1284
Ничего лишнего, только рецепты. Руководствуемся девизом "Диета - не приговор" админ @annazaik
Хочешь быть стройной?
Канал @SdelalTelo поможет тебе! Автор сам похудел на 22 кг за 3 мес. и сделал жену Чемпионкой по фитнес-бикини без трен. зала😳
Все на @SdelalTelo за секретами стройности💃
ВАРИАНТЫ БЕЛКОВОГО УЖИНА Готовим рыбу на пару. 6 рецептов
1. Треска или форель на пару - Филе рыбы - 500 гр - Кетчуп - 3-4 ч.л. - Лимон - 1 шт - табаско - 1 ч.л.
Соль Филе порезать на порционные кусочки. Из лимона выжать сок. Смешать кетчуп, сок и табаско. Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2. Положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут.
2. Треска фаршированная - треска - морковь - цветная капуста Треску очистить, нарезать порционными кусками не разрезая брюшко. Морковь очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Форму смазать маслом. Уложить рыбу в форму, в брюшко вложить овощи. Сверху посолить.Поставить в пароварку на 20 минут , но можно запекать и в духовке. Подать рыбку вместе с получившимся соком.
3. Щука, судак, треска на пару - рыба (судак, треска, щука 200г) - бульон овощной или вода 250 мл - укроп, петрушка, соль по вкусу. Рыбу порезать на куски, насухо вытереть, натереть солью и положить рядом на паровую вставку, посыпать укропом и петрушкой. Вскипятить в кастрюле, к которой подходит паровая вставка, овощной бульон или воду. Вставку поместить внутрь кастрюли, закрыть крышкой и тушить куски рыбы до готовности, перевернув за это время один раз. Готовится примерно 10 мин.
4. Треска на пару с яблоками и манго - филе трески или любой другой белой рыбы (8 шт), - 2 крупных манго, очистить и нарезать дольками, - 2 крупных яблока, нарезать тонкими ломтиками, кожуру не очищать, - 1 небольшой желтый перец, нарезать соломкой, - 2 столовых ложки апельсинового сока, - 1/2 бутылки тайского соуса чили, - зелень кориандра (для украшения). Приготовить фольгу, чтобы по размеру было достаточно для рыбы и фруктов. Уложить в центр рыбу (по 2 штуки, итого 4 места). Положить кусочки манго, яблока и перца на рыбу и вокруг неё. Сбрызнуть всё апельсиновым соком. Сверху фрукты и рыбу полить соусом чили. Фольгу завернуть. Поместить в корзину пароварки. Украсить кориандром, подавать с рисом.
5. Треска замаринованная и приготовленная на пару - 900 г филе трески - имбирь - 3 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. рисового вина или сухого хереса - 1 ст. л. тёмного кунжутного масла - 1 ст. л. лимонного сока - зелень сушёная - 4 ст. л. оливкового масла Приготовить 2 маринада.
1 Смешать соевый соус с вином и кунжутным маслом, добавить имбирь (я брала сушёный).
2 Оливковое масло смешать с зеленью и лимонным соком. Филе трески разрезать на порционные кусочки, посолить, разделить на две части и замариновать в приготовленных смесях. Оставить минимум на 10 минут. Положить в пароварку кусок пергамента такого размера, чтобы его края образовали внутри пароварки бортик высотой 3-4 см. Выложить рыбу, залить маринадом. Я выкладывала на двух разных полках. Варить на пару до готовности рыбы примерно 7-10 минут.
6. Лимонная треска на пару - филе трески (или другой морской рыбки) - лимон - кабачки - майоран - соль, перец, оливковое масло (ОМ) и яблочный уксус Вымыть кабачки, порезать на мелкие кубики. Выложить в широкий контейнер выложить кабачки, заправив их ОМ, майонраном (травка такая, приправа), лимонным соком и пара капелек уксуса (факультативно). Перемешать. Оставить мариноваться нескольо часов в холодильнике, но если уж невтерпежь, то на часок вне холодильника. Займемся рыбой. Поставить на газ пароварку, ежели нет таковой - широкую кастрюлю, вставив в нее дуршлаг (ну, не мне вам объяснять чем можно заменить пароварку! На лист фольги положить порционный кусок рыбы, которую мы посолили и поперчили, полили ОМ, положили дольку лимона, с которой надо срезать кожуру и белую горькую пленку. Еще пару капель ОМ и "закрываем" фольгу.
