sobaka_ru | Новости и СМИ

Telegram-канал sobaka_ru - Собака.ru

25967

Медиа о людях, культуре, моде, трендах и здоровье в Петербурге. Что где есть: @chtogdeestvpeterburge Петербург будущего: @cityofthefuture Мода: @sobaka_ru_fashion Психология и здоровье: @sobakapsyho Новости: @bonabom Реклама: @sobaka_ru_adv_bot

Подписаться на канал

Собака.ru

«ТОП50»-2024. Диана Вишнева и Дарья Павленкодве суперзвезды современного танца и премии «ТОП50» в номинации «Театр и шоу», которые сошлись на сцене БДТ в «Дуо», главной балетной премьере сезона (смотрим 21 и 22 июня!). Драматичную контемпорари-хореографию поставил Павел Глухов, партитуру написал композитор Алексей Ретинский, а вокальные партии исполнил ансамбль аутентичной русской музыки «Толока».

Наш спектакль получился катализатором, он как реактив для фотопленки — помогает проявить чувства, ощущения, эмоции. Наверное, поэтому «Дуо» затрагивает так много сердец

, — говорит приглашенная солистка Танцтеатра Пины Бауш Дарья Павленко.

А прима Мариинского театра и создательница фестиваля Context Диана Вишнева объясняет, почему «Дуо» должны увидеть все:
Любой спектакль важно видеть в его развитии. Ведь он — живой организм, всегда меняющийся. Проходит волнение первых показов, больше ощущаешь себя в материале, раскрываешься, видишь новые смыслы, что‑то меняешь. Тем более когда задействованы две балерины с таким опытом: у нас с Дарьей хотя во многом и схожая творческая судьба, но все же разноплановая. И это интересно раскрывать. Поэтому наш спектакль — диалог двух артистов, двух женщин, у которых есть точки соприкосновения и есть что рассказать и друг другу, и зрителю. Каждая наша встреча на сцене будет давать новые смыслы.

Читать полностью…

Собака.ru

С какой стороны подходить к коту? Знает художник Игорь Яновский — в своей тотальной инсталляции, которую покажут на выставке в НИИ Parazit (открывается завтра!), он изображает будущую победу кошачьей цивилизации над человеческой (а ведь так будет!). Главный персонаж проекта создавался с оглядкой на реального кота, который во время учебы Яновского в ИТМО замотивировал хозяина отдать свою жизнь искусству, а не робототехнике.

Для зрителя все тщетно, поскольку в этом дивном мире новые правила, реальность котиков отлична от нашей. Но про уют никто не забывает. В конечном счете 16 часов ежедневного сна приводят к тому, что котик становится сущностью. И несется по ветру под звуки арфы

, — рассуждает куратор выставки Анастасия Бырдина.

Читать полностью…

Собака.ru

Сергей Собянин призвал москвичей не выходить из дома сегодня — на Москву надвигаются смерчи! Эта новость может показаться алармистской, но на самом деле условия для возникновения смертоносных вихрей в России складываются все чаще — виной тому, вероятно, глобальное потепление.

Ученые подсчитали: в России каждый год возникает где-то 10-50 торнадо и примерно 100-300 сухопутных смерчей. Все они скорее более легкие — типа черноморских. Но и разрушительные, аналогичные тем, что встречаются в Америке, не то что возможны, а уже происходят.

К примеру, 9 июня 1984 года торнадо прошел через Иваново, что привело к большим жертвам и разрушениям. В июле 1993 года аналогичный по характеристикам смерч прошел по Новгородской области. Похожий вихрь в будущем может пройти и севернее — рядом с Петербургом или даже по его территории.

Можно ли построить систему предупреждения о торнадо? Что за опасность может скрываться за красивым словом «деречо»? И есть ли в России свои охотники за торнадо? Узнали у замдиректора Института физики атмосферы РАН Александра Чернокульского.

Читать полностью…

Собака.ru

Valentino Aлессандро Микеле VS Gucci Сабато де Сарно: кто лучше справился с наследием модного дома?

В веченне-летней коллекции Gucci Сабато де Сарно продолжает раскрывать свою субличность колориста и смело миксует голубой с коричневым, грантовый с розовым, а лиловый с бежевым — одним словом, с каждым показом делает Gucci все больше похожим на коммерческую версию Valentino. Другой важный нарратив — полосатые поло: чередуем их с вязаными кроше-теннисками, кожаными жакетами, куртками с бахромой и гавайскими рубашками.

