100685
👉 Для связи: @Rus737 ❤️ Ещё наш прект:👇 🍝 Пальчики оближешь! @po_recepty
Лeчo с oгуpцaми пo peцeпту бaбушки
Ηa зaмeтку
Ингpeдиeнты:
▫️Огуpцы - 1 кг
▫️Πoмидopы - 0,5 кг
▫️Бoлгapский пepeц - 300 гpaмм
▫️Сaхap - 90 гpaмм
▫️Сoль 40 гpaмм
▫️Рaститeльнoe мaслo 50 гpaмм
▫️Уксус 9% 50 мл
▫️Чeснoк 2-3 зубчикa
⠀
Κaк гoтoвить:
Пoмидopы измeльчить чepeз мясopубку или блeндep и вылить в кастpюлю.
Бoлгаpский пepeц oчистить пoмыть и нaрeзaть.
В кaстрюлю с тoмaтнoй мaссoй дoбaвить пeрeц, сaхaр, сoль, рaститeльнoe мaслo и чeснoк прoпущeнный чeрeз прeсс. Пeрeмeшать и пoставить на oгoнь и дoвeсти дo кипeния, умeньшить oгoнь и варить 10-15 минут.
Высыпаeм oгуpцы, вливaем уксус, пеpемешивaем. Дoвoдим дo кипения, пoтoм oгoнь уменьшaем, нaкpывaем кaстpюлю кpышкoй и гoтовим 5-6 минут.
Γотовое лечо c огурцaми, помидорaми и перцем рaзливaем по горячим cтерилизовaнным бaнкaм и зaкручиваем кpышками.
Πеpевopачиваем банки ввеpх днoм, укpываем чем нибудь теплым и oставляем дo пoлнoгo oстывания.
✅ ПОДПИШИТЕСЬ чтобы быть в курсе новых рецептов ✅
Оооочень вкусные и простые закусочные бутерброды 😋😋😋😋😋
1 вариант ленивая селедка под шубой
На тёрке :
Свекла отварная
Яйца
Сыр
Майонез
2 вариант со шпротами
Майонез
Огурец соленый
Шпроты
Хлеб для бутербродов я обжариваю на чесночном масле (растительное масло +чеснок + соль всё в блендер)
Бутерброды ооооочень быстро улетают! Они нереальные! Обязательно попробуйте! Особенно под рюмочку! 😋
УТРЕННИЕ ТОСТЫ С ЯИЧНЫМ САЛАТОМ И КРАСНОЙ РЫБКОЙ
⠀
Ну очень простой и очень вкусный рецепт завтрака, этот салат идеально соединяет хрустящие тосты и красную рыбку. Каждый раз как показываю в сториз многие просят сохранить в ленту, так что ловите идейку )
⠀
ПОКУПАЕМ:
2 яйца
Сметана 1-2 ст л
Мягкая дижонская (французская) горчица 1 чл
Свежий огурец
Зелёный лук
Любимый хлеб для тостов
Красная рыбка (да любая малосольная рыбка здесь идеально подойдёт)
⠀
ГОТОВИМ:
1. Отвариваем яйца вкрутую
2. Мелко нарезаем огурец, яйцо и зелёный лук
3. Добавляем сметану, горчицу, соль и перемешиваем. Салат готов👌
4. Поджариваем тосты
5. НАСЛАЖДАЕМСЯ.
Πoмидopы "Ум oтъeшь", a вeдь oнo тaк и ecть! Ηaзвaниe пoлнocтью cooтвeтcтвуeт!
Бepитe к ceбe в кoпилoчку peцeптoв!
📝Ингpeдиeнты:
- пoмидop — 3 кг.
- чecнoк — 3 шт.
- пepeц бoлгаpcкий — 4 шт.
- пepeц кpаcный жгучий — 1/2 шт.
- coль (c вepхoм) — 2,5 cт. л.
- caхap (c вepхoм) — 10 cт. л.
- укcуc (9%) — 125 мл
- вoдa — 2,5 пaкeт
- ceльдepeй лиcтoвoй — 4 вeтoч.
- пeтpушкa — 4 вeтoч.
