Собака.ru

27 августа 2024 17:41

Проект Собака.ru «Что где есть в Петербурге» достиг совершеннолетия — премии исполняется 18 (!) лет. С 2006 года мы выпускаем ультимативный гастросправочник выдающихся ресторанов, блюд и профессионалов городского общепита по мнению ньюсмейкеров, фуди и просто едоков со стажем.

В этом году мы отобрали 124 номинантов, среди которых молодые шеф-повара, кофейные просветители, феноминальные гастропродюсеры и прорывные сомелье. Заведения с лучшей уткой по-пекински и знаковыми десертами, рестораны современной русской кухни и с самым объемным морепродуктовым меню: гастрономическая премия Собака.ru по традиции берет самый широкий спектр трендов и явлений рынка.

▪️ 5 сентября на сайте sobaka.ru будет опубликован список номинантов — лучшие заведения, люди и блюда, отобранные редакцией.

▪️ В сентябре также будет выпущена наша традиционная газета-гид с номинантами и перечнем их заслуг. Газету можно будет забрать в ресторанах и кафе города. Со списком номинантов можно будет ознакомиться и в сентябрьском выпуске журнала Собака.ru.

▪️ Целый месяц, с 6 сентября по 7 октября, будет проходить открытое онлайн-голосование. По его итогам будут сформированы тройки финалистов в каждой номинации.

▪️ На последнем этапе фуди — самые активные завсегдатаи ресторанов — закрытым голосованием выберут победителей, чьи имена будут объявлены на церемонии.

Собака.ru

27 августа 2024 16:20

Реюнион дня: британская рок-группа Oasis объявила о воссоединении. Спустя 15 (!) лет Ноэл и Лиам Галлахеры вновь выйдут на сцену, чтобы дать серию концертов в Кардиффе, Лондоне, Манчестере, Эдинбурге и Дублине. Тур пройдет в июле и августа 2025 года.

Oasis сегодня завершает годы лихорадочных спекуляций подтверждением долгожданных концертов в Великобритании и Ирландии. Ружья замолчали. Звезды сошлись. Великое ожидание закончено. Приходите посмотреть. Это не будут транслировать по телевидению.

Собака.ru

27 августа 2024 14:25

KGallery продлила две свои летние выставки — проект к 150-летию Николая Рериха и экспозицию графики «Случайный тираж». Первая представляет малоизвестные (и ранее не экспонировавшиеся!) работы художника-символиста: наброски пейзажей, эскизы театральных декораций и перефразы средневековых мастеров. Вторая соединяет советские литографии из частных собраний с принтмейкерами нашего времени: Владимиром Чернышевым, Александрой Бетеевой, Александрой Гарт и другими. Обе выставки можно увидеть до 10 ноября.

Собака.ru

27 августа 2024 12:58

В залипательной видеоленте Авито можно найти море интересных товаров, а еще по-настоящему расслабиться (проверено!).

Листая ролики, мы уже отыскали говорящего Добби, винтажное кресло, тренажер и многое другое. Делимся самыми классными вещами в нашем спецпроекте и призываем участвовать в конкурсе от Авито с крутыми призами.

Для этого нужно:

Скачать мобильное приложение (или обновить до последней версии, если оно уже установлено) или зайти на мобильную версию сайта и найти раздел «Видео для вас» на главной странице.

Отыскать в ленте товар, который вызывает самые яркие эмоции, и сделать селфи с этими чувствами.

Запостить фото на своей странице в ВК с хештегом #видеолентаавито и ссылкой на ролик из ленты.

Дождаться результатов конкурса — победителей выберет рандомайзер 11 сентября. За самое крутое селфи можно выиграть премиум-проектор, классную попкорн-машину, уютную пижаму и набор стильных стикеров.

Подробнее о конкурсе.

Собака.ru

27 августа 2024 11:06

Успейте увидеть: в Гранд Отеле Европа завершается поп-ап выставка Pianissimo, которую Marina Gisich Gallery подготовила к одноименному фортепианному фестивалю (теперь ждем его зимнюю серию концертов!). В экспозиции — работы Владимира Кустова, Евгения Юфита, Александра Морозова, Марины Алексеевой, Петра Белого, Виталия Пушницкого, Тани Ахметгалиевой, Аси Маракулиной и других художников.

