rusindeika | Unsorted

Telegram-канал rusindeika - Национальная ассоциация производителей индейки

487

Subscribe to a channel

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 НАПИ приняла участие в Международном форуме птицеводов — 2026

20 января 2026 года состоялся 25-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из ключевых событий отрасли. Форум объединил более 500 участников: руководителей птицефабрик, представителей Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, отраслевых ассоциаций и экспертного сообщества.

🎙 В рамках деловой программы форума Ассоциация была представлена выступлением Анатолия Вельматова, исполнительного директора, с докладом на тему «Тренды развития российского рынка индейки». В выступлении были рассмотрены ключевые рыночные тенденции, динамика производства и потребления, а также перспективы развития сегмента индейководства в России.

Деловая программа форума включала более 30 выступлений, посвящённых инновационным решениям, стратегическим инициативам и приоритетам развития птицеводческой отрасли. Форум стал эффективной площадкой для профессионального диалога и укрепления деловых связей.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 Ассоциация приняла участие в обсуждении развития стандартизации Халяль 🕌

На площадке Роскачества прошло третье заседание ТК 704
«Продукция, процессы и услуги Халяль» под председательством Альберта Давлеева — заместителя председателя комитета
, с участием представителей органов власти, религиозных организаций и экспертного сообщества.

📌 Подведены итоги работы комитета за 2025 год и определены приоритеты на 2026 год. Ключевая тема — развитие национальных стандартов и их гармонизация с международными требованиями.

🌍 Особое внимание уделено сопоставимости российских стандартов с нормами OIC/SMIIC и GCC/GSO для повышения экспортного потенциала российской халяльной продукции.

🔑 Представлена первая редакция проекта нацстандарта
«Процессы производства продукции Халяль. Требования к убою животных согласно нормам Ислама»
, охватывающего всю технологическую цепочку.

🟢 Работа ТК 704 на базе Роскачества направлена на формирование единых и прозрачных требований к рынку халяль в России.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🌾 Наум Бабаев — наставник конкурса «Лидеры агропромышленного комплекса»

Наум Бабаев, учредитель и председатель совета директоров ГК «Дамате»крупнейшего производителя индейки в России, приглашён в качестве наставника всероссийского конкурса управленцев «Лидеры агропромышленного комплекса», направленного на развитие перспективных руководителей АПК.

🏛 Проект реализуется Министерством сельского хозяйства РФ совместно с платформой «Россия – страна возможностей» по поручению Президента Российской Федерации. В роли наставников выступают руководители крупнейших агрохолдингов, представители аграрных ведомств и отраслевые эксперты.

📚 Конкурс включает дистанционный этап, контрольное тестирование и финал.
🎓 Победители пройдут обучение в Мастерской управления «Сенеж», финалисты получат доступ к наставничеству от ведущих управленцев отрасли.

📊 На конкурс подано 7,5 тыс. заявок из 89 регионов России и 11 зарубежных стран.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🥣 Суп выходного дня: индейка + кокосовое молоко 🦃 🥥

🧑🏻‍🍳 Лёгкий, ароматный и согревающий суп по рецепту Джейми Оливера — с яркими тайскими нотками 🇹🇭. Идеально, когда хочется чего-то необычного, но без долгой готовки.

Ингредиенты:
отварная индейка
• бульон из индейки
• кокосовое молоко
• грибы (вёшенки или шампиньоны)
• лук-шалот или обычный лук
• имбирь
• лемонграсс
• лайм
• чили (по желанию)
• тимьян
• рыбный соус
• коричневый сахар
• лайм
• кинза


Как готовить:
1️⃣ Мелко нарежьте лук, имбирь, лемонграсс и чили
2️⃣ В кастрюле доведите до кипения бульон из индейки с кокосовым молоком
3️⃣ Добавьте все ароматные ингредиенты и варите 5 минут, чтобы бульон стал насыщенным
4️⃣ Положите грибы и нарезанную индейку, варите ещё 5–7 минут
5️⃣ В конце добавьте рыбный соус, щепоть сахара и сок лайма
6️⃣ Снимите с огня, посыпьте кинзой и дайте настояться пару минут

🍋 Суп получается нежный, пряный и очень уютный — как раз для неспешных выходных.

Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 🤍

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🇷🇺 🦃 🇧🇯 Индейка — главный экспортный хит России в Бенине

В 2025 году Россия увеличила выручку от экспорта продукции АПК в Бенин почти в 7 раз — свыше $21 млн, обновив исторический максимум, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов.

🔥 Практически весь рост обеспечила индейка:
▫️части тушек и субпродукты индейки — более $20 млн;
▫️готовая продукция из индейки — свыше $220 тыс.

📦 В натуральном выражении поставки выросли в 3,6 раза, до 9 тыс. тонн.
Для сравнения: экспорт курятины составил лишь около $400 тыс.

📈 Российская индейка уверенно находит спрос в Западной Африке, а Бенин становится одним из самых динамичных направлений экспорта отрасли.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🆕 Новые рекомендации по питанию в США отдают приоритет белку в каждом приеме пищи

Это знаменует собой наиболее значительную перестройку федеральной политики в области питания за последние десятилетия.

🦃 Коллеги из 🇺🇸 Национальной федерации производителей индейки (NTF) выразили поддержку новым рекомендациям, которые конкретно советуют употреблять в пищу разнообразные животные белки, включая мясо птицы.

Индейка играет важную роль в достижении американцами ключевых целей в области питания, изложенных в Рекомендациях по питанию. Будучи постным, богатым питательными веществами белком, индейка от природы содержит мало жира и богата высококачественным белком, незаменимыми аминокислотами, а также важными витаминами и минералами. Ее универсальность делает ее отличным выбором для широкого спектра блюд и диет, будь то традиционное жаркое, приготовленное на гриле, в качестве начинки для бутербродов или в качестве ингредиента в повседневных блюдах, - заявила Президент NTF Лесли Оден.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 Индейка — лучший выбор после праздников 🎄➡️

👩🏼‍⚕️ Диетолог Елена Соломатина советует мягко выходить из праздничного режима и делать ставку на лёгкий белок, особенно — индейку.

Почему именно она?
✅ легко усваивается
✅ содержит полноценный белок
✅ помогает восстановить силы без перегрузки ЖКТ
✅ подходит для частого и дробного питания

Также рекомендуется:
🥣 овощные супы и каши
🥕 тушёные и свежие овощи
🧂 меньше соли и копчёностей
😴 полноценный сон
🚶‍♀️ прогулки и лёгкая активность

📌 В праздники калорийность рациона может доходить до 7000 ккал вместо обычных 2500, поэтому возвращаться к норме лучше постепенно — без жёстких диет.

💚 Индейка — простой шаг к восстановлению ♻️

Источник: «Говорит Москва»

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🎄 Дорогие коллеги, партнёры и друзья ‼️

Ассоциация поздравляет вас с наступающим Новым годом и Рождеством 🎁 ❄️

Уходящий год вновь подтвердил высокий уровень российского индейководства. Сегодня Россия по праву входит в число мировых лидеров по производству мяса индейки, демонстрируя устойчивое развитие, современные технологии и высокие стандарты качества.

