sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

В конце сентября в Сити откроется второй tacobar Армена Фирджанова. Меню такое же (тако и друзья), плюс их фирменный аквачили — мексиканский вариант севиче.

Что отмечу: симпатичный интерьер в стиле мест в Тулуме (да и дерево с зеленью очень в тему в царстве стекла и металла). И бар — в нем «Маргариты» и коллекция агавовых спиртов, включая мескаль и текилу, которые переживают вторую волну популярности.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

В Sangre Fresca новый шеф — Максим Коломиец, который уже даже запустил новые блюда. Заходите пробовать!

От себя (да и от всей команды) хочу сказать огромное спасибо Марко Ферейра за работу.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Хоть и писал в прошлом году, но стоит обновить/напомнить: Александр Оганезов скоро откроет аж три проекта на Б.Никитской. Один уже практически готов — «Театро» на месте «Зотман пиццы» (справа от Lucky).

А на картинках — рендеры второго проекта в доме 24 (ранее там была «Шоколадница»).

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

А вот и красивые рендеры из грядущего проекта Зарькова — IKURA Izakaya nikkei by WRF. Дизайн Наташи Белоноговой.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

С 19 по 22 сентября пройдет WorldFood Moscow 2023 — международная выставка продуктов питания, которая соберет на одной площадке более 1000 производителей из 30 стран мира. Помимо деловой программы, гостей ждет спецпроект «Кулинарный марафон», дегустационный конкурс «Продукт года» и конкурс WorldFood ORGANIC, направленный на развитие органической отрасли России.

Зарегистрироваться на выставку можно по ссылке. По промокоду wfm23iTWGY посещение бесплатно.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#слухи: говорят, что братья Березуцкие, работавшие в прошлом в Twins Garden, планируют открыть проект в Дубае. Где и кто инвестор пока неизвестно.

@sysoevfmdubai

Читать полностью…

СысоевFM

На DNA Paris Design Awards выиграли сразу два проекта от DA Bureau: кинотеатр «Мираж» в Петербурге и Matsu Izakaya в Калининграде. Поздравляю!

@sysoevfm x @sysoevfmspb

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив в рубрике #ИсседуйСНГ: так будет выглядеть новый ресторан новый ресторан Аскара Байтасова (abr) в Алматы, где шефом и партнером станет Георгий Троян (напомню, что у Гоши в планах еще 5 проектов в Казахстане с Аскаром). Это будет современное итальянское бистро без традиционных рецептов, а, скорее, как сегодня его интерпретируют в мегаполисах по всему миру.

Поздравляю Георгия и надеюсь, что проект станет таким же успешным в Алматы, как и «Северяне» в Москве.

@sysoevm

Читать полностью…

СысоевFM

В [KU:] с гастролями прибыл именитый Koitani San, шеф-рамен из Японии. За плечами своя сеть успешных рамен-ресторанов, а в настоящее время — школа, где обучает шефов со всего мира искусству настоящей японской кухни.

С 22 по 27 августа во всех ресторанах он представит Токийский рамен, мазе соба и новые закуски изакая из локальных японских продуктов. Сам будет курсировать по такому расписанию: с 22 по 23 августа в Сити, с 24 по 25 на Смоленской, а с 26 по 27 на Б.Грузинской.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Книги всегда остаются в моде. Не отставать от трендов помогает Букмейт — подписной книжный сервис с доступом к более чем 200 000 тысячам электронных и аудиокниг, комиксам и детскому разделу. В Букмейте представлены все популярные книжные жанры.

Я, например, планирую послушать «Тихий ход», где команда отличного петербургского книжного «Подписные издания» озвучивают интервью, долго и нежно признаваясь в любви к Петербургу. А моя команда изучает «Историю отечественного кино» — книгу, которая охватывает 115 лет, от первых дореволюционных кинопоказов до сегодняшнего дня.

Интерфейс интуитивно понятен: можно выбрать книгу через поиск или воспользоваться рекомендациями. В «читалке» легко поменять шрифт и фон, а в аудио версиях — настроить скорость воспроизведения и поставить таймер сна. Если скачать книгу на устройство, читать или слушать ее можно без интернета.

Букмейт доступен подписчикам Яндекс Плюса как дополнительная опция, которую очень просто подключить.

Чтобы присоединиться ко всем преимуществам Букмейта, можно воспользоваться промокодом KINOMAG, который дает при активации 45 дней подписки Плюс с опцией Букмейт бесплатно для новых пользователей из РФ.
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Считаю важным периодически напоминать тут о заслуженных проектах, которые сформировали наши представления о гастрономии и красоте, и о которых мы иногда забываем. Сегодня – о краснодарской «Скотине», которой в этом октябре стукнет 10 лет. «Скотина» живет по принципу «съесть корову от рожек до ножек» и в ход там идет все – от стейков всех мастей до потрохов и бычьих яиц. А еще особый кубанский стейк – наш ответ фиорентине, соленья, которые местные повара готовят ночами, портвейн в дубовых бочках и амбарный интерьер дизайнера Николая Петрова. В общем, следя за новым, не забывайте о главном. А сегодня, тем более, в Краснодаре аномальная жара и местная окрошка будет очень кстати.
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Пять поводов выйти из дома в эти выходные: эклеры в Переделкино, Бертолуччи, молодая кукуруза и др.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю нашего друга Сашу Сысоева с заслуженной наградой: первый объективный гид в России!