Готовим на пару минут 10. Начинаем формировать блюдо. Слили маринад с кабачков, выложили на порционное блюдо, сверху - рыбку с лимоном.
@prostohudet
Sharzhanov Sharzhanov:
Интересная подборка из 6-ти отличных Телеграмм-каналов, на которые стоит подписаться, если вы хотите каждый день получать по несколько рецептов, вкуснейших блюд.
@bestsalaty - ежедневно новые рецепты салатов с фото и пошаговым приготовлением на любой вкус и кошелек.
@GoodFoodCook - вкусные и полезные рецепты, а так же лайфхаки, которые упростят приготовление великолепных блюд.
@DietaOK - Сборник лучших диетических рецептов. Спорт ⭐️ Фитнес ⭐️ Похудение
Азбука питания- это новый взгляд на питание, необычные рецепты и позитивная мотивация на успех. Присоединяйтесь! @azbukapitania
@mpacifist - авторский канал опытного кулинарного блогера Максима Гринкевича. Максим готовит разные блюда мировой кухни у себя дома и пишет об этом по-мужски, с юмором и пошаговым описанием процессов.
@prostohudet - канал для тех, кто худеет и просто придерживается правильного питания, руководствуясь девизом "диета не приговор" и "долой унылую гречку". На канале ничего лишнего, только рецепты.
@edaifigura - самые крутые ПП рецепты из всех ПП рецептов.
И тут я узнаю, что ей это оказывается левый человек отправил и вообще это развод.... Вот и верь после этого людям
Читать полностью…
это правило в принципе можно использовать для углеводов как таковых
Читать полностью…
Забудьте про майонез .
🥗Универсальные заправки для салатов
🔹 Классический винегрет
Взбить 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки горчицы, шепотка соли и черный перец по вкусу. Постепенно добавить от 70 до 120 мл стакана оливкового масла.
🔹 Лимонно-бальзамическая
Взбить 2 столовые ложки бальзамического уксуса, одну лимонного сока, 2 чайные дижонской горчицы и соль с перцем по вкусу. Постепенно добавить 1/2 чашки оливкового масла и один раздавленный зубчик чеснока.
🔹 Средиземноморская
В классический винегрет добавить половину стакана раскрошенного сыра фета, несколько веточек мелко нарезанной петрушки, 1 чайную ложку сушеного орегано и помидор-сливку, нарезанный мелкими кубиками. Дать настояться пару часов. Идеальный вариант для любых салатов с морепродуктами.
🔹 Итальянская
Запечь в духовке ½ стакана кедровых орехов до золотистого цвета, примерно 8 минут, поставить остывать. В блендере смешать 1 стакан листьев базилика, жареные орехи и зубчик чеснока, приправить солью и молотым черным перцем. Постепенно вливать 100 мл оливкового масла и взбивать до гладкости. Кедровые орехи можно заменить грецкими, а масло – йогуртом, и получится "белый и легкий" вариант.
🔹 "Цезарь"
Смешать 1 яичный желток, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, немного дижонской горчицы и 4 анчоуса в блендере. Постепенно добавить половину стакана оливкового масла и немного воды. В конце кинуть горсть тертого пармезана.
🥗 Дрессинги для летних салатов с травами
🔹 Лимонный
Взбить сок из половины лимона, по 1 чайной ложке острой горчицы и лимонной цедры, половинку чайной ложки сахара и соль по вкусу. Понемногу добавить 1/2 чашки оливкового масла и несколько нарезанных стеблей укропа.
🔹 Маковый по-гречески
Обжаривать столовую ложку семян мака пару мгновений на сухой сковороде. Взбить в миске с 3 столовыми ложками яблочного уксуса, ложкой меда и чайной ложкой горчицы. Посолить по вкусу. Постепенно добавить треть чашки оливкового масла. Эта версия исключительно хороша для салатов с сельдереем.
🔹 "Бистро"
Сделать заправку "классический винегрет", добавить 70 граммов накрошенного голубого сыра, ломтик мелко нарезанной копченой грудинки и несколько измельченных стрелок зеленого лука.