Весь лучший совриск на музыкальную тему собрал Владимир Раннев — член группы композиторов «СоМа» и автор научных статей по музыкальной теории и критических исследований на эту тему, изданных в России и Германии. Увидеть работы можно до 31 августа.

Собака.ru

27 августа 2024 09:10

На этой неделе в летнем кинотеатре Новой Голландии покажут фильмы Михаила Калатозова — советского режиссера и обладателя «Золотой пальмовой ветки» Каннского кинофестиваля за драму «Летят журавли».

Сегодня, 27 августа, смотрим «Неотправленное письмо» с Иннокентием Смоктуновским и Татьяной Самойловой. В среду, 28 августа, картину «Я — Куба» по сценарию Евгения Евтушенко и кубинского писателя Энрике Пинеда Барнета. А в четверг, 29 августа, последний фильм режиссера «Красная палатка». Как и раньше, все показы бесплатные и стартуют в 19:30.

Собака.ru

26 августа 2024 20:46

Планы на уикенд (готовь с понедельника!): провести сразу две «Ночи света» в Гатчине. 29 августа здесь стартует международный фестиваль медиаискусства, в котором участвуют современные авторы и арт-группы, работающие со светом, архитектурным мэппингом, нейросетями, дополненной реальностью и другими новыми технологиями.

В этом году они попробуют художественно выразить человеческую природу, нашу зависимость от технологий и сонастройку с ними, а также найти ответ на вопрос, что мы из себя представляем.

Собака.ru

26 августа 2024 18:31

Никаких больше вечеринок! Думская и Ломоносова потеряли статус главных пьяных улиц Петербурга: весной прошлого года Следственный комитет опечатал здесь около 20 баров. Мы выяснили, какие гастропроекты открыты за «Гостинкой» прямо сейчас, и делимся с вами маршрутом. Сохраняйте себе!

Думская: от Невского к Ломоносова. У Думской башни, главный саундтрек которой — песни Цоя и «Батарейка», есть ларек «Питер street» с хот-догами, пельменями, мороженым и шашлыками по особым дням. Далее — пивная «Толстый Фраер» (Думская, 1-3) из сети музыканта Александра Розенбаума и «Вкусно — и точка» в «Перинных рядах». Из нового — раменная Supersonic (Думская, 9) от Петра Долгих и художника Эльдара Синицы. В пятницу и субботу тут играют сеты или зачитывают рэп до 23:00.

Ломоносова (от канала Грибоедова до Садовой). На углу с набережной канала Грибоедова разместилась пекарня «ЛюдиЛюбят», а на пересечении с улицей Садовой — «Булочная Вольчека». За кофе и завтраки тут отвечает Lina's (Ломоносова, 1). Все также здесь работает бар-долгожитель Сергея Жукова «Руки Вверх!», клубы Nebar и Lomonosov, но, кажется, в более тихом режиме. Среди свежих открытий — «Бар разбитых сердец» (Ломоносова, 1) с бильярдным клубом (стол малинового цвета!), где царит эстетика 90-х.

Ломоносова (от Садовой до Ломоносовского сквера). Уверено отправляем вас за устрицами и сухим мартини в Oy! Bar (Ломоносова, 3) от Владимира Николаева и Ивана Ляшука. Бар открылся во времена пандемии и никак не растерял своей авантажности, а еще в этом году команда запустила всероссийский фестиваль Martini Day Fest, посвященный культовому коктейлю.

Собака.ru

26 августа 2024 16:54

Павел Дуров задержан за отказ сотрудничать с французскими правоохранителями в вопросах расследования киберпреступлений и финансовых махинаций с использованием Telegram. Прокуратура Франции предъявила Дурову обвинения в 12 преступлениях, а дело в отношении предпринимателя было открыто 8 июля. Срок его задержания истекает 28 августа.

Президент Франции Эмманюэль Макрон заявил, что арест Дурова «произведен в рамках продолжающегося расследования» и «ни в коем случае» не является политическим решением. «Решение остается за судьями», — заключил он.