Напротив, нулевой круизный лукбук Valentino (больше 170 образов!) от Алессандро Микеле очень напоминает old Gucci — с изобилием рюш, вышивки и арт-китча. При этом дизайнер щедро цитирует кутюр Sfilata Bianca Валентино Гаравани из 1968 года (важный референс — звездные выходы Жаклин Кеннеди), по винтажным лекалам сочинив для нас белоснежные пальто, платья и ретро-костюмы с укороченным рукавом.

Читать полностью…

Собака.ru

«ТОП50»-2024. Рауль Гайнетдинов — директор Института трансляционной биомедицины СПбГУ и человек, который знает: шизофрению, биполярное расстройство, болезнь Паркинсона и другие неизлечимые болезни мозга можно излечить! И не только их. Он раскрыл механизм рецепторов следовых аминов, позволяющий создать необходимые лекарства — более того! — без побочных эффектов. Вот научный бриф открытия нобелевского масштаба!

Что такое следовые амины?
Это мини-аналоги нейромедиаторов (передатчиков сигналов между клетками) — дофамина и серотонина. 

Как работают рецепторы следовых аминов?
Они «чувствуют», где произошел «сбой», и передают организму информацию, что клетки разрушаются и нужно запускать процессы создания новых здоровых (!) клеток.

И как тогда лечить болезни?
Управляя следовыми аминами через их рецепторы с помощью лекарств. Так берутся под контроль и системы дофамина и серотонина, и заболевания, связанные с их сбоем: депрессия, болезнь Паркинсона, шизофрения, биполярное расстройство, стресс-патологии и даже СДВГ.

На какой стадии сейчас лекарства?
Два препарата проходят финальные испытания.

Клиффхэнгер 1
Это первые в истории фармы препараты формата «антипсихотик + антидепрессант»! 

Клиффхэнгер 2
Следовые амины открывают пути лечения рака и бесплодия. 

Каким образом? 
Рассказывает Рауль Гайнетдинов — лауреат нашей премии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга»-2024!

Читать полностью…

Собака.ru

Акварели Бенуа и графику Матисса по рублю не желаете? Эти и другие редкие предметы искусства выставят на торги «Литфонда». В числе лотов также деревянный комод (памятник мебельного искусства XVIII века!), произведенный кустарно в провинциальной губернии европейской части России в 1770-е годы, «Женский портрет» Василия Тропинина из частного собрания переводчика и литературоведа Евгения Гунста и вазы виде рогов изобилия со скульптурами экзотических птиц, выполненные на Императорском фарфоровым заводом в 1840-х годах.

Читать полностью…

Собака.ru

Любовь (или созависимость?) Секисова с Петербургом началась в 2021 году с его метамодернистского мокьюментари «Бог тревоги», за которое он был номинирован на премию «Нацбест» (легенды андерграунда Леха Никонов и Евгений Алехин фигурируют в романе в роли невских вергилиев!). А в 2023-м вышел сюрреалистический триллер про петербургские коммуналки «Комната Вагинова» — оммаж ленинградскому писателю и поэту-обэриуту.

Это текст, который в чистом виде про знаки, рожден, само собой, в соавторстве с городом:

У меня был затык с сюжетом. Мне нужно было вернуться к художественной прозе. Я гулял по Петербургу, и он давал мне сигналы — я чувствовал, что выступаю с городом в соавторстве, что он мне подсказывает. Как будто ты надел реактивный ранец, и он тебя несет сам — вот так у меня с Петербургом: он дает мне мощный импульс, сильное вдохновение. Остается только как-то им управлять, чтобы он тебя в стену не вписал.


Наше большое интервью с Антоном Секисовым (лауреатом премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга»-2024!) читайте по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Эксклюзив! Над чем прямо сейчас работает ресторатор Алексей Алексеев?

▪️На 2025 год в планах ресторан в ЖК Golden City на намывных территориях Васильевского острова. Два этажа, огромные окна, вид на море и средиземноморская кухня, возможно, с греческим уклоном.

▪️Также в 2025-м откроется русский ресторан и гостиница «Креневка» в Пушкинских горах: 40 гектаров земли, на которых к 2026 году появится один из лучших парк-отелей в России.

