sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

Wylsacom пробует удобную функцию в приложении СберМаркета — ScanPay. Она позволяет оплачивать покупки минуя кассы и получать повышенный кешбэк за покупки.

Как это работает:

- cканируете покупки в магазинах METRO Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга;
- контролируете стоимость товаров в вашей электронной корзине;
- оплачиваете до 99% заказа бонусами СберСпасибо;
- получаете повышенный кешбэк 10% бонусами за каждую покупку через ScanPay.

А промокод sysoev10 даст дополнительную скидку 10% на покупку стоимостью от 6 000 ₽ через ScanPay до 31 июля.

Подробнее о том, как сделать шопинг быстрее здесь.

Читать полностью…

СысоевFM

Сегодня на пресс-конференции в ТАСС объявили о старте приёма заявок на Russian Wine Awards.

Поздравляю Машу, Владу и команду со стартом!

Читать полностью…

СысоевFM

Novikov Space вновь запускает курс «Школа шефа» с новой программой «Школа шефа х All Stars Asia»! Это онлайн-обучение всем тонкостям азиатской кухни под руководством отличных шефов из известных азиатских проектов страны.
6 лучших студентов, победивших в конкурсном отборе по итогам обучения, продолжат бесплатное прохождение курса уже в оффлайн формате в стенах Novikov Space.

После завершения курса, всех студентов офлайн обучения ждет гала-ужином с участием гастрокритиков, шефов, рестораторов и блогеров.

Стоимость онлайн-курса всего 2000₽. Записывайтесь прямо сейчас, курс стартует уже 5 августа! Вся информация по ссылке

Читать полностью…

СысоевFM

Так, вопросов тьма, рассказываю сейчас:

Дизайн делало агентство Super Potato. Работают они так: создают проект, а потом в огромном ангаре собирают полностью готовый ресторан. Игорь Журавлев (владелец сети) прилетел в Сингапур, прошелся по будущему ресторану, кивнул, а дальше произошла магия: ресторан полностью разобрали, отправили в Москву и собрали заново. Какой-то нереальный подход (цена тоже нереальная).

Читать полностью…

СысоевFM

18 июля на широкие экраны выходит фильм «Мадам Клико», который рассказывает историю любви и жизни самой знаменитой женщины из мира шампанских вин. Всего семь лет после свадьбы Барба-Николь Клико наслаждалась беззаботной жизнью. Но когда ее муж скончался, на ее плечи упал огромный бизнес, переживавший не лучшие времена. И все же эта женщина, полная энергии и решительности, изменила империю супруга и вписала свое имя в историю.

Гид GreatList выступил инфопартнером фильма, который наверняка получился не менее интересным, чем нашумевший «Рецепт любви» (он даже участвовал в специальном кинопроекте РРФ Новые имена).
В российских кинотеатрах картину выпустит компания Global Film.

Читать полностью…

СысоевFM

Японский Ayu от Бори Зарькова с 21 июня откроет обеденный сервис. Он будет проходить по понедельникам, четвергам и пятницам, состоять из 13 подач омакасе и стоить почти в два раза дешевле (!) вечернего - 14.500₽.

Билеты бронируются так же, как и на ужин через сайт ресторана

Читать полностью…

СысоевFM

В пуле существует 6 млн ударов — это посчитал Эйнштейн. А в русском бильярде, кроме ударов, есть еще и этикет, дресс-код и гедонистическая магия. Интерес к «тихой игре для джентельменов» только растет. В Москве даже появился первый ЖК с собственным пространством для турниров.

В небоскребах River Park Кутузовский придумали Club Gedonist с бильярдной и сигарной, доступный только для резидентов. Два правильных 12-футовых стола, барная стойка и lounge-зоны — подойдет и для профи, и для ценителей соседских турниров, и для неформальных переговоров. В перерывах можно настроиться на игру в сигарной комнате с камином, дегустируя любимые напитки. Кроме бильярда будет профессиональный гольф-симулятор, музыкальная студия и караоке-зал.

