Собака.ru

09 сентября 2024 11:06

Косплеим Леонида Каневского в той самой куртке Red September! Помимо суперкожанки, в осенней коллекции бренда много вельвета (мастхэв — бомбер в мраморном окрашивании с котовышивкой), денима (от мрачной парки до выбеленного джинсового комплекта из культовых переплетенных кос), сложносочиненных пиджаков и внушительных пуховиков (тоже в косах!). Главные цвета сезона по версии мастеров аутдор-оверсайза — серый, терракотовый и неоново-зеленый (brat-winter у нас дома!).

И да, спойлер: в следующей весенне-летней коллекции команда Red September планирует еще подробнее раскрыть тему кислотных оттенков, а также показать вещи в приталенных силуэтах

Собака.ru

09 сентября 2024 09:10

Чтобы не охотиться за билетами на спектакли, планируем поход в театр заранее! Собрали все главные постановки, которые можно увидеть в Петербурге до конца 2024 года. Вот несколько хайлайтов, а полный список ищите по ссылке.

В сентябре идем на «Превращение» Романа Габриа, спектакль «Ловѣцъ словъ» о выдающемся этнографе и лексикографе Владимире Дале в «Театре Поколений», фестиваль «Стены» в Большом театре кукол и новую постановку худрука Александринского театра Никиты Кобелева «Екатерина и Вольтер» с великолепной Эрой Зиганшиной в роли императрицы.

В октябре смотрим «Человека из Дублина» на Новой сцене Александринского театра (в декорациях, отсылающих к «Твин Пиксу»!) и «Мать. Горькую пьесу» Константина Богомолова на основной. В ноябре — «Евгения Онегина» в БТК, про которого почти ничего неизвестно, и «Двенадцать стульев» в МТК, в которых афера превращается в бизнес-план. А в декабре ждем «Маленького принца» Ленары Гадельшиной и спектакль «Король-олень» Николая Рощина.

Собака.ru

08 сентября 2024 18:40

В Госдуме предложили обязать пары консультироваться у психолога до развода

Депутат Игорь Антропенко предложил законодательно закрепить условие назначать отдельным категориям пар при разводах консультации у специалиста.

Требование коснется супругов, имеющих несовершеннолетних детей, а также тех пар, в которых желание расторгнуть брак не является обоюдным. https://oml.pw/1i7983c2t

Собака.ru

08 сентября 2024 17:06

Русский музей предложил отправиться в эпоху телефонов до смартфонов

Сотрудники музея в рамках выставки «Весть» запустили флешмоб. Для того, чтобы принять участие нужно найти снимок с телефоном до 2007 года.

«Помните, как мы часами «были на проводе», не имея возможности перейти в другую комнату? Или незабываемые звуки вращения телефонного диска и рингтоны на первых мобильных?» — говорится в сообщении в социальных сетях Русского музея.

Собака.ru

08 сентября 2024 15:00

Что мы будем смотреть в сентябре? В числе главных сериалов первого месяца осени — спин-офф «Бэтмена» «Пингвин» с неузнаваемым Колином Фареллом, приключения ведьмы из вселенной Marvel «Это все Агата», байопик герлз-бэнда из 1990-х «Комбинация», детектив с Николь Кидман «Идеальная пара», а также мрачный триллер «Трасса», третий сезон «Триггера» и кэмп-хоррор Райана Мерфи «Гротеск» с бойфрендом Тейлор Свифт Трэвисом Келси в касте.

Рассказываем об этих и других сериалах, которые выходят в сети в сентябре: https://oml.pw/1i78rhqi8

Собака.ru

08 сентября 2024 12:35

«Комната по соседству» Педро Альмодовара выиграла главный приз Венецианского кинофестиваля

Испанский режиссер и актрисы Тильда Суинтон и Джулианна Мур удостоились оваций продолжительностью 18 минут и 36 секунд на премьере ленты.

