Собака.ru

29 июля 2024 20:11

Шок: клетчатка действует как натуральный аналог «Оземпика»! К такому выводу пришла группа американских ученых, исследование которых опубликовано в журнале The Journal of Nutrition. Согласно их выводам, продукты с определенной формой клетчатки имитируют действие самого популярного сейчас препарата для похудения через блокировку голода.

Испытания проводились на мышах, которые долгое время потребляли пищу с большим количеством жиров. Затем исследователи изменили их рацион, и животные получали разные формы диетической клетчатки: пектин, β-глюкан, пшеничный декстрин, резистентный крахмал и целлюлозу. Все волокна так или иначе положительно влияли на микробиоту кишечника, но только β-глюкан увеличил расход энергии мышей, приостановив набор веса и снизив ожирение.

В каких продуктах содержится β-глюкан?
▪️ В зерновых: овсе (отруби — маст-трай!) и ячмене;
▪️ В речных и морских водорослях;
▪️ В некоторых грибах (радуются любители супа мисо!): например шиитаке, майтаке, рейши.
▪️ Самый недиетический пункт: в хлебопекарных дрожжах.

Но!

Что касается рациона, то не ждите чудо-блюдо и уже сегодня предпочитайте наиболее натуральные позиции, ешьте достаточно белка, овощей и фруктов, выбирайте цельные зерна, не ограничивайте кисломолочные продукты. И, конечно, ведите активный образ жизни: чем больше мышц, тем больше жира расходует организм, а поддерживает количество и качество мышц только физическая активность. Тогда стройность станет вашим образом жизни

Собака.ru

29 июля 2024 18:40

Составили гид по бесплатным экскурсиям в Петербурге до конца лета от краеведческого проекта «Открытый город»! Дом товарищества «Помещик» с подлинными витражами начала XX века и ручками звонка «Прошу повернуть» в парадных, Царскосельская Мариинская гимназия, где училась Анна Ахматова, Дом городских учреждений с грифонами, совами, обезьяными и летучими мышами на фасадах, Лигово-Урицк и другие места — рассказываем, куда можно не только попасть, но и узнать историю места.

Собака.ru

29 июля 2024 17:15

В Молодежном театре на Фонтанке стартует «Летний сезон». До конца августа пройдут как премьеры, так и показы фаворитов репертуара. Смотрим ромком Семена Спивака «Касатка. Новый полет» по пьесе Алексея Толстого, комедию Михаила Черняка «Школа налогоплательщиков» по тексту Луи Вернея и Жоржа Берра, «Пять вечеров» Ирины Зубжицкой по одноименной пьесе Александра Володина и еще 30 (!) спектаклей.

Собака.ru

29 июля 2024 15:31

Никаких отношений, никаких свиданий, дейтинговых приложений или связей на одну ночь — все это не правила какой-то закрытой секты, а новый модный интернет-тренд Boysober. Крестная мать движения — американская комедиантка Хоуп Вудард, которая решила на год отказаться от всего романтичного, чтобы научиться жить одной и «в 82 года не оказаться в ситуации, когда буду слать сообщения своему покойному мужу».

Психолог Мария Курт подтвердила нам, что осознанный отказ женщин от свиданий и сексуальных отношений становится все более популярным. И в России тоже. Более того, отмечают эксперты, идею Boysober нередко воспринимают как ответ молодых женщин на поведение мужчин — и появление этого феномена является хорошим поводом для «одиноких волков» «посмотреться в зеркало».

Boysober с нами надолго? И почему важно «не шельмовать тех», кто на время отказывается от романтических отношений? Разбираемся в нашем материале.

Собака.ru

29 июля 2024 14:36

В галерее «Борей» проходит третья выставка серии «Без*известный фотограф Пресняков», главный герой которой — фотограф-визионер, последний петербургский мирискусник, первооткрыватель хрестоматийных ленинградских ракурсов 1920-1930-х и автор открыточных видов (канон!) Владимир Пресняков. На этот раз коллекционер Кирилл Авелев собрал в экспозиции эклектичные городские пейзажи фотографа. Они будто сошли с акварелей Бенуа!

