📹 ПИРОЖНОЕ! Уй Шароитида Оддий Ва маззали Пирожноелар Тайёрлаш🍰
👩👩👧👦👉Siz Eng Zoor Kanaldasiz
Bizdan Uzoqlashmang 👍
Keks
3 ta tuhum
300 gr shakar
300 gr Slivka
100 gr sut
10 gr kabartma tuzi+0.5 choy qoshiq soda
100 gr salatviy yog'
3 st un (200 ml stakanda)
Vanilin
100 gr yong'oq
100 gr magiz
Tuhum shakar oppoq qilib mikser qilinadi va kabartma tuzi soda solinadi yana mikser ketidan Slivka sut yog solib mikserlab un vanilin solinadi yana mikser qilib olinadi. Yong'oq va magiz solib qoshiqda aralashtirib yog'langan qolipga quyiladi va 180 * da 30 -35 minut atrofi pishirib olinadi.🥧🥧🥧
Opara:
100 gr sut
1 osh qoshiq shakar
1 osh qoshiq Angel droja
Solib aralashtirib issiq joyga qo'yiladi.
400 gr iliq Esse qatiq yoki oddiy yog'li qatiq
3 ta tuhum
1 choy qoshiq to'la tuz
Solib venichkada aralashtirib tayyor oparani solamiz va 700 gr un oz- ozdan solib hamir qorib olamiz qo'lga yopishadigan hamir bo'ladi ohirida
50 gr salatviy yog' solib biroz mushtlab ustini yopib 1 soat issiq joyda oshirishga qo'yamiz.
Nachinkasi:
4-5 ta kartoshkani tozalab mayda to'g'rab tuzli suvda qaynatib pishirib olinadi va suvi to'kiladi. 1 ta piyozni mayda to'g'rab 50 gr yog' bilan tilla rang qilib qovurib olinadi va puyrega solib yahshilab eziladi. Tayyor hamirni stolga un sepib 20 bo'lakka bo'lib olamiz va nachinkani taqsimlab solib tugib chiqamiz va qo'limizni unlab perashka shakl berib o'rta qizigan yog'da qovurib olamiz.
Смотрите "Mevali salat tayyorlash jarayoni" на YouTube
https://youtu.be/LXtdcuUq_fI
Мехрибон, пазанда- бекажонларимиз шу видеода👆 Турк баклавасини тулик Росса яхши тушунтириб тайёрлабтила🌺👍😋
Читать полностью…Tortingiz baland chiqmayaptimi? Marojniy kremingiz tortda qotib turmayaptimi?
Unda ushbu video aynan siz uchun🎂
😍 Tort kremlab sborka qilinishi🎂
Sizga qandey retseplar kerak bizga yuvoring
Kanaldagi retsrplar haqida fikirlaringizni kutib qolamiz ☺️☺️
* listga 2- hamir yoyib beze surib yonģoq sepamiz.
* ustiga pishirib olgan hamiri qòyib beze surib, yonģoq sepamiz.
* eng ustiga ham 3- bòlak hamiri yoyib qòyamiz.
Tuxum oqi oppoq bòlib kòpirgandan song shakarni oz ozdan solib kòpirtirishda davom etamiz.
Читать полностью…* hamir albatta 1 kecha sovutgichda tursin.
* hamiri bir necha kunlab sovutgichda saqlasa bòladi.
* bu hamirdan napoleon, pahlava, somsa, kruasan tayyorlasa bòladi.
Nonushta uchun ajoyib taom. Tayyorlab ko'ring. 5daqiqada tayyor bo'ladi
👩👩👧👦Yaqinlarizga xam ulashing🍰
🍒Kanalimizga Obuna Bo'ling 🥗
🍇Siz Eng Zoor Kanaldasiz
Bizdan Uzoqlashmang 👍
Lavashdan mazali yegulik.
