Я — сноб: бренд-шеф Влад Пискунов
В ноябре бренд-шеф ресторана «Матрешка» Влад Пискунов представил новый гастрономический сет, который посвящен эпохе русского авангарда. Влад рассказал нам про то, каков «Черный квадрат» на вкус, и о том, как важно видеть красоту во всем
Читать
@snobru
Журналист Игорь Порошин считает, что современные подростки не умеют воспринимать длинные тексты. Особенно старые, населенные призраками умерших вещей. В новой части отцовских дневников Игорь пытается разобраться, надо ли эту ситуацию исправлять.
Вы же не будете расстроены тем, если застанете вашу, скажем, 13-летнюю дочь за чтением, скачанной на каком-то левом ресурсе, «Войны и мира»? Нет, в том случае, если вы знаете или хотя бы слышали, что такое «Война и мир» Льва Толстого, вы схватитесь, как ударенный током, за телефон и начнете рассылать эту новость всем близким и даже дальним, в том случае, если вы ведете соцсети.
90 лет назад началась карьера Эллы Фицджеральд
В детстве Элла хотела стать танцовщицей, но когда она узнала, что в гарлемском театре «Аполло» будет проходить вокальный конкурс, сразу подала заявку. В то время Фицджеральд приходилось нелегко. Ее мать умерла, а отчим не хотел налаживать отношения с падчерицей, поэтому Элле пришлось переехать к тете. Тогда она забросила школу и начала подрабатывать смотрительницей в борделе.
21 ноября 1934 года, состоялся конкурс, на котором Фицджеральд исполнила несколько композиций. В первые минуты выступления Элла так нервничала, что едва смогла допеть песню The Object of My Affection. Но публике понравилось. Вторая песня Judy и вовсе сорвала овации. Так Элла выиграла 25 долларов.
Уже в следующем году Фицджеральд присоединилась к оркестру барабанщика Чика Уэбба в качестве вокалистки (музыкант стал опекуном тогда еще несовершеннолетней Фицджеральд). Спустя некоторое время Элла создала свою дебютную запись Love and Kisses, а через три года зазвучал ее первый хит A-Tisket, A-Tasket. После смерти Чика Уэбба Фицджеральд руководила оркестром вплоть до его распада в 1942 году.
Потом в жизни Эллы наступила глава кабаре и театров. Она гастролировала по всему миру, исполняя джазовые композиции с Бенни Гудменом, Луи Армстронгом, Дюком Эллингтоном.
Несмотря на то, что некоторые критики говорили о нехватке глубины в голосе Фицджеральд, ее популярность стремительно росла. В начале 1940-х она заключила контракт с лейблом Decca Records и записала несколько хитов с группой Ink Spots и Луисом Джорданом. Позднее она стала гастролировать с бэндом Диззи Гиллеспи. Тогда она влюбилась в контрабасиста группы Рэя Брауна. Они поженились в 1947 году, но их брак просуществовал недолго.
В 50-х популярность Фицджеральд крепчала. Критики все меньше говорили об отсутствии глубины в голосе и все чаще называли ее «первой леди джаза». Этот титул Фицджеральд получила во многом благодаря популяризации «скэта» — фирменного вокального стиля Эллы, имитирующего звуки музыкальных инструментов.
@snobru
Проект Кати Рыбловой «Переход цвета» — это дебютная почти выставка в серии «Несущие конструкцию». Почти выставка — потому что на самом деле это инсталляция в коридоре между коммунальным и жилым блоками.
Почему стоит посмотреть «Переход цвета», что такое синестезия как художественный язык и при чем тут Моисей Гинзбург, Хиннерк Шепер и Эрих Борхерт, разбираемся в нашем тексте.
@snobru
Мы задали клиническому психологу 10 важных вопросах о расстройствах пищевого поведения. Узнали, как их диагностировать и можно ли избавиться от РПП самостоятельно
@snobru
На исландском полуострове Рейкьянес началось извержение вулкана. Близлежащий город Гриндавик и геотермальный курорт «Голубая лагуна» полностью эвакуированы.
