32805
Новости: @snob_news Здесь о личном: @snob_private По рекламе: reklama@snob.ru Мы в ВК: https://vk.com/snob_project Мы в Дзене: https://zen.yandex.ru/snob
Мы продолжаем марафон новых номинантов на нашу премию «Сделано в России». На очереди — чат «1221», бренд Yanina и сериал «Преступление и наказание».
Вы можете номинировать любимые проекты, заполнив специальную форму.
Фонд развития промышленности — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество»
5 октября в парке «Раздолье» в Одинцовском городском округе открылся «Зоотеррий». Это единственный в России и Подмосковье экспозицонно-просветительский центр.
Сейчас для посетителей доступен гостевой «Зоодом». Первыми жителями в нем стали два попугая ара макао – Фараон и Челси. С ними проводят представления и знакомство с гостями.
В дальнейшем в «Зоотеррии» можно будет познакомиться с жизнью и бытом других животных-артистов. У многих из них непростые судьбы — они цирковые пенсионеры, животные, изъятые у браконьеров или просто пережившие страшные дни. Для них создадут комфортные условия, адаптированные под естественную среду обитания.
@snobru
Variety выбрали 100 лучших ужастиков всех времен.
Делимся топ-6 из списка. Кроме них в десятку лучших вошли «Живая мертвечина» (1991), «Сквозь горизонт» (1997), «Люди-кошки» (1942) и «Человеческая многоножка 2» (2011).
А вы бы какой поставили на первое место?
@snobru
8 октября на портале «Авито Путешествия» появилась опция бронирования отелей по всей России.
Раньше пользователи могли выбрать лишь частную недвижимость для краткосрочного проживания. Теперь на платформе доступна возможность выбрать любой желаемый тип размещения — квартиру, загородный дом или пятизвездочный отель.
@snobru
🖼 Уже завтра в библиотеке ММОМA стартует цикл встреч «ММОМА x Сноб: проект „В красках“ выходит в офлайн».
Первый гость — художник Александр Джикия, чье искусство сочетает текст и визуальные образы, наполненные символикой и аллегориями. Автор проекта «В красках» Егор Спесивцев поговорит с Александром о влиянии снов и интуиции на его работы и о роли медитативного подхода в творческом методе художника.
Вход бесплатный. Зарегистрироваться можно здесь.
@snobru
Лауреатами Нобелевской премии по химии стали Дэвид Бейкер, Демис Хассабис и Джон М. Джампер. Ученые «взломали код удивительной структуры белков»
Читать полностью…
Вы, возможно, замечали, что один и тот же виски может в один момент очень понравиться, а в другой совсем не зайти. Что на это влияет? Разбирается наш блогер, автор канала @aboutwhisky, Алексей Пятницких.
Эмоции
В зависимости от нашего эмоционального фона один и тот же виски может восприниматься по-разному. Это нормально, главное, не делать выводы, что вам подсунули подделку, просто надо вспомнить, какие эмоции преобладали, когда вы пробовали виски в очередной раз.
Место
Как показали исследования — место, где мы пробуем виски, также сильно влияет на восприятие. Проводился опыт, где люди пили один и тот же виски в четырех комнатах, каждая из которых имела разную мебель, набор растительности и т.д. Так вот в комнате, где было много растений, все почувствовали больше травяных и цветочных нот, а где было много дерева — древесных оттенков. Поэтому лучше дегустировать и знакомиться с виски в таком помещении, где вам не помешают посторонние запахи, а также оформление комнаты.
Наше состояние
Здесь также надо понимать, что в зависимости от времени суток, нашей свежести или усталости, у нас по-разному работают рецепторы. Многие профессионалы считают промежуток времени с 11:00 до 13:00 наиболее оптимальным для проведения серьезных дегустаций.
Больше — по ссылке
@snobru
Пастор из США взял телефон одного из прихожан, нашел там фото его обнаженной жены и переслал себе. Паре это не понравилось — они обратились в полицию.
41-летний женатый отец пятерых детей пастор Гэбриэл Миллс попросил телефон у прихожанина якобы для того, чтобы установить туда приложение для чтения Библии. На этом собрании также присутствовали жена и дети владельца гаджета.
Поймала пастора за просмотром личных фотографий именно жена. Она увидела на экране свои снимки и потребовала объяснений. По словам жертвы, Миллс оправдывался и говорил, что это фото его супруги. Пастора арестовали и предъявили ему обвинения по двум пунктам. Однако полиция не исключает, что пастора могли подставить.
@snobru
8 октября 1970 года Александру Солженицыну присудили Нобелевскую премию по литературе «за нравственную силу, почерпнутую в традиции великой русской литературы». Cоветская власть оказалась этому не рада.
