"Восточная верфь" спустила на воду ярусолов "Наггет" проекта 03142. Он стал первым ярусником, построенным на Дальнем Востоке.
В проект судна заложена концепция универсального модульного комплекса, способного производить из рыбы разделаннную и неразделанную мороженую продукцию, хранить и транспортировать ее в порт.
Район плавания ярусолова неограниченный, ледовый класс предусматривает регулярную эксплуатацию в мелкобитом льду толщиной до полуметра.
Нейл-арт вышел на новый, "рыбный" уровень.
Читать полностью…
Дальний Восток возобновил экспорт рыбы и морепродуктов в три страны.
Речь про Израиль, куда были оформлены партии кальмара, кеты, сельди и филе минтая, Польшу и Данию – туда экспортировали кету и треску соотвественно. От этом сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В прошлом во все эти три страны с Дальнего Востока спокойно поставлялись морепродукты, но в 2023-м таких отгрузок не было. Так что "потепление" на лицо.
С начала года больше всего дальневосточной рыбопродукции было оформлено в Китай — 713,9 тыс. тонн, Южную Корею – 281,6 тыс. тонн, в Японию — 13,8 тыс. тонн, Нигерию – 9,4 тыс. тонн, Таиланд — 4 тыс. тонн, и Германию – 3 тыс. тонн.
Госдума приняла в I чтении проект закона о возможности органов рыбоохраны работать в режиме постоянного рейда.
Читать полностью…
В не так давно открывшейся в Москве рыбной брассерии Anchovy’s Club подают "правильный" хот-дог с осьминогом – осьми-дог.
Ресторан, к слову, находится совсем рядом с усадьбой Фонвизина - надеемся, чиновники Росрыболовства ходят в него вдохновляться.
Мороженое из глаз меч-рыбы. Это, пожалуй, будет даже пооригинальнее японского пломбира с мясом краба.
Читать полностью…
Потребление рыбы в России медленно, но растет.
Коллеги из "Рыбного союза" обратили внимание на данные Росстата, согласно которым в 2023 году уровень потребления рыбной продукции в стране вырос на 18% к 2022-му и составил 22,6 кг на человека в год.
Потребление каждый год колеблется то вверх, то вниз, на что влияют объемы вылова рыбы, переработки, импорта, переходящих запасов и другие факторы. Однако результат за 2023-й пока остается самым высоким за последние пять лет.
В "Рыбном союзе" рост потребления связали в первую очередь с запуском отраслевых программ по популяризации рыбной продукции. С учетом того, что мероприятий по этому на направлению в этом году стало сильно больше, по итогам 2024-го стоит также ожидать роста потребления.
Сегодня прямо день закладок. Не тех, из-за которых люди в России сидят по "народной". Речь про закладку судов для ловли крабов:
● Кили шести краболовов-живовозов проекта ССа 5712LS по заказу ГК "Русский Краб" в рамках второго этапа программы инвестквот заложили на Окской судоверфи в Нижегородской области. Краболовы этого проекта разработала "Дамен Инжиниринг". Они, напомним, предназначены для эксплуатации в условиях бассейнов Охотского и Берингова морей. Суда могут перевозить до 120 тонн живого краба в девяти танках с морской водой общим объемом 640 куб.м.
● Закладка краболова проекта 6135 также произошла на "Верфи братьев Нобель" в Рыбинске Ярославской области. Судно заказало ООО "Восток". Его спроектировал "Морской инжиниринговый центр СПб". Краболов предназначен для промысла, сортировки и транспортировки живого краба. Вместимость – 80-100 тонн.
Карелия в последнее время не выходит у нас из головы: в прошлый раз мы смотрели на форель горячего копчения от "Карельских рыбных заводов", а в этот – на линейку полуфабрикатов от Kala Ja Marjapojat. В нее входят котлеты, фрикадельки, пельмени, а также фарш из радужной форели.
