Собака.ru

11 сентября 2024 17:46

«Ничего не боюсь! Держусь. Продолжаю грести», — декларирует Саша Браулов. Герои его новых работ, вошедших в экспозицию выставки с поддерживающим названием «Выкарабкаемся» (открыта до 3 ноября в DiDi Gallery!), карабкаются, преодолевают страх и всегда находят нужные слова в самый важный момент, показывая стойкость и силу духа.

Специально для выставки художник создал серию миниатюрных вышивок, крупные текстильные инсталляции и интерактивные объекты, один из которых был вдохновлен спектаклем Борисова Павловича «Сочинение будущего». Музыкальное сопровождение создала группа СБПЧ при участии музыканта Романа Цепелева.

Собака.ru

11 сентября 2024 16:11

Юра Борисов еще преподаст вам «Урок»! Смотрим первый тизер сериала, в котором актер вновь играет музыканта (привет его панк-роли в фильме «Год рождения»!). По сюжету, Антон потерял все после аварии, в которой погибла его девушка Лиза, и года в наркологической клинике. Он вернулся в родной город, где остался лишь старший брат Константин (Даниил Воробьев), который всегда был его полной противоположностью.

Так герой Борисова становится учителем в школе и вынужден разбираться не только со своими «тараканами», но и проблемами подростков. Премьера сериала «Урок» — в 2025 году.

Собака.ru

11 сентября 2024 14:21

Иван Янковский отдает жизни на «Аутсорс» в первом тизере сериала по мотивам повести Дениса Драгунского «Дочь военного пенсионера». Действие разворачивается в середине 1990-х, когда смертная казнь еще была разрешена. В тюрьме специального назначения появляется новый сотрудник. Как и его коллегам, Косте (Янковский) предстоит приводить в исполнение смертные приговоры. Но у него особый взгляд на справедливость: он считает, что только близкие люди имеют право на исполнение наказания. И на этом можно неплохо заработать.

Собака.ru

11 сентября 2024 12:55

Киноманы, общий сбор! Уже завтра в Петербурге стартует Beat Weekend. Эхо московского фестиваля покажет хиты не только Beat Film Festival-2024, но и предыдущих сезонов. С 12 по 22 сентября смотрим посвящение режиссеру «Вечного сияния чистого разума» Мишелю Гондри, историю о кастинг-директоре Бонни Тиммерман, которая открыла миру Стива Бушеми, Брюса Уиллиса и Натали Портман, фильм-исследование вселенной Дэвида Линча, ленту о Нике Кейве, нью-йоркские хроники культового американского фотографа Джеймса Хэмилтона и другие картины.

Собака.ru

11 сентября 2024 11:11

Петербург — один из ведущих креативных центров России. В городе уже работают как минимум 22 кластера — от Seno и Benua 1890 до Новой Голландии и «Севкабель Порта». Но скоро их станет еще больше. Составили путеводитель по будущим креативным кластерам Петербурга и ждем их открытия!

АТС на Некрасова, 3-5. В здании одной из первых автоматических телефонных станций Ленинграда, построенном классиком конструктивизма Александром Никольским в 1934 году, разместятся более 200 резидентов. Этой осенью откроются контейнерный городок, фитнес-пространство, театральный коворкинг и академия искусств.

Дом Радио на Итальянской, 27. Прямо сейчас здание, которое стало домом для musicAeterna Теодора Курентзиса, находится на реставрации — вновь открыть его планируют к 2026 году. Обещают бережно отреставрировать исторические интерьеры и разместить в них камерное кафе и ресторан, множество залов-трансформеров, фонотеку и лектории.

Оранжереи Таврического сада на Потемкинской, 2. Общественное пространство появится в старинных оранжереях, заброшенных с 90-х. Уже в июле 2025 года можно будет погулять по тропической, кактусовой и выставочным оранжереям, сходить в ресторан, на спектакль, концерт или урок в балетную студию.