С конца 60-х годов произведения Солженицына начали печататься за рубежом. Так, на столе академиков из комитета Нобелевской премии могли оказаться переведенные «Раковый корпус» и «В круге первом». На родине писателя романы можно было прочитать только в самиздате.
Примечательно, что Солженицын попадал в списки номинантов и в 1969 году. Тогда он уже был «горячей темой» для обсуждения. О нем активно писали журналисты и критики. Психологические портреты и раскрытие страшных травм, нанесенных советскому обществу, могли бы привести Солженицына к победе и в 1969 году. Но тогда академия опасалась, что вновь вспыхнет конфликт между СССР и Западом — не хотелось повторения истории с Пастернаком.
Спустя время Солженицына исключили из Союза писателей, что, вероятно, повлияло на его победу в 1970 году. А через четыре годы после награждения писатель был арестован, лишен советского гражданства и выслан из страны. Принять Солженицына согласилась ФРГ.
@snobru
Если говорить об экстремальном туризме в целом и горном в частности, то профессиональный гид — не просто человек, который показывает дорогу. Он отвечает за жизнь и безопасность группы, умеет правильно оценивать ситуацию и находить контакт со своими подопечными, работать над собой как педагог, психолог, уметь жестко говорить «нет» или «мы разворачиваемся и идем обратно» в случае необходимости.
Обязательная аттестация экскурсоводов и гидов-переводчиков — это часть нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Мы поговорили со специалистами, прошедшими аттестацию, о том, каким должен быть инструктор-проводник, чтобы работать в экстремальных условиях.
@snobru
Что делать, если вам не нравятся сырные тарелки в ресторанах? Собирать сырные тарелки дома. Как это сделать, нам рассказала фромажер Екатерина Стрельцова.
Как правильно разложить сыр на тарелке? Когда на одном блюде собраны разные сыры, любой человек должен понимать, где лежат продукты с деликатными вкусами, а где — с мощным. По этой причине сыры принято раскладывать по часовой стрелке — от образцов с наименее интенсивным вкусом к образцам с наиболее интенсивным. Такое расположение напоминает циферблат и поэтому легко воспринимается.
Чем резать сыры?
Сыры свежие и мягкие, а также с белой плесенью удобнее нарезать ножом с «дырочками» в лезвии — они позволят получить ровные порции и не дадут прилипнуть продукту к металлу. Очень твердые сыры нарезают маленькими ножами в форме перышка. Для образцов с голубой плесенью подходит тонкий нож. Ножами с толстым лезвиям удобно нарезать остальные виды продукта.
Нужно ли оставлять сырную корочку?
Да, но только съедобную. У большинства деликатесных и десертных сыров ее можно есть. Корочка может быть визуально непривлекательной, неприятно пахнуть, но при этом иметь очень интересный вкус, который дополняет или продолжает букет сыра.
Больше — по ссылке
@snobru
Москву признали самым матерящимся городом России. Столица обошла лидера предыдущего года — город Дно в Псковской области.
В том году в рейтинге от digital-агентства «Интериум» Москва занимала третье место.
Повлиял ли на «выигрыш» столицы скачок цен, остается только догадываться
@snobru
5 работ Анастасии Литвиновой в проекте «АртАкт». По просьбе редакции современные художники рисуют любовь, ненависть, жизнь, смерть и мечту.
Я работаю с разными оттенками памяти, в основном ориентируясь на контекст места. Меня часто вдохновляют руинированные здания, все «пожившее», выцветшее, несущее на себе отпечаток времени. Хотя часто объектом работ становятся и вполне прозаичные бытовые пространства, в них тоже есть особая магия.
Арт-дилер купил картину художницы Эмили Карр за 50 канадских долларов (37 долларов США). Позднее полотно оценили в 100-200 тыс. долларов.
При покупке Аллен Трейбитц не знал, что эта картина вышла из-под кисти известной канадской художницы еще в 1912 году. Он лишь отметил, что полотно показалось ему «особенным». Через некоторое время выяснилось, что стоимость картины в 4000 раз больше, чем сумма, которую отдал мужчина. Картину выставят на аукционе в Торонто.
@snobru
Юрист из Испании получил 150 тыс. евро (15 млн. рублей) за то, что 9 лет перерабатывал.
В 2014 году мужчине пришлось взять на себя обязанности двоих коллег — один из них уволился, и на его место никого не нашлось, а другой постоянно уходил в отпуск.
Суд постановил, что 66-летнему юристу полагается компенсация за умышленное причинение вреда его физическому и психическому здоровью. Муниципалитет, в котором юрист трудился за троих, не согласился с решением суда и обжаловал приговор.
@snobru
«Гости устали от бесконечного шоу, хочется уже простой, понятной и вкусной еды».
В октябре в России проходит гастрономическая премия Wheretoeat — это один из первых ресторанных рейтингов в стране, который появился в 2013 году. Мы поговорили с Ириной Тиусониной, основателем и продюсером премии, о том, как изменилась ресторанная индустрия в нашей стране за последнее десятилетие, почему звезды Мишлен больше неактуальны в России и стоит ли ждать выхода Wheretoeat на международный рынок.
