54678
میدونستی آشپزی، تراپی محسوب میشه؟! و من عاشقشم💘🥹 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 تبلیغات: https://t.me/tablightmon
🔴 یه هفته ای لاغر شو
فقط تو ۷ روز بین ۳ الی ۷ کیلو کم کن😳🤩
بدون سختی و گرسنگی😌 راحت و آسون😍 لباسایی که واست تنگ شدن رو آماده کن که قراره دوباره بپوشی🥰
دوره جدید رو شروع کردیم...تو هم همراهمون شو😍
✅فقط با تغذیه
😍قیمت رژیم با 50% تخفیف👈فقط با 170 تومن‼️
🚨تا ظرفیت تکمیل نشده همین الان بهم پیام بده و فرم ثبت نام رو پرکن و پی وی بفرست👇
برای اطلاعات بیشتر میتونی بهم پیام بدی.
🌱@eliiiinnhagigi 👈
تحت نظارت رسمی کمپین همیار سلامت کشور
جوجه ترش گیلانی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
سینه مرغ 🍗۱عدد کامل
برنج🍙 ۱پیمانه و نصفی
برای برنج کره🧈 ۱ق غ+سرکه سیب🍏 ۱ق غ+نمک نصف ق چ
رب انار 🥣۲ق غ
گردو🌰 ۷الی ۸ عدد
آلوچه ۲ق غ پر
آب انار🍷 ۱استکان
پیاز رنده شده ریز 🧅۲عدد
سبزی چوچاق🍃 ۱ق چ اگه نبود جعفری و نعنا هرکدام ۱ق چ
سیر🧄 ۲حبه له شده
آب لیمو ترش تازه 🍋۱عدد
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،فلفل قرمز🌶،پول بیبر🌶،پودر پیاز 🧅هرکدام نصف ق چ
گوجه گیلاسی🍅 و ریحان تازه🌱 برای دورچین
@tazin_sofree
پیتزا
❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ❀༢࿔ུ
مواد لازم:
خمیر پیتزا 🫓
پنیر پیتزا 🧀
سوجوک یا سوسیس🥓
فلفل کاپی🌶
زيتون🫒
برای سس:
1.5 فنجان سس گوجه فرنگی 🍅
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🫒
آویشن🍃 ، فلفل سیاه🌶 ، نمک🧂
@tazin_sofree
قیمه لاپلو با قلقلی مرغ
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم برای ۴ نفر:
۴ پیمانه برنج🍙
۱ پیمانه لپه🫛
ترکیب سینه و ران مرغ🍗 ۶۰۰ گرم
۱ عدد پیاز🧅
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، زردچوبه
۱ ق غ خ ترکیب جعفری و ریحان خشک🍃
۱/۵ ق غ خ رب گوجه🥫
۱/۵ ق غ خ رب انار🥣
زعفران دم شده💛
۱/۲ پیمانه آب داغ🔥💧
پودر دارچین🪵 و پودر گل🌹
@tazin_sofree
چکدرمه
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم:
نیم کیلو گوشت گوسفندی🍖(سر دست یا گردن)
۲ق.غ رب گوجه🥫
۱ دونه پیاز🧅
روغن افتابگردان یا حیوانی🧈
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
۳ پیمونه برنج🍙
@tazin_sofree
تک بیتی ابتهاج برای بیوت بردار عزیزم ꧇
꒰ @BioGraphi꒱⑅♥️🪴
کپشنسیم دلبرونِ برای اینستاگرامت(:
꒰ @Caption ꒱⑅🤍🧾
استوری و پروفایل روح‌نوآزِ تابستون ꧇
꒰ @StoryNab ꒱⑅🏝🍭
کُنــجِ دنـــجِ دُختــرکِ پُرتقــآلی !^^
꒰ @nabatnevis꒱⑅🍊🧡
شربت خیار سکنجبین
𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓
مواد لازم:
شکر🍚 یک کیلو
آب💧 ۵۰۰ گرم
نعناع تازه🍃 یک دسته
سرکه انگور🍇 ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه:
شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید
یک دسته نعناع تازه و شسته شده رو که دورشون نخ پیچ کردید داخل قابلمه بذارید (اصلاً هم نزنید)
روی حرارت متوسط بذارید
وقتی به جوش اومد، سرکه بریزید
اطراف قابلمه رو با فرچه آغشته به سرکه بکشید تا شربت شکری نزه
اگه غلیظ بود حرارت رو خاموش کنید و نعناع رو از داخلش بردارید
مقداری از شربت رو داخل ظرف بریزید و داخل یخچال بذارید
اجازه بدید خنک بشه و داخل بطری در دار بریزید
میتونید با کاهو سرو کنید یا شربت خیار سکنجبین درست کنید
لیوان دسته‌دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه منظَر قرار بدین
اگر خواستید لیوان روی آب تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید
✨ توی یخچال دو هفته حتماً موندگاری داره
@tazin_sofree
ناگت خونگی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم :
پیاز 🧅۱ عدد
پنیر پیتزا🧀 ۸۰ گرم
فلفل سیاه 🌶یک ق چ
سینه مرغ چرخ شده🍗 ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری پانکو نارنجی🍘
پودر سوخاری🍘 ۳ ق غ
پودر پاپریکا🌶 ۱ ق م
نمک 🧂مقداری
سیر🧄 ۲ حبه
@tazin_sofree
لواشک ۳ رنگ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
زردآلو 🍑
آلبالو🍒
سیب🍏
موز🍌
اسفناج🍃
روغن مایع 🫗
نمک🧂
شکر🍚
نکته:
۱.میتونین با هر وسیله ای که دوست داشتین میوه ها رو پوره کنین(مخلوط کن،گوشت کوب برقی،خرد کن و …)
یا بپزین و بعد پوره کنید.
