pp_recepti | Еда и кулинария

Telegram-канал pp_recepti - BonRazione | Правильное питание

36146

✔️BonRazione-канал с необходимыми рецептами для правильного питания. ♨️просто! ♨️полезно! ♨️вкусно! Реклама : @mary_zontik

Подписаться на канал

BonRazione | Правильное питание

Ура! Мы открываем продажи на наш уникальный фитнес проект
«Зай, не переедай »!

Что вас ждёт?

👉🏽 Внутренняя и внешняя трансформация. Мы научим вас заботлиться о своём теле, работать над собой и преодолевать трудности!

👉🏽 Каждому из участников будет расписан калораж и рекомендации по питанию. Ещё мы подготовили много вкусных рецептов для тех, кто не хочет считать кбжу но желает питаться полезно!

👉🏽 Также вас ждут тренировки, которые расписаны таким образом, что нагрузка будет увеличиваться постепенно, тем самым мы разовьём выносливость и без стресса войдём в тренировочный ритм.

👉🏽 Поддержка и мотивация! Без них никуда! В чате мы будем отвечать на ваши вопросы, поддерживать вас и помогать разобраться с трудностями.

На выходе вы получите:

⁃ Знания в сфере питания. Вы забудите про диеты, будете есть любимые конфетки и НЕ ТОЛСТЕТЬ.

⁃ Хорошую фигуру и понимание, как и в каком направлении двигаться дальше

⁃ Новые знакомства и любовь к себе ❤️

Наша цель - научить вас тренироваться и питаться таким образом, чтобы не сидеть на диетах.

Вы готовы?
Цена 1500

Старт 14 Июня!
🔥Давайте меняться 🔥

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Кабачковая пицца 🍕

БЖУ на 100 грамм:
5,2 / 3,5 / 8,4 — 85 ккал

Ингредиенты:

🥗 Кабачки — 300 г
🥗 Яйца — 2 шт
🥗 Молотые овсяные хлопья — 4-5 ст. л
🥗 Помидор — 1 шт
🥗 Перец — 100 грамм
🥗 Сыр диетический — 50 грамм
🥗 Зелень — 30 грамм
🥗 Соль, перец — на ваш вкус

Приготовление:

1️⃣ Натираем на терке кабачки, отжимаем, добавляем яйца, муку, соль, перец;

2️⃣ Основу выкладываем на противень в виде круга, отправляем в духовку на 15 минут;

3️⃣ Готовим начинку: режем помидоры, перец, зелень, натираем сыр;

4️⃣ Достаем основу из духовки, выкладываем овощи: помидоры и перец. Отправляем в духовку ещё на 15 минут;

5️⃣ Посыпаем сыром, ставим в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Оладьи из курицы🍗🌕

Ингредиенты

💟 Филе бедра - 900 гр
💟 Кукурузный крахмал - 35 гр
💟 Яйца - 2 шт
💟 Молоко - 200 мл
💟 Морковь - 30 гр
💟 Лук - 50 гр
💟 Немного кинзы
💟 Соль, специи по вкусу

Приготовление

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты в блендере до состояния «жидкого фарша». Предварительно лук и морковь мелко нарезать/натереть.

2️⃣ Жарим на сковороде с обеих сторон минут по 5.. Я жарила на антипригарной, можете смазать маслом для уверенности. Старайтесь делать их тонкими, чтобы хорошо прожарились.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Куриные трубочки с сырным кремом

Ингредиенты
:

🧚🏼‍♀️ Куриное филе
🧚🏼‍♀️ Оливковое масло - 1 ч.л.
🧚🏼‍♀️ Специи по вкусу

Для начинки:

🧚🏿‍♀️ Яйца
🧚🏿‍♀️ Сыр
🧚🏿‍♀️ Помидоры
🧚🏿‍♀️ Зелень по вкусу (можно взять петрушку и шпинат)
🧚🏿‍♀️ Сметана - 1 ст.л.
🧚🏿‍♀️ Чеснок - две дольки

Приготовление:

1️⃣ Куриное филе, режем его тонкими пластами и смешиваем со специями и оливковым маслом. Берём конусы и наматываем на них филе, не оставляя просветов (вместо конусов можно взять фольгу для запекания и сделать из неё цилиндрообразные трубочки). Убираем в духовку минут на 10-15 и запекаем при 180 градусах.

2️⃣ Яйца и помидоры нарезаем на небольшие кусочки, натираем сыр, рвём мелко зелень и смешиваем всё с ложкой сметаны и чесноком.

3️⃣ Достаем наше филе из духовки и аккуратно снимаем его с конусов (должны получиться трубочки из филе).

