На винодельческом форуме сегодня обсудили, как продвигать российское вино.
Марина Геворкян, издатель «Сноба», убеждена, что медиа уже давно выполняют свою просветительскую миссию, информируя потребителей о наличии российских вин, в том числе — премиальных. Однако, по словам Геворкян, следующий шаг за производителями: им необходимо активно строить свои собственные бренды и использовать все каналы коммуникации для взаимодействия с потребителями.
«Мне кажется, виноделы используют свои возможности для построения собственных брендов не на полную мощность. Продвигать бренд российского вина все-таки общенациональная задача. Задача виноделов продавать свой продукт»
В галерее ГУМ-Red-Line проходит соло-выставка Сергея Шутова. Мы поговорили с художником о самой черной в мире краске, «дырках» на картинах и термине «квалиа».
О необычной подписи работ:
Был период, когда я подписывал картины не именем, а датой или даже фрагментом номера телефона любимой девушки. В правом нижнем углу должна быть надпись, так почему это обязательно имя и фамилия? Придумывать свое — это вызов. И подпись — это то, что характеризует художника, его личность в тот конкретный момент, когда произведение создается.
Оттенок «vantablack», он поглощает света даже больше, чем самый черный уголь, который, например, поглощает 96 %, что уже немало. Эксклюзивные права на этот цвет получил скульптор Аниш Капур в 2016 году. Все были оскорблены, потому что — а как так-то? Разве можно купить цвет?
Елена Сидоренко о раке молочной железы знала с самого детства — ей было 9, когда болезнь диагностировали у ее 41-летней мамы. Та вела активный образ жизни и работала на заводе.
«Я видела, что мама без груди, но мы про это не разговаривали. Когда мне было 25 лет, мама отвела меня в онкодиспансер. И я каждый год ходила туда проверяться. После 40 лет я продолжала следить за здоровьем — делала маммографию, сдавала онкомаркеры. Все было хорошо, пока в феврале 2016 года я сама не нащупала у себя уплотнение. Мамы к этому моменту уже не было в живых. И я день проходила, два, но потом поняла, что это образование само собой не рассосется, и пошла к врачу».
«К сожалению, в рамках ОМС здоровый орган в России у нас не удаляют. Но на тот момент я была участником клинических исследований и меня прооперировали, как Анджелину Джоли. То есть удалили вторую грудь, сработав на опережение».
Олимпиады по программированию — это для каких-то гениев? Как вообще к ним готовятся? Поговорили с дважды золотым медалистом международной олимпиады по информатике Иваном Пискаревым и узнали у него, как выбрать первый язык программирования и можно ли научиться кодить «из-под палки».
Как ты подходишь к решению сложных задач? Приведи свой алгоритм.
Как вариант — разбивать задачу на какие-то компоненты и применять абстракции. Например, подумать, на какие функции можно разбить код, чтобы программа работала оптимально, продумать архитектуру программы. Еще посмотреть, все ли варианты написания кода мы разобрали, так как всегда есть несколько вариантов решения задачи, и нужно выбрать лучший.
На большинстве олимпиад есть заранее оговоренный список поддерживаемых языков. Обычно это C++, Python и Java, но бывают олимпиады, где доступен только C++. Зачастую его и используют, так как он очень быстрый, отлично подходит под специфику задач и справляется с ограничениями по времени. Другие языки, вроде Python, используются реже, потому что они медленнее.
Говорят, все началось с одной банки в обеденный перерыв. А затем мужчина и его коллеги — такие же любители газировки — стали покупать друг другу Dr.Pepper в течение дня.
@snobru
А это Сергей Куприянов, шеф-повар ресторана Château de Talu, готовит сорбет с абрикосовой настойкой и мускатным вином из винограда, выросшего в Геленджике
@snobru
После результатов американских выборов доллар укрепился почти на 2%, а биткоин обновил исторический максимум — $75 000. Заметно подрос на фоне победы Дональда Трампа и российский рынок акций.
С чем связан оптимизм на Мосбирже? И как приход республиканца к власти отразится на российской экономике (и отразится ли вообще)? Узнали у финансистов
@snobru
Кусок торта со свадьбы королевы Елизаветы II и принца Филиппа продали на аукционе.
Десерт в возрасте 77 лет ушел с молотка за 2,8 тысячи фунтов стерлингов. Секрет долголетия торта в его пропитке — она алкогольная. Счастливым обладателем лакомства с королевской свадьбы 1947 года стал житель Китая.