Собака.ru

08 сентября 2024 09:00

8 сентября 1941 года началась блокада Ленинграда. Она длилась 872 дня. 632 253 человека погибли от голода. 125 грамм хлеба — норма выдачи для служащих и членов их семей в декабре 1941 года. 107 158 авиабомб было сброшено на Ленинград.

В этот день мы вспоминаем «Блокадные портреты» — истории героев, переживших войну, голод и холод осажденного Ленинграда: https://oml.pw/1i786th54

Собака.ru

07 сентября 2024 20:02

Без лишних предисловий: Леонид Каневский и Саша Сулим! На страницах сентябрьского номера журнала Собака.ru мы устроили встречу отца-основателя и готической принцессы тру-крайма, сделали съемку, которая (уверены!) войдет в историю, и зафиксировали появление блистательной жанровой династии: эти двое раздают лед и пламень, вирусят стиль и страх и остаются в поп-культурной вечности в мемах и стикерпаках.

Нам ничего не оставалось, как выследить дуэт-феномен и допросить обоих с непреодолимым пристрастием! Скрупулезная расшифровка разговора — по ссылке 🕵️‍♂️

Собака.ru

07 сентября 2024 17:26

Некоторые психические заболевания в России снова начнут лечить электрошоком

Электросудорожная терапия попала в перечень рекомендаций по лечению взрослых пациентов с диагнозом «специфические расстройства личности».

Процедура может быть назначена больным с параноидным, шизоидным, диссоциальным, эмоционально неустойчивым, истерическим и тревожным расстройствами.

Собака.ru

07 сентября 2024 16:00

Драма «Черный пес» китайского режиссера Гуань Ху победила в программе «Особый взгляд» Каннского кинофестиваля в этому году, а теперь вышла в российский прокат. Это история дружбы и общих травм неудачника Лана, занимающегося отловом бездомных животных, и худого черного пса, которого он встречает в первый же рабочий день. Кстати, в реальной жизни актер Эдди Пэн и собака по кличке Сяо Синь так привыкли друг к другу во время съемок, что он забрал ее себе.

Рассказываем об этом и других главных фильмах, которые уже вышли или выходят в официальный прокат в первый месяц осени: https://oml.pw/1i76cihcm

Собака.ru

07 сентября 2024 13:01

Профессиональные деятели общепита с вами делятся своими гастрономическими рекомендациями. Приходим в себя после пятничного бархоппинга (устраивали по совету Карины Карелиной и Игоря Михайлюка!) вместе с Марией Федулиной — соавтором спикизи-бара «Адище города» и любимых городских рюмочных «У Ларисы».

Блюдо, которое не забыть? Квас в бане в Фонарном переулке. Мне запал в душу хлебный квас в Фонарных банях — старейших и, пожалуй, самый красивых в Петербурге: здание спроектировал в конце XIX века архитектор, мастер эклектики, автор дома Зингера Павел Сюзор. Сразу после процедур берем белый (это важно!) квас, просим добавить немного хрена, и просто плывем от счастья и легкого хмеля!

Где красиво поужинать? В Four Seasons на Вознесенском проспекте. Беспроигрышный ресторан для нарядного ужина. Это всегда роскошь и праздник! Своим интерьером место вдохновляет на коктейльный дресс-код, плюс безупречные итальянская кухня, подача и сервис. А после можно подняться в Xander на дижестивный сгроппино.

Собака.ru

07 сентября 2024 09:01

Планы на выходные: едем в Павловск! Не с пустыми руками: составили гид по самым интересным местам в городе.

📍 Павловский дворец (Садовая, 20). Оммаж палладианской вилле — проект XVIII века архитектора Чарльза Камерона, приглашенного Екатериной II в Россию. Бывшая императорская резиденция прославилась уникальными интерьерами: потолки с фресками, роскошные мебельные предметы, богатая коллекция произведений искусства.

📍 Замок Бип (Мариинская, 4). Готическо-романтический бастион XVIII века императора Павла I возвели по проекту Винченцо Бренна в 1795–1797 годах. Символ Павловска имел все шансы превратиться в башню-руину после пожаров, разрушений и долгих лет запустения, пока за дело не взялся ресторатор Сергей Гутцайт.