Читать полностью…

СысоевFM

Завтра, 18 июня, в 16:40 на бесплатной конференции «Найти и удержать» пройдет дискуссия с экспертами из ТОКИО-CITY, «Тануки» и Rostic’s. В прямом эфире они обсудят: баланс между своей доставкой и агрегаторами, окупаемость клубов лояльности и приложений, а также выстраивание процессов в маркетинге.

Зарегистрироваться можно по ссылке.

Реклама. ООО «Майндбокс», ИНН: 7713688880, erid: LjN8JxJtL

Читать полностью…

СысоевFM

Увидел в телеграм-канале Натальи Тарнавской благодарность от Московской государственной думы, которую Наталья получила за все свои великие дела и за трудкоммуну «Вспомнить все». Поздравляю!

Подробнее о Наталье можно почитать в нашем проекте «Герои Москвы».

Читать полностью…

СысоевFM

Сегодня со своим другом Ильей после кинотеатра «Москва» зашел в «Шаляпин», где играло трио VisaJazz. Попросил сыграть Арьемьева, и они блестяще вытянули — браво и еще раз браво.

А менеджменту бара огромная просьба: приглушайте свет на 50%, очень крутой дизайн и атмосфера будут еще больше подчеркнуты полумраком.

Читать полностью…

СысоевFM

Почти #live: вчера заехал вечером к другу в «Карлтон»: 90% гостей из ОАЭ. Учитывая, что я чуть учу арабский, даже перекинулся с ними парой фраз. И, что важно, все они в восторге от столицы.

Читать полностью…

СысоевFM

Полка именных бутылок Clase Azul растёт. Присоединяйтесь к залу славы в Sangre Fresca!

Читать полностью…

СысоевFM

Если вы вдруг не попадаете на сет Антона Остроухова из ресторана «Beeroкратия», который он готовит в рамках «Истории Первых», одно из знаковых блюд шефа можно повторить дома. По ссылке — рецепт окрошки: пожалуй, самого популярного в России холодного супа.

Сет действует до 19 июня, по премиальным картам СберПервого — скидка 10%.

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю Сашу Гусева с открытием масштабного ресторана Escape в Нижнем Новгороде! Концепт шефом стал Глен Баллис, а бар на -1 этаже рук Зернова, Перука и ко.

Кажется, этим летом проект станет точно одним из главных открытий города для туристов. И, думаю, попадет в поле зрения экспертов гида GreatList, которые сейчас занимаются обновлением гида по городу.

Читать полностью…

СысоевFM

#live Аркадий Анатольевич показал стройку «Недальнего Востока» по-соседству с Mr Lee и «Ассунта Мадре». Получается ну очень красиво.

Читать полностью…

СысоевFM

Началось, будьте аккуратны и берегите себя!

Читать полностью…

СысоевFM

Неожиданно: китайский бренд Zeekr запретил ввоз своих автомобилей в Россию с 30 июня.

Не фанат этого бренда, но они успешно заменили ряд авто в Яндекс Такси.

Читать полностью…

СысоевFM

Недавно у нас во «Фреске» снимали видео, которое натолкнуло на шуточную (а может и нет) мысль. Может действительно сделать зону для встреч или свиданий для людей с СДВГ: в нужный момент попросил Алису включить на ТВ станции специальное видеоо, и твой визави сразу внимательно тебя слушает.

Учитывая то, что сейчас все больше расфокусированных людей, идея может и вправду залететь.

Читать полностью…

СысоевFM

#live суши в Кофемании Kinki. Очень достойно.

Кстати, про дизайн «Кинки» есть великая история, расскажу завтра. Честно — я просто такого даже представить не мог.