Этот успех — результат слаженной работы всего профессионального сообщества🤝

Индейка всё увереннее занимает своё место на столе российских семей, становясь привычным выбором для 🎉 праздничных и повседневных блюд 🍽 , символом полезного, качественного отечественного продукта 🇷🇺

🙏🏻 Благодарим всех, кто вносит вклад в развитие отрасли и укрепляет доверие потребителей.
Пусть Новый год принесёт стабильность, рост, новые возможности и успешные проекты 🚀
Желаем крепкого здоровья, благополучия, профессиональных побед и тепла в кругу близких 💞

С уважением,
Команда Ассоциации
🦃

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 Индейка вместо тяжёлого мяса: что есть на Новый год, чтобы 1 января было легче 😌

🎄 На новогоднем столе лучше отдать предпочтение индейке, а не жирному мясу, чтобы после праздника чувствовать себя бодрее, рассказала РИАМО нутрициолог и биохакер, профессор Университета пищевых технологий в Болгарии Сильвена Роу 👩🏼‍🎓

🥩➡️🦃 По словам эксперта, индейка — это лёгкий и хорошо усваиваемый белок, который даёт равномерное насыщение без тяжести и поддерживает обмен веществ.

🥗 Лучший эффект она даёт в сочетании с овощами, зеленью и продуктами с антиоксидантами — гранатом, клюквой и цитрусовыми 🍊 Такой набор помогает пищеварению и поддерживает сердечно-сосудистую систему.

🌍 Аналогичный принцип используют и в других странах: в праздничных меню часто выбирают птицу, рис 🍚, специи 🌿 и фрукты — сочетание вкуса и реальной пользы.

🎉 Продуманное новогоднее меню не обещает чудес, но помогает начать год с лёгкости и хорошего самочувствия 🧘

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🔺 «Дамате» начала продажи индейки в торговых сетях Малайзии 🇲🇾

Группа компаний Дамате начала поставки продукции из индейки в Малайзию. Первая партия уже поступила в ведущие торговые сети страны и включает целые тушки индейки под брендом INDI🦃LIGHT
Компания стала первым в мире поставщиком индейки в Малайзию, полностью соответствующим национальным стандартам «Халяль» 🕌

🎉 Официальный старт продаж состоялся 23 декабря в супермаркете 🛒 BSC Fine Foods в Куала-Лумпур.

«Если наших друзей-немусульман пригласят отведать индейку, у них не должно возникнуть сомнений, поскольку продукции, сертифицированной Департаментом исламского развития Малайзии, можно доверять», — отметил министр сельского хозяйства Малайзии Мохамад Сабу на торжественной церемонии открытия продаж.


🤝 Импорт индейки рассматривается как важный шаг для развития торгового сотрудничества между Малайзией и Россией.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🙂Что вы хотите приготовить на ужин? Предлагаем простой, но безумно вкусный рецепт индейки в соевом соусе на шпажках😉

Блюдо из индейки от ХК «Чистополье» достойно звезды Мишлен👑

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 Квоты на импорт индейки: зачем, если рынок в них не нуждается⁉️

🇷🇺 Правительство утвердило квоту на импорт индейки в 2026 году — 14 тыс. тонн.
На практике это формальность: импорт почти отсутствует, поставки из ЕС и США закрыты, реальный ввоз — лишь несколько тысяч тонн из стран ЕАЭС 🤝

📊 При этом производство в РФ растёт:
📈 2024 — 438 тыс. т,
📈 2025 — 455 тыс. т (прогноз),
🎯2030 — до 650 тыс. т (стратегический ориентир)

👥 Потребление выросло за десятилетие с 0,5 до 2,85 кг на человека, предложение сразу поглощается рынком, без формирования запасов.

🌍 Экспорт увеличивается:
📦 2024 — 27,7 тыс. т
🚀 2025 — 37 тыс. т (план)

‼️ Квота на импорт индейки — рудимент.
Реальность — рост производства, спроса и экспорта.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 ✨ Индейкастроганов - кулинарная классика меняет эпоху

🍽 Лёгкая и полезная версия легендарного блюда
🎩 Граф Строганов одобрил бы точно

💟 Праздничный вкус без чувства тяжести

👩🏼‍🍳 👉🏻РЕЦЕПТ👈🏻 👨🏻‍🍳

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 🇷🇺 Российская индейка: яркий пример отраслевого прорыва

В интервью журналу «Эксперт» председатель правления Россельхозбанка Борис Листов отметил масштаб перемен, которые произошли в сфере АПК за четверть века:

Россия сократила импорт продовольствия в два с половиной раза, до 10–15% в зависимости от позиции. А по ряду ключевых продуктов — ещё значительнее. Например, по индейке — до 1–2%.