Собака.ru

29 июля 2024 13:00

Петербург — не только гастрономическая, но и туристическая столица России! Гостиницы здесь меряются друг с другом бранчами, террасами, консьерж-сервисами, видами, спа и выдающимися коктейльными барами-лауреатами премии «Собака.ru» «Что где есть в Петербурге».

Вот список лучших идей локальных отельеров, ради которых стоит немедленно забронировать номер и переехать в пять звезд из своей квартиры в Золотом треугольнике!

📍 «Гранд отель Европа». ДНК Петербурга, ставший домом и семье Романовых, и Теодору Курентзису.
📍 «Астория». Звезда кино и место силы петербуржцев (и гостей нашего города!), где можно встретить Диану Вишневу и Лизу Боярскую.
📍 Four Seasons Lion Palace St. Petersburg. Лето здесь — это пикник в парке с авторской корзиной от шефа, йога на крыше, завтрак на террасе с видом на Адмиралтейство и встреча рассвета с коктейлем «Клеопатра Ильинична».
📍 Lotte. Рассматриваем ангельскую колоннаду Исаакиевского собора с террасы на крыше отеля под коктейль Vieux Carré, цыпленка яннем и десерт «Мусс глазунья».
📍 «Гранд отель Мойка 22». Лучшее место для фейерверкспотинга и танцев на закате.
📍 «Амбассадор». Флагман ренессанса самого новомодного района Петербурга — Коломны, а его панорамный ресторан на крыше — чемпионом террасинга.
📍 Hilton Saint Petersburg ExpoForum. Здесь легко жить по канонам work-life balance: между панелями ПМЭФ — хаммам с индивидуальным коконом, после конференций — негрони с диджеем, а митап — под осьминога на гриле.
📍 «Academia Особняк Shuvaloff». Круассан с форелью в сьюте с неоклассик-интерьером под охраной КГИОП!

Собака.ru

29 июля 2024 11:30

«Каким видят Петербург будущего герои "Собака.ru"?»

Глава RBI Эдуард Тиктинский (его строительная компания реконструировала Левашовский хлебозавод в культурно-деловое пространство!) персональный идеальный Петербург будущего видит так:

«На уровне ощущения это должно быть вот как. У петербуржца круглый год должно быть такое же настроение, как сейчас бывает во время белых ночей. Для этого ему должно быть удобно добираться в любое место, а лучше всего, чтобы работа была рядом с домом. Нужно много хорошей архитектуры, общественных пространств, точек притяжения и очень много интересных культурных событий, особенно зимой».

Собака.ru

29 июля 2024 09:50

Базовый набор для выживания в эру климатического кризиса: панамка, проверенный санскрин и рабочий дезодорант-антиперспирант. Medical Beauty Research с соком алоэ вера, аргановым маслом и экстрактом трехреберника приморского, Verdan на базе алюмокалиевых квасцов (находка для мужчин!), Grown Alchemist с длинным перечнем растительных ингредиентов в составе, антибактериальный спрей Clarins и еще 8 антиперспирантов, которые реально работают, собрали по ссылке.

Собака.ru

28 июля 2024 19:02

Что нового произошло в мире моды за неделю? Трэш-хоррор-панки Stenosis анонсировали выход новой коллекции (макабрические лонгсливы, нигилистические худи и милитари-карго!), петербургские виртуозы men's fashion House of Leo показали круизную капсулу (в рубрике «любимый лот» побеждают рубашка с флористическим кружевом и прорезями по бокам, скуфистская футболка-сетка и брошь-цветок!), сумочные артизаны Askent открыли дебютный флагман на Петроградке, очечные мастера Сultura выпустили новую коллекцию SS24: Prism, а ювелирные цветоводы Alvaar вместе с Варей Щербаковой-Литвяк сочинили лимитированную коллекцию «Связанные цветы».

Больше модных новостей — в нашем дайджесте.

Собака.ru

28 июля 2024 17:02

Собрали чек-лист по главным аксессуарам 2024 года!

Тапки. Вслед за Miu Miu и JW Anderson носим даже за пределами квартиры — пушистики Prada, терракотовые плетенки 12storeez, лаковые Celine, grandpacore-мюли Ushatava и любимые хомисы от Виталия Полякова.

