-
Канал обо всех важных открытиях и проверенных временем местах в Дубае. Инфо и реклама: только @sysoevsasha СысоевFM в других городах: Москва: @sysoevfm Петербург: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan
Вместе с брендом «Хохлома» сделали вот таких красивых коней для дубайских шеф-поваров, приехавших в 2025 году в Москву в рамках самой масштабной серии международных гастролей современной России GreatList Sessions.
Теперь в лучших ресторанах ОАЭ вместе с наградой основанного в России гида будет красоваться и всеми любимый паттерн.
@sysoevfmdubai
Terra Solis закрывается завтра. В разное время на этой площадке посреди пустыни играли Sebastian Ingrosso, Adriatique, Diplo и другие. Финальным для локации станет выступление Алессо.
Новость о закрытии для многих печальная. Но создатели проекта обещают, что это не конец (а просто переезд). Ждем новостей!
@sysoevfmdubai
Центральный банк ОАЭ представил планы по внедрению нового бесконтактного способа оплаты с помощью лица и ладони. Поговаривают, что банковские карты в Дубае станут историей уже через пару лет.
@sysoevfmdubai
И к новостям дня:
Показали проект DIFC Zabeel (или DIFC 2.0). Уже, кстати, строят здание для моста между двумя кварталами. Судя по фото новая часть будет даже больше первой за счет массы зон для прогулок и так далее. В планах около 40.000 новых компаний (!).
На верхнем этаже Музея будущего поп-ап Shalwa. В меню много традиционных блюд и сладостей плюс чай карак во всех возможных вариантах. Работают до 22:00.
И самая обсуждаемая новость: Дубае решили построить улицу из настоящего золота — очень в духе эмирата. Объявление прозвучало на презентации торгового квартала Dubai Gold District, но о деталях пока ничего не говорят.
@sysoevfmdubai
Впервые вижу количество репостов и сохранений больше, чем лайков.
@sysoevfmdubai
#молния опубликован первый шортлист рейтинга byChefs: 33 места с максимальным количеством голосов от лучших шеф-поваров Дубая
Изучить можно здесь.
@sysoevfmdubai
Новый кандидат в гид GreatList: Other
Дизайнерский дайнер-лаунж в Dar Wasl Mall, где поздние завтраки с эклерами плавно перетекают в еще более поздние ужины с хот-догами с белужьей икрой и с утра до вечера царят богемные вибрации.
@sysoevfmdubai
6 и 7 феараля в Moonrise (🌟) гастроли Мустафы Сеифа, шефа египетского проекта Khufu's (#4 50 Best MENA's, 2 ножа The Best Chef Awards). Готовить будут из локальных ингредиентов по традиционным арабским рецептам.
1250dh с человека, бронировать лучше заранее.
@sysoevfmdubai
Том Оделл — это Джеймс Блант для более молодого поколения.
Но Блант воевал в Югославии, поэтому его песни звучат максимально трагично. А Том просто подобрал ключ к тем, кто любил и переживал, что тоже достижение.
Приятно видеть, с какой скоростью растет byChefs. Меньше чем за месяц мы достигли 6.000+, и скоро перешагнем 10k. Но важнее для меня глубина комьюнити. Видеть в подписчиках легендарных шеф-поваров из мировых столиц — это и есть моя главная цель.
Мы строим глобальное коммьюнити лучших шефов и фудис.
Уже на следующей неделе — первые шортлисты.
@sysoevfmdubai
В самом центре Дубая, в отеле Kempinski Central Avenue, открывается премиальное караоке-пространство ZENON karaoke & lounge. Это запуск места с профессиональным звуком, эстетикой закрытого клуба и авторской кухней в формате гастрономических миниатюр.
Программа уикенда:
Празднование пройдет в два этапа. В пятницу, 30 января, хедлайнером станет группа БАНД’ЭРОС, а в субботу, 31 января, на сцену выйдет Сосо Павлиашвили. Оба вечера ведут KATYA & VOLGA.
Гостей ждут отличные коктейли и безупречная акустика. Сбор гостей в 23:00, действует дресс-код smart elegant. Резерв столов по номеру +971 56 244 88 77, и как всегда количество мест ограничено.
Шейх Хамдан официально открыл Hewi Nad Al Sheba — первое общественное пространство, построенное в рамках инициативы Hewi Dubai. Главная цель — создание культурных площадок в эмиратском стиле: для отдыха и укрепления связей между поколениями. Парк зонирован так, что комфортно будет и детям, и пожилым. Можно посмотреть старые фотографии и поиграть в традиционные игры.
