. Объёмы переработки были ниже установленных на 70%. Росрыболовство потребовало с «Витязь-Авто» рекордные 1,9 миллиарда рублей.
За январь-февраль этого года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» исследовано 83 тысяч штук молоди живого приморского гребешка.
24 февраля 2025 года исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности партии молоди приморского гребешка в количестве 24,6 тыс. штук.
Исследование пробы проведено по обращению заказчика. Это – третья партия молоди гребешка приморского производителя, поступившая на исследования с начала года. Всего специалистами Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» в январе и феврале 2025 года проведено 12 исследований проб, отобранных от партий гребешка в количестве 83,6 тыс. штук. Вся продукция была в живом виде.
Подписчик нашего канала поделился своими креативными видео о некоторых особенностях зимней рыбалки.
На первом, сегодняшние рейды правоохранителей на реке Артёмовка, Приморье.
На втором, попутный ветер помогает рыбаку тащить сани к берегу в Тавричанке.
~~~~
📲 Присылайте фото, видео в нашего бота обратной связи @Trepang_DV_bot
🐟 Александр Ефремов: консервы из лосося подорожают в России больше всего.
Эксперт объяснил, что цена на продукцию рыбопромышленников вырастет из-за увеличения затрат и дефицита лосося.
В 2025 году подорожают рыбные консервы, об этом РБК Приморье рассказал генеральный директор компании «Доброфлот» Александр Ефремов. Он уточнил, что на рост стоимости конечного продукта оказывают влияние сразу несколько факторов.
🎙«Затраты, которые увеличиваются у производителя рыбных консервов, неизбежно ведут к увеличению цен на полках магазинов. На сегодняшний момент, с января 2025 года увеличилась налоговая нагрузка. Обязательная маркировка «Честный знак», которую внедряет правительство Российской Федерации, также ведет к увеличению себестоимости. Дорожает топливо, несмотря на все колебания и снижение на международных рынках нефти, ГСМ в России практически всегда увеличивается в цене. Но конкретно в нашей компании огромная нагрузка по затратам идет за счет увеличения ставки процента за пользование деньгами, которая за 3 года выросла в 4 раза. В случае с производителями продуктов питания это неизбежно приводит к росту цен на продукты. Все перечисленное и еще рост тарифов и логистика являются составляющей себестоимости на продукты питания, которую мы неизбежно вынуждены транслировать в цены. Говорить сейчас о том, какая будет цена в 2025 году, на 10,12 или 15% вырастет, я считаю, что это никто просчитать и предсказать не сможет, очень сложная модель для расчета, главное сохранить производство и производителей от банкротства. Увеличение цен при росте себестоимости неизбежно», – заявил Ефремов.
По его словам, кредитная нагрузка для компаний, которые участвовали последние годы в инвестиционных проектах, инициированных государством, составляет львиную долю в структуре затрат продукции. Она увеличилась с 6,4% до 27% годовых.
🎙«Не могу оценить, насколько это оправдано со стороны государства для производителей, которые инвестировали в развитие производства в рамках государственных инвестиционных программ. Но в случае с маркировкой «Честный знак» очевидно, что выбрано не самое лучшее время для обязательного внедрения платных QR-кодов, так как практического влияния на фальсификацию продуктов питания эта маркировка не оказывает, а цену продуктов на полке магазинов существенно увеличивает. Выглядят такие решения странно. Не думаю, что потребители согласились бы добровольно просто за информированность о продукте через QR-код доплачивать в нашем случае с рыбными консервами не менее 2% к цене», – говорит эксперт.
Ефремов подчеркивает, что за исключением лососевых, дефицита сырья для производства консервов на сегодняшний день компания не испытывает – закупочные цены на лосось значительно выросли, соответственно будет так же скорректирована и цена на консервы. Он добавил, что сырьевая составляющая в рыбной консервации, это порядка 65−70%.
💉🐟 В РФ создали комбинированную вакцину сразу против шести заболеваний лососевых рыб.
В России разработана первая шестивалентная вакцина для рыб, предназначенная для профилактики ряда заболеваний у лососевых. Это совместное достижение двух научных центров Россельхознадзора — ВНИИЗЖ и ВГНКИ. Вакцина эффективно защищает рыбу от инфекционного некроза поджелудочной железы, аэромоноза, фурункулеза, вибриоза, холодноводного вибриоза и зимней язвенной болезни.
Для того чтобы провести вакцинацию, рыба не должна весить больше 30 граммов. Для удобства и безопасности проводится анестезия. Вакцину вводят внутрибрюшинно, с помощью шприца. Укол делают по центральной линии на расстоянии одной длины брюшного плавника впереди его основания. Размер и диаметр иглы подбирается в зависимости от размеров особи. За два дня до проведения иммунизации кормление рыбы ограничивается.
🐠 Подписчики поделились кадрами кормления тропических рыбок на острове Пхукет, Таиланд.
Снято на пляже Баонгтао, сообщили наши читатели.
