12260
Официальный канал «РБК Стиль» Впечатления | Герои | Красота | Вещи | Путешествия По вопросам рекламы и сотрудничества: @rbctgadv, reklamatg@rbc.ru Регистрация в РКН: https://clck.ru/3L2yzD
«Нам всем нужна минутка, чтобы успеть загадать желание под падающей звездой. Это как раз она», — говорит наш шеф-редактор Анастасия Каменская, которая вместе с художницей Аллой mydollmallu придумала инсталляцию для ярмарки современного искусства |catalog|
Даты работы ярмарки: 6-8 декабря
Адрес: типография Сытина, Пятницкая, 71/5
Тех, кто хочет загадать желание, ждем между стендами 1.32 и 1.34.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Знаем-знаем: вам пригодится.
Больше о том, как с элегантностью и честью пережить традиционные мероприятия декабря, в колонке специалиста по этикету Ксении Ферзь.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Pantone объявил главный оттенок будущего года — им стал Mocha Mousse. Это шоколадно-коричневый оттенок, который представлен в виде взбитого десерта в стеклянной чаше, который передает ощущение легкости.
Pantone Color Institute — исследовательский центр компании Pantone, эксперты которого экспериментируют с цветом и его влиянием. В течение всего года они анализируют цветовые закономерности и собирают данные из разных сфер — от искусства, кинематографа и моды до политической и экономической повестки.
🐚 Читать РБК в Telegram
5 декабря в Гостином дворе откроется 26-я ярмарка интеллектуальной литературы non/fiction. Специально для «РБК Стиль» обозревательница Арина Киселева составила список 20 книг, за которыми стоит туда идти. Вот часть из них:
• Алексей Иванов, «Вегетация»
Алексей Иванов снова написал большой уральский роман, только на этот раз не исторический, а научно-фантастический.
• Сьюзен Таубес, «Развод»
На протяжении романа мы наблюдаем жизнь Софи: юность, брак, развод из-за усталости быть в «пожизненном пользовании» у мужа и даже ее посмертие. Удивляет разнородность текста — хронология забыта, фокус скачет, жанры меняются.
• Сьюзен Чой, «Упражнение на доверие»
Победитель Национальной книжной премии США 2019 года. Яростный, дерзкий и манипулятивный роман про школьные годы и их влияние на всю оставшуюся жизнь.
Больше новинок — здесь.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Гастрономический театр и барбекю-завтрак: куда сходить на этой неделе
На гастрономическое детское шоу «Дети в космосе» — в театр SVET. Это первое в России гастропредставление для маленьких зрителей.
Что попробовать?
— марсианский попкорн;
— «космический звездолет» с хрустящей куриной котлетой.
На барбекю-завтрак — в Smoke BBQ Moscow, который теперь по будням можно заказать с 9:00 до 12:00, а в субботу — до 14:00.
Что попробовать?
— гребешок гравлакс с яйцом цесарки;
— техасская глазунья с беконом из черного кабана.
На панна-котту по-римски — в IL Ristorante при отеле Stella di Mosca, где шеф-повар с Сардинии Мануэль Пизу обновил меню.
Что еще попробовать?
— говяжьи щечки со сморчками;
— тальолини с морским ежом и креветками.
Больше идей для отдыха — в нашем материале.
Желание кинематографистов препарировать смутные времена конца 80-х — середины 90-х неутомимо: прямо сейчас Wink дает «Детей перемен», историю о том, как сложные времена раскалывают семьи, Okko показывает «Лихих» (криминальная сага) и готовит «Аутсорс» — сериал о событиях в тюрьме особого назначения накануне принятия Россией моратория на смертную казнь.
Выбор эпохи для рефлексии ясен: первая четверть и середина XX века, может быть, и манят множеством точек зрения, с которых можно было снять кино, но увы: пожароопасно. А снимать про сытые нулевые, время телефонов-раскладушек, молодежных субкультур и поездок в Куршевель как будто бы немножко неприлично.
Знаете, что такое ольфакторные сновидения? Оказывается, некоторые люди не только видят сны, но и слышат в них запахи. Именно ими вдохновлены ароматы швейцарско-корейского бренда Neydo (читается как «Нэйдо»).