Брюллофт на Кадетской линии, 21. Креативное пространство в бывшем доме семьи архитектора Александра Брюллова строит Александр Басалыгин и его BS Art Development Group. Весной 2025 года на первом этаже запустят кафе и бары, остальные два планируют отдать под офисы и коммерцию.

Центр Сергея Курехина на Среднем проспекте В.О., 93 обзаведется постоянным домом в 2025 году. На первом этаже бывшего кинотеатра «Прибой» будут хореографический и демонстрационный залы, помещения для репетиций, кассы и кафе. Второй займут гримерные, третий — телевизионная студия и музей рок-культуры.

Re:Карповка на Даля, 10Б. Здание НИАИ «Источник» реинкарнирует в общественное пространство с подачи группы компаний «БестЪ». Также рассматривают возможность сделать причал для аквабайков, где можно припарковаться и выйти перекусить.

Собака.ru

11 сентября 2024 09:10

Что мы будем читать этой осенью? Отвечаем на вопрос подборкой главных книжных новинок! Вот некоторые из них — сохраняйте себе и пополняйте свои библиотеки.

Уолтер Айзексон — «Илон Маск». Биография-бестселлер основателя Tesla и Space X, которую написал журналист, специализирующийся на ЖЗЛ: среди его героев уже были Стив Джобс, Леонардо да Винчи, Бенджамин Франклин и многие другие.

Алла Горбунова — «Нет никакой Москвы». В новой книге поэта, прозаика и лауреата нашей премии «ТОП50» есть абсолютно все (кроме Москвы): от инопланетного пушистого котенка до сотрудников салона мобильной связи. Главное — доказать, что все радости, печали и новые идеи начинаются там, где происходит контакт с неизведанным. 

Роберт Альберти, Майкл Эммонс — «Книга ассертивности». Настольное издание для всех, кто хочет развить умение опираться лишь на собственные ценности и убеждения, не зависеть от мнения окружающих и смело заявлять о своих потребностях.

Татьяна Млынчик — «Необитаемая». Роман о петербурженке, способной на многое, кроме зачатия ребенка. Героиня изучает табуированную тему абортов, борется с давлением общества и исследует собственное тело. 

И, конечно, новый Пелевин! Рукопись уже сдана — и это все, что известно о книге: название и подробности сюжета традиционно держатся в секрете. Маски обещают сорвать до конца 2024 года.

Собака.ru

10 сентября 2024 20:46

В Нью-Йорке Ким Кардашьян, Кэти Перри, Орландо Блум, Джулианна Мур и другие голливудские селебритис собрались на ежегодном мероприятии конгломерата Kering под названием «Забота о женщинах», посвященном борьбе с домашним насилием. Гала-ужин традиционно проходит в дни нью-йоркской Недели моды. Ежегодно гостей встречает хозяйка вечера, супруга исполнительного директора компании Франсуа-Анри Пино Сальма Хайек.

Собака.ru

10 сентября 2024 19:04

Моя жизнь в Сараево, на холме, над самым городом, открывала бесчисленные возможности для запуска в небо крышек от кухонных кастрюль. Траекторию их полета определяло все что угодно, кроме законов физики, и точно так же произведения Петера — даже в большей степени — не подчинялись законам, по которым прежде писатели создавали рассказы и романы.
Безмерным было удовольствие наблюдать за долгим полетом крышки и ее свободным падением. В те годы многие мои современники даже не слышали об Исааке Ньютоне и не видели дискобола, которого изваял греческий скульптор Мирон, но для нас — уличных мальчишек — закон всемирного тяготения был законом, который нуждался в проверке и, насколько это возможно, в опровержении.
С холма Горица, что над Марьиным Двором, летели ржавые крышки, тайком стащенные из дома или выуженные из сараев, — мы запускали их высоко в небо, и они летели, словно спутники, над щербатыми крышами. […]
Крышка описала дугу над домами и исчезла бесследно! Ни звука, она просто исчезла. Как такое могло случиться? Не знаю. Наверное, ветер поднял ее в вышину, а крышке не хотелось превращать полет в падение. Так была объявлена война гравитации и ограничениям, которые налагала жизнь. Позже, когда я был не в духе, особенно из-за скверных отметок в школе, стоило мне поднять глаза к небу, как рождалась фантазия, которая для меня становилась реальностью. Мои глаза смотрели на то, чего другие не видели; в вышине свободно кружила моя голубая, как само небо, крышка. Впервые придуманный образ оказался столь явно ощутимым, и юноша осознал: воплотить можно любой замысел.
Я поделился своим открытием с мамой, но она, как всегда, не поняла меня.
— Ты берешь пример с отца, хочешь, как и он, быть крышкой к каждой кастрюльке.