Каким ресторатором мне хочется быть? Точно не тем, кто в неделю открывает по три заведения, важно двигаться, что называется, step by step. На самом деле, я в перспективе вижу себя инвестором. Надеюсь, через 3–5 лет буду вкладываться в интересные бизнесы молодых ребят, которые придут с горящими глазами и классными идеями. Хочу, чтобы развивалась моя страна, росла креативная молодежь. Как никто знаю, что не у всех есть возможность реализоваться. Повезло мне или заслужил — одному богу известно. Но мудрые люди говорят, нельзя получить больше, чем ты отдаешь: приму это как руководство к действию.

Читать полностью…

Собака.ru

Как мы провели XIX премию «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга»? В «Лахта Центре» — самом высоком небоскребе в Европе и самом северном высотном здании в мире!

Свои статуэтки, респекты и признания получили 50 героев, среди которых создательница бренда it-bags Jenёk Евения Петрова, фаундер AND The Brand Юлия Жукова, гендиректор ГК «Рики» Юлия Немчина, президент ГК «Алкор Био» Дмитрий Полынцев, искусствовед Иван Чечот, художник Федор Хиросигэ, директор Центра спасательной археологии Института истории материальной культуры РАН Наталья Соловьева, писатель Антон Секисов, актер Сергей Горошко, а также команды Русского музея, ГМЗ «Петергоф», фонда «Антон тут рядом», ЦВЗ «Манеж».

Гости церемонии награждения одними из первых заполучили коллекционный июньский (и самый большой в нашей истории!) номер журнала, посвященный лауреатам «ТОП50»-2024 (уже в продаже!).

«Собака.ru» благодарит за поддержку премии торговый дом «Рятико» с брендом ReFa — роскошным уходом для вашей кожи.

Читать полностью…

Собака.ru

Спектакль-рейв о 90-х, взрослении и дружбе с Константином Плотниковым на сцене покажут в «Летнем театре» Новой Голландии. Это почти документальная постановка Дмитрия Крестьянкина и «Плохого театра», которая вошла шорт-лист «Золотой Маски» 2021 года и стала лауреатом петербургской театральной премии премии «Золотой софит». Готовимся в пятницу присоединяться к актерам и отрываться на сцене под рок и поп-хиты!

Читать полностью…

Собака.ru

Музыкальный фестиваль от команды фонда «Антон тут рядом» рассекретил новых участников! 21 августа в «Севкабель Порту» выступят группа «Обе Две», любительский «Нескучный хор» с репертуаром «поем, что хотим» (от Nirvana и Синатры до Мадонны и Daft Punk!), инклюзивный музыкально-шумовой проект Build Your House Underground, созданный в 2016 году в стенах ПНИ №3 педагогом «Перспектив» Романом Можаровым, танцевальная труппа «Антон тут рядом» с перформансом «о. Лебединое» и special guest, а также и инклюзивный оркестр «Тут рядом», в котором аутичные музыканты и участники без аутизма играют музыку на стыке рока, джаза и авангарда.

Читать полностью…

Собака.ru

В Русском музее реставрация картины Карла Брюллова «Последний день Помпеи» происходит на глаза у посетителей

Понаблюдать за процессом — беспрецедентный случай! — могут все посетители: для этого в зале № 86 корпуса Бенуа установлен специальный прозрачный экран. «Зал отгорожен от зрителей только стеклянной перегородкой. Получается такой интерактивный диалог и погружение зрителя в реставрацию», — рассказывает заведующий отделом реставрации станковой масляной живописи Марат Дашкин.

Еще одно свидетельство открытости реставрационного сообщества — активное привлечение в профессию молодых специалистов. В рамках проекта ПАО «Газпром» «Друзья Петербурга» учащиеся и недавние выпускники художественных образовательных учреждений получают возможность посетить реставрационные мастер-классы (в том числе на примере картины «Последний день Помпеи»), принять участие в текущих реставрационных проектах, познакомиться с секретами опытных петербургских мастеров. Это отличная возможность для молодых специалистов лучше узнать профессию, а для реставрационного сообщества — восполнить потребность в кадрах — ведь в Петербурге всегда будет что реставрировать!