Собака.ru

26 августа 2024 15:39

Креативная лаборатория ПерформБюро организовала перфоманс-показ с участием апсайкл-брендов

Свои коллекции представили молодые российские дизайнеры, которые создают уникальные вещи без ущерба планете: Rishi, NON-STUFF, Helena Tadesse, Deconstruction Culture, Vina, а также Мастерская благотворительного фонда «Второе дыхание». Показ был проведен в формате иммерсивного музыкально-хореографического перфоманса, вдохновленного культурой осознанного потребления, бережного отношения к окружающей среде и проникнутого переосмыслением роли человека в мире. Мероприятие было организовано Министерством природы России и стало финальным событием Российско-Африканской конференции «Вода — дороже золота» в рамках ПМЭФ’24.

Собака.ru

26 августа 2024 13:41

В пятницу уезжаем в лес — на фестиваль короткого метра «Кинолес», который пройдет в Лисьем носу. В течение трех дней, с 30 августа по 1 сентября, жюри и зрителям предстоит оценить 10 историй с разным характером и атмосферой, задающих вопросы о поиске смысла жизни, месте человека в современном цифровом обществе, об эзотерике, рождении и смерти.

Собака.ru

26 августа 2024 11:50

«Дом дракона» мог быть у нас дома! Если точнее, то в «Северном ветре» Ренаты Литвиновой. Для фильма художник по костюмам и лауреат нашей премии «ТОП50»-2024 Надежда Васильева создала «дракона, который жил до ледникового периода на северных широтах».

Усадьба на северных широтах ветшала, прорастала и рушилась. Все стены опутали ветки и корни. Становилось скучно. Решили, что дом должен располовиниться, произойти разлом. То ли айсбергом, то ли кораблем. Остановились на драконе. Построили, сняли, но! Не понадобился.

Собака.ru

26 августа 2024 09:50

Митя постоял у развалин, пощупал древние камни. Огромные валуны складывали сверхлюди, и это происходило в мифические времена. Времена, когда боги сходили с Олимпа, непринужденно болтали с людьми. Может, не со всеми подряд, но хоть с избранными. А потом появились письменность, журнализм. Наверное, это-то все и испортило. Митя стоял, пытаясь почувствовать нечто особенное. Он заметил черные свечки в земле, какие-то склянки и банки. Пришло новое сообщение — на этот раз от Олега Степановича. Уже начинался рабочий день.
По дороге обратно Митя встретил высокую девушку с сиба-ину на поводке. Худая, бледная, андрогинная, с взъерошенными зелеными волосами — она выглядела как инопланетянка. Митя с ней не общался, но обменивался вежливыми кивками. Не было никаких сомнений, что девушка приехала сюда из России. Зелено-волосые, с породистыми собаками, покрытые татуировками, без ярко выраженной гендерной идентичности — таковы типичные русские в Грузии. Словосочетание «русские идут» у Мити теперь ассоциировалось с такого рода людьми, а не с бритоголовыми погромщиками, не со славянами-бородачами в языческих робах из мемов «славяне против рептилоидов».

Собака.ru

25 августа 2024 21:29

Задержание Павла Дурова во Франции: главное к вечеру воскресенья:

- Команда Telegram впервые официально прокомментировала задержание основателя мессенджера. По мнению представителей мессенджера абсурдно перекладывать ответственность за злоупотребление платформой на ее руководство;

- Появилась информация о девушке, которая сопровождала Дурова в поездке. Предположительно ею является 24-летняя Юлия Вавилова, которую называют стримером и криптоинвестором. Родные Юлии со вчерашнего дня не могут с ней связаться;

- На фоне задержания Дурова криптовалюта TON подешевела уже на 20%.

Мы продолжаем следить за событиями. Читайте обновления в нашем материале.

Собака.ru

25 августа 2024 17:30

Disney работает сразу над двумя новыми частями «Холодного сердца»

Об этом рассказала режиссер триквела  Дженнифер Ли. Она поведала, что пока проект находится на раннем этапе, а его релиз намечен на ноябрь 2027 года.

Она добавила, что на данный момент у ее команды готов один концепт-арт для будущей ленты, а также много вопросов к продолжению истории королевы Эльзы и принцессы Анны. В частности, третий фильм может рассказать, кто передал Эльзе ее магические силы и что случилось с принцем Хансом. https://oml.pw/1i652h64e

Собака.ru

27 августа 2024 17:09

Проект премиальной загородной недвижимости и эко-курорта «Резиденция Рощино» готовится анонсировать второй участок.

