salatejk | Еда и кулинария

Telegram-канал salatejk - Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

100685

👉 Для связи: @Rus737 ❤️ Ещё наш прект:👇 🍝 Пальчики оближешь! @po_recepty

Подписаться на канал

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

📌 "Борщевая заправка" 🍅

Ингдедиенты:
▫️3 кг. свеклы на терке
▫️3 кг. капусты нарезать
▫️1 кг. лука нарезать
▫️1 кг. моркови на терке
▫️1,5 кг. красных помидор нарезать

✔️Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать настояться сутки.

✔️ Затем все кипятить 20 мин. затем добавить 3/4 стакана уксуса и кипятить еще 10 мин.

✔️ Разлить все по стерилизованным банкам, закатать и поставить в тепло до полного остывания.

✔️ Зимой просто варите бульончик, заправляете картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Салатик для девичьих посиделок 🥰🍷🍷🍷

Оцените рецепт любой реакцией 🤩😍

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Зеленые помидоры по-корейски 😋
Сезонная закуска, которую обожают многие.

Приготовленные по этому рецепту, зеленые помидоры невероятно сочные, пряные, с пикантной перчинкой и кисло-сладкими нотками во вкусе. Помидоры остаются слегка хрустящими и приобретают очень соблазнительный аромат. Закуска получается настолько яркой, как на вид, так и на вкус, что устоять перед ней просто невозможно! Подаём к любому гарниру и прибываем в полном равновесии и гармонии ☺️

Ингредиенты: помидоры - 1кг, морковь - 1шт, перец сладкий - 1шт, перец острый - 1шт, чеснок - 10з, соль - 1ст.л., сахар - 3ст.л., уксус 9%-3ст.л., кориандр молотый - 1ч.л., масло растительное - 6ст.л.
Приготовление: помидоры нарезать на кружочки (если крупные, то можно ещё на пополам) , морковь натереть на тёрке для корейской моркови, перцы нарезать соломкой. Соеденить овощи, добавить все специи, перемешать и дать настояться ночь.

▪️ К слову сказать, что блюдо настолько покоряет своим ароматом, что устоять сложно изначально 🙈. Мой муж не любитель зелёных помидор, но! Когда я дала ему просто понюхать (прошло около часа после приготовления) он начал их кушать, не смотря на мои возражения 😁🙈😅! Этот салат просто бомба 💣

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🥗Сытный салат

▫️Колбаса.
▫️Твердый сыр.
▫️Пекинская капуста.
▫️Яйцо.
▫️Консервированная кукуруза.
▫️Сливочное масло.
▫️Майонез + плавленый сыр.
▫️Соль по вкусу.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Все простое-вкусное🔥

Как вам? Оставь любую реакцию 🤓😜

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Прощай животик, прощай целлюлит❗️

Семья была в шоке от моего преображения, а подруги просят поделиться секретом. Чтобы похудеть нужно вкусно ЕСТЬ😂

Перестала мучить себя диетами и голодовками. Питаюсь вместе с Диетолог. Обновила гардероб после месяца, ведь килограммы легко исчезают за считанные дни.

👉 Здесь уникальные рецепты и готовые рационы, которые избавят от лишнего веса и проблемных зон ВКУСНО и без голодных диет. Нравятся всей семье!

Забудь о комплексах и лишнем весе❗️
Подписывайся на ДИЕТОЛОГхудей быстро и вкусно.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Салат «ТБИЛИСИ»

Очень вкусный, сытный, красочный🤤 Отличный вариант на ужин или праздничный стол🎂

Восторг после первой ложки😋 Советую сохранить и обязательно приготовить👍
Салат «Тбилиси»
КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9
Ингредиенты:
🔸Говядина (отварить) 300 г
🔸Фасоль красная консервированная – 1 банка
🔸Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)
🔸2 зубчика чеснока
🔸Лук красный – 1 шт.
🔸Грецкие орехи - горсть
🔸Кинза или петрушка
🔸Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)
🔸Масло оливковое - 1 ст.л
🔸Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
🔸Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.
🔸Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, заправляем оливковым маслом и лимон.соком, перемешиваем.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

-10КГ без ДИЕТ,СРЫВОВ и ГОЛОДОВКИ❤️

Начала
питаться по советам 👉Тренера Инны и похудела на -10кг за 3 недели!

Получи БЕСПЛАТНОЕ меню за подписку на ее канал👇❤️

ЖМИ👉 /channel/+Tf5RONGG0lllZmY6

ВСЕ ПОДПИСЧИКИ ПОЛУЧАТ МЕНЮ😝

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Ⓘ Вас упомянули в Telegram-канале.

Вы были выбраны администратором как один из наиболее активных пользователей читая статьи с быстрыми и вкусными рецептами для вас и вашей семьи , и за это предоставляем вам доступ к закрытому каналу.

💬 Наша команда приняла решение предложить вам возможность получить БЕСПЛАТНЫЙ доступ к закрытому каналу, где публикуются самые ВКУСНЫЕ и БЫСТРЫЕ рецепты , для вас и вашей семьи.
Вы забудете про плиту и сковородку и для этого не потратите ни копейки!

Приглашение действует всего 24 часа!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

«Кулинарная магия» - вспомни вкус прошлого🥰

У нас вы найдете не только рецепты чебуреков и борща, но и множество других домашних блюд, которые дарили тепло и радость в каждый дом во времена СССР.❤️

Наш канал -ваш путь к вкусу родного дома!
Подпишись 👍

/channel/+pMG8ErNhL6IyNDVi

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

ПОЧЕМУ Я НЕ ЗНАЛА О НЕМ РАНЬШЕ? 😞

Нашла канал, где авторы находят на Wildberries классные товары для дома и сада. Их распродают со скидками аж до 90%

Вот этот канал - «Дом и сад. Сокровища с WB»

✌️ Не благодарите

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Всегда восхищалась выпечкой своей бабушки и думала, что у меня никогда не получится так вкусно. Подруга посоветовала этот канал - теперь вся семья в восторге!

Тесто 🍞
Пироги 🥧
Пончики 🍩
Теперь готовлю лучше всех✅

Оставлю ссылочку, обязательно подпишитесь, пригодится!
👇👇👇
/channel/+LJFKurdHl84zMTli

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🧐 Чему учить ребенка уже сейчас, чтобы он стал успешным в будущем?

🤔 Какой родитель не мечтает, чтобы его ребенок стал вторым Генри Фордом или Илоном Маском? Мы все хотим, чтобы наши дети достигли высот успеха. Но чему именно их учить, чтобы они стали лидерами завтрашнего дня?

🤫 Успешные предприниматели и инноваторы имеют разные истории и подходы к успеху. Но у них есть один общий секрет - они освоили самые важные навыки еще в детстве, именно они играют важную роль в формировании будущего успеха.

❓ Хотите узнать больше о том, как помочь своему ребенку развить эти навыки? Интересуетесь тем, как активизировать интерес к учебе и стимулировать его развитие?

🔰 На этом канале психологи и педагоги Академии будут делиться ценными советами и информацией о том, как помочь детям стать успешными в будущем. Они расскажут, как вернуть интерес к учебе, как пробудить интерес к развитию и секциям, а также как научить ребенка расставлять приоритеты и самостоятельно планировать день.

🥇 Присоединяйтесь к Школе Happy Kids и запишитесь на бесплатный пробный урок уже сегодня!

/channel/+8izD4Vh800I4ZWEy

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🍎 Время созревания наступило! 🍇

На нашем канале мы собрали для вас отборные и проверенные рецепты заготовок на зиму.

Чтобы получить подборку "ОСЕНЬ В БАНКЕ" просто подпишитесь на канал: /channel/po_receptj

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

С Днём рождения🎁 - канал, который нужен всем, кто любит оригинально и со вкусом поздравлять близких с Днём рождения и всеми праздниками🥳

Самая большая коллекция открыток ждёт вас🤗

Подпишись чтобы не потерять👇🏻
Подписаться

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Очень вкусный салат

Ингредиенты:

Куриное филе-300 гр
Шампиньоны-250 гр
Огурцы -2-3 шт
Яйца -4 шт
Майонез
Сыр 150 гр
Зелёный лук.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Недавно заболталась с консультантом в РИВ ГОШ и узнала, где они покупают парфюмерию

Оказывается даже консультанты сетевых магазинов косметики — не покупают в них духи из-за накрученных цен.

Новая знакомая по-секрету поделилась ссылкой на Parfum Queen. Удивительно, что не слышала о них раньше — ведь работают уже много лет.

Нашла свой любимый Tiziana Terenzi - Kirke в 3 раза дешевле и побежала заказывать.

Только вернулась с почты, оплатила при получении. Сижу в шоке — это действительно тот же самый парфюм. Сколько же я переплачивала раньше 🤦‍♀

В общем, не повторяйте моих ошибок и сразу ищите парфюм здесь. Оставлю ссылочку — /channel/parfumqueens

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🍎 Время созревания наступило! 🍇

На нашем канале мы собрали для вас отборные и проверенные рецепты заготовок на зиму.