Собака.ru

10 сентября 2024 17:36

Sony показала PlayStation 5 Pro. Главное в начинке — 2 ТБ встроенной SSD-памяти, отсутствие дисковода (его можно купить отдельно) и полная совместимость со всеми играми и аксессуарами, которые уже работают на PS5.

🕹 Графический процессор имеет на 67% больше вычислительных блоков, чем в текущей консоли PS5, и на 28% более быструю память. В целом это позволяет на 45% ускорить рендеринг игрового процесса, делая его гораздо более плавным.

🕹 Добавили еще более мощную трассировку лучей, которая обеспечивает более динамичное отражение и преломление света.

🕹 Консоль поддерживает новую технологию повышения разрешения PlayStation Spectral Super Resolution. Она управляется ИИ и использует машинное обучение для обеспечения сверхчеткости изображения, добавляя «необычайное количество деталей».

В свободной продаже PlayStation 5 Pro появится с 7 ноября, предзаказы откроются 26 сентября. Стоимость консоли начинается от 699 долларов (около 64 тысяч рублей).

Собака.ru

10 сентября 2024 15:51

Пригласили стоматологов Петербурга, Зубную Фею и Мышку на совет, чтобы разобраться, как сохранить здоровье улыбки ребенка.

До (!) рождения и до 3 лет следим за ресурсом фтора и выбираем первую зубную щетку. Важно: если в этом возрасте появился кариес, следует не только вылечить его, но и на будущее убрать из рациона малыша подслащенные продукты (печенье, соки, компоты, пюре) и добавить больше клетчатки и жесткой пищи — это помогает зубам самоочищаться.

От 3 лет (и 20 зубов, которые появляются в этом возрасте) до 5 знакомимся с профессиональным фторированием и прививаем пищевую дисциплину. Например, приучаем малыша к тому, что после еды мы ополаскиваем рот и примерно два часа не «перекусываем» десертами, а только пьем воду. И, конечно, посещаем стоматолога раз в 4 месяца.

От 5 до 7 лет учимся гигиене «по-взрослому» и встречаем коренные зубы. Сразу отвечаем на беспокоящий многих родителей (и детей!) вопрос: брекеты устанавливаются только на постоянные зубы. А пока есть временные, обычно назначают пластинку — специальный съемный аппарат для коррекции развивающейся челюсти.

Собака.ru

10 сентября 2024 14:15

musicAeterna познакомит вас с музыкальными практиками! Новый цикл приурочен к 20-летию коллектива Теодора Курентзиса и включает в себя 9 коротких интервью с участниками креативных лабораторий — музыкантами оркестра и хора, композиторами-резидентами и тантруппой. Они делятся процессом создания музыки, а также демонстрируют редкие техники звукоизвлечения, нетрадиционные музыкальные приемы и различные инструменты.

Клипы снимались еще до закрытия Дома Радио на реставрацию (закончится лишь в 2026 году!), так что музликбез — еще и повод посмотреть на исторические интерьеры «Санкт-Петербургского Благородного собрания».

Собака.ru

10 сентября 2024 12:25

Роскомнадзор планирует потратить почти 60 млрд рублей на обновление системы блокировки интернет-ресурсов. Модернизация коснется технических средств противодействия угрозам (ТСПУ), установленных на сетях операторов — они фильтруют весь интернет-трафик, блокируют и «замедляют» те или иные ресурсы. Как считают эксперты, опрошенные Forbes, в случае реализации проекта уровень эффективности ограничения доступа к средствам обхода блокировок в России повысится до 96%.