Как сообщает Times, все это время торт хранился в чемодане под кроватью у одной из бывших сотрудниц Холирудского дворца. Угощение она получила в знак благодарности за подаренный молодоженам десертный сервиз.
@snobru
Дональд Трамп вновь избран президентом США. Рассказываем, почему на фоне этой новости взлетел российский фондовой рынок, как на победу политика отрегагировали в России и что теперь будет с уголовными процессами, в которых он фигурирует.
Кратко:
▪️Причинно-следственных связей между взлетом российского рынка акций и победой Дональда Трампа, возможно, нет. Тем не менее рост индекса может быть связан с верой инвесторов в геополитическую деэскалацию после прихода к власти республиканца, считает старший научный сотрудник экономфака МГУ Григорий Баженов.
▪️Песков заявил, что Путин готов к диалогу с США. Изменится ли противоположный настрой Вашингтона — будет ясно в январе 2025 года, когда вступит в должность новый президент Соединенных Штатов.
▪️Сейчас Трамп фигурирует в четырех уголовных процессах: два на федеральном уровне и два — в судах Нью-Йорка и Джорджии. По мнению портала Business Insider, победа на выборах 2024 года может дать ему защиту от преследований в обозримом будущем.
▪️В этой кампании Трампа поддержали Илон Маск, Kanye West, Роб Шнайдер, Рассел Брэнд, Джон Войт, Деннис Куэйд и Рэнди Куэйд, Эмбер Роуз и Розанна Барр.
@snobru
6 ноября 1995 года, спустя четыре года после смерти Фредди Меркьюри, группа Queen выпустила последний студийный альбом под названием Made in Heaven. Он представлял собой набор из тринадцати песен. Брайан Мэй, Джон Дикон и Роджер Тейлор сумели создать пластинку с участием Фредди — в Made in Heaven вошли последние исполненные певцом треки.
Зная, что он умирает, Фредди записал несколько песен в Швейцарии для будущего использования. Брайан Мэй поделился историей создания альбома: «Фредди сказал остальным: “Я могу прийти на несколько часов”. Наш план состоял в том, чтобы просто использовать его как можно больше. Знаете, он сказал нам: “Заставьте меня спеть что угодно, напишите мне что угодно, и я спою это, и я оставлю вам столько, сколько смогу”». К имеющимся вокальным записям Меркьюри были добавлены свежие инструменты.
То, что получилось, как говорили сами музыканты Queen, было «трудом любви». Мэй, Дикон и Тейлор назвали Made in Heaven одной из лучших работ группы за все время ее существования.
Пожалуй, самый сентиментальный трек в альбоме — Mother Love. Это была последняя песня, которую Меркьюри и Мэй написали вместе. Фредди не смог закончить свою партию из-за болезни, поэтому Мэй поет последний куплет за него.
Made In Heaven неожиданно для многих стал успехом. В нем оказались все классические ингредиенты группы Queen — хоровой вокал, Фредди, эксперименты со звучанием, а также глубокая лирика, раскрывающая темы любви и ностальгии. Made In Heaven занял первые строчки в мировых чартах и разошелся тиражом в 20 миллионов копий.
Читать про 5 главных песен Фредди Меркьюри
@snobru
Сабрина Карпентер разрекламировала выборы президента в США успешнее всех остальных артистов.
Исполнительнице одной из главных песен лета 2024 Espresso удалось привлечь 35 814 избирателей во время ее тура по Северной Америке. Сделать это получилось с помощью розыгрышей призов и видеобордов. Те, кто зарегистрировался для участия в выборах, получили подарки.
«Благодаря нашему партнерству с более чем 100 ведущими музыкальными исполнителями — такими как Сабрина Карпентер, Green Day, Ариана Гранде и многими другими — были зарегистрированы более 450 000 новых избирателей и вовлечены более миллиона человек для голосования», — заявили представители HeadCount, некоммерческой организацией, которая занимается регистрацией молодых избирателей.
@snobru
Все еще не можем прекратить рассказывать о Cosmoscow. В этом году вы могли увидеть на ярмарке стенд от партнера EXEED — его создал художник Антон Бунденко. Мы поговорили с ним об инженерном бэкграунде, футуристах и о том, как вписывать рекламные концепции в современное искусство:
«Основная идея выставочного пространства — исследование глобальных процессов в эпоху антропоцена — времени, когда человек оказывает глобальное влияние на мир. По периметру стенда установлены восемь вертикальных многослойных панно размером 160 х 80 см. В их основе весьма распространенный в китайской культуре миф о восьми бессмертных, которые когда-то были людьми, но, достигнув высот в изучении тайн природы и подвижничестве, обрели вечную жизнь».