Производство рыбных полуфабрикатов мы максимально поддерживаем и надеемся, что Kala Ja Marjapojat со временем выпустит и другие блюда, вдохновившись конкурентами. Что еще хочется отметить, так это продуманный дизайн упаковки – его хочется охарактеризовать прилагательными "легкий", "свежий" и "домашний". Так что месседж до конечного потребителя упаковка доносит правильный.
#РыбОбзор
Кот оказался не очень большим любителем рыбы. Ситуация, мягко говоря, знакомая.
Читать полностью…
Очень интересно, но ничего непонятно. Видео хотя бы на английском не нашлось, поэтому рассказываем.
Это история о двух крайне удачливых индийских рыбаках, которые стали миллионерами, продав всего две рыбины. Всего мужчины поймали в Бенгальском заливе девять рыб, которые оказались редчайшими особями под названием «телия сила», каждая весом под 100 кг.
Ценят их не за габариты, а за целебные свойства. Эта рыба используется в медицине для производства жизненно важных лекарств. Самая важная часть у этих гигантов – рот: в нем содержится много коллагена, применяемого в борьбе со старением.
В итоге один удачный выход в море принёс рыбакам 15 лакхов рупий (примерно 1,5 млн рублей).
В Исландии люди вместо куриных крылышек едят тресковые. Так местный шеф решил назвать блюдо из зажаренной во фритюре части трески в районе передних плавников. На выходе получается сочное и насыщенное полезными жирами блюдо, которое по вкусу в разы интереснее искусственной бройлерной курицы.
Читать полностью…
Россельхознадзор расширил список российских поставщиков рыбной продукции в Китай.
Китайская сторона утвердила для ввоза еще 2 производителей живых гидробионтов и 21 – рыбной муки. Теперь право экспорта имеют 198 предприятий и судов по производству и содержанию живых морепродуктов, а также 127 поставщиков рыбной муки.
Примечательно, что в список поставщиков в этот раз попали новые суда, построенные в рамках программы инвестиционных квот, среди которых "Георгий Мещеряков", "Белое море", "Механик Сизов", "Дмитрий Кожарский" и "Капитан Мартынов".
Включение построенных по инвестквотам судов в список поставщиков рыбной муки вЧитать полностью…
КНР устранило нетарифный барьер для поставок этой продукции с новых мощностей на ключевой рынок. Это результат системной работы Минсельхоза и Россельхознадзора в развитии экспорта рыбной продукции, - отметил президент АСРФ Алексей Осинцев.
Акционеры "Инарктики" утвердили дивиденды за I полугодие в размере 10 рублей на акцию.
Право на их получение будут иметь акционеры, включенные в реестр по состоянию на 6 октября 2024 года.
Совокупные выплаты по итогам шести месяцев составят 1,76 млрд рублей, или 20 рублей на акцию, с учетом дивидендов, выплаченных по итогам I квартала. Их размер также составил 10 рублей на акцию (сумма 0,88 млрд рублей).
Минэкономразвития повысит ставку экспортной пошлины в октябре.
В следующем месяце она составит 5,5% от таможенной стоимости – с июля по сентябрь ставка держалась на уровне 4,5%. Решение о повышении приняли на фоне ослабления рубля — в октябре курс доллара прогнозируется выше 90 рублей.
Под курсовые пошлины, напомним, пока попадает вся рыбная продукция. Но на днях в Росрыболовстве заявили, что из-под них скоро могут вывести фарш-сурими и филе минтая, а также сардину-иваси.
"Норебо" займется выпуском рыбофабрик.
Всемогущий холдинг Виталия Орлова учредил в Петербурге компанию "Берхафф" с профилем деятельности "производство машин и оборудования для производства пищевых продуктов".
Сообщается, что компанию создали с целью строительства завода по производству оборудования для рыбофабрик. Оно должно будет разместиться на одной из площадок дочерних компаний "Норебо" в Петербурге или в Ленинградской области — либо в Колпино, либо в Отрадном. Инвестиции в проект могут превысить 2 млрд рублей.
