32805
Новости: @snob_news Здесь о личном: @snob_private По рекламе: reklama@snob.ru Мы в ВК: https://vk.com/snob_project Мы в Дзене: https://zen.yandex.ru/snob
Огурцом и медовухой кулинарные символы Суздаля не исчерпываются. Вместе с авторами книги «Тысяча лет за русским столом. Непридуманная история суздальской кухни» Ольгой и Павелом Сюткиными разбираемся, как местные жители построили бизнес на хрене и голубином помете и зачем начали готовить хлеб из лебеды.
В 1550-х годах, появляется «Домострой» — книга, которая фиксирует русскую кухню той эпохи. Только не нужно думать, что даже тогда это была такая расово чистая «русская-русская» кухня. В ней легко обнаружить огромное влияние кочевников, татар, греков, финно-угорских народов, живших на нынешней территории Центральной России до прихода туда славян. Что же до сословного характера кухни, то он очевиден во все века.
У индийского фермера выдался хороший день — он нашел в частной шахте алмаз стоимостью шесть млн рублей.
С ним были трое напарников — они целенаправленно отправились в шахту на поиски драгоценностей. Индийцы собирались найти камень и продать, но не ожидали, что могут наткнуться на такой крупный экземпляр.
Местный эксперт по драгоценным камням отметил высокое качество находки. Камень выставили на аукцион. С суммы будет удержано 12,5%, а остальные деньги получит квартет кладоискателей.
@snobru
«Черный понедельник», премьеры августа и самый быстрый человек. Делимся текстами, которые вы случайно могли пропустить на этой неделе.
▪️Боевик с Биллом Скарсгардом, сериал о жизни молодых девушек в Москве и Кейт Бланшетт в роли бандитки. Собрали главные премьеры августа
▪️Людмила вышла замуж без любви, потом влюбилась в другого мужчину, а теперь не знает, как развестись. Ее муж Игорь не дает развод и угрожает, что отберет детей. Историей женщины продолжает делиться психолог Катерина Мурашова
▪️5 августа произошел обвал мировых фондовых рынков. Все началось с Японии, где ключевой индекс токийской биржи Nikkei 225 упал и побил исторический максимум «черного понедельника» 1987 года. Сейчас рекордное падение котировок на биржах наблюдается во всей Азии, Европе и США. Мы узнали у экономистов, продолжится ли глобальное падение, как обвал мировых фондовых рынков скажется на России и что будет с криптовалютой на фоне всеобщей паники.
▪️Американец Ноа Лайлс выиграл стометровку, главную олимпийскую дисциплину, с результатом 9,784 секунды. В нашем тексте разбираемся, почему она вообще считается «главной», что происходит в теле спринтера во время бега и возможно ли побить рекорд Усейна Болта
▪️Поэт-колдун Дмитрий Воденников — новый герой нашего видео-проекта «Между строк». Мы поговорили с ним о культуре отмены, «настоящих» стихотворениях и потребности в любви.
@snobru
Ни на что не намекаем, но не забудьте подписаться на наши уведомления. Поговорили с Гаспаром Ноэ о фильмах Балабанова и «темной стороне» французской культуры
@snobru
В эти выходные Суздаль празднует тысячелетие. Накануне праздника мы поговорили с мэром города Алисой Бирюковой о программе юбилея, местных жителях и московском нашествии:
Местные жители, многие из которых потомки известных суздальских купеческих фамилий, потрудившихся на благо города еще в 19-м веке. Или те, кто, однажды побывав здесь, влюбились в Суздаль и связали с ним свою жизнь. Суздаль — «город влюбленных людей».
«Лебединое озеро» по традиции внезапно. Балет исполнили на Олимпиаде в перерыве полуфинального матча баскетбольных сборных США и Сербии.
Видео: соцсети
@snobru
Тренер «Арсенала» Микель Артета нанял карманников, чтобы проверить бдительность футболистов.
Команда воришек проникла в помещение во время ужина и похитила телефоны и кошельки спортсменов. Когда пришло время, Артета попросил футболистов вывернуть карманы. Некоторые обнаружили, что у них исчезли ценные вещи. Испанец объявил, что это был трюк, чтобы научить их быть бдительными и внимательными.
Что-то на уровне Теда Лассо или даже выше
@snobru
Писатель для бедных. 130 лет со дня рождения Михаила Зощенко
В 1945 году Зощенко опубликовал в «Мурзилке» детский рассказ «Приключения обезьяны» — об обезьянке, сбежавшей из зоопарка и бегающей по городу в военное время. Заблудившийся зверек наделал переполоха, но нашел любящего хозяина — мальчика Алешу.
Этот рассказ, возможно, никто бы и не заметил, если бы его не перепечатал журнал «Звезда». Там его прочитал Сталин. Как свидетельствует писатель Петр Капица, на заседании ЦК Сталин требовал, чтобы Зощенко «убирался к чертям», и негодовал: обезьянке в клетке лучше, чем среди советских людей.