Как намекнуть сомелье, что вино, которое он предлагает — слишком дорогое? И как ему объяснить, что вы хотите, если вы сами еще ответ на этот вопрос не знаете? Какие ошибки совершают люди при заказе вина в ресторане, нам рассказала Светлана Ломсадзе.
Как принято чередовать вина?
Ресторанный этикет регламентирует подбор вина к блюдам. В соответствии с ним перед едой сомелье рекомендуют гостям выпить бокал игристого либо тихого белого вина, либо коктейль — то есть что-то легкое, вызывающее аппетит и бодрящее. Затем вина сменяются вместе с блюдами: от легких и кислотных в начале до мощных и десертных в конце.
Как не называть цену, но дать понять, какое вино хочется?
Озвучивать цену не обязательно, особенно если вы пригласили на ужин деловых партнеров либо девушку. В обоих случаях о суммах говорить не принято. Разговоры о цене заменяет сигнальная система, которая работает в любом ресторане: вы берете винную карту в руки, показываете сомелье какую-то позицию вина, а потом говорите, что хотели выпить что-то в том же духе. Сомелье знает сигнальную систему и предложит вам несколько позиций похожего вина, но дешевле. Либо предложит бутылку примерно на тысячу рублей дороже.
Больше советов — тут
@snobru
Дональд Трамп заявил о победе на всенародном голосовании и назвал себя 47-м президентом США.
Что еще политик сказал во время выступления — по ссылке
@snobru
В США 40 обезьян сбежали из исследовательского центра. Полиция пытается поймать беглецов с помощью телекамер и ловушек.
Как сообщает BBC, обезьяны сбежали из центра под названием Alpha Genesis. Там проводятся исследования, в том числе в области лечения головного мозга. На данный момент неизвестно, какие именно эксперименты проводились над животными и являются ли они носителями заболеваний.
Полиция рекомендовала жителям округа Бофорт закрыть окна и двери, а также ни в коем случае не взаимодействовать с приматами при встрече с ними.
@snobru
Пятый сезон «Очень странных дел» не за горами — он выйдет уже в 2025 году. Рассказываем, что известно о грядущем финале.
Макс в коме — важный момент сюжета.
После четвертого сезона братья Дафферы рассматривали вариант смерти Макс, но остановились на том, что нахождение героини в коме сильнее повлияет на сюжет.
Мы получим ответы на все вопросы об Изнанке.
«Ответы на то, что такое Изнанка на самом деле станут ядром всего пятого сезона», — рассказал Росс Даффер. «И эти ответы действительно приведут нас к завершению истории».
«Вся группа будет [снова] вместе — группа парней плюс Одиннадцать. Есть что-то интересное в том, чтобы снова исследовать некоторые динамики первого сезона, но в более грандиозном масштабе».
Росс Даффер отметил: «В идеале мы бы снимали [четвертый и пятый сезоны] один за другим, но просто не было возможности сделать это»
«Уилл будет играть большую роль в финальном сезоне, это все, что я могу сказать. Мы начинаем видеть, как он взрослеет, на самом деле», — отметил Мэтт в интервью. «Что было сложно по ряду причин, некоторые из которых сверхъестественные. Но вы начинаете видеть, как он борется за свои права».
«Я имею в виду, это было тяжело. Это конец истории», — сказал он изданию. «Я видел, как плачут руководители, которых я никогда раньше не видел плачущими, и это было дико. И это связано не только с самой историей, а еще с тем фактом, что это похоже на “О, Боже, это то, что определило так много наших жизней, эти люди из Netflix, которые были с нами с самого начала, вот уже семь лет”, и трудно представить, что путешествие подходит к концу».
В Норвегии прошел конкурс красоты среди котов. Титул самого красивого забрал Бакарди из Польши (породы русская голубая).
Конкурс был организован Международной федерацией кошек. В нем приняли участие 1500 пушистых. Джоанна Ковальчик, основательница питомника, в котором родился победитель, поделилась, что была уверена в Бакарди: «Я всегда знала, что Бакарди — самый красивый кот в мире. Я говорю ему об этом каждый день».