И привёл самый наглядный пример отраслевого прорыва:
Ту же индейку в России почти не производили, а теперь мы одни из крупнейших производителей в мире.


Индейководство стало показателем того, как стратегическая госполитика, инвестиции и технологии способны за короткий срок преобразить целую подотрасль АПК — от минимального объёма производства до мирового уровня.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 НАПИ на конференции «Агрохолдинги России — 2025»

📈 Производство индейки в этом году продолжит расти

Исполнительный директор НАПИ Анатолий Вельматов на конференции «Агроинвестора» сообщил, что в 2025 году производство мяса индейки в России вырастет на 3,8%, до 455 тыс. тонн, а к 2030 году может достигнуть 650 тыс. тонн. Коррекция прогноза связана со сложностями ввоза инкубационного яйца в связи с непростой эпизоотической обстановкой в мире, но доля собственного яйца к 2030 году должна вырасти примерно до 90% на фоне реализации инвестпроектов.​

🌐 По его словам, экспорт индейководческой продукции увеличится с менее чем 28 тыс. тонн в 2024 году до 37 тыс. тонн в 2025‑м и около 40 тыс. тонн в 2026‑м, что поднимет долю экспорта до 8% при замедлении темпа увеличения внутреннего спроса примерно на уровне 5% в год.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃🎙 Анатолий Вельматов выступил на аналитической сессии «Лидеры АПК–2026»

21 января 2026 года в рамках выставки AGRAVIA TECH & PRO EXPO в МВЦ «Крокус Экспо» прошла аналитическая бизнес-сессия «Лидеры АПК–2026».

🗣 С ключевым докладом выступил Анатолий Вельматов, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки. В своём выступлении он представил итоги и перспективы развития индейководства в Российской Федерации, подчеркнув роль отрасли как одного из наиболее динамично растущих сегментов рынка животного белка.

⚡️ Мероприятие объединило представителей профильных федеральных ведомств, отраслевых союзов, аналитических центров и бизнеса. Участники обсудили ключевые тренды развития АПК, трансформацию рынков животного белка и стратегические ориентиры отрасли в 2026 году.

📊 Индейководство сегодня рассматривается как один из драйверов устойчивого роста мясного рынка, а экспертиза НАПИ и отраслевых лидеров формирует повестку дальнейшего развития агропромышленного комплекса.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

📹🎙 «Лидеры АПК» × «Культиватор»: индейка как драйвер рынка в 2026

Проект «Лидеры говорят» на AGRAVIA TECH & PRO EXPO 2026 совместно с каналом «Культиватор» — живые дискуссии и интервью с лидерами агробизнеса о ключевых направлениях роста отрасли.

🦃 В фокусе первого дня — рынок индейки:
🔜 лидерство стейков из индейки как самого динамичного сегмента
🔜 рост внутреннего спроса и смена потребительских предпочтений
🔜 экспорт индейки как стратегический резерв развития
🔜 адаптация производства под халяль-стандарты
🔜 влияние маркировки «Честный ЗНАК» на производителей мяса индейки

📲 Контент с интервью — скоро на нашем канале 🔥

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃🔬 ЧТО ПОКАЗЫВАЕТ НАУКА ОБ ОРГАНИЧЕСКОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ИНДЕЙКИ

📑 В исследовании немецких учёных была изучена пригодность трёх пород индейки для органического производства в условиях, соответствующих требованиям ЕС. Оценивались показатели продуктивности, сохранности и благополучия птицы при напольном содержании с выгулом.