4️⃣ Кладём начинку в трубочки и красиво подаём!

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Отбивные с ананасом 🍍

БЖУ на 100 грамм:
16,2/3,1/4,3 — 113,8 ккал

Ингредиенты:

🍳Куриное филе — 1 кг.
🍳Кольца ананаса консерв. — 1 банка
🍳Твердый сыр — 200 гр.
🍳Яйца — 2 шт.
🍳Черный молотый перец, соль — на ваш вкус
🍳Зелень

Приготовление:

1️⃣ Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем;

2️⃣ Немного взбить яйца. Отбивные обмакнуть в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности;

3️⃣ Переворачиваем филе на другой бочок и накрываем крышкой;

4️⃣ На отбивные выкладываем по кольцу ананаса или его половинку, зависит от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

5️⃣ Внутрь кольца засыпаем зелень и ставим в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​ПП-Печенька Milka 🐄

БЖУ на 100 грамм:
10/9/20 — 201 ккал


Ингредиенты для теста:
🥛 Яйца — 2 шт.
🥛 Мука рисовая — 40 гр.
🥛 Сахзам, ванилин — на ваш вкус
🥛 Разрыхлитель — 1/2 ч.л

Ингредиенты для желе:
🥛 Вода — 200 мл.
🥛 Малина — 200 гр.
🥛 Сахзам — на ваш вкус
🥛 Желатин — 30 гр.

Приготовление:

1️⃣ Сначала приготовим печенье: белки взбиваем до крепких пиков. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем;

2️⃣ Ложкой выкладываем тесто на противень, формируя печеньки. Отправляем их выпекаться в духовку на 10-15 минут, при 180С;
⠀⠀
3️⃣ Готовим малиновое желе: малину пробиваем блендером, до однородности. Добавляем сахзам и 100 мл. воды, все хорошо перемешиваем;

4️⃣ Полученную смесь процеживаем через мелкое сито или марлю;

5️⃣ Желатин смешиваем с водой и нагреваем в микроволновке, до полного растворения;

6️⃣ Соединяем обе массы, переливаем в силиконовую форму и отправляем в холодильник до застывания;
⠀⠀
7️⃣ Собираем печенье: из желе вырезаем кружочки меньшего диаметра, чем печеньки. На печенье выкладываем желе и покрываем их растопленным шоколадом.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Запеканка из курицы с сыром 🧀

БЖУ на 100 грамм:
16,4/4,0/5,4 - 128ккал


Ингредиенты

🎨Куриное филе - 300 г
🎨Яйца - 2 шт
🎨Молоко 1% - 150 мл
🎨Мука цельнозерновая - 50 г
🎨Сыр - 50 г
🎨Специи - по вкусу
🎨Соль - по вкусу

Приготовление

1⃣ Мелко нарезаем подготовленное куриное филе. Взбиваем яйца с солью и молоком. Добавляем муку, разрыхлитель и специи. Заливаем курицу полученной массой.

2⃣ Добавляем тертый сыр. Перемешиваем и выкладываем массу в форму для выпечки.

3⃣ Выпекаем запеканку в разогретой до 200°С духовке около 35–40 минут.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Куриные маффины с грибами 🐥

Ингредиенты:

🍄 Филе куриной грудки — 450 гр.
🍄 Шампиньоны — 150 гр.
🍄 Яйцо — 1 шт.
🍄 Укроп — 30 гр.
🍄 Чеснок — 3 дольки
🍄 Йогурт натуральный — 50 гр.
🍄 Сыр легкий — 40 гр.
🍄 Соль, специи — на ваш вкус

Приготовление:

1️⃣ Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи. Шампиньоны солим, перчим;

2️⃣ В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь. В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону;

3️⃣ Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности;

4️⃣ Ставим в духовку примерно на 20-25 минут.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Запеченная овсянка с яблоками и корицей🥧🍎

Б/Ж/У на 100 грамм:
3 / 4 / 15 - 109 ккал

Ингредиенты

💌 Яблоки — 2 шт.
💌 Овсяные хлопья — 75 г
💌 Молоко (1%) — 300 мл
💌 Яйцо — 1 шт.
💌 Разрыхлитель — 2 ч. л.
💌 Корица — 3 ч. л.
💌 Подсластитель по вкусу
💌 Малина или любая ягода.

Приготовление

1️⃣ Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками. Смешать в миске яблоки, корицу, хлопья, подсластитель, разрыхлитель. Отдельно смешать яйцо, молоко.

2️⃣ Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать.

3️⃣ Переложить смесь в форму, можно на пергