Камди-ча - корейский картофельный салат
Однозначно стоит такое попробовать!
По классическому рецепту для меня было слишком сыроват картофель, поэтому доводила до готовности уже на сковороде по своему вкусу. И опережу вопросы - нет, картофель не развалился😉
Картофель
Уксус пару ложек
Свинина
Лук
Соевый соус
Чеснок.
Салат "Дон Баклажан" 🔥 недавно пробовали этот салат в ресторане и я решил его приготовить! Очень понравился салат, всё просто и вкусно! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк
⠀
Что мне понадобилось:
⠀
- баклажаны 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- сыр моцарелла 250 гр
- крахмал
- соус терияки
- соус сладкий чили
- подсолнечное масло
⠀
Баклажаны порезал на кусочки, обвалял в крахмале и обжарил в раскалённом масле около 3-4 минут (до появления золотистой корочки)
⠀
Нарезал помидоры, сыр и выложил их на тарелку. Добавил обжаренные баклажаны и заправил салат смесью соуса терияки и соуса сладкий чили. И всё готово! Хрустящие снаружи и мягкие внутри баклажаны, с сыром и помидорами - супер сочетание, особенно с этой заправкой
⠀
Спасибо за лайк!
ДАЧНЫЙ САЛАТ
Хит моего блога 2020 года
Рецепт с озвучкой, интересно, на кого мой голос похож сегодня? Как считаете, снова Собчак или кто-то другой пробивается в нотках? 🤣
Список ингредиентов:
5-6 средних картофелин;
1 отварная куриная грудка;
4-5 малосольных хрустящих огурчиков;
1/2 луковицы;
1 ст.л. уксуса;
Соль, перец;
3 ст.л. сметаны;
1 ч.л. горчицы;
Пучок укропа.
✅✅✅
Ребята, это салат надо делать. Прям вот надо. Он шикарен. Поэтому дублирую рецепт с легким сердцем!
PS: я тут в сумасшедшей гонке - то помидоры полоть надо, то газон на соседском участке косить, то лейки из бочек доставать 🤣 сегодня попробовала устроить рабочие съёмки, так дети чуть дачу не снесли 🤦♀️
Самый быстрый и вкусный салат
Отварная куриная грудка
Солёные огурцы
Сметана
Зернистая горчица
Курицу порвать на волокна, огурцы порезать брусочками! Для заправки в равных долях смешать сметану и горчицу! И все! Я не знаю от куда эта магия вкуса, но он ооооочень вкусный!!!
Салат с пекинской капустой 🥗
Ингредиенты:
▫️пекинская капуста - 1/2 шт
▫️яйца - 2 шт
▫️соль - по вкусу
▫️кукуруза - 80 гр
▫️лук зеленый - небольшой пучок
▫️майонез, черный перец - по вкусу.
Салат селедка с картошкой и СССР🔥
Ингредиенты:
📍картофель
📍селедка
📍лук красный
📍соль/перец
📍масло растительное
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности и остужаем. После нарезаем его на кубики средних размеров и перекладываем в тарелку. К картофелю добавляем нарезанную кубиками селедку, нарезанный полукольцами красный лук, солим и перчим по вкусу и поливаем маслом.
Салат из СССР готов, приятного аппетита!
Вкуснее маринованных огурчиков🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹огурцы 1 кг
🔹сок лимона 40 мл
🔹растительное масло 40 мл
🔹укроп 2 пучка
🔹сахар 2 ст.л
🔹соль 1 ст.л
🔹чёрный молотый перец 1 ч.л
🔹чеснок 6 зубчиков
Приготовление:
1.нарезаем огурчики на дольки.
2.добавляем соль, сахар, растительное масло, чёрный молотый перец, лимонны сок, укроп и перемешиваем
3.даём настояться при комнатной температуре 3 часа
4.даём охладиться и подаём.
5.чем дольше стоят, тем вкуснее. Можно готовить заранее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Подготавливаем любое количество банок с кабачками, поскольку соль, сахар и уксус рассчитаны на одну банку.