Подробней о работе реставраторов читайте в материале https://www.sobaka.ru/entertainment/art/183222

Читать полностью…

Собака.ru

Петр Белый покажет живопись и графику Светы Исаевой в галерее «Сарай». Она создает «трэш-барокко» и сенсорное искусство с оглядкой на символистов прошлого — композитора и художника Микалоюса Чюрлениса и Уильяма Тернера. «Сложность фактур монотипий Исаевой превращает их в несуществующие скрябинские партитуры, где речь идет об одной бесконечной переливчатой картине, или о звучании цвета, обтекающего любую форму, выхлестываясь кляксами на поля, нарушая строгое пространство листа, падая каплями на пол», — говорит Белый.

Читать полностью…

Собака.ru

«Дом дракона», приквел «Игры престолов», вернулся! Теперь до 4 августа вновь раз в неделю мы будем погружаться в страсти дворцовых переворотов дома Таргариенов.

Нет сомнений, что тугой узел конфликтов, который начал затягиваться еще в прошлом сезоне, в ближайших сериях выльется в кровавые столкновения, и мы воотчию увидим Танец Драконов — последнюю масштабную войну в Вестеросе с применением этих созданий. А что будет дальше — уже примерно представляют себе все, кто гуглил биографию Рейниры Таргариен (мини-спойлер: все совсем не радужно).

Журналист «Собака.ru» Алексей Нимандов рассказывает, чего ждать от второго сезона шоу и почему баталии есть не только в сюжете самого сериала, но и вокруг него.

Читать полностью…

Собака.ru

Художник и студент фонда «Антон тут рядом» Сергей Тиснек рисует очень милых котов, которые мгновенно попали в сердечки кураторов главных музеев страны — и теперь выставляются в Эрмитаже, Русском музее, KGallery и музее-заповеднике «Царицыно»!

А еще вы точно видели послания студентов фонда, оформленные Сережей. Афористичные фразы людей с аутизмом «Я не только собой интересуюсь, но и вами» или «Главное — не мракобесить» повсюду: на открытках (абсолютный хит!) и керамике инклюзивных мастерских фонда, на социальных баннерах и даже фасадах домов.

Признаемся в любви к работам Сергея и объявляем художника лауреатом нашей премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга»-2024! А заодно — делимся его подборкой любимых мест Петербурга:

Невский проспект и Васильевский остров, особенно улица Репина. Еще Малая Морская. На метро обожаю кататься. Из пятой ветки нравится «Адмиралтейская». Первая ветка — хорошая почти вся, там новые поезда «Балтийцы», очень тихий и плавный ход, почти беззвучно едут. Четвертая ветка мне не очень. Больше всего люблю вторую: «Невский проспект», «Озерки», «Московские ворота», «Звездная», а на «Удельной» я живу, остальные нейтрально. Жду не дождусь, когда откроют шестую ветку, «Театральную» и «Горный институт» построят. 

В Эрмитаже люблю зал с павлином и рыцарский зал, где доспехи стоят. К сожалению, карету убрали. В Русском музее очень много любимых. Там сложно выбрать какой-то один. Люблю зал с Айвазовским. И еще Куинджи, он как будто светится! Мечтаю побывать в Литературном музее «XX век», в музее-квартире Зощенко. Меня радуют Дом книги и архитектурный стиль модерн, там много стекла, плитки и железа. На Васильевском острове как раз есть такие дома. И по Комендантскому люблю гулять, там некоторые дома красивые, я по шпилям ориентируюсь. И на углу Коломяжского и Богатырского есть дом со шпилем, по нему тоже можно ориентироваться.

Читать полностью…

Собака.ru

Открытие дня: китайский бар-закусочная «Пища династии Минь» от двух (великих!) команд — El Copitas Bar и музея «Полторы комнаты» Иосифа Бродского. В доме Мурузи, где когда-то жил поэт и Нобелевский лауреат, кормит шеф Алексей Ермаков. А еще это красиво! За пространство отвечал архитектор Александр Бродский, который оформлял сами «Полторы комнаты».

Вот что говорит сооснователь El Copitas Bar Игорь Зернов:

Иосиф Бродский переехал в Америку и из всего многообразия доступных там кухонь влюбился именно в китайскую (о чем рассказывал и сам, и Михаил Барышников). После советского ГОСТовского меню экзотические вкусы азиатчины покорили поэта: даже про присуждение Нобелевской премии он узнал в китайском ресторане. «Письма династии Минь» — одно из программных стихотворений Бродского, и в названии нашего заведения мы зашифровали оммаж на него.

