3293
🕵️ Эксклюзивно о рыболовстве и аквакультуре. 📊 Инсайды, аналитика, экономика. 📖 Новости законодательства. 🎯 Сохранить природу и запасы водных биологических ресурсов главная цель. Для связи @Alexx9887
Сотни рыбаков на Сахалине снова оказались на льдине, оторванными от берега.
В районе с. Лесного очередная опасная ситуация с рыбаками. Более 100 человек оказались на оторванном льду.
🐟 "Навага стоит колом.. Просто ее тьма..": сахалинские рыбаки показали скопления наваги под льдом, в районе села Стародубское.
Видео: @rybalkasakhalin
⚖️ В г. Находк, Приморский край в суд направлено уголовное дело о незаконном вылове морского гребешка
Троих местных жителей будут судить за незаконный промысел гребешка. Фигурантов задержали с поличным в бухте Прозрачной вблизи Находки в июле прошлого года.
В ходе оперативно - профилактической операции «Путина» в июле 2024 года сотрудниками Находкинского ЛО МВД России на транспорте в акватории бухты Прозрачная, залива Петра Великого Японского моря были задержаны трое жителей Приморского края, 23, 25 и 37 лет, незаконно занимавшиеся добычей гребешка.
В ходе дознания установлено, что один из обвиняемых предложил своим знакомым незаконно добыть приморский гребешок, с целью его последующей реализации.
Используя водолазное снаряжение и оборудование для ловли, браконьеры незаконно добыли порядка 300 особей морского гребешка.
Сумма ущерба составила 100 тысяч рублей.
В настоящее время уголовное дело, возбужденное отделом дознания Находкинского ЛО МВД России на транспорте по ч. 3 ст. 256 УК РФ, с утвержденным транспортным прокурором обвинительным актом направлено в суд.
Судебного заседания браконьеры будут дожидаться под подпиской о невыезде и надлежащем поведении, сообщили в УТ МВД России по ДФО.
🐟 На Камчатке отдельные личности скупают всю рыбу по «социальной» цене.
Министерство рыбного хозяйства края обратилось в контрольные органы с просьбой проверить факты превышения норм приобретения рыбной продукции по «социальной» цене.
🎙«От жителей Камчатского края продолжают поступать жалобы о том, что в торговых точках, где реализуется социальная программа “Рыба Камчатская”, по-прежнему продукция исчезает быстро. Минрыбхозом Камчатки проведен анализ продаж за январь 2025 года. Выяснилось, что у нас существуют покупатели, которые приобретают рыбопродукцию в гораздо большем объеме. Четыре человека приобрели свыше 80 килограмм рыбы, а один из покупателей с помощью социальной карты приобрел свыше 100 килограмм. Отдельные разовые покупки превышали 40 килограмм. В настоящее время проводится работа с данными покупателями, с целью выяснения обстоятельств превышения ограничений», – сказал заместитель министра рыбного хозяйства края Сергей Названов.
Министерство обсуждает с правоохранительными органами как не допустить использование социальной рыбопродукции для коммерческих целей.
🎙«Мы еще раз хотим призвать граждан к соблюдению установленных ограничений в приобретении 5 кг одного вида рыбы в месяц по социальной цене. Это позволит всем нуждающимся в дополнительной поддержке гражданам приобрести камчатскую рыбу. Если вам нужен больший объем, всегда можно приобрести рыбу по “доступной” цене в необходимом количестве», – отметил Сергей Названов.
На сегодня выдано более 6 тысяч социальных карт. Рыбная продукция по социальной цене отпускается при наличии социальной карты жителя Камчатки в количестве не более 5 кг каждого вида.
🎣 «7 зубарей и 1 селедка, теперь главное до берега добраться» - жители Владивостока продолжают рисковать своими жизнями выезжая на тонкий лед.
Видео: @ulov25r
🚢 Спасательные суда Росрыболовства оказали помощь двум потерявшим ход промысловым судам.