Джоанна также подчеркнула, что как только она увидела Бакарди, то сразу поняла — он останется с ней: «С первых дней в нем было что‑то такое, чего я не могу описать. Все котята были замечательными, но это был он: Бакарди — чемпион мира с самого начала. Он соответствовал всем стандартам породы — очень математическим, но, помимо этого, у него был такой блеск в глазах».
Фото: соцсети
@snobru
Для любителей приключений Министерство культуры и туризма Московской области и «СберТройка» запускают совместный проект «Путешествуй с “Тройкой” по Подмосковью».
Чтобы получить карту с лимитированным дизайном, нужно пройти квест: посетить любую из локаций, участвующих в акции, сделать фото и показать его сотруднику. А куда ехать — рассказали в карточках
@snobru
В Лос-Анджелесе лишили лицензии гинеколога, принуждавшего пациентку изучать Библию.
63-летняя женщина обратилась к 75-летнему доктору Люсьену Коксу в 2021 году для планового осмотра. Врач спросил, делала ли пациентка на протяжении жизни аборты. Американка призналась, что 34 года назад ей по медицинским показаниям прервали беременность.
После гинеколог стал задавать женщине вопросы об Иисусе и о том, хочет ли пациентка попасть на небеса после смерти. Он заявил, что в мире правит дьявол, но его можно избежать. Кокс посоветовал посетить лекцию по изучению Библии. Его наставления длились около 15 минут.
Женщина пожаловалась в регулирующий государственный орган. В ходе расследования выяснилось, что на Кокса уже поступала жалоба в 2014 году. Тогда врач без согласования с пациенткой пытался провести «ректальный осмотр матки».
С 5 ноября 2024 года медицинская комиссия отозвала лицензию Люсьена Кокса. Врача обвинили в непрофессионализме, халатности и «крайних отклонениях от стандартов оказания медицинской помощи». Гинеколог закрыл свою клинику, но не признал вину.
@snobru
«Альпинизм — это мазохизм. Люди хотят сами себя испытать».
В новом выпуске «Пленки» издатель «Сноба» Марина Геворкян поговорила с документалистом Валдисом Пельшем и президентом «Клуба 7 вершин» Александром Абрамовым о фильме «Ген высоты 2. Гора всех гор», стоимости восхождений и коммерческом альпинизме.
📹Смотреть на YouTube
💬Смотреть в VK
🖤Читать на сайте
@snobru
В четверг и пятницу ловите «Сноб» на Российском винодельческом форуме. Там мы проведем несколько дискуссий.
🍷«Доброе, игристое!»
7 ноября, 9:00
Обсудим, почему в России растет спрос на игристое и становится ли оно будничным напитком. А еще на практике проверим, пара ли игристое русской кухне.
Выступающие: Анастасия Болотова, Марина Геворкян, Леон Давыдов, Влада Лесниченко, Павел Майоров и Алексей Соловьев.
🍷«Скажите: "Сыыыр!»
8 ноября, 9:00
Обсуждим проблемы сырных тарелок в российском HoReCa и продегустируем сыры от ресторана «Пастораль» и вина от «Николаев и сыновья».
Выступающие: Алексей Андреев, Уильям Ламберти, Михаил Николаев, Евгений Приходько, Екатерина Стрельцова.
🍷«Наше лучшее. Финальный аккорд форума»
8 ноября, 18:00
Дискуссия производителей и шеф-поваров на тему, важно ли гостю ресторана знать, что он ест российское.
Выступающие: Дмитрий Левицкий, Светлана Ломсадзе, Олег Лященко, Стефания Майорова, Денис Пузырев и Игорь Сердюк.
@snobru
Видимо, пора перестать указывать в резюме, что вы стрессоустойчивы. Японские ученые установили, что чувствительные и тревожные сотрудники более эффективны.
В исследовании участвовали 296 работающих взрослых в возрасте от 18 лет. Ученые провели среди них опрос, целью которого стало соотнесение личных качеств сотрудников с их показателями продуктивности на работе.
В итоге выяснилось, что высокочувствительные люди (26% из всех опрошенных) внимательнее относятся к коллегам и устанавливают прочные связи в коллективе. Они же оказались самыми исполнительными работниками.