1,5 литра :
✔️ 20 г соли
✔️ 50 г сахара
✔️ 50 г уксуса(9%)
3 литра :
✔️ 40 г соли
✔️ 100 г сахара
✔️ 100 г уксуса(9%)
Для этих кабачков я использовала смесь для консервирования огурцов, а можно свежую зелень и специи. В любом варианте получается очень вкусно😋
В подготовленные банки с кабачками заливаем кипяток, накрываем крышками(заранее простерилизованными) и даём остыть.
Затем воду сливаем в кастрюлю и снова доводим до кипения.
В это время в каждую банку добавляем соль, сахар, уксус и специи(если зелень, то заранее укладываем в банки вместе с кабачками).
Заливаем второй раз кипятком и закатываем.
Переворачиваем вверх дном и даём полностью остыть.
Салат на зиму❄️
Когда остаются крупные томаты которые не входят в банку, этот рецепт для них 😁
Просмотрев кучу вариантов этого салата, я внесла свои изменения.
Итак
Хорошо промыв банки начинаем укладывать овощи:
Лук
Чеснок
Томаты
Перец Ташкентский
2 шт перец горошком
Пол. Листика лаврушки
Гвоздика 2 шт
Заливаем кипятком на 5-7 минут , сливаем эту воду в кастрюлю , кипятим .
Готовим маринад
1 литр воды
3 чл соли
3 ст л сахара с горкой
2 ст л раст. масла
2 ст л уксус 9%.
Закрываем банки и под шубу до остывания. Мы его опробовали уже на следующий вечер 😋
Кусочки лета на зиму🍉😃
рецепт на 10 литров воды
600 гр. сахара
250гр.соли
1.5 литра уксуса 9 %
Довести рассол до кипения, залить банки, через минут 15 слить, ещё раз довести до кипения рассол, залить и закрутить баночки. Семечки из арбуза вычистить, кожуру можно срезать (по желанию).
Всем удачных заготовок!
Слоеный суши салат 🍱
Как вам такая идея? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Рис - 150 гр.
Нори - 1-2 листа
Творожный сыр - 150 гр.
Огурец - 1-2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Форель/семга с/с - 300 гр.
Этапы приготовления:
Отвариваем рис (как обычно). Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем.
Кубиком нарезаем огурчик, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбку.
Слоями выкладываем сначала рис, потом творожный сыр, огурец, рыбку, снова сыр, авокадо, рис, рыбку. Посыпаем кунжутом. При подаче поливаем соевым соусом.
Получается очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!🥑
Болгарский перец по-Корейски 🚀🚀🚀
Болгарский перец 🫑 разноцветный 3 шт
Растительное масло 3 ст.л
Кунжут 1 ст.л
Петрушка 1 пучок
Красный лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец чёрный молотый
Соевый соус 2 ст.л
Уксус 9% 2 ст.л
Перец тонко нарезаем, обжариваем на растительном масле пару мин., (будет вкусно, если перчик останется слегка хрустящий), добавляем кунжут, и ещё 1 мин. обжариваем, остужаем. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем, можно прям сразу есть, а если он у вас настоится хотя бы несколько часов, то будет ещё вкуснее. Всем очень рекомендую 🔥
💜Девочки, нашла канал, с самыми низкими ценами на всю одежду😱
Они в честь открытия устроили глобальную распродажу всей одежды🛍
Подписывайтесь и покупайте одежду за копейки💰
🖱👉🏻Girl Store
🖱👉🏻Girl Store
🖱👉🏻Girl Store
Вам нравится читать контент на этом канале?
Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем интеграцию?
Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это:
1) Регистрируйтесь по ссылке: https://telega.in/c/salatejk
2) Пополняйтесь удобным способом
3) Размещайте публикацию
Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его.
С Днём рождения🎁 - канал, который нужен всем, кто любит оригинально и со вкусом поздравлять близких с Днём рождения и всеми праздниками🥳
Самая большая коллекция открыток ждёт вас🤗
Подпишись чтобы не потерять👇🏻
Подписаться
🪆УРА!!! Нашла эту группу, в которой 1.379 рецептов из СССР!!!
Советский шеф-повар делится своим 53 летним опытом👨🏻🍳
🍓Заготовки на зиму [открыть]
🥒Хрустящие огурчики [открыть]
🍹Лимонад со вкусом детства [открыть]
🍲Супы из советской столовой [открыть]
🍦сливочное мороженое [открыть]
Переходи в самую уютную группу👇
/channel/CCCP_stolovaya
👌ВСЁ По ГОСТУ!
