sobaka_ru | Новости и СМИ

Telegram-канал sobaka_ru - Собака.ru

25967

Медиа о людях, культуре, моде, трендах и здоровье в Петербурге. Что где есть: @chtogdeestvpeterburge Петербург будущего: @cityofthefuture Мода: @sobaka_ru_fashion Психология и здоровье: @sobakapsyho Новости: @bonabom Реклама: @sobaka_ru_adv_bot

Подписаться на канал

Собака.ru

Британская группа FLO возвращает нам моду на герлз-трио в духе TLS, Василий Вакуленко aka Баста вновь обращается к своему мрачному альтер эго N1NT3ND0, ансамбль Toloka представляет русскую народную музыку на своем дебютном релизе «Мы домой летим», поэт и художник Джонни Коули миксует трансцендентальную поэзию с гипнотическим джазом, Илья Гадаев, RLGN и Any Act добавляют к хаусу и техно приставку «бэйс», а Алиса Стяжкова в рамках своего сольного проекта Afelia вместе с Shumno представляют ироничную «Стерву».

Все это (и не только!) — новая главная музыка прошедших семи дней, которая ждет вас в нашем дайджесте.

Читать полностью…

Собака.ru

Управлять своими мыслями и телом, быть осознанным и реализованным — это не про эзотерику и философию, а про дисциплину. Фаундер IT-стартапа по предупреждению выгорания Алексей Оносов предлагает 4 способа, которые помогут инвестировать в самоощущение, продуктивность и, следовательно, счастье!

1️⃣ Выгрузка. «Выговориться» или поплакать кому-то в жилетку о несовершенстве этого мира — простой способ облегчить свое эмоциональное состояние, который действительно работает. Однако важно помнить о взаимном уважении и границах в таких ситуациях, чтобы наше стремление к эмоциональной разгрузке не превратилось в неосознанное злоупотребление добротой окружающих.

2️⃣ Точки. Еще один из простых способов стать счастливее — это набор позитивного опыта. Что можно сделать в этом случае? Поставить сначала одну светлую точку. Сделать что-то хорошее для себя. Все что угодно. Хорошо выспаться. Посмотреть хорошую комедию. Погулять по лесу. Сходить на тренировку или свидание. Поплавать в бассейне. Да просто прогуляться до кофейни и угостить себя, тем более всегда есть вероятность встретить там симпатичное создание и поговорить с ним.

3️⃣ Контрволна. Представьте, что вы в озере, выбраться из которого невозможно, и пытайтесь бороться с волнами. Вероятно, что кроме затрат энергии и времени ничего хорошего не выйдет. Один из способов решения — это просто наблюдение за волной. Но иногда решить вопрос простым наблюдением непросто, и тогда на помощь приходит метод контрволны. Он построен на проработке неадаптивной эмоции с помощью мыслей (без фокусировки на отрицании, что только усилит волну). Но самостоятельно пустить мысль в верном направлении вряд ли получится, это все же метод когнитивно-поведенческой терапии. Понадобится совет специалиста и тренировки-тренировки-тренировки.

4️⃣ Журнал настроения. Для начала работы надо развить хотя бы базовое внимание к своему телу, создать некоторое пространство между нашей сущностью и личностью и помнить о различиях между ними, по возможности не вовлекаться в нересурсные мысли и эмоции. А чтобы эффективно найти изъяны или «искажения» в восприятии, необходимо сформулировать, какими они бывают. 15 различных вариантов «искажений» ищите по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

А вы знали, что Петербург — это родина Solaris? Здесь находится завод по производству автомобилей, он может выпускать до 240 тысяч машин в год.

Мы выбрали кроссовер Solaris HC для масштабного автопутешествия из Петербурга в Москву. Собрали самые интересные места на «Государевой дороге» –– города, музеи, и даже одну фабрику!

Стартуем из Петербурга и в дождь, и в снегопад, ведь Solaris HC под силу и любые трудности: автомобиль полноприводный, а это значит, что водитель (и пассажиры!) будут чувствовать себя уверенно и безопасно даже на самой ухабистой дороге и при любых погодных условиях.

Планируйте путешествие и составьте маршрут с помощью нашего спецпроекта: https://www.sobaka.ru/lifestyle/auto/191181

Реклама: ООО «АГР» ИНН: 5042059767 erid: 2SDnjeGHxju.