Каждый из девяти ароматов коллекции описывает чей-то сон, а цифры в названии указывают на его точную дату. Например, Blond Redhead 16.11 — это сон о мимолетной встрече в парижской кондитерской юноши с девушкой, волосы у которой оттенка клубничный блонд. Веселый, легкий аромат авторства Бертрана Дюшофура — микс марципана, вишневого ликера и карамели. Или древесно-мшистый Mossland 12.09 — самый необычный в коллекции. В главных ролях выступают сладкий кедр, камфорный кипарис и мягкий мох.
Другие новые парфюмерные бренды, которые мы отметили в этом году — вот тут. Сохраните подборку, если уже начали размышлять о подарках на Новый год.
Сегодня, 1 декабря, во всем мире отмечается День борьбы со СПИДом. По этому поводу вспоминаем наш проект «История одной эпидемии».
По ссылке вы найдете:
• анонимные монологи инфицированных героев в исполнении актеров «Мастерской Брусникина»;
• истории открытых лиц, не скрывающих свой статус;
• осмысление того, как СПИД повлиял на культуру и моду и как он их изменил.
На фото — обложка журнала New York Magazine (июнь 1983 г.), который одним их первых вынес тему на обложку, когда от СПИДа скончался первый широко известный в индустрии — а значит, и среди читателей глянца — герой. Модель Джо Макдональд, еще недавно бывший «одним из самых горячих мужчин в мире».
Читайте интересные материалы за неделю в каналах наших коллег:
• РБК Pro. Серая футболка, Dior и костюм стюардессы: зачем миллиардеры так одеваются
• РБК Life. В Бристоле выставили на аукцион картину Бэнкси вместе с домом
• РБК Недвижимость. Доля зарубежных брендов на торговых улицах Москвы упала вдвое за пять лет
• РБК Тренды. Кто такой скуф и как им не стать
• РБК Вино. Названы лучшие вина 2024 года
Папка со всеми Telegram-каналами РБК вот тут.
В начале ноября РБК запустил новый масштабный отраслевой проект, посвященный отечественной фэшн-индустрии, — РБК х VOYAH Fashion November.
Титульным партнером Fashion November выступил бренд премиальных электромобилей и гибридов VOYAH. Андрей Резников, управляющий партнер компании-импортера VOYAH в России, так описывает решение поддержать проект:
«Сейчас фэшн и автоиндустрия пересекаются куда чаще, чем можно подумать. Они движутся в едином потоке, определяемом мировыми трендами, где сегодня в авангарде — технологичность и осознанное потребление, тихая роскошь и новаторские решения. Все эти тенденции находят отражение в моделях VOYAH, подчеркивающих индивидуальность каждого владельца».
«Каждый шаг по городу — это путешествие. Вот запах лепешки из тандыра, здесь вам поставят китайские банки на пятки, чуть дальше видны пыльно-розовые купола Андреевского собора. За ним угол дома, где жили Рерихи, а в подвале неподалеку — репетиционная точка, из которой доносятся народные ирландские песни. В арке — мастерская муранского стекла, а в воздухе витает аромат масала-чая из йога-студии, где в присутствии статуэтки Будды кружат суфийские танцы вполне обыкновенные петербуржцы. Это и есть постэкзотика»
Почему на выставку «POST экзотика» в Петерубрге стоит обратить пристальное внимание — рассказываем здесь.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
К непреходящему удивлению коммунальных служб, зима снова наступает. Мы попросил поэта и писателя Максима Жегалина поразмышлять о том, что может помочь всем нам без потерь добраться до весны. Его ответ:
▪️Шуба
▪️Пастернак
▪️Пещера
▪️Теплые штаны
▪️Метель
▪️Возвращение с прогулки
▪️Охотники на снегу
Подробнее о том, что имел в виду поэт — в нашем материале.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
📚🍸 Литературный ужин и коктейльная вечеринка: куда сходить на этой неделе
На улитки по-бургундски — в ресторан «Рыба Мечты», где 27 ноября пройдет вечер, посвященный французским игристым и авторским блюдам от шеф-повара Александра Селезнева.
Что попробовать?
— хамон из тунца;
— гребешок с трубачом, манго и маракуйей.
На литературный ужин-роман — в ресторан Центрального дома литераторов. С 28 ноября здесь открывается цикл литературных гастровечеров, посвященных русским классикам. Шеф-повара Федор Верин (ЦДЛ) и Максим Тарусин («Восход») сделали сет-меню из шести курсов в честь Льва Толстого.