📍 Собор Николая Чудотворца (Артиллерийская, 2). Храм построен по проекту автора особняка Кшесинской Александра фон Гогена — и за работу зодчий денег не взял. Кирпич для облицовки фасадов церкви привезли из Франции, колокола для церкви изготовили на заводе Орлова в Петербурге (самый большой колокол весил 169 пудов!).

📍 Дом с ангелом (Красного курсанта, 8). В народе архитектурный памятник получил название дом с ангелом за характерный декор на фасаде. По одной из версии фигура маскирует глухую стену, удобную для размещения коллекций картин Петра Барышникова. Известно, что образец модерна не пришелся по вкусу художнику и идеологу объединения «Мир искусства» Александру Бенуа.

Собака.ru

06 сентября 2024 21:31

Попросили стайлинг-директора ЦУМа Юку Вижгородскую рассказать, что мы будем носить в этом сезоне. Получился суперполезный трендбук на осень — изучайте, сохраняйте себе и отправляйтесь на шопинг!

Главные тренды осени? Прозрачные ткани, вайбы 1970-х и длина миди. По цветам — винный и шоколадный. Маст-хэв — худи, это про простоту и естественность.

Суперколлекция осени? Ushatava — у ребят есть идея и концепция. Loginov — очень цельная коллекция. YuliaWave — крой.

Аксессуар сезона? Шляпа-таблетка, обвес на сумки, несколько ремней.

Где покупать базу? 12 Storeez, Present & Simple, GATE31, Maison by Nude Оксаны Милковской.

У кого в России лучшие вечерние платья? Rasario, Agreeg, Sashaverse, Namelazz, Naked Shoulders, Say No, More, Kalmanovich, Izeta.

Есть классные русские сумки? А обувь? Askent, JENËK, Refined.

Кто из российских брендов делает лучший авангард? Glumkimberly, Ushatava, Muus, Jackson de Ville.

Где брать костюм? Present & Simple, 1811, YuliaWave, Laroom.

У кого покупать деним? BLCV, Lime, Present & Simple, Mainless.

Кто главный в российском премиуме? Edem Couture, Yanina, Ulyana Sergeenko.

Кто в России делает лучшее белье? Corporelle, Lovegoods.

Где покупать отборный винтаж? Avito, Vintage Voyage, Pif Paf Supershop, Slovo Store.

Любимые стилистические приемы? 1. Сочетать мужское и женское в одном образе. 2. Многослойность. 3. Платки, повязанные как пояса и топы. 4. Юбки и платья поверх брюк.

Собака.ru

06 сентября 2024 19:32

Не нужно ждать особенной даты, чтобы принести хорошее в мир. Поэтому мы собрали в одну подборку петербургские проекты, которые заботятся об окружающей среде, создают инклюзивное и безопасное общество и делают медицинскую помощь доступной — содействие им очень пригодится!

Те, кто заботится о жизни и здоровье людей — Благотворительная больница (Больничка), AdVita и фонд «Не напрасно», СПИД.Центр, фонд «Гуманитарное действие», «Хоспис на дому».

Те, кто поддерживает в сложной ситуации — «Ночлежка», «ИНГО. Кризисный центр для женщин», «Анна помогает», «Простые вещи», «Антон тут рядом» и проект фонда «Обнаженные сердца» «Детский сад № 53», «Перспективы», «У корней Чуковского».

Те, кто защищает природу — «Фонд друзей балтийской нерпы», приют «Друг», «Мусора. Больше. Нет», «РазДельный Сбор», «Чистые игры».

По ссылке рассказываем подробнее о фондах и том, как можно им помочь.

Собака.ru

06 сентября 2024 17:46

Одна из самых «пятнистых» выставок сезона продлена — попасть на «Ковчег XXI» века в «Манеже» можно до 13 сентября. В экспозиции — 400 работ Тимура Новикова, «Митьков», Геннадия Устюгова и других художников, которые работали или выставлялись на «Пушкинской-10». 35 лет назад это был настоящий арт-сквот, а теперь — полноценный арт-центр со множеством выставочных пространств и новых имен современной арт-сцены.