Территория комплекса расположена на 17 Га лесопарковой зоны, 9 из которых — резидентская зона, состоящая из 13 жилых корпусов с апартаментами под любой запрос — от студий до просторных «трешек», а 8 занимает приобретенный в июне этого года рекреационный участок с современной и многообразной инфраструктурой. Инфраструктура действительно достойная: вблизи живописного озера будут возведены видовой всесезонный ресторан с трехуровневыми террасами и шоу-зоной, лесной бельведер, масштабный банный комплекс с круглогодичными купелями, детский клуб, панда-парк и семейное кафе. Для любителей активного отдыха оборудованы спортивные площадки и пункт проката необходимого инвентаря. Поддерживать здоровье резиденты смогут в элитном медицинском центре. Для временного размещения гостям комплекса предложат 11 малоэтажных вилл, расположенных в приватной зоне. Над проектом работает архитектурное бюро Gafа, а в 2023 году «Резиденция Рощино» названа лауреатом VIII Конкурса инновационных проектов в сфере недвижимости в номинации «Лучшая гостиничная и курортно-рекреационная недвижимость».

roshchino-residence.ru

Собака.ru

27 августа 2024 15:21

Цена стандартного слитка золота превысила 1 миллион долларов — так дорого оно не стоило никогда. Всего с начала года золото подорожало на 20%, а в 2025-м его цена может достигнуть 1,2 миллион долларов.

Хорошие новости: золото в России может купить абсолютно любой совершеннолетний человек. С инвестиционными целями обычно покупают не украшения в магазинах, а слитки или золотые коллекционные монеты. Последние, кстати, могут вырасти со временем в цене не только за счет стоимости металла, из которого изготовлены, но и редкости и востребованности у нумизматов-коллекционеров.

Вариантов, где купить, много, но самый надежный — через банк. Но если сумма покупки свыше 1 млн рублей, нужно дополнительно предоставить сведения об источнике происхождения денежных средств.

Сколько нужно денег, чтобы совершить минимальную покупку золота? Где хранить свое богатство — нужно ли иметь для этого сейф? И, главное, как не стать жертвой мошенников? Спойлер: все куда доступнее, чем может показаться! Все золотые нюансы узнали у экспертов и рассказываем по ссылке.

Собака.ru

27 августа 2024 13:31

Ученик Могучего Фамил Джавадов поставит спектакль по Пелевину для «Такого театра». Главные герои «Хрустального мира», премьера которого состоится 6 и 7 сентября, — два молодых юнкера, патрулирующих Шпалерную улицу. Их задача — не пропускать никого в штатском в Смольный. Однако герои слишком увлечены философствованием, чтобы заметить крушение старого мира.

Для меня это история о встрече человека со злом и как он проявляется в этой ситуации. К сожалению, внимание наших героев сфокусировано на мимолетном удовольствии, поэтому в самый ответственный момент они это зло упускают и пропускают.

Собака.ru

27 августа 2024 12:09

Больше поводов поехать в Нижний: Русский музей откроет филиал в нижегородском Кремле. Его первым проектом станет выставка Ильи Репина, запланированная на 2025 год. Филиал займет два этажа: на первом разместятся общественные пространства, музейный магазин, кафе и административные кабинеты, на втором — более 1 000 квадратных метров выставочных площадей.

Также у Русского музея уже работают филиалы в Йошкар-Оле, Казани, Когалыме, Мурманске, Саранске и Ярославле.

Фото: nesukhanova52

Собака.ru

27 августа 2024 10:00

Сегодня — день российского кино! И мы в нем нуждаемся: в этом уверен патриарх независимого отечественного кинематографа, сооснователь студий СТВ и «Мельница» и лауреат нашей премии «ТОП50»-2023 Сергей Сельянов.

Десять лет назад на вопрос: «Если на афише увидите российское и зарубежное кино, какое выберете?» существенный процент опрошенных отвечал: «Зарубежное». А потом люди перестали понимать формулировку вопроса: «Что значит “русское”? А какое именно русское? И какое зарубежное?» В русском кино аудитория, конечно, нуждается: есть вещи, которые нам американское кино не расскажет. Их ничего не интересует из нашей истории, давней или не очень, кроме Ивана Грозного, Екатерины Второй и Распутина. Я утрирую, но в общем, им про нас не очень интересно. А нам про нас — интересно. У нас есть эта потребность.