На территории — только локальные растения и натуральные материалы.
@sysoevfmdubai
#ПроектНедели EMAAR запускает новое закрытое велнес-комьюнити с отдельно стоящими виллами премиум-класса — The Heights.
Проект занимает территорию 7,5 млн м² и спроектирован как автономный город с акцентом на экологию, приватность и качество жизни. В комьюнити предусмотрены собственный госпиталь, две школы и два торговых центра, а вся территория пронизана водными каналами и лагунами. Плюс зоны для медитации и йоги, спортивные пространства и километры прогулочных маршрутов.
Скорость, с которой растёт byChefs, стала неожиданностью даже для меня. Меньше чем за месяц — более 4 000 подписчиков. И главное здесь не количество, а качество: с нами великие шефы из ОАЭ, Португалии, Италии, Англии, топ-менеджмент премиальных брендов и фуди.
Что дальше?
Уже в начале недели публикуем шорт-лист Дубая из 33 лучших мест в каждой категории. На очереди — Порту, Лиссабон, Лондон, Гонконг, Шанхай, Тайпей и Сингапур. В каждом городе мы собираем знаковых шефов, которые знают город изнутри.
Почему 33?
Это число — дань уважения Дубаю, где родился проект (1833 — год основания). В каждом мегаполисе мы будем выбирать именно 33 лучших места в категориях: ужин, завтрак, стритфуд и бары.
Практически #молния: наконец-то в B777 появится лаунж-зона!
@sysoevfmdubai
И к новостям дня
3 февраля Янник Аллено (17 звезд Michelin) устраивает ужин в Stay Dubai. Шеф даже создал специальное меню, каждое блюдо придумал и будет воплощать лично. 2000dh с человека Забронировать можно по ссылке.
Сегодня начинается продажа билетов на фестиваль Elrow, который пройдет 25 апреля (от 199dh). Состава участников пока нет.
С 26 февраля по 8 марта — книжная распродажа Big Bad Wolf Book в Dubai Studio City. Издания будут продавать от 2dh. Детали по ссылке.
@sysoevfmdubai
#ПроектНедели На острове Yas в Абу-Даби готовится запуск, который точно станет хитом у любителей активного лайфстайла — Manchester City Yas Residences by Ohana прямо на берегу канала Yas Canal.
Это первый в мире жилой проект под брендом Manchester City, где будет даже футбольная академия Manchester City с клубным кампусом. Плюс профессиональные футбольные поля, спортивный комплекс, молодёжная академия, wellness-треки и зелёные общественные пространства, а также культурный центр Manchester City и галерея трофеев.
Для жителей — лаунж с видом на футбольное поле, SPA и зоны восстановления (кислородная терапия, гидротерапия, термальные комнаты), водные виды спорта, пирс и прогулочная набережная с кафе и бутиками, бассейн на крыше и масса общественных пространств
2 новости для любителей шопинга (люксового и бюджетного) из Dubai Mall.
До 8 февраля работает поп-ап YSL Beauty. Можно купить пару новинок, пообщаться с экспертами и подобрать уход.
А ирландский масс-маркет Primark объявил дату открытия первого в Дубае магазина: 26 марта. В мае запустят еще два. Модники ценят бренд за возможность купить тренды по низким ценам. Туристы и британские экспаты будут довольны!
@sysoevfmdubai
1 февраля пройдет 25-й Дубайский марафон. Гонка протяженностью 42,2 км начинается недалеко от Мадинат Джумейра, потом маршрут идет по Al Sufouh Road и Jumeirah Beach Road. По пути можно посмотреть на достопримечательности: Парус, Пальму и Бурдж-Халифу на горизонте.
Старт в 5:45, поэтому будут утренние перекрытия дорог. А если хотите присоединиться, регистрация еще открыта — помимо основной дистанции есть вариант 10 км.
@sysoevfmdubai
Ресторан Birds Dubai начал новую главу: проект перешел под управление холдинга Mollusca Group (известного по московским проектам Mollusca, Il Matto, Petite Decadence) и полностью сменил вектор.
Что изменилось:
На смену шумным шоу-программам пришли размеренность и fine dining. Интерьер стал более сдержанным, а атмосферу теперь задает живая музыка. Это больше не площадка для вечеринок, а место для спокойных ужинов и свиданий.
Интересные данные вижу на ужине, организованном Visa: любопытные сдвиги в поведении состоятельных путешественников и глобального рынка роскоши на 2025–2026 годы.
