™️ Возвращаемся с рубрикой #фишдрайв, в рамках которой редакция канала "Рыбхоз. Всё о рыбе" лично дегустирует продукцию российских рыбопереработчиков. Мы слегка обновили критерии оценивания, сделав удельный вес вкуса и состава важнее – за оба этих показателя продукт может получить максимум по 5 баллов. За цену и упаковку же максимальный оценка теперь составляет 3 балла. Таким образом всего продукт может получить 16 баллов. Если он набирает от 14 до 16 баллов, то получает оценку "отлично", от 10 до 13 – "хорошо", от 5 до 9 – "удовлетворительно", от 1 до 4 – "плохо".
🔘 Сегодня хотим поделиться впечатлениями после дегустации сурими шариков с мягким сыром и лесными грибами от "Меридиана" (100 г). Торговая марка ввела их в свой ассортимент в конце 2023 года, и мы тогда сильно обрадовались появлению новинки. Но после дегустации наш энтузиазм поугас. Во-первых, от рыбного у шариков лишь тоненькая оболочка, сделанная из сурими. При этом по консистенции она напомнила резину или пластилин. Начинка же состоит исключительно из сливочном сыра с ароматизатором грибов (и их кусочков), который не производит впечатления и даже слегка кислит. Потребителю гораздо логичнее было бы купить отдельно сыр и более высокого качества. За все это продукт за вкус получает от нас 2 балла из 5.
🔘 Состав сурими шариков оказался полукилометровым, хотя большая его часть в целом натуральная. Однако в нем присутствует куча Е-шек, а также глутамат натрия. Срок годности – 3 месяца. Но с поправкой на то, что продукт является глубоко переработанным, за состав мы ставим ему 3 балла из 5.
🔘 Приобретали продукт мы по скидке – за 159,99 рублей, что для 12 шариков практически без содержания рыбы, на наш взгляд, дороговато. За эти деньги можно купить 200-граммовую упаковку крабовых палочек. Так что за стоимость продукт получает от нас 2 балла из 3.
🔘 Упаковка сурими шариков нам в целом понравилась – дизайн картонной коробки-кармашка получился современным, ярким и поэтому заметным на полке. Однако сам рифленый пластиковый стакан, в котором хранятся шарики, оказался просто белым, без каких-либо опознавательных знаков. В результате за упаковку мы ставим 2 балла из 3.
⭐️ В общем и целом сурими шарики с мягким сыром и лесными грибами от "Меридиана" получают от редакции канала "Рыбхоз. Всё о рыбе" 9 баллов, оценку "удовлетворительно". Экспериментальный порыв мы оценили, однако вкусовая часть подкачала.
Для черноморской рыбы разработают временный порядок исследований.
Росрыболовство вместе с ВАРПЭ и Роспотребнадзором работают над временным порядком гигиенического осмотра партий уловов, добытых в Азово-Черноморском районе, и произведенной из них продукции. По сути это станет "чек-листом", по которому будут более тщательно проверять черноморскую рыбу.
Ограничений на ее вылов после разлива мазута ждать не стоит – все контролирующие органы в унисон заявили, что рыба из Азово-Черноморского бассейна безопасна. Так, по данным ВНИРО, концентрация нефтяных углеводородов в мышечной ткани рыб не превышает допустимые средне-многолетние значения.
Однако без скепсиса все эти заявления воспринимать не получается. Чтобы успокоить народ, в качестве пиар-акции предлагаем начальникам из контролирующих органов дружно на камеру съесть рыбу, выловленную в Черном море. Пример можно брать с премьер-министра Японии, который перед журналистами отведал морепродукты, выловленные в префектуре Фукусима, где до этого начали сброс воды с одноименной АЭС.
"Вы что, головы поотрывали у креветок?"
Пенсионерка с железной логикой решила, что платить за лишние части креветок она не будет, и избавилась от них ещё до кассы. Правда, ее хитрость в итоге вскрылась.