Читать полностью…

Собака.ru

Николай Дроздов: «Формула долголетия — улыбаться, смеяться, петь, танцевать и плясать. Смеяться нужно, когда смешно, а улыбаться — все время, с утра до вечера. Танцы и пляски — это разные вещи: пляшут гопака и вприсядку, а танцуют — танго и вальс. Так что запомните мою новую формулу долголетия — это уже не триада, а пентада!»

Запоминаем и поздравляем: сегодня «тот самый ведущий» программы «В мире животных» отмечает 87-й день рождения!

Читать полностью…

Собака.ru

Фиксируем: Петербург — город ультрамодных людей! Мы лично убедились в этом во время церемонии вручения нашей премии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга»-2024, где чествовали дизайнеров, бизнесменов, актеров, режиссеров, художников и кураторов, музыкантов, ученых, меценатов, писателей и активистов.

Гости были один моднее другого: тут и засилье Maison Margiela, и архивный Emanuel Ungaro, и тотал-луки локальных брендов. Выбрали самых классно одетых гостей (от амбассадоров номад-кутюра до техно-кобр!) и выяснили, что к чему в их образах.

Евгения Cероусова и Антон Рудзат, Кристина Березовская, Андрей Смелянский aka Toxi$, Инесса Гаевская, Ксения Гощицкая, Гала Голованова-Дворянкина, Александр Басалыгин, Никита Волков, Катя Попова, Юнона Незванкина, Артем Злобин и Пелагея Астафьева, Эльмира Тулебаева и многие, многие другие — в нашей второй части самых модных гостей премии «ТОП50»-2024.

Читать полностью…

Собака.ru

Если вновь нахлынувший на Петербург дождь вдохновил закутаться в плед и зажечь свечку, то выбирайте с хвойным запахом — полезно для нейроздоровья с научно-доказательной (!) точки зрения. Почему — объясняет психофармаколог и лауреат нашей премии «ТОП50»-2024 Рауль Гайнетдинов.

Патологические процессы специфически пахнут, а раз так, значит, в основе лечения через механизмы следовых аминов может быть своеобразная ароматерапия.

Всего рецепторов следовых аминов шесть, к одному из них мы уже нашли подход. Реагирует он на запах гнилой селедки (таков биохимический «аромат» патопроцесса), а останавливает реакцию вещество под названием «тимберол» с приятным кедровым шлейфом. И мы наконец-то разгадали главную биопасхалку: прогулки по сосновым лесам, ладан и мирра во время священных церемоний — хвойные ноты давным-давно используются как успокаивающие! Японцы (визионеры «зеленой» медицины!) практикуют синрин-ёку, то есть лесную терапию, для восстановления ментальных и физических сил. Теперь я уверен, что неспроста.


Кстати, Рауля Гайнетдинова мы сфотографировали в атриуме «Лахта Центра». Парящий зеркальный шар позади — планетарий. Внутри него на куполе диаметром 16 метров можно будет наблюдать проекцию неба с миллионами звезд.

Читать полностью…

Собака.ru

Еще не были в Петербурге этим летом? Минуту внимания! Ситуацию исправит Антон Лиссов и его короткая, но емкая экскурсия по главным достопримечательностям города с высоты птичьего полета Думской башни.

Этому гиду мы доверяем: весной фронтмен группы Jane Air вместе с режиссером Антоном Рудзатом запустил влог-путеводитель по Петербургу «Одним днем». Говорят, полезный как для петербуржцев, так и для тех, кто только собирается приехать!

Видео: lissoff

Читать полностью…

Собака.ru

Петербурга на самом деле не существует! Почему? Отвечает писатель Антон Секисов — лауреат нашей премии «ТОП50»-2024:

В первые месяцы жизни ты наслаждаешься архитектурой, поэзией города, интереснейшими людьми, которые здесь живут. Но в какой-то момент — раз — и ты понимаешь, что вокруг только туман над болотом, а ты в нем кикимора, которая ползает в этой жиже и пускает пузыри. На самом деле это город, который внушен парами болот, монструозная галлюцинация. Когда ты наездами в Петербурге, то ты как бы только пенку снимаешь. Эти пары на тебя действуют, ты этой галлюцинацией наслаждаешься. А вот если остаешься и живешь здесь — видишь, как все на самом деле в Петербурге устроено. Но, сознавая это, я все равно хочу окончательно укорениться в этом городе, это будет как такой суицид своего рода. Хочется раствориться в Петербурге и забыть, кто я такой и как меня звали.