Пушистое. Готовимся к холодам с лохматыми сумками-троллями Jil Sander, кудрявыми свиферами Versace и длинношерстным конем Chloe.

Большие сумки. Отказываемся от приставок «микро» и «нано» — прости, Жакмюс! Засовываем в огромные шопперы Imakebags, хобо из денима Arny Praht и дутые мешки Gate31 всю жизнь и даже больше. 

Сумочный обвес. Просто цепочки — уже неинтересно! Вместо них подиумные леденцы или конфеты от локалов Arny Praht, винтажный Kelly-брелоки Hermes и микросникеры Alexander McQueen.

Атлас. Готовимся к открытию театрального сезона с сумками-мешочками Louis Vuitton и Nude Story и миксуем атлас в руках с атласом на ногах — с зелеными мюлями Age of Innocence или серебристыми лодочками Evigi. 

Колготки. Вдохновляемся Бьянкой Цензори и запасаемся сверкающими колготками Calzedonia заранее. За самыми яркими к колготочным — виртуозам RADVGA, за лео-принтом — в ДЛТ: там дожидаются дикие колготки от Wolford. 

Жемчуг. Носим ожерелье Mozi J, небрежно заправив в ворот рубашки или джемпера, примеряем барочный жемчук Ama Jewelry и Holly June, а по примеру экспериментаторов Pogu миксуем с контрастными шелковыми завязками.

Собака.ru

28 июля 2024 15:02

Максиму Матвееву — 42! В день рождения актера, которому скучно пытаться выехать на одной данности (за что ему наш респект!), вспоминаем крышесносную (в прямом смысле!) съемку. И поздравляем, конечно!

Я в полном восторге от Петербурга. Даже от климата: он похож на Калининград, где я вырос. Было здорово пожить в Москве, но в какой-то момент я обнаружил себя не в своей системе координат, а в системе маятников по Вадиму Зеланду. А вот Петербург для меня про баланс, здесь меня не раскачивает. И просто удивительные люди живут в этом городе. Кажется, это любовь.

Собака.ru

28 июля 2024 12:13

У «Декстера» появится сериал-продолжение

Он получит подзаголовок «Воскрешение». Релиз намечен на лето 2025 года. По словам авторов, события нового проекта развернутся в наши дни и после «Декстера: Новая кровь». Актер Майкл С.Холл вернется к главной роли.

Собака.ru

28 июля 2024 09:02

Бранчуем и вступаем в фан-базу рислингов вместе с нашим ресторанным дайджестом! Что в гастропрограмме на сегодня?

В это воскресенье в Cast устраивают летний турецкий (шеф Дмитрий Чайковский 5 лет прожил в Турции!) сейшн с чиг-кефте, гювеч из морепродуктов, табуле с черешней, скумбрией на лепешках и холодным мацони.

Крепкую американскую кухню можно сочетать и с коктейлями, решили в ресторане Tootsie. Обратите внимание на ромовый Олд Фэшн со сливовым биттером или вариацию Манхеттена с ароматом карельской вишни и хересом. А в авторской Кровавой Мэри ищите маринад из халапеньо и копченую паприку.

28 июля в White Hall соберутся вся фан-база рислингов. Будет круговая дегустация более 100 вин со всего света, мастер-классы и экскурсии. А еще лекция про роль рислинга в винной карте и проба лучших образцов всего многообразия.

И сразу планируем вечер следующей пятницы (почему бы и нет!): 2 августа в ресторане-баре Arka, где все уикенды до утра трудится светская электронная сцена, приедет группа Geju с лейбла Leveldva, чьи ритмы сравнивают с мантрами или шаманскими ритуалами.

Собака.ru

27 июля 2024 18:23

Эрмитаж представил проект будущей постоянной экспозиции о жизни музея в блокаду

В экспозиции будут разделы, посвященные эвакуации произведений искусства, «ранениям Эрмитажа» при обстрелах, научной работе и выставке, открытой в музее в ноябре 1944 года.

Будут представлены и документы из музейного архива, а также исторические фотографии - из-за особых требований к экспонированию они будут демонстрироваться на мониторах или в виде муляжей, специально изготовленных для этого проекта.