Фото: X (Twitter)
Видео: YouTube / телеканал RUV
Приклеенный к стене банан продали на аукционе за 6,24 млн долларов.
Арт-объект «Комедиант» итальянского художника-концептуалиста Маурицио Каттелана приобрел создатель блокчейн-платформы Tron Джастин Сан.
Впервые инсталляцию показали публике в 2019 году в художественной галерее во Флориде. Арт-объект вызвал ажиотаж — банан неоднократно съедали. В итоге его публичные показы пришлось прекратить из соображений безопасности.
@snobru
«Уроки китайского» — драмеди о молодой девушке из Китая, которая становится телохранительницей сына известного российского фармаколога. Это первый крупный режиссерский проект актера, музыканта и дизайнера Ивана Макаревича. Мы поговорили с ним о конфликтах поколений, японском аниме и сложностях работы с молодыми актерам.
Про работа с зумерами:
Как-то раз я в чат с актерами скинул гифку, так надо мной посмеялись и сказали, что гифки уже друг другу никто не кидает, это прошлый век. Тут я почувствовал себя старым, но все же отстоял себя и свое право дальше присылать гифки в чат.
До сих пор считаю одним из величайших хорроров в мире самую первую «Ведьму из Блэр». Там нет ни одного монстра, ни одного скримера, но это невозможно смотреть, потому что очень страшно. И мне очень хочется такого же хорошего хоррора. Во-вторых, я вырос на сериале «Офис», люблю его всей душой, поэтому жанр мокьюментари и самый топовый уровень комедии — это то, что я бы тоже хотел сделать.
Как мы выбираем, каким ученым доверять, а каким — нет? Специалисты из США и Австрии нашли ответ на этот вопрос.
Авторы исследования провели пять экспериментов, связанных с понятием «интеллектуального смирение» (это способность признавать, что знания могут быть ошибочными или недостаточными). В исследовании поучаствовали 2034 человека.
В первом эксперименте участников попросили охарактеризовать ученых, которых им показывали. Выяснилось, что большим доверием у участников пользовались именно те ученые, кто признавал вероятность ошибки своих утверждений.
Во втором эксперименте участникам предложили прочитать разные статьи о вымышленной исследовательнице, которая якобы изучает способы борьбы с коронавирусом. В текстах выражалась одна и та же позиция, а вот описание самой исследовательницы различалось. В ее характеристике либо вообще не упоминалось об уровне ее «интеллектуального смирения», либо он указывался как низкий или высокий. Те, кому попалась статья с описанием ученой как «интеллектуально смиренной» женщины, отметили, что доверяют ей. А те, у кого ученая была описана как уверенная в правоте своих исследований женщина, высказали сомнения на ее счет.
@snobru
В Иркутской области нашли живой заблудившуюся в тайге пенсионерку. Она 11 дней провела без воды и еды.
Вспоминаем удивительные истории взрослых и детей, которым тоже удалось выжить в бескрайних лесах.
@snobru
Холодный бамбл победил. Россияне чаще ходят в кофейни летом, а не зимой, показало исследование.
Пик интереса к точкам продаж кофе приходится на август, в декабре их ищут меньше. Да и за «утренней чашечкой кофе» россияне не спешат — больше всего посетителей в кофейнях в 13:00 в будние дни и в 15:00 — по выходным.
@snobru
🤩 Сегодня рассказываем про шорт-лист номинации «Текст» нашей премии «Сделано в России». Проголосовать за понравившееся произведение можно тут.
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Бранчи с поэтами, греческие завтраки и рыбные четверги. Рассказываем, что нового можно найти в ресторанах Москвы этой осенью.
@snobru
Провокационному модельеру, привившему миру любовь к джинсам, Кельвину Кляйну — 82. Вспоминаем творческий путь прославленного дизайнера.
@snob_private
Девушка, переехавшая в город из якутской деревушки, покончила с собой. Полицейские считают, что дело в алкогольном опьянении, но любящий отец уверен, что в смерти дочери виноваты другие — и намерен добраться до каждого. Из глухой тайги он направляется в город, чтобы покарать обидчиков дочери.