Читать полностью…

СысоевFM

Вот и не нужен нам никакой Мишлен. У нас свой есть. Сысоев. Поздравляем 🎈🎉

Читать полностью…

СысоевFM

#молния ресторанный гид GreatList.ru только что получил награду как лучший городской сервис на Moscow Urban Forum Community Awards. Это уважаемая ежегодная премия в рамках Московского урбанистического форума, где награды присуждаются независимым проектам и стартапам, которые внесли наибольший вклад в развитие Москвы.

Гиду меньше года, а вы уже видите его везде: в Яндекс.Картах, на всех рейсах«Аэрофлот», в сервисах «нетмонет», «Звук», «Делимобиль», в СМИ и телеграм-каналах. И, конечно, на стенах любимых ресторанов. Нам доверяют как жители, так и туристы (и даже англоговорящие), партнеры и пятизвездочные отели, ведущие рестораторы и шеф-повара.

Отдельная благодарность Альфа-Банку, которые поверили в проект с самого старта.


Спасибо вам, работаем дальше! Ваш @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Прямо сейчас в самом центре Москвы — в Манеже — проходит выставка «Станция Манеж», посвященная транспортной системе столицы. Ее подготовили в рамках Московского урбанистического форума — в этом году он стал самым масштабным за свою 13-летнюю историю.

На огромной площадке в 9 000 кв.м. разместились мультимедийные локаций, где можно увидеть, как изменился транспорт за последнее десятилетие. Кстати, перемещаться по экспозиции можно на движущихся по рельсам макетах вагонов метро и МЦД в реальную величину: нужную «станцию» точно не пропустите — ее объявляют голоса, которые мы слышим в метрополитене.

Выставка не только масштабная, но и технологичная: здесь и впечатляющие диодные экраны размером с девятиэтажный дом, и множество интерактивных инсталляций, и тренажер машиниста — обязательно поучитесь управлять поездом. А любители автомобилей точно оценят выставку отечественного автопрома: там футуристичные ретро-машины соседствуют с новейшей моделью на водородном двигателе — Aurus.

Организаторы позаботились о максимальном комфорте посетителей. На выставке работает фудкорт с едой и напитками. Можно перекусить и отдохнуть, не выходя на улицу, а затем продолжить осмотр экспозиции. Из таких деталей и складывается общее впечатление, поэтому я всегда обращаю на них внимание.

Увидеть, потрогать и попробовать все можно до 10 сентября. Вход бесплатный. #СтанцияМанеж #МУФ

Реклама. АНО «МДТО». erid:Kra23pkde
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Провожать лето нужно красиво. Тинькофф Город дарит повышенный кэшбэк в 70+ заведениях Китай-Города, а еще устраивает вечеринки и готовит специальные блюда в кафе и ресторанах. Например, в Хинкали Point действует кэшбэк 5%, а во Flaner действует специальное меню. Посмотреть все заведения и мероприятия можно по ссылке.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Популярность greenhouse-формата отражает вечное желание москвичей пользоваться всеми благами мегаполиса и одновременно быть на природе. Эти настроения улавливают не только рестораторы, но и девелоперы.

Например, жилой комплекс «Событие. 3» от Донстрой расположен в Раменках, недалеко от Мосфильма, МГУ и Сити. А рядом — природный парк с рекой, прогулочными и беговыми дорожками.

Акцент сделан на концептуальной архитектуре со строгими линиями и плавными формами. Лобби украшает парящий камин, а на террасу на крыше поднимает панорамный лифт. Дом сдается уже в следующем году, но интересные варианты еще доступны: например, квартира с двумя террасами и гостиной, в которой три больших окна выходят в парк.
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Аня Кудинова, долго проработавшая в КМ20, открыла свой первый проект в Петербурге — ресторан Cast. Современная ближневосточная еда, очень стильный дизайн и огромная карта шампанских вин — хорошая заявка на успех.

Желаю Ане хорошего старта, все-таки ее называют одной из лучших учениц Арама Мнацаканова, да и работа с Ольгой Карпуть ей дала немало.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив В московском Maya в эту пятницу открывается барное пространство Maya bar room: с посвящением в мир агавы и историй о ней. Вспоминают, например, ацтекскую мифологию: сок агавы тек в жилах богини плодородия Майяуэль вместо крови. А народы Мексики считали, что агава накапливает и распределяет энергию.