~~~~
📲 Присылайте фото, видео в нашего бота обратной связи @Trepang_DV_bot
Депутаты Приморья предлагают сдвинуть кампанию по рыболовным участкам.
Законодательное собрание Приморского края считает необходимым перенести сроки кампании по перезакреплению рыболовных участков на 2026 г. За это время предприятия смогут саккумулировать необходимые средства для платежа за переоформление. Парламентарии Приморского края решили направить в Госдуму поправки к законопроекту, предусматривающему единый срок кампании по перезаключению договоров на рыболовные участки. Принятый в первом чтении проект предусматривает, что переоформление пройдет в 2025 г. Однако в профильном комитете ГД сообщили, что сроки еще будут обсуждаться.
Приморские депутаты считают, что кампанию целесообразно сдвинуть на год, рассказали Fishnews в пресс-службе регионального парламента. За это время будет сформирована вся необходимая нормативно-правовая база и окончательно определены условиях переоформления договоров, а предприятия отрасли смогут подготовиться к изменениям законодательства и саккумулировать необходимые для выплаты финансовые ресурсы, прокомментировали в пресс-службе Заксобрания Приморского края, сообщает отраслевой портал Fishnews
🎙«Для заключения новых договоров потребуются большие денежные средства, которых у многих предприятий, особенно относящихся к категории малого и среднего бизнеса, сейчас нет. Некоторые финансовые сложности вызвала неудачная лососевая путина, которую наука оценивает как худшую за 20 лет. Плюс ключевая ставка Центробанка просто огромная, соответственно кредиты, которые рыбакам придется брать на выплаты, будут очень дорогими. Поэтому мы предлагаем внести в законопроект ряд изменений. Ключевое — перенос срока заключения соглашений на использование рыболовных участков с конца 2025 на конец 2026 года», — заявил председатель комитета по продовольственной политике и природопользованию регионального парламента Андрей Андрейченко.
Сегодняшний улов любителей пеших прогулок вдоль пляжа на Шаморе (бухта Лазурная), Владивосток.
Читать полностью…
🐠 Подборка тропических рыбок от наших подписчиков из Тайланда.
~~~~
📲 Присылайте фото, видео в нашего бота обратной связи @Trepang_DV_bot
🐠 Навыки дрессировки морского окуня продемонстрировал соавтор нашего канала профессиональный водолаз Сергей Труболыс.
"Крупный обитатель каменистых свалов - трехполосый желтый морской окунь. Вырастает до 50 см. Очень дружелюбная и любопытная рыба. Снимал в районе залива Находка", написал Сергей.
🚁 Кадры спасения рыбаков в Охотском море вертолетом МЧС.
Читать полностью…
Сотни рыбаков на Сахалине снова оказались на льдине, оторванными от берега.
В районе с. Лесного очередная опасная ситуация с рыбаками. Более 100 человек оказались на оторванном льду.
🐟 "Навага стоит колом.. Просто ее тьма..": сахалинские рыбаки показали скопления наваги под льдом, в районе села Стародубское.
Видео: @rybalkasakhalin
⚖️ В г. Находк, Приморский край в суд направлено уголовное дело о незаконном вылове морского гребешка
Троих местных жителей будут судить за незаконный промысел гребешка. Фигурантов задержали с поличным в бухте Прозрачной вблизи Находки в июле прошлого года.
В ходе оперативно - профилактической операции «Путина» в июле 2024 года сотрудниками Находкинского ЛО МВД России на транспорте в акватории бухты Прозрачная, залива Петра Великого Японского моря были задержаны трое жителей Приморского края, 23, 25 и 37 лет, незаконно занимавшиеся добычей гребешка.
В ходе дознания установлено, что один из обвиняемых предложил своим знакомым незаконно добыть приморский гребешок, с целью его последующей реализации.
Используя водолазное снаряжение и оборудование для ловли, браконьеры незаконно добыли порядка 300 особей морского гребешка.
Сумма ущерба составила 100 тысяч рублей.
В настоящее время уголовное дело, возбужденное отделом дознания Находкинского ЛО МВД России на транспорте по ч. 3 ст. 256 УК РФ, с утвержденным транспортным прокурором обвинительным актом направлено в суд.
Судебного заседания браконьеры будут дожидаться под подпиской о невыезде и надлежащем поведении, сообщили в УТ МВД России по ДФО.
🐟 На Камчатке отдельные личности скупают всю рыбу по «социальной» цене.
Министерство рыбного хозяйства края обратилось в контрольные органы с просьбой проверить факты превышения норм приобретения рыбной продукции по «социальной» цене.
🎙«От жителей Камчатского края продолжают поступать жалобы о том, что в торговых точках, где реализуется социальная программа “Рыба Камчатская”, по-прежнему продукция исчезает быстро. Минрыбхозом Камчатки проведен анализ продаж за январь 2025 года. Выяснилось, что у нас существуют покупатели, которые приобретают рыбопродукцию в гораздо большем объеме. Четыре человека приобрели свыше 80 килограмм рыбы, а один из покупателей с помощью социальной карты приобрел свыше 100 килограмм. Отдельные разовые покупки превышали 40 килограмм. В настоящее время проводится работа с данными покупателями, с целью выяснения обстоятельств превышения ограничений», – сказал заместитель министра рыбного хозяйства края Сергей Названов.