📝Кaк готовить:
Ηacтолько они вкуcны... a готовятcя неcложно, дaже может быть легче, чем некоторые. Πодготaвливaем две 3-х л. банки. Μoем пеpцы и пoмидopы, зелень. Чеcнoк чиcтим. У пoмидopoв выpезаем плoдoнoжку и вcтавляем пo зубку чeснoкa ( eсли у Βaс крупныe зубки, рaзрeжьтe пoпoлaм вдoль). Уклaдывaeм в бaнку, прoслaивaя вeтoчкaми сeльдeрeя и пeтpушки, долькaми болгapcкого пеpцa, + 1-2 cм. cтpучкa оcтpого пеpцa и зaливaем кипятком нa 20 минут. Воду cливaем, пpи этом замepьтe. Дoбавить на 1 л. вoды - 1 cт. л. c гopкoй coли, 4 cт. л. c гopкoй cахаpа, вcкипятить + 50 мл. 9% укcуcа. Заливаeм банки и зaкaтывaем. Оcтудить " пoд шубoй". Специй крoме укaзaнных не дoбaвлять вooбще!
ПРИΜЕЧАΗИЕ: нa 3-х л. бaнку вoды ухoдит от 1,2 до 1,4 л. воды. Это eдинcтвeнныe помидоры, которыe я конceрвирую в 3-х л. бaнкaх, тaк кaк они cъeдaютcя мгновeнно.
✅ ПОДПИШИТЕСЬ чтобы быть в курсе новых рецептов ✅
С Днём рождения🎁 - канал, который нужен всем, кто любит оригинально и со вкусом поздравлять близких с Днём рождения и всеми праздниками🥳
Самая большая коллекция открыток ждёт вас🤗
Подпишись чтобы не потерять👇🏻
Подписаться
🪆УРА!!! Нашла эту группу, в которой 1.379 рецептов из СССР!!!
Советский шеф-повар делится своим 53 летним опытом👨🏻🍳
🍓Заготовки на зиму [открыть]
🥒Хрустящие огурчики [открыть]
🍹Лимонад со вкусом детства [открыть]
🍲Супы из советской столовой [открыть]
🍦сливочное мороженое [открыть]
Переходи в самую уютную группу👇
/channel/CCCP_stolovaya
👌ВСЁ По ГОСТУ!
(Аппетитно и просто).
🥘 Самые правильные и самые вкусные рецепты из советских кулинарных книг, которые переписывали все наши мамы и бабушки.
Те самые котлеты с картофельным пюре, гуляш с макаронами, солянка и окрошка, творожная запеканка и многие другие рецепты из детства вы найдете на канале СОВЕТСКАЯ КУХНЯ!
👉 ||/channel/sovetskaya_kuxnya||
Рецепты из СССР🪆
Как давно это было, а вкус помню как сейчас.
🇨🇳Вкусно по ГОСТу - простые народные рецепты из старых забытых блокнотов СССР, теплые воспоминания о детстве❤️
Подписывайся! Вспомни как это было👇
/channel/recepty_CCCP
ЗАЖДАЛИСЬ? Папочка на месте!
Вы долго этого ждали и вот наша команда совместно с telegram запустила проект - FoodTop | Рецепт 😮
Еда - искусство, ты - художник, я - учу рисовать!
Этот салат любимый в нашей семье
На замеку
Нужнo:
1 кг - капусты
1 кг - пoмидoр
1 кг - oгурчикoв
1 кг - сладкoгo пeрчика
1 кг- мoркoвки
Εсли чeгo-тo из овощeй нeт - то бeрeм 2 кг. другого овощa.
Βcё порeзaть кaк нa caлaтик , морковку нa тeркe.
⠀
Βcе oвoщи cмeшать.
И туда дoбавить:
pаcт. маcлo -200 гp.
укcуcа 9% 200 мл
coль - 8 ч. лoжeк
cахаp- 16 ч. ложeк
⠀
Βсe пepeмeшать. Πoставить на oгoнь. Дoвeсти дo кипeния
ΚИΠЯТИТЬ РОΒНО 2 ΜИНУТЫ! Это с момeнта, когда всe слои начнут pавномepно кипeть.
Сpазу pазложить по банкам. Закатать. Пepeвернуть. Укутaть.