Собака.ru

27 июля 2024 15:00

27 июля — Всемирный день борьбы против опухолей головы и шеи. И это +1 серьезная причина бросить курить, ведь они занимают 6-е место в структуре общей заболеваемости онкологическими патологиями.

Основная проблема, которая связана с опухолями головы и шеи, — позднее обращение к врачу. К сожалению, люди приходят за помощью на 3-й или 4-й стадии, даже несмотря на то, что опухоли довольно хорошо заметны (например, чтобы увидеть рак языка, достаточно включить фонарик в телефоне и надеть перчатку для осмотра). А на поздней стадии вариантов лечения остается уже немного. И именно поэтому так важна осведомленность об ОГШ.

В поддержку даты, призванной повысить онконастороженность, поговорили с экспертами образовательного проекта для онкологов «Школа Павленко», онкохирургами Александром Гузем и Шамилем Мусиным — о главных триггерах, симптомах заболевания, методах профилактики и — важно! — разрушении стигмы о хирургическом лечении и невозможности реконструировать организм.

Собака.ru

29 июля 2024 19:26

«Подписные экскурсии» проведут по Петроградке, Коломне и Литейному! Краеведы Катя Блатова, Глеб Дуганов и Александр Гачков расскажут о судьбе раннесоветской литературы на фоне революции 1917 года (3, 11, 17 и 25 августа), о текстах окраин (в те же дни), а также о жизни типографий, букинистических лавок и издательств, расположенных неподалеку от «Подписных изданий» (4, 10, 18 и 24 августа).

Собака.ru

29 июля 2024 18:01

Masters запускает курс-гид по архитектурным местам силы Петербурга. В программе экскурсии по бюро ludi_architects, Laboratory Dome, DESIGNIC, L.BURO, DA bureau и «Хвоя», галереям «Палаты» и MYTH Gallery, а также встречи с Любовью Леонтьевой, Марком Алексеенко, Анной Саркисянц, Юлией Лобойко, Ольгой Профатило, Петром Лари и Георгием Снежкиным — они расскажут об исторической преемственности в архитектуре, главных тенденциях в дизайне, роли современного искусства в интерьерах и других важных составляющих дизайна.

Собака.ru

29 июля 2024 16:20

В центре Петербурга запрещают парковку электросамокатов — ограничение вступает в силу с 1 августа! Но это далеко не первый эпизод борьбы с кикшерингом в городе. Городские активисты борются за проведение референдума о запрете арендных самокатов. Власти все чаще обещают убрать этот вид транспорта с тротуаров. МВД конфискует прокатные самокаты — только в мае было изъято более 10 тысяч штук! Но эксперты-транспортники настаивают: электросамокаты помогают решить многие транспортные проблемы Петербурга.

Почему люди требуют запрета кикшерингов? 6 аргументов:

1️⃣ Безопасность — петербуржцы «устали терпеть опасность, травмироваться и умирать».
2️⃣ Перегороженные тротуары — самокаты оставляют у пешеходных переходов, у входов в парадные, на газонах.
3️⃣ Бесплатное использование городской земли — город не берет с операторов плату за использование пространства, «агрессивно занимаемой самокатами».
4️⃣ Налоги — большинство кикшерингов не имеют в Петербурге филиалы, следственно, их не платят.
5️⃣ Спор о штрафах — средства, взыскиваемые с нарушителей, не идут ни в бюджет города, ни в федеральную казну.
6️⃣ Кикшеринговые операторы не несут ответственность за действия тех, кто ездит на их самокатах.

Почему эксперты защищают самокаты?

1️⃣ Удобство индивидуальных поездок — самокаты позволяют передвигаться по городу в тех районах, где плохо развита сеть городского транспорта, а также добираться до метро или станций электричек.
2️⃣ Решение проблемы жителей новостроек — зоны аренды самокатов быстрее покрывают новые дома, чем до них дотягиваются новые транспортные маршруты. Яркий пример — намыв на Васильевском острове.
3️⃣ Самокаты удобнее общественного транспорта в часы-пик.
4️⃣ Самокаты доступнее велосипедов для людей всех возрастов и всех уровней физической подготовки.
5️⃣ Это доступный вечерний и ночной транспорт, когда общественный прекращает движение, а такси стоит дорого.
6️⃣ Самокаты выручают в случае закрытия станций метро, особенно когда на дорогах из-за этого образуются пробки.