Директор «Манежа» Анна Ялова уверена: «На примере этой коллекции можно наблюдать многообразие художественной, перформативной, музыкальной жизни нашего города».

Собака.ru

09 сентября 2024 10:20

Хедлайнером шоу в перерыве Суперкубка станет Кендрик Ламар. 9 февраля он выступит на стадионе Caesars Superdome в Новом Орлеане. Это будет второе появление рэпера на Halftime Show, но первое — сольное: в 2022 году Ламар стал участником шоу наравне со Снуп Доггом, 50 Cent, Мэри Джей Блайдж, Dr. Dre и Эминемом.

Team California и I'm-a-Rap-God из Детроита построили Комптон (гетто-родина гангста-рэпа!) в миниатюре: мэрию города и мемориал Мартина Лютера Кинга-младшего, здание суда и уличную стену с магазинами, вдоль которых выстроились лоурайдеры. Тогда мы уверенно назвали это шоу одним из лучших за всю историю Суперкубка. А о том, кто еще удостоился попадания в наш рейтинг, рассказали (и показали!) по ссылке.

Собака.ru

08 сентября 2024 19:02

Разбираемся в детском стритвире вместе с худруком бренда Geneva Матвеем Ларионенко! Вместо физкультурных легинсов и тишоток носим по примеру Balenciaga и Diesel стоунвошд-худи, гранжевые спортивки и кеды на платформе — на зависть взрослым (от Вовы Адидаса до «Черных псов» Йе и Гоши Рубчинского).

Собака.ru

08 сентября 2024 18:14

❗️Александр Масляков умер на 83-м году жизни, сообщили в Международном союзе КВН. У ведущего была неоперабельная опухоль. 8 месяцев назад врачи сказали, что лечение уже не поможет. Александр Масляков-младший подтвердил ТАСС информацию о смерти отца.

Он вел программу «КВН» с 1964 года.

Собака.ru

08 сентября 2024 16:03

Что делать, если ты петербуржец? Чек-лист Александра Никишина — капитана СКА (№21) и звезды КХЛ, за которого борются топ-клубы России и мира!

Петербург — домашний город СКА и к приезжим относится по-разному. Как принял тебя?
— Когда только приехал, было тяжеловато: привык к Москве, а тут все поспокойнее — и пасмурно. Сейчас проникся: Петербург — красивый, инфраструктура удобная (по сравнению с Москвой все в пешей доступности!), все спортивные возможности есть.

На матч «Зенита» сходил?
— Да, хоть и не большой фанат футбола, но в команде нескольких ребят знаю лично и пошел поддержать.

Бегаешь по набережным?
— Гуляю. Раньше у меня в межсезонье были кроссы, а в этом году кручу велосипед и в зале занимаюсь.

Театральные и музейные залы тоже в твоем расписании?
— В январе с Сережей Толчинским и Арсением Грицюком (нападающие СКА. — Прим. ред.) были на «Лебедином озере» в Михайловском. Но вообще я совсем не художественный человек. (Смеется.)

И что, даже сериалы не смотришь?
— Ну, точно никакого артхауса, как ты говоришь. Люблю все про расследования и криминал, из недавнего отмечу «Метод», «Мосгаз» и «Фишер» с Иваном Янковским.

Глаз на тру-крайм заточен как у петербуржца! Что по плейлистам?
— Много старых песен 1980-х и 1990-х, много русского. КХЛ и «Яндекс.Музыка» перед финалом Кубка Гагарина запустили раздел «Вайб шайбы» — моя подборка там тоже была, потом в комментариях люди писали про неожиданное сочетание стилей.

Ждали, что ты жесткий рокер! 
— Точно не про меня. Я замиксовал «Непару» со Скриптонитом, Бастой и «Каспийским Грузом» — отличный набор для спортзала! Мелодичность для разминки и заминки, а ритм для кардио и силовых.