Приятного аппетита!
Приготовим супер закуску из огурцов можно есть сразу , но если они немножко постоят 🤤они будут ещё вкуснее
Рецепт
✅Огурцы -500 гр нарезаем как нравится
✅Укроп -по вкусу
✅Чеснок -4зуб
✅Зерна горчицы-По вкусу ( Продают в отделе специй)
✅Сахар 1ст.л б/горки
✅Соль -1ч.л +соевый соус 1ч.л
✅Лимонный сок -1,5 ст.л или 1ст.л яблочный уксус
Даём настояться в холодильнике 2-3часа
А можно и есть сразу
Приятного аппетита! 😋
ВАШИ ВКУСОВЫЕ СОСОЧКИ СКАЖУТ «ВаУ» 🤤
Салат с молодым картофелем, помидорами Черри, селедкой, укропом и красным луком. Заправлен салат кунжутным маслом.
🌿🤩ГРИБНОЙ САЛАТАТИК🥗🌸
ИНГРЕДИЕНТЫ ⤵️
📌 Грибы - 600 г.
📌 Лук - 2 шт.
📌 Соль - 0,5 ч.л.
📌 Сахар - 1 ст.л.
📌 Чеснок - 2 зуб.
📌 Перец болгарский - 1 шт
📌 Соевый соус - 1 ст.л.
📌 Уксус - 1 ст.л.
📌 Кунжут - 1 ст.л.
📌 Паприка - 1 ч.л.
📌 Масло раст. - 30 мл.
📌 Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⤵️
Опустите грибы в кипящую воду и проварите минут 7.
Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
Теперь на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до золотистости. Масла лейте прям совсем капельку.
Переложите грибы и лук в глубокий салатник. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль, кунжут, паприку сладкую, сахар.
Теперь влейте соевый соус и уксус, хорошо перемешайте. Уксус - 9%.
Если боитесь пересолить, добавьте соль в последнюю очередь.
Раскалите растительное масло, не доводя до кипения, и влейте в салат.
Затем добавьте мелко рубленную зелень. Перемешайте, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на пару часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Сказочный салат «Красное море»
⠀
Когда я первый раз увидел этот салат, то первая мысль была как это вообще можно есть. Но, а когда увидел отзывы и впервые попробовал, то обалдел от необычного сочетания вкуса. Если вы ещё ни разу такой не пробовали, то настоятельно рекомендую сделать это.
⠀
Что нужно:
🔸крабовые палочки - 200г
🔸сыр - 100г
🔸помидоры - 2шт
🔸майонез - 1ст.л
🔸сметана - 1ст.л
🔸чеснок - 1 зубчик
🔸соль.
Салат который готовил муж,готовится за 5 минут 💣
⠀
Кбжу 145/8.2/8.8/7.6
⠀
Ингредиенты:
Соленые огурцы 150 гр.
Ветчина 200 гр.
Кериешки 60 гр.
Кукуруза 200 гр.
Яйцо варёное 5 шт.
Майонез по вкусу
Соль перец по вкусу
Чеснок 1 зубчик
⠀
Все ингредиенты режем брусочком,в миске смешиваем заправляем майонезом,солью перцем,обязательно добавьте зубчик чеснока,перемешайте и салат готов.
⠀
Приятного аппетита! 😋
🍫Худей с пользой здесь👇
💃Будешь самой стройной и красивой:
📝Пиши мне в личку "да"
/channel/Stroyneem_vkysno
‼️ПОДПИШИСЬ‼️
Канал стройности:
@mary_bibik_diet
✅️Избавься от злощастного целлюлита быстро и эффективно
❎️Забудь о дряблости кожи и отёках
✅️Получи шикарное тело к весне вкусно и легко
❎️Забудь о складках на спине/животе и поиск удачных ракурсов для фото
‼️Уже через 30 дней курса жиросжигания вы увидите на весах:
❇️Минус 10-15 кг🔥
❇️12-16см в обьемах
📝Пишите мне в личку "да"
/channel/Stroyneem_vkysno
🍫 @mary_bibik_diet
‼️УЖЕ 27000 женщин похудели и ты тоже можешь:
✅Узнаете как худеть вкусно на самых простых продуктах
🥰Получите десятки комплиментов от любимого и восторг всех окружающих из-за вашего преображения
💯Уберем живот и бока
💃Станете выглядеть моложе и привлекательнее
✅Научитесь худеть без ограничений в еде и без чувства голода
✅Получите тело мечты быстро и навсегда
‼️ПОДПИШИСЬ‼️
🍰Канал 🧁🥘🌭🥩:
@mary_bibik_diet
/channel/Stroyneem_vkysno
✅️Пишите мне в личку"да"
Я домработница уже не один десяток лет и за это время повидала многое.
