Собака.ru

07 августа 2024 21:31

Август — последний летний месяц, идеально подходящий для гедонистического чтения на пляже в Комарове или газоне в Таврическом саду. Выбрали 7 книг, которые можно взять с собой в отпуск — сохраняйте себе и отправляйтесь отдыхать!

Маша Гаврилова — «Я обязательно уволюсь». Ироничный роман о проблемах зумеров. В центре сюжета — приключения девушки, пытающейся найти работу в сфере культуры, новых друзей и свое место в нестабильном мире.

Брэм Стокер — «Тайна моря». Роман, в котором есть «абсолютно все для идеального пляжного эскапизма»! Например, загадочный замок, любовная линия и детективный нарратив — с поиском клада, драками и погонями.

Саяка Мурата — «Церемония жизни». Сборник небольших рассказов, в которых традиционные взгляды на жизнь выкручены для абсурда, а описание провокационных фактов преподнесены настолько нежно и аккуратно, что это не вызывает омерзения. 

Сергей Николаевич — «Заложники красоты». Серия портретных зарисовок, посвященных людям искусства — от Сьюзан Сонтаг и принцессы Дианы до Эдуарда Лимонова и Майи Плисецкой. 

Поль Тальман — «Езда в остров любви». Салонный роман французского писателя Поля Тальмана о нюансах классического адюльтера и тонкостях любовных игр.

Ацуси Накадзима — «Луна над горой». Сборник из девяти рассказов, герои которых попадают в невообразимые обстоятельства, животные начинают говорить человеческими голосами, а демон — искать смысл жизни. 

Брайан Фейган и Надя Дуррани — «Что мы делаем в постели?». Антрополог и психолог исследуют смыслы, сложившиеся вокруг спальни, объясняют традиции сна в разных странах и статус приватности всего происходящего в кровати.

Собака.ru

07 августа 2024 20:03

В античности легендарным красавицам молодость дарил Нектар, сегодня — «коктейль-инъекции»: формулы из аминокислот и витаминов, биоревитализанты с пептидами и PRP-препараты.

Стираем следы усталости и морщины «энергетиком» из аминокислот. Обсудите с косметологом плацентотерапию — она обновляет ткани на молекулярном уровне, а еще дает крутой лимфодренажный и антиэйдж-эффект!

Освежаем взгляд и подтягиваем овал лица шотами-стимуляторами коллагена. Кому подойдет? Защипните небольшую складку кожи под глазом и посчитайте до пяти, а затем отпустите: если остались заломы — возможно, ресурс «молодости», то есть белков коллагена и эластина, идет на убыль.

Получаем молодую гладкую кожу и останавливаем волосопад, прибегая к плазмофрешу. Если ищете идеальное средство — регенератор и «омолодитель» кожи, — познакомьтесь с PRP-терапией, которая (сюрприз!) подойдет вам на 100%.

Защищаемся от солнца и снимаем воспаление с помощью сета биоревитализантов. Лучший антиэйдж-напиток для всего организма, как известно, вода (ваша норма в сутки — 20-40 мл на килограмм веса), а для молодости и здоровья кожи — высокотехнологичный метод увлажнения, который действует на уровне клетки.

Это если коротко! А подробнее — в нашем гайде по высокотехнологичным «уколам красоты», составленным вместе с косметологами.

Собака.ru

06 августа 2024 20:51

😍Красота дня: любуемся очищенной метлахской плиткой в бывшем доходном доме архитектора Липского

Недавно волонтеры и местные жители вместе с фондом «Внимание» провели первую чистку этой чудесной плитки с тюльпанами в парадной.

Но работа еще не закончена. И уже завтра в доме на Дровяном переулке, 8 снова пройдет чистка поверхностей от пятен краски, пыли и вековой грязи. Записаться на волонтерскую акцию можно по ссылке: https://oml.pw/1i4jfk4h8

Собака.ru

06 августа 2024 19:21

«Все свободны» запускают букхоппинг-променады по книжным кварталам Петербурга. 17 августа идем от Литейного проспекта до улицы Радищева и от Некрасова до Чайковского — чтобы побольше узнать о недавно самообразованном районе с многочисленными книжными спотами, шоу-румами и знаковыми литературными хайлайтами. А 24 августа курсируем между Мойкой и Фонтанкой, выискивая связи между искусством и литературой.

Собака.ru

06 августа 2024 17:45

В конце августа в MYTH Gallery откроется экспериментальная выставка-ребус: никаких этикеток, CV и аннотаций — только «чистое искусство»! Выступая анонимно, художники из объединения ХОД «проверяют доверие профессионального и непрофессионального сообщества и их готовность взаимодействовать с неизвестным искусством».

На рынке современного искусства важную роль играет художник: его имя, награды, количество персональных выставок и т.д. Эта информация влияет на формирование стоимости его работ и интерес коллекционера. Мы убираем все эти данные и оставляем только работу и наше высказывание.

Собака.ru

06 августа 2024 16:30

Лето продолжается, а вместе с ним — программа «Летнего театра» в Новой Голландии. В августе на острове выступит молодой музыкант из Кейптауна Luukhanyo (9 августа), Игорь Яковенко и Петр Ившин презентуют новый альбом «Пантеон» (11 августа), пройдет премьера хореографического спектакля «Сон» от команды фестиваля Context. Diana Vishneva (16 августа), а концептуальный постхор-сенсация Attaque de panique представит каверы на современные хиты (31 августа). Больше событий «Летнего театра» ищите по ссылке.

Собака.ru

06 августа 2024 15:00

Сегодня Энди Уорхолу могло бы исполниться 96 лет. Про связь художника и моды говорят редко, хотя массовый «арт+фэшн» начался именно с него. Еще до того, как стать самым обсуждаемым художником мира, Энди оформлял витрины универмага Джозефа Хорна и делал иллюстрации к журналам Vogue, Glamour и Harper’s Bazaar. Его эскизы туфель задавали тренды на целый сезон, а коллажи с бьюти-продуктами рекламировали главные косметические релизы. Позже его поп-арт перекочевал с авторских холстов на дизайнерские костюмы. 

Почти все «уорхоловские» вещи больше напоминают мерч, а не сложноскроенный high fashion. Это платья-футляры, однотонные кроссовки, текстильные рюкзаки и минималистичные шопперы — чистые холсты, которые получают рисунки и хорошо продаются. Уорхол умел продать даже собственную историю с покушением и последующие шрамы, сфотографированные Ричардом Аведоном и ставшие предметом поклонения фанатов. Прецедент, имевший «обратный эффект»: Энди сам превратился в поп-персонажа, в честь которых делал картины.

Собака.ru

06 августа 2024 13:40

Планируете отдых в карельской Сортавале? Придется заплатить: в городе вводят туристический налог. С 1 января 2025 года с туристов начнут взимать по 100 рублей в сутки. Владельцы гостиниц, гостевых домов, жилых квартир в благоустроенных домах, кемпингов и глэмпингов будут включать эти сборы в посуточную стоимость аренды.

Собака.ru

06 августа 2024 12:06

Знакомьтесь, Кирилл Алдобаев — 22-летний блогер и автор проекта kiririlll с наивными комиксами про всех нас. Его картинки об отношениях, детстве, дружбе, взрослении и случайных моментах из бытовой жизни, созданные на компьютере с помощью мышки, неизбежно резонируют с каждым — суммарно за ними следят почти 200 тысяч подписчиков!

Сейчас в очередь на коллаборацию с Кириллом встают десятки брендов — от «СДЭКа» до фестиваля «Антон тут рядом», — а в его творческое портфолио добавились платформа «Несказанное», помогающая анонимно высказывать вовремя не озвученные чувства, и медиа «сэпэбэ» с мемами про Петербург.

— Было ли такое, что проект kiririlll помог тебе понять что-нибудь про себя?