Чтобы получить подборку "ОСЕНЬ В БАНКЕ" просто подпишитесь на канал: /channel/po_receptj

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Лучшие рецепты тортов и других кондитерских изделий представляет канал «Торт на день рождения!»

Порадуйте своих близких сладкими подарками из доступных ингредиентов.

Осилит даже начинающий - @birthday_cakes👩‍🍳

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🥗Салат с хрустящими баклажанами

▫️2- баклажана;
▫️1- сладкий перец;
▫️упаковка черри;
▫️сыр фетакса (можно сиртаки);
▫️грецкие орехи горсть;
▫️кинза или петрушка;
▫️мука- 2 ст. л.
Для заправки
▫️1 ст. л- соевого соуса;
▫️оливковое масло- 2 ст. л;
▫️соль, перец.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Сегодня хочу поделится рецептом Лечо😍 Вкусный, проверенный и легко готовить. Рецепт моей мамы!

Ингредиенты
🔷Томаты-2 кг
🔷Перец-2 кг
🔷Масло растительное-1 стакан
🔷Соль-1,5 ст.л без горки
🔷Сахар-1 стакан
🔷Уксус 70%-1ст.л

Приготовление
В кастрюлю наливаем масло, помидоры режем крупными дольками и тушим 30 минут. Режем перец как вам нравится но не мелко. Добавляем к томатам, затем соль, сахар и перемешиваем. После закипания варим 10 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус. Перемешиваем и раскладываем по банкам стерилизованным и укутываем.

Всем удачных заготовок!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

САЛАТ С ТУНЦОМ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ🥗

Легкий и вкусный салат с тунцом и горчичной заправкой. Готовится очень быстро и прекрасно дополняет праздничный стол. Обязательно сохраняйте рецепт🤗

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для салата:
Салатные листья-1 небольшой пучок
Консервированный тунец – 1 банка
Оливки по вкусу
Перепелиные яйца отварные-8 шт.
Красный сладкий перец-1/2 шт.
Помидор-1 шт.
Красный лук-1/2 шт.

Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Бальзамический уксус-1 ч.л. (можно заменить лимонным соком)
Горчица зернистая-1 ч.л.
Чеснок (пропустить через пресс)-1 зубчик
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Салат порвать руками, помидоры и перец нарезать ломтиками, яйца очистить и разрезать пополам, лук нарезать тонко.
🔹Салат выложить на тарелку, сверху кусочки тунца, ломтики помидора и перца, оливки, яйца, красный лук.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат перед подачей.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Консервированные баклажаны "Огонек"🔥 очень популярны на любом праздничном столе, особенно в зимнюю новогоднюю пору! Эта закрутка остренькая и вкусненькая😋

Ингредиенты:
6 кг баклажанов
10 шт (1400 гр) сладкого красного перца
1 острый перец
1 стакан (180 гр) чеснока
1 стакан (200 гр) сахара
1 стакан (250 мл) 9% уксуса
1 ст ложка соли для маринада
1 л растительного масла.

Овощи промойте и почистите. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см, посолить, перемешать и отставить в сторону на 1 – 1,5 часа. В течение этого времени баклажаны пустят сок и из них выйдет горечь. Сливаем сок из баклажанов. Теперь обжариваем кружочки баклажанов на среднем огне. Набираемся терпения, потому что нужно обжарить 6 кг. Оставляем баклажаны остыть.

Готовим маринад. Сладкий перец, чеснок и горький перец перемалываем на мясорубке. К смеси добавляем соль, сахар и уксус. Эту смесь доводим до кипения.

Теперь обжаренные кусочки баклажанов обмакиваем в соус небольшими порциями и складываем в заранее простерилизованные банки. Если остался соус, можете подливать его в банки сверху.

Заполненные банки поставим в большую кастрюлю или бак на полотенце или специальную подставку, зальем водой, на два пальца не доходя до верха банок. Будем стерилизовать баклажаны 25 мин с момента закипания воды в емкости с банками. После окончания стерилизации закрутим еще горячие банки крышками, перевернем вверх дном и оставим до охлаждения.