Генеральным директором "Берхафф" значится Дмитрий Котляр, до этого возглавлявший ООО "Баадер–Восток–Сервис" во Владивостоке. Компания занимается ремонтом и техническим обслуживанием установленных на рыболовецких судах рыбофабрик от немецкого концерна Baader.
На самом деле мы давно ждали, когда "Норебо" обратит внимание на рыбофабрики. Собственная верфь же уже есть – пора и оборудованием для рыболовецких судов заняться. Вряд ли эта история, конечно, начнет приносить плоды в ближайшие годы, но у "Норебо" есть возможность инвестировать в долгосрочное и качественное развитие.
В китайском Чэнду прошел второй фестиваль российского краба.
Его организаторами выступили ГК "Русский Краб", ГК "Антей", "Сигма Марин", а также местные власти и ассоциации, представляющие культурную индустрию городов провинции Сычуань. Фестивали рыбопромышленники делать научились, так что получилось красиво. В прошлом году в Шанхае было проведено аналогичное мероприятие.
Создание зонтичного бренда по продвижению российского краба в Китае – цель благородная, стоящая на повестке дня. Одна из задач – это как раз проведение подобных фестивалей. Однако одного такого мероприятия недостаточно для того, чтобы вбить в голову китайцам, что крабы, которых они едят, российские. И потому они такие качественные и вкусные. Так что нужны еще другие инструменты, в первую очередь самая обычная реклама, попадающая в правильную ЦА. Тогда попытки выйти в китайскую розницу окажутся успешными и начнут приносить свои плоды.
В закон Минсельхоза о перезакреплении рыбоволовных участков предложили поправки: сроки предоставления права на добычу хотят определять суммированием оставшегося времени действия прежнего договора и нового 20-летнего срока.
Предложенные поправки предполагают единовременное перезаключение договоров на рыболовные участки без торгов уже в 2025 году — в случае наличия действующих контрактов на 1 ноября 2024-го. Исключение планируется сделать для договоров, которые будут заключены в период с 1 сентября 2024-го по 1 марта 2025-го.
В Сибири появится производство кормов для крабов.
Компания "Сиббиоресурс" на площадке ТОР "Линево" в Новосибирской области к августу 2025 года построит цех по выпуску стартовых кормов для крабов, лобстеров и морских ежей. Объем инвестиций в проект составит 194,4 млн рублей. Предполагаемая мощность предприятия – 1 тыс. тонн продукции в год.
Проект, надо сказать, максимально небанальный. Обычно компании в России производят корма для лососевых, осетровых или сиговых. Собственно, до этого "Сиббиоресурс" этим и занималась, но теперь решила диверсифицировать свою деятельность. Надо же потребности марикультуры кому-то удовлетворять.
В России сейчас, напомним, на разных стадиях строительства находится с десяток предприятий по выпуску кормов для аквакультуры. В Новосибирской области завод строит НПК "Акватек", в Саратовской – "Прометрика", Смоленской – ВНИРО, Курской – "Промрыбторг", Ростовской – "ЭкоДон", Астраханской – "Мегамикс", Ленинградской – CBS Commodities, в Карелии – "Русфиш". Некоторые масштабные проекты уже завершены, например, в мае в Астраханской области "Рыбные корма" достроили свой завод с потенциальной мощностью в 50 тыс. продукции в год.
Такой строительный бум обусловлен, во-первых, возросшим после введения антироссийских санкций спросом на отечественные корма ввиду нехватки зарубежных. А также введенной правительством с 1 января 2023 года компенсации в размере 20% за строительство или модернизацию цехов по производству кормов для лососей и осетров.
Экспортные пошлины для рыбы, скорее всего, останутся на 2025-й.
В статье об особенностях исполнения федерального бюджета в 2025 году указано, что допсредства могут быть направлены на реализацию мероприятий федерального проекта "Экспорт продукции АПК" нацпроекта "Международная кооперация и экспорт". При этом подчеркивается, что это может быть сделано в случае принятия решений об установлении ставок вывозных таможенных пошлин в отношении гороха, нута сушеного, чечевицы сушеной, мороженой рыбы и ракообразных. Исключение заложено только для сардины-иваси.