От всех фанов: какая цель на сезон, Саша?
— Раз это крайний год моего контракта со СКА, то откатать лучший сезон в карьере. А командой — хорошо играть, попытаться дойти до финала Кубка Гагарина и там уже сделать все, чтобы победить!

Наше большое интервью с Александром Никишиным читайте в сентябрьском номере журнала Собака.ru и на сайте.

Собака.ru

08 сентября 2024 13:01

Hideout Residence от создателей Wynwood стал урбанистической сенсацией лета-2024. Во дворе на Римского-Корсакова, 22, побывала буквально половина Петербурга: сидели на террасах Jam и Aster, пришли на ярмарку искусства «Из профессорской квартиры» KGallery.

Но Hideout — не просто пространство с отелем, а еще и резиденция. О том, как устроен такой формат, нам в эксклюзивном интервью для сентябрьского номера журнала рассказал девелопер и идеолог проекта Александр Бережненко.

Резиденция — это квартира, где есть абсолютно все, что нужно для жизни какое-то продолжительное время. Мы эти номера продаем, так что у каждого из них будет владелец. Но оставляем за собой управление, обслуживаем эти номера и заботимся о них: то есть человек пользуется резиденцией сам, когда ему это нужно, а остальное время мы сдаем ее в аренду. Все предусмотрено: в номере даже есть кладовка, где хозяин может оставить свои вещи на то время, что он в отъезде.

Часть резиденций, кстати, принадлежит нам самим и нашим друзьям. А так резиденции приобретают те, кто так или иначе много времени проводит за границей или в другом городе. Среди наших покупателей люди из киноиндустрии, бизнеса. Часто это москвичи, которые регулярно приезжают в Петербург на съемки, на гастроли, в командировки. Содержать свою квартиру им тяжело, потому что она будет требовать расходов, времени и все равно останется неухоженной. А когда ты приезжаешь в свою резиденцию в Hideout, у тебя есть все, что тебе нужно, она в идеальном состоянии и при этом приносит тебе ежемесячный доход.

Я в первую очередь хотел создать здесь настроение: сделать так, чтобы абсолютно любой человек чувствовал себя в Hideout как дома. Это банальная, избитая фраза, но она очень много значит.

Собака.ru

08 сентября 2024 11:00

Проводим воскресенье продуктивно — идем на закрытие сезона «Летнего театра» в Новой Голландии (финальный аккорд — за Gamajun!), смотрим премьеру нового спектакля худрука Александринки Никиты Кобелева «Екатерина и Вольтер», слушаем Хаски, а также заглядываем на серию перформансов от студии «Сдвиг».

Больше идей, чем заняться в Петербурге в это воскресенье, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1i78dqoe9

Собака.ru

08 сентября 2024 08:10

Дайджест самых интересных новостей за неделю, которые вы могли пропустить!

🗞 Модный отдел Собака.ru день и ночь фиксировал главные стайлинг-трюки, которые за прошедшие 12 месяцев раздали главные специалисты индустрии, и выпустил список 35 лучших стилисты «Новой школы». Они захватили фэшн-инициативу и меняют все, что вы скроллите, репостите и носите прямо сейчас!

🗞 Театральный фестиваль «Александринский» (и 269-й сезон театра!) открылся спектаклем Константина Богомолова «Мать. Горькая пьеса». Весь сентябрь в его программе — постановки из Азербайджана, Сербии, Бразилии и Турции, а также спектакли Александринки «Мейерхольд. Чужой театр», «Воскресение» и другие.

🗞 В Коломне появится коворкинг от «Подписных изданий». Он станет сердцем пространства Hideout Residence от создателей Wynwood и «чем-то вроде бизнес-лаунжа для креативщиков» — с чередой маленьких гостиных, которые можно закрывать под лекции, мероприятия и совещания.

🗞 В России вступили в силу новые правила для такси. Теперь перевозчики должны страховать свою гражданскую ответственность за жизнь, здоровье и имущество пассажиров. Однако 75% водителей не соответствуют правилам получения страховки.