Собака.ru

26 августа 2024 21:32

Новая любовь всех спортувлеченных — шаг спиной вперед (или ретро-ходьба). Вирусный (и доказательный!) фитнесхак развивает гибкость, укрепляет колени, прокачивает сердце и помогает сжечь калории. Вот несколько фактов:

🚶‍♀️ Ходьба задом наперед способна развить навык удержания равновесия, что полезно для тех, кто часто рисует упасть. А еще стимулирует когнитивную (познавательную) функцию и развивает нашу проприоцепцию, то есть ощущение тела в пространстве.

🚶‍♀️ Шаг назад эффективнее, чем шаг вперед, борется с лишним весом и ожирением. Он повышает уровень адипонектина (гормона-регулятора расщепления жирных кислот и синтеза глюкозы) и тем самым способствует быстрому расходу калорий и сужению талии.

🚶‍♀️ Если за собой нас ведет затылок, значит, потенциально увеличивается частота сердечных сокращений и процент потребления легкими кислорода. То есть, чем чаще мы встаем на беговую дорожку лицом от экрана, тем больше растет аэробная выносливость.

🚶‍♀️ При ретро-ходьбе происходит очень активная работа многораздельной мышцы поясницы и мышцы, выпрямляющей позвоночник, благодаря чему они приходят в здоровый тонус. А это помогает облегчить неприятные ощущения у людей, страдающих болями в спине.

Как правильно выполнять ходьбу спиной? Рассказываем по ссылке.

Собака.ru

26 августа 2024 19:41

Российским школьникам при написании ЕГЭ по русскому теперь официально запрещено ссылаться на примеры из аниме, комиксов и компьютерных игр. А при сдаче экзамена по литературе они должны воздержаться от цитирования рэпа и фанфиков.

Историк и основатель классической гимназии Лев Лурье отмечает, что не считает такое решение осмысленным и релевантным:

Цель школьного обучения русскому языку заключается в том, чтобы научить ребенка излагать одну и ту же историю разными способами — используя для этого отсылки к Льву Толстому или нет, включая образы из аниме или не делая этого.

Не то что в комиксе, а в твите или меме может быть больше смыслов, пищи для ума, таланта, чем в пятисотстраничном романе.

Знания о классике в сознании большинства людей присутствуют в виде мемов.

Собака.ru

26 августа 2024 17:40

Beat Weekend вновь едет в Петербург! Эхо московского фестиваля покажет хиты не только Beat Film Festival-2024, но и предыдущих сезонов. С 12 по 22 сентября смотрим посвящение режиссеру «Вечного сияния чистого разума» Мишелю Гондри, историю о кастинг-директоре Бонни Тиммерман, которая открыла миру Стива Бушеми, Брюса Уиллиса и Натали Портман, фильм-исследование вселенной Дэвида Линча, ленту о Нике Кейве, нью-йоркские хроники культового американского фотографа Джеймса Хэмилтона и другие картины.

Собака.ru

26 августа 2024 16:11

Урбанистический дайджест

Рассказываем о самых интересных новостях за месяц в Петербурге:

🔴Новое общественное пространство

Одна из первых автоматических телефонных станций Ленинграда 1934 года переживает реинкарнацию. Теперь это новый четырехэтажный кластер на Некрасова «АТС». Первый этаж отдали под гастрономию, второй — под магазины и шоурумы, третий — фитнес- и бьюти-коворкинги, четвертый — лекторий и зону развлечений с концертами, мастер-классами и ярмарками.

🔴Заявка месяца

Бюро Klauzura во главе с Дарьей Мирошниченко и Дариной Карасевой работает над проектом «Сплав». В здании бывшей чугунно-меднолитейной мастерской на проспекте Обуховской обороны, 38Б в следующем году откроют мастерские по приготовлению еды с ресторанами и фуд-кортами, с галереями для посадки и террасами со столиками.