Что попробовать?
— щи по-дворянски;
— суфле из репы с ароматной ржаной крошкой.
Продегустрировать блюда с корнеплодами — в ресторан Sapiens, где бренд-шеф Илья Благовещенский представил осеннее меню.
Что попробовать?
— крем-суп из корнеплодов с телячьими щечками;
— азиатские боровики с соусом из корнеплодов.
Больше идей для отдыха — в нашем материале.
Еще не придумали, куда отправиться на новогодние каникулы?
Мы с экспертами проекта РБК Визионеры собрали для вас необычные идеи – от цифрового детокса в русском тереме до наблюдения за северным сиянием в Мурманской области. Идей много, хватит не только на праздники, но и на всю зиму.
Свежий набор рекомендаций – по этой ссылке.
#россия
В кинотеатре «Октябрь» пройдет Ozon Fashion Fest*. Весь день 6 декабря посвятят обсуждению актуальных трендов в фэшн-индустрии.
Этот год для Ozon проходит под эгидой фэшн — самой быстрорастущей категории по данным маркетплейса. Чтобы выстроить диалог с представителями индустрии, Ozon создал ивент, посвященный индустрии моды, — Ozon Fashion Fest.
Игроки и эксперты фэшн-рынка поговорят про настоящее и будущее отрасли, расскажут про потребительские настроения, как современные тренды и технологии влияют на модную индустрию и покупателей.
Среди спикеров будут директор фэшн-направления в Ozon Илоанга Ершова, автор телеграм-канала MUR Мадонна Мур, креативный директор и сооснователь Monochrome Алиса Боха, стилист и телеведущая Лина Дембикова.
Ozon Fashion Fest пройдет 6 декабря в кинотеатре «Каро 11 Октябрь» с 12:00 до 17:00. Прямую трансляцию можно будет посмотреть онлайн. Для онлайн или офлайн участия нужна регистрация.
Реклама. ООО «Интернет Решения»
*Озон Фэшн Фест
На проекте РБК x VOYAH Fashion November мы запустили инициативу поддержки молодых дизайнеров — РБК x VOYAH Fashion Prize. Команда «РБК Стиль» выбрала три бренда 2024 года, которые имеют высокий потенциал развития.
Читать полностью…
🦪 Как есть мидии в ресторане и дома: составили чек-лист
1. Если моллюск находится в раковине, его можно извлечь французским способом: используйте пустую створку мидий. Аккуратно достаньте с помощью нее мясо из второй половины.
2. Второй вариант: возьмите мидию в одну руку, а другой аккуратно с помощью вилки отделите мясо от раковины.
3. Пустые раковины можно сложить в отдельную тарелку.
4. С мидиями лучше всего сочетаются белые вина: совиньоны в старомодном стиле, шардоне, легкие рислинги — все виноградники, которые традиционно растут недалеко от Атлантического океана.
5. Сливочный соус для мидий готовьте с добавлением сыра горгонзола, чтобы сделать вкус ярче.
Как подобрать вино к мидиям в зависимости от соуса и рецепты от шеф-поваров ищите в нашем материале.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Рассказываем про документальные fashion-фильмы, после просмотра которых понимание прекрасного однозначно подрастет на несколько пунктов.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
26 ноября в рамках проекта #РБКВизионеры совместно с сообществом Noôdome прошел вечер, посвященный архитектору Константину Мельникову.
Перед просмотром документального фильма «Мельников» режиссера Марины-Марии Мельник картину обсудили Айрат Багаутдинов, руководитель компании «Глазами инженера» (и наш визионер в категории «Дизайн и архитектура»), директор Государственного музея изобразительных искусств имени А.С. Пушкина Елизавета Лихачева и генеральный продюсер фильма Арсений Овчинников.
Вот как о гении архитектора сказала Елизавета Лихачева:
Есть известная поговорка о том, что современники редко понимают гения. Это правда. Мельников стал жертвой собственных заблуждений, времени, в котором он жил, отчасти предательства людей. Он был художником. Архитектор может пойти на компромисс, художник — нет.
Куда идти встречать зиму, рассказывает Мария Магакян, основательница канала «Привет, не хочешь сходить?»
• 3 декабря, ДК «Рассвет» — показ фильмов «4:30» и «Птица». Beat Film Festival запускает новый формат — Beat Days, посвященный документальному кино из архива фестиваля.