Собака.ru

10 сентября 2024 11:02

Трогательное видео дня: артисты БДТ поздравляют МДТ — Театр Европы с 80-летием. Нина Усатова, Анатолий Петров, Василий Реутов, Карина Разумовская, Полина Маликова, Иван Федорук, Мария Сандлер, Дарья Чехова и Никита Прилепский исполнили песню «Эхо любви» на стихотворение Роберта Рождественского.

Смотрим и присоединяемся к поздравлению!

Собака.ru

10 сентября 2024 09:10

Составили максимально полезный список телеграм-каналов об урбанистике, транспорте и архитектуре, на которые важно подписаться всем. Новые архитектурные проекты, профильные события, транспорт будущего, комфортные городские пространства для животных и людей — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

«Петербург будущего». Канал от издательского дома Собака.ru для жителя мегаполиса будущего. Ежедневно — колонки экспертов, интервью, новости и фичеры.

«Пошли-поехали». Канал Северо-Западной ассоциации развития велосипедной и пешеходной инфраструктуры, которая борется за создание безопасной, доступной и комфортной среды в Петербурге.

«Петербургское велообщество». Канал автономной некоммерческой организации, которая популяризирует велосипед как городской транспорт.

«Застройка Санкт-Петербурга». Градостроитель Анастасия Казаченко делает обзоры жилых комплексов и территорий, публикует профильные новости и анонсы лекций.

SA lab x daily. Молодые петербургские архитекторы Алина Черейская и Степан Кухарский рассказывают о пространствах на стыке реального и виртуального миров, нейросетях в строительстве и городах в метавселенных.

«Люди в городе». Медиа про урбанистику и людей в городе от ребят из Высшей школы менеджмента СПбГУ. 

«Я — Сергей Кузнецов». Канал главного архитектора Москвы с профильными новостями и новыми проектами. А еще здесь можно узнать подробности по реставрации Анненкирхе в Петербурге!

Urban Geek. Городской исследователь и создатель нескольких урбан-туров по России и Европе Святослав Паршиков много путешествует по Ленобласти и Финляндии, делится фотографиями и архитектурными заметками. 

«Каршеровод». Канал про городские сервисы: здесь все, что вы хотели знать о каршеринге и кикшеринге. 

«Собакин город». Артем Гебелев рассказывает о том, как сделать городскую среду сделать комфортной для животных и человека, публикует собственные исследования, мемы и урбанистические заметки.

Собака.ru

09 сентября 2024 20:37

В Купертино не договорили! Последняя новинка на сегодня — iPhone 16 Pro. В отличие от младшей модели, смартфон сохранил свой «квадрат» камер, а еще получил самый большой дисплей за всю историю iPhone — 6,9 дюймов.

Бонус: микрофоны студийного качества для хитов на коленке и кинематографичный слоумоушен в 4К120, одобренный Американской киноакадемией и протестированный The Weeknd (ждем новый клип и альбом!).

С 20 сентября за iPhone 16 Pro придется отдать 999 долларов, за iPhone 16 Pro Max — 1199. Трейд-ин также доступен. Подробнее обо всех новинках рассказываем по ссылке.

Собака.ru

11 сентября 2024 16:55

Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 в категории «Лучший шеф-повар»!

Антон Исаков. В итальянском La Biga у него квадратная детройтская пицца с сырными бортами и краш соцсетей — артишок на гриле с пармезаном. Новое в активе — азиатский Ro и ресторан Tondo.

Роман Грачев. В его азиатский Mad ходят самые строгие критики (от Кати Бокучавы до Юрия Колокольникова!) и аплодируют димсамам, бао с уткой и говядине фламбаду.