Masaliqlar
Yog ' 100 gr
Qiyma 400 gr
Kichik karamn
Sabzi 1 ta
Sarimsoq 1-2 dona
Tuz 1 o/q
Achiq qalampir kukuni
Lavash 1 paket
Tuxum 2 3 ta
Non tolqoni
👩👩👧👦Yaqinlarizga xam ulashing🍰
🍒Kanalimizga Obuna Bo'ling 🥗
👉Siz Eng Zoor Kanaldasiz
Bizdan Uzoqlashmang
🍯Tort medovik 🍯
4 ta tuhum
1.5 st shakar
1 choy qoshiq sila soda
Solib venichkada aralashtirib olamiz.
1 piyoladan kamroq magazin asali
1 osh qoshiq toza asal
Solib gazga qo'yamiz va asal ko'pirib qaynab to'q rangga kirganda 1 choy qoshiq soda solib 1 minutcha venichkada aralashtirib 170 gr saryog' solamiz va eritib gazdan olib tuhumli massaga solamiz va tez tez venichkada aralashtirib 4 st unni 1 stakandan qilib solib qoshiqda hamir qilamiz massa quyuqroq bo'ladi so'ng 30 minut holodilnikka qo'yamiz. Hamir tayyor bo'lgach stolga un sepib 11 bo'lakka teng qilib bo'lib olamiz va kalka qog'ozga un sepib yoyib olamiz va vilka bilan teshib 200 * pechda 5-6 minut davomida pishirib olamiz. Issiqligida 26 dm qolipda kesib olinadi
Kremi:
700 gr Nestle sut
4 ta tuhum sarig'i
1 st shakar
1 osh qoshiq to'la kukruzniy krahmal
Solib tinmiy aralashtirib turamiz to quyuq holga kelguncha va sovutib 100 gr sgushonka solinadi
250 gr saryog' oppoq qilib mikserlab zavarnoy massadan solib krem qilib olamiz.
Жульен🧀
🧀Сарёғ 100гр @ona_uzb
🧀Ўсимлик ёғи озгина (жохори ёғи)
🧀Товуқ филеси 400 гр
🧀Пиёз 1 та
🧀Қўзиқорин 250 гр
🧀Сут 100 мл
🧀Қаймоқ 200гр
🧀Сыр 100 гр
🧀Слоенный таййор хамир
🧀Помидор черри 100 гр
🧀Укроп
Таййорланиши:
Сарёғда +ўсимлик ёғида пиёзни яхшилаб қовурамиз кетма кетликда товуқ филеси + қўзиқорин соламиз яхшилаб қовурамиз ва димлаб димлаб пиширамиз токи қозиқоринни суви қолмагунча сўнг туз+ муруч ва сут,қаймоқ солиб 5-8 минут димлимиз ва сыр солиб яна 5 минутга димлимиза.
Таййор хамирни видеодака темир идишларга форма бериб чиқамиз атрофини қаттиқ махкамлаб оламиз босиб пишганда очилиб кетмаслиги учун! Ва устига яна тухум суртиб кунжут сепиб ўрта оловда 180-190 градусга қизаргунча 15-20 минутга қоямиз ! Ишиб қизаради сўнг ихтиёткорлик билан темир идишлардан чиқариб оламиз. Сўнг товуқли начинкани солиб чиқамиз устига сыр қирғич қилиб черри помидор қўйиб духовкага 5 минутга қоямиз сыр эриши учун! Таййор жульенмизани укроп билан безатиб чиқамиз 😋🧀
✨🌹🌤АССАЛАМУ АЛАЙКУМ!🌤🌹✨
✨🌹Аллоҳ таоло юзимизни ёруғ;
✨🌹Қалбимизни кенг;
✨🌹Қадримизни баланд;
✨🌹Сўзимизни олий;
✨🌹Ҳаётда муваффақиятли;
✨🌹Охиратда саодатли;
✨🌹Ўғил - қизларимизни салоҳиятли;
✨🌹Қарзларимизга нажот;
✨🌹Ризқимизга кенглик;
✨🌹Кунимизга барака;
✨🌹Бандаларига суюмли қилиб;
✨🌹Бизни билган ва билмаганларга истарали кўрсатиб,
✨🌹Дунёда муборак;
✨🌹Охиратда гуноҳлари мағфират қилинганлардан қилсин! Амиин!