Как лично вы для себя оцениваете ресторан?
Я люблю атмосферные рестораны. Не люблю, когда в ресторане очень много сторителлинга, хотя раньше мне это нравилось. Конечно, я понимаю, что команда старалась, слушаю истории каждого блюда, но мне кажется, что история с сетами изжила себя, как на Западе, так и в России.
Мне нравится Дима Голенин, шеф-повар ресторана Sage, считаю его очень талантливым. Еще люблю Алексея Волкова, раньше он работал в Rocky2 у Антона Пинского и Владимира Чистякова, сейчас он — в «Хорошей девочке», правда не знаю, что он там делает. Но Алексей хорошо готовит, у него большой потенциал, и если он не засидится в «Хорошей девочке», то его ждут большие перспективы. Еще мне нравится Ренат Царицанский, он бывший ученик Андрея Матюхи, а сейчас он в Москве.
В ноябре в Америке пройдут президентские выборы, и, скорее всего, в общенациональном масштабе голоса избирателей поделятся примерно поровну. Трое физиков решили разобраться, откуда это равенство берется. Их выводами делится наш научный обозреватель Алексей Алексенко.
Так, например, в ходе исследования ученые выяснили, что кроме общения со своими соседями, избиратели реагируют на результаты общенациональных поллов и опросов, регулярно публикуемых в СМИ. Эти результаты одинаковы для всех, и реагируют все на них тоже одинаково: при прочих равных людям не очень нравится, когда их мнение совпадает с мнением большинства.
«У них формируется негативное отношение к лагерю победителей» — так формулируют эту гипотезу авторы работы.
150 лет назад родился Николай Рерих.
В 1918 году художник вынужденно оказался за пределами России. Дело в том, что еще в 1916 году из-за болезни легких он по настоянию врачей вместе с семьей переехал в Финляндию. После революции 1917 года страна провозгласила свою независимость и закрыла границы с Россией. И Рерих не мог вернуться в Петроград. Художник продолжил заниматься искусством уже в Европе и Америке.
Открывшаяся в 1920 году передвижная выставка живописца за два с лишним года объехала более десятка городов США. В 1921 году Николай Константинович, заручившись помощью американских инвесторов, открыл «Мастер-Институт объединенных искусств». Основная цель учебного заведения — примирить человечество с помощью любви к культуре. В это же время в США активно создавались рериховские движения. В них вошли последователи и поклонники художника, разделяющие его взгляды на культуру как всеобъемлющую и объединяющую силу.
Что еще нужно знать о живописце?
@snobru
Любителю мистических хорроров Гильермо дель Торо — 60! Делимся фильмами мексиканского режиссера (без «Хеллбоя»).
@snobru
В 2022-м сериал «Тетя Марта» был назван главным социальным проектом года. Мы поговорили с командой сериала о том, как он помог почти сотне детей-сирот найти дом и насколько актуальна проблема сиротства в современной России.
Почему для передачи важных социальных смыслов была выбрана именно развлекательная форма контента?
Самое главное для нас — зритель. Мы базируемся на предпочтениях нашей аудитории (а их мы постоянно изучаем), следом — на партнерстве с ведущими экспертами той или иной тематики. Мы хорошо знаем зрителя телеканала СТС и понимаем, что нас смотрит семейная аудитория, которая приходит на канал, чтобы отдохнуть, получить позитивные, светлые эмоции. Именно их мы и должны дать через качественный и красивый профессиональный контент.
Тонко, нежно и грамотно сказать о существующей социальной проблему внутри такого контента — это результат совместной системной и скрупулезной работы.
Где завтракать, обедать и ужинать в Казани? Рассказываем, куда идти, чтобы попробовать губадию и кыстыбы и выпить татарский раф.
@snobru
Владимир Канухин в сериале «Комбинация» сыграл роль одного из отцов-основателей группы, композитора Виталия Окорокова. Мы поговорили с актером о театре, дружбе с Никитой Кологривым и о том, какие правила своего мастера Дмитрия Брусникина он усвоил навсегда.
О том, как Окороков помогал готовиться к роли:
Моим спасательным кругом стали наши беседы о его детстве — Виталий Алексеевич рассказал потрясающие истории. Например, в первом классе учительница, впервые опрашивая класс, прочитала его имя не Виталик, а Витя. Он рассказал, что сильно испугался, когда она спросила: «Витя тут?» Боялся поднять руку, потому что на него будет обращено все внимание. И только спустя восемь лет, когда ему давали аттестат об окончании школы, все узнали, что он не Витя, а Виталик.
