Еще 25 лет назад маркетологи говорили, что 80% продаваемого вина в России покупают мужчины, но выпивают женщины. Сейчас же большинство потребителей вина в России — женщины от 25 до 50. Они тренды на напиток и задают. Почему так сложилось, разбираемся в нашем тексте.
В последние годы женщины сформировали два тренда на внутреннем рынке — на белые, розовые и игристые. Переход к белым и розовым связан с несколькими причинами. В них всегда меньше алкоголя, чем в красных. Они ароматнее. Причем их аромат имеет логичное продолжение во вкусе, и женщинам это нравится.
Где поесть и куда сходить во Владивостоке? Собрали гид по городу для тех, кто хочет влюбиться в столицу Приморья.
@snobru
Сможет ли искусственный интеллект заменить топ-менеджеров?
Мы решили узнать, что об этом думают руководители крупных российских компаний. Они рассказали «Снобу» о том, как они видят роль ИИ в управлении и какие задачи можно, а какие невозможно передать алгоритмам.
Артем Тараканов, Глобальный финансовый директор ГК Softline
Управленческие специальности, в частности, позиция финансового директора, предполагают выполнение крайне разнообразных задач, которые зачастую не структурированы и не поддаются алгоритмизации. По этой причине ИИ пока не под силу их освоить. Но только пока — ИИ постоянно и очень быстро совершенствуется.
В перспективе функции, связанные с анализом данных, прогнозированием, планированием, оценкой рисков, могут быть переложены на искусственный интеллект. Это, безусловно, положительно повлияет на принятие управленческих решений, исключив человеческий фактор.
«Шекспир — это зеркало, в которое мы смотримся. Но проблема в том, что за века это зеркало заляпали, оно стало искажать».
20 ноября и 17 декабря в Москве состоятся показы спектакля «КтоГамлет» театра «Арлекиниада». Его художественный руководитель Вадим Демчог рассказал нам, зачем переписывать правду о Гамлете, в чем проблема ИИ (спойлер: он не сможет испытать оргазм) и как игра помогает преодолевать противоречия.
Я вижу это как то, что сделал Тарантино в фильме «Однажды в Голливуде». Он взял травмирующую историю, которая наложила отпечаток на сознание американцев, и переписал ее как комедию. Это был акт освобождения. Мы делаем что-то подобное с Гамлетом. Переписываем эту историю, обновляем ее, чтобы освободить ту энергию, которая когда-то заставила Шекспира написать ее.
В ноябре в мировой прокат вышел обласканный критиками хоррор «Еретик» с Хью Грантом в роли главного злодея. Рассказываем об актере и его коллегах, которые отваживались сменить амплуа и сыграть отрицательных персонажей.
А кого вы считаете самым убедительным киношным злодеем?
@snobru
«Когда мы сняли обшивку, то оказалось, что три нижние венца просто сгнили, и дом пошел, поехал».
Мы продолжаем серию интервью «Слово и дело» — обстоятельные разговоры с людьми, которые занимаются в России необычным бизнесом. Около 15 лет назад супруги Светлана и Сергей Бушмариновы приобрели купеческий дом второй половины XIX века в Ростове Великом. Отреставрировали, построили цокольный этаж, расчистили чердак — так появился гостевой дом О’27 Silvuplé.
Журналистка Когершын Сагиева поговорила со Светланой Бушмариновой об истории дома и его реставрации.
@snobru
От Сальвадора Дали до Энди Уорхола — уникальная галерея Tate Modern в Лондоне хранит в себе произведения самых разных художников.
В английской галерее представлено не просто искусство. Там развернулись целые жизни авторов, их философии, смыслы и мечты. Пространство послужило вдохновением для создания нового ЖК в столице.
О новом комплексе TATE для жизни и самовыражения читайте в новом материале.
Реклама
erid: F7NfYUJCUneP4VmwGrtC
ООО "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ЗАСТРОЙЩИК "Ч-ДЕВЕЛОПМЕНТ"
Проектная декларация на наш.дом.рф
@snobru
Ученых хлебом не корми, дай только на людях пугающие звуки протестировать. На этот раз они решили проследить, как ацтекские свистки смерти влияют на мозг.
Небольшой музыкальный инструмент в виде черепа впервые нашли в 1999 году в Мексике, в гробнице с останками молодого человека. Свисток он сжимал в руке. Сначала исследователи расценили находку как ритуальное украшение, позднее выяснилось, что это музыкальные инструменты с необычным звучанием.