🤲Кунимиз хайрли, фойдали ўтсин!
✨🌤ХАЙРЛИ КУН🌤✨
КЕЧКИ ЗИКРЛАРНИ АЙТИШ ЁДИМИЗДАН ЧИҚМАСИН.
بِسْمِ اللهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَلَا فِي السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيم
Расулуллоҳ соллаллоҳу алайҳи васаллам: "Бирор бир банда ҳар тонгда ва кечда «Бисмиллаҳиллазий лаа йазурру маъасмиҳи шайун фил арзи ва лаа фис самааи ва ҳувас самийъул ъалийм», деб 3 марта айтса, унга бирор нарса зарар бермайди", дедилар
(Абу Довуд ва Термизий ривояти)
✅Маъноси: «Аллоҳнинг исми билан бошлайман, зеро, Унинг исми туфайли еру осмонда бирор нарса зарар бера олмайди. У эшитувчи ва билувчи Зотдир»
يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ بِرَحْمَتِكَ أَسْتَغِيثُ أَصْلِحْ لِي شَأْنِي كُلَّهُ وَلَا تَكِلْنِي إِلَى نَفْسِي طَرْفَةَ عَيْن
«Я Ҳайю, Я Қоййуум, бирохматика астағийс, аслиҳ лий шаний куллаҳу ва лаа такилний ила нафсий торфата ъайн»
✅(Маъноси «Эй доим тирик ва қоим сифатига эга бўлган Зот, Сендан ёрдам сўрайман. Шаънимни ҳар бир нарсада ислоҳ эт ва мени кўз юмиб очгунчалик муддат ҳам ўз ҳолимга ташлаб қўйма)
(Ҳоким ривояти)
🍃🌹✔️АЛБАТТА ЯҚИНЛАРИНГИЗГА ҲАМ ТАРҚАТИНГ!!!
@Shirinliklar_tayorlash
oson paxlava
1pila qaymo yoki smetan
5ta tuxum
250gr wedriy
1pila wakar
chayni sodda
un
yongo+magiz
un bn margaren uqalanadi+ buyoda 5ta tuxumsarigi olinib yarim pila wakar +qaymogasodda yarim choy q da solinadi un yana solinadi yumwo hamir 1soat tindirasiz kn yongo 1ta togorach magiz 1pila mayda torab boyigi 5ta tuxum oqi yarim p wakar aralawtililadi hamir yoyib nachinka ustiga yana hamir man dumalo kesvolib terimb chiqdim setkali qilib tersayam bdi oddiy yoysayam bdi tuxum sudana 40min orta olov
sirop
yarim p wakar yarim p suv 2oq q asal azgina limon suvi 5min qaynatiladi isuligida suras mazzasi👍👍👍👍
* bu hamirdan tayyorlangan pahlava juda ham nafis, mazzali, oģizda eruvchan bòladi🤤
* odatdagi pahlavadan ancha mazzali bòladi chet qismlari ham quruq bòlib qolmaydi.😍
* albatta tayyorlab kòring❤️
@Shirinliklar_tayorlash
* 3- qavat hamirni yopib chetlarini 1 qavat hamir bilan yopib chiqamiz,
* ustini kesib chiqamiz.
* tuxum sariģi suramiz.
* kesilgan bòlaklar ustiga yonģoq qòyib chiqamiz.
* oldindan qizdirilgan gaz pechida 170° 180° qizarguncha pishirib olamiz.
*Yonģoqlarni tovada yoki gaz pechida qizartirib solishingizni maslahat beraman 😋
* 300 gr yonģoq ishlattim
*Hamir pishguncha beze tayyorlab turamiz.
* 4 ta tuxum oqini sariģidan ajratamiz.
* 1 st shakar bilan kòpirtiramiz.
*Orta qavat hamirni ozini pishirib olamiz.
* oldindan qizdirilgan gaz pechida 180° da