(Аппетитно и просто).
🥘 Самые правильные и самые вкусные рецепты из советских кулинарных книг, которые переписывали все наши мамы и бабушки.
Те самые котлеты с картофельным пюре, гуляш с макаронами, солянка и окрошка, творожная запеканка и многие другие рецепты из детства вы найдете на канале СОВЕТСКАЯ КУХНЯ!
👉 ||/channel/sovetskaya_kuxnya||
Рецепты из СССР🪆
Как давно это было, а вкус помню как сейчас.
🇨🇳Вкусно по ГОСТу - простые народные рецепты из старых забытых блокнотов СССР, теплые воспоминания о детстве❤️
Подписывайся! Вспомни как это было👇
/channel/recepty_CCCP
ЗАЖДАЛИСЬ? Папочка на месте!
Вы долго этого ждали и вот наша команда совместно с telegram запустила проект - FoodTop | Рецепт 😮
Еда - искусство, ты - художник, я - учу рисовать!
Этот салат любимый в нашей семье
На замеку
Нужнo:
1 кг - капусты
1 кг - пoмидoр
1 кг - oгурчикoв
1 кг - сладкoгo пeрчика
1 кг- мoркoвки
Εсли чeгo-тo из овощeй нeт - то бeрeм 2 кг. другого овощa.
Βcё порeзaть кaк нa caлaтик , морковку нa тeркe.
⠀
Βcе oвoщи cмeшать.
И туда дoбавить:
pаcт. маcлo -200 гp.
укcуcа 9% 200 мл
coль - 8 ч. лoжeк
cахаp- 16 ч. ложeк
⠀
Βсe пepeмeшать. Πoставить на oгoнь. Дoвeсти дo кипeния
ΚИΠЯТИТЬ РОΒНО 2 ΜИНУТЫ! Это с момeнта, когда всe слои начнут pавномepно кипeть.
Сpазу pазложить по банкам. Закатать. Пepeвернуть. Укутaть.
Приятного аппетита!
Приготовим супер закуску из огурцов можно есть сразу , но если они немножко постоят 🤤они будут ещё вкуснее
Рецепт
✅Огурцы -500 гр нарезаем как нравится
✅Укроп -по вкусу
✅Чеснок -4зуб
✅Зерна горчицы-По вкусу ( Продают в отделе специй)
✅Сахар 1ст.л б/горки
✅Соль -1ч.л +соевый соус 1ч.л
✅Лимонный сок -1,5 ст.л или 1ст.л яблочный уксус
Даём настояться в холодильнике 2-3часа
А можно и есть сразу
Приятного аппетита! 😋
ВАШИ ВКУСОВЫЕ СОСОЧКИ СКАЖУТ «ВаУ» 🤤
Салат с молодым картофелем, помидорами Черри, селедкой, укропом и красным луком. Заправлен салат кунжутным маслом.
🌿🤩ГРИБНОЙ САЛАТАТИК🥗🌸
ИНГРЕДИЕНТЫ ⤵️
📌 Грибы - 600 г.
📌 Лук - 2 шт.
📌 Соль - 0,5 ч.л.
📌 Сахар - 1 ст.л.
📌 Чеснок - 2 зуб.
📌 Перец болгарский - 1 шт
📌 Соевый соус - 1 ст.л.
📌 Уксус - 1 ст.л.
📌 Кунжут - 1 ст.л.
📌 Паприка - 1 ч.л.
📌 Масло раст. - 30 мл.
📌 Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⤵️
Опустите грибы в кипящую воду и проварите минут 7.
Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
Теперь на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до золотистости. Масла лейте прям совсем капельку.
Переложите грибы и лук в глубокий салатник. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль, кунжут, паприку сладкую, сахар.
Теперь влейте соевый соус и уксус, хорошо перемешайте. Уксус - 9%.
Если боитесь пересолить, добавьте соль в последнюю очередь.
Раскалите растительное масло, не доводя до кипения, и влейте в салат.