Для проверки гипотез об эффекте, которые ацтекские свистки оказывают на человека, ученые решили провести эксперимент. Нескольким добровольцам включили запись звуков, и проследили за их мозговой активностью во время прослушивания. При этом людей не предупреждали о том, какой предмет издает звуки. После участников попросили описать свои ощущения.
Люди отметили, что испытали крайне неприятные и пугающие эмоции. По их словам, страх был настолько сильным, что заставил забыть обо всем и думать только об опасности. Датчики также зафиксировали повышенную активность в слуховых отделах мозга.
Ученые пришли к выводу, что свистки использовали во время жертвенных ритуалов для отпугивания злых духов во время перехода человека в загробный мир.
@snobru
🤩 Выбираем главную премьеру года — делимся шорт-листом номинации «Фокус внимания» премии «Сделано в России». Отдать свой голос за любимые проекты можно до 1 декабря.
Проголосовать
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
5 работ Алены Бражниковой-Агаджиковой в проекте «АртАкт». По просьбе редакции современные художники рисуют любовь, ненависть, жизнь, смерть и мечту.
Я живу в Центральной Азии уже несколько лет и здесь совершенно иное отношение к ткачеству, к валянию из шерсти, к использованию природных материалов. Современные художники с удовольствием наследуют навыки и подходы предков и миксуют из с высказываниями на актуальные темы: экология, гендер, национальная идентичность, либо же на темы вечные, чувственные.
9 декабря в Мультимедиа Арт Музее в Москве и 19 декабря на сцене Новой Александринки в Петербурге состоится премьера музыкальной сюиты «Хрупкость». Мы поговорили с композитором Глебом Андриановым о концепции концерта и импровизациях.
Как родилась идея концерта?
Эта история отражает мое состояние сейчас. Это музыка про меня, про то, кем я являюсь в данный момент. Название может показаться поэтическим, но для меня оно обыденное. Я лишь хочу еще раз обратить внимание на то, что все в этом мире не вечно: цивилизации, люди, искусство. В сравнении с космосом и временем человеческие эмоции и чувства — очень хрупкое явление.
Сначала я написал фортепианный этюд, но чем больше стал осмыслять эту историю, тем больше понимал, что миниатюрой не ограничусь. Я так скажу: «Хрупкость» — сюита, которая стремится стать симфонией. Моя идея — развить ее до симфонического проекта. Одноименный альбом еще только в процессе записи, я над ним сейчас работаю с музыкантами.
Считается, что на работе ничего не может быть хуже агрессивного и абьюзивного начальника. Оказывается может. Ученые выявили еще более пагубный стиль руководства коллективом.
В опросе приняли участие около 650 работающих людей из США и Европы. По результатам удалось установить тот самый разрушающий психику сотрудников тип начальства — «добрый-злой босс».
Начальники, которым присущ такой стиль поведения, сменяют агрессивные выпады этическим лидерством (нормативно приемлемое в рабочих отношениях поведение). В ходе исследования обнаружилось, что эта смена настроения приводит к моральному истощению и деморализации подчиненных.
К тому же нестабильная атмосфера обнаруживалась и в тех коллективах, где с «добрым-злым» начальником сталкивались лишь несколько сотрудников — стресс распространялся на всех членов коллектива.
«Как правило, вышестоящие организации вмешиваются, когда руководители на местах постоянно проявляют жестокость. К периодическим всплесками агрессии обычно относятся терпимее. Однако наше исследование показало, что второй вариант на самом деле может быть куда токсичнее», — заявил доктор Хаоин Сюй (Haoying Xu), ведущий автор исследования.
В SISTEMA Gallery проходит выставка Руди Молачека «Энергия цвета». Австрийский художник рассказал нам о преодолении эмоциональных кризисов, цифровом искусстве и о статусе Москвы на художественной арене.
В прошлом вы занимались фотоискусством. Как вы пришли к живописи и абстракции?
Как фотограф я был скорее кем-то, кто создает рекламу, пропагандирует моду — такая коммерческая, глянцевая история. В этой деятельности я довольно-таки преуспел. Но все мои друзья были художниками. Так или иначе я оказывался именно в их мире, а не в мире fashion-рекламы. Например, когда я стал преподавать в Университете прикладных искусств в Вене с 1980-х по 1990-е, или когда переехал в Нью-Йорк и стал работать с Энди Уорхолом.