В общем, курсовые пошлины с нами очевидно надолго – точно не до конца 2024 года, как ранее "планировалось". Ну, хорошо, что хоть несчастную иваси из-под них уже, по сути, вывели. Главное теперь, чтобы про остальные виды продукции (филе и сурими минтая), которые тоже обещали исключить из-под пошлин, не забыли.
Рыбхозу прописали бюджет.
Вчера в Госдуму был внесен проект трехлетнего бюджета на 2025-2027 годы. Всего на "Развитие рыбохозяйственного комплекса" в 2025 году планируется выделить 21,8 млрд рублей, в 2026 году – 20,4 млрд, а в 2027-м – 18,2 млрд.
Бюджет на 2025 год по сравнение с 2024-м вырастет на 23%. Если смотреть более детально, то средства будут распределены следующим образом:
– На мероприятия по обеспечению деятельности РХК ожидаемо заложено больше всего – 7,3 млрд рублей. Росрыболовству выделят 1,2 млрд, а его территориальным управлениям суммарно – 4,5 млрд.
– На федеральный проект "Модернизация и стимулирование развития рыбохозяйственного комплекса" дадут 6,2 млрд рублей. Значительная часть расходов придется на строительство среднетоннажных научно-исследовательских судов (2 млрд).
– На создание объектов социального и производственного комплексов заложено 3,8 млрд рублей.
– Плюс отдельно на реализацию нацпроекта "Беспилотные авиационные системы" направят 151,2 млн рублей.
Бюджет на РХК никогда пухлостью не славился, радует, что в следующем году он хотя бы подрастет почти на четверть. В основном, правда, за счет строительства НИС, приемка которых уже несколько лет откладывается.
Правосудие встало на сторону рыбопереработчика.
Арбитражный суд Москвы отказал Росрыболовству в его иске к заводу "Русский минтай" (входит в РРПК) на сумму более 1 млрд рублей. По версии ведомства, предприятие не выполнило условие договора по производству продукции объемом 70% от совокупного объема выделенных ему квот.
"Русский минтай" в рамках программы инвестквот в 2021 году получил 14,6 тыс. тонн квот на вылов минтая и сельди. Согласно годовому отчету завода, из уловов было выпущено 10 187 тонн продукции или 69,4% от суммарного объема инвестквот. По договору же, как настаивало Росрыболовство, выпуск должен был составить на почти 100 тонн больше – 10 278 тонн. В этой связи агентство решило через суд оштрафовать рыбопереработчика на 1 млрд рублей.
Однако "Русский минтай" сумел доказать, что в договоре было прописано лишь о необходимости направить "70% от совокупного объема квот" на завод для производства продукции. Но никак не о производстве готовой продукции, которая по весу составляла бы "70% от совокупного объема квот". Суд счел доводы предприятия правомерными и встал на его сторону.
А вот турецкие коты рыбкой полакомиться никогда не против. Ради нее они даже на воровство готовы.
Читать полностью…
Комитет Госдумы по аграрным вопросам рекомендовал принять в I чтении проект закона о возможности органов рыбоохраны работать в режиме постоянного рейда. Правительство до этого тоже его поддержало.
Законопроект в парламент внесли в июне. Он позволил бы инспекторам Росрыболовства проводить постоянные рейды против браконьеров на водоёмах. В частности, инспекторы смогут вести осмотр, опрос, инструментальное обследование и требовать предъявления документов. Контролируемые лица в свою очередь будут обязаны по требованию инспектора остановиться, обеспечить беспрепятственный доступ к транспортным средствам или иным производственным объектам.
Сейчас внеплановые проверки, предполагающие взаимодействие с рыбодобытчиками, проводятся только по согласованию с органами прокуратуры. Предложенные изменения позволят бороться с браконьерам более оперативно, считают депутаты.
Российский "след" на рыбной полке в магазине Lidl в Германии.
Читать полностью…
Простая технологией производства рыбной муки от компании ЖАСКО -прибыль из отходов вылова и переработки рыбы.