Нижегородцу попался морской таракан в рыбных консервах, сообщает один из тг-каналов.
Речь про кильку в томатном соусе от ТМ "Вкусные Консервы", которая, как утверждается, была приобретена в "Пятерочке". Авторы канала явно рассчитывали выставить производителя в невыгодном свете, собрав репосты, однако серьезные обвинения в его адрес были бы необоснованными.
Наличие морских тараканов в консервах – обычное дело. С домашними тараканами они никоим образом не роднятся, поскольку относятся к ракообразным. Но по природе своей они все же паразиты и едят все, что видят (даже другу друга), намертво вгрызаясь в жертву. Часто ей становится рыба, например, атлантическая сельдь или, собственно, килька. Иногда морские тараканы проскакивают этап сортировки вместе с рыбой, к которой они прикрепились, а затем попадают в банку. После термообработки они вполне съедобны.
Встретить морского таракана в банке для некоторых может быть неприятно – видок у них так себе. Чтобы потребителя не шокировать, производители консервов должны (помимо улучшения этапа сортировки) активно взаимодействовать с ними через соцсети, отрабатывая подобные негативы, параллельно ведя просветительскую работу. Потому что простой покупатель в 99% случаях решит, что "Вкусные консервы" подсунули им плохой продукт, и навсегда перестанет покупать что-либо у этой ТМ.
"Ни один производитель аквакультур не потребляет их в пищу".
Ресторатор Сергей Миронов (сеть "Мясо&Рыба") пояснил за аквакультурную рыбу и лососевую вошь.
В Карелии заработает завод по выпуску рыбных кормов.
Его с опозданием на полтора года построила компания "Аква Фид", которой в равных долях владеют местный известный форелевод Николай Федоренко и Ханс Эрик Бюллинг. Предприятие расположилось на территории бывшего кирпичного завода в поселке Березовка Кондопожского района.
Это первый современный завод в России по производству кормов для рыбы всех возрастов. Максимальная мощность – до 50 тысяч тонн в год. На старте планируем выпускать 700 тонн продукции в месяц. Основная задача – закрыть потребности местных рыбоводов. В перспективе завод может производить также корма для домашних животных, – отметил замгендиректора "Аква Фид" Игорь Лимонов.
Главный бестселлер 2024 года в США и Великобритании в жанре нон-фикшн - уже на русском языке!
📖 В издательстве Fortis Press (книжный проект ИД НОМ) вышла книга Энни Джейкобсен «Ядерная война. Сценарий». В основе лежат десятки документальных источников и рассекреченных материалов. Книга стала сенсацией на Западе и моментальным бестселлером.
Энни Джейкобсен рисует шокирующую картину практически мгновенного разворачивания ядерного конфликта и ставит под сомнение устоявшиеся мифы о сдерживании и «ограниченном применении». Это по-настоящему отрезвляющее чтение, которое равнодушным не оставит никого.
🕐 72 минуты – ровно столько времени нужно на практически полное уничтожение человеческой цивилизации. В книге описан каждый этап эскалации, от обнаружения запуска ракет и принятия решений мировыми лидерами в условиях цейтнота до последствий первых взрывов и мирового финала.
"Ядерная война" стала "Лучшей книгой 2024 года" Amazon, бестселлером New York Times и LA Times, номинирована на самую авторитетную британскую премию Baillie Gifford за лучший нон-фикшн.
📍 Книгу уже можно купить на Ozon, другие электронные книги издательства – в телеграм-боте @fortispress_bot
#реклама ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО ФОРТИС ПРЕСС»
Россия сохранила лидерство по добыче минтая.
По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), по итогам 2024 года российские рыбаки добыли 1,998 млн тонн этой рыбы – на 2% или 38 тыс. тонн больше, чем в 2023-м. Доля минтая в общенациональном улове выросла почти до 41%. Американцы добыли поменьше, 1,35 млн тонн, оставшись на втором месте.