Анна Рязанская. В «Саду» готовит карачаевских ягнят, на завтрак собирает аншлаги сэндвичами с пастрами, а на террасе под цветущими яблонями выращивает лофант, мяту и тимьян.

Дмитрий Трушкин. В Il Lago dei Cigni все строго по аутентичным региональным рецептам: соте из вонголе с соусом из тосканского городка Ливорно, сибаса по-сицилийски и тальолини в голове пармиджано реджано.

Артем Гребенщиков. Ресторан шеф-повара и его брата Алексея Bourgeois Bohemians уже взял всевозможные премии России и даже попадал в мировой листинг 50 Best Discovery.

Мария Дементьева. В очереди Saro за тартином с тартаром из тунца и жареными нектаринами к ученице Фабрицио Фатуччи стоят Теодор Курентзис, Полина Бондарева и Алена Мельникова!

Алексей Алексеев. Только прогремел его авторский Futurist, тут же по соседству поспело открытие Inner с пекарней, а дальше — Московский проспект и Itameshi (микс Италии и Азии!).

Тимофей Милюков. Начинал с линейного повара в Saviv, а теперь отвечает за кухню не только его московского филиала, но и Marso Polo c Tel Aviv by Saviv.

Иван Фролухин. Студент Алена Дюкасса возглавляет кухни Duo и Harvest, в которые перенес часть меню из дубайского Duo Gastrobar.

Илья Татаринов. Шеф-повар Big Wine Freaks держит марку уже 10 лет кряду. Фуди фанатеют от его цыпленка на гриле Molteni и фирменного буйабеса с морским языком, сибасом и лососем.

Сергей Гальцев. Шефствует испанолатинской кухней Juan Cantina Espanola, итальянский Giusto, новейший мясной Altro Beef Bistro и бизнес-классом «Аэрофлота».

Голосуем за дорогих и любимых по ссылке!

Собака.ru

11 сентября 2024 15:01

Фэшн-директор Собака.ru и дважды мать (в активе — Зина, 10 лет, и Нина, 5 лет) Юлия Машнич наконец нашла практическое применение своей пагубной страсти к книжкам с картинками и кукольным театрам: теперь это развивающие детские активности! К тому же ей точно известно, что носить, чтоб раздавать стиль с пеленок.

Что читать с детьми? Если вы, как и я, пытаетесь вырастить заядлых читателей, есть лайфхак помимо детского отдела «Подписных изданий» — проект команды «Верные слова» «Лаборатория чтения». Это больше похоже на детский книжный клуб, чем на уроки, при этом здесь учат вникать, мыслить и аргументировать. С младшей не пропускаем ни одной новинки издательства «Поляндрия», из недавнего — любимая «Невидимый сад», читаем (и смотрим!) на репите, из вечного — «Красное дерево» Шона Тана. Старшая обожает Эдгара По с остросюжетными иллюстрациями Давида Г. Форреса издательства Metamorphoses. Кстати, у них же недавно вышла «Снежная королева» с невероятными картинками Алины Григорьевой.

Где есть? Наша всеобщая необъяснимая гастрономическая слабость — Tiger Lily, и вполне объяснимая (как у большинства детоцентричных василеостровцев) — Ognivo. Еще мы провели независимое исследование городских баббл-ти-спотов и точно выяснили — все же лучше M-tea на 9-й линии пока что ничего не изобрели.

Что носить? Среди локалов смело берите Loomknits — суперкачество и превосходный дизайн без избыточной зефирности. Особую нежность испытываем к маленькому бренду Sun x Moon, созданному иллюстратором Анной Лазаревой с опорой на великих книжных графиков Валька и Эрже. За миловидным детским кэжуалом ходим в Totti и Lime.

Как развивать? Записываемся в театральную студию (и летний городской лагерь) в Karlsson Haus, изостудию при Арт-лицее им. Б. В. Иогансона, строем ходим на детские экскурсии с гидами ДК Лурье. Учим «Английский с Алисой» (alisaeng.ru), чтобы в 10 лет можно было вместе смотреть Гарри Поттера в оригинале.

