В шекспировскую эпоху (и позднее) выходили сборники posy (коротких двустиший) в помощь влюбленным или женившимся по расчету. Фолиант Harleian MS (1596) состоял из четырех сотен образцов. Сэмюэл Пипс, видный придворный Карла II, записал в своем «Дневнике» 3 февраля 1659 года: «Мы сели изучать стихи для кольца невесты Роджера Пипса (кузена автора, курсив мой)». Речь идет, скорее всего, о подобном популярном пособии.
Готовые признания в любви предлагали своим клиентам и золотых дел мастера: «Сердца нежней не найти, уж поверь», «Благодарю я провидение за твое в моей жизни явление», «Сей дар любови честной ныне прими, его никто и никогда уж не отнимет», «Коль верная жена, так и жизнь будет длинна».                  
В пьесе «Как вам это понравится» Жак спрашивает у Орландо, какого роста его возлюбленная, и, услышав в ответ: «Как раз на уровне моего сердца», восклицает: «Вы битком набиты ответами! Не водили ли вы знакомства с женами ювелиров, не заучивали ли вы наизусть надписей на их перстнях?». Орландо парирует: «Нет, но отвечаю вам, как на обоях, с которых вы заимствовали ваши вопросы».

В издательстве «Дитон» выходит книга «Литература и мода» Марины Скульской — новый (и максимально иллюстративный!) гид историка моды по костюмам и украшениям в произведениях мировой классики. Публикуем главу о заклинаниях, молитвах и пожеланиях, украшавших старинные драгоценности, а также о том, как традиции ювелирных посланий отражались в пьесах Шекспира и «Дневнике» Сэмюэла Пипса.

Читать полностью…

Видели витрину на Восстания с надписью «Светлое будущее совсем близко»? Это ювелирный бренд Ring Studio, который придумал флешмоб #пальцепозитив, поддержал девушек, которые сами сделали предложение своим партнерам, а теперь возвращает обручальным кольцам статус семейной реликвии!

Команда бренда изучила архивы совместно с историками и нашла подтверждения, что до XX века люди вкладывали в кольца множество личных смыслов. Им, как артефактам с семейной историей, суждено было передаваться из поколения в поколение. Со временем обручальные кольца потеряли свою глубокую значимость и стали лишь знаком статуса «замужем/женат».

Недавно бренд создал новый проект — магазин «Вокруг Пальца», чтобы восстановить утерянный символизм колец. В необычном пространстве на Восстания, 25 любая пара может найти материальное воплощение собственной истории любви, которую захочется сохранить и пронести через всю совместную жизнь.

Реклама. ООО «Ринг Студио». ИНН 7708776876. ringstudio.ru

Читать полностью…

Разработан препарат, уничтожающий агрессивные формы рака. Группа ученых из Великобритании обнаружила в опухолях ecDNA — «вредный» фрагмент ДНК, прицельное удаление которого останавливает размножение раковых клеток. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature — одном из самых авторитетных научных изданий в мире.

Радоваться (пока) рано? Как объяснила эксперт фонда «Не напрасно» Виктория Мортада, при оценке подобных «сенсационных» заявлений нужно проявлять осторожность. Несмотря на то что науке известны многие механизмы, вызывающие неконтролируемое деление опухолевых клеток, в новом исследовании причина их деления не установлена. Кандидат медицинских наук, онколог, реконструктивно-пластический хирург НМИЦ онкологии имени Н.Н.Петрова Виктория Мортада отмечает:

Хотя исследование находится на клинической стадии, его результаты пока нельзя напрямую переносить в медицинскую практику. Уже подтвержденные данные основаны на экспериментах с лабораторными животными, и неизвестно, каким образом данная терапия повлияет на опухолевые клетки у людей. Перед внедрением этого метода лечения необходимы масштабные испытания, требующие значительного времени.

Читать полностью…

Роза Хайруллина — Мамида в спектакле ученика Могучего Эдгара Закаряна «Гранатовый уксус», хореографию для которого поставил Юрий Смекалов. Ее героиня — армянская старушка, которая создала вокруг своей семьи мир, защищенный от бега времени и его страшных изменений.

