Решила поделиться рецептом маринованных огурцов🥒. Огурцы по этому рецепту получаются хрустящими и изумрудными.
Маринованные огурцы по-болгарски:
🌿 Перед каждой консервацией огурцы замачиваю в холодной воде на 3 часа. Они становятся в банке хрустящими🤭😉.
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- лавровый лист 1 шт.
- чёрный перец горошком 10 шт.
- репчатый лук средний 1 шт. (нарезать полукольцами).
- сахар 2ст.л.(без горки)
- соль 1 ст.л.(без горки)
- уксус столовый 9% 4 ст.л.
- огурцы (чем меньше тем лучше)
🌿В стерильные банки положить лук, огурцы и все ингредиенты. Банки с огурцами залить кипятком (не до конца оставив место для уксуса это 4 ст.л.) налить уксус если нужно долить кипяток чтобы закрыть огурцы.
Прикрыть стерильной крышкой и сразу поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой(вода должна быть сильно тёплой, но не горячей) чтобы банки не лопнули.
Когда вода в кастрюле закипит следите!!! за цветом огурцов - как только ОНИ станут оливковым цветом это по времени 3-4 мин. с момента закипания воды. Банку достаём и сразу закатываем, переворачиваем. Укутываем покрывалом на 1 час. Убрать после часа покрывала и дать остудить.
🌿Храниться замечательно!
Попробуйте , может и вам понравиться🤗
Помидоры на зиму❄️ Готовлю такие помидорки уже несколько лет подряд👌🏻
Рассчитано на 12 банок по 1,5 литра!
На дно банок уложись специи по вашему вкусу (у меня это лавровый лист, перец горошком, семена горчицы, зонтики укропа, чеснок, горький перец, несколько листьев смородины)
Плотно уложить хорошо промытые помидоры в банки, в этот раз положили ещё несколько листиков базилика между помидорами.
Далее заливаем помидоры кипящей водой минут на 10. Сливаем воду.
Затем готовим рассол :
34 стакана воды (больших граненых),
15 ч.л соли
0,5 кг сахара
когда рассол закипит влить
0,5 л уксуса 9%
залить помидоры, закатать. Укутать до полного остывания!
Всем удачных заготовок!
Делюсь с вами рецептом ОЧЕНЬ ВКУСНОГО салата, из того, что всегда есть дома🔥🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка-половина
Огурцы свежие-1шт
Помидор-1шт
Кукуруза консервированная-1банка
Сухарики-1пачка
Соль,перец
Майонез или сметана( по вкусу).
Салат с огурцом, яйцом и горошком
⠀
Ингредиенты:
-яйцо — 3 штуки
-огурец — 1 штука
-горошек — 150 грамм (консервированный)
-пекинская капуста — 100 грамм
-зелень — 1 пучок
-майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отварите и нарежьте. Добавьте к ним консервированный зеленый горошек.
2. Добавьте нашинкованную пекинскую капусту. Добавьте нарезанный огурец и зелень.
3. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
С Днём рождения🎁 - канал, который нужен всем, кто любит оригинально и со вкусом поздравлять близких с Днём рождения и всеми праздниками🥳
Самая большая коллекция открыток ждёт вас🤗
Подпишись чтобы не потерять👇🏻
Подписаться
👩🍳Моя сестра кондитер решила открыть телеграмм канал с Полезными рецептами!
Она выкладывает много простых рецептов с очень вкусной выпечкой!
Обязательно подпишись, чтобы не потерять⤵️
/channel/+VLSJ6RJ-qBczNThi
Двухнедельная диета "К МОРЮ" до - 10кг
Диета рассчитана на две недели, в течение которых Вы сможете потерять лишние кг. Запишите сейчас, результат не заставит ждать!
1. Завтрак
Читать продолжение...
Салат из красной капусты
Включайте звук 🔉
Ставьте лайк ❤️
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🔔
Ингредиенты:
📌 Красная капуста - 1 небольшой кочан
📌 Кукуруза - 200 гр
📌 маринованные огурцы - 5 шт
📌 Укроп - 1 небольшой пучок
📌 Сметана - 3 ст ложки
📌 Чеснок - 1 зубчик
📌 Соль, перец - по вкусу
📌 Подс масло - для жарки
Приятного аппетита 😋
"Рулеты из баклажанов"
Рецепт очень вкусной закуски. Украсят рулетики любой праздничный стол 👏🥰🔥
Как вам? Оцените закуску реакцией 👍❤️
Салат с запечённой свеклой
🔪Свекла 1 шт
🔪Апельсин 🍊 1 шт
🔪Оливковое масло 2 ст.л
🔪Апельсиновый сок 1 ст.л
🔪Мёд 1 ч.л
🔪Грецкие орехи 1 ст.л
🔪Цедра апельсина 1/2 ч.л
Ставь реакцию, если понравился рецепт👍🏻
Лёгкий и вкусный салатик за 3 минуты
Надо:
Листья салата
Помидор
Сыр
Сок лимона
Майонез
Соль, перец по вкусу.