— Совсем недавно случился такой эпизод. Мы с девушкой отдыхали в Ленобласти в деревенском доме. Я лежал посреди природы и размышлял о том, что у меня нет привычки фотографировать жизнь и выкладывать на публику. Я подумал «Здесь так красиво и прекрасно, но никто не узнает, что я тут был, люди будут смотреть на мою аватарку и думать, что ничего интересного в моей жизни не происходит, хотя это совсем не так». Это натолкнуло меня на идею поста о том, что если вы не выкладываете что-то хорошее напоказ, это не значит, что у вас этого не происходит в реальности. Эта публикация собрала огромное количество реакций, подтвердила мои ощущения и, в каком-то смысле, поддержала.

Собака.ru

06 августа 2024 10:45

МТС Музыка разыгрывает встречу с артистами на Пикнике Афиши в Питере!

Сюзанна и Dose❤️
Вы сможете не только насладиться концертами этих артистов, но и пообщаться с ними лично.

МТС Музыка ждёт каждого из вас на своем стенде - все подробности ищите в чат-боте!

И конечно же, помимо meet & greet, счастливчики получат билеты на фестиваль, а с промокодом PICNIC - доступ к МТС Музыке на месяц!

Удачи!

Собака.ru

06 августа 2024 09:05

Петербург стал первым городом России, где начали штрафовать за слишком громкие автомобили и мотоциклы. Уровень шума будут измерять на месте специальным «сертифицированным прибором». В случае нарушения водители будут оштрафованы по двум статьям КоАп — «Превышение нормативов уровня шума» (500 рублей) и «Внесение изменений в конструкцию транспортного средства» (500-1000 рублей или временное лишение прав).

Собака.ru

05 августа 2024 20:32

Сезон отпусков — почти все. Готовимся к рабочему марафону: меняем пижамные рубашки (главные герои этого лета!) на офискорные из плотного хлопка. Но с какими аксессуарами их миксовать?

Миучча Прада иронизирует над чопорным комбо рубашка + жемчужная нить и небрежно накидывает ожерелье поверх загнутого ворота (лучший мэнуал по художественной асимметрии Miu Miu — в телеграм-канале Алины Григалашвили). А Виржини Виар в Chanel миксует рубашку с сетом из многоярусного колье из жемчуга и чокера. 

Christian Dior, Patou и Lemaire единодушно голосуют за кулоны (лучшие собрали здесь!). Комбинируем подвески на длинных цепях и шнурках с застегнутой рубашкой. При желании оставляем глубокий вырез и добавляем платок из той же ткани. Еще одна фишка с показа Patou — украшаем не только шею, но и запястья и надеваем крупные браслеты прямо на манжеты.

Массивные и не очень цепи — один из главных трендов этого сезона: заверено Fendi, Balenciaga и Chloe. Носим их со всем и, конечно, с рубашками, как на показах Khaite, Plan C и Etro. Подсматриваем неожиданный фэшн-прием и наслаиваем аксессуар на бант от рубашки или женим цепь с brat green шарфом.

Собака.ru

05 августа 2024 19:21

Что изменится для петербуржцев в августе?

Запрет на парковку электросамокатов. С 1 августа их нельзя оставлять в Центральном, Петроградском, Адмиралтейском и Василеостровском районах города.

Цифровое наследство. Теперь россияне могут передать потомкам цифровые рубли. Но порядок такого наследования пока не определен.

Обновление Жемчужного пляжа. Здесь появятся новые дорожки, навесы, столики с уличными зонтами и лежаки, детские площадки и кабинки для переодевания.

Приостановка приема документов в консульстве Болгарии. Податься на краткосрочную туристическую визу С пока нельзя, но процедуру возобновят 12 августа.

Закрытие Ленинградского вокзала на реконструкцию. С 11 августа все поезда, в том числе «Сапсаны», продолжат прибывать и отправляться отсюда по расписанию, но путь к ним изменится.

Увеличение количество рейсов в Стамбул. Из аэропорта «Пулково» самолеты до конца летнего сезона будут вылетать дополнительные рейсы — с понедельника по субботу в 01:35. 

Больше изменений, которые вступают в силу в августе, собрали по ссылке.