«Наше исследование показало, что значительная часть сотрудников, возможно, сталкивается с повышенным стрессом на работе. При этом, хотя высокочувствительные люди сильнее подвержены стрессу, их высокий уровень эмпатии может быть ценным активом для организаций, особенно на должностях, которые требуют развитых навыков межличностного общения», — отметили ученые.
В 1922 году группу интеллигенции депортировали из Советской России — это событие получило название «философский пароход». В нашем тексте разбираемся, почему большевики решили выдворить, а не расстреливать интеллигенцию, по какому принципу выбирались люди, которых решено было депортировать, и как сложилась жизнь эмигрантов поневоле за границей.
@snobru
Александр Аузан — новый гость нашего спецпроекта «Индустрия. Бизнес-образование».
Экономист рассказал «Снобу», кто приходит учиться на бизнес-программы в МГУ и как школе приходится меняться в новых условиях.
Кто преподает в вашей бизнес-школе?
Тренинги по личной эффективности руководителей ведет известный профессор психологического факультета Тахир Юсупович Базаров. Осознать особенности деловой среды в различных регионах нашей страны помогает Наталья Васильевна Зубаревич. А особенности, сложности и риски ведения бизнеса в Китае наши слушатели имеют возможность обсудить с руководителем Института стран Азии и Африки МГУ Алексеем Александровичем Масловым.
Наш текущий портфель насчитывает более 40 программ и постоянно обновляется. В течение каждого учебного года мы открываем 10–12 новых программ, что говорит о высокой скорости адаптации и обновления содержания, гибком реагировании на новые запросы экономики.
Главный герой нового романа Антона Секисова «Курорт» уезжает из России в Грузию и начинает вести вебкам-аккаунт модели Лизы Райской.
Мы поговорили с писателем об эскапизме, внутренней эмиграции и минусах Санкт-Петербурга.
Как вы сами определили бы жанр «Курорта»? Это можно назвать и психологической прозой, и своеобразной историей «маленького человека».
«Маленький человек», да. Как раз, когда я встретил эту призрачную фигуру на пляже, сразу вспомнил об Акакии Акакиевиче, у которого отняли пальто. Так что, наверное, неосознанно на него ориентировался. Что касается жанра, то это трагикомедия. Сатира все-таки предполагает хладнокровное бичевание нравов, осмеяние. А у этого текста интонация печальная.
В Северной столице я пережил самые разнообразные ощущения, но вот комфорта среди них точно не было. Петербург, который я знаю, несовместим с комфортом, в то время как, например, в Москве все располагает к нему. С Городом мостов у нас до сих пор бурные, нестабильные отношения, бесконечное притяжение и отталкивание.
Ученые нашли природное объяснение одному из библейских чудес Иисуса.
Речь идет о чудесном улове рыбы. Согласно библейским текстам, Иисус помог рыбакам поймать столько рыбы, что этого хватило им на несколько недель. Событие произошло на Тивериадском озере, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Water Resources Research.
Специалисты из Израиля выяснили, что в определенные периоды года на дне Тивериадского озера наблюдается снижение уровня кислорода. Такое состояние обусловлено активным цветением фитопланктона, что может приводить к гибели рыбы.
Ученые полагают, что подобные явления могут заставить рыбу искать участки с более высоким содержанием кислорода, что делает их легкой добычей для рыбаков — отсюда и чудо.
@snobru
Zoloto — номинант нашей премии «Сделано в России». Мы поговорили с создателем проекта Владимиром Золотухиным о том, какие «пасхалки» можно найти в его песнях, почему он отказался подписывать контракт с Игорем Матвиенко и как узнал о смерти Егора Летова.
В песне «Вот-вот апрель» некоторые слушатели заметили отсылку к песне ДДТ «Осенняя». Это не случайно?
Когда альбом был готов, в конце не было никакой мелодии, просто все уходило на fade-out. Песня ДДТ «Осенняя» мне еще в детстве запала в душу. И я вспомнил ее и этот проигрыш с трубой. Я внимательно отношусь к такого рода штучкам, когда все готово и ты интуитивно понимаешь, что какие-то вещи можно добавить в песню, и это создаст для нее дополнительный контекст.
В целом мне все равно. Но если кто-то мне респектует, мне приятно. В плане моего последнего альбома я не строю иллюзий. Понимаю, что это за музыка, которой нужно полгода или год для того, чтобы она встроилась в культурное пространство слушателей, и они начали ассоциировать свою жизнь с ней. Это такая накопительная история, которая только к будущему туру начнет давать свои плоды.