Практически во всех основных районах промысла в минувшем году нам удалось нарастить уловы и освоить выделенные квоты <...> Сложная ситуация с освоением была только в Беринговом море – здесь было освоено менее 70% от ОДУ. Вылов составил 486,2 тыс. тонн. Это связано со слабой промысловой обстановкой, которая отмечалась по ходу всего сезона, – рассказал президент ассоциации Алексей Буглак.
Большинство факторов, от которых зависит формирование промысловых скоплений, в прогностическом плане оцениваются как благоприятные. По оценкам океанологов и синоптиков, ледовая обстановка, так же как и погодные условия, не будут создавать каких-либо помех проведению промысловых операций в зимне-весенний период. Опасение вызывает только ухудшающаяся ситуация в Беринговом море. По пессимистичным оценкам ученых, с учетом прогнозируемой возрастной структуры запаса и неблагоприятных факторов, влияющих на миграцию рыбы в российские воды, в этом году промысловая обстановка может быть еще сложнее, чем в прошлом, – добавил Алексей Буглак.Читать полностью…
Правительство выделит свыше 28,5 млрд рублей на поддержку строительства рыболовного флота.
С этого года будет запущен комплекс дополнительных мер поддержки строительства рыбопромыслового флота в России. Это следует из письма Минпромторга, которое получили в ВАРПЭ.
21,5 млрд выделят верфям в 2024–2027 гг. на покрытие дефицита средств на строительство 20 рыбопромысловых судов. Бюджетные деньги в равных долях получит Минпромторг и Минсельхоз.
До ₽6,4 млрд выделят из резервного фонда Правительства в 2024-2026 гг. победителям крабовых аукционов на возмещение затрат на строительство краболовов на Дальнем Востоке.
Почти ₽8 млрд в 2024-2027 гг. выделят на утилизационный грант, который распространяется в т.ч. на рыболовный флот. Из них в 2025 году – 1,99 млрд; в 2026 году – 2 млрд; в 2027 году – 2,49 млрд.
Вырос осетр большой-пребольшой. Стал китаец осетра из воды тащить; тянет-потянет – вытащить не может.
Спойлер: осетра он все-таки вытащил. Без помощи внучки и жучки.
❗️Роспотребнадзор не нашел отклонений в качестве рыбы и морепродуктов, добытых в Черном море после крушения танкеров и утечки мазута, сообщила глава ведомства Анна Попова:
"Вот на сегодняшний день выполнено почти 200 таких проб, и пока отклонений мы не видим, нарушений мы не видим", – сказала она.Читать полностью…
Шведы сначала снабдили хорошими кроватями людей, теперь очередь рыб.
В 2016 году местная ассоциация спортивных рыболовов Sportfiskarna придумала оригинальный способ утилизации елок после Рождества – деревья предложили погружать в воды вокруг Стокгольма, стоящего в протоках между Балтийским морем и озером Меларен, где активно нерестится рыба.
Рождественские елки собирают в январе каждого года, после чего связывают их, прикрепляют к ним тяжелый камень, а затем опускают в воду. В результате на дне образуются новые безопасные среды обитания для рыб, где они могут спокойно плавать и размножаться, откладывая икру.
Напомним, что каждый 10-й европеец был зачат на кроватях шведской ИКЕА. Теперь и европейская рыба появляется благодаря шведским елям, служащим для них своего рода кроватями.
Весной же вокруг деревьев появляется множество микроорганизмов, которые служат пищей для мальков, что повышает их выживаемость.
Идея утилизировать ели таким способом пришла на фоне плачевной экологической ситуации в стокгольмских водах из-за постоянного движения судов, дноуглубительных работ, строительства причалов и пристаней для яхт. Всё это негативно сказывается на популяциях рыб, поэтому ситуацию решили немного исправить с помощью такой необычной меры. Которую, кстати, начали брать на вооружение и другие страны.