Собака.ru

29 июля 2024 14:59

Девелопер AAG в клубном доме AKZENT на ул. Помяловского, дом 3, стр. 1, сделал ставку на чувства: у дома есть собственный аромат, звуковое оформление холлов, динамическое освещение, вид на Неву и Смольный собор и тактильные фасады.

AKZENT создан в свободной и чувственной эстетике лофта, планировка квартир (их всего 35!) нацелена на максимальный комфорт: тут предусмотрены террасы, мастер-спальни с гардеробной, место для сауны или хаммама в собственной spa-зоне.

Больше впечатлений здесь.

Реклама. ООО СЗ «Авант». ОГРН: 1177847316646

Собака.ru

29 июля 2024 13:45

Теперь официально: больше никаких самокатов в центре Петербурга. С 1 августа парковка средств индивидуальной мобильности в Центральном, Адмиралтейском, Петроградском и Василеостровском районах будет запрещена.

В день репетиции и в День самого [Военно-Морского] парада мы ввели запрет на передвижение по центру города на самокатах. Прошелся в выходные по центру города. И петербуржцы, и туристы подходили и высказывали слова благодарности за принятое решение. Они говорили, что чувствуют себя в большей безопасности и просили сохранить эти меры. Много нареканий было и на хаотичную парковку, которая создает препятствия для пешеходов. […] Положительный эффект был отмечен жителями и гостями города. Считаю необходимым ввести ограничения на постоянной основе

Собака.ru

29 июля 2024 12:15

Входим в транс вместе с Марком Эйдельштейном и Марией Мацель — смотрим тизер «Жар-птицы» Романа Михайлова. Фильм откроет кинофестиваль «Короче», который пройдет с 20 по 25 августа в Калининграде.

По сюжету, актриса и танцовщица театра (Саша Киселева) летит в Индию, чтобы отыскать свою мать, которая когда-то бросила ее и примкнула к некой секте. Вскоре она перестает понимать, происходит ли то, что она видит, в Индии, или же это декорации внутри ее родного театра.

Собака.ru

29 июля 2024 10:48

Неузнаваемый Колин Фаррелл в трейлере «Пингвина» — сериала, действие которого происходит во вселенной «Бэтмена» Мэтта Ривза. События разворачиваются вокруг прихода Освальда «Оза» Кобблпота к власти — он намерен заполнить ее вакуум, образовавшийся после убийства Фальконе.

По словам Фаррелла, который исполнил главную роль, сериал детально исследует «неловкость, силу и злобу» персонажа, а также «сидящего внутри» него «человека с разбитым сердцем». Премьера — 19 сентября.

Собака.ru

29 июля 2024 09:05

В Мариинском театре исполнят единственную оперу Клода Дебюсси. В «Пеллеасе и Мелизанде» на музыку почти слово в слово положена символистская драма Мориса Метерлинка — загадочная история о затерянной в дремучем лесу девушке без прошлого и двух влюбленных в незнакомку братьях, которая разыгрывается в находящемся на грани гибели неведомом королевстве.

Герои оперы «Пеллеаса и Мелизанда» часто подолгу молчат, но это молчание красноречивее любых слов, оно заполнено музыкой предчувствий, сомнений, подозрений, прозрений. Для исполнения этой оперы необходим первоклассный оркестр, способный изысканными штрихами создать мерцающий фон для тихой, но глубокой драмы человеческих отношений.

Собака.ru

28 июля 2024 17:51

Роберт Дауни-младший вернется во вселенную Marvel

Он сыграет Доктора Дума в новой части «Мстителей». Сообщается, что новая картина выйдет в мае 2026 года.

На презентации картины глава студии Кевин Файги подчеркнул, что речи о возвращении героя Роберта Дауни-младшего — Тони Старка к жизни не идет. Судя по всему, соперник фантастической команды попадет в актуальный таймлайн из другого измерения.