Рыбодобывающему обрабатывающему судну «Капитан Теплюков», ведущему промысел в Охотском море, понадобилась помощь из-за намотки швартового каната на винт 21 февраля. К потерявшему ход судну, создающему угрозу безопасности для других участников промысла, было отправлено спасательное судно «Справедливый» Дальневосточного отряда аварийно-спасательных работ Росрыболовства. Несмотря на сложные погодные условия, водолазам удалось выполнить операцию по снятию намотки с винто-рулевой группы.
У находившегося на промысле в Норвежском море среднего морозильного рыболовного траулера «Заполярье» 23 февраля вышел из строя главный двигатель. К месту происшествия отправился спасательный морской буксир «Мурманрыба» Северного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ ведомства. В результате спасательной операции промысловое судно доставлено на рейд порта Мурманск и передано портовым буксирам для швартовки к причалу.
🚙 В Приморье, на реке Артемовка очередной автомобиль провалился под лед.
Читать полностью…
📉 Вылов серого и черного морских ежей в 2024 году в Приморье значительного снизился.
В Приморском крае в подзоне Приморье Японского моря вылов морских ежей ведут семь компаний - пять в рамках прибрежного рыболовства и две - в открытом море, в экономзоне. Об этом информирует Ассоциация марикультурных организаций Приморского края (АМКОР).
Вылов серого морского ежа по итогам прошлого года составил 737,4 тонны, что на 16,3% ниже уровня 2023 года (881,02 т). Добыча черного морского ежа снизилась в 6,5 раза - с 164,8 тонны в 2023 году до 31,8 тонны в 2024.
❗️Морские ежи известны своими питательными, лечебными и восстановительными свойствами и по этой причине пользуются высоким спросом в странах Восточной Азии.Читать полностью…
Препараты на основе морских ежей уменьшают скорость роста атеросклеротических бляшек и тромбов, снижают риск развития аритмий, которые могут привести к внезапной остановке сердца, обладают антибактериальной активностью, нормализует давление Значимые результаты при использовании препаратов на основе морских ежей получены в борьбе с артритом и онкологией.
Что особенно важно, икра ежей способствует выводу из организма токсинов и восстановлению функций печени. Также она приводит в норму работу репродуктивной системы, улучшает память и внимание.
Возраст существования морских ежей на Земле достигает полумиллиарда лет. Особенно ценным являются гонады или икра морских ежей. У японцев икре морских ежей посвящен праздник долголетия, так как, по их мнению, она имеет уникальные лечебные свойства и продлевает жизнь человека.
Серый морской еж также является объектом выращивания в морской аквакультуре (марикультуре). Как считают в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), необходимо увеличивать объемы его товарного выращивания, в том числе за счет создания условий, благоприятствующих ведению бизнеса в марикультуре, и снижения существующих административных барьеров.
❗️Предприятие марикультуры ООО «Бионт-К», предлагает к реализации молодь трепанга и другую продукцию аквакультуры.
Вся продукция выращена на собственном заводе по воспроизводству дальневосточного трепанга и других объектов аквакультуры.
Предлагаем к реализации живую продукцию марикультуры:
▫️молодь трепанга дальневосточного живого, поколения 2024 года, навеска одной особи составляет порядка 0,1-0,3 грамма;
▫️молодь трепанга дальневосточного живого, поколения 2024 года, навеска одной особи составляет порядка 0,05-0,1 грамма.
💳 Стоимость одной особи трепанга дальневосточного, минимального размера, при поставке от 100 000 штук составляет 12 рублей.
📑 На каждую партию живого трепанга дальневосточного оформляется необходимый пакет документов, и проводиться осмотр ветеринарным врачом с последующим оформлением ветеринарных сопроводительных документов.
Контакты для связи:
📞 +79990407111
📞 +79147904914
🌐 biont-k.ru
⚖️ «Владморрыбпорт» взыскал миллионы за отстой конфискованной у Дремлюги плавбазы.