Министерство обсуждает с правоохранительными органами как не допустить использование социальной рыбопродукции для коммерческих целей.
🎙«Мы еще раз хотим призвать граждан к соблюдению установленных ограничений в приобретении 5 кг одного вида рыбы в месяц по социальной цене. Это позволит всем нуждающимся в дополнительной поддержке гражданам приобрести камчатскую рыбу. Если вам нужен больший объем, всегда можно приобрести рыбу по “доступной” цене в необходимом количестве», – отметил Сергей Названов.
На сегодня выдано более 6 тысяч социальных карт. Рыбная продукция по социальной цене отпускается при наличии социальной карты жителя Камчатки в количестве не более 5 кг каждого вида.
🎣 «7 зубарей и 1 селедка, теперь главное до берега добраться» - жители Владивостока продолжают рисковать своими жизнями выезжая на тонкий лед.
Видео: @ulov25r
🚢 Спасательные суда Росрыболовства оказали помощь двум потерявшим ход промысловым судам.
Рыбодобывающему обрабатывающему судну «Капитан Теплюков», ведущему промысел в Охотском море, понадобилась помощь из-за намотки швартового каната на винт 21 февраля. К потерявшему ход судну, создающему угрозу безопасности для других участников промысла, было отправлено спасательное судно «Справедливый» Дальневосточного отряда аварийно-спасательных работ Росрыболовства. Несмотря на сложные погодные условия, водолазам удалось выполнить операцию по снятию намотки с винто-рулевой группы.
У находившегося на промысле в Норвежском море среднего морозильного рыболовного траулера «Заполярье» 23 февраля вышел из строя главный двигатель. К месту происшествия отправился спасательный морской буксир «Мурманрыба» Северного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ ведомства. В результате спасательной операции промысловое судно доставлено на рейд порта Мурманск и передано портовым буксирам для швартовки к причалу.
🚙 В Приморье, на реке Артемовка очередной автомобиль провалился под лед.
Читать полностью…
📉 Вылов серого и черного морских ежей в 2024 году в Приморье значительного снизился.
В Приморском крае в подзоне Приморье Японского моря вылов морских ежей ведут семь компаний - пять в рамках прибрежного рыболовства и две - в открытом море, в экономзоне. Об этом информирует Ассоциация марикультурных организаций Приморского края (АМКОР).
Вылов серого морского ежа по итогам прошлого года составил 737,4 тонны, что на 16,3% ниже уровня 2023 года (881,02 т). Добыча черного морского ежа снизилась в 6,5 раза - с 164,8 тонны в 2023 году до 31,8 тонны в 2024.
❗️Морские ежи известны своими питательными, лечебными и восстановительными свойствами и по этой причине пользуются высоким спросом в странах Восточной Азии.Читать полностью…
Препараты на основе морских ежей уменьшают скорость роста атеросклеротических бляшек и тромбов, снижают риск развития аритмий, которые могут привести к внезапной остановке сердца, обладают антибактериальной активностью, нормализует давление Значимые результаты при использовании препаратов на основе морских ежей получены в борьбе с артритом и онкологией.
Что особенно важно, икра ежей способствует выводу из организма токсинов и восстановлению функций печени. Также она приводит в норму работу репродуктивной системы, улучшает память и внимание.
Возраст существования морских ежей на Земле достигает полумиллиарда лет. Особенно ценным являются гонады или икра морских ежей. У японцев икре морских ежей посвящен праздник долголетия, так как, по их мнению, она имеет уникальные лечебные свойства и продлевает жизнь человека.
Серый морской еж также является объектом выращивания в морской аквакультуре (марикультуре). Как считают в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), необходимо увеличивать объемы его товарного выращивания, в том числе за счет создания условий, благоприятствующих ведению бизнеса в марикультуре, и снижения существующих административных барьеров.
❗️Предприятие марикультуры ООО «Бионт-К», предлагает к реализации молодь трепанга и другую продукцию аквакультуры.
Вся продукция выращена на собственном заводе по воспроизводству дальневосточного трепанга и других объектов аквакультуры.
Предлагаем к реализации живую продукцию марикультуры:
▫️молодь трепанга дальневосточного живого, поколения 2024 года, навеска одной особи составляет порядка 0,1-0,3 грамма;
▫️молодь трепанга дальневосточного живого, поколения 2024 года, навеска одной особи составляет порядка 0,05-0,1 грамма.
💳 Стоимость одной особи трепанга дальневосточного, минимального размера, при поставке от 100 000 штук составляет 12 рублей.
📑 На каждую партию живого трепанга дальневосточного оформляется необходимый пакет документов, и проводиться осмотр ветеринарным врачом с последующим оформлением ветеринарных сопроводительных документов.
Контакты для связи:
📞 +79990407111
📞 +79147904914
🌐 biont-k.ru