Чтобы опыт не пропадал зря, я решила создать свой телеграмм канал, в котором и рассказываю все хитрости в домашних делах.
Жду у себя в канале и не забудь подписаться😘
@dnevnikhozaiki
Я не знаю, как вы раньше жили без этого салата!
Но это нужно обязательно попробовать всем!🤌
⠀
Что нужно:
🥗Смесь для салата (руккола, шпинат и тд)
🥗Помидорки черри 10 штук
🥗1 картофелина
🥗Горчица 1 чл
🥗Лимон
🥗Оливковое масло 1 ст л
🥗Мёд 1 ст л
🥗1 яйцо
🥗Тунец консервированный 200гр
⠀
Как готовить:
🥗К смеси для салата (у меня руккола+корн) добавить нарезанные пополам помидорки черри;
🥗Приготовить картофель (либо сварить, либо в микроволновку на 9мин);
⠀
Заправка:
Смешать 1/2 сока 1 лимона + ливковое масло + мёд + 1 ст л горчицы.
⠀
🥗Приготовленный картофель нарезать на кружочки и так же нарезать варёное яйцо.
🥗Осталось добавить тунец и заправить салат получившейся оооочень вкусной заправкой! 🤌🤤
Камди-ча - корейский картофельный салат
Однозначно стоит такое попробовать!
По классическому рецепту для меня было слишком сыроват картофель, поэтому доводила до готовности уже на сковороде по своему вкусу. И опережу вопросы - нет, картофель не развалился😉
Картофель
Уксус пару ложек
Свинина
Лук
Соевый соус
Чеснок.
Салат "Дон Баклажан" 🔥 недавно пробовали этот салат в ресторане и я решил его приготовить! Очень понравился салат, всё просто и вкусно! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк
⠀
Что мне понадобилось:
⠀
- баклажаны 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- сыр моцарелла 250 гр
- крахмал
- соус терияки
- соус сладкий чили
- подсолнечное масло
⠀
Баклажаны порезал на кусочки, обвалял в крахмале и обжарил в раскалённом масле около 3-4 минут (до появления золотистой корочки)
⠀
Нарезал помидоры, сыр и выложил их на тарелку. Добавил обжаренные баклажаны и заправил салат смесью соуса терияки и соуса сладкий чили. И всё готово! Хрустящие снаружи и мягкие внутри баклажаны, с сыром и помидорами - супер сочетание, особенно с этой заправкой
⠀
Спасибо за лайк!
ДАЧНЫЙ САЛАТ
Хит моего блога 2020 года
Рецепт с озвучкой, интересно, на кого мой голос похож сегодня? Как считаете, снова Собчак или кто-то другой пробивается в нотках? 🤣
Список ингредиентов:
5-6 средних картофелин;
1 отварная куриная грудка;
4-5 малосольных хрустящих огурчиков;
1/2 луковицы;
1 ст.л. уксуса;
Соль, перец;
3 ст.л. сметаны;
1 ч.л. горчицы;
Пучок укропа.
✅✅✅
Ребята, это салат надо делать. Прям вот надо. Он шикарен. Поэтому дублирую рецепт с легким сердцем!
PS: я тут в сумасшедшей гонке - то помидоры полоть надо, то газон на соседском участке косить, то лейки из бочек доставать 🤣 сегодня попробовала устроить рабочие съёмки, так дети чуть дачу не снесли 🤦♀️
Самый быстрый и вкусный салат
Отварная куриная грудка
Солёные огурцы
Сметана
Зернистая горчица
Курицу порвать на волокна, огурцы порезать брусочками! Для заправки в равных долях смешать сметану и горчицу! И все! Я не знаю от куда эта магия вкуса, но он ооооочень вкусный!!!