Сохраняй рецепт огурчиков кимчи🥒
Ингредиенты:
Огурцы - 800 г
Соль - 3 ст. ложки для засолки
Лук - 1 шт.
Лук зелёный - 50 г
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сахар - 1 ст. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Перец острый красный- 1 ч. ложка без горки
Вода - 50 мл
Соевый соус - 2-3 ст. ложки
Кунжут - 2 ст. ложки.
Недавно на ужин был вот такой салат - немного необычный, с ближневосточными мотивами:)
Ингредиенты базовые, но есть две фишки:
- нарезка (чем мельче, тем лучше, это стоит того); а ещё обязательно уберите семечки от помидоров, они не понадобятся
- заправка (соотношение масла и лимона 3:2, то есть получается прямо приятно кисленько!)
Вроде бы просто, но это невероятно вкусно!
Идеально с питой или крекерами, но и с начос получилось тоже супер!
Попробуй!
🥗Салат Дамский
▫️куриная грудка( отварная)- 300 гр;
▫️ананасы -1 банка;
▫️перец сладкий -1шт.крупный;
▫️яйца -5 шт;
▫️сыр сливочный -100 гр;
▫️майонез -150 гр;
▫️соль, чёрный перец по вкусу.
САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ 🥙
⠀
Легкий и быстрый в приготовлении салат без вреда для фигуры 🤤
Сохраняй и готовь, тебе точно понравится 😍
⠀
Ингредиенты:
✅ - свекла 2-3 шт
✅ - сыр 150г 🧀
✅ - 3 яйца 🥚
✅ - корнишоны 7-8 шт🥒
✅ - соль, перец по вкусу
✅ - 180г сметаны
✅ - 1,5 ч.л. дижонской или обычной горчицы
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Свеклу помыть, отрезать хвостики и листву (обрезайте не до конца❗️ чтобы свекла не потеряла свой сок и аромат).
2️⃣Выкладываем в форму застеленной фольгой, солим, перчим, немного поливаем маслом, накрываем плотно форму фольгой сверху и отправляем в духовку на 200• на час. Может понадобиться и больше времени, проверяйте готовность зубочисткой, свекла должна быть мягкой.
3️⃣Яйца отвариваем и нарезаем кубиком.
4️⃣Так же кубиком нарезаем сыр и огурцы.
5️⃣Когда свекла будет готова дайте ей остыть, почистите и так же нарежьте кубиком.
6️⃣Все соединяем и заправляем сметаной с горчицей.
⠀
Свеклу можете и отварить, как вам удобнее. Мне больше нравится запечённая 🤤
Ролл с тунцом 🐠
Получается очень вкусно!
Оставь любую реакцию, если понравился рецепт 🔥😋
Салат с макаронами😊
Ингредиенты:
Макароны отварные 1 чашка
Помидоры 2 шт
Огурцы маринованные 4-6 шт
Крабовые палочки 4-6 шт
Зелень
Майонез 2 ст л
Сок лимона 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый по желанию
Макароны отварить в подсоленной воде. Все ингредиенты взять в приблизительно равных пропорциях, а макарон немного больше. Майонез смешать с лимонным соком и чесноком. Всё смешать и заправить соусом, по желанию добавить репчатый лук.
Приятного аппетита ❤️
Мне очень важно, чтобы вы поставили любой смайлик в комментариях, спасибо 🤗
Салат Пикантный
Ингредиенты:
Копчёное куриное филе -1 шт
Огурец-1 большой
Консервированная кукуруза-1б
Консервированная фасоль-1б
Морковь по корейски-150
Петрушка
Майонез +сметана по вкусу
Приятного аппетита!
Наконец-то Юлия Высоцкая открыла кулинарную страницу со своими рецептами в telegram
👉🏻t.me/uliya_visockaya
Поэтому все, кто ждали, подпишитесь❤️
👇🏻👇🏻👇🏻
— t.me/uliya_visockaya
Лучший канал с тортами 🍰 и сладкими рецептами 🧁
Уверенна Вы будете благодарить за такую полезную наводку 😍
Обязательно загляните 👇
/channel/+mJpCpFqFocNhOGYy