Читать полностью…

Собака.ru

В Telegram массово рассылают фишинговые ссылки под видом подписки на Premium в подарок. О сообщениях пишет Baza, также их получили в редакции. После перехода по прикрепленной ссылке от пользователя требуют ввести свой логин и пароль, но как только он сделает это — лишится аккаунта.

Будьте осторожны! А то, как на самом деле выглядит Telegram Premium в подарок, смотрите во втором видео.

Читать полностью…

Собака.ru

Сериальный приквел «Дюны» с подзаголовком «Пророчество» — история становления женского ордена Бене Гессерит, рассказанная без участия Дени Вильнева. В основу сюжета лег роман Брайана Герберта (старший сын Фрэнка Герберта) и Кевина Андерсона «Дюна: Орден сестер».

Действие шоу, уже стартовавшего на Max, разворачивается за десять тысяч лет до событий дилогии с Тимоти Шаламе. Валя Харконнен (Эмили Уотсон) мечтает сделать Бене Гессерит great again. А еще — отомстить Дому Атрейдес, который винит во всех бедах своего рода.

Рассказываем об этом и других (главных!) сериалах, которые выходят на стримингах в ноябре.

Читать полностью…

Собака.ru

Встречайте: шеф-редактор рубрики «Еда» Дарья Павлюкевич представляет 5 сверхновых гастрономических звезд Петербурга! Они соединяют шоколад и ферментированный чеснок, разводят коз и кур, варят сыр и создают образовательные курсы, а еще задают тренды и ведут за собой молодых профи. Присмотритесь к ним!

Шеф-повар Frantsuza Bistrot Юлия Конева одновременно готовит сенсационные завтраки, стоит на раздаче, обучает команду и продвигает в массы гастрономическое образование.

Шеф-повар гастропроектов загородного отеля We Lodge Владимир Батов предстал в новом статусе — фермера! Теперь он варит сыр из молока собственных коз (14 голов!) и выращивает травы и цветы для своих блюд.

Бренд-шеф «italy&co.» Сергей Гальцев — дико обаятельный лауреат нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 и бренд-шеф «italy&co.», который может и в перформанс, и в изобретательный комфорт-фуд.

Шеф-повар Mill Александр Григоренко — ярый байкер (объездил на мотоцикле шесть стран Европы!), гик муки и теста и новый краш редакции, который готовит самую легкую пиццу и самодельные спагетти с корюшкой.

Шеф-кондитер ресторанов Алексея Алексеева Ксения Соловьева — кондитерский вундеркинд и перспективная энтузиастка, когда-то променявшая карьеру инженера-проектировщика высотных зданий на миксер и скалку.

Читать полностью…

Собака.ru

Статистика говорит: после 10-летнего перерыва реальные доходы россиян снова растут. Во втором квартале 2024 года этот показатель поставил рекорд, впервые с 2014 года составив 9,6% в годовом выражении. В числе причин опрошенные нами эксперты называют рост выплат от государства (оно взяло на себя роль основного заказчика товаров и услуг), а также практически нулевую безработицу. Директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович отмечает:

Сотрудник может выставлять свои требования к росту зарплаты, иначе он перейдет через дорогу — и сменит работодателя. Доля заработных плат в валовом внутреннем продукте составляет примерно 42%. Например, в Европе она составляет 50%. В Америке — 55-57%. У нас просто была низкая заработная плата. Сейчас она начинает расти, но до высоких стандартов пока не дотягивает. 

В долгосрочной перспективе тренд на рост заработных плат будет касаться в первую очередь трудоемких отраслей. Например, сейчас сложно найти сварщика — поэтому хорошему сварщику платят «сотни тысяч рублей в месяц». Однако риск того, что часть растущих доходов будет съедена инфляцией, все-таки существует — но эксперты считают, что «Банку России удастся утихомирить инфляцию».

Будет ли рост доходов россиян носить системный характер? Какие последствия повышение доходов граждан будет иметь для экономики? Разбираемся по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Флис — всему голова! Особенно когда в Петербурге снегодождь. Раскрываем субличность стритвир-комика с помощью волчьих зипок из Kostrov Store (уже представляем на Илье Куруче!). В противовес après-ski свитерам надеваем District Vision с оккультистским узором: носим как с брюками-парашютами, так и с пышными dollcore-юбками (совет от Miu Miu!). За трендовым леопардовым идем в Lime, а за кобальтовым и неоново-синим — в Shu и Everrever. И да, наш ответ зимней оранжерее Таврического сада — flowercore-флиски Sela и aim clo: смело мэтчим с лакированными слингбэками для софткор-вечеринки в репинском «Шаляпине».