📊 Результаты показали, что при соблюдении технологических требований уровень благополучия в большей степени определяется качеством управления, а не выбором медленнорастущей генетики. Существенных преимуществ по благополучию между породами выявлено не было, при этом отдельные генотипы требуют более строгого контроля подстилки и микроклимата.

📌 Практический вывод:
при выборе генетики и производственной модели целесообразно исходить из экономики, доступных ресурсов и уровня менеджмента, а не из маркетинговых заявлений о «более устойчивых» породах.

🔗📚 Источник (open access):
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7873929/

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 😂 Индюкам на смех — фермерство тоже в своём роде стендап 🎙 🎭

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

Новые смыслы или как индейка строит экономику доверия?

Тезис:

Индейка – парадоксальный сегмент-лидер. Ее успех основан на построении сильного эмоционального бренда, который создает новую ценность через смыслы.

Анализ:


По объективным показателям индейка выигрывает у курицы: выше содержание белка, лучше аминокислотный профиль. Но потребление в России всего около 3 кг на человека в год, что в разы ниже показателей США и ЕС. Это классический «осознанный премиум», где ценность формируется смыслами: здоровье как долгосрочная инвестиция, гастрономическое разнообразие, забота о качестве жизни.

Зарубежный опыт показывает, что рост лежит через гастрономическую легитимацию. Задача российских производителей – превратить продукт из диетического в модный, желанный, ассоциирующийся с высокой кухней.
Яркий российский кейс – бренд «Индилайт». Его стратегия заключается в создании всеобъемлющей экосистемы из более чем 600 SKU, от сырого мяса до колбас, доказывающей, что индейка уместна везде. Ключ к успеху – коммуникация, построенная на языке заботы и семейных ценностей. Даже в рекламе с Александром Овечкиным акцент сделан не на чемпионстве, а на роли отца, выбирающего лучшее для семьи. Это мощный сдвиг, делающий бренд ближе. «Индилайт» создает единый клиентский опыт и выбирает экспертно-мотивирующую, дружескую тональность, а не брутальный утилитаризм. Бренд ведет себя как наставник, который советует и вдохновляет.

Вывод:

Успех в сегменте индейки состоит не в производстве мяса, а в комплексном построении бренда, который говорит на языке ценностей потребителя и сопровождает его на всех точках контакта. Это и есть практическая реализация «экономики доверия» в премиум-сегменте.

Источник: Савкина Эксперт Групп

#индейка #брендинг #маркетинг #премиумсегмент #лидерствопотребления

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🇧🇾 В Беларуси на 2026 год утверждены тарифные квоты на ввоз свинины и мяса птицы с распределением по областям. Согласно постановлению Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь № 1 от 8 января 2026 года, под действие квот подпало и свежее, охлаждённое и замороженное обвалённое мясо индейки.

🦃 Согласно установленным параметрам, общий объём тарифной квоты на ввоз индейки в 2026 году составляет 900 тонн обвалённого мяса. Такой показатель остаётся минимальным по сравнению с другими категориями мяса птицы и фактически подтверждает нишевый статус индейки на белорусском рынке.

Небольшой объём квоты означает, что импортные поставки индейки будут играть вспомогательную роль и вряд ли окажут существенное влияние на ценовую ситуацию. Основной акцент, как и в предыдущие годы, делается на внутреннее производство и загрузку мощностей белорусских птицеводческих и перерабатывающих предприятий 🏭

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ Мясо для стройности, хорошего сна и настроения: как россияне полюбили индейку

Потребление индейки в России за последние 20 лет выросло с 200 г почти до 3 кг на человека в год. Это диетическое мясо стало популярным благодаря общему тренду на здоровый образ жизни. Не секрет, что в индейке содержится много белка, но, оказывается, это мясо способствует еще и качественному сну.

«Мясо по аминокислотному составу прекрасное. Очень много триптофана — незаменимой кислоты, которая способствует выделению мелатонина», — отметил в интервью изданию «Агроэксперт» Анатолий Вельматов, председатель Ассоциации производителей индейки.