Собака.ru

05 августа 2024 18:11

В Русском музее впервые за полвека покажут работы Григория Сороки — одного из немногих крепостных художников, чьи работы вошли в историю русской живописи. Любимый ученик пионера русской жанровой живописи Алексея Венецианова воспевал тихую жизнь провинции. Его программные сюжеты, сцены из крестьянской жизни средней полосы, восходят одновременно и к простоте композиции, и к классической для середины XIX века детализации.

После гибели Венецианова ему так и не удалось продолжить учебу. Сорока вернулся в родную деревню Покровская, где зарабатывал на жизнь художеством, выплачивая хозяину оброк. Так и не сумев добиться освобождения, он покончил с собой.

Собака.ru

05 августа 2024 16:35

Дэвид Линч неизлечимо болен. Режиссер признался, что страдает от эмфиземы — заболевания легких, при котором разрушаются альвеолы, что приводит к затруднению дыхания. Поэтому он больше не может лично руководить проектами на съемочных площадках. 

Теперь я прикован к дому, нравится мне это или нет. В моем сегодняшнем состоянии было бы очень плохо подхватить даже простуду. Я не могу выходить на улицу. Я могу пройти лишь небольшое расстояние, прежде чем у меня закончится кислород. […] Курение было чем-то, что я абсолютно любил, но в итоге оно меня настигло. Это было частью моей творческой жизни: табак, его запах, подкуривание и курение, возвращение назад и наслаждение сигаретой, глядя на свою работу или размышляя о вещах… Но это убивает меня. Поэтому мне пришлось бросить.

Собака.ru

07 августа 2024 20:51

Комбинация с кружевом — главное платье года! Внутри кружевной обсессии, начавшейся с pre-fall-коллекции Saint Laurent, лидируют бельевые платья, тут и там украшенные ажурными вставками. Главного трендсеттера Ваккарелло поддерживает Пьерпаоло Пиччоли — для своего последнего шоу в Valentino он сочинил femme-fatale-комбинацию и замиксовал ее с приталенным макси-пальто и жокейскими сапогами. За тотальную прозрачность голосуют Chloe и Gucci — вместо ситуативного кружевного декора Чемена Камали сделала полностью ажурное платье, заземлив его массивными ботфортами и it-поясом с лого. А дизайн-команда Gucci зарифмовала кружевную отделку шифонового платья с бельем из той же ткани.

Поддерживаем dark-feminine-эстетику комбинацией Khaite. За сетом Ermanno Scervino под кодовым названием «шальная императрица» выстраиваемся в очередь в TSUM Collect (к прозрачному платью с пайетками прилагается кружевная накидка). Мимикрируем под хищников в лео-комбинации Saint Laurent и питоньей Idol. И не забываем про локальный авангард: Женя Ким в J.Kim сочинила дырявое платье с разноцветными заплатками, а Ксюша Смо — сказочное Cinderella dress. За wed-кружевами идем к Daniil Antsiferov и петербургскому Selfmade. А в рубрике «лучший винтажный лот» побеждает шелковая сорочка (Париж 20-х годов!) — обнаружена в Strogo Vintage.

Собака.ru

07 августа 2024 19:16

В Петербурге вновь пройдет «День Д», посвященный Сергею Довлатову. В этом году все события фестиваля (их запланировано около 60!) будут объединены общей темой повседневной жизни «позднего» Ленинграда и восстановлению памяти о ленинградской среде писателя. 

С 31 августа по 1 сентября на разных площадках города — от Новой Голландии и пространства «Вавилов Лофт» до улицы Рубинштейна и Кабаре «Шум» — пройдут лекции от Льва Лурье и Ольги Набоковой, спектакли и концерт, экскурсии на ретроавтобусе и кинопоказы документальных фильмов. И даже поэтический слэм!

Собака.ru

06 августа 2024 20:01

В соцсетях все борются с «кортизоловым лицом» — одутловатым, отечным, круглым. Некоторые идут дальше и объявляют войну «кортизоловым» фигурам. Во всем виноват, считают в сети, «гормон стресса» — поэтому надо снижать его с помощью спорта, правильного питания и нормального режима. Профит: вы сияющий и постройневший человек! Но все ли так просто?