Нет, я не присваиваю чувствам постоянные оттенки. Сложно сказать, какого цвета чувство, пусть, как ни парадоксально, я исследую это в своих работах. Эмоция на то и эмоция, что она всегда разная — в этом и смысл. Сегодня я испытываю любовь совсем нежную, в пастельных тонах. Завтра к ней прибавится страсть или печаль, и это будет уже совсем новая палитра.
1. Сидеть в кустах и смотреть оттуда
2. Делать опыты
3. Разбирать все на части, смотреть, как все устроено
Не пугайтесь, это не список дел какого-то маньяка. Это Катерина Мурашова решила узнать у детей, чем они любят заниматься. Наблюдениями психолог делится в своем новом тексте.
@snob_private
Блюда Сергея Куприянова — это результат экспериментов с кубанскими продуктами и стремления сохранить аутентичность вкусов. Шеф-повар ресторана Château de Talu рассказал нам о гастрооткрытиях и о том, как сочетать вино и еду.
Почему вы выбираете местные продукты?
Во-первых, потому что Кубань всегда славилась своими продуктами — круглый год, все четыре сезона, здесь что-нибудь растет. И в каждом из этих сезонов есть свои специалитеты. Во-вторых, из-за геополитической ситуации, конечно. Хотя, надо сказать, что мы используем импортные продукты, но немного, всего 10%. Например, китайские соусы и заправки. Добавляем в кубанские томаты соус шисо, и получается отличное сочетание.
Практически в каждом блюде, включая десерты, и мы используем вина из разных сортов винограда. Также мы подбираем блюда к вину, а не вино к блюду.
Как мы выбираем, каким ученым доверять, а каким — нет? Специалисты из США и Австрии нашли ответ на этот вопрос.
Авторы исследования провели пять экспериментов, связанных с понятием «интеллектуального смирение» (это способность признавать, что знания могут быть ошибочными или недостаточными). В исследовании поучаствовали 2034 человека.
В первом эксперименте участников попросили охарактеризовать ученых, которых им показывали. Выяснилось, что большим доверием у участников пользовались именно те ученые, кто признавал вероятность ошибки своих утверждений.
Во втором эксперименте участникам предложили прочитать разные статьи о вымышленной исследовательнице, которая якобы изучает способы борьбы с коронавирусом. В текстах выражалась одна и та же позиция, а вот описание самой исследовательницы различалось. В ее характеристике либо вообще не упоминалось об уровне ее «интеллектуального смирения», либо он указывался как низкий или высокий. Те, кому попалась статья с описанием ученой как «интеллектуально смиренной» женщины, отметили, что доверяют ей. А те, у кого ученая была описана как уверенная в правоте своих исследований женщина, высказали сомнения на ее счет.
@snobru
В Иркутской области нашли живой заблудившуюся в тайге пенсионерку. Она 11 дней провела без воды и еды.
Вспоминаем удивительные истории взрослых и детей, которым тоже удалось выжить в бескрайних лесах.
@snobru
Холодный бамбл победил. Россияне чаще ходят в кофейни летом, а не зимой, показало исследование.
Пик интереса к точкам продаж кофе приходится на август, в декабре их ищут меньше. Да и за «утренней чашечкой кофе» россияне не спешат — больше всего посетителей в кофейнях в 13:00 в будние дни и в 15:00 — по выходным.
@snobru
🤩 Сегодня рассказываем про шорт-лист номинации «Текст» нашей премии «Сделано в России». Проголосовать за понравившееся произведение можно тут.
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Бранчи с поэтами, греческие завтраки и рыбные четверги. Рассказываем, что нового можно найти в ресторанах Москвы этой осенью.
@snobru
Провокационному модельеру, привившему миру любовь к джинсам, Кельвину Кляйну — 82. Вспоминаем творческий путь прославленного дизайнера.
@snob_private
Пользователи интернета старше 50 лет реже страдают депрессией, чем их сверстники.
Серию исследований провели ученые из Гонконгского университета. Они проанализировали данные около 87 тысяч людей в возрастной группе от 50 лет и выше.
В Великобритании, Китае и США взрослые интернет-юзеры оказались более удовлетворены жизнью. Они сами выше оценили свое ментальное здоровье, а еще оказались менее подвержены депрессии.