У "Восхода" сменился гендиректор.
Главой рыбопромышленного холдинга, принадлежащего АФК "Система", вместо Сергея Склянина стал Михаил Котов. Последний – бенефициар ГК "Морской волк", объединяющей "Тихрыбком" и "Маг-Си Интернешнл". Возглавляет эти компании, по данным Rusprofile, также Котов. Параллельно он занимает должность председателя Магаданской ассоциации рыбопромышленников. Одним словом, человек-оркестр.
Возвращаясь к теме водорослей, в России продукцию из них производит пока только одна компания – "Архангельский водорослевый комбинат" с более чем 100-летней историей. Сейчас предприятие под новым брендом Snow Sea выпускает довольно обширный ассортимент пищевой (БАДы, суперфуды) и косметической продукции.
Комбинат добывает арктические водоросли вручную, чтобы не повреждать их прикрепление к поверхности морского дна. Себестоимость у такого способа гораздо выше, чем у механического, используемого, в других странах. Однако там речь идет о выращенных водорослях, а не о диких. С последними надо обходиться "нежно" – "Архангельский водорослевый комбинат" снял про это целое видео.
Однажды российские устричные фермы тоже достигнут уровня нидерландских и смогут принимать у себя туристов. Но, похоже, не скоро. В последнее время производителям устриц в стране не везет.
Читать полностью…
"БЛК-Фиш" уличили во вранье.
Рыбная ферма из Мурманской области ранее разместила на своем сайте следующий слоган: "Форелевое хозяйство ООО «БЛК-фиш» – единственное в мире, где выращивают рыбу в открытом водоёме за Полярным кругом круглый год".
Антимонопольная служба увидела в этих словах недобросовестную конкуренцию и выявила, что в Мурманской области (которая почти вся находится за Полярным кругом) функционирует еще 14 рыбоводческих предприятий, круглогодично выращивающих форель в открытых водоёмах.
То есть "БКЛ-Фиш" приукрасила свой "исключительный" статус. За что получила от ФАС предупреждение по признакам нарушения Закона о защите о конкуренции. В итоге "БЛК-Фиш" исполнила предупреждение, изменила формулировку рекламного слогана, а затем зачем-то полностью снесла свой сайт.
Во "Владивостокском морском рыбному порту" под колесами фуры погибла студентка.
20-летняя Софья училась на 3-м курсе таможенной академии и проходила практику на предприятии. Трагедия произошла в контейнерном терминале у 42-го причала, где производили досмотр. Со слов работников, там настоящий "муравейник из техники", а пешеходных зон не хватает. Поэтому нужно несколько раз посмотреть по сторонам, прежде чем перейти дорогу.
Сообщается, что девушка ударилась о прицеп проезжающей мимо фуры и попала под задние колёса. Она скончалась на месте до приезда медиков. Приморская транспортная прокуратура начала проверку инцидента.
Крабовые квоты "умрут в одиночестве".
На 23 и 24 января Росрыболовство планировало по аукциону. На первом ведомство собиралось продать пять долей инвестиционных квот (по 20% каждая) на добычу камчатского краба в Баренцевом море. Однако на торги в третий раз подряд не поступило ни одной заявки – инвесторам эти квоты по-прежнему неинтересны из-за высокой стартовой цены.
На втором планировалось реализовать два лота, включающих по 50% долей квоты вылова в инвестиционных целях краба-стригуна красного в подзоне Приморье и Западно-Сахалинской подзоне и краба-стригуна ангулятуса в Северо-Охотоморской и Восточно-Сахалинской подзонах. Квоты на вылов глубоководных крабов не могут найти покупателей уже год, несмотря на регулярное снижение начальной стоимости лотов и даже их укрупнение. Этот раз не стал исключением.
В итоге оба аукционы были отменены. Вероятно, на этой неделе Росрыболовство объявит новые.