Кортизол регулирует реакцию организма на любые воспринимаемые угрозы — как физические, так и психологические. Его уровень колеблется в течения дня и отзывается как на небольшие неприятности, так и на глобальные. Наравне с этим кортизол участвует в регулировании водно-соляного баланса, воспалительной реакции, иммунной функции, кровяного давления, обмена веществ, уровня глюкозы, циклов отдыха и активности.

Обычно об этих функциях кортизола забывают, соотнося его только со стрессовыми ситуациями и обвиняя в последовавших за ними: тусклом цвете лица, высыпания, отеках, наборе веса. Отсюда генеральная мысль: от вышеперечисленного можно избавиться через ЗОЖ, но эти проблемы связаны с совокупностью факторов образа жизни, а не с неким уровнем кортизола, который нужно снизить. 

По ссылке разбираемся в биомеханике кортизола и лишних объемов, вскрываем истинные мотивы новой бьюти-волны (спойлер: эпоха потребления!) и отвечаем на вопрос, как действительно сделать лицо и тело стройнее.

Собака.ru

06 августа 2024 18:32

Кофейные, холодные, твои. Рассказываем, где пить нитро кофе, жасминовый айс-раф, эспрессо-комбучу и колд брю на кокосовой воде с цедрой лимона.

🧊 Smoke BBQ. Колд брю на кокосовой воде с цедрой лимона, эспрессо-тоник, эспрессо-комбуча — альтернатива эспрессо-тонику, со вкусом ревеня и кофейно-ореховыми нотами.

🧊 «Человек и пароход». В корнере на Василеостровском рынке есть «греческий капучино» — безлактозное молоко взбивается в густую пену, а в нее добавляют сироп на жасминовом чае.

🧊 Pame. В греческой таверне капучино готовят методом, подсмотренным на Кипре: эспрессо взбивают со льдом и каплей ванильного сахара до пены, переливают в стакан и добавляют еще немного льда и молока.

🧊 «Дом Флоу». Здесь вы найдете одно из самых драйвовых меню с коктейлями на чае и кофе. Например, твист на базиликовый сауэр — внутри эспрессо, пюре ягод и домашний базиликовый сироп.

🧊 Sibaristica. Для тех, кто ищет кофе холодного заваривания, насыщенный азотом. В активе нитро-кофе Lactic, нитро-чай черника-улун, цикорий-тоник и айс-латте «Камбоджа». 

🧊 Skuratov. Этим летом сезонное меню вдохновлено дачными мотивами и работой в саду: можно найти сладко-сливочный айс-латте, облепиховый бамбл, пайнкон соду и вишневый колд брю.

🧊 Eggselent. Кафе в розово-желтых тонах на Мойке готовит «ромовую бабу» с сырной пенкой, айс-таро латте, латте питахайя-лемонграсс и виноградный космо-чиа. В фотогеничной баночке! 

🧊 Uva. Айс-латте с банановыми оттенками и пышной пеной ищем в ресторане шеф-повара Никиты Сечина при апарт-отеле Yes.

🧊 Avgvst coffee. Колд брю на анаэробной Колумбии для них изготовила команда pip industry. Вкус напитка со льдом получился похожим на конфету с ликером и вишней!

🧊 Plump. В кафе с завтраками на Петроградской подготовили точно запоминающееся авторское меню: от сиреневого лимонада до айс матчи в бокале шале.

🧊 Aster и Rene. Провозглашаем крашами этого лета — колд брю с манго и латте со вкусом лимонного парфе, который можно попросить сделать холодным.