🔹 Пряный медово-горчичный
Смешать по 2 чайные ложки меда и дижонской горчицы, сок и цедру половинки лимона и соль. Постепенно добавить по 70 мл оливкового и растительного масла, присыпать сушеным тимьяном и измельченным свежим чили.
Филе индейки с брокколи в сливочном соусе
Ккал на 100 гр. - 99.49
Б - 11.70 | Ж - 3.86 | У - 3.35
Ингредиенты:
1. Филе индейки 0, 5 кг.
2. Брокколи 0, 5-0,8 кг.
3. Морковь 2 шт.
4. Чеснок 3 зубчика
3. Сметана 100 мл.
4. Сыр 50 гр.
5. Зелень
6. Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1.Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр
4. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой
тушить минут 10
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.
@prostohudet
Уважаемые подписчики канала,
я хочу поздравить Вас с наступающим Новым 2018 Годом и пожелать Вам, чтобы в этом году сбылись все Ваши мечты.
Я желаю, чтобы рядом с Вами были надежные друзья.
Я желаю крепкого здоровья Вам, Вашим семьям, близким и дорогим людям! Благополучия, тепла и уюта в доме!
С Новым годом!!! (ну почти😘)
Интересный канал /channel/bestaliexpr, на котором автор публикует подборку любопытных товаров. Очень рекомендую подписаться, найдёте много занятного!
Читать полностью…
@motivas - Авторский канал о правильном питании, тренировках и мотивации.
Присоединяйтесь к нам, вместе мы на шаг ближе к цели 👍
Домашний сыр филадельфия
Ккал на 100 гр. - 45.57
Б - 3.44 | Ж - 1.33 | У - 4.67
Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л
Кефир 1% - 0,5 л
Яйцо - 1 шт
Сок лимона - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу (советую использовать стевию)
Приготовление:
Сначала молоко нужно вскипятить и отключить плиту. Затем следует добавить соль и подсластитель. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть). Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлопчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20 минут сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстрее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!). Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12 часов.
@sinlessfood — канал с уникальными рецептами, которые не принесут вреда вашему здоровью и фигуре. Все рецепты без продуктов животного происхождения. Десерты, выпечка, пасты, соусы и многое другое.
Читать полностью…
Друзья, хочу поделится с вами подборкой из 3 авторских каналов, достойных вашего внимания:
1️⃣ @buycorrectly - "Покупай правильно"- канал о том, как нужно выбирать продукты питания, на что нужно обращать внимание при выборе, как распознать некачественный продукт и просрочку.
2️⃣ @poleznayaeda - Простые рецепты полезного питания, которые легко и быстро приготовить, а также авторские статьи о еде вредной и полезной.
3️⃣ @women_chanel - канал психолога семейных отношений а также интересные лайфхаки, советы по стилю и красоте.
️Переходите по ссылкам, знакомьтесь с содержанием и подписывайтесь ☝️
Сырный суп с морковью и креветками
Ккал на 100 гр. - 136.93
Б - 12.45 | Ж - 4.22 | У - 13.1
Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 гр.,
Морковь 250 гр.,
Креветки 400 гр.,
Картофель 300 гр.,
Соль, зелень, перец - по вкусу
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса.
Творожный ПП-пирог с начинкой
🔸на 100грамм - 67.35 ккал🔸Б/Ж/У - 7.84/1.33/5.64🔸
Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 200 г
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 2 шт
Яблоко - 3 шт
Клубника - 60 г (порезанных кубиками)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Все порезать, смешать, выложить в форму и запекать при 180 градусах до готовности.
Админ болеет😩 Болеть плохо. Ребзя, не болейте😊
Это лекарство сделано всего лишь из 3-х ингредиентов, но оно существенно укрепит ваше здоровье!
Это лекарство было придумано в Германии. Напиток состоит из чеснока, лимона, имбиря и воды. Комбинация из 3 простых продуктов очень положительно влияет на здоровье и общее состояние организма. Но самое главное – этот напиток может вылечить закупорку артерий, уменьшить уровень холестерина в крови, вылечить простуду. Также это лекарство убирает усталость и является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний. Оно укрепляет иммунную систему и помогает печени очищать организм.
Для приготовления этого эликсира здоровья вам понадобится:
- 4 больших головки чеснока;
- 4 лимона вместе с кожурой;
- маленький корень имбиря;
- 2 литра чистой воды.