Читать полностью…

Собака.ru

Если по отношению ко мне пресса была настроена не особо дружелюбно, то о Джастине и Кристине Агилере писали много хорошего. Полуобнаженный Джей появился на обложке журнала Rolling Stone. Кристина, одетая, как мадам с Дикого Запада, — на обложке Blender. Вдвоем они снялись для обложки Rolling Stone: он в черной майке пожирал ее взглядом, она, одетая в черный топ на шнуровке, смотрела в камеру. В статье для журнала Кристина сказала, что нам с Джастином нужно снова сойтись, и это сбило меня с толку, учитывая, насколько негативно она высказывалась в других изданиях.

Больно наблюдать, как близкие люди обсуждают тебя в прессе. Даже если их жестокость была непреднамеренной, слова все равно сыпали соль на рану. Почему все вдруг забыли, что я обычный человек — настолько уязвимый, что некоторые заголовки в прессе набивали мне невидимые синяки и оставляли шрамы?

В ноябре в России выходит книга Бритни Спирс «Женщина во мне». Автобиография американской поп-принцессы (книга года по версии Washington Post, Rolling Stone и Vanity Fair!) охватывает всю жизнь Бритни — от детства в Кентвуде до сложного материнства и принудительного опекунства. Публикуем отрывок, в котором Спирс рассказывает о расставании с Тимберлейком и «рукопашной» с Колином Фарреллом, тревожной новогодней вечеринке с Натали Портман и непоколебимой Мадонне, которая стала ее наставником.

Читать полностью…

Собака.ru

Что почитать о моде и мужском стиле? Узнали у Александра Рымкевича — журналиста (в анамнезе — главред The Rake, Robb Report), автора телеграм-канала Bon Mot (с неовинтажной рубрикой #ктовпальто!) и эксперта мужского стиля. По просьбе нашего отдела моды Александр поделился личным топом книг о фэшн-индустрии — от ультимативного джентельменского гида до летописи квартала Сэвил-роу и автобиографии герцога Винздорского.

В карточках собрали важные произведения, еще больше — по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Чем заняться в Петербурге в это воскресенье? Например, послушать диалоги об искусстве на английском языке в «Сообществе», увидеть выставку «Артефактов» творчества стрит-артистов в «Стрит-арт хранении» или «Ужасы в цветочном магазине» — спектакль по тексту бродвейского мюзикла Little shop of horrors, который покажут в «Театре на Моховой».

Больше идей, как провести последний день выходных, собрали по ссылке: https://oml.pw/1icslk8de

Читать полностью…

Собака.ru

Дайджест самых интересных новостей за неделю, которые вы могли пропустить!

🗞 Вышла первая звуковая обложка в истории Собака.ru! Ее герой — Владимир Золотухин. Для ноябрьского номера журнала музыкант и фронтмен группы Zoloto рассказал, как путь к статусу рок-звезды занял у него десять непростых лет, а еще чувственно продекламировал Иосифа Бродского. Только послушайте!

🗞 Директор Пушкинского музея в Москве Елизавета Лихачева дала большое интервью, в котором назвала мышление петербуржцев «провинциальным» и призналась, что «зареклась ездить в Питер зимой». По нашей просьбе архитектурный критик Мария Элькина ответила на интервью, которое сейчас обсуждают все.

🗞 К юбилею Алисы Фрейндлих — в декабре актрисе исполнится 90 лет — в Комарове открылась выставка о творчестве и жизни Алисы Бруновны, тесно связанной с поселком под Петербургом. В экспозицию вошли личные вещи Фрейндлих и ее дочери Варвары, также реквизит из культовых спектаклей 1970-х годов.

🗞 Выходит книга «Литература и мода» Марины Скульской — гид историка моды по костюмам и украшениям в произведениях мировой классики. Мы опубликовали главу о заклинаниях, молитвах и пожеланиях, украшавших старинные драгоценности, а также о том, как традиции ювелирных посланий отражались в пьесах Шекспира.

🗞 А еще мы разобрались, действительно ли организму нужен сахар, объяснили, почему его нужно подчинить себе, и собрали 8 советов, которые помогут есть меньше сладкого. Спойлер: если хочется порадовать свои вкусовые рецепторы, то выберите нечто небольшое и гастрономически возвышенное. Не батончик, а, к примеру, трюфель.

