32805
Новости: @snob_news Здесь о личном: @snob_private По рекламе: reklama@snob.ru Мы в ВК: https://vk.com/snob_project Мы в Дзене: https://zen.yandex.ru/snob
Зачем вино выдерживают в бетонных яйцах?
У большинства российских покупателей с коллекционным вином ассоциируется деревянная бочка, а не резервуар из бетона. Однако именно в бетоне делали одни из самых дорогих вин в мире — этот материал использовало бордоское хозяйство Petrus.
В последние годы виноделы чаще используют бетонные емкости яйцевидной формы, в просторечии их называют «яйцами». Такую форму раньше придавали и деревянным бочкам, но производить их дорого и сложно. А вот бетон отлить яйцом довольно просто.
Как необычная форма емкости влияет на вкус вина и почему делает его букет более глубоким, рассказываем в нашем тексте.
@snobru
Ученые NASA проводили съемку, чтобы найти дно ледяного панциря Гренландии, но случайно обнаружили подземную систему тоннелей и бункеров. Подробнее рассказывают наши коллеги из @techinsiderru
Читать полностью…
Brain rot стало словом года по версии Оксфордского словаря. Выражение переводится как «гниение мозга».
Этим словосочетанием описывают результат чрезмерного потребления бесполезной информации (особенно онлайн-контента). Такой материал оказывает негативное влияние на психическое состояние и когнитивные способности человека, следовательно, заставляет мозг «разлагаться».
Частота употребления выражения за последний год выросла на 230%. При этом brain rot — не новое слово. Первое упоминание о нем было в книге Генри Дэвида Торо «Уолден, или Жизнь в лесу» в 1854 году.
@snobru
Девочки с детства слышат: «технологии не для девушек», «девушкам лучше быть учителями или медсестрами». И они начинают верить, что им это не по силам, что у них нет нужных способностей, что они не «подходят» для технологических профессий.
Одну из самых интересных ролей в «Преступлении и наказании» — инфернальную Тень, которая соблазняет Раскольникова взять топор, — сыграл Борис Хвошнянский. Мы поговорили с актером о смыслах современной экранизации Достоевского, сходстве с Дауни-младшим и о том, каково это — играть в параллельных проектах Зло и православного батюшку без вредных привычек
Сколько раз вы читали «Преступление и наказание»?
От первой страницы до последней — дважды. В остальном по необходимости, когда нужно было уточнить какие-то подробности. Перед съемками я не возвращался к роману по той причине, что моего героя в нем просто нет. Мой персонаж, следовательно, обособленный, он ни с кем не вступает, так сказать, в будничные взаимоотношения.
Я для себя решил, что мой герой — некое живое воплощение сомнений, терзаний и соблазнов. Эдакая персонификация этих переживаний и состояний, которые особенно явно возникают у тех, кого окрестили «пограничниками», кто находится почти внутри или непосредственно перед сложным выбором. Тот внутренний мрак, который есть в каждом, говорит через Тень.
Публикуем фотографии со съемок «Преступления и наказания», которыми с нами поделился оператор проекта Матвей Ставицкий. Мы поговорили с ним о визуальных экспериментах, самых сложных сценах сериала и цитировании в кино.
@snobru
Сегодня день рождения празднует одна из самых известных художниц перформативного жанра Марина Абрамович. Вспоминаем одну из ее знаковых работ.
В 1983 году Абрамович и художник Улай объявили об очередном совместном перформансе The Lovers на Великой Китайской стене. По задумке они должны были начать путешествие с разных концов стены и встретиться в середине, пройдя 2500 км каждый. Изначально их странствие символизировало стремление к друг другу. В середине своего пути Абрамович и Улай планировали провести церемонию бракосочетания.
Как рассказывали сами художники, они расценивали The Lovers как «Одиссею» и перформанс, в котором они будут и игроками, и зрителями.