Северо-Западное теруправление Росрыболовства выставило на торги четыре участка под индустриальную аквакультуру в Карелии:
🔘Два рыбоводных участка площадью 107 га и 121 га расположены в Белом море в границах Лоухского района. Стартовые цены – 298 тыс. и 335 тыс. рублей соответственно.
🔘Еще два участка площадью 5 га и 39 га находятся на озерах в Кондопожском и Калевальском районах. Стартовые цены – 17 тыс. и 125 тыс. рублей соответственно.
Акватории предоставляются на 10 лет на условиях обособленного (в случае с участком 5 га – совместного) водопользования. Аукцион планируют провести 13 марта в Санкт-Петербурге.
Продолжаем публиковать самые интересные #вакансии в рыбной отрасли, выступая связующим звеном между опытными специалистами и работодателями.
🐟 "Морерыбы"
Ищет того, кто поможет ей наладить отношения с розничными сетями:
🔘Менеджер по работе с сетями (Retail/FMCG, продукция – рыба/морепродукты).
🐟 "ПОЛАР СИФУД РАША"
Тоже нужен такой специалист:
🔘Менеджер по работе с ключевыми клиентами (Магнит, Верный, Монетка, Виктория).
🐟 ГК "Доброфлот"
Остается лидером по числу открытых вакансий на рыбном рынке:
🔘Координатор проектов (Владивосток);
🔘Региональный менеджер (Санкт-Петербург);
🔘Ведущий специалист направления операционного планирования (Владивосток);
🔘Трейд-маркетолог (Москва).
🐟 "ПРОМОРЕ"
Нуждается в начальниках на своем рыбоперерабатывающем производстве в Люберцах (Московская область):
🔘Главный технолог рыбного производства;
🔘Директор по качеству.
🐟 "Русская рыбная компания"
Опубликовала пару вакансий в Москве:
🔘Менеджер по управлению товарными запасами;
🔘Менеджер по работе с ключевыми клиентами;
🔘Старший специалист отдела казначейства.
🐟 "Нацрыбпром"
В поисках двух специалистов в московский офис:
🔘Руководитель проектов (рыбная продукция);
🔘Ведущих специалист по кадровому администрированию.
"Русская картошка" начнет выпускать чипсы со вкусом карасей в сметане – новинка должна появиться на прилавках в ближайшие месяцы.
Читать полностью…
❗️Нет необходимости ограничивать промысел в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне в данный момент, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Читать полностью…
Объем производства рыбной продукции в 2024-м снизился на 5%.
По данным Аналитического центра "Рыбного Союза", в январе-ноябре оно уменьшилось до 3,9 млн тонн. Вслед за общероссийским выловом водных биоресурсов. Так, выпуск мороженой рыбы упал на 12% – до 2,5 млн тонн. В первую очередь из-за провальной лососевой путины-2024.
Производство же филе рыбного мороженого выросло на 5% – до 215 тыс. тонн. Особенно увеличился объем выпуска филе тихоокеанской сельди на судах – на 85% к аналогичному периоду прошлого года, до 57 тыс. тонн.
Выпуск рыбных консервов продолжил восстановительный рост после падения в 2022-м – в январе-ноябре было произведено на 4% больше, 184 тыс. тонны. А рыбных пресервов выпущено 102 тыс. тонны – на 17% больше, чем год назад. Такая динамика связана с ростом популярности пресервов, а также с увеличением объемов вылова тихоокеанской сельди (+14%) и сардины иваси (+3%).
Продуктовая инфляция в 2024 составила 11,4%, следует из данных Росстата. Подорожали практически все основные продуктовые категории:
- сливочное масло — +36,23%;
- плодоовощная продукция — +22,09%;
- молоко и молочка — +15,74%;
- рыба и морепродукты — +14,93%;
- ХБИ — +13,22%;
- подсолнечное масло — +12,69%;
- алкогольные напитки — +8,3%;
- мясо и птица — +5,99%;
- сахар — +3,62%;
- крупы и бобовые — +3,57%;
- макаронные изделия — +2,85%;
- подешевели разве что яйца (-11,16%) и курятина (-0,83%).