Читать полностью…

Собака.ru

Триумфальный переезд! Фэшн-инфлюэнсер Алина Шкарупа ведет шоу «Звездный гардероб», в котором проводит модную ревизию сумок, приталенных пиджаков и арт-туфель Ксении Чилингаровой, Алексея Жидковского и Евгении Медведевой, отслеживает тренды в телеграм-канале ШМОТ (больше 100к подписчиков!), а главное — теперь живет в Петербурге и наблюдает за фэшн-экспансией петербургских брендов в собственные луки и светские выходы.

По просьбе отдела моды Собака.ru Алина составила список из 25 мастхэвов зимы. Вот некоторые хайлайты, а полный лист ищите по ссылке.

Зимняя куртка. Для меня самые крутые и красивые пуховики — у J.Kim. Недавно взяла себе модель с мехом и очень довольна: она теплая и очень плотная. Нарядная, но на каждый день. Плюс неожиданная находка этого сезона — объемное пальто от бренда IRNBY Насти Мироновой.

Iconic худи. One&only в мире худи для меня — все, что выпускают Planta Rosa во главе с Ибрагимом Гатциевым и Женей Павлин. Всегда отлично сидят и не растягиваются.

Главная обувь сезона — гипертрофированные угги от Balenciaga. Носить с джинсами, заправленными внутрь.

Топ-3 петербургских бренда? My812 — самые ромкорные платья и наиболее ультрафеминные силуэты. I MAKE BAGS во главе с Ксенией Лапшовой — лучшие сумки. Youforia Jewellery: мастхэв дебютной коллекции «Мам, буду поздно» — кольцо «Мятая простынь» из серебра.

Что надеть на Новый год? Составляем лук из экстратрендовых сапог ALL-IN, платья y/project с невидимыми лямками и украшений Hugo Kreit. Ещё одна интересная вариация строгого, но нарядного образа — от петербургских профи базы GATE31: этот топ из костюмной ткани отлично сочетается с классическими брюками. А за настоящим кутюром отправиться стоит в Atelier Biser Ксении Подвавльной.

Читать полностью…

Собака.ru

Маски животных, лошадь для хоббихорсинга и любовь: что просят дети и взрослые у Деда Мороза

В этом году дети просят у Деда Мороза необычные подарки, навенные новыми увлечениями. Взрослые же традиционно пишут о любви, здоровье, материальных улучшениях и мечтают о путешествиях.

Особенные письма поступают от детей, которые просят подарки для родных. Чаще всего дети хотят сделать счастливыми маму, папу и братьев с сестрами, чтобы те просто улыбнулись.

Читать полностью…

Собака.ru

Новый хоррор студии А24 «Еретик» с Хью Грантом в главной роли показали на фестивале в Торонто, а теперь — на больших экранах в России. По сюжету две мормонские миссионерки (Софи Тэтчер и Хлоя Ист) стучат в дверь безобидного, на первый взгляд, мистера Рида в уютном клетчатом кардигане. Попав внутрь дома, они оказываются в ловушке, цена выхода из которой не только их жизнь, но и твердость веры и религиозных убеждений. Режиссерами и сценаристами картины выступили Брайан Вудс и Скотт Бек — авторы идеи и текста дилогии «Тихое место».

Рассказываем об этом и других главных фильмах, которые выходят в официальный российский прокат в ноябре: https://oml.pw/1icqgugsv

Читать полностью…

Собака.ru

Пока за окном исчезают последние намеки на зелень, дизайнеры высаживают фэшн-клумбы на полупрозрачных платьях, шароварах и юбках. Демна Гвасалия в Balenciaga миксует флористическое макси с деконструктивистской шубой, Миучча Прада украшает полупрозрачное миди пушистым цветочным узором и сочетает его с жокейскими сапогами, Жульен Доссена в Rabanne утепляет пэчворк-комбинацию свитером, а Рок Хванг в Rokh женит пасторальный сарафан с кружевами с костюмными брюками и рукавами из той же ткани.

Только начинающим практиковать скилл по сочетанию принтов советуем присмотреться к цветочным аксессуарам: веселой балаклаве с лепестками Keke или ретроварежкам Akhmadullina Dreams (Снегурочка-кор!). А платок с букетиками Annuko и атласный клатч Ushatava пригодятся на выставке «Бриллианты не навсегда» в Joy Gallery, посвященной воспоминаниям о лете.