Собака.ru

06 августа 2024 17:11

Poison Drop преобразили свой (пока что) единственный корнер в универмаге Au Pont Rouge «У Красного моста» и отметили ребрендинг вместе с  друзьями и журналом «Собака.ru».
Реклама. ООО Пойзон Дроп. ОГРН 1137746435419

Собака.ru

06 августа 2024 15:45

Издательство «Миф» проведет книжную гаражку в «Севкабель Порту». Пополняем свои литературные запасы с 9 по 11 августа: привезут новинки по культуре и искусству, саморазвитию и бизнесу, фэнтези, детективы и романы, комиксы, книги для детей всех возрастов и подарочные издания, а также специальные подборки от литературных критиков Натальи Ломыкиной и Галины Юзефович.

Фото: Evgeniya Telennaya / Shutterstock

Собака.ru

06 августа 2024 14:20

Арт дня: новая работа Бэнкси в Лондоне. Самый таинственный художник изобразил горного козла, опасно балансирующего на вершине узкого выступа, с которого сыпятся камни. За всем этим следит камера видеонаблюдения на фасаде, направленная прямо на него.

По одному из мнений, козел, стоящий опасно близко к краю разрушающегося выступа, символизирует животных, находящихся на грани вымирания. По другому, камера — это люди, наблюдающие, как рушится мир.

Собака.ru

06 августа 2024 13:05

Несмотря на свою неизлечимую болезнь, Дэвид Линч не собирается уходить на пенсию. Накануне в интервью режиссер рассказал о том, что у него диагностирована эмфизема легких, а сегодня сообщил в своих социальных сетях:

Хорошая новость заключается в том, что я в отличной форме, за исключением эмфиземы. Я переполнен счастьем и никогда не уйду на пенсию. Я хочу, чтобы вы все знали, что я очень ценю вашу заботу.

Собака.ru

06 августа 2024 11:20

Рубрика «лучший винтажный лот» дня: многослойное жемчужное колье Chanel (есть на Oskelly!). Забираем в гардероб и готовимся к рабочему марафону, сочетая жемчуг с рубашками — по примеру Миуччи Прада в Miu Miu (небрежно накидывает ожерелье поверх загнутого ворота) и Виржини Виар в Chanel (миксует рубашку с сетом из многоярусного колье из жемчуга и чокера).

С какими еще украшениями носить рубашку? Собрали главные комбо сезона!

Собака.ru

06 августа 2024 09:50

Видеть цель, верить в себя и не замечать препятствий! В современной психологии — это способ допрыгнуть до очень высокой цели, даже если исходные сразу и не позволяют. Последние исследования показывают, что такой процесс, как самообман (или «управление восприятием»), не просто каким-то магическим образом «связан с мозгом», а действительно коррелирует с его структурой и устройством.

Одна из теорий объясняет принцип работы самообмана следующим образом. Нейроны, которые срабатывают друг за другом, мозг связывает в пару. А принимая во внимание, что картинки воображения и фактические образы имеют общие (но не идентичные!) нейронные сети, можно прийти к любопытному выводу: если сначала притвориться, думая о желаемом достижении, то появится настрой на его выполнение.

Однако ключом к успеху является не только вера и визуализация, но и конкретные действия, подготовка и реальная оценка своих возможностей. Полный самообман можно сравнить с феноменом иррационального оптимизма, когда человек настолько верит в себя, что эта вера превращается в слепую самонадеянность. Как грамотно обманывать себя управлять восприятием? Разбираемся с нейропсихологом Натальей Жуковой и пробуем Fake it till you make it, будучи Delulu is the solulu с Lucky Girl / Boy Syndrom.

Собака.ru

05 августа 2024 21:22

Канье Уэст и Ty Dolla $ign все-таки смогли (не прошло и полугода!) зарелизить вторую часть своего трехтомника, The Blessed Madonna готовится выпустить дебютный (спустя 10 лет!) альбом, A$AP Rocky неожиданно фитует с фолк-певицей Джессикой Прэтт, Билли Айлиш присоединяется к Brat Charli XCX, группы СБПЧ и «Аигел» рефлексируют на тему безотцовщины, а Дельфин выносит «страшный и неотвратимый приговор реальности».

Это и не только (еще альбом-видение Дэвида Линча, например!) — новая главная музыка прошедших семи дней, которая ждет вас в нашем дайджесте.