Затем добавьте мелко рубленную зелень. Перемешайте, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на пару часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Сказочный салат «Красное море»
⠀
Когда я первый раз увидел этот салат, то первая мысль была как это вообще можно есть. Но, а когда увидел отзывы и впервые попробовал, то обалдел от необычного сочетания вкуса. Если вы ещё ни разу такой не пробовали, то настоятельно рекомендую сделать это.
⠀
Что нужно:
🔸крабовые палочки - 200г
🔸сыр - 100г
🔸помидоры - 2шт
🔸майонез - 1ст.л
🔸сметана - 1ст.л
🔸чеснок - 1 зубчик
🔸соль.
Салат который готовил муж,готовится за 5 минут 💣
⠀
Кбжу 145/8.2/8.8/7.6
⠀
Ингредиенты:
Соленые огурцы 150 гр.
Ветчина 200 гр.
Кериешки 60 гр.
Кукуруза 200 гр.
Яйцо варёное 5 шт.
Майонез по вкусу
Соль перец по вкусу
Чеснок 1 зубчик
⠀
Все ингредиенты режем брусочком,в миске смешиваем заправляем майонезом,солью перцем,обязательно добавьте зубчик чеснока,перемешайте и салат готов.
⠀
Приятного аппетита! 😋
Моя обязательная заготовка на зиму: делаю сразу 40 банок, хранится даже в шкафу
Делюсь рецептом еще одной обалденной заготовкой на зиму. Моей семье она очень нравиться. Не сомневаюсь, что понравиться и вам.
Подготовьте следующие продукты:
- Красный болгарский перец - 10 килограмм;
- Помидоры - 3,5 килограмма;
- Морковь - 1 кг;
- Чеснок - 500 грамм;
- Острый перец - 400 грамм (этот ингредиент добавляется если заготовку хочется сделать поострее);
- Растительное масло - 0,5 литров;
- Соль - 150 грамм;
- Сахар - 80 грамм;
- Уксус 70% - 3 ст.л или 200 мл 9% уксуса.
Как приготовить
✅ 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: морковь натрите на крупной терке, чеснок натрите на мелкой терке или мелко порежьте (я обычно режу мелкими кусочками). Болгарский и острый перец пропустите через мясорубку. С помидорами сделайте тоже самое.
✅ 2. Приготовление заготовки начинаем с обжаривания чеснока. В кастрюлю влейте растительное масло, как только оно разогреется добавьте чеснок и прожарьте 2-3 минуты. Затем добавьте морковь и обжарьте.
✅ 3. К обжаренным овощам добавьте перекрученный острый и красный перец. После закипания влейте перекрученные помидоры. Периодически помешивая дождитесь закипания, а затем добавьте необходимое количество соли, сахара и уксуса. Тушите 20-30 минут. Обязательно пробуйте на соль, если будет мало подсолите.
✅ 4. Горячую заготовку разлейте по стерильным банкам и закатайте. Из данного количества ингредиентов получается 20 баночек по 0,5 литров. Я обычно готовлю две партии, чтобы на зиму вышло 40 баночек. Данного количества нам хватает на всю зиму. Это с учетом того, что моя кладовка забита и другими заготовками.
Сегодня хочу поделится рецептом Лечо😍 Вкусный, проверенный и легко готовить. Рецепт моей мамы!
Ингредиенты
🔷Томаты-2 кг
🔷Перец-2 кг
🔷Масло растительное-1 стакан
🔷Соль-1,5 ст.л без горки
🔷Сахар-1 стакан
🔷Уксус 70%-1ст.л
Приготовление
В кастрюлю наливаем масло, помидоры режем крупными дольками и тушим 30 минут. Режем перец как вам нравится но не мелко. Добавляем к томатам, затем соль, сахар и перемешиваем. После закипания варим 10 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус. Перемешиваем и раскладываем по банкам стерилизованным и укутываем.
Всем удачных заготовок!
Самые вкусные ролы,
которые можно приготовить за 5 минут
Вам понадобится:
▫️огурец длинный 1-2 шт
▫️творожный сыр 30 г
▫️авокадо 1 шт
▫️рыбка слабосоленая 30 г
▫️соус Унаги
▫️кунжут
Приятного аппетита 😋
Оставьте, пожалуйста, любой смайлик, если понравился рецепт 🥑💚