Читать полностью…

Собака.ru

#какэтобыло Марк Эйдельштейн и Юра Борисов посетили Governors Awards — церемонию награждения Почетной премии Американской киноакадемии, Гуманитарной премии Джина Хершолта и Мемориальной премии имени Ирвинга Тальберга. Вместе со звездами «Аноры» (и обложек журнала Собака.ru разных лет!) на фоне «Оскаров» позировали Деми Мур, Дженнифер Лопес, Николь Кидман, Шэрон Стоун, Анджелина Джоли, Дженнифер Лоуренс, Кейт Уинслет, Сирша Ронан, Маргарет Куолли, Элизабет Олсен, Пол Мескал, Эль Фаннинг и другие звезды А-листа.

В этом году почетной наградой за выдающиеся заслуги в кинематографе был посмертно удостоен Куинси Джонс, ставший первым  продюсером-афроамериканцеи, чья картина была номинирована на «Оскар» в категории «Лучший фильм». Свою статуэтку получила шестикратная обладательница премии Американского общества кастинг-директоров Джульет Тейлор. Также наградами отметили сценариста и режиссера Ричарда Кертиса и продюсеров фильмов о Джеймсе Бонде — Майкла Дж. Уилсона и Барбару Брокколи. 

Теперь сезон кинонаград можно официально считать открытым!

Читать полностью…

Собака.ru

В ресторане «ЕМ» новый сет от Валерии Скуратовой — шеф-повара и победителя нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 (прорыв года!). Встречайте: дикий голубь, бобр и мороженое с черным перцем — самые обсуждаемые блюда города прямо сейчас!

Первую «добычу», двустворчатый моллюск анадара, подают на ярком креме из свеклы с портвейном и спонжем из васаби, а дополняют сладковатым игристым розе. Карпаччо из сибаса вместе со сладким киви и гелем из березового кваса (который дает ферментированный вкус с горечью) осыпают стружкой бонито. В атмосферу грибного леса после дождя отправляет нас вегетарианский мини-голубец, который начиняют белыми грибами и чечевицей на грибном демиглясе. Четвертая перемена, горячая закуска и редкий деликатес, который не каждый охотник добывал — горлица aka дикий голубь. Ее совмещают с соусом жу, который вываривают на костях птицы, сладким кремом из айвы и жженой цветной капустой.

Далее выбираем из двух вариантов горячее: ладожский судак с запеченным перцем рамиро и теплым соусом ахобланко или мясо бобра в красном вине с пюре из тыквы и маринованной редькой.

На сладкое Валерия подготовила три позиции. Пре-десерт — конфета из репы с ликером и цитрусовыми. Основной — мороженое из темного шоколада с черным перцем, каштанами и солью (согревающий эффект, такой необходимый текущему сезону!). Завершает ужин хрустящий цветок, напоминающий лотос, с лимонной карамелью и кремом саган дайля.

Читать полностью…

Собака.ru

Каким был Ленинград Довлатова? Если вы уже читали путеводитель Льва Лурье, узнать о городе писателя в другой трактовке можно 21 ноября. На лекции в «Невидимом театре» историк, автор тг-канала «Здесь был Майк» и писатель (выпустил книгу «Чудаки города Ленинграда»!) Игорь Кузьмичев расскажет о том, каким был Ленинград Довлатова, с кем общался, дружил (и не дружил) Сергей Донатович, чьи квартиры и мастерские посещал, где публиковался и подрабатывал.

Читать полностью…

Собака.ru

В БДТ представят спектакль-перформанс «Моцарт и Сальери» по мотивам «Маленьких трагедий» Пушкина, который проставила режиссер Александра Толстошева в рамках экспериментального проекта «Опыты драматических изучений». Спектакль не имеет фиксированного времени и может быть остановлен в любой момент или идти «до последнего зрителя», может быть «ясным как простая гамма» или запутаться в сложной алгебре взаимоотношений.

Зритель тоже волен уйти в любой момент или остаться до конца, чтобы сказать: «Нас мало избранных, счастливцев праздных, единого, прекрасного жрецов». А вообще — это «истинная история Моцарта и Сальери» с Павлом Юриновым, Андреем Феськовым и музыкантом Владимиром Розановым в главных ролях. Смотрим 29 ноября, а также 6, 7 и 29 декабря.