В свою «оборону» она мастерски внедрила не самую очевидную, но несомненно работающую систему правил игры Dota 2, с помощью которой и воспитывает своих детей — Назароса (Дмитрий Каргин, БДТ) и Зулали (Марьяна Карпова, БДТ). Смотрим 16 и 17 декабря в Театре на Васильевском и Театре имени Комиссаржевской.

Читать полностью…

Кстати, именно «Холопов» Виктория Исакова советовала смотреть Макару Хлебникову! И вам тоже: ищите рекомендации в ноябрьском номере журнала Собака.ru.

Из последнего — я специально съездила в Петер­бург, чтобы посмотреть «Холопов» Андрея Могучего в БДТ имени Товстоногова. А в Москве рекомендую «Собачье серд­це» Антона Федорова в МТЮЗе и «Зойкину квартиру» Евгения Писарева в театре Пушкина.

Читать полностью…

В начале 1980-х фасады нескольких газораспределительных подстанций Центрального и Южного районов Новороссийска были оформлены тематическими мозаичными панно — по-своему уникальный случай, не имеющий аналогов на Юге РСФСР. Работы выполнены в духе советских плакатов по технике безопасности, а также их уменьшенных копий — иллюстрированных карманных календарей и этикеток спичечных коробков. Наибольший интерес представляет мозаика «Не оставляйте без присмотра», вызывающая ассоциации одновременно с афишей авангардного фильма «Кино-глаз» Дзиги Вертова и изображениями т. н. всевидящего ока — масонского символа Великого архитектора Вселенной, не вписанного, однако, в треугольник (расположенный ниже, в виде стилизованного поля зрения) и редуцированного до уровня хозяйственно-бытового надзорщика. Интересный факт: по воспоминаниям местных жителей, данная работа породила массу городских легенд и «страшилок», созвучных сюжетам литературных произведений Эдуарда Успенского: сборника коротких историй «Ужасный фольклор советских детей» (1991), повести «Красная рука, черная простыня, зеленые пальцы» (1990), но прежде всего рассказа «Летающий глаз». Впрочем, несмотря на суеверия, в последние годы исследуемая мозаика неоднократно подвергалась атакам вандалов.

Мозаика «Не оставляйте без присмотра» на Газораспределительной подстанции в Новороссийске — одна из самых необычных (и очень красивых!) на юге России. О ней (и еще 86!) подробно рассказывается в монументальном труде — альбоме «Советская монументальная мозаика юга России. 1937-1991» Игоря Бычкова, Николая Васильева, Артура Токарева. По ссылке ищите пять самых интересных мозаик, которых стоит увидеть хотя бы раз.

Читать полностью…

В это пасмурное утро душа требует красок! Как насчет шарфов-арт-объектов? Змею-искусителю Vereja, сосискам Your Antihero и косам Walk of Shame под силу дополнить феминные ретро-пальто и бархатными двойки на премьере «Щелкунчика» в Эрмитаже, подружиться с любимыми (а теперь еще и ультрамодными!) худи и пайетками на нарядных вечеринках в баре «Серж» (новейший проект объединения Çava!) и (уверены!) восполнить недостаток эндорфинов.

И помним: декабрь уже близко! Наматываем самые новогодние шарфы — эльфийский Prada нашелся в ДЛТ, с трендовым скандинавским узором сочинили 1811, а в духе après-ski есть в новой коллекции 2Mood.

Читать полностью…

Как продлить жизнь по науке (а не биохакингом)? Один из топовых универсальных протоколов — криотерапия: на организм воздействуют экстремально низкие температуры до -180 °С, что стимулирует естественную регенерацию тканей (после тренировок и даже травм)!Появились морщины, высыпания, пигментация, изменился рельеф? Значит, нужно обратить внимание на свое здоровье и образ жизни: от состояния ЖКТ до уровня стресса. А что по бьютификации? SMAS-лифтинг или игольчатый RF-лифтинг — процедуры, которые идеально мэтчатся со всеми!

Все это (и не только!) — очень крутые бьюти-процедуры, пластические операции и prevent-age протоколы, которые подходят и женщинам, и мужчинам. А обо всех их тонкостях по нашей просьбе рассказали врачи.