Арбитражный суд Приморского края взыскал с Росимущества 3,3 млн руб. за отстой конфискованной у Дмитрия Дремлюги плавбазы «Владивосток 2000».
Иск о возмещении стоимости услуг был подан ОАО «Владивостокский морской рыбный порт», который предоставил причал № 48 для обслуживания судна, пока Росимущество реализовывало его на торгах.
Плавбаза ушла с молотка с четвертого раза. Изначально ее выставляли на продажу за 2,1 млрд руб. Со второй попытки его пытались продать уже за 1,48 млрд руб., с третьей – за 845,9 млн руб. В итоге судно ушло за 274,4 млн руб. После чего «Владивосток 2000» переименовали в DIVO, а также сменили на нем российский флаг на флаг Коморских островов.
В октябре прошлого года стало известно, что «Владивосток 2000» пришвартовалось к причалам самого известного кладбища кораблей – в индийском порту Аланг.
«Владивосток 2000» принадлежало ООО «Пасифик Марин Тролерз» (Pacific Marine Trawlers Ltd.), связанному с предпринимателем Дмитрием Дремлюгой. Он приобрел плавбазу в 2018 г., тогда она называлась Damanzaihao и была выставлена на продажу в связи с банкротством China Fishery (холдинг Pacific Andes).
Плавбаза была предложена фирме DVS-R (Сингапур, контролировал которое опять-таки Дмитрий Дремлюга) вместе с еще одним судном. По некоторой информации, сумма сделки могла составить не менее 18 млн долларов. Именно через DVS-R рыбный магнат когда-то контролировал «Дальморепродукт», сейчас 72,9% акций предприятия принадлежит ООО «Владконэк».
Контроль DVS-R над «Дальморепродуктом» и еще рядом рыбодобывающих компаний стало причиной конфискации судна по иску Генпрокуратуры в связи с тем, что ФАС признала их нарушителями закона «О порядке осуществления иностранных инвестиций в хозяйственные общества, имеющие стратегическое значение для обеспечения обороны страны и безопасности государства». Надзорное ведомство сочло, что подконтрольные Дремлюге юридические лица нанесли ущерб государству выловом биологических ресурсов по недействительным договорам на доли квот на 4 млрд руб.
🌟 Морские звёзды на внутренней стороне льда.
Очень редкое явление заснял в акватории острова Русский во Владивостоке, соавтор нашего канала, профессиональный водолаз Сергей Труболыс.
🐟 В Московской области пресекли незаконный оборот имитированной икры под видом настоящей.
Подпольный цех располагался в ангаре на территории промышленной зоны в городе Люберцы. По предварительным данным, злоумышленники расфасовывали имитированную икру в банки, а затем сбывали ее под видом настоящей крупными партиями в Московской области и близлежащих регионах.
В результате оперативно-розыскных мероприятий полицейские на производстве и в складских помещениях изъяли автоматизированную линию, рулоны с этикетками, пустые емкости. Также обнаружена красная и черная икра, расфасованная в жестяные и стеклянные банки, на которые не нанесена информация, предусмотренная законодательством России.
Общий вес изъятой продукции составил более 6 тонн. Ее образцы направлены на экспертизу.
Возбуждены уголовные дела по признакам преступления, предусмотренного частью 4 статьи 171.1 УК РФ, которые соединены в одно производство.
КНДР отправляет своих граждан на рыболовные суда Китая.
Рыбаки не сходят на берег по 10 лет и не имеют контактов с семьей. Они не связываются со своими семьями, находясь в море, потому что им не разрешают брать с собой мобильный телефон.
Кроме этого, северокорейцы подвергаются физическому насилию, и нарушению прав, следует из доклада Фонда экологической справедливости.
🐟 В Хабаровском крае планируют выловить свыше 37,6 тыс. тонн лосося в этом году.