Производить рыбную муку в небольших объёмах легко. Вот рецепт!😇
Вам понадобится:
🐟- рыбные отходы – 50%
🌾- зерновые (или шрот, или отруби) – 50%
Технология приготовления:
Шаг 1️⃣
Все компоненты загрузить в Агрегат производства высокопротеиновых смесей ЖАСКО. Он одновременно измельчает, смешивает, нагревает и высушивает сырье.
Шаг 2️⃣
Полученный продукт загружается в экструдер кормовой ЖАСКО и путем воздействия давления и температуры получается стерильная кормовая добавка с высоким уровнем протеина, которая долго хранится и значительно легче усваивается.
ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ:
✅ позволяет самостоятельно производить рыбную муку;
✅ решает проблему переработки отходов;
✅ позволяет производить готовый корм не только с высоким содержанием протеина, но и с идеальным балансом белков, жиров, витаминов и клетчатки.
👉ПОСМОТРЕТЬ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ЗАКАЗАТЬ
🤔 Остались вопросы? Пишите в 👉Telegram канал компании ЖАСКО.
#реклама АО «ЖАСКО»
Просветительский проект о сибирском осетре отметили премией FishCorr
На минувшем VII Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге торжественно наградили лауреатов Национальной премии журналистского мастерства FishCorr-2024. Лучшим пресс-релизом на тему развития рыбопромышленной отрасли стал материал о презентации комикса "Школа осетрят", подготовленный управлением по связям с общественностью и корпоративным коммуникациям "Газпромнефть-Развития".
Общественности порой сложно объяснить экологическую ответственность нефтегазового сектора экономики. Но пресс-службе "Газпромнефть-Развития" удается верно доносить информацию. Причем, разными способами. В качестве примера – комикс "Школа осетрят". Это очень легкая и понятная история о том, как и почему искусственно разводят мальков рыб ценных и исчезающих пород, какой вклад вносят нефтяники в сохранение природного баланса, – рассказала советник по коммуникациям "Главрыбвода" Ирина Есипова.
С таким зубастым другом никакая удочка не нужна.
Читать полностью…
У белорусов сменится партнер по добыче российской рыбы.
Коллеги из "Ъ" выяснили, что ФАС одобрила ходатайство ООО "Изумруд" на покупку 50% долей ООО "Союзные рыбные промыслы" (СРП). Последнее – СП России и Белоруссии, созданное для рыболовства в российской ИЭЗ.
По 25% СРП принадлежат белорусской стороне – Людмиле Неронской и компании "Морские промыслы". Остальные 50% – российской предпринимательнице Юлии Лазаревой, долю которой и хочет выкупить "Изумруд". Т.е. о выдавливании белорусов из бизнеса речи не идет.
Юлия Лазарева может представлять интересы ГК "Антей". Плюс сами "Союзные рыбные промыслы" возглавляет Сергей Скляр, тезка вице-президента "Антея". Возможно, группа компаний решила расстаться со своей долей в совместном предприятии, чтобы расплатиться с обязательствами по программе инвестквот.
"Союзные рыбные промыслы" были созданы весной 2022 года. Выручка компании в 2023-м достигла 2 млрд рублей, чистая прибыль – 325,9 млн рублей. Объем предоставленных ей Росрыболовством на 2024 год квот – 62,6 тыс. тонн, из которых на минтай приходится 50 тыс. Рыночная стоимость компании может составлять 20 млрд рублей, так что "Изумруду" за 50% придется отдать 10 млрд.
"Изумруд" же контролируется ЗПИФ под управлением компании "Северная эгида". Из ее более-менее рыбных активов лишь океанариум "Москвариум" на ВДНХ в столице. Так что сделка обещает быть интересной.
Категорийный бренд "Дальневосточный минтай", ранее отснявший целый сериал, взялся за мультипликаторство и придумал персонажа по имени Митяй. Теперь он тоже будет служить в войсках по популяризации продукции из минтая.
Читать полностью…