За первые две недели 2025 уже успели заметно вырасти цены на некоторые продукты:
- огурцы — +8,6%;
- водка — +3,7% (связано с повышением МРЦ);
- репчатый лук — +2,8%;
- яблоки — +2,1%;
- яйца — +2%;
- мороженая рыба — +1,9% и т.д.;
- максимальное снижение цен зафиксировано на сосиски, сардельки и макаронные изделия (-0,3%), вареную колбасу (-0,2%), а также другие виды колбас и гречку (-0,1%).
В Госдуме вновь призвали ограничить вылов рыбы в Азово-Черноморском бассейне.
На этот раз со "своевременной" инициативой подоспел депутат Госдумы от Краснодарского края, первый зампредседателя думского комитета по контролю Дмитрий Гусев. Тот направил письмо на имя руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой с просьбой ограничить вылов рыбы и морепродуктов из естественной среды обитания, пострадавшей от загрязнения нефтепродуктами в Черном и Азовском морях.
Гусев также обратился в Роспотребнадзор с просьбой инициировать проверку предприятий, которые занимаются искусственным разведением рыбы и морепродуктов. По мнению депутата, зараженные продукты могут попасть на стол к гражданам – их употребление может стать причиной роста "сердечно-сосудистых заболеваний, снижения уровня гемоглобина и эритроцитов, поражения печени, нарушения деятельности эндокринных желез, вызывать острые и хронические отравления, в том числе со смертельным исходом".
Рыбаки продолжают ограниченный вылов рыбы, в первую очередь хамсы, в Черном море после крушения танкеров с мазутом. Никаких запретов на промысел в этом районе ни Россельхознадзор, ни Роспотребнадзор не вводили.
Креветки показали рост продаж перед Новым годом.
По данным аналитиков "Ашана", в предпраздничные дни они выросли на 86% в натуральном выражении. Всего в этот период в магазинах сети было приобретено 700 тонн креветок.
Впрочем, 82% продаж пришлось на развесные морепродукты, т.е. на самые дешевые, которые покупатели самостоятельно набирают в пакет лопаткой. Наиболее популярными оказались королевские креветки варено-мороженые в панцире, 50/70 (63%), северные креветки варено-мороженые неочищенные, 180/200 (8%) и белоногие креветки свежемороженые в панцире, 50/70 (7%).
Среди упакованных продуктов (18% общих продаж соответственно) наибольший спрос пришелся на товары СТМ "Ашана", включая креветки "Каждый день" очищенные замороженные, 300 гр (31%) и креветки "Красная Птица" королевские очищенные, 31/40, 500 гр (22%)
Товары СТМ "Ашана" составили 42% продаж упакованных креветок. И это при том, что в магазинах ритейлера представлено аж 51 SKU замороженных креветок, из которых только 8 – товары СТМ.
Продолжаем публиковать самые интересные #вакансии в рыбной отрасли, выступая связующим звеном между специалистами и работодателями.
🐟 "Перекрёсток"
Ищет для кафе Select внутри своих магазинов главного по рыбе:
🔘Руководитель управления категории "Рыба".
🐟 ГК "Агама"
В начале года опубликовала сразу несколько солидных вакансий c окладами от 200 тыс. рублей/месяц:
🔘Ведущий бренд-менеджер;
🔘Продакт-менеджер;
🔘Менеджер по компенсациям и льготам;
🔘Менеджер проекта.
🐟 ООО "Малтат"
Нуждается в двух главных рыбоводах в Красноярск:
🔘По осетровым;
🔘По лососевым.