Читать полностью…

Деми Мур — 62! Хотя слава пришла к актрисе именно после роли в «Привидении», папарацци приметили ее еще в конце 80-х, когда Деми вышла под руку с Брюссом Уиллисом. После стремительной женитьбы (всего через четыре месяца после знакомства) пара стала одной из самых обсуждаемых в Голливуде. Тогда актриса вечерним платьям предпочитала маскулинные смокинги, строгие тройки в тонкую полоску в тандеме со шляпой-котелком, а если платья, то пиджачные мини.

В 1991 году беременная (и полностью обнаженная) Мур позировала для легендарной Энни Лейбовиц — фотография попала на обложку Vanity Fair и запустила тренд на statement pregnacy (вспоминаем iconic выходы Рианны, ню-съемку Ники Минаж!). Спустя несколько лет пара Мур-Уиллис подала на развод, следующим мужем Деми стал Эштон Кутчер, а на смену минимализма 90-х пришел гламур нулевых.

В 2010-х Деми Мур исчезла с большого экрана и участвовала лишь в нескольких независимых фильмах. Новая эра Мур наступила с приходом 2020-х, а выход боди-хоррора «Субстанция» вернул актрису в первый эшелон: фильм получил награду за лучший сценарий в Каннах и уже готов сместить «Барби» с места главного феминистского кино, а роль Элизабет Спаркл считают одной из знаковых в карьере актрисы. 

Работа над «Субстанцией» принесла мне освобождение — осознание того, кем я являюсь в свои почти 62 и что мне не нужно играть по каким-либо правилам. Я помню, как давным-давно случайно услышала, что в определенном возрасте женщинам не стоит носить длинные волосы. Думаю, подсознательно я бросила вызов этой мысли, потому что, если кто-то так считает, то это не значит, что так и должно быть.

Читать полностью…

Мужчины получают больше, чем женщины — даже когда речь идет об одной и той же работе в одной отрасли. На сегодняшний день разрыв между зарплатой среднего россиянина и средней россиянки стал максимальным за 11 (!) лет. Но такая ситуация сложилась не только в России: в целом в мире нет ни одной страны, где не было бы гендерного разрыва заработных плат.

В разговоре с нами проректор Российской экономической школы Максим Буев отмечает, что те руководители, которые выбирают преимущественно претендентов мужского пола, «делают себе же хуже на уровне экономики»:

Часть талантов просто не попадают на те места, где могли бы проявить себя в максимальной мере. Ты не берешь перспективных женщин, а нанимаешь мужчин, вполне возможно, меньших талантов.

Юлия Зеликова из Президентской академии в Санкт-Петербурге отмечает еще одно последствие:

Гендерное неравенство в оплате труда сокращает рождаемость, потому что женщина с низкими доходами, скорее всего, ограничит количество детей, которых она может иметь, даже если она хочет больше.

Будет ли усиливаться гендерный разрыв в российской экономике? Есть ли у него предел? Разбираемся вместе с экспертами.

Читать полностью…

На это мы идем: musicAeterna исполнит музыку ранних романтиков в Эрмитаже. В начале декабря оркестр и хор под управлением Теодора Курентзиса дадут два концерта в Фельдмаршальском зале Зимнего дворца, приуроченных к открытию выставки «Ландшафт души. Каспар Давид Фридрих и Россия», посвященной 250-летию немецкого романтика. В программе струнный квинтет «Буря» Бетховена, мистический Октет Шуберта на стихи Гете и Струнный октет Феликса Мендельсона о единении человека с природой.

Читать полностью…

Современный российский бренд воды премиум-класса Dausuz открывает вкус «живой воды» из источника в древних ледниках Северного Кавказа.

Рассказываем, какая вода называется реликтовой, как нанофильтрация влияет на ее природные свойства и сколько минералов должно содержаться в воде, чтобы пить ее можно было каждый день.

Читать полностью…

Ваши гастрономические планы на эту неделю — в нашем ресторанном дайджесте!