۲. سعی کنید تو مرحله پخت ببشتر آب اضافی لواشک کشیده بشه تا زودتر خشک بشه و مرتب هم بزنید که ته نگیره،
۳.آبلیمو و روغن باعث میشه لواشکتون خوشرنگتر و نرم تر باشه ،
۴.زمان پخت در فر بسته به نوع میوه،ضخامتی که لواشک رو پهن کردید متفاوته ،مرتب چک کنید تا به بافت مد نظرتون برسید،
۵. داخل سینی فر هم کاغذ روغنی میتونین بندازین هم ورق نسوز ،چرب کردن هم لازم نداره،
حتماً درست کنید بخصوص اگه بچه هاتون میوه نمیخورن و حتی اگه طعم ترش رو دوست ندارن با میوه و عسل هم میتونین لواشکهای شیرین داشته باشید(طعم میوه خشک داره)
@tazin_sofree
حواستون جمع باشه تا ۳ روز آینده قراره به تمام اعضای کانالشون یک هدیه‌ی کاربردی و کاملا رایگان ارسال کنند!😍
حتما همین الان عضو بشید جا نمونید.💁🏻♀
ذرت مکزیکی خونگی
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~
مواد لازم :
نمک🧂 کمی
قارچ🍄 ۵ عدد
پنیر🧀 ۱.۵ پیمانه
لیمو بزرگ🍋 ۱ عدد
فلفل سیاه🌶 ½ ق چ
فلفل قرمز🌶 ۱ ق چ
آویشن🍃 ۱.۵ ق چ
مایونز🥣 ۲ ق غ
ذرت🌽 ۲ عدد
کره🧈 ۱ ق غ
@tazin_sofree
ماکارونی پرملات
𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠
مواد لازم:
اسپاگتی :🍝 ۵۰۰ گرم
پیاز:🧅 یک عدد
قارچ: 🍄۱۵۰ گرم
هویج:🥕 ۱ عدد
فلفل دلمه ای رنگی:🫑 ۲ عدد
بادمجون:🍆 ۲ عدد
سیر: 🧄دو حبه
گوشت چرخکرده: 🥩۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی: 🥫۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش: 🍋یک عدد
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه🟡، آویشن🍃: یک قاشق چایخوری
جوز هندی: نصف قاشق چایخوری
ماکارونی ها باید حدود شش الی هفت دقیقه توی آب جوش و نمک و زردچوبه بجوشن تا بپزن و فقط کمی دندون گیر باشن. وضعیتی که بهش آلدنته میگن.
اگه مواد ماکارونی رو خوب بپزید دیگه نیازی به دم کردن غذا نیست و با مخلوط کردنشون روی حرارت غذاتون حاضره
@tazin_sofree
سیب زمینی رستورانی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
زردچوبه 🟡
نمک🧂
فلفل🍚
پاپریکا🫑
پنیر پارمسان 🧀
جعفری☘️
و ادویه های دلخواه
@tazin_sofree
سیب زمینی قرتی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 رو به ضخامت ۲ تا ۳ سانت برش دهید.
یک نی را از وسط نصف کرده و به شکلی که در ویدئو نشان داده شده یک وجه سیب زمینی را افقی و یک وجه دیگر را اریب با چاقو برش ایجاد کنید.
یک کاسه آب نمک🧂 درست کنید با ۳ لیوان آب💧 و ۱ قاشق غ نمک.🧂
سیب زمینی ها را نیم ساعت داخل آب‌نمک انداخته و سپس ۱۰ دقیقه داخل آب معمولی تا نمک اضافی خارج شود.