🗞 Оказывается, в нашем теле существует механизм, который может привести к сексуальной разрядке во время тренировки. Разобрались, какие нагрузки приносят в жизнь дополнительную радость и как увеличить шансы на коргазм.

Собака.ru

07 сентября 2024 19:02

Нашли лучшие детские вещи в красном цвете (от алых моксов до пуховиков-вишен!) вместе с инфлюэнсером (и молодой матерью!) Марией Червоткиной. Главное правило — учим наизусть заветы дизайнера Билла Бласса: «Если сомневаетесь, надевайте красное»!

Собака.ru

07 сентября 2024 17:02

Собрали гид по бесплатным экскурсиям от проекта «Открытый город», на которые можно попасть до конца сентября.

📍 Культурный квартал «Брусницын». Магистр истории искусств Ульяна Васильева на примере соседа «Севкабель Порта» расскажет о паблик-арте, его связи с историей места и роли в переосмыслении культурного наследия. В общественном пространстве представлены работы alesha, Дмитрия Ноги, Виталия Demos, Вовы Цыгана, Дениса Голивеца, Насти Vast и Руслана Марки.

📍 Нарвские ворота. Памятник архитектуры в стиле ампир в центре площади Стачек возвели в память о героях Отечественной войны 1812 года. Участники экскурсии осмотрят подвал, поднимутся наверх и увидят экспозицию филиала Музея городской скульптуры, посвященную истории Нарвских ворот, где представлены копии чертежей постройки разных лет.

📍 Особняк Зубова. Дом был настоящей творческой меккой для петербуржцев: у хозяина, графа Платона Зубова, гостили Пушкин и Вяземский, а при сыне Валентине Зубове читали стихи поэты Серебряного века. В 1912 году Зубов-младший открыл в здании первый в России Институт истории искусств — работает по сей день, благодаря чему уцелели роскошные интерьеры.

Остальные экскурсии ждут вас по ссылке.

Собака.ru

07 сентября 2024 15:21

В «Брусницыне» открылась выставка «Тетрадь / Быть человеком»

Авторы экспозиции задаются одним из главных философских вопросов: «Что такое человек». Однако они пытаются найти ответ не в рассуждениях о человеке вообще, а в размышлениях о конкретных людях.

Также, сегодня 7 сентября, пройдет открытие выставки куратора «Тетради» Павла Хана «Стакан наполовину». Экспозиция включает в себя графику и живопись автора. Работы, представленные на выставке, объединяет интроспекция, взгляд внутрь, попытка сформулировать, как внешнее формирует внутреннее.

Собака.ru

07 сентября 2024 11:01

Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных?

🔄 На 3 месяца туркменское бистро baht и митлесс-кафе kiki во дворе Гороховой улицы поменялись местами. Теперь на Петроградке готовит денеры шеф-повар Милена Хамикоева (как с мясом, так и без!), а в кластере SENO подают веганский плов.

💃🏻 Гигантская паэлья (диаметром 50 сантиметров!) и фламенко накроют «Барслона» 7 сентября. На Рубинштейна выступит коллектив LLAMADA band, а в баре на Большой Конюшенной — звездная сборная Стаса Про, Владимира Слободина и также ансамбля фламенко LLAMADA.

🥂 8 сентября в INKI пройдет перуанский воскресный бранч с безлимитным игристым — такое пропускать нельзя! С 12:00 до 16:00 в формате открытого стола предстанут устрицы, морские ежи, севиче из снэппера, тако, зомбирующий кукурузный хлеб и запечённый пинджало в банановом листе.

🦪 Бонус! Красота этих выходных — гребешки с фуа-гра или японским виноградом, запеченные в собственной раковине. Эффектную подачу фотографируем в ресторане блогера и шеф-повара Каримы Уразбаевой PAR MICHELE GASTRONOMIE.

Собака.ru

07 сентября 2024 07:00

Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, сходить в «Летний театр» на спектакль «Транссиб» Дмитрия Брусникина и Сергея Щедрина, увидеть современное кино Китая на фестивале в «Родине», а также и понять, что мы точно «Выкарабкаемся» — на выставке Саши Браулова в DIDI Gallery.