Вылов лосося в объёме, превышающем 37,6 тыс. тонн, прогнозируют в Хабаровском крае во время предстоящей путины 2025 года. Об этом сообщили в комитета рыбного хозяйства правительства Хабаровского края.
✅ Госдума приняла в первом чтении резонансный проект закона о единовременной кампании по перезаключению договоров на рыболовные участки.
При этом обсуждение сроков ее проведения планируется еще продолжить.
Депутаты на заседании 25 февраля рассмотрели проект закона «О внесении изменений в федеральный закон о рыболовстве и сохранении водных биоресурсов». Напомним, что он был подготовлен правительством в продолжение закона, принятого в июле 2023 г. и предусмотревшего возможность перезаключения договоров на рыболовные участки без торгов (конкурсов и аукционов).
По действующему закону, сроки перезаключения увязаны со временем окончания срока действия конкретного договора. Однако правительство предложило переоформить договоры на участки, действовавшие на 1 ноября 2024 г., в единый период - до 30 декабря 2025 г. При этом предлагается заключить новый договор на срок 20 лет плюс остаток по ранее действовавшему договору.
Ученые ВНИРО работают над расширением акватории добычи глубоководных трубачей 🐚
В 2024 году специалисты подведомственного Росрыболовству ГНЦ РФ «ВНИРО» провели исследования в Северо-Охотоморской промысловой подзоне, в самом продуктивном районе добычи трубачей на Дальнем Востоке России. Полученные данные послужат основой для разработки рекомендаций по рациональной эксплуатации запасов брюхоногих моллюсков.
📌Интересный факт
Мясо трубача считается деликатесным диетическим продуктом из-за вкусовых качеств и низкой калорийности. Содержит полезные для человека витамины, магний, кальций, фосфор, железо. В древности раковины крупных видов использовались в качестве сигнальных труб.
🎬Специалисты обнаружили плотные скопления брюхоногих моллюсков. О результатах исследований рассказал заместитель директора ГНЦ РФ «ВНИРО» - руководитель Тихоокеанского филиала ВНИРО Алексей Байталюк.
🦀 Запрет поставок российской продукции в США взвинтил цены на камчатского краба из Норвегии.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала 174 тонны королевского краба на сумму 130 млн норвежских крон. Стоимость выросла на 34 млн норвежских крон, или на 36 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем продаж упал на 2 процента.
США, Канада и Дания были крупнейшими рынками для королевского краба в январе.
Январь обычно является сильным месяцем для экспорта королевского краба, особенно высокий спрос связан с китайским Новым годом.
«В январе наблюдался высокий спрос на норвежского королевского краба в США. Ослабление норвежской кроны по отношению к доллару подняло стоимость и цены на замороженного королевского краба до рекордного уровня в 913 норвежских крон за кг. Это на 1 норвежскую крону за кг больше, чем в предыдущем рекордном месяце июня 2022 года», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
С появлением большего количества крупных королевских крабов и высокими ценами на рынке США большая доля как замороженных, так и живых королевских крабов ушла в США.
На рынок США пришлось 81 процент стоимости экспорта и 77 процентов объема экспорта в январе этого года, 134 тонны на сумму 47 миллионов норвежских крон. Это на 81 процент больше, чем в январе прошлого года.
«После того, как рынок США опустел без российского королевского краба, спрос на норвежского королевского краба резко возрос, при этом цены на все размеры сильно выросли. Даже с увеличением квот в Норвегии и небольшой квотой на Аляске объемы недостаточны, чтобы заменить российские. В результате у нас сейчас рекордные цены на замороженного королевского краба на рынке США», — говорит Анне-Кристине Оен, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в США.
"Вот прям на пирсе. На Сучане. В открытую сетку херачат".
Сегодняшним утром жителей Приморья возмутили двое граждан с сетками на реке Сучан.
⚖️ В Верховном суде России занялись судьбой камчатского «Витязь-Авто».