Читать полностью…

Собака.ru

«ТОП50»-2024. Антон Секисов — писатель, поэт, автор телеграм-канала «Секир завидует» и сенсационного литературного путеводителя по петербургским некрополям «Зоны отдыха». Книга моментально стала бестселлером: элегически настроенные петербуржцы разбирают ее в «Подписных изданиях» и дарят друг другу на день рождения (да!).

Лауреата нашей премии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга»-2024 мы сфотографировали в его «Зонах отдыха» — на живописном Никольском кладбище Александро-Невской лавры (объект культурного наследия народов России!). И поговорили — буквально обо всем: о кикиморах и Серебряном веке, сельском кладбище и галлюциногенных двойниках, самом строгом городе на земле и роли писателя в 2024 году.

Читать полностью…

Собака.ru

Futurist шеф-повара Алексея Алексеева — мегахит 2023 года, Inner — главная премьера 2024-го. И сам Алексей — тоже сенсация: сделал комфорт-фуд гастрономическим чудом и растит свою ресторанную группу. В понятных формах Алексеев соединяет необычные вкусы: каждое слово-ингредиент знакомо, но вместе, в описании одного блюда, они вам не встречались.

Я называю нашу еду нарядным комфорт-фудом. Да, подача современная и красивая, но не громоздкая: такую кухню ты можешь есть хоть каждый день. В свой Futurist я могу прийти в обед, на завтрак, поужинать: просто вкусно поесть и кайфануть — не перегружая ни голову, ни рецепторы. Драники из порея с печенью трески — это гастрономичный апгрейд привычных всем популярных оладьев из цукини с лососем. Узбекским томатам характера добавляет песто из брокколи с анчоусами, зеленому салату с авокадо и карпаччо из говядины — соуса из васаби и из кимчи.

В Inner мы пошли дальше Futurist: позволяем себе больше полета фантазии — но тоже на понятном базисе. Кенийскую фасоль заправляем соусом из пармезана и боттаргой, крудо делаем из сельдерея с яблоком, фундуком и пекорино, мясной соус к стейку пиканья освежаем рубленым корнем васаби. Важную роль в Inner играет камерный кабинет на 14 человек, где я буду проводить тематические ужины с сет-меню. Название переводится как «внутренний, сокровенный», и рестораном про мое личное его делают не флэшбеки из детства, а моя мечта — здесь все в точности так, как мне всегда хотелось.

Читать полностью…

Собака.ru

После 20 (!) лет реставрации Китайский дворец в Ораниенбауме полностью открыли для посетителей! Это единственный сохранившийся в России памятник XVIII века в стиле рококо, построенный архитектором Антонио Ринальди для Екатерины II.

Сегодня все залы архитектурной жемчужины Ораниенбаума доступны каждому. Китайский дворец относится к «климатическим» музеям и посетить его можно только в дни с благоприятными погодными условиями в составе группы до 15 человек. Кстати, во времена Екатерины II гостям тоже показывали интерьеры при свечах, хотя это было не принято. Вероятно, осмотр начинали с Передней и прежде всего шли в парадную анфиладу.

Побывали в Китайском дворце и рассказываем, на что обратить внимание при осмотре последних отреставрированных интерьеров — китайской опочивальне, туалетной и портретной комнат, а также кабинета Екатерины.

Читать полностью…

Собака.ru

Душно, время дня — точно лето. Значит, пора сделать брейк на холодный суп!

Бренд-шеф ресторанов MINA Джильберто Нассер парирует в самом жарком летнем споре и готовит окрошку на ливанском йогурте. Внутри — свежие огурцы, редис, мята, сумах и цедра лайма.

В азиатском ресторане Self Edge Japanese от Dreamteam готовят холодный свекольный мисо (летняя вариация борща!) с карабинерос или крабом на выбор, дополняя огурцами, узбекскими томатами и кремом из авокадо.