Больше идей, чем заняться в Петербурге на этих выходных, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1i75dl903

Собака.ru

06 сентября 2024 20:41

Если вы решили остаться дома в эту пятницу, мы вас поддерживаем! И предлагаем что-нибудь посмотреть. В сети уже вышли новые приключения мстителя с рапирой «Зорро», детектив в духе «Большой маленькой лжи» «Идеальная пара» (с Николь Кидман в касте!), байопик с Елизаветой Базыкиной и Никитой Кологривым «Комбинация», новый сезон «Медленных лошадей», а также лихо закрученный триллер «Трасса» с Кариной Разумовской и Анной Михалковой и экспериментальный хоррор «Кукушка».

Рассказываем об этих и других главных фильмах и сериалах, которые вышли на стримингах и ТВ на этой неделе.

Собака.ru

06 сентября 2024 18:32

Отбросьте работу, выходные начинаются! Успеваем на гигантскую паэлью и трехдневный фестиваль настоек в этот бархатный гастрономический сезон — вместе с нашим ресторанным дайджестом.

🍾 Young and Beautiful! В пятницу, 6 сентября, в честь девятилетия (!) ресторана Charlie пройдет вечеринка в духе «Великого Гэтсби». За игристое в ответе хозяйка и шеф-сомелье Ирина Манчук, за музыку — джазмен Билли Новик со своим бэндом. И, конечно, ждем хиты от бренд-шефа Юрия Манчука.

🍺 Чествуем бельгийское пиво на Belgian Beer Weekend в «Трапписте». Сегодня праздник откроют сабражем лучших бутылок и фейерверком, 7 сентября будут готовить паэлью весь день под шестилитровую бутылку от одной из старейших пивоварен в Бельгии, а 8 сентября будет соте из морепродуктов на офире, бирпонг и винил.

🎉 И не забываем про Фестиваль настоек в «Севкабель Порту»! В музыкальном лайн-апе на 6-8 сентября «Нееет, ты что», Tapenight, Orchestra Beat, UGLI, Алекс Соловьёв и «Нескучный Хор», в барно-гастрономическом — «У Ларисы», The Spaghetti Incident?, «Шуба Бар», Union, «Пьяная Ель», «Двойник», «Сайгон», паб «78», ресторан «Есенин», «Трюмо» и другие.

Собака.ru

06 сентября 2024 16:51

Профессиональные деятели общепита делятся своими гастрономическими рекомендациями. Вот список (идеален для вечера пятницы!) от Карины Карелиной и Игоря Михайлюка — cоавторов любимых рюмочных «Ипполит», «Федя, дичь!» и «Наденька» и просто power couple.

Любимый стритфуд в городе? Jack&Chan и Chori. Чаще всего ходим именно сюда. В «Джеке» лучший в городе пад-тай с креветками, а за аутентичной индийской кухней — в закусочную Chori при пивоварне AF Brew. Здешний острый цыпленок в йогуртовом соусе с лимонным рисом — идеальный пейринг для New England IPA.

Ваш барный топ-3? «Хроники», «Луч» и Imbibe. Готовый маршрут для бар-хоппинга! «Хроники» — место вне времени, зайти к ребятам и выпить «Ленинградский налив» или «Свободную Ингрию» — это база. Imbibe — лучшее место для коктейльной вылазки. В «Луч» мы приходим по вечерам, когда там играет диджей. У них отменный лимончелло, который сервируют в чистом виде в рюмках, двойным на лед или в формате спритца — получается три разных вкуса, и все хороши!

Место для красивого свидания? Mill. Следим за ними с открытия, для нас это очень уютное место с душой. Кроме ультрадружелюбного сервиса у ребят отличная кухня. Тесто для пиццы делают на закваске, ферментируют 48 часов, выпекают в дровяной печи. В начинки идут самые гастрономичные сочетания: мортаделла и лимонная цедра; колбасы фелино и милано с луковым мармеладом. А к коркам выдают легкий чесночный айоли.