Собака.ru

11 сентября 2024 13:58

Названа стоимость билета на поезда по ВСМ Москва-Петербург. Согласно финансовой модели, озвученной зампредом правительства России Виталием Савельевым, он будет стоить «в пределах 10 тысяч рублей».

Что на сегодняшний день известно о скоростной дороге (спойлер: поезда по ней будут курсировать между Петербургом и Москвой каждые 15 минут!)? И насколько серьезно следует относиться к называемым цифрам? Разбираемся вместе с экспертами в нашем канале «Петербург будущего».

Собака.ru

11 сентября 2024 12:06

В сентябре в Петербургской филармонии выступит musicAeterna под руководством Теодора Курентзиса. 17 сентября в исполнении хора прозвучит концерт на стихи Григора Нарекаци из «Книги скорбных песнопений» Альфреда Шнитке, а 29 сентября на сцену выйдет оркестр — чтобы исполнить Пятую симфонию Густава Малера.

Официальное открытие 104-го концертного сезона Петербургской филармонии пройдет в день рождения Дмитрия Шостаковича. 25 сентября симфонический филармонический оркестр под управлением Николая Алексеева и пианист Илья Папоян исполнят Шестую симфонию Шостаковича и Второй фортепианный концерт Брамса.

Собака.ru

11 сентября 2024 10:15

Фильм «Рыжий» Семена Серзина не выйдет в российский прокат 12 сентября. Антибайопику о Борисе Рыжем с Евгением Алехиным из «макулатуры» в роли поэта отказано в выдаче нового прокатного удостоверения, о чем сообщает кинокомпания «Пионер». Ранее также были перенесены премьерные показы картины, но новые даты так и не были объявлены.

Увидеть Рыжего все-таки можно, но в другом формате. 15 сентября «Невидимый театр» покажет дворовой спектакль по дневникам и стихам поэта «Как хорошо мы плохо жили», поставленный Серзиным в 2018 году.

Собака.ru

10 сентября 2024 21:31

Стилист Анастасия Соломеина работает на стыке моды, драмы и исторического костюма. Для обложки Собака.ru одела Софью Эрнст в архивную этнику суперкостюмера Надежды Балабановой. А еще собирает для Марии Миногаровой луки от петербургских локалов и приручает дикие принты в собственном бренде Colomeinysh (в числе фанатов — поп-дива Тося Чайкина). В сентябрьском (модном!) номере попросили Анастасию составить трендбук на осень.

Главные тренды осени? Корсеты и отсылки к архивам: знание истории (этнического) костюма помогает стать сверхчеловеком в трендах.

Главная коллекция сезона? Sorelle — делают нашу страну еще более сексуальной.

Топ-лист российских брендов? Yanina Couture — за то, что они одевают фэшн-див (Коко Роша, Лия Тун, Ева Лонгория, Адриана Скленарикова). Belik — за виртуозность кроя и безупречность пошива. Ulyana Sergeenko — за влюбленность в женщин и русские традиции. M_U_R — за классные принты.

У кого из российских брендов покупать базу? У Planta Rosa и «Аутло» — после их стайлинга с фото кампейна хочется все. Футболки беру в Parc Lunaire, а платье-пружину You Wanna можно сочетать со строгой рубашкой.

Кто в России делает лучшее белье? Бренд Petra.

Кто главный по вечерней моде? Daniil Antsiferov — нарядные и при этом комфортные платья и корсеты с вау-эффектом.

Обувь-артефакт? Босоножки, мюли, сабо — любая открытая обувь, густо украшенная перьями, цветами или даже мхом.

Где покупать винтаж? Восхищена коллекцией винтажа стилистов Миши и Китти в Zusammen Archive и проектом Rabies Vintage петербургской дарк-фэшн-дивы Екатерины Графт. Потрясающая подборка в Meowshka Vintage — фея демикутюра Лидия Метельская создает по винтажным лекалам собственные блумеры и шелковые кейпы.