Читать полностью…

Собака.ru

В DiDi Gallery открывается выставка «Художники встали в позы» — новый проект петербурженки Катерины Алимовой. Главная здесь — глина: протоматериал, универсальный носитель человеческого опыта и материальный исток искусства. Из нее созданы скульптуры, исследующие пластику тела. Дополняют экспозицию фотографии и новые стихи художницы, которые вошли в отдельный artist book. Смотрим с 21 ноября.

Читать полностью…

Собака.ru

Что Тихон Жизневский думает о популярности человека-атаракса Николая Василенко? Узнали у актера (который, кстати, не так давно примерил на себя его образ) — и передаем вам!

«Человек — лавандовый раф», ну точно он (смеется). Я с большим уважением отношусь и понимаю откуда ноги растут у тренда и популярности. Удивляет, почему никто раньше фишку не раскусил. На протяжении 10 лет можно было бы смело ею пользоваться. Мы живем в циничное время, абсолютно злобное и недружелюбное, поэтому как только возникают люди с такой искренней, сильной и радостной энергетикой, как у Николая — спрос возникает сразу же! Это как песня «Лук-лучок, золотая луковица» — добрая и смешная. 

Уверен, он абсолютно искренне это делает. Выворачивает наружу свет и дарит позитивные эмоции — это комично, но хорошо. «Доброго дня всем! Я надел галстук. Солнце сияет над рекой, чудесно!». Поэтому я также чудесно к Николаю Василенко отношусь и желаю миру побольше подобных трендов.

Читать полностью…

Собака.ru

Входим в режим «дожить до нового года», а для поднятия морального духа скупаем блестки, перья, пайетки и меха. Все мастхэвы для праздничного вайба уже отшили в Петербурге. Полупрозрачные кейпы Gate31, атласные и пайеточные блузы Lime, ретрофутуристичные металлик-двойки Autentiments, шелковые пижамы Any Wowzers, самый фотогеничный столовый текстиль для новогодней (и не только!) сервировки Meowshka x Truffle Bee и другие модные хайлайты недели — в нашем модном дайджесте.

Читать полностью…

Собака.ru

«Ублюдские хроники» — сериальное продолжение дилогии инди-хорроров «Ублюдок», балансирующих на грани страшного и смешного. Как и оригинал, проект сделан в жанре «найденной пленки» (found footage). Каждый из шести эпизодов (первый уже вышел в сети!) — как раз такие хоум-видео, якобы снятые жертвами маньяка.

За сценарий вновь отвечают Патрик Брайс и Марк Дюпласс. Серийного убийцу-бородача, который любит, чтобы его снимали, играет сам Дюпласс, а Брайс режиссирует шоу.

Рассказываем об этом и других (главных!) сериалах, которые выходят на стримингах в ноябре: https://oml.pw/1ict6p71t

Читать полностью…

Собака.ru

В Петербурге на ремонт закрылась старейшая пышечная в городе

Культовое заведение на Большой Конюшенной улице, 25 будет недоступно до конца осени. Сейчас на двери висит объявление, в котором сказано, что ремонтные работы идут с начала текущей недели и будут продолжаться до 25 ноября включительно.

Ждём обновленную пышечную с новой вентиляций, косметическим ремонтом и всё теми же «ленинградскими пышками» по секретному рецепту. https://oml.pw/1icsnac5i

Читать полностью…

Собака.ru

Бранчуем и набираемся сил после двухдневного закрытия «Грибоедова» вместе с нашим ресторанным дайджестом — рассказываем, что где есть (и пить!) в Петербурге сегодня.

🍽 Сразу 32 позиции меню обновились в панорамном проекте AGA. В разделе крудо появились новые карпаччо, а основные блюда пестрят дарами моря: разнообразие рыбы и морепродуктов включено даже в пиццу, а также в широкий выбор паст. Равиоли готовят с дикой рыбой, казаречче подают с сибасом и лимоном, палтус — с пак чой и нежным бульоном комбу, а филе дикого сибаса — в фирменном соусе гуацетто.

🐙 Еще одно обновление — в ресторане Sea, Signora. В меню появились панцанелла с осьминогом, трио тартаров с черной икрой на одной тарелке, хамачи в соусе из зеленых перцев и фисташки, а еще мини-эклеры с анчоусами и максимально сливочные лингвини (и домашние) с баттаргой и сицилийской креветкой.