🖤 В историю русской литературы XX века Михаил Зощенко вошел как сатирик. О его популярности и травле в честь 130 лет со дня рождения писателя мы поговорили с доктором филологических наук Игорем Сухих
@snobru
Одну из первых шахматных программ написали в Институте теоретической и экспериментальной физики в 1966 году. Программу запускали на компьютере М-20 — огромном по современным меркам устройстве с мизерными 24 Кб памяти. В 1967-м программа сразилась с американским аналогом — разработкой Стэнфордского университета в Калифорнии. Матч длился около года (ходы передавались по телеграфу) и закончился победой советской программы.
🖤 В нашем материале рассказываем историю этой и других технологий, совершивших революцию в шахматах
@snobru
Американские ученые обнаружили в чернилах для татуировок опасные бактерии. Подробнее рассказывают наши коллеги из @techinsiderru
Читать полностью…
В Серпуховском историко-художественном музее до 11 августа проходит выставка «Маковские. Константин и Владимир». На ней представлены 87 работ братьев Маковских из 12 ведущих музеев России.
Маковские — известная творческая династия. Ее основатель, Егор Иванович Маковский, стоял у истоков создания Московского училища живописи, ваяния и зодчества. Дом Маковских был точкой притяжения известных художников, композиторов и писателей — в гости часто захаживали Пушкин, Гоголь, Глинка. Такие встречи не могли не повлиять на творчество Константина и Владимира. На выставке их работы дополняют аудиоинсталляции с фрагментами произведений тринадцати русских писателей.
@snobru
Евгения Онегина назвали главным «тюбиком» в литературе. На втором месте, по результатам опроса, расположился Дориан Грей. Замыкает тройку лидеров Анатоль Курагин из романа «Война и мир».
Главными «скуфами» стали Вернон Дурсль из «Гарри Поттера», Илья Обломов и Эбенезер Скрудж из «Рождественской истории».
«Масиком» же окрестили Владимира Ленского из «Евгения Онегина». А золото в номинации «штрих» ушло Драко Малфою
@snobru
Санкции коснутся тех, кто ездит на одном самокате вдвоем или даже втроем. Также большие штрафы грозят взрослым, передающим руль детям
@snobru
Жалобы на боли от женщин врачи воспринимают менее серьезно, чем подобные жалобы от мужчин, выяснили исследователи.
Существует мнение, что женщины могут преувеличивать свои страдания, в то время как мужчины стойко переносят боль. Оказывается, так иногда думает и медперсонал.
Исследователи из США и Израиля проанализировали больше 20 тысяч медицинских записей пациентов, которые поступили в отделения неотложной помощи. Оказалось, что женщинам на 10% реже проводили оценку боли по десятибалльной шкале и реже давали обезболивающие препараты.
Предвзятыми были как врачи-мужчины, так и женщины — это подтвердил эксперимент с участием более 100 медработников
@snobru
Суздаль — город почти нереальный, этакая специально созданная декорация идеальной провинциальной России. Мы отправились на открытие выставки «Суздаль. Портрет» Ирины Затуловской, а заодно поговорили с новыми местными жителями, ставшими ее героями:
Впервые я оказался в Суздале в 1990-х годах, а активно начал жить в 2006-м. В девяностых это был такой заросший деревенский рай с коровами, утками. Сейчас они исчезли — больше нет козла, который пасся у меня рядом с домом, не бродят по улицам петухи. Городская жизнь приходит на смену сельской. Но все равно в Суздале осталось много настоящего, естественного, старинного. Природа, река, культура, церкви, неиспорченные виды. Душевная среда, в которой растворяются заботы и суета
Клиенты региональных операторов связи начали расторгать договоры из-за замедления работы YouTube и Google. Они винят провайдеров в том, что нужные им сервисы не работают
Читать полностью…
В Новой Третьяковке открылась выставка «Природа предмета. Современный дизайн и традиции» — это фиджитал-проект, куда вошли не только живопись, скульптура или функциональное искусство, но и цифра. Мы поговорил с куратором проекта Светланой Поповой и представителем выставки от медиаискусства, цифровым художником Сережей Паршаковым о том, как выставка сумела объединить русский культурный код и технопрогресс:
На выставке у нас даже нет красного цвета, хотя, безусловно, в нашей культуре без него никак. Думаю, проект привнесет что-то просветительское зрителю, покажет разницу между тем, что зовется любовью и уважением к корням, и тем, что зовется «клюквой» и какая эта «клюква» может быть на самом деле
Продолжаем рассказывать, что читают звезды. На очереди — книжная полка Сары Джессики Паркер.