Собака.ru

05 августа 2024 19:44

Трогательная история о женской дружбе, остроумные и живые диалоги, три молодые звезды в главных ролях и ситуации, с которыми сталкивался каждый в свои двадцать пять, — это далеко не полный список причин посмотреть сериал «Взрослые» в онлайн-кинотеатре Okko.

Поговорили со режиссером и актрисами (в главных ролях — Мария Мацель, Анастасия Талызина и Стася Милославская) и рассказываем, из чего же сделаны повзрослевшие девчонки — и дебютный сериал Екатерины Тодоровской, который стартует 5 августа.

Читайте на сайте.
18+ Реклама. OOO «Окко»

Собака.ru

05 августа 2024 18:51

#лукдня — внимательно наблюдаем за петербургским фэшн-периодом Марии Миногаровой! На приеме POSIÉ в «Эрмитаже» инфлюэнсер нашего сердца примерила тотал-лук от местных локалов: алый корсет с ворквир-вишивкой от Ola Ola и готичную макси Osome2some.

Образ стилизовала выпускница Академии художеств, стилист «MariaMinogarova">Позавчерашних новостей» и августовской обложки «Собака.ru» Анастасия Соломеина, украсившая юбку акцентным драгоценным поясом и дополнившая выход свайп-сумкой Coperni и чулками Agent Provocateur

Собака.ru

05 августа 2024 17:20

Гастрономический сезон продолжается! Вот 4 маст-хэва, чтобы продлить еще и лето.

Маст-хэв: верблюжье мясо в Baht. бренд-шеф Олеся Дробот (экс-шеф ЕМ и Sixty Four) готовит с домашней татарской лапшой ромбообразной формы из пресного теста — тушит с морковью и луком и подает с большим количеством петрушки, укропа и кинзы.

Место для романтического ужина: ресторан Flori. Балкон со столиком на двоих, пожалуйста! И с видом на Суворовский проспект под приглушенным светом парящей сверху лилии. Берем ризотто с тартаром из говядины и черным трюфелем, стейки и салат с арбузом и козьим сыром.

Эксклюзив: симбиоз итальянской еды с азиатской в ресторане Itameshi. Совсем скоро мы узнаем, насколько хорош шеф и ресторатор Алексей Алексеев (Futurist, Inner) в азиатской кухне. Со сверхкосмической скоростью он открывает свой третий проект, где будут карпаччо из говядины с пармезаном, соусом понзу и чипсами нори, тортеллини-рамен с мраморной говядиной и поркеттой и окономияки с угрем. 

К кому идти на окрошку: шеф-повар Дмитрий Чайковский в Cast. Главный бэнгер его летнего меню — на турецком квасе из репы и фиолетовой моркови (с ним же есть «Кровавая Мэри»!), а в разделе мезе — бабагануш по рецепту бабушки.

Собака.ru

05 августа 2024 15:41

Сегодня стоимость акций, Bitcoin и нефти рухнули за одно утро! «Японский биржевой индекс Nikkei пережил самый большой обвал со времен "Черного понедельника" 1987 года», — с такими заголовками вышли крупнейшие мировые издания. Как пишет Reuters, поводом для резкого обвала рынка акций стали «мрачные данные о рынке труда в США», что может говорить о снижении темпов экономического роста. И это может повлиять на всю мировую экономику.

В беседе с нами инвестиционный стратег БКС Мир инвестиций Александр Бахтин отмечает:

Основная причина снижения на мировых биржах связана с опасениями ухода экономики США в рецессию. Американский регулятор дал сигнал к снижению процентных ставок в следующем месяце, при этом последние макроданные, в частности июльский отчет по рынку труда, оказались заметно слабее прогнозов. Практически одновременно Банк Японии неожиданно повысил ключевую ставку, что оказалось болезненным решением для местного фондового рынка, особенно для японских экспортеров. Переживший максимальный спад с 1987 года индекс Nikkei утянул вслед за собой вниз большинство бирж Азиатско-Тихоокеанского региона.