️✍️ С 11 по 15 ноября в коворкинге «Ясная Поляна» пройдет неделя рестораторов. Илья Вуль из Chang и Петр Долгих из Kazoku будут обсуждать азиатский феномен. Культуру завтраков разберут создатели Aster Клим Жуков и Сергей Глазунов, а маркетинговые стратегии — «СЛОЙ» и «Прошуттерия». Про истории провалов и почему закрываются заведения расскажут Эльдар Кабиров («Пицца22») и Эдуард Мурадян (бар «Витя», «ЕМ», «Айо»). В последний день фестиваля главной темой будут тренды, которые нас ждут в 2025 году.

🍷 В Goose Goose 13 ноября пройдет ужин «Свет. Вино. Ренуар» вместе с дегустацией от винотеки JOIA. Шеф-повар Илья Тен приготовит карпаччо из лангустинов с кумкватом, валован с оленьим окороком и гратен из корнеплодов с тальяттой из бавета, а в сопровождение подадут розовое нерелло маскалезе и красное Гранд Крю. Еще — на мероприятии состоится лекция от Евгении Ивановой, искусствоведа, кандидата химических наук, автора книги «Винный ридикюль» и выпускница Бургундской школы вин Ecole des Vins de Bourgogne.

🍽 Save the date! В Greccо едет московский ресторан Eva, чтобы устроить «Большие греческие гастроли». Бахтияр Шамсиев, бренд-шеф московского ресторана, 15 ноября приготовит греческий салат, закуску с инжиром и халлуми, камбалу с сезонным грибами, а на десерт — мусс из вареной сгущенки со свежей малиной. Застолье с греческим настроением дополнят вино, музыка и танцы.

Читать полностью…

Мальдивы пересмотрели правила ввоза сигарет в страну. Всем туристам в возрасте 18 лет и старше разрешается иметь при себе либо 200 сигарет, либо 25 сигар, либо до 250 граммов табака для личного пользования. Все, что превышает указанные лимиты, будет изыматься и храниться на таможне не более 30 дней — туристы смогут получить излишки на таможенной стойке в терминале вылета Международного аэропорта Велана (VIA) перед вылетом с Мальдив.

Читать полностью…

В фэшн-мире — уже зима. Пока Lime отшивают вечернюю коллекцию из шелка и сатина, Befree вместе с художницей-сюрреалисткой Анной Андржиевской вяжут сказочные страшилки (вам собаку с гипнотическими глазами, бабочку в сапогах или человека-облако?), Belle you укутывают нас в трикотажные двойки и халаты, Евгения Петрова из петербургского Jenek выпускает аккуратную сумку-хобо для всего и сразу, а ювелирные садовники Alvaar отливают заледеневшие четырехлистники из стекла.

Это (и не только!) — фэшн-хайлайты прошедшей недели, о которых наш модный отдел рассказывает по ссылке: https://oml.pw/1icbjna2g

Читать полностью…

Оркестр musicAeterna и Теодор Курентзис исполнят симфонические «короткометражки» в Петербургской филармонии. В программе произведения, представляющие аудиальное путешествие по древнегреческому эпосу, античному Риму и императорской Вене: концерт №4 Антона Рубинштейна, сюита №2 из балета «Дафнис и Хлоя» и «Вальс» Мориса Равеля, а также симфоническая поэма Отторино Респиги «Пинии Рима». Слушаем 30 декабря.

Читать полностью…

Знакомьтесь, самые модные рестораторы новой волны и чемпионы по гастрономической мультидисциплинарности — Анри Бер, Стивен Шарма и Роман Киселев. Только бойз-бэнд запустился с ЗОЖ-боулами Nothing Fancy в Москве, а уже демонстрирует силу коллаборации в Петербурге. Ресторатор Павел Штейнлухт (Bekitzer Family, Made in China) отпраздновал десятилетие своего Schengen тотальной сменой имиджа, призвав сегодняшних фрешменов сотворить из него новейшее городское европейское бистро Casper.

У гастрокластера на Кирочной улице появилась третья звезда!

АНРИ: Бистро — место на каждый день с коротким меню, разумными ценами, шумной атмосферой и быстрым обслуживанием, в случае Casper — нарочито простое, вне времени и без привязки к какой-либо национальной кухне. Мне лестно, когда гости говорят о том, что Casper можно было бы встретить в Париже, Копенгагене или, например, Лондоне — таким мы и задумывали наше бистро.
РОМА: Для меня бистро — про простые техники приготовления, без условных сферфикаций или заморозки азотом. Это всегда хороший исходный продукт и несложные манипуляции в его обработке. Максимальная работа из-под ножа, быстрая отдача блюд. Во всем мире в гастрономии прослеживается тренд на простоту. Это мы и попытались отразить в Casper.
СТИВЕН: И важно: в Casper мы постарались сделать так, чтобы у гостя не было никакого барьера зайти, чтобы человек чувствовал себя комфортно при самых разных сценариях: вот динамичная высокая посадка и контактный бар в первом зале, чтобы быстро перекусить и выпить коктейль, вот камерный дальний зал с открытой кухней для неспешного ужина. Интерьер Casper от архитектурного бюро Roobi — ненавязчивый, простой, не требует дресс-кода или особого случая. В бланковый дизайн мы вписали занятные детали. Голубые ножи от французского бренда Opinel, прославившегося своими складными и походными сериями. Пришлось везти их в чемодане из Парижа! Или плакаты на стенах: они разбавляют аскетичность пространства и добавляют немного неряшливости. Сейчас мы повесили постеры от французского винного портала Mariani Wine.

Читать полностью…

Фанаты «Доктора Хауса» и «Клиники», мы нашли сериал для вас — новый медицинский ситком «Клиника святого Дениса» о буднях больницы в Орегоне, страдающей от недостатка персонала и финансирования. Местные врачи и медсестры, не смотря на тяжелые условия и постоянные переработки, сохраняют оптимизм и стараются помочь пациентами.

В касте комедии, которая стартовала сегодня, Эллисон Толман («Почему женщины убивают»), Дэвид Алан Грир («Крутые ребята»), Калико Кауахи («Теория большого взрыва») и Венди Маклендон-Кови («Девичник в Вегасе»). Поставил сериал Рубен Фляйшер («Добро пожаловать в Zомбилэнд», «Веном»).

Рассказываем об этом и других (главных!) сериалах, которые выходят на стримингах в ноябре: https://oml.pw/1icg92b45

Читать полностью…

Васильевский остров глазами одного из основоположников ленинградской пейзажной школы покажут в Русском музее. Уже завтра здесь откроется ретроспектива Алексея Карева — художника, которому удалось наделить городские панорамы эмоциями, присущими повседневной жизни.

Проживал Карев в Петербурге на Васильевском острове, который ему полюбился своими просторами и обилием света. Из окна его дома рядом с Академией художеств, где художник преподавал, открывался замечательный вид на Андреевский собор и Андреевский рынок. Пейзажи Карева запоминаются своим выразительным лаконизмом и эмоциональной наполненностью, что в целом характеризует ленинградскую пейзажную «школу» 1920-х–1930-х годов.

Читать полностью…

«Холопы» Андрея Могучего признаны лучшим драматическим спектаклем по версии премии «Золотой софит»-2024. Анатолий Петров за роль Бенедикта получил премию как лучший актер, а Марина Игнатова за роль княжны Екатерины Павловны Плавутиной-Плавунцовой — как лучшая актриса.

Лев Додин удостоился «Золотого софита» как лучший режиссер драмы — за постановку «Палата №6» в МДТ — Театре Европы. Александр Боровский отмечен за сценографию к спектаклю.

Лучший спектакль в оперном театре — «Гугеноты» Джакомо Мейербер в Мариинском. Лучшая женская роль в балетном спектакле — у Ренаты Шакировой в «Анюте». Спецприз присужден режиссеру Яне Туминой — «За созидательную энергию спектакля «АУ» в БДТ имени Товстоногова.

Читать полностью…

Сегодня великой Людмиле Гурченко могло бы исполниться 89 лет. В 2008 году Собака.ru выпустила номер, посвященный дивам — женщинам, которые научили нас жить, думать и меняться. Открывала проект Людмила Марковна: тогда мы и не знали, что съемка в «Гранд Отеле Европа» станет последней нашей большой модной фотосессией с ней.

Блузку для обложки мы специально надели наоборот. «Теперь это не Жан-Поль Готье, а Готье Поль», — шутила актриса. А в перерывах между кадрами рассказывала:

Если из тридцати платьев подходит десять, это удача! Если надела платье и оно легло, я сразу понимаю, какой голос и походка должны быть. А если не чувствуешь образ, нет у тебя внутреннего понимания одежды, тогда тяни на себя все, что хочешь, все равно ничего не поможет. Когда я одеваюсь, я точно знаю, какую роль должна сыграть!