Приготовление:
1. Вымойте лимоны и нарежьте их на маленькие кусочки. Очистите чеснок и вместе с лимоном и имбирем измельчите в блендере.
2. Поместите полученную смесь в металлическую емкость и залейте двумя литрами воды.
3. Поставьте емкость на плиту и доведите смесь до кипения, постоянно ее помешивая.
4. Оставьте напиток, чтобы он остыл, а после этого процедите его через сито и перелейте в стеклянные бутылки.
Пить это лекарство нужно каждый день по крайней мере за 2 часа до еды или на голодный желудок.
Не переживайте о запахе чеснока, потому что лимон нейтрализует его. Сделайте себе такой напиток, чтобы укрепить здоровье и эффективно очистить организм!
источник: Funny Health в вк
Печеные яблоки с творогом.
🔸на 100грамм - 80.28 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.93/12.72🔸
Ингредиенты:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Мед — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, мед и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
5 вкусных рецептов для правильного перекуса!
1. Творожная паста для полезных бутербродов
🔸на 100грамм - 64.41 ккал🔸Б/Ж/У - 11.9/0.4/3.54🔸
Ингредиенты:
500 г обезжиренного творога
150 г натурального йогурта
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
1 ч. л. мелко нарезанного чеснока
мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л.
Приготовление:
В миске смешайте творог и сметану.
Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
2. Самые полезные кексы: для правильного перекуса!
🔸на 100грамм - 78.53 ккал🔸Б/Ж/У - 13.48/1.23/3.3🔸
Ингредиенты:
Обезжиренный творог 400 г
Обезжиренное молоко 100 мл
Овсяные хлопья 1 ст. л. (с горкой)
Яйцо 1 шт.
Приготовление:
Измельчите овсяные хлопья, затем смешайте все компоненты, взбейте в блендере и разложите по силиконовым формочкам. Разогрейте духовку до 180С и выпекайте 15 минут, затем еще около 20 минут при 160С. Остудите и выньте из форм. Ешьте теплыми или холодными, можно с добавлением йогурта и небольшого количества меда.
3. Кефирный коктейль для позднего перекуса
🔸на 100грамм - 57.81 ккал🔸Б/Ж/У - 1.52/0.25/11.86🔸
Ингредиенты:
Кефир обезжиренный 400 мл
Яблоко 3 шт.
Корица молотая по вкусу
Мёд 2 ст. л.
Приготовление:
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера.
Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить.
Добавить в коктейль немного корицы и мед, снова взбить.
Разлить коктейль по бокалам.
4. Баклажанная паста для правильных бутербродов
🔸на 100грамм - 64.07 ккал🔸Б/Ж/У - 2.16/4.14/4.97🔸
Ингредиенты:
2-3 небольших баклажана, около 200-300 г
40 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
Соль и специи по вкусу (немного молотого кумина, ½ ч. л. орегано)
Приготовление:
Сначала приготовим баклажаны – это самое долгое, все остальное займет минуту. Баклажаны нужно проткнуть вилкой несколько раз, положить на противень или что-нибудь еще, и запечь в заранее разогретой до 180С духовке, примерно 20-30 минут. Когда баклажаны спекутся – станут мягкими – достать, положить в пакет минут на пять, и затем счистить кожуру.
Мякоть баклажан, чеснок, специи и соль закладываем в блендер. Туда же помещаем отдельно измельченные в пыль (в кофемолке) грецкие орехи.
Смесь тщательно (!) измельчаем, до состояния пасты. Если будет плохо смешиваться, добавьте пару ложек чистой воды.
5. Рулет из лаваша с творогом
🔸на 100грамм - 158.44 ккал🔸Б/Ж/У - 12.1/5.58/14.18🔸
Ингредиенты:
Творог - 220 г
Петрушка - 5 г
Сельдерей - 20 г
Листья салата - 30 г
Лаваш армянский - 100 г
Приготовление:
Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.
смешать в чашке творог и зелень до однообразной массы.
Ложкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.
Подруга попросила помочь так что вот. Речь идёт о Красноярске.
Привет,помоги разослать, ищут донора ребенку.