🍗Более того, если регулярно включать индейку в свой рацион, то можно повысить уровень серотонина — гормона, который отвечает за хорошее настроение.

Больше интересного об этом продукте — в видео.

🟢 #FoodQuality@agroexpert

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🛰 🦃 🤖 Дроны и ИИ для мониторинга благополучия индеек

В журнале Poultry Science (2025) опубликовано исследование, демонстрирующее эффективность применения БПЛА и алгоритмов компьютерного зрения для автоматического анализа поведения индеек в птичниках.

В ходе эксперимента дрон с видеокамерой выполнял аэровидеосъёмку стада, после чего изображения анализировались моделью YOLO. Система классифицировала ключевые поведенческие состояния (кормление, питьё, скучивание, двигательная активность, падёж) с F1-показателем ~0,89.

🔍 Практическая значимость:
▫️непрерывный мониторинг без вмешательства человека;
▫️снижение трудозатрат персонала;
▫️раннее выявление отклонений, связанных с благополучием и здоровьем;
▫️потенциал интеграции в цифровые системы управления птицефабриками.

📄 Источник:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579125013434

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 В Пермском крае заработал новый комплекс по выращиванию индейки

📍 В Чайковском городском округе Пермского края запущен новый комплекс по промышленному выращиванию индейки ООО «Индейка ПК», который при выходе на проектную мощность может войти в топ-7 производителей индейки в России.

🏗 Единовременная мощность — до 24 тыс. голов;
🥩 плановый выпуск — около 5 тыс. тонн мяса индейки в год;
💰 инвестиции в проект составили порядка 150 млн рублей.

🐣 Уже завезены первые 8 тыс. суточных индюшат из Ростова; содержание ведется на полностью автоматизированных системах микроклимата, освещения, кормления и поения.

👷‍♂️ На предприятии создано около 35 рабочих мест.
📑 Проект реализуется в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

📈 Рост региональных проектов по индейке, таких как комплекс в Чайковском, усиливает сырьевую базу отрасли и поддерживает дальнейшее расширение производства индейки в России.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🇷🇺📦 Экспорт мяса птицы из России продолжает расти

📈 За 11 месяцев 2025 года Россия экспортировала более 400 тыс. тонн мяса птицы — это на 11% больше, чем годом ранее. Экспортная выручка выросла на 17% и достигла $835 млн 💰

Основной объем по-прежнему приходится на куриное мясо, однако заметно ускоряется рост поставок индейки🦃 : экспорт мяса и субпродуктов индейки увеличился на 40%, до 35 тыс. тонн. Этот сегмент остается одним из самых динамичных за счет расширения географии поставок и спроса на продукцию с высокой добавленной стоимостью.

Крупнейшим рынком сбыта остается Китай 🇨🇳, на который приходится более трети экспорта, при этом все более значимыми становятся направления Африки 🌍 и Ближнего Востока🌴. Российские компании активно диверсифицируют поставки, снижая зависимость от отдельных рынков.

📚 Подробнее читайте на сайте 🌐«Агроэкспорта»

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 ✈️ 🇦🇪 ГК "ИНДЕАЛЬ" ОСУЩЕСТВИЛА ПОСЛЕДНЮЮ В УХОДЯЩЕМ ГОДУ АВИА-ПОСТАВКУ В ОБЪЕДИНЁННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ‼️

Охлаждённое мясо и колбасные изделия из мяса индейки в очередной раз были отгружены в адрес дистрибьютора ГК "Индеаль" для последующей реализации через торговые сети в ОАЭ. Уже устоявшийся ассортимент продукции из мяса индейки традиционно пользуется высоким спросом у потребителей.

Стоит отметить, что в 2025 году группа нарастила долю поставок в страны Ближнего Востока до 21% от общего объёма экспортных поставок.

«Данный канал стал для нас регулярным. Экспортный отдел группы достиг автоматизма в подобного рода операциях, что позволяет ГК " Индеаль" равнозначно отгружать охлаждённую продукцию из индейки и колбасы как в адрес внутрироссийских торговых сетей, так и в адрес зарубежных. Как результат, мы создаём достойную альтернативу для отгрузок и поддерживаем стабильную среднюю цену как на внутреннем рынке, так и на экспортном направлении», — отметил директор по экспорту ГК "Индеаль" Эльдар Саттаров.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 Группа компаний «Дамате» ввела в эксплуатацию второй из двух птицеводческих блоков в селе Большая Елань Пензенской области

Объект включает 32 птичника на 262 тыс. посадочных мест индейки. Первый блок аналогичной мощности был запущен в декабре 2024 года.

Выход обоих блоков на проектную мощность - 2 млн голов в год - позволит увеличить производство индейки на 22,6 тыс. тонн в убойном весе, что составляет около 5% от всего объёма производства индейки в России.

Наум Бабаев, председатель совета директоров «Дамате»:
«Эти два новых птицеводческих блока - почти 7 миллиардов рублей инвестиций. Нам приятно быть в лидерах отрасли, но ещё приятнее гордиться своей продукцией и людьми, которые у нас трудятся. “Дамате” - родная компания для Пензенской области, а индейка - родной продукт для региона».


💼 Общий объём инвестиций в проект составил 6,9 млрд рублей, финансовым партнёром выступил Россельхозбанк.

🏗 Запуск новых объектов позволил создать 103 рабочих места для жителей региона.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 🧠 🐓 Индейка против курицы: кто умнее?

📺 В программе «Живая еда» жми 👉🏻проверили👈🏻смотри, действительно ли индейка сообразительнее курицы — и результаты удивили.

📌 Что выяснили:
- Индейки осторожнее и лучше различают опасные предметы.
- Куры чаще едят всё подряд - даже то, что им вредно.
- В тестах на выбор правильного корма индейки действовали осознаннее, а не «на автомате».
- Но! Куры быстрее ориентируются в простых задачах и активнее ищут обходные пути.

🎯 Вывод: каждая из птиц «умна по-своему», но индейка действительно показывает большую избирательность и осторожность — что учёные считают признаком более сложного поведения.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🇷🇺 🌾 Минсельхоз сохранит «плавающие» льготные ставки на 2026 год

Первый замминистра сельского хозяйства Елена Фастова заявила, что механизм льготного кредитования, привязанный к ключевой ставке ЦБ, останется в 2026 году.
Ставки по льготным кредитам будут автоматически меняться вместе с ключевой ставкой ЦБ 🔄.

📉 Субсидирование ставки:

⭐️ Приоритетные направления — 70% ставки ЦБ
(селекция, генетика, молочное скотоводство , тепличные комплексы, сезонные работы )

📌 Остальные направления — 50%

🏦 Пул банков остаётся прежним.

💰 48,7 млрд ₽ заложено на новые льготные кредиты в 2025 году — это в 2 раза больше, чем годом ранее.

Читать полностью…

Национальная ассоциация производителей индейки

🦃 🥫 👶🏻 В Калининградской области готовят запуск производства мяса индейки специально под потребности завода HiPP в Мамоново

Губернатор Алексей Беспрозванных после визита на предприятие детского питания поручил региональному Минсельхозу проработать проект, чтобы обеспечить заводу стабильные поставки свежего мяса для детских консервов.

🏭 Завод HiPP — единственный в России, работает с 2009 года, выпускает до 32 млн баночек в год и остаётся в стране, несмотря на уход части иностранных компаний, делая ставку на качественное детское питание.​

Если проект по индейке реализуют, регион получит новый птицеводческий кластер с гарантированным сбытом, а HiPP — более надёжную и «короткую» сырьевую цепочку для детского питания.

Читать полностью…
Subscribe to a channel