Читать полностью…

Британцы The Cure выпустили «самую депрессивную вещь» в своей дискографии, A$AP Ferg написал альбом-автопортрет (и констатировал, что повзрослел), «Ленинград» и Инстасамка поразмышляли о «Бумерах и зумерах», Tesla Boy написали песню об Илоне Маске (рано или поздно это должно было произойти, if you know, you know) Джимми Фэллон начал готовиться к Новому году вместе с Джастином Тимберлейком и Арианой Гранде, а The Weeknd — к своему следующему лонгплею «Hurry Up Tomorrow» (не обошлось без хэллоуинских страшилок про перерождение).

Все это (и не только!) — новая главная музыка начала ноября, которая ждет вас в нашем дайджесте.

Читать полностью…

Бритни Спирс — о брейкапе с Джастином Тимберлейком и «рукопашной» с Колином Фарреллом:

Джею хватило всего пары недель после нашего расставания, чтобы переспать с шестью или семью девушками. По крайней мере, так мне рассказывали, и я охотно верю в это, ведь речь о Джастине Тимберлейке. Он как раз тогда начал сольную карьеру. Мечта всех девчонок. Я сама его любила, так что я прекрасно понимаю это повальное увлечение.
Я решила, что раз Джастин ходит по свиданиям, то и мне не помешает. Я долго ни с кем не встречалась, я была убита горем и гастролировала. Той зимой я познакомилась с очень красивым парнем, и мой друг, промоутер клуба, сказал, что у меня хороший вкус.
— Он невероятно крут! — сказал приятель. — Его зовут Колин Фаррелл, он сейчас снимает фильм.
Я не робкого десятка — села в машину и поехала на съемочную площадку его боевика «S.W.A.T.: Спецназ города ангелов». Ну и кем я себя возомнила?
Там не было охраны, поэтому я прошла прямо в съемочный павильон, где шла работа над сценой в доме. Увидев меня, режиссер сказал:
— Садись в мое кресло!
Я устроилась поудобнее и наблюдала за съемками. Колин подошел ко мне и спросил:
— Есть какие-нибудь идеи, что мне теперь делать?
Он предложил мне руководить процессом.
В итоге все переросло в двухнедельную «рукопашную». Это единственное слово, которое нам подходит: мы спорили, кидались друг на друга, и накал страстей между нами был не хуже, чем в уличной драке.

В издательстве «Бомбора» выходит книга певицы Бритни Спирс «Женщина во мне». Автобиография американской поп-принцессы (книга года по версии Washington Post, Rolling Stone и Vanity Fair!) охватывает всю жизнь Бритни — от детства в Кентвуде до дружбы с Пэрис Хилтон и Мадонной, сложного материнства и принудительного опекунства. Публикуем отрывок.

Читать полностью…

Знакомьтесь, шеф-повар Сергей Гальцев — дико обаятельный лауреат нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 и бренд-шеф «italy&co.». Он может и в перформанс, и в изобретательный комфорт-фуд: когда на террасе ресторана Juan в живописном дворе особняка Мясникова готовит гигантскую паэлью на сковороде (диаметром 100 сантиметров!) или подает пинчос с копченой уткой и угольным бри (поднимут ваш вайб в любой непонятной ситуации!).

Профессиональные очки в свою гастрономическую карму Гальцев зарабатывал в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace, обучаясь у настоящих величин. К итальянцу Маттео Гуиде шел за знаниями о тесте и кулинарными техниками slow food. У шефа-космополита Хавана Чонга подсматривал Азию. А с профи кантонской кухни Майком Ли отрабатывал детали, колдуя над маринованным сибасом по-сычуаньски и мраморной говядиной на кости с семенами амаранта, пропаренной с азиатскими специями в течение 36 часов и затем глазированной с медовым соусом и тамариндом. Но вылет на карьерную орбиту случился именно в составе команды «italy&co.», где Гальцев начинал с линейной позиции в Italy на Большой Морской, а стал бренд-шефом ресторанной группы.

Внутрицеховая солидарность рулит! Безумно горжусь нашей коллаборацией с азиатским рестораном MAD и шеф-поваром Романом Грачевым: весной мы делали спешл-меню, посвященное течению итамеши — слиянию итальянской и азиатской кухонь, и даже снимали фильм по этому поводу. Готовили стриплойн вителло с кимчи, пасту карбонара с гуанчале и тофу, креветки с красным апельсином и цитрусовым дрессингом и электрическим цветком. Побольше бы такого!

Читать полностью…

Где искать самый неочевидный (из достойных!) общепит? Слово берут знатоки — фуди премии «Что Где Есть в Петербурге»!

Виталий Аксенов-Шабловский, коллекционер и создатель виртуальной галереи Bad Gallery: «Обожаю шаверму на Литейном, 25 лет неизменного качества! Это просто божественная история, которую я помню еще со школы, и до сих пор, проезжая мимо и иногда нарушая правила парковки, ставлю машину на «аварийку», беру шаверму с собой в машину или отправляю консьержа за ней. Еще было классное место, которое, к сожалению, закрылось — кафе «Горка» в Таврическом саду. Это был лучший шашлык в городе. Его рецепт мне поведала хозяйка заведения: соль, перец, лук, зелень и много любви. Очень надеюсь что они переоткроются».

Мария Евневич, доцент СПбГУ и совладелица компании «Максидом»: «Мне очень нравится ресторан «Идиот» рядом с Фонарными банями — он просто безумно старый, открылся в 1997 году, был вегетарианским (наверное единственный с такой концепцией в те времена!), а затем сменил кухню на русскую. Там шикарная селедка под шубой — с гренками из бородинского хлеба и астраханской щучьей икрой.

Полина Сидихина, актриса театра и кино: «Японский ресторан в Московском районе — «Хагакурэ» при гостинице Park Inn by Radisson Pulkovskaya. Центровым можно не переживать, что придется ехать на Площадь Победы, ребята недавно открыли филиал на 9-ой Советской. Знаю, что туда не очень любят ходить на свидания девушки, так как суши и роллы просто огромные и их реально тяжело засовывать в рот, а сделать это эстетично вообще невозможно. Если настроение ЗОЖ, берем «скай маки», в котором лосось, тунец и морской окунь завернуты в огурец, а если настроение оторваться — запеченные с гребешком и крабом».

Читать полностью…

Иван Янковский вернется в продолжении «Фишера». Актер вновь сыграет следователя Евгения Бокова во втором сезоне сериала о самом страшном серийном убийце в истории СССР. После старта проекта его авторы общались с реальными следователями по делу Фишера — именно так прозвали Сергея Головкина. Они получили доступ к томам уголовного дела, а также к фото и видеоматериалам с допросов. На их основе Сергей Кальварский и Наталья Капустина написали сценарий.

Читать полностью…

В декабре Алисе Фрейндлих исполнится 90 лет. К юбилею актрисы в Комарове пройдет выставка, которая расскажет не только о ее творчестве, но и жизни, тесно связанной с поселком под Петербургом: в юности Алиса Бруновна нередко отдыхала в Доме творчества, а теперь — на собственной дачей в окружении семьи.

В экспозицию «Театральное Комарово» в музее «Келломяки-Комарово» войдут личные вещи Алисы Бруновны и ее дочери Варвары, а также реквизит из культовых спектаклей 1970-х годов. Отдельный раздел посвятят второму мужу актрисы — театральному режиссеру Игорю Владимирову, который много лет возглавлял Театр имени Ленсовета. Смотрим с 15 ноября.

Читать полностью…

Режиссер Анна Кузнецова — о главном совете, который дали ей Алексей Попогребский и Борис Хлебников как режиссеру:

Это нецензурно! (Смеется.) Что надо слушать свое чувство *** [лажи]. Еще Алексей нам с однокурсниками прописал таблетку антипафосина после первых этюдов. А Хлебников говорил не бояться снимать *** [ерунду]. Так и говорил: «Снимите самое плохое кино в мире, я вам разрешаю, но сделайте это на следующей неделе, лучше учиться и набивать шишки сейчас, а не потом». В Московской школе кино ты должен снимать каждую неделю, то есть это не дискуссионный клуб, куда люди приходят поговорить о кино. У меня было 16 однокурсников, и я верю в каждого из нас.