Собака.ru

10 сентября 2024 19:56

Каждый пятый совершеннолетний россиянин (21%) хотя бы раз в жизни курил вейпы. Статистика вызывает серьезную тревогу: гаджеты-системы доставки никотина, хотя и кажутся безопаснее сигарет, на самом деле таковыми не являются. Например, при использовании стиков человек вдыхает тяжелые металлы (кадмий, свинец и никель), что приводит к снижению функций легких, аллергиям и раздражению дыхательных путей. А вейпы и электронные сигареты содержат пропиленгликоль, глицерин и ароматизаторы, которые угнетают функцию бронхелегочной системы.

Новая «болезнь вейперов» — воспалительное заболевание легких EVALI. Симптомы неспецифичны, что сильно затрудняет диагностику, и могут развиться уже через несколько недель после начала курения. В тяжелых случаях легочная ткань необратимо повреждается, а самому человеку требуется интенсивная медицинская помощь, вплоть до искусственной вентиляции легких. Кроме того, недавнее исследование Минздрава показало, что у женщин, которые употребляют вейпы, в два раза выше вероятность рождения недоношенных детей.

В чем подвох с общим отношением к вейпам? Какие симптомы должны насторожить? И (главный вопрос!) как отказаться от курения и парения? По нашей просьбе рассказала врач-пульмонолог и кандидат медицинских наук Юлия Клюхина.

Собака.ru

10 сентября 2024 18:11

В самом разгаре — сезон инжира! Нашли плоды фигового дерева в ресторанах Петербурга и рассказываем, где и как их готовят. Спойлер: со страчателлой, фисташками и луковым мармеладом, но наш фаворит — в пицце. 

PAR MICHELE GASTRONOMIE. В своем профранцузском бистро Карима Уразбаева подготовила блюдо с инжиром на двоих — карпаччо из сезонных томатов с малдонской солью.

Marché. Карпаччо из инжира подают на подушке из лабне, персики в паре с инжиром к сливочной буррате, а фирменный френч-тост в меню завтраков в этом сезоне покрывают фиговыми слайсами.

Forno Bravo Centrale. В итальянский ресторан от команды DreamTeam на Белинского заказываем пиццету на тесте лахмаджун из дровяной печи с инжиром, пармой и козьим сыром бюш. 

«Своя комната». В небольшом кафе в Коломне обновили фисташковый крамбл. Теперь с самого утра и до вечера шеф-повар Алексей Александров подает десерт по сезону — с жареным инжиром.

Rimski. Целых три сладких блюда с инжиром можно найти в ресторане от команды «Комитет»: корпусное пирожное с апельсином, тарталетку со слоем малиновой начинки и инжир с апельсиновым муссом.

Giusto Bistro. Бренд-шеф Сергей Гальцев и шеф-повар Игорь Михайлов добавили в меню буррату с прошутто, филе утки с морковным кремом и панакоту на козьем молоке. Как вы могли догадаться, все с инжиром!

Собака.ru

10 сентября 2024 16:51

В Пушкине восстановят Царский павильон — единственный императорский вокзал в России. Здание из кирпича в 1911 году возвел на месте сгоревшего деревянного строения архитектор Владимир Покровский в любимом Николаем II «неорусском» стиле. На плановое и конструктивное решение оказал влияние Витебский вокзал (первый в России!): квадратный вестибюль с парадным крыльцом в центре, залы по сторонам для императора и его свиты, металлический дебаркадер над перронами и путями для приема поездов.

В 1918 году станция была переименована в Павильон Урицкого и стужила как общежитие работников Путевого ремонта механического завода. С 1930-х здание не использовалось и не ремонтировалось. Теперь специалисты восстановят здание, перрон и уникальные росписи на стенах, которые уже частично раскрыты реставраторами, чтобы привести здание в первоначальный вид.

