Какое первое слово приходит на ум, что начинается на «С» и заканчивается на «ЫЙ»?
@shcook
Тефтельки с кабачком в сливочном соусе 🍽️
•500 гр куриного фарша
•300 гр кабачка
•30 гр зеленого лука (или 1 луковица обычного)
•30 гр панировочных сухарей
•приправы по вкусу
•соль
Для соуса - 140 гр творожного сыра, 150 мл воды, соль
▪️К фаршу добавьте натертый кабачок, нарезаный лук, панировочные сухари, приправы, соль, хорошо перемешайте. Если фарш сухой, то кабачок можно не отжимать от лишней воды. Если в фарше много жидкости, то кабачок лучше чуть посолить (в отдельной миске), дать постоять, а потом слить лишнюю жидкость
▪️Сформируйте тефтельки и обжарьте их на сковороде с 2х сторон до золотистой корочки
▪️Переложите на отдельную тарелку.
▪️Сковороду помойте,разогрейте ее и выложите творожный сыр+воду
▪️Доведите соус до однородного состояния, переложите в него тефтельки и тушите под крышкой на медленном огне около 20 минут
▪️Подавайте с любым гарниром, можно посыпать свежей зеленью 🌿
@shcook
Какое первое слово приходит на ум, что начинается на «С» и заканчивается на «ЫЙ»?
@shcook
Вы пришли в магазин и вам нужно купить 3 продукта на 1 букву вашей фамилии. Что это будет?
@shcook