21 ноября в российских кинотеатрах вышел новый фильм Сергея Потапова «Моя девочка». Каким получился триллер, разбираемся в нашем тексте
@snobru
Высшая школа менеджмента СПбГУ — единственная российская бизнес-школа, получившая «тройную корону» (аккредитации AACSB, EQUIS и AMBA).
В рамках проекта «Индустрия» издатель проекта «Сноб» Марина Геворкян поговорила с директором школы Ольгой Дергуновой о привлечении деятелей искусства к процессу обучения и новой магистратуре по управлению человеческими ресурсами.
Пусть сейчас не все эти аккредитации актуальны для России, мы по-прежнему остаемся частью глобального рынка. Мы для этого 30 лет совершенствовали свои бизнес-процессы. Образование имеет национальную специфику, но оно все равно универсально, как и научные знания. Поэтому в ДНК школы остается глобальное взаимодействие.
В октябре 2007 года Лагерфельд представил коллекцию Fendi на Великой Китайской стене. Она стала самым длинным подиумом в истории моды — его протяженность составила 1500 миль (около 2500 км). Показ обошелся модному дому в 10 миллионов долларов, ему предшествовали 12 месяцев переговоров с правительством страны.
«Нет никакой процедуры для проведения шоу на Великой стене. Нет единого объекта, который контролировал бы стену. Нам пришлось иметь дело с 47 различными организациями, и ни одна из них не могла одобрить проведение показа», — отмечал Майкл Берк, генеральный директор Fendi в то время. Разрешения удалось добиться после изменения состава моделей — в итоговой версии показа поучаствовали 44 западных модели и 44 девушки китайского происхождения.
После окончания показа Карл Лагерфельд появился на Китайской стене вместе с креативным директором Fendi Сильвией Вентурини Фенди.
«Мы воссоздаем Шелковый путь, превратив стену, которая больше не имеет военной функции, в путь, ведущий к обмену между Европой и Азией» — так комментировало показ руководство модного дома.
В Екатеринбурге открылась выставка новейшего искусства из коллекции Антона Козлова «Двадцать один длинный, один короткий». Ее название организаторы позаимствовали из одноименной работы группы «МишМаш», которая в том числе представлена в экспозиции.
Мы узнали у Антона, как грибы повлияли на архитектуру и историю России, где пролегает граница между актуальным искусством и просто современным и почему для экспонирования выбрали Ельцин Центр.
«Важная работа — огромный «Сундук российского современного искусства» Романа Сакина. Это объект, в котором как бы собран обобщающий опыт русских художников прошлых поколений. В нем можно найти и что-то новогоднее, и лагерное искусство, и античные гипсовые торсы, и, конечно, много концептуального искусства».
🤩 «Сироткин», «Хадн дадн», «Твое далеко», Cream Soda, Иван Лужков, Zoloto и «Золотые зубы» — номинанты нашей премии «Сделано в России». Проголосовать за любимый проект можно до 1 декабря.
ФРП — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество». Radio Monte Carlo — информационный партнер. Московская школа управления Skolkovo — образовательный партнер. AdConsul — юридический партнер премии.
@snobru
Вакансия дня для любителей неоплачиваемых стажировок: компания Zomato (сервис доставки еды) ищет начальника отдела по управлению персоналом с «готовностью делать все что угодно».
Еще из условий:
- Первый год работать бесплатно;
- Заплатить компании 24 тысячи долларов, которые пойдут в благотворительный фонд Feeding India;
- Зарплата появится только со второго года работы (сумма сейчас не разглашается).
В качестве бонуса Zomato обещают пожертвовать 60 тысяч долларов на благотворительность в фонд, который выберет сам кандидат.
Говорят, что уже получили 10 тысяч откликов.
@snobru
Мир шампанского меняется. Его производители экспериментируют со сладостью и методами — все это влияет на вкус вина. Основательница винотеки WineHelp Анастасия Рачкова в своем блоге рассказывает о трендах в мире шампанского.