На текиле команда во главе с бар-менеджером Сергеем Даниловым готовит, например, Munay — тропический коктейль с копченым послевкусием. На мескале — Kani с сухим вермутом и жемчужным луком. Бар работает по вечерам, со среды по воскресенье.

@themixology

Читать полностью…

СысоевFM

GreatList: ресторан Vadvare. Шеф-повар Эммануэле Поллини, ресторатор Никола Мавика.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Можно ли быстро найти квартиру 120 м², с большой террасой, парком и водой рядом, панорамным видом и доходностью в 11.8% годовых? Думаю, что это довольно сложно и в Москве, и в ОАЭ.

Иногда кажется, что таких даже и не бывает, но нет: на закрытых каналах аналитика Андрея Негинского 4 раза в неделю появляется 1 необычный вариант с ценой от продавца.

Подписывайтесь и забирайте каталог лучших объектов:
• блог про ОАЭ @еmirats (40.000 чел)
• блог про Москву @mosсоw (9.100 чел)

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Больше месяца до старта, а уже 400 заявок из 35 городов. Такого шквала еще не было. В Москве все ведущие группы подтвердились, так что РРФ в этом году будет один из самых интересных.

В этом году мы не допускаем до участия проекты, кто сделал неинтересные сеты в прошлом фестивале. Плохой сет расстраивает гостей, а значит и продаж не будет. Мы за развитие индустрии: и чтоб было много новых гостей, и чтоб гости были в восторге.

Заявки присылать можно по почте em@foodfestival.ru

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Как-то писал в @sysoevfmdubai, что местный модный необанк Wio постоянно дарил мороженое в жару.

Было бы круто, если банки в России в ливни выходили бы с зонтиками — и эффектно, и полезно (прям вижу черный зонт в виде уточки).

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Какой милый мерч у Rebecca Светы Дробот. По возвращению куплю — пусть не для багетов, но для самого необходимого в супермаркете возле дома.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Книги всегда остаются в моде. Не отставать от трендов помогает Букмейт — подписной книжный сервис с доступом к более чем 200 000 тысячам электронных и аудиокниг, комиксам и детскому разделу. В Букмейте представлены все популярные книжные жанры.

Я, например, планирую послушать «Тихий ход», где команда отличного петербургского книжного «Подписные издания» озвучивают интервью, долго и нежно признаваясь в любви к Петербургу. А моя команда изучает «Историю отечественного кино» — книгу, которая охватывает 115 лет, от первых дореволюционных кинопоказов до сегодняшнего дня.

Интерфейс интуитивно понятен: можно выбрать книгу через поиск или воспользоваться рекомендациями. В «читалке» легко поменять шрифт и фон, а в аудио версиях — настроить скорость воспроизведения и поставить таймер сна. Если скачать книгу на устройство, читать или слушать ее можно без интернета.

Букмейт доступен подписчикам Яндекс Плюса как дополнительная опция, которую очень просто подключить.

Чтобы скорее присоединиться ко всем преимуществам Букмейта, делюсь с вами моим промокодом SYSOEVBOOK, который дает при активации 45 дней подписки Плюс с опцией Букмейт бесплатно для новых пользователей из РФ.
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Как вы думаете, сколько москвичей одновременно смогут сесть в столичных ресторанах? А сколько точек питания сейчас открыто? И стоит ли открывать новые места (и какие)?

Ответы на вроде бы простые вопросы в моей традиционной колонке для Экономики Москвы. Помимо этого, про новые кафе и рестораны. Лаконично и по делу — как обычно в @MoscowEcon

Читать полностью…

СысоевFM

⚡️ Ресторанный гид GreatList.ru получил награду как лучший городской сервис

Лучшими гид признали на ежегодной премии Moscow Urban Forum Community Awards, где награды присуждаются независимым проектам и стартапам, которые внесли наибольший вклад в развитие Москвы.

Подробности на канале👈

Читать полностью…

СысоевFM

Ресторанный гид GreatList получил награду как лучший городской сервис на Moscow Urban Forum Community Awards, говорится в сообщении организаторов.

Премия проходит в рамках Московского урбанистического форума, где награды присуждаются независимым проектам и стартапам, которые внесли наибольший вклад в развитие Москвы. По мнению экспертов, гид GreatList пришел на смену Michelin – в нем содержится информация о ключевых ресторанах столицы с описанием и рекомендациями блюд, все проекты разделены по тематическим категориям.

Читать полностью…

СысоевFM

«История Первых» продолжает раскрывать по России как уже великих шефов, так и подающих большие надежды молодых дарований. Сегодня мы начинаем серию в Екатеринбурге, городе, к которому питаю особые нежные чувства.

Первым героем стал Антон Якушев, шеф-повар «Гады, крабы и вино», главного морепродуктового ресторана столицы Урала. Читайте его историю и повторяйте рецепт любимого блюда, а в ресторане пробуйте сет со знаковыми позициями. По карте СберПервого как всегда -10%.

Реклама. ПАО Сбербанк.
@sysoevfm

Читать полностью…
Подписаться на канал