Салат с пекинской капустой 🥗
Ингредиенты:
▫️пекинская капуста - 1/2 шт
▫️яйца - 2 шт
▫️соль - по вкусу
▫️кукуруза - 80 гр
▫️лук зеленый - небольшой пучок
▫️майонез, черный перец - по вкусу.
Салат селедка с картошкой и СССР🔥
Ингредиенты:
📍картофель
📍селедка
📍лук красный
📍соль/перец
📍масло растительное
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности и остужаем. После нарезаем его на кубики средних размеров и перекладываем в тарелку. К картофелю добавляем нарезанную кубиками селедку, нарезанный полукольцами красный лук, солим и перчим по вкусу и поливаем маслом.
Салат из СССР готов, приятного аппетита!
Вкуснее маринованных огурчиков🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹огурцы 1 кг
🔹сок лимона 40 мл
🔹растительное масло 40 мл
🔹укроп 2 пучка
🔹сахар 2 ст.л
🔹соль 1 ст.л
🔹чёрный молотый перец 1 ч.л
🔹чеснок 6 зубчиков
Приготовление:
1.нарезаем огурчики на дольки.
2.добавляем соль, сахар, растительное масло, чёрный молотый перец, лимонны сок, укроп и перемешиваем
3.даём настояться при комнатной температуре 3 часа
4.даём охладиться и подаём.
5.чем дольше стоят, тем вкуснее. Можно готовить заранее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Подготавливаем любое количество банок с кабачками, поскольку соль, сахар и уксус рассчитаны на одну банку.
1,5 литра :
✔️ 20 г соли
✔️ 50 г сахара
✔️ 50 г уксуса(9%)
3 литра :
✔️ 40 г соли
✔️ 100 г сахара
✔️ 100 г уксуса(9%)
Для этих кабачков я использовала смесь для консервирования огурцов, а можно свежую зелень и специи. В любом варианте получается очень вкусно😋
В подготовленные банки с кабачками заливаем кипяток, накрываем крышками(заранее простерилизованными) и даём остыть.
Затем воду сливаем в кастрюлю и снова доводим до кипения.
В это время в каждую банку добавляем соль, сахар, уксус и специи(если зелень, то заранее укладываем в банки вместе с кабачками).
Заливаем второй раз кипятком и закатываем.
Переворачиваем вверх дном и даём полностью остыть.
Салат на зиму❄️
Когда остаются крупные томаты которые не входят в банку, этот рецепт для них 😁
Просмотрев кучу вариантов этого салата, я внесла свои изменения.
Итак
Хорошо промыв банки начинаем укладывать овощи:
Лук
Чеснок
Томаты
Перец Ташкентский
2 шт перец горошком
Пол. Листика лаврушки
Гвоздика 2 шт
Заливаем кипятком на 5-7 минут , сливаем эту воду в кастрюлю , кипятим .
Готовим маринад
1 литр воды
3 чл соли
3 ст л сахара с горкой
2 ст л раст. масла
2 ст л уксус 9%.
Закрываем банки и под шубу до остывания. Мы его опробовали уже на следующий вечер 😋
Кусочки лета на зиму🍉😃
рецепт на 10 литров воды
600 гр. сахара
250гр.соли
1.5 литра уксуса 9 %
Довести рассол до кипения, залить банки, через минут 15 слить, ещё раз довести до кипения рассол, залить и закрутить баночки. Семечки из арбуза вычистить, кожуру можно срезать (по желанию).
Всем удачных заготовок!
Слоеный суши салат 🍱
Как вам такая идея? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Рис - 150 гр.
Нори - 1-2 листа
Творожный сыр - 150 гр.
Огурец - 1-2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Форель/семга с/с - 300 гр.
Этапы приготовления:
Отвариваем рис (как обычно). Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем.
Кубиком нарезаем огурчик, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбку.
Слоями выкладываем сначала рис, потом творожный сыр, огурец, рыбку, снова сыр, авокадо, рис, рыбку. Посыпаем кунжутом. При подаче поливаем соевым соусом.
Получается очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!🥑