🔴Частная реставрация месяца

«Гэнгъ» во главе с Ксюшей Сидориной расшили парадный вход на Разъезжей улице, 16-18 — ранее команда отремонтировала вмонтированный в фасад этого дома старинный фонарь (не горел минимум 80 лет!).

Все урбанистические новости ищите по ссылке👈🏻

Собака.ru

26 августа 2024 14:31

Как воспитывают детей герои Собака.ru? В первом выпуске — Михаил Иванов: отец Миши и Маруси, а также главной городской книжной институции — «Подписных изданий».

Что носить? Наши дети носят вещи из ДЛТ и «Кенгуру», а еще Sela. Из-за границы везем детский Vans и мой любимый American Vintage, плюс Uniqlo и Zara. Я всегда за базу, но с каким-то детским элементом: маленький рисунок на кедах, смешная панама или веселое украшение.

Как развивать? Маруся ходит в художественную школу, Мишулик — в хоккейную секцию. Постоянные мастер-классы и лекции в Эрмитаже и других музеях. В «Подписных изданиях» бывают 2-3 раза в неделю.

Где гулять? Благодаря маме у детей очень насыщенная (культурная) жизнь: гуляем в Таврике, на Новой Голландии, в Павловске и ЦПКиО на Елагином. Маруся и Миша обожают игровое пространство Mouse House, но поскольку любому родителю там непросто, мы ходим туда раз или два в год на дни рождения. Еще вариант досуга — роликовый клуб «Ногам дорогу». Каждое лето — фонтаны-шутихи в Петергофе.

Что где есть в Петербурге? Наши любят сырники в «Смене», детскую комнату в Italy в Виленском и в Ognivo и лепить печеньки в «Шаляпине». Ну а самое желанное место — «Рыба на даче».

Где учиться? Английский садик Discovery, где много развивающих активностей — например, шахматы.

Собака.ru

26 августа 2024 12:46

Композитор Сергей Ахунов и хореограф Ольга Цветкова воплотили один из неосуществленных замыслов Сергея Дягилева — балет «Литургия». Свою фантазию о том, каким мог бы стать этот спектакль, если бы его все-таки поставили в 1915 году, они представят в ноябре в рамках фестиваля «Дягилев P. S.».

На сцену под аккомпанемент OpensoundOrchestra и вокального ансамбля Intrada выйдут артисты танцевальной компании «Каннон Данс». Оформление балета создадут по эскизам художницы «дягилевского круга» Натальи Гончаровой — она успела придумать для «Литургии» образы ангелов, вдохновленные древневизантийским искусством.

Собака.ru

26 августа 2024 10:55

В «Росфото» показывают фотоэксперименты Тимура Новикова и его последователей — участников Новой академии изящных искусств Дениса Егельского, Стаса Макарова, Андрея Медведева и Егора Острова. В 1990-х художники обратились к калотипии, гуммиарабиковой печати, бромойли и другим старинным фотографическим техникам, чтобы создать серию уникальных произведений на стыке изобразительного искусства и фотографии.

Собака.ru

26 августа 2024 09:05

Срок задержания Павла Дурова продлен еще на 48 часов

Как сообщают французские СМИ, такое решение принял парижский суд. По истечении этого срока должно быть принято решение о дальнейшей судьбе основателя Telegram. Напомним, ранее французская прокуратура обещала, что 26 августа сделает официальное заявление относительно расследования.

Мы продолжаем следить за развитием событий в нашем материале

Собака.ru

25 августа 2024 19:00

Американский стартап Telomir Pharmaceuticals сообщил о первых успехах, полученных в ходе опытного применения своего препарата Telomir-1, который СМИ уже окрестили «лекарством от старости».

Что известно о первых результатах тестирования? Когда производитель начнет испытания на людях и насколько вообще это открытие приближает нас к вечной молодости?

Обо всем этом рассказываем по ссылке: https://oml.pw/1i657m8p0

Собака.ru

25 августа 2024 17:00

Является ли Петербург родиной бефстроганова? Водились ли в Неве осетры? Какую кашу любил есть Петр I на завтрак?

Об этом и многом другом вы можете прочитать в книге «В Питере есть!». Публикуем отрывок о том, как реформы Петра I повлияли на русскую кухню: https://oml.pw/1i650qp3r