Разошли пожалуйста кому можешь. Умирает 11 месячный ребенок, у него опухоль костного мозга, срочно нужна операция, нужен донор, группа крови третья отрицательная. Тел:8-988-583-84-33. У родителей ребенка недостаточно денег и "Ерuls" и "Оnеt" согласны им помочь. "Оnеt" проверяет сколько человек получили это письмо. За каждые отправленные три письма родители ребенка получают на счет 32рубля. Если ты отправишь минимум 12 писем то у тебя в профиле будет значок "Спасибо". Отправить в ватсапе
Ребята, давайте поможем!
P.S от нас не убудет.
Забудьте про майонез- часть2
🥗 Соусы для теплых и картофельных салатов
🔹 Итальянский чесночный
Отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в алюминиевую фольгу и жарить при температуре 220° С до готовности, примерно 20 минут. Дать остыть, очистить. Сделать "классический винегрет", добавить запеченный и размятый вилкой чеснок и 3 столовые ложки тертого пармезана, а потом все вместе взболтать.
🔹 Итальянский сливочный
Смешать 100 мл майонеза, 3 столовые ложки красного винного уксуса, по 2 столовые ложки сметаны и оливкового масла, 1 чайную сушеного орегано, 1 зубчик чеснока и немного соли с помощью блендера. Добавьте горсть нарезанной петрушки.
🔹 Венгерская смесь
Взять по 70 мл оливкового масла и воды, 3 столовые ложки красного винного уксуса, по 2 ложки томатной пасты и кетчупа, одну коричневого сахара и одну чайную паприки. Приправить щепоткой молотого красного перца и солью по вкусу.
🔹 Дижонский бра
Взбить по 3 столовые ложки дижонской горчицы и белого винного или шампанского уксуса, соль и черный молотый перец по вкусу. Постепенно добавить 1/2 чашки оливкового масла и довести в процессоре до однородности. Прибавить немного сушеного тимьяна.
🥗 Заправки для макаронных и рисовых салатов
🔹 Винегрет Шалот
По классическому рецепту "винегрета" можно приготовить более мягкий и пикантный вариант с добавкой 2 столовых ложек нарубленного лука-шалота и белым уксусом вместо красного.
🔹 Сливочно-бальзамическая
Сделать лимонно-бальзамическую заправку, прибавить 2 столовые ложки майонеза, по 1/2 чайной измельченного чеснока и сахара, несколько капель белого винного уксуса и 5 веточек нарубленной зелени укропа.
🔹 "Зеленая Богиня" Сложить в процессор очищенный и нарезанный авокадо, по половине стакана майонеза, сметаны и нарезанной свежей зелени петрушки, 1 столовую ложку сока лимона, 2 нарезанные стрелки зеленого лука и 3 анчоуса. Взбить до гладкости. Приправить солью и перцем.
🔹 "Тысяча островов"
Смешать по половине стакана майонеза и неострого кетчупа. Взбить в чашном блендере с нарезанным зеленым луком, измельченным яйцом вкрутую, соком лимона и нарезанными половинками болгарских перцев зеленого, красного и желтого цвета. Приправить несколькими каплями соуса "Табаско". Также подходит для миксов с мясом. 🔹
Фермерский голубой
Смешать четверть стакана пахты и столько же сметаны, 1/2 стакана раскрошенного голубого сыра, сок 1/2 лимона, соль и любой острый перец по вкусу. Этот вариант прекрасно подходит для зеленых и теплых салатов
После бурных праздников и столов ломящихся от яств по-хорошему надо почистить организм, так что...
10 ДЕТОКС ПРОДУКТОВ,
1. Лимон.
Лимоны входят во все детокс-диеты. Если вы не можете заставить себя пройти детокс-курс, постарайтесь просто почаще пить теплую воду с лимоном до еды. Это поможет организму очищаться.
2. Имбирь.
Корень имбиря укрепляет иммунитет и содержит антиоксиданты. Сейчас бежевые корешки имбиря продаются в овощных отделах практических всех супермаркетов. Отрежьте маленький кусочек корешка и добавьте его в соковыжималку вместе с традиционными овощами. Это сделает напиток еще полезнее.
3. Чеснок.
Чеснок не только природный антибиотик, но и отличное средство для детоксикации организма. Чеснок содержит вещество под названием аллицин, которое способствует производству белых кровяных клеток и помогает бороться с токсинами.