Собака.ru

10 сентября 2024 15:06

Александр Сергеев расскажет о том, как совмещать карьеру танцовщика и балетмейстера, в рамках паблик-тока в Театральном музее. 13 сентября он поделится процессом создания своих культовых образов Эспады в «Дон Кихоте», Графа Альберта в «Жизели» или Евгения в «Медном всаднике», за которого получил высшую театральную премию «Золотая маска». А также покажет бэкстейдж «Коппелии» Лео Делиба — крупнейшей балетной премьеры прошлого сезона, поставленной Сергеевым для Мариинского театра.

Собака.ru

10 сентября 2024 13:11

Сегодня 60 лет могло бы исполниться Егору Летову. В день рождения лидера и единственного бессменного участника группы «Гражданская оборона» мы вспомнили 5 его самых скандальных цитат о разрушении канонов и жизни без страха умереть.

«Мне все время, когда я иду по улице, кажется, что я не человек, а что-то вроде марсианина, замаскированного, загримированного, более или менее удачно под гражданина. И в любой момент эта мимикрия может раскрыться и тогда п....ц!»

«Это просто форма эпатажа, когда на людях появляешься в таком состоянии, когда непонятно, как можно на ногах-то держаться. Это тоже определенное разрушение канонов»

«Казните свой страх. Действуйте так, чтобы смерть бежала от вас в ужасе. Мир держится — пока ещe держится! — на каждом из нас — живом и непобедимом»

«Мы многих друзей схоронили из нашей команды. Но люди слишком любят жизнь для того, чтобы быть живыми»

«Жизнь все равно продолжится — смерти нет»

Собака.ru

10 сентября 2024 11:46

Кэтрин, принцесса Уэльская поделилась радостной новостью — она закончила курс химиотерапии.

«Сейчас я делаю все возможное, чтобы как можно дольше оставаться свободной от рака. Хотя химиотерапия окончена, мне предстоит долгий путь к полному восстановлению, и я должна продолжать принимать каждый день таким, каким он приходит.
[…]
Несмотря на все, что произошло, я вступаю в следующую фазу выздоровления с обновленным чувством надежды и благодарности за жизнь».

Собака.ru

10 сентября 2024 10:16

Аккурат к сезону, когда все чаще хочется оставаться дома (желательно под одеялом и с книжкой!), в ДЛТ открылся дико стильный корнер Masters Bookstore (с ретро-стеллажами и ебуретами!). Перерезала метафорическую ленточку галерист Марина Гисич — в честь 20-летия галереи имени себя провела презентацию книги To Be With Art о пуле коллекционеров и художников, сложившемся вокруг галереи за два десятилетия (абсолютный must read!).

✍️ Совет от фэшн-отдела Собака.ru: кроме новинки кладем в корзину мощный фэшн-альманах «Мода XX века», Margiela: The Hermes Years (о работе Мартина Маржелы в Hermes) и биографическую Alexander McQueen (о чем — и так понятно).

Собака.ru

09 сентября 2024 21:33

Антоха МС и Баста встречаются на студии спустя 10 лет (спойлер: на этот раз до релиза все-таки дошло!), Linkin Park возвращаются с новой музыкой и в обновленном составе, супердуэт Inner Ubiquity петербуржцев Nocow и Hoavi тизерит дебютный альбом треком с Kedr Livanskiy, ЛАУД готовят «ТанецГолосЗвук 4» при участии Тоси Чайкиной, а Ник Брусковский и Сергей Горошко бегают по Москве под саундтрек к «Майору Грому: Игре».

Это и не только — новая главная музыка прошедших семи дней, которая ждет вас в нашем дайджесте.

Собака.ru

09 сентября 2024 19:59

И, конечно, iPhone 16. Главная новость: квадраты камер ушли в прошлое! Теперь они располагаются друг под другом. А для удобства съемки на корпусе, прямо под кнопкой блокировки, появилась дополнительная панель «затвора» — Camera Control. Быстрое нажатие запускает камеру, короткий тап позволяет сделать фото, зажим — записать видео, а скролл — плавно настроить зум.

Следим за презентацией и обновляем этот пост 👀