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю «Тануки» с 20-летием: первый ресторан сети открылся в в 2004 году на Велозаводской улице. За эти годы в «Тануки» приготовили столько роллов, что они перевесили бы Останкинскую телебашню, а их курьеры прошли больше ста раз пешком вокруг экватора.

В преддверии юбилея в «Тануки» спросили гостей, какие позиции из меню прошлых лет они хотели бы вернуть. Все пожелания учли, поэтому почти все лето в ресторанах будет действовать специальные меню с напитками и блюдами, которые были популярны в прошлые годы.

А еще проект предлагает вспомнить себя 20 лет назад, сравнить 2004 и 2024 годы. Под хэштегом #вместес2004 можно выкладывать, как вы изменились за эти 20 лет, и отмечать аккаунты «Тануки».

Читать полностью…

СысоевFM

20 июня в ДК «Рассвет»при информационной поддержке Коммерсантъ пройдёт 2-ой форум проекта Ru.Локация - ProСтранствия. Вновь обсудят актуальные темы по устойчивому развитию туризма.

Вам, друзья, эксклюзивная скидка 50% на приобретение билета, Просто введите RULOC50 на сайте проекта.

Читать полностью…

СысоевFM

Как переквалифицироваться из спортсмена в пекаря, как открыть общий бизнес с женихом, и как заработать себе репутацию. Рассказывает Александра Жирнова, основательница пекарни Zhirnova.

Читать полностью…

СысоевFM

Рендеры грядущего Salone pasta&bar в Москве. Один из самых красивых итальянских в стране будет.

Напомню, мы откроем его в августе на Малой Дмитровке, 18

Читать полностью…

СысоевFM

Какой крутой хашбраун в «Северянах». Там еще яйцо-пашот, но я решил без него.

И заказал совет шефа из гида: «Пастрами из говядины в обожженном лаваше», вечная классика, о которой туристы могут и не знать. А тут сам Троян советует.

Читать полностью…

СысоевFM

На техническом прогоне со Степой Дмитриевым и Денисом Левченко нашего нового проекта Wu’Shu, где лапша, димсамы и вонтоны. Открытие совсем скоро.

Читать полностью…

СысоевFM

Сегодня день рождения у одного из самого известного россиянина-ресторатора в мире — Евгения Кузина. Gaia, Maison Ani и еще масса проектов, которые уже давно стали гордостью Ближнего Востока, а сейчас активно открываются и в других странах.

Поздравляю и желаю еще более активной экспансии и выхода на IPO.

Читать полностью…

СысоевFM

Космос: Siri быстро читает все ваши переписки и подсказывает, что и когда запланировано: например, есть ли у вас встречи в обед или когда прилетает родной человек.

Читать полностью…

СысоевFM

Красивый проект от наших давних партнеров — бренда Tchaikovsky. Все участники получили виниловый проигрыватель и музыкальную пластинку, где был главный трек их молодости. Приняло участие довольного много ярких людей: например, обожаемые мной Долецкая и Цуканова-Котт.

Миссия заслуживает особого внимания: иногда важно напоминать себе, какой путь ты прошел, чтоб понять, кем ты стал сегодня и подумать о своем завтра. Тоже постоянно стараюсь помнить о поддержке и помощи людей в прошлом, чтоб всегда их поблагодарить и сегодня, и завтра.

Читать полностью…

СысоевFM

#ЦифраНедели: Рынок софта для ресторанного бизнеса вырос на 68% за год до 5,8 млрд руб. В лидерах, разумеется, iiko. Еще интересно, что россине посещают рестораны на 29% чаще, чем в 2019, а оборот за 2023 составил 2.800.000.000.000₽

Больше цифр о рынке в 42 секундах.

Читать полностью…

СысоевFM

Новый еженедельный плейлист Максима Семеляка, составленный специально для СысоевFM, должен вдохновить авторов гастрономических блогов. Микс теперь проживает в Apple music, слушайте и сохраняйте.

Читать полностью…
Подписаться на канал