Верховный суд России изучает кассационную жалобу камчатского предприятия «Витязь-Авто» о штрафе в 1,9 миллиарда. Судебная коллегия по экономическим спорам затребовала материалы. Дело пришло в действие 26 февраля.
Напомним, в 2018 году Росрыболовство и ООО «Витязь-Авто» заключили инвестиционное соглашение, по которому построили завод по переработке рыбы в селе Устьевое, Камчатский край. Предприятие было обязано перерабатывать почти весь улов, однако с поставленной задачей не справилось. Объёмы переработки были ниже установленных на 70%. Росрыболовство потребовало с «Витязь-Авто» рекордные 1,9 миллиарда рублей.
За январь-февраль этого года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» исследовано 83 тысяч штук молоди живого приморского гребешка.
24 февраля 2025 года исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности партии молоди приморского гребешка в количестве 24,6 тыс. штук.
Исследование пробы проведено по обращению заказчика. Это – третья партия молоди гребешка приморского производителя, поступившая на исследования с начала года. Всего специалистами Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» в январе и феврале 2025 года проведено 12 исследований проб, отобранных от партий гребешка в количестве 83,6 тыс. штук. Вся продукция была в живом виде.
Подписчик нашего канала поделился своими креативными видео о некоторых особенностях зимней рыбалки.
На первом, сегодняшние рейды правоохранителей на реке Артёмовка, Приморье.
На втором, попутный ветер помогает рыбаку тащить сани к берегу в Тавричанке.
~~~~
📲 Присылайте фото, видео в нашего бота обратной связи @Trepang_DV_bot
🐟 Александр Ефремов: консервы из лосося подорожают в России больше всего.
Эксперт объяснил, что цена на продукцию рыбопромышленников вырастет из-за увеличения затрат и дефицита лосося.
В 2025 году подорожают рыбные консервы, об этом РБК Приморье рассказал генеральный директор компании «Доброфлот» Александр Ефремов. Он уточнил, что на рост стоимости конечного продукта оказывают влияние сразу несколько факторов.
🎙«Затраты, которые увеличиваются у производителя рыбных консервов, неизбежно ведут к увеличению цен на полках магазинов. На сегодняшний момент, с января 2025 года увеличилась налоговая нагрузка. Обязательная маркировка «Честный знак», которую внедряет правительство Российской Федерации, также ведет к увеличению себестоимости. Дорожает топливо, несмотря на все колебания и снижение на международных рынках нефти, ГСМ в России практически всегда увеличивается в цене. Но конкретно в нашей компании огромная нагрузка по затратам идет за счет увеличения ставки процента за пользование деньгами, которая за 3 года выросла в 4 раза. В случае с производителями продуктов питания это неизбежно приводит к росту цен на продукты. Все перечисленное и еще рост тарифов и логистика являются составляющей себестоимости на продукты питания, которую мы неизбежно вынуждены транслировать в цены. Говорить сейчас о том, какая будет цена в 2025 году, на 10,12 или 15% вырастет, я считаю, что это никто просчитать и предсказать не сможет, очень сложная модель для расчета, главное сохранить производство и производителей от банкротства. Увеличение цен при росте себестоимости неизбежно», – заявил Ефремов.
По его словам, кредитная нагрузка для компаний, которые участвовали последние годы в инвестиционных проектах, инициированных государством, составляет львиную долю в структуре затрат продукции. Она увеличилась с 6,4% до 27% годовых.
🎙«Не могу оценить, насколько это оправдано со стороны государства для производителей, которые инвестировали в развитие производства в рамках государственных инвестиционных программ. Но в случае с маркировкой «Честный знак» очевидно, что выбрано не самое лучшее время для обязательного внедрения платных QR-кодов, так как практического влияния на фальсификацию продуктов питания эта маркировка не оказывает, а цену продуктов на полке магазинов существенно увеличивает. Выглядят такие решения странно. Не думаю, что потребители согласились бы добровольно просто за информированность о продукте через QR-код доплачивать в нашем случае с рыбными консервами не менее 2% к цене», – говорит эксперт.