Пекинские власти не были в восторге от художественного проекта Абрамович и Улая. Бюрократия отложила реализацию перформанса на несколько лет — визы то выдавались, то отклонялись, и так 17 раз. Окончательного разрешения удалось добиться лишь в 1988 году, когда пара почти отчаялась. Улай рассказывал о своих переживаниях: «Я живу со стеной в своих мыслях уже пять лет. Я уже чувствую, что прошел по ней 10 раз. Она уже изношена, она отполирована».
И все же 30 марта 1988 года художники отправились в путь вместе с провожатыми (это было обязательным условием китайских властей). Большая часть похода оказалась трудной. Особенно нелегко было Марине. Абрамович шла по горным районам восточного Китая. Ей приходилось следить за каждым шагом, чтобы не споткнуться. На четвертый день пути Марина чуть не погибла — она упала и повисла над пропастью, но смогла спастись.
За те долгие годы, что Улай и Абрамович ждали разрешения на перформанс, их отношения круто изменились. Абрамович надоело быть бедной художницей, поэтому она с радостью приняла успех, который настиг их после известных художественных акций. А вот Улай, напротив, был недоволен обрушившейся славой — он, как истинный анархист, предпочитал уединение и выступал против растущей коммерциализации их работы. Так они отдалились друг от друга.
Но Улай и Абрамович были не той парой, которую легко победить. Они решили довести дело до конца и все же преодолеть весь путь. Спустя 90 дней изнурительного похода Марина и Улай не поженились. В момент встречи Улай сообщил Марине, что сопровождавшая его переводчица забеременела от него. Это стало последней каплей. Перформанс, который задумывался как путь двух душ навстречу друг другу, превратился в горькое расставание.
«Мое сердце было разбито. Но мои слезы символизировали не только конец наших отношений. Меня разрывало на части от того, что мы проделали такую монументальную работу — и сделали это по отдельности, не как части одного целого» — рассказывала потом Марина.
Фронтмен «Буерака» Артем Черепанов — новый гость нашего проекта «На игле». Обсудили с ним альбом Deafheaven, русский пост-панк, (уже традиционно) Моррисси и жизни в Новосибирске.
О Петре Мамонове и группе «Ария»:
Я, кстати, очень жалею, что Мамонова уже нет, потому что нас как-то звали играть на фестивале «Чернозем» — по-моему, где-то в Воронежской области, это что-то типа «Нашествия». И я туда вписался только из-за Мамонова. В остальном там был классический состав в духе «Арии», «Алисы» и так далее. Все великие коллективы, которые я никогда в своей жизни не слушал, не буду слушать и никому не советую слушать. Простите, группа «Ария» — но хватит уже косить под группу Iron Maiden.
Есть же этот мем про «Диснейленд». Какая-то песня, и там чувак поет: «Ты живешь в пост-совке, поэтому у тебя в жизни ничего не будет, — иди ешь свой суп с макаронами в детском саду». И мне всегда хотелось вырваться из этого супа с макаронами в детском саду. А у некоторых людей как будто есть такой стокгольмский синдром, когда люди начинают любить эти панельки, этих гопников, которые тебя бьют за то, что ты хочешь жить так, как ты хочешь, — и отсюда образуется аудитория всей этой музыки.
«Для тебя не должно быть драматическим вопросом, где ты живешь — с мамой или со мной. С обоими — в разных домах. Самое важное, чтобы твоя жизнь и, самое главное, ты сам никак не менялся с переездом».
В новой части отцовских дневников журналист Игорь Порошин рассуждает, как так получается, что дети становятся полем битвы родителей, а их передача «из рук в руки» иногда уж слишком похожа на возвращение арендованного автомобиля.
@snobru
🤩 Сегодня знакомим вас с участниками номинации «Городская среда» нашей премии «Сделано в России».
Проголосовать
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Ежегодно с 23 по 29 ноября в магазинах собирается толпа голодных до скидок покупателей. Сегодня разбираемся в истории возникновения «Черной пятницы»
@snobru
В последние дни только и разговоров, что о курсе валют. Мы спросили у финансистов, есть ли надежда на укрепления рубля.