Собака.ru

28 июля 2024 15:30

С 1 августа цена на авиабилеты могу вырасти до 50%

Все из‑за повышения ставки сборов с авиаперевозчиков. Собранные с повышения ставки деньги собираются потратить на капитальные ремонты аэродромов.

Также могут подорожать проезд железнодорожные билеты дальнего следования — на около 20% по сравнению с началом июня.

Собака.ru

28 июля 2024 13:02

Больше никаких скучных магнитов и кружек с фотопринтами Исаакия! Везем в подарок из Петербурга супердождевики от мастеров аутдора Krakatau (без защитных плащей в ливни не выжить!), высокохудожественные клоги RxBshoes по мотивам фовистов из Главного штаба, супрематические тарелки-бутерброды y.object (на зависть работам Казимира Малевича из Русского музея!), похмельные свечи со вкусом коктейля «Мимоза» (в Питере — пить!) и раскраски-путеводители по историческому центру от магазина «Подписные издания» (главная книжная институция города!).

57 (!) лучших сувениров из Петербурга собрали по ссылке.

Собака.ru

28 июля 2024 11:00

Без паники: выходные продолжаются! Запрыгиваем в последний уикенд-вагон и идем сегодня на фестиваль уличных театров в ЦПКиО и «Петербургскую ярмарку» в стиле «Алисы в Стране Чудес» в «Севкабель Порту», смотрим спектакль «Женщины Есенина» (привозит МХАТ!) и танцперформанс «{NOW}» Ксении Бурмистровой, а также гуляем по Коломне — вместе с командой экскурсоводов «Подписных изданий».

Больше идей, чем заняться в Петербурге в воскресенье, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1i3s930jq

Собака.ru

27 июля 2024 19:01

Петр Скворцов, Сергей Горошко и Константин Плотников — герои обложки июльского номера «Собака.ru»! Они сыграли в хитовом сериале «Калимба» — герметичном триллере про радикальный эксперимент профессора Мещерского (Федор Бондарчук дает доктора Калигари!). На реабилитацию после шоковой петербургской психотерапии мы с Плотниковым, Скворцовым и Горошко отправились в рациональную Москву. Как это было — запечатлел Валентин Блох.

Собака.ru

27 июля 2024 17:01

Провели разбор men’s fashion полетов и рассказываем, что носить этим летом! В мире мужских рубашек — звериный отрыв: безумных тигрят у TRYYT и зебру (главный принт этого года!) у Сhernim Cherno миксуйте с джинсами (самые лучшие — в BLCV) или пижамными брюками.

В мире шорт с явным отрывом лидируют бермуды. Потертые из денима Dries Van Noten сочетайте с полупрозрачной блузой или майкой-алкоголичкой. Приз за лучший стайлинг-трюк сезона достается Prada: Раф и Миучча заправляют шорты пиджак (для красоты!).

Лен — лучший друг масиков, чечиков и даже штрихов (последних легко вычислить по черной-черной рубашке Loewe), а золотистые ретриверы замечены в любви к вышитым тюльпанам House of Leo (не путать с нарциссами).

Лучшие черные плавки (это база) придумала команда Befree Co:Create в коллаборации с парусными энтузиастами из «Силы ветра». Хотите поярче? Экспериментируйте с принтами: от кактусов Intimissimi и папайи Mango до грибных фотопринтов Good Morning Tapes и языков пламени Vetements.

На случай похолодания запасаемся кардиганами. Сливаемся с мухоморной инсталляцией на выставке «Пушкинская-10» при помощи горошкового кардигана Nininono и запасаемся попкорном для просмотра тру-крайма в клетчатом Mirstores (либо в жакете Emka в черно-белую тюремную полоску).

Собака.ru

27 июля 2024 13:54

Сиквел фильма «Я — легенда» снимут на основе альтернативной концовки первой части

Таким образом, Уилл Смит вернется к своей роли в новой картине. Также на экране появится Майкл Б.Джордан, известный по фильмам «Черная пантера», «Фантастическая четверка», «Крид».

«Мы основываем сиквел на альтернативной версии, где Уилл остается в живых, и для людей все идет не так хорошо», — рассказал продюсер будущей ленты  Акива Голдсман.