🐟 ГК "Русский Краб"
В поисках трех специалистов во Владивосток:
🔘Суперинтендант;
🔘Маркетолог;
🔘Начальник отдела аналитики и бизнес-моделирования.
🐟 АО "Рыбокомбинат Донской"
Ищет несколько технологов, включая топа, на свое производство рыбных снэков в районе Ростова-на-Дону:
🔘Главный технолог/руководитель группы разработки;
🔘Технолог R&D.
🐟 "Антей Север"
Опубликовал пару вакансий в свой мурманский офис:
🔘Начальник юридического отдела;
🔘Заместитель начальника планово-экономического отдела;
🔘Экономист по труду.
В Приморье запустят производство БАДов из морских водорослей.
Выпуском займется резидент свободного порта Владивосток, компания "Инова", которая планирует вложить в проект 5,3 млн рублей. Первый этап производства мощностью 13 тонн продукции в месяц будет запущен в этом году.
Генеральный директор "Иновы" Алексей Новик отметил, что основные этапы производства будут включать добычу, очистку, сушку и переработку морской водоросли анфельции тобучинской. В основном кормовые добавки будут выпускать для животноводческих предприятий, птицефабрик и рыбных ферм.
Ранее глава ТИНРО Алексей Байталюк оценил запасы водорослей на побережье Дальнего Востока в 1,4 млн тонн. В целом по России к вылову рекомендовано 2 млн тонн водорослей в год. С точки зрения организации производства продукции из водорослей проблем ни со стороны нормативного законодательства, ни наличия ресурсов, нет.
При этом во всех районах, пригодных для добычи, нет инфраструктуры, кроме нескольких мест на Дальнем Востоке. Больше же всего в России водоросли пока используются в кулинарии – "самом низкорентабельном и ненадежном направлении". При этом потенциал у добычи водорослей для нужд фармацевтики и косметологии крайне высок.
Общероссийский вылов рыбы в 2024 году снизился на 8%.
Не любим много лишних цифр, но подвести окончательные итоги прошлого года нужно: по данным Росрыболовства, российские рыбаки в 2024-м добыли 4 млн 882,8 тыс. тонн водных биоресурсов.
⚫️ В Дальневосточном бассейне вылов снизился на 7,7% до 3 млн 696,7 тыс. тонн. Минтая добыто 1 млн 942,8 тыс. тонн (+36,6 тыс.), трески – 107,2 тыс. тонн (-7,1 тыс. тонн), тихоокеанской сельди – 450,4 тыс. тонн (+54,3 тыс.), камбалы – 60,9 тыс. тонн (-15,8 тыс. тонн меньше), сардины иваси (в ИЭЗ РФ) – 553,9 тыс. тонн (+16 тыс.).
⚫️ Лососевая путина на Дальнем Востоке принесла только 235,5 тыс. тонн (-373,1 тыс.), в т.ч. горбуши – 136,2 тыс. тонн, кеты – 54,6 тыс. тонн, нерки – 35,9 тыс. тонн
⚫️ В Северном бассейне добыто 441,6 тыс. тонн (-7%). На промысле трески вылов составил 222,7 тыс. тонн (-54,3 тыс.), пикши – 64,4 тыс. тонн (-17,3 тыс. ). Вылов мойвы увеличился на 28,6 тыс. тонн, до 51,7 тыс. тонн.
⚫️ В Западном бассейне выловлено 77,2 тыс. тонн рыбы (-1,9%). В частности, балтийской сельди добыто 24,5 тыс. тонн (-1,2 тыс.).
⚫️ Рыбаки Азово-Черноморского бассейна добыли 35,5 тыс. тонн (-17,1%), Волжско-Каспийского – 82,2 тыс. тонн (-12% меньше). В частности, каспийской кильки выловлено 25,2 тыс. тонн (-6,6 тыс.).
⚫️ В ИЭЗ иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российские рыбаки добыли 499,866 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 12,2% ниже показателя 2023 года.