• 6 декабря, «Море Музыки» — Проект Jazzport с программой Welcome Winter. В океанариуме — ночной подводный мир и джаз.
• 7 декабря, «Свое Поле» — предновогодний концерт от проекта Classica Plus. Программа-диалог из знаменитого мультфильма «Мой сосед Тоторо» Хаяо Миядзаки в пространстве бывшей шоколадной фабрики.
И, конечно, не забываем про старт сезона катков. Уже открылись катки на ВДНХ и в парке Горького. Прокат в наличии!
Ещё больше идей — здесь.
Казалось, о семействе текстильных королей Щукиных мы знаем все — по многочисленным публикациям, книгам и международному проекту «Щукин. Биография коллекции», беспрецедентному по масштабу и содержанию.
В 2019 году выставка заняла практически все пространство Пушкинского музея. Собрание искусства европейского модернизма, от импрессионистов до Пикассо, составленное Сергеем Ивановичем Щукиным, служило осью экспозиции. Ее обрамляли вещи из очень разных коллекций братьев Сергея, тонких знатоков, людей большого духовного порыва, Дмитрия, Петра и Ивана Щукиных. Проект показали в Эрмитаже, в парижском Фонде Louis Vuitton.
Однако, как выяснилось, белые пятна остались. О них — в обзоре выставки «Неизвестный Щукин. Не только новое искусство» искусствоведа Евгении Гершкович.
Выставку можно увидеть до 16 марта в ГМИИ им А.С. Пушкина.
🍫 Не дубайским шоколадом единым! В московском отеле Stella di Mosca есть бутик La Cioccolateria, где работает шоколатье из Франции Вильфрид Андре Овель. Здесь, помимо красивых шоколадных домиков, конфет с пьемонтскими орехами и трюфелей, в отдельных колбах лежат дольки разных видов шоколада. У каждой есть табличка с регионом, откуда родом какао-бобы и какого года урожай. На специальных карточках указано, какие ноты ощущаются ярче всего: фруктовые, цветочные, ореховые, кислые.
«Если продукт высокого качества и вы правильно его дегустируете, то ощутите не только вкус шоколада и сахара», — поясняет Вильфрид. — На упаковке будет максимум информации: помимо состава, вы сможете узнать, из какого региона какао-бобы и какой год урожая. Последний параметр действительно важен: на качество шоколада влияют погодные условия, при которых бобы произрастали. От года к году они могут отличаться. Все как с вином».
Основатель ресторанного дома Maison Dellos Андрей Деллос — человек, который 28 лет назад стоял у истоков ресторанной индустрии — такой, какой мы знаем ее сегодня. А еще создал в 1999 году «Кафе Пушкинъ» — знаковый проект и визитную карточку Москвы.
Интересный факт: у Андрея академическое художественное образование, в молодости ресторатор зарабатывал на жизнь, реставрируя иконы и живопись старых мастеров.
Читайте историю Андрея Деллоса на сайте проекта #РБКВизионеры.
В последнюю субботу осени несем идеи для тех, кто отдыхает дома:
📽«Субстанция» — героиня Деми Мур желает вернуть молодость, желание исполняется, но есть нюанс;
📺«Спектор» — документалка о музыкальном продюсере Филе Спекторе, обвиненном в убийстве актрисы Ланы Кларксон;
📺«Убрать Милли Блэк» — полицейский процедурал с актером из «Игры престолов» и действием на Ямайке;
📽«Между нами музыка» — любовно-музыкальная драма Терренса Малика с операторской работой Эммануэля Любецки, которому стукнуло 60 лет;
🎙«Забытые в Америке» — подкаст-сериал студии «Толк» об американской глубинке, который делают двое друзей, выросшие в США;
📖«Вегетация» — аудиоверсия нового романа Алексея Иванова, на этот раз о фантастическом и антиутопическом Урале;
🎙«"Стартрек" в России» — режиссер «Кибердеревни» рассказывает о наших сериалах и спецэффектах, фантастике и ностальгии.
Ура! Мы готовы объявить результаты исследований российских брендов одежды и аксессуаров. Из 1200 марок в финальный рейтинг попали 500.