Ефремов подчеркивает, что за исключением лососевых, дефицита сырья для производства консервов на сегодняшний день компания не испытывает – закупочные цены на лосось значительно выросли, соответственно будет так же скорректирована и цена на консервы. Он добавил, что сырьевая составляющая в рыбной консервации, это порядка 65−70%.
💉🐟 В РФ создали комбинированную вакцину сразу против шести заболеваний лососевых рыб.
В России разработана первая шестивалентная вакцина для рыб, предназначенная для профилактики ряда заболеваний у лососевых. Это совместное достижение двух научных центров Россельхознадзора — ВНИИЗЖ и ВГНКИ. Вакцина эффективно защищает рыбу от инфекционного некроза поджелудочной железы, аэромоноза, фурункулеза, вибриоза, холодноводного вибриоза и зимней язвенной болезни.
Для того чтобы провести вакцинацию, рыба не должна весить больше 30 граммов. Для удобства и безопасности проводится анестезия. Вакцину вводят внутрибрюшинно, с помощью шприца. Укол делают по центральной линии на расстоянии одной длины брюшного плавника впереди его основания. Размер и диаметр иглы подбирается в зависимости от размеров особи. За два дня до проведения иммунизации кормление рыбы ограничивается.
👁 Рыба будет под охраной круглосуточно.
Уже с этой субботы, с 1 марта 2025 года, инспектора рыбоохраны смогут работать в режиме постоянного рейда. Напомним, с 1 марта вступят в силу изменения федерального закона, позволяющие рыбинспекторам работать в режиме постоянного рейда.
Это значит, что теперь инспектора рыбоохраны получат возможности постоянного нахождения на территории (акватории) и перемещения по ней, в целях выявления, предупреждения и пресечения нарушений обязательных требований.
🐟 Сушилка для зубаря в стиле лофт.
Фото: @rybalkasakhalin
📉🐟 Вылов главной в России рыбы заметно упал.
С января по 19 февраля 2025 года суммарные объемы вылова минтая, являющегося главной рыбой в России, снизились на 10 процентов в сравнении с тем же периодом 2024-го и опустились до отметки в 437,3 тысячи тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
В организации объяснили подобную динамику, прежде всего, неблагоприятными погодными условиями в Охотском море, считающимся ключевым районом добычи этой рыбы. В результате промысловый флот был вынужден «штормовать» и тратить дополнительное время на поиск скоплений минтая.
Дополнительные проблемы добытчикам, добавили в ассоциации, создали «ледовые поля» в Охотском моря. Однако в настоящее время наблюдается постепенное освобождение акватории ото льда, что должно в обозримой перспективе улучшить ситуацию с выловом минтая. В пиковые периоды в АДМ ожидают показателя на уровне 9-10 тысяч тонн. По всему же Дальневосточному бассейну вылов этой рыбы к середине апреля может превысить отметку в 1 миллион тонн.
В 2024 году российские рыбаки смогли установить рекорд по добыче минтая. За 12 месяцев им удалось выловить в общей сложности почти 2 миллиона тонн этой рыбы. В годовом выражении показатель увеличился на 2 процента. Достигнутый результат позволил России опередить своего главного конкурента — США — на 640 тысяч тонн.
🚢 В Китае судно-нефтемусоросборщик столкнулось с пассажирским теплоходом.
Инцидент произошел утром 25 февраля на реке Юаньшуй в провинции Хунань. 2 человека погибли, 14 пропали без вести. Спасатели извлекли из воды троих выживших.
📈🐟 Цены на рыбные консервы в российских магазинах вырастут до 25%.