На самом деле уже месяца три так кроме «Комбинации» как раз ничего и не слушаю (смеется). Очень люблю поддерживать наших молодых исполнителей, я огромный фанат Антохи MC. Куда бы он ни ходил, где бы ни выступал, тоже пытаюсь там быть. Мне очень нравится группа «Самое простое большое число». И очень люблю музыку советской эпохи. Мне безумно нравится Анна Герман, Эдита Пьеха и, конечно, Майя Кристалинская.
Цветаеву с самого рождения ее сына терзала мысль: «Мальчиков нужно баловать — им, может быть, на войну придется». При этом Марина Ивановна выбрала сыну имя «Георгий» — имя воина, защитника. Она боялась, что сын станет революционером, как его предки по отцовской линии. Что его обязательно посадят в тюрьму, что она будет носить ему передачи. Тут немного ошиблась. От тюремных передач ей некуда было деться — пришлось носить мужу и дочери.
А Георгий и в мыслях не собирался становиться революционером. Любил красивую жизнь. Был прагматиком до мозга костей. Главная забота — как он выглядит. Башмаки начищены, брюки отутюжены, пробор идеальный — волосок к волоску. Парикмахерские — его главная отрада и развлечение в Москве. Ему нравилось, когда его принимали на столичных улицах за иностранца.
В день рождения Марины Цветаевой вспоминаем текст Сергея Николаевича о поэтессе и ее сыне.
@snobru
Мэтт Деймон отмечает день рождения. С нас — подборка фильмов с участием актера, с вас — любимое кино с ним в комментариях
@snobru
Сотрудник музея в Нидерландах выкинул арт-объект — он подумал, что пивные банки от французского художника Александра Лаве были мусором.
Работа All the good times we spent together представляет собой смятые пивные банки с ручной росписью акрилом. Арт-объект разместили в специальном стеклянном лифте, чтобы создать ощущение, что банки действительно выброшены. Сотрудник учреждения решил, что банкам там не место, и выкинул их в реальную мусорку.
Работу художника спасла куратор Элиза ван ден Берг — она увидела ее в мешке для мусора. Позднее All the good times we spent together разметили на постаменте, чтобы ситуация не повторилась.
@snobru
Джон Хопфилд и Джеффри Хинтон стали лауреатами Нобелевской премии по физике. Ученых отметили за исследования в области нейросетей
Читать полностью…
В семье Лунис каждый глубоко несчастлив по-своему. Мать Лиззи отправила супруга Герда в дом престарелых и впервые за долгое время живет одна. Ей надо выстроить отношения с детьми, потому что жить осталось недолго: доктора нашли у Лиззи рак, тело «гниет» из-за диабета, и ходить очень тяжело. Ее сын Том— известный дирижер, у которого в личной жизни полная неразбериха. Дочь Лиззи Эллен погрязла в саморазрушении — она привыкла так проводить вечера, чтобы их совсем не помнить и утром «догоняться» водкой.
3 октября в прокат вышел новый фильм Маттиаса Гласнера «Жизнь», получивший приз Берлинского кинофестиваля за лучший сценарий. Гласнер через историю трех членов одной семьи изучает, в каком психологическом состоянии находится немецкое общество, и задается непростыми вопросами о смысле существования. Каким получился фильм — в нашем материале
@snobru
В Великобритании женщине вернули отклик на вакансию спустя 48 лет. Письмо все эти годы пролежало в почтовом ящике.
В 1976 году Тизи Ходсон написала письмо с просьбой о приеме на работу в качестве мотоциклиста-каскадера.
«Я хорошо помню, как сидела в своей квартире в Лондоне и писала это письмо. Каждый день я проверяла почту, но там ничего не было, и я была так разочарована, потому что я очень, очень хотела стать каскадером».
Сидродельня «Аблъко», выставка «Подруги» и часы ThinKing — новые номинанты на премию «Сделано в России — 2024».
Напоминаем, что до 14 октября вы можете номинировать любимые проекты, заполнив специальную форму.
Фонд развития промышленности — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество»
8 октября Тарас Желтышев открывает на международной ярмарке искусства и дизайна PAD London свой стенд Yoomoota. Художник рассказал о том, по каким законам работает его вселенная и какой шифр спрятан в ее названии.
У тебя медицинское образование, и все-таки ты решил стать мастером на стыке искусства и дизайна. Как так вышло?
Я из семьи врачей и архитекторов из Томска, где совсем мало искусства. Неосознанно с детства у меня была тяга к познанию человека, которая выражалась и художественными практиками. В начале моего пути это были разные зарисовки: уже в Сибирском медицинском университете я вел конспекты при помощи рисунков, изображая различные состояния. И наконец понял, что хочу говорить с людьми о чем-то фантастическом — это либо наука, либо искусство. Путь науки показался мне одиноким, поэтому я выбрал искусство — для меня это возможность коммуницировать посредством работ с множеством людей по всему миру.