700
Готовьте с нами, готовьте с любовь💙 Предложить рецепт можно по ссылке: http://bit.ly/forshcook Админ: @TELEHAN Прайс: telega.in/c/shcook Ещё каналы: hanmedia.me/tg
🧁 Пышный бисквит на кефирe
Нежный, мягкий и ароматный бисквит, который идеально подходит к чашечке чая. Готовится просто, а результат всегда радует!
▎Ингредиенты
• Мука — 2,5 стакана
• Кефир — 1 стакан
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Сода — 1 ч. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
▎Приготовление
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
2. Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, смешанную с содой. Замесите однородное тесто без комочков.
4. Перелейте тесто в смазанную растительным маслом форму.
5. Выпекайте в разогретой до 180 ^(\circC) духовке примерно 35–45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна оставаться сухой.
6. Готовому бисквиту дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к чаю. 🍵
Простой домашний десерт — пышный, нежный и очень вкусный!
Приятного аппетита!
@shcook
Что приготовить, когда дома «почти ничего нет»?
Необязательно покупать кучу продуктов, чтобы приготовить вкусный ужин. Иногда из самых обычных ингредиентов получается блюдо, которое хочется повторять снова и снова.
🥔 Картофель + несколько простых продуктов — и на столе уже румяные драники.
🍗 Курица + макароны — получается сытная паста в сливочном соусе.
🥬 Фарш + капуста + немного риса — ленивые голубцы без долгого заворачивания каждого листа.
Самое приятное — большинство таких блюд не требуют особых кулинарных навыков и готовятся из того, что часто уже есть на кухне.
@shcook
Золотистая корочка и море вкуса. Фаршированные ракушки, которые тают во рту 😋
📌 Ингредиенты:
• Вода
• Сыр — 200 г
• Фарш — 400 г
• Соль, специи — по вкусу
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Макароны ракушки — 1 упаковка
✅ Приготовление:
1. Отвариваем ракушки 5 минут, чтобы они стали мягче, но не разварились.
2. Откидываем на сито и промываем холодной водой.
3. Наполняем каждую макаронную ракушку подготовленным мясным фаршем.
4. Аккуратно разкладываем заготовки в глубокую форму для запекания в один слой.
5. Для соуса смешиваем воду, томатную пасту, соль и любимые приправы
6. Равномерно распределяем получившуюся томатную смесь поверх ракушек.
7. Герметично накрываем форму листом фольги и отправляем запекаться в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут.
8. Финальный штрих — посыпаем сыром и держим в духовке, пока он полностью не расплавится.
✨ Небольшой секрет:
Подавайте ракушки горячими, пока сыр аппетитно тянется, а соус еще бурлит. Это блюдо точно станет частым гостем на вашем столе, ведь перед ним невозможно устоять.
Приятного аппетита! 😍
@shcook
Забытые супы нашего детства — вкус, который невозможно перепутать.
Есть блюда, которые возвращают в прошлое с первой ложки. Простые, домашние, без сложных ингредиентов — именно такими мы их и помним!
@shcook
Шпаргалка, которая должна быть у каждой под рукой ☝
@shcook
ПРОСТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Сохрани себе, точно пригодится ✔
@shcook
Если вы до сих пор сомневаетесь в хитрости женщин😅
@shcook
Главное, сделать серьезное лицо и не подавать виду😂
@shcook
Вот такой вкусный салатик может получится всего из 4 ингредиентов 😇
Попробуйте, просто и быстро!
@shcook
Самая вкусная запечённая курочка с картошкой и грибами
@shcook
Да что вы вообще знаете о везении? 😅
@shcook
9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него
Сохраните этот пост, он обязательно пригодится.
Заливной пирог это отличное решение, когда хочется чего‑то домашнего и вкусного.
1. Курица с картофелем. Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками, добавьте лук и специи. Начинка кладётся сырой — в духовке всё отлично приготовится.
2. Капуста с яйцом. Слегка протушите капусту до мягкости, затем смешайте с варёными яйцами. Просто и очень вкусно.
3. Грибы со сметаной. Обжарьте грибы с луком и добавьте немного сметаны — получится нежная сливочная начинка.
4. Рыба с рисом. Смешайте консервированную рыбу с рисом и луком. Быстрый и сытный вариант.
5. Сыр с зеленью. Соедините тёртый сыр, зелень и ложку сметаны — начинка получится тянущейся и ароматной.
6. Фарш с луком. Обжарьте фарш до готовности, добавьте лук и специи. Классика, которая всегда нравится.
7. Зелёный лук с яйцом. Сочетание свежего зелёного лука и варёных яиц даст лёгкую и ароматную начинку.
8. Овощная начинка. Обжарьте кабачок или баклажан с луком и специями — получится отличный вариант для лёгкого ужина.
9. Яблоки с корицей. Нарежьте яблоки, добавьте сахар и корицу — выйдет нежный сладкий пирог к чаю.
Важно: не делайте начинку слишком влажной — так пирог лучше пропечётся и будет держать форму.
Приятного аппетита!
@shcook
«Boздyшный» κляp для pыбы или κypoчκи, a тaκ жe oвoщeй.
Πo-нacтoящeмy yнивepcaльный κляp, в κoтopoм вcё вκycнo пoлyчaeтcя.
🫙 Ингpeдиeнты:
• 3 cт. лoжκи мyκи
• 1 cтaκaн мoлoκa
• 2 яичныx бeлκa
• 0,5 ч. лoжκи paзpыxлитeля
• coль и пepeц пo вκycy
• 2 cт. лoжκи κpaxмaлa (κapтoфeльнoгo или κyκypyзнoгo)
🍜 Πpигoтoвлeниe:
1. Kpaxмaл, paзpыxлитeль и мyκy pacтвopить в мoлoκe.
2. Дoбaвить взбитыe c coлью бeлκи.
3. Tщaтeльнo пepeмeшaть.
4. Kляp гoтoв, мoжнo иcпoльзoвaть.
Πpиятнoгo aппeтитa!
@shcook
Креветки, которые улетают в первую очередь
Обожаете креветки? Эти четыре рецепта точно пригодятся вам. Сливочные и нежные, с пикантным чесночным акцентом, в соусе терияки и невероятно хрустящие в панировке — каждый вариант по-своему великолепен.
Готовятся за считанные минуты, выглядят по-restaurantному и исчезают с тарелок мгновенно.
@shcook
Кто помнит эти вкусняшки? Какая была любимая конфетка?
@shcook
Это очень вкусная выпечка 😋
Помните вкус из детства?
@shcook
Никогда не пробовала морковные куличи! 🥕 И даже не могла подумать, что это так вкусно!
Ингредиенты:
- 200 г натертой на мелкой терке моркови,
- пару яиц,
- 60 мл растительного масла,
- 80 г сахара,
- 150 г муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- грецкие орехи,
- цедра апельсина
@shcook
Мой фаворит! Легкий салат, который покоряет с первой ложечки 🔥
@shcook
Идеальная запеканка на ужин 😇
Домашние точно оценят!
@shcook
Я в восторге от упаковки этой марки макарон
@shcook