@snobru
В Балтийском море обнаружили одинокого дельфина, который говорит сам с собой. Представители его вида обычно не живут в этой области
Подписывайтесь на «Сноб — Новости»
Еще 25 лет назад маркетологи говорили, что 80% продаваемого вина в России покупают мужчины, но выпивают женщины. Сейчас же большинство потребителей вина в России — женщины от 25 до 50. Они тренды на напиток и задают. Почему так сложилось, разбираемся в нашем тексте.
В последние годы женщины сформировали два тренда на внутреннем рынке — на белые, розовые и игристые. Переход к белым и розовым связан с несколькими причинами. В них всегда меньше алкоголя, чем в красных. Они ароматнее. Причем их аромат имеет логичное продолжение во вкусе, и женщинам это нравится.
Где поесть и куда сходить во Владивостоке? Собрали гид по городу для тех, кто хочет влюбиться в столицу Приморья.
@snobru
Сможет ли искусственный интеллект заменить топ-менеджеров?
Мы решили узнать, что об этом думают руководители крупных российских компаний. Они рассказали «Снобу» о том, как они видят роль ИИ в управлении и какие задачи можно, а какие невозможно передать алгоритмам.
Артем Тараканов, Глобальный финансовый директор ГК Softline
Управленческие специальности, в частности, позиция финансового директора, предполагают выполнение крайне разнообразных задач, которые зачастую не структурированы и не поддаются алгоритмизации. По этой причине ИИ пока не под силу их освоить. Но только пока — ИИ постоянно и очень быстро совершенствуется.
В перспективе функции, связанные с анализом данных, прогнозированием, планированием, оценкой рисков, могут быть переложены на искусственный интеллект. Это, безусловно, положительно повлияет на принятие управленческих решений, исключив человеческий фактор.
«Шекспир — это зеркало, в которое мы смотримся. Но проблема в том, что за века это зеркало заляпали, оно стало искажать».
20 ноября и 17 декабря в Москве состоятся показы спектакля «КтоГамлет» театра «Арлекиниада». Его художественный руководитель Вадим Демчог рассказал нам, зачем переписывать правду о Гамлете, в чем проблема ИИ (спойлер: он не сможет испытать оргазм) и как игра помогает преодолевать противоречия.
Я вижу это как то, что сделал Тарантино в фильме «Однажды в Голливуде». Он взял травмирующую историю, которая наложила отпечаток на сознание американцев, и переписал ее как комедию. Это был акт освобождения. Мы делаем что-то подобное с Гамлетом. Переписываем эту историю, обновляем ее, чтобы освободить ту энергию, которая когда-то заставила Шекспира написать ее.
В ноябре в мировой прокат вышел обласканный критиками хоррор «Еретик» с Хью Грантом в роли главного злодея. Рассказываем об актере и его коллегах, которые отваживались сменить амплуа и сыграть отрицательных персонажей.
А кого вы считаете самым убедительным киношным злодеем?
@snobru
«Когда мы сняли обшивку, то оказалось, что три нижние венца просто сгнили, и дом пошел, поехал».
Мы продолжаем серию интервью «Слово и дело» — обстоятельные разговоры с людьми, которые занимаются в России необычным бизнесом. Около 15 лет назад супруги Светлана и Сергей Бушмариновы приобрели купеческий дом второй половины XIX века в Ростове Великом. Отреставрировали, построили цокольный этаж, расчистили чердак — так появился гостевой дом О’27 Silvuplé.
Журналистка Когершын Сагиева поговорила со Светланой Бушмариновой об истории дома и его реставрации.
@snobru
От Сальвадора Дали до Энди Уорхола — уникальная галерея Tate Modern в Лондоне хранит в себе произведения самых разных художников.
В английской галерее представлено не просто искусство. Там развернулись целые жизни авторов, их философии, смыслы и мечты. Пространство послужило вдохновением для создания нового ЖК в столице.
О новом комплексе TATE для жизни и самовыражения читайте в новом материале.
Реклама
erid: F7NfYUJCUneP4VmwGrtC
ООО "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ЗАСТРОЙЩИК "Ч-ДЕВЕЛОПМЕНТ"
Проектная декларация на наш.дом.рф
@snobru