Дубай — лидер по тратам:
Несмотря на общие экономические тренды, Дубай уверенно обходит Лондон, Париж и Нью-Йорк по объему трат состоятельных держателей карт:
1. Дубай: $1.78 млрд.
2. Лондон: $1.54 млрд.
3. Париж: $0.95 млрд.
4. Нью-Йорк: $0.87 млрд.
Кто едет в ОАЭ:
Основной поток туристов в регион сейчас формирует Западная Европа, но страны СНГ и Восточной Европы делят вторую строчку с соседями по заливу и Южной Азией:
1. Западная Европа: 22% (2.12 млн человек).
2. СНГ и Восточная Европа: 15% (1.52 млн человек).
3. GCC (страны Залива): 15% (1.51 млн человек).
4. Южная Азия: 15% (1.44 млн человек)
Замедление рынка Luxury:
При этом общая динамика показывает охлаждение интереса к премиальным покупкам. Доля владельцев карт, совершающих люксовые траты, в первой половине 2025 года снизилась во всех ключевых столицах мира — от Парижа до Сингапура. Дубай удерживает самые высокие показатели (около 10% держателей карт совершают покупки в сегменте luxury), но и здесь видна стабилизация после пиковых значений 2023 года.
Свежая порция важных новостей
По итогам Tripadvisor Traveller’s Choice Awards Дубай — второй город в мире для гастропутешествий. Уступил только Лондону.
И как подтверждение: завтра команды двух уважаемых мной спикизи-баров — Honeycomb (🌟) и Himitsu (🌟) — объединятся во втором и намиксуют много интересного. Начало в 21:00, бронь по ссылке.
А еще Дубай высокотехнологичный, поэтому жители скоро смогут заниматься спортом в мобильных залах. Выглядит как фудтрак с тренажерами. Установить планируют в парках и на пляжах.
@sysoevfmdubai
И к гастроновостям
На Alserkal Avenue открылся скейборд-парк Gooder. Там же лаконичное кафе с контрастным дизайном: в главной роли геометричная плитка и акцентная мебель. Даже если сами не катаетесь, можно посмотреть, как исполняют другие.
В Dubai Mall теперь работает Daniel's Room — кафе от художника из Нью-Йорка Дэниела Аршама. Можно позавтракать, съесть десерт в форме мраморной статуи или купить мерч.
До 28 января проходит коктейльный фестиваль World Class. Участвуют Zuma, Sexy Fish, Galaxy Bar и другие. Всего 40+ проектов в Дубае, Абу-Даби и Рас-эль-Хайме.
В Gato Cake Sudio&Cafe можно попробовать корейское пирожное dujjonku с тянучей начинкой из дубайского шоколада. И пока в Сеуле оно дорогое (и дефицитное), в Дубае стоит 29dh и продается свободно.
@sysoevfmdubai
#live Красивая работа художника Топика на Alserkal Artfest.
@sysoevfmdubai
#молния Завтра в Абу-Даби планируется трёхсторонняя встреча России, США и Украины, которая продлится два дня.
@sysoevfmdubai
Если пропустили новогоднее шоу у Бурдж-Халифы, есть хорошая новость: его продлили до 31 января. Изначально планировали закончить 7-го.
@sysoevfmdubai
В этом году в Давосе ОАЭ представляет городское кафе Onda (🌟). В прошлом году страну от Дубая было Brix Cafe.
Еще раз отмечаю, насколько хорошо работает команда GreatList — первыми отметили Onda и включили в гид, хотя проект пот-прежнему ниже радаров рейтингов и других гидов.
8 февраля состоится уже 11 ужин Josés & Friends, где Жозе Авилеш и Жозе Бароссо из Tasca собирают у себя главные «голоса» регионального гастросообщества.
В этот раз к шефам присоединяются шефы из ресторанов, рекомендованных GreatList:
Kelvin Cheung (Jun’s);
Patricia Roig (BOCA);
Solemann Haddad (Moonrise);
Carmen Rueda (Brix).
Винное сопровождение курирует топ-команда сомелье: Мо Кавук (Tasca), Шив Менон (BOCA) и Томас Домингес (TakaHisa).
#live Салам Даккак (Bait Maryam, Suffret Maryam) выпустила книгу рецептов своих знаковых блюд. Пока на арабском, но скоро будет на английском.
Обсудили с ней, что возможно сделаем ограниченный тираж на русском языке.
@sysoevfmdubai