@snobru
В ноябре в пяти республиках Северного Кавказа прошел фестиваль современного искусства «Аланика», организованный Северо-Кавказским филиалом ГМИИ им. Пушкина. Директор филиала Галина Тебиева рассказала нам о работе с современным искусством в регионе, не всегда расположенном к новшествам.
Какие возникают проблемы?
Понимаешь, в чем беда? Я сейчас не знаю, стоит это говорить, но попробую сформулировать максимально деликатно. Современное искусство — это язык, который понятен молодежи. И с ней надо говорить именно на этом языке. Надо давать им понять, что это язык, на котором они смогут общаться со всем окружающим миром. И говорить с ними на этом языке на важные для общества темы, потому что в противном случае с ними будут на нем говорить другие люди и на другие темы.
С величайшим уважением. Плохо, когда это принимает радикальные формы. А традиция народная — это прекрасно. Мы же делаем проекты, связанные именно с традиционной культурой.
Американские муравьи-листорезы всегда при работе — они собирают по джунглям листья и тащат в свои муравейники, но не для того, чтобы съесть. Листья нужны им, чтобы выращивать грибную культуру, а за это благодарный гриб отращивает особую структуру — гонгилидии, или муравьиную кольраби, — которой муравьи и питаются. Зависимость муравьев от гриба совершенно фатальна: если гриб погибнет, это означает гибель муравейника.
Недавно ученые решили разобраться, как эволюция насекомых и грибов смогла породить столь изысканный симбиоз. Об этом и других свежих исследованиях рассказывает в своем тексте Алексей Алексенко
@snobru
Из Виндзорского замка украли сельскохозяйственную технику.
Инцидент произошел ближе к полуночи 13 октября. Грабители проникли на территорию замка, когда там находился принц Уильям с семьей, а потом скрылись на черном пикапе и красном квадроцикле.
@snobru
Модернизм, оказавший глубокое влияние на архитектуру, искусство и литературу, вновь находит свое отражение в жилом комплексе MOD в столице.
Этот проект премиум-класса не просто включает элементы революционного стиля, но и становится его движущей силой.
Подробнее в новом материале
Реклама
ООО «Специализированный застройщик «Роща»
erid:F7NfYUJCUneP4VmtHCum
День рождения отмечает Оуэн Уилсон. По этому случаю вспоминаем фильмы с участием одного из главных комедийных дуэтов — Уилсона и Стиллера.
@snob_private
Как реакторы на быстрых нейтронах позволяют эффективно решать проблему ядерных отходов? Что такое минорные актиниды и почему они мешают нам избежать углеродного следа на планете?
И можно ли достичь «радиационной эквивалентности», если хранить на Земле весь объем атомного топлива?
Об этом — в нашем новом материале
@snobru
Друзья из Индии перехитрили Apple — они взломали Airpods с помощью микроволновки. Сделали они это ради своих бабушек, внуки хотели превратить наушники в слуховые аппараты.
Как сообщает Wired, Ритвик Джаясимха, Арнав Бансал и Ритвик Вибху обнаружили, что функция слухового аппарата в AirPods Pro 2 недоступна для пользователей из Индии. Тогда они решили собрать из микроволновки и алюминиевой фольги клетку Фарадея (чтобы сбить геолокацию).
Они положили на микроволновку завернутый в фольгу IPad, предварительно сонастроив его с наушниками. Эксперимент увенчался успехом, так как микроволновка греет еду на такой же частоте, на которой исходят сигналы Wi-Fi. У друзей получилось обмануть IOS, сменить локацию на Калифорнию и настроить у наушников режим слухового аппарата.
Джаясимха, Бансал и Вибху заявили, что пока Apple не добавит эту функцию для пользователей из Индии, они будут помогать людям с проблемами со слухом. К ним уже обратилось несколько человек с просьбой настроить их эйрподсы.
@snobru
С нового года в России могут увеличить штрафы за нарушение ПДД. По данным СМИ, сумму за превышение скорости планируют поднять до 750–7500 рублей (сейчас вилка находится в диапазоне 500–5000). Тех, кто не любит пристегиваться ремнями безопасности, планируют штрафовать не на 1000, а на 1500 рублей, а за вождение в нетрезвом виде сумму взыскания повысят с 30 до 45 тысяч рублей.
@snobru