سیب زمینی ها را با کمی نشاسته سیب زمینی کاور کرده و در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید.
@tazin_sofree
۲۴ تا کاپ کیک،با ۴ تا تخم مرغ
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم:
تخم مرغ درشت🥚 ۴عدد(کوچک بود پنج تا)
شکر 🍚۱۷۰گرم
شیر 🥛۱۰۵ گرم
روغن 🫗۹۰ گرم
آرد مرغوب🥡 ۲۷۰ گرم
بیکینگ پودر🥄 نصف قاشق مرباخوری
وانیل 🌸نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو 🍫یک قاشق غذاخوری که با یک قاشق روغن ترکیب کنید که حل بشه
مغزهای بدون نمک🌰و پودر نارگیل🥥 در صورت دلخواه
✅ برای اینکه روی کاپ کیک هاتون گنبدی بشه باید المنت پایین همراه با فن و المنت دور فن روشن کنید
✅تخم مرغ حتما باید درشت باشه، اگر تخم مرغ هاتون‌کوچیکه حتما یه دونه اضافه کنید
✅بافت نرم کاپ کیک از آرد با کیفیت و سبکه، از هر آردی استفاده نکنید
✅فر باید داغ باشه تا کاپ کیک ها کپلی و گنبدی بشه
دمای پخت بسته به فر از ۱۷۵. تا ۱۸۵. میتونید بذارید و زمان پخت حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
اگر توی فر دو طبقه بذارید ممکنه گنبدی نشن
مت‌توی قالب های مافین پختم ستیزشون‌متوسطه و۲۴ تا کاپ خروجی داشته
اگر توی کپسول های طلایی سایز بزرگ پخت کنید حدودا ۱۵ عدد خروجی داره
میزان روغن که برای پودر کاکایو هست جدا از دستور مواد اولیه برای پخت هست
@tazin_sofree
راز بزرگ خوش عطر بودن قورمه سبزی
༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔ུ༢࿔
مواد لازم:
شوید خشک🌿 ۱ ق غ
نعنا خشک🌱 ۱ ق غ
شنبلیله🍃 ۱ ق غ
گشنیز خشک 🍀۱ ق غ
رب گوجه 🥫۱ ق غ
اگه بقیه سبزی هارو نداشتید ۱ ق غ شنبلیله خشک هم کفایت میکنه و عطر قورمه رو چند برابر میکنه
@tazin_sofree
شیرینی لطیفه
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم :
تخم مرغ🥚 ۳ تا درشت( وزن با پوست بین ۶۰ تا ۷۰ گرم)
پودر شکر 🍚۸۰ گرم( نصف برای زرده و نصف سفیده)
آرد قنادی🥡 ۷۰ گرم
نشاسته ذرت🌽 ۲۵ گرم
بیکینگ پودر 🥄۱/۳ ق چ(حدودا ۱ گرم)
وانیل🌸 ۱/۳ ق چ
پودر تارتار 🥄۱/۴ ق چ ( جایگزین ۱/۲ ق چ آبلیمو )
اگه دوست ندارید شیرینی هاتون نرم بشه ، بعد از اینکه خامه زدید داخل ظرف بدون درپوش یخچال بزارید
@tazin_sofree
تهچین مجلسی
𖣠❀𖣠❀𖣠❀𖣠❀𖣠❀𖣠❀𖣠❀𖣠❀
مواد لازم :
پیاز🧅 ۱ عدد
گلاب🌹 ۳ ق غ
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
روغن مایع 🫗۵۰ گرم
ماست چکیده🍶 ۱۵۰ گرم
خلال پسته و بادوم
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶
زعفران دم کرده💛
برنج🍙 ۲.۵ پیمانه
زرشک🍇 ۵۰ گرم
زردچوبه
@tazin_sofree
سالاد سزار رستورانی با فیله سوخاری (برای ۵ نفر)
☆☆★☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆★☆☆
مواد لازم:
برای فیله سوخاری:
فیله یا سینه مرغ: 🍗۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم (حدود ۵ تا ۶ عدد متوسط)
تخم‌مرغ: 🥚۲ عدد
آرد سفید:🥡 ۸ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری پانکو:🍘 ۲ پیمانه
ادویه‌ها: نمک🧂، فلفل سیاه🌶، سس خردل🥣: از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
پنیر موزارلا مدادی: 🧀به تعداد فیله‌ها (برای داخل رول)
برای پایه سالاد:
کاهو رسمی: 🥬۲ بوته بزرگ (شسته و خشک‌شده، درشت خرد شده)
نان تست: 🍞۶ برش (مکعبی خرد شده)
پنیر پارمزان:🧀 حدود ۱/۲پیمانه
زیتون بی‌هسته🫒 و گوجه گیلاسی🍅: به مقدار دلخواه