4. Артишок.
Артишоки у нас не очень популярны. А вот в Италии их едят постоянно. Если в меню ресторана вам попалось слово артишок, обязательно закажите – вещь полезная и нужная.
5. Свекла.
Врачи называют свеклу «пылесосом для печени». А свекольный сок обладает настолько сильными очищающими свойствами, что пить его советуют маленькими порциями, чтобы от запуска мощного процесса очищения у вас не закружилась голова. Каждый день старайтесь делать свежевыжатый овощной сок и добавлять в него маленькую свеклу. Через две недели у вас очистится кожа.
6. Очищающий чай.
Многие достойные фирмы сейчас производят чайные сборы под маркой Detox. Они очень полезны. Пусть у вас дома всегда будет коробочка хорошего детокс-чая.
7. Капуста.
Очень популярной стала в последнее время диета на капустном супе, однако отсутствие калорий и присутствие витаминов не единственные достоинства капусты. Как и большинство овощей семейства крестоцветных (к которым относится, например, брокколи), капуста содержит сульфорафан, который помогает организму бороться с токсинами.
8. Свежие фрукты.
Если вы не можете найти подходящую детокс-диету, посидите неделю на свежих фруктах. После этого ваша кожа обязательно станет чище, не говоря уже о внутренних органах.
9. Коричневый рис.
Белый рис не содержит почти ничего кроме лишних калорий, а вот его родственник коричневый рис не только кладезь витаминов и минералов, а еще и отличное средство очищения организма.
10. Кресс салат.
Большое количество витаминов и способность выводить из организма токсины – свойства за которые кресс-салат полюбился голливудским диетологам. Элизабет Херли, например, ест кресс-салат постоянно, и на ее внешности это сказывается – выглядит актриса молодо и свежо. В России этот вид салата продается в хороших супермаркетах.
🔹5 фитнес-салатов для плоского живота 🔹
Забирайте себе на стену и худейте со вкусом
1. Быстрый салат с курицей и капустой
на 100грамм - 47.97 ккалБ/Ж/У - 7.42/0.5/3
Ингредиенты:
• Куриное филе (грудка) 100 г
• Капуста белокочанная 150 г
• Огурец 1 шт.
• Йогурт нежирный для заправки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Капусту тонко порежьте. Куриное филе отварите или приготовьте в пароварке. Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Так же кубиками нарежьте огурец. Смешайте ингредиенты салата и заправьте йогуртом.
2. Легкий салат с курицей
на 100грамм - 77.7 ккалБ/Ж/У - 10.45/2.35/3.78
Ингредиенты:
• Помидор 1 шт
• Огурец 1 шт
• Куриная грудка 200 гр
• Соевый соус 1 ст. ложка
• Листья салата по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.
3. Слоёный салат по-французски
на 100грамм - 83.99 ккалБ/Ж/У - 5.59/3.66/7.05
Ингредиенты:
• Яйцо 100 г
• Морковь 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 5 г
• Яблоко 200 г
• Сыр нежирный 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.
4. Легкий слоеный салат
на 100грамм - 99.91 ккалБ/Ж/У - 15.57/3.56/1.27
Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах
Ингредиенты:
На 1 порцию:
● 1 тертый огурец
● Кусочек отварной куриной грудки
● 1 помидор, очищенный от кожицы
● 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
● 1 ч. л. оливкового масла
● 1 ст. л. лимонного сока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.
5. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком
на 100грамм - 118.27 ккалБ/Ж/У - 9.37/6.95/4.83
Ингредиенты:
• 250 г отварного куриного мяса
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 100 г отварной моркови
• 3-4 ст. л. натурального йогурта
• соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натуральным йогуртом.
@prostohudet
Новогодний диетический, но безумно вкусный десерт.
Читать полностью…
Низкокалорийный ужин, богатый белком
Ккал на 100 гр. - 70.17
Б -12.05 | Ж - 1.69 | У - 1.76
Ингредиенты:
300-400 г куриной грудки
0,5 шт. лимона
300 г свежих грибов или 30 г сушеных
1 зубок чеснока
100 мл натурального йогурта
соль, черный перец
Приготовление:
Для начала куриную грудку нужно нарезать произвольными кусочками. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать. На большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее слегка оливковым маслом. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем йогурт.
Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. Оставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне.
Суп из моркови и сельдерея
Ккал на 100 гр. - 22.35
Б - 0.72 | Ж - 1.21 | У - 2.17
Ингредиенты:
морковь - 200 г (~4 шт)
репчатый лук - 2 большие головки
корень сельдерея - 250 г
яйцо - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 1,5 л
зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Приготовление:
Очистить и нарезать кубиками морковь, корень сельдерея и репчатый лук. Добавить 50 г воды, 1-2 ст. л. растительного масла и проварить до мягкости. Посолить, влить 1 литр горячей воды, довести до кипения и варить до готовности. Заправить яйцом. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп и другие).
Друзья, хочу поделится с вами подборкой из 3 авторских каналов, достойных вашего внимания:
1️⃣ @buycorrectly - "Покупай правильно"- канал о том, как нужно выбирать продукты питания, на что нужно обращать внимание при выборе, как распознать некачественный продукт и просрочку.
2⃣ @poleznayaeda - Простые рецепты полезного питания, которые легко и быстро приготовить, а также авторские статьи о еде вредной и полезной.
3⃣ @women_chanel - канал психолога семейных отношений а также интересные лайфхаки, советы по стилю и красоте.
️Переходите по ссылкам, знакомьтесь с содержанием и подписывайтесь.
Друзья, хочу поделится с вами подборкой из 3 авторских каналов, достойных вашего внимания:
1️⃣ @buycorrectly - "Покупай правильно"- канал о том, как нужно выбирать продукты питания, на что нужно обращать внимание при выборе, как распознать некачественный продукт и просрочку.
2️⃣ @poleznayaeda - Простые рецепты полезного питания, которые легко и быстро приготовить, а также авторские статьи о еде вредной и полезной.
3️⃣ @women_chanel - канал психолога семейных отношений а также интересные лайфхаки, советы по стилю и красоте.
️Переходите по ссылкам, знакомьтесь с содержанием и подписывайтесь ☝️
Низкокалорийная лазанья без грамма теста!
🔸на 100грамм - 78.77 ккал🔸Б/Ж/У - 9.25/2.77/3.88🔸
Ингредиенты:
Кабачок – 300 г
Куриное филе – 250 г
Йогурт натуральный – 250 г
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Сыр – 100 г
Томатная паста –70 г
Мускатный орех – 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезаем луковицу. Трем на терке морковь. Куриное филе измельчаем в блендере до состояния фарша. Обжариваем все это на сковороде. Когда овощи и фарш будут почти готовы, добавляем томатную пасту, соль и перец и через минутку выключаем газ.Для соуса смешиваем в емкости с высокими бортиками йогурт, яйцо, соль, перец и щепотку мускатного ореха. И хорошенько взбиваем все миксером.
Белый соус бешамель для стройняшек готов. Кабачок нарезаем на тонкие пластины толщиной до 0,5 см. На дно формы для выпекания наливаем немного белого соуса. Затем выкладываем пластины кабачка немного внахлест. Затем выкладываем наш обжаренный фарш с овощами. Следом снова выкладываем слой пластин кабачка. Заливаем нашу лазанью белым соусом и присыпаем сыром. Выпекаем в духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут.
НАПИТКИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА
Приготовление и применение:
⚡️1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.
⚡️2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.
⚡️3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепления организма: завариваем 300 мл натурального зеленого чая, добавляем к нему десертную ложечку корицы, и после того, когда он немного остынет чайную ложку меда, выпиваем за полчаса до обеда и за полчаса до ужина.
Фаршированные кальмары.
Ккал на 100 гр. - 100.5
Б - 8.98 | Ж - 6.39 | У - 2.28
Ингредиенты:
Кальмары 4 штуки
Шампиньоны 800 г
Сыр 200 г
Яйцо 4 штуки
Репчатый лук 2 головки
Морковь 2 штуки
Оливковое масло 4 ст. ложки
Зелень по вкусу
Сметана по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета.
2 Шампиньоны помыть, мелко порезать и обжарить на медленном огне в течение 5 минут.
3 Отваренные яйца порезать, сыр натереть на крупной терке.
4 Кальмары предварительно помыть и снять серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного сметаны, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал.
5 Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
6 Разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте.