Всем удачных заготовок!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Рулет «Светофор»🔥

Оставь любой смайлик, если понравился рецепт👍

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Маринуем томаты холодным способом😃

🍅 Томаты
🍅 Петрушка
🍅 Лук
🍅 Сладкий перец

Рассол на 4.5 л. воды:
🍅 250 гр. уксуса 9%
🍅 250 гр. сахара
🍅 100 гр. соли.
🍅 1 ст. л. салициловой кислоты (продаётся в аптеке)

Томаты, перчик, лук, петрушка - помыть и разложить чтобы просохли. Я ещё базилик добавляю. Банки стерилизую, воду прокипятить и дать остыть (лучше сделать с вечера, а утром уже можно будет приступить к маринованию).

Всё укладываем по банкам и заливаем нашим холодным рассолом. Хранить в прохладном месте, я храню в холодильнике (место позволяет).

Томаты получаются очень вкусные, самый любимый рецепт нашей семьи. Хлопот минимум.

На такое количество воды у меня получилось: 1 трехлитровая банка, 2 двухлитровые, 1 полтора литра, 4 банки по литру. Если вам не хватит рассол, то всегда можно сделать горячим способом, как сегодня сделала я.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат🥣🥗

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка - 1шт.
Маринованные огурцы 2-3 шт. (Нарезать кубиками)
Фасоль красная - 1 банка (можете отварить фасоль самостоятельно).
Чеснок 2 зубчика (измельчить)
Майонез или сметана 2-3 ст.л.
Петрушка (уктоп, кинза) - по вкусу.

Оставь любую реакцию,если понравился рецепт👇

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🌿ОВОЩНОЕ АССОРТИ 🍅🥒🥕🥦🥬


Ингредиенты:
- помидоры
- огурцы
- морковь
- цветная капуста
- кукуруза
- чеснок
- зелень
- лавровый лист, перец-горошек
- уксус ( эссенция, в конце!)

Для маринада:
На 1л воды: 1ст.л.соли (без горки) + 2ст.л. сахара.

Приготовление:
Подготавливаем наши овощи, моем.
Морковь и цветную капусту (разбираем на соцветия) отвариваем буквально 1мин..
Заполняем наши банки овошами.
Заливаем кипятком и пускай стоит 7-10мин.
Сливаем воду. Кипятим и опять заливаем кипятком, на 7-10мин.
Сливаем воду, добавляем в нее соль и сахар, ставим на плиту.
Закипит, заливаем наши банки маринадом.
Перед тем как закрутить, добавляем в каждую баночку неполную чайную ложку уксуса и закатываем!
Переворачиваем. Укутываем.
Стоят так до полного остывания.

ГОТОВО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

Салат "Северный"

Для ПП варианта использовать сметану или йогурт

Нам понадобятся:
3 картоф, 240 гр печени минтая или трески, 3 моркови, 3 соленых огурца, 4 яйца, 100 гр твердого сыра, соль, пучок зеленого лука.

Оставь любой смайлик в комментариях, если понравился рецепт👍🏻

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

В нашей семье этому рецепту уже пара десятков лет. И готовим мы его ежегодно! Делюсь и с вами👌🏻

Ингредиенты:
3 кг помидор
4 кг сладкого перца
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
3 больших зубка чеснока
1 пучок петрушки
По желанию острый горький перец
250-300 г сахара
2- 2,5 ст.л соли
15 горошин чёрного перца
5 горошин душистого перца
6 шт лаврового листа
250 мл растительного масла
2-3 ст.л 9% уксуса

Помидоры пропустить через мясорубку. Перец нарезать крупным кубиком, лук - четвертинками, морковь натереть на крупной тёрке. Измельчить чеснок, острый перец и петрушку.

В большую кастрюлю или казан вылить помидорную массу, добавить все специи, соль, сахар, растительное масло, чеснок, острый перец. Поставить на огонь, когда закипит добавить морковь и лук. Варить 30-40 минут. Добавить перец и варить ещё минут 20. В конце добавить петрушку и уксус. Через 5 мин выключить и разложить лечо по стерильным банкам. Закатать. Перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.

Выход примерно 13-14 банок по 0,5 л.

Читать полностью…

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски

🥗Салат легкий, яркий и очень вкусный

▫️листья салата;
▫️красная малосольная рыба;
▫️помидоры Черри;
▫️огурцы;
▫️авокадо;
▫️творожный сыр;
▫️кунжут для посыпки.
Для заправки:
▫️0,5 ч.лож горчицы;
▫️0,5 ч.лож мёда;
▫️2 ч.лож сока лимона;
▫️2 ст.лож оливкового масла;
▫️1 ст.лож соевого соуса.

Читать полностью…
Подписаться на канал