Шеф MAD Рома Грачев к корейскому холодному супу кукси с пшеничной лапшой и жареным яичным блинчиком подает газированный бульон с васаби кремом и томатной водой.

А идеологи ферментации в Петербурге из ресторана Meal в своем итальянском бистро Mill предлагают холодный суп из итальянских томатов Casa Marrazzo DOP, которые служат также основой для их фирменной пиццы.

Еще 11 холодных супов из ресторанов Петербурга собрали по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

В Петербурге пройдет инклюзивный фестиваль «Театральный музей — детям», в рамках которого покажут 16 спектаклей для нормотипичных детей и ребят с ограниченными возможностями здоровья. В программе постановки по сказками Пушкина, а также спектакли о Петре I, Александре Невском и Екатерине Великой. Попасть на каждый показ можно, приняв участие в творческом конкурсе — «покреативить» над музейным собранием или «оживить» кукольных героев любимых спектаклей. Пригласительным билетом на все 16 постановок станут творческие поделки — все то, что создано руками!

Читать полностью…

Собака.ru

Константин Богомолов поставил свой первый спектакль для Александринского театра. 30 и 31 августа, а также 1 сентября на основной сцене покажут «Мать. Горькую пьесу» — 4-часовой спектакль по самостоятельной пьесе режиссера, написанной им на основе произведения Максима Горького.

Замечательный театр. Замечательные актеры и службы. Идеальный производственный процесс. И, надеюсь, будет хороший спектакль. Ну ладно. Я уверен.

Читать полностью…

Собака.ru

🚛 VOZIM.RU — быстрая доставка из Санкт-Петербурга

• В Москву и любой город Беларуси — за 1 день
• Вес — до трех тонн.
• Личный менеджер на связи 24/7.

📦 Преимущества доставки грузов из Санкт-Петербурга в Москву, Минск

• опломбирование транспортного средства (для ценных грузов, квартирных переездов);
• бесплатное хранение на складах в течение 10 дней;
• перевозка со склада на склад занимает от 12 до 24 часов,

Перевозки осуществляются ежедневно от 280руб . На первую доставку — скидки.
 
Реклама. ООО «ВОЗИМ РУ». ИНН 9701129217

Читать полностью…

Собака.ru

Художник, студент фонда «Антон тут рядом» и лауреат нашей премии «ТОП50»-2024 Сергей Тиснек отвечает на действительно важные вопросы:

— Друг — это кто?
— Человек, которому с тобой приятно и интересно общаться. 
— Как вам кажется, дружить сложно?
— Обычно легко.
— А если героями ваших рисунков становятся люди, какие они?
— Это пожарные и работники медицины, врачи. Или даже обычные люди, если выдающийся какой-нибудь поступок совершили. 
— В чем для вас смысл слов «Главное  — не мракобесить»? 
— Быть спокойным, не раздражаться, сдерживать эмоции. Мне это несложно. Вот эмоциональным людям сложнее, а спокойным проще.
— А вот если бы, как в повести Постникова «Карандаш и Самоделкин», вы отправились на остров сокровищ или на остров динозавров, что бы взяли с собой? 
— Спички, фонарик, воду, еду и инструменты. Можно и для рисования, но лучше рабочие инструменты. Рисовать лучше углем.
— Вам снятся красочные сны?
— Очень редко. Иногда бывают вещие сны, может быть, раз в полгода. Обычно всякая ерунда снится или вообще ничего, к сожалению. 
— Как бы вы сказали: «Что такое хорошо и что такое плохо?»
— Это сложный философский вопрос, но если кратко, — это то, чему родители учат маленьких детей. Честности, щедрости, дружбе, взаимопомощи. Главное — не мракобесить!

Читать полностью…

Собака.ru

Мариинский театр представит тематическую программу ко Дню памяти и скорби. 22 июня, в день, когда началась Великая Отечественная война, на сценах театра покажут балеты «Ленинградская симфония» на музыку Дмитрия Шостаковича и «Барышня и хулиган» Константина Боярского по одноименному сценарию Владимира Маяковского, а также прозвучит концерт «Линия жизни» — с песнями Исаака Дунаевского, Булата Окуджавы, Никиты Богословского, Андрея Петрова и Александры Пахмутовой.

Читать полностью…
Подписаться на канал