«Книжный вор», Маркус Зусак
Пронзительная история о любви к книгам и надежде на лучшее разворачивается в Германии 1939-го. Лизель Мемингер было девять, когда отец пропал, а брат погиб. Испуганная мать отправляет девочку в Мюнхен к приемным родителям Гансу и Розе. Заботливый мужчина учит Лизель читать, но фашисты сжигают книги, и достать новые сложно. Так маленькая героиня становится воровкой книг, ведь только они — источник спокойствия среди паники и разрухи.
«Остров пропавших деревьев», Элиф Шафак
Историческая драма о связи поколений и трагической любви. Представьте себе таверну на Кипре, посреди которой сквозь пол и крышу проросло старое фиговое дерево. Там в 1974 году в разгар конфликта между турками и греками тайно встречались красавица Дефне и влюбленный в нее Костас. Но героям не суждено быть вместе… Спустя 40 лет в своем лондонском саду Костас вырастит еще одно фиговое дерево, символ его утраченной юности и горькой разлуки. За растением ухаживает 16-летняя дочь героя, Ада, которая мало знает о Кипре и истоках своей семьи.
Больше книг — тут
@snobru
В 2003 году во Франции случился большой спортивный скандал. Под подозрение попал Кристоф Фовью, отец юных теннисистов — 16-летнего Максима и 13-летней Валентины. Они регулярно побеждали на турнирах своего возраста и готовились к старту профессиональной карьеры.
Однажды соперник Максима Александр Лагардер заснул за рулем, попал аварию и умер в больнице. Судмедэксперты нашли в его крови снотворное. Происшествие случилось вскоре после матча с Максимом Фовью, и дальше следствие вышло на его отца. Оказалось, что он подсыпал вещество в бутылки теннисистов, которые встречались на корте с его детьми.
Отсюда и впечатляющие результаты: соперники просто не могли сконцентрироваться и буквально засыпали во время матчей. Предположительно, Фовью-старший проделывал это с 200 игроками, хотя сам он признался в 27 случаях. Мотивом стало его желание вырастить чемпионов.
🖤 7 августа во время турнира в Дагестане шахматистка Амина Абакарова разлила ртуть на доске соперницы. Мы решили вспомнить другие случаи, когда участники соревнований (и их родственники) пытались навредить, покалечить или даже убить оппонента
@snobru
«Москва постепенно превращается в гастрономический Вавилон», — считает Дмитрий Левицкий. Ресторатор рассказал нам, как меняются пищевые привычки москвичей и как на это влияет городская среда.
@snobru
Напоминаем, что у нас есть еженедельная афиша. А в ней — мероприятия Москвы, Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода
/channel/snob_private/4599
А вот четвертую за неделю работу Бэнкси уже успели украсть. Теперь у кого-то дома будет спутниковая антенна с воющим волком
@snobru
Цены на элитную недвижимость в Москве достигли рекорда и продолжают расти. Почему это происходит и в каких районах города такая недвижимость будет дорожать быстрее, нам рассказали специалисты рынка
@snobru
Американские астронавты могут застрять на МКС до 2025 года
Миссия астронавтов затянулась из-за неисправностей с двигательной установкой Starliner, что вызывает все больше сомнений в способности корабля безопасно вернуть их домой согласно первоначальному плану.
Буч Уилмор и Суни Уильямс, которые первыми отправились в космос на корабле Boeing Starliner, смогут вернуться на корабле Crew Dragon от SpaceX в феврале 2025 года
@snobru
Сегодня отмечают Международный день кошек. Чтобы отпраздновать, мы приготовили тест о котах в литературе. Пройти его можно по ссылке
@snobru
Поэт-колдун Дмитрий Воденников — новый герой нашего видео-проекта «Между строк». Мы поговорили с ним о культуре отмены, «настоящих» стихотворениях и потребности в любви.
📹Смотреть на YouTube
📹Смотреть в VK
@snobru
Драма «Пришелец», Третьяковская галерея и альбом «Ундервуда» и Хабенского — новые номинанты на премию «Сделано в России — 2024».
Вы тоже можете номинировать любимые проекты, заполнив специальную форму
Фонд развития промышленности — партнер номинации «Наука и технологии»
У Бэнкси период невероятной продуктивности. Еще парочка свежих граффити — три обезьяны и два слона
@snobru
А мы напоминаем, что 106-й номер «Сноба» еще в продаже. Тема выпуска — ИИ. О нем рассуждают актер Юрий Стоянов, музыкальный журналист Денис Бояринов, писатель Дмитрий Захаров и гастрокритик Иван Глушков.
Журнал продается в интернет-магазинах Ozon и Wildberries, а также в «Азбуке вкуса», «Глобус Гурмэ», Spar и других сетях. Подробнее о выпуске рассказываем по ссылке
@snobru
8 августа отмечается Всемирный день кошек. По такому поводу «Пятерочка» решила провести розыгрыш. Среди призов — лимитированный мерч для питомцев.
Розыгрыш продлится с 8 по 25 августа. А участники, которые возьмут кошек из приюта, смогут получить жилетки, минуя конкурсный отбор
@snobru