Денис Астафьев, основатель инвестиционной компании SharesPro
В ближайшее время укрепление рубля маловероятно. Сохраняются основные факторы давления на валюту — снижение цен на нефть, рост инфляции и внешнеполитические риски. Стабилизация возможна только при принятии комплексных мер, улучшении внешнеэкономической ситуации и снижении геополитической напряженности.
Отказ от покупки валюты на рынке вряд ли значительно повлияет на курс. Отскок произойдет, когда эмоции улягутся и рынок стабилизируется. Но ждать доллар ниже 100 рублей не стоит, новый баланс — около 110.
В Австралии приняли первый в мире закон, который запрещает детям до 16 лет пользоваться соцсетями. Документ предусматривает штрафы для площадок до 50 млн австралийских долларов.
Хотя большинство партий в стране поддерживают запрет, многие правозащитники беспокоятся о последствиях. По словам сенатора Дэвида Шобриджа, эксперты по психическому здоровью сошлись во мнении, что ограничение может привести к опасной изоляции детей.
После вступления закона в силу платформы, такие как TikTok, Snapchat, Reddit, X и другие, должны будут препятствовать созданию аккаунтов детьми младше 16 лет. Владельцы соцсетей должны придумать способ проверки в течение года.
@snobru
За дебютный роман «Звери малой земли» американка корейского происхождения Чухе Ким получила премию «Ясная Поляна» в номинации «Иностранная литература». Мы поговорили с Чухе о голоде, эмиграции и любви к русской культуре.
В последнее время не покидает ощущение, что современная литература в целом и русская литература в частности все больше исследует самые мрачные стороны бытия, не стесняясь обнажать пороки, оставляя порой неоднозначное послевкусие после прочитанного.
Это характерно и для современной корейской литературы. Поэтому я отличаюсь от многих современных авторов, работающих в Корее сегодня. Многие из них сосредотачиваются на жизни в очень конкурентном обществе, различиях между богатыми и бедными, неравенстве между мужчинами и женщинами. Их интересует антиутопия, гротеск. Когда я приезжаю в Корею, мне говорят, что я более настоящая кореянка, чем корейцы, живущие на родине. «Звери малой земли» — это «пасторальный роман». Он вдохновлен природой, прошлой жизнью.
Сегодня день рождения Александра Блока. Публикуем цитаты из записных книжек поэта
@snobru
99 лет назал родилась Мария Каллас. Вспоминаем отрывки из писем певицы ее друзьям и возлюбленным.
@snobru
Как развивать дошкольника? Психолог Катерина Мурашова в новом тексте рассказывает о шести навыках, которым необходимо обучить ребенка до семи лет.
Ставить цель. Показывайте, как вы ставите цели и достигаете их. Дети — имитаторы. Предоставляйте ребенку возможность импровизировать, не подменяйте его усилия своими: «Ты хочешь вот этого? Тогда подумай, как этого добиться, и приступай».
Ждать. Очень важный навык. Изначально все дети делают это прекрасно, они не самостоятельны и потому эволюционно запрограммированы на ожидание — пищи, ласки, игры и так далее. Ребенка даже не надо специально учить ждать, ему достаточно четко обозначить границы и никогда самому их не нарушать.
Читать дальше
@snob_private
🤩 Если вы еще не успели проголосовать за любимых участников премии «Сделано в России», у вас есть шанс. Мы продлили онлайн-голосование до 8 декабря.
А 9 декабря объявим список победителей и проведем церемонию награждения.
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Вуди Аллен — мастер создания миров, где герои спорят о философии и признаются в любви под джаз. Как бы изменились эти сюжеты с появлением гаджетов? Персонажи пересылают голосовое сообщение, следят за обновлениями в соцсетях и могут отслеживать локации через GPS.
Узнайте, как классические истории могли бы заиграть новыми красками в современном мире чат-ботов в новом материале «Сноба».
Реклама
erid:F7NfYUJCUneP4WTAzXC5
ООО «Т2 Мобайл»
«Конклав», фуд-стилист и чайная культура. Делимся главными текстами недели.
◼️ 21 ноября в прокат вышел политический триллер «Конклав», снятый режиссером оскароносного фильма «На Западном фронте без перемен» Эдвардом Бергером. В новом материале Дмитрий Елагин разбирается, чего не хватает мастерски снятому кино.
◼️ Недавний опрос Катерины Мурашовой показал, что современные подростки очень любят спать. Как так получилось, что сон для них оказался важнее, казалось бы, гораздо более интересных занятий, психолог разбирается в новом тексте.
◼️ Почему еда в кино выглядит так аппетитно? И кто после съемок ест все, что осталось на столах? Мы задали фуд-стилисту Диане Нагорной 10 вопросов о ее работе.
◼️ Продолжаем публиковать серию интервью в рамках проекта «Индустрия. Бизнес-образование». На этот раз издатель «Сноба» Марина Геворкян поговорила с ректором РАНХиГС Алексеем Комиссаровым о ценности рейтингов, требованиях времени и «корочке» пилота.
◼️ Специально для 107-го номера «Сноба» гастрожурналист Иван Глушков рассказал, как в России зародилась чайная эстетика и что с ней происходит сейчас.
@snobru
Сегодня Вуди Аллену — 89. Вспоминаем ранние фильмы в карьере сценариста и режиссера.
@snob_private
В Гостином дворе проходит 50-й Российский антикварный салон. Корреспондент «Сноба» Александр Юдин и арт-дилер Денис Арцинович прошлись по ярмарке антиквариата и отобрали несколько площадок, на которые стоит обратить внимание.
@snobru
26 ноября состоялся цифровой релиз нового фильма Роберта Земекиса «Тогда. Сейчас. Потом». Мы решили вспомнить самые главные фильмы (и эксперименты) в карьере режиссера
@snob_private
Сможет ли ИИ заменить врачей? Уже сейчас искусственный интеллект способен выявлять признаки рака легкого, пневмонии, рака молочной железы, аневризмы аорты, инсульта и других заболеваний. В клиниках Москвы, например, работают более 50 различных ИИ-сервисов.
Вместе с экспертами разбираемся, как нейросети помогают врачам, как это влияет на здоровье людей и что нас ждет в будущем.
@snobru
Я — сноб: Алиса Боха, креативный директор Monochrome
Алиса рассказала нам о мистической смерти Николая Гоголя, подлости некоторых коллег и любви к Зеленограду.
@snobru
Предприниматель Джастин Сан съел арт-объект «Комедиант», представляющий собой приклеенный к стене банан. Он купил его за 6,24 млн долларов на аукционе.
Видео: Telegram / «Трендач»
Подписывайтесь на «Сноб — Новости»
«Окно на полуподвальной кухне имелось всего одно — под потолком, только чужие щиколки считать. С осени до весны с утра до ночи готовили при полуслепой керосинке, которую Жюстиныч брезгливо называл „бздюха“. Свету от нее натекало еле-еле — только чтоб палец на шинковке не отхватить. Повара почитай на ощупь готовили».
Ради чего маленький человек готов предать себя и пойти на кражу, даже если на него смотрит Бог? Публикуем рассказ «Ананас», который автор романов «Сад» и «Женщины Лазаря» Марина Степнова написала специально для 107-го номера «Сноба».
Читать
@snobru
🤩 Напоминаем, что до 1 декабря на сайте премии «Сделано в России» можно проголосовать за любимых номинантов.
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Какой рекламный бизнес считается сложным и как придумывать для него уникальные кампании?
Реально ли из опыта работы в большой корпорации создать свое дело?
Юлия Немцева, управляющий партнер агентства AdConsul, рассказала о своем опыте в интервью для «Сноба»
@snobru
Вместо кукол — сыворотки и хайлайтеры. Первоклассницы выкладывают в TikTok уроки по уходу за кожей, а консультанты магазинов косметики жалуются, что после «набегов» десятилетних девочек заканчиваются тестеры. Наши коллеги из @theblueprintru рассказывают, кто такие Sephora Kids и почему некоторые дети относятся к выбору косметики серьезнее, чем взрослые.
@snobru