У нас уникальный курс, из 17 человек уже запустилась чуть ли не половина! То есть нет такого, как во ВГИКе, где снимают в итоге всего несколько человек. Например, Оля Дибцева выпустила комедию «Я — богиня», Сережа Ильин — «Страсти по Матвею», Саша Собичевский — «Барабашку» и «ФГУП ЛУЧ», Вера Смолина — «Настя, соберись!», Георгий Болдугерев — сериал «Мы здесь, чтобы вам помочь», Лада Искандерова — сериал «Fake news», Сергей Дьячковский работал на спин-оффах «Выживших», Игорь Марченко готовит дебют «Счастлив, когда ты нет». Владимир Мункуев, понятно, наша звезда (фильм «Нууча», также вместе с Максимом Арбугаевым снял победивший в этом году на фестивале «Маяк» неоистерн «Кончится лето». — Прим.ред.). А те, кто еще не запустился с большой формой, все равно в профессии: пишут, снимают ролики, клипы, рекламу. Наташа Шинелева, Игорь Исаков, Линара Багаутдинова, Лена Фонфрович, Лида Кондратюк, Александр Леонтьев, Элен Нелидова — запомните эти имена, вы их еще услышите. Так что, повторюсь, наш курс — довольно исключительный случай.

В прокат вышли «Каникулы» — трогательное драмеди о взрослении, воспитании чувств, умении проигрывать и принятии себя, взявшее гран-при на первом фестивале «Маяк» в 2023 году. Мы поговорили с режиссером Анной Кузнецовой, для которой он стал дебютом в полнометражном кино.

Читать полностью…

Продолжаем проект #sobaka_loves_locals и рассказываем о самом классном трикотаже. Встречайте и утепляйтесь — 3 (а по ссылке еще 8!) локальных брендов.

Maison. К Оксане Милковской идем за бельевыми сетами и лонгсливами их мягчайшей шерсти, поло и свитерами с добавлением кашемира и полупрозрачными палантинами из шерсти мериноса — все это есть в линейке Maison Knitwear. Часть вещей создается на крошечных семейных предприятиях, а что-то отдают на аутсорс мастерицам-вязальщицам.

Ugly Sweater Club. Выпускница антверпенской Королевской Академии Изящных Искусств Анжелика Балаева создала бренд затейливого унисекс-трикотажа с нитками навыпуск и швами наружу (опыт наработала в knit-отделе Dries van Noten!). Пэчворк-шарфы, пятнистые джемперы и волосатые кардиганы Анжелика создает вместе с петербургскими вязальщицами. 

Pitkina. В линейке Basic Wool & Cashmere — все по классике: умеренный оверсайз, лаконичная палитра (с исключением в виде сочного оливкового) и натуральные материалы. И дружеский совет от редакции: не проходите мимо кашемировых носков — будут греть вас всю зиму и отработают трендовый преппи весной в тандеме с лоферами и клетчатыми миди.

Читать полностью…

В Китае придумали «город-губку». Концепция, разработанная ландшафтным архитектором и основателем бюро Turenscape Юй Кунцзянь, позволяет предотвращать затопление жилых кварталов и собирать очищенную дождевую воду, используя ее для нужд жителей. Уже к 2030 году 70% китайских городов планируют реализовать эту программу.

В России концепция города-губки имеет большую популярность в узких кругах архитекторов и урбанистов. Однако нет государственной политики, направленной на решения природными способами проблем затоплений или загрязнений вод — несмотря на то, что страну регулярно охватывают разрушительные половодья и паводки. Только за апрель 2024 года были подтоплены более 15 тысяч жилых домов и более 29 тысяч приусадебных участков в 33 регионах, эвакуированы свыше 18 тысяч человек.

Тем не менее есть один уникальный пример «города-губки» в Казани —  набережная с фитоочистными сооружениями на озере Нижний Кабан. Эффективен ли он? И может ли Петербург стать «городом-губкой»? Узнали у эколога Дарьи Ерошенковой: https://oml.pw/1icbcrpgf

Читать полностью…