برای سس سزار:
سس مایونز: 🥣۴ قاشق غذاخوری پُر
سس خردل:🥣 ۲ قاشق غذاخوری
سس ورچسترشایر: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون:🫒 ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان🧀 ؛۳ قاشق غذاخوری
سیر رنده‌شده:🧄 ۲ حبه
نمک:🧂۱/۴قاشق چایخوری (یا کمتر، چون پارمزان خودش شور هست)
فلفل سیاه: 🌶½ قاشق چایخوری (یا به دلخواه
@tazin_sofree
مرینیت ساده و راحت جوجه
𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠
مواد لازم:
ماست همزده 🍶
زعفران دم کرده💛
نمک و فلفل سیاه 🧂🌽
اگه دوس داشتین فلفل دلمه یا پیازم بزنید 🫑🧅
همین
۱ ساعت بزارید یخچال و بعد کباب کنید یا سرخ کنید و نوش جااان
@tazin_sofree
ذرت خامه ای با طعم پارمزان
𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠
مواد لازم:
۳ الی ۴ عدد ذرت🌽
شیر🥛 ۱/۵ پیمانه
کره 🧈۲ ق غ خ
آرد🥡 ۱ ق غ خ
۲ حبه سیر🧄
نمک🧂، پاپریکا و یا پول بیبر🌶،آویشن🍃
۳ ق غ خ پنیر پارمزان🧀
۲ ورقه پنیر گودا🧀
جعفری تازه خورد شده ☘️مقداری
طرز تهیه:
ذرت هارو روی اجاق کبابی کنید و طبق ویدیو برش بزنید.
توی تابه کره رو ذوب کنید و سیرای خورد شده رو توش تفت بدین عطرشون که درومد بهش ادویه ها و آرد رو بزنید و بعد شیر و پنیر پارمزان و پنیر ورقه ای رو بزنید و خوب مخلوط کنید و در آخر ذرت رو اضافه کرده و درسو بذارید تا با حرارت متوسط به مدت ۱۰ دقیقه بپزه و در اخر روش جعفری بریزید و تمام.
با ترکیب پاپریکا و روغن و جعفری تازه تزیینش کنید و نوش جان کنید.
@tazin_sofree
پارسال کاور مبلمان خریدم… باورم نمیشه تا الان ۳ بار شستمش، نه رنگش رفته، نه جنسش عوض شده!
کاملا هم ضدآبه! بچه‌هام هر کاری کنن، بازم خیالم از تمیزی مبل راحته!
امکان خرید اقساطی هم دارند.👌🏻
آیدی کانال تلگرامشون رو میذارم براتون به صورت رایگان بهتون مشاوره میدن و میتونید شماهم ثبت سفارش کنید.🥹👇🏻
/channel/donya_cover
/channel/donya_cover
/channel/donya_cover
/channel/donya_cover
کوکی شکلاتی
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم :
شکلات تخته ای یا سکه ای🍫 ۲۰۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شکر قهوه ای نرم🍚 ۱۵۰ گرم
وانیل شکری🌸 ۲ ق چ (اگر خالص بود نصف ق چ)
پودر کاکائو🍫 ۶۰ گرم
بکینگ پودر🥄 ۲ ق چ (۱۰ گرم)
آرد سفید قنادی 🥡۲۶۰ گرم
طرز تهیه : شکلات و کره را باهم ذوب کنید و کنار بذارید .(من از شکلات ریل برند شکلانته استفاده کردم ، ترجیحا شما هم شکلات ریل بزنید )
مواد خشک را باهم الک کنید .
تخم مرغ و شکر قهوه ای و وانیل رو با همزن دستی هم بزنید ، سپس مخلوط کره و شکلات ذوب شده را اضافه کنید ، در نهایت هم مواد خشک را اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید . این خمیر نیاز به استراحت نداره ، چونه بگیرید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه بپزید . بیشتر نذارید تو فر بمونه وگرنه خشک میشه . وقتی از فر درومد و خنک شد داخل ظرف در بسته نگهداری کنید تا خشک نشه . حدودا یک هفته هم موندگاری داره .
@tazin_sofree
املت
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم برای ۲ نفر:
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
رب گوجه فرنگی 🥫۲ ق غ
زردچوبه 🟡۱ ق چ
آبغوره🍇 ۱ ق غ
ترشی فلفل هالوپینو🌶 ۱ ق غ (اختیاری)
روغن مایع🫗 ۲ ق غ
نمک 🧂به میزان دلخواه
@tazin_sofree