Цены на рыбные консервы в российских магазинах вырастут до 25% в 2025 году, спрогнозировала кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики Университета «Синергия» Маргарита Кобец, пишет газета.ру
«Ряд рыбоперерабатывающих предприятий сообщили о повышении цен на свою продукцию. Цены могут вырасти в диапазоне от 3%до 25%. Во-первых, рост отпускных цен связан с подорожанием сырья. Так, в компании «Русское море» атлантическое сырье подорожало на 10%, а тихоокеанское — в среднем на 16%. Во-вторых, рост цен на рыбную консервную продукцию вызван колебаниями валютных курсов. В-третьих, вылов лосося оказался худшим за последние два десятилетия. Объем добычи по сравнению с 2023 годом упал на 61% — до 235 500 т. Кроме того, повсюду в мире сокращается добыча трески», — отметила Кобец.
Еще одной причиной подорожания рыбных консервов может стать повышение закупочных цен на консервные банки, основную массу которых ввозят в Россию из зарубежных стран. Наконец, расходы на рабочую силу выросли на 30-60%, и это также приведет к росту цен, уточнила экономист.
Средняя цена рыбных консервов в России варьируется в зависимости от вида рыбы, объема упаковки и производителя. В розничных сетях цены на рыбные консервы начинаются от 33,99 рубля за паштет шпротный (160 г) и могут достигать 970 рублей за осетра натурального в собственном соку (240 г).
🦪 Ученые ДВФУ разработали технологию получения устойчивого стада триплоидной устрицы.
Технологию получения устойчивого стада триплоидной устрицы разработали ученые Института Мирового океана ДВФУ. Специалистам удалось достичь планки жизнеспособной молоди на уровне 50%, в обычных условиях до товарного размера дорастают только 30%. Новый способ внедрили на базе компании «Дальстам-Марин», что позволило вырастить устрицу со средней массой мягких тканей на 82,9 % больше, чем у диплоидной. Проект реализован при поддержке государственной программы «Приоритет-2030».
Биологи сконцентрировались на триплоидных устрицах, у которых имеется три набора хромосом, что не позволяет им размножаться, а наоборот тратить всю энергию на наращивание мяса. Получение такой устрицы повышает выживаемость и сохраняет вкусовые качества особей товарного размера в течение года.
Триплоидную устрицу можно выводить химическим и физическим способами или скрещиванием тетраплоидных самцов с диплоидными самками. Высокая коммерческая стоимость и токсичность химических агентов ограничивают их применение в получении триплоидов. Способ скрещивания тетраплоидных самцов с диплоидными самками эффективен с точки зрения коммерческой выгоды, но несет высокие экологические риски в виде стерилизации природных популяций тихоокеанской устрицы. Поэтому физические методы, а в частности тепловой шок, которые не требуют больших финансовых затрат и являются экологичными ― все чаще используются для управления хромосомными наборами двустворчатых моллюсков.
Ученые ДВФУ провели эксперимент по тепловой индукции триплоидии у тихоокеанской устрицы и апробировали различные методы оценки плоидности. Впервые в практике дальневосточной аквакультуры специалисты использовали метод тепловой индукции организменной полиплоидии у тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas. Он заключается в кратковременном изменении температуры воды в емкости с оплодотворенными яйцеклетками. Ученые оценивали эффективность использования данного метода, отслеживали выживаемость и развитие личинок, а также рост и развитие устрицы в реальных производственных условиях на базе компании «Дальстам-Марин». Общая выживаемость трипоидных личинок была выше в 2,4 раза в отличие от диплоидных. К 22 месяцам выращивания устриц 80,9 % триплоидных особей достигли коммерческого размера, доля диплоидных устриц к этому моменту была невысока, составив 57,9 %. Средний вес триплоидных устриц за 24 месяца выращивания составил 124,6 ± 2,7 г, что на 43% больше, чем у диплоидных.
🎣 "Треть ведёрка. На малину с жуком": в Приморье некоторым рыбакам удается наловить дефицитной корюшки.
Читать полностью…