🍞 А еще намазываем на хлеб свечку (да-да!): сегодня в my hygge place пройдет мастер-класс по созданию свечи из сливочного масла с ароматными специями. Мероприятие совмещают с дегустацией нескольких сортов красных вин с сомелье, фуршет с легкими закусками и тестингом гастрономической свечи с домашним хлебом.

Читать полностью…

Собака.ru

Летом 2024-го мы полюбили Zoloto навсегда: Владимир Золотухин (герой первой звуковой обложки Собака.ru!) и его группа стали хедлайнерами благотворительного фестиваля «Антон тут рядом», сыграв с инклюзивным оркестром подопечных фонда. Как это было?

Этим летом у меня был удивительный концерт в Петербурге. Я играл с инклюзивным оркестром «Антон тут рядом», который собран из подопечных фонда. Должен сказать, я довольно дотошный, никогда не выступаю без репетиций. То, что на концерте выглядит как импровизация, скорее всего, четко проработано заранее. Мы приехали за несколько дней, выбирали песни и формат, но репетиционный процесс был максимально непривычным, у меня ведь до этого никогда не было взаимодействия с ребятами с аутизмом. После первой же репетиции я понял, что мой подход совершенно не работает. Это был фристайл высшего уровня: песня началась, и ты не знаешь, как она закончится, когда она закончится. И в процессе ты начинаешь на другом уровне чувствовать людей, каким-то образом музыкально и тонко выводить их из части в часть, понимать связь между нами. В некоторых ребят я просто влюбился: как они мыслят, как контактируют. Я был в восторге не столько от этого музыкального эксперимента, а от того, что мне открылись другие уровни восприятия мира. Этот опыт изменил во многом меня и мою команду — мы прямо выросли как музыканты за эти четыре дня. Думаю, у нас все получилось.

В ноябрьском номере журнала Собака.ru мы узнали курс Zoloto — мотивирующую историю, как путь к статусу рок-звезды занял у музыканта Владимира Золотухина десять непростых лет: от концерта для одной зрительницы (что? да!) до солдаутов. Большое интервью (и классную съемку!) ищите в свежем принте и на сайте.

Читать полностью…

Собака.ru

Музей политической истории проведет светский вечер «В гостях у Кшесинской»

В программе мероприятия 22 ноября запланировано знакомство с историей жизни примы-балерины Мариинского театра и прогулка по великолепному особняку.

«Вы прогуляетесь по ее великолепному особняку, увидите Белый зал и Зимний сад. В своем роскошном доме хозяйка часто принимала гостей – известных артистов и представителей монархической династии. Сценические костюмы, архивные документы и уникальные предметы из экспозиции Музея политической истории России перенесут гостей вечера в атмосферу ушедшей эпохи», – говорится в сообщении музея. https://oml.pw/1icqq8dp6

Читать полностью…

Собака.ru

«Ночлежка» объявила сбор теплой одежды и обуви

В Петербурге на Боровой улице принимают зимнюю обувь 37+ размера, теплые свитера, джинсы, термобелье и верхнюю одежду.

«Если вы недавно разбирали шкаф и поставили у двери пакет со свитерами «на пожертвовать», это знак — приносите их в Ночлежку, тут их очень ждут. У нас заканчиваются тёплые вещи на грядущие холода из-за большого спроса: Пункт выдачи в каждом городе обслуживает около 20 человек за день, и число людей, которым понадобятся теплые вещи, будет увеличиваться», — говорится в сообщении организации.

Читать полностью…

Собака.ru

Успейте посетить! Выставка «Весть» в Русском музее доступна последние дни

Попасть на экспозицию можно лишь 16 и 17 ноября. Это масштабный проект, который охватывает два крыла корпуса Бенуа и погружает зрителей в мир новых смыслов и образов информации и коммуникации.

Самый последний сегодняшний сеанс на который можно купить билеты начинается в 16:30. Сам музей открыт до 18:00

В двух крыльях Корпуса Бенуа куратор Александр Боровский и команда (лауреаты «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» — 2024 в номинации «Культурная институция»!) собрали больше 300 произведений: от иконописи XVIII века до сигналов из космоса и инсталляций о виртуальной реальности. В нашем материале мы рассказывали, как устроен проект.

Читать полностью…
Подписаться на канал