Первое место занял бренд GJ (ранее назывался Gloria Jeans), получив 81 балл из 100. Компания набрала высокие оценки по всем критериям и оказалась абсолютным лидером по обороту. Выручка компании в 2023 году выросла на 11% (до 78 млрд руб.). Чистая прибыль составила 9,6 млрд руб.
Другие лидеры списка:
• O’STIN, набравший 70 баллов. По опросам потребителей, этот бренд — один из самых узнаваемых благодаря хорошо развитой розничной сети.
• На третьем месте — Zolla с 67 баллами. Высокий показатель достигнут благодаря большому количеству магазинов, размеру и эффективности бизнеса в России.
• На один балл меньше набрала компания Kari. Стоит отметить, что бренд стал абсолютным лидером в категории обуви, оторвавшись от ближайшего соперника на 14 баллов.
• Пятерку лидеров с 64 баллами замыкает LIMÉ, который оказался наиболее динамично развивающимся российским брендом: по итогам 2023 года продажи ретейлера в России выросли вдвое и составили 20,8 млрд руб. без НДС. Кстати, команда LIMÉ— герои нашего проекта #РБКВизионеры.
Победители Fashion Prize:
• Лучший молодой дизайнер одежды — annúko (Анна Онохина)
• Лучший молодой дизайнер обуви — razumno (Алена Лозовская)
• Лучший молодой дизайнер аксессуаров — JENЁK (Евгения Петрова)
Более подробно о рейтинге — здесь.
А на видео — немного атмосферы мероприятия.
#RBCFashion
🥬 В меню многих гастропроектов есть блюда с пометкой «ЗОЖ», а некоторые и вовсе позиционируют себя как «рестораны здорового питания». Действительно ли гастроиндустрия сегодня может предложить полезные блюда своим гостям?
«В ресторанах появляются велнес-меню, открываются и полноценные ЗОЖ-кафе. Но часто под «здоровыми» блюдами скрываются позиции, не намного отличающиеся от обычной калорийной ресторанной еды. Например, вафли без глютена и сахара могут быть приготовлены на кукурузной муке и содержать сахарозаменители или сиропы, что организм воспринимает как блюдо с малым количеством клетчатки и высоким содержанием углеводов. Такое питание сложно назвать сбалансированным», — считает нутрициолог Марина Бессонова.
Любуемся смокингами у Valentino, Донателлы Версаче и даже у Джонатана Андерсона в Loewe и находим альтернативы у российских марок.
Традиционное прочтение тренда можно встретить у локальных 12 Storeez, LIMÉ и Nude Story. Также голосуем за мини Zarina; пиджак у Autentiments (название Rich Wife говорит само за себя), экстравагантный с открытой спиной Say No More и укороченный жакет бренда Юлии Василевской, лацканы которого команда щедро украшены стразами.
Подробнее о том, где искать — вот тут.
#RBCFashion
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
«Вайб» — слово года!
Об этом заявил портал «Грамота.ру»: решали судьбу «вайба» 400 экспертов-филологов из разных городов России. В шорт-листе сражались: «скуф» (второе место и 229 голосов), «прилет» (третье место и 124 голоса), а также: «инсайт», «нарратив», «абьюз», «аскеза», «осознанность», «пов», «сап» и «нормис».
🔥 — если любите вайбить и согласны с выбором экспертов
🦄 — если грустите, что в шорт-лист не прорвался термин «квадробер»
P.S. Кстати, «Грамота.ру» также назвала слова года в профессиональных сферах. И в разделе «Экономика и финансы» это «маркетплейс». Мы о мифах о маркетплейсах писали недавно, вот здесь, в рамках проекта #RBCFashion.
В 1987 году Наоми Кэмпбелл появилась на обложке американского Vogue и стала первой в истории издания темнокожей covergirl. Снимал Патрик Демаршелье, а визажистом была Бобби Браун — именно темная кожа модели подтолкнула Бобби к ее первым экспериментам с натуральными оттенками.
О том, как яркая бунтарка и экспериментатор ввела в моду тренд на естественность и нюдовые оттенки в макияже, который и не думает проходить почти 40 лет спустя — в нашем материале.
#РБКВизионеры
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Тренд, про который нужно забыть…
Узкие джинсы. Но «никогда не говори «никогда», про все тренды мы рано или поздно вспоминаем. Любую вещь можно классно стилизовать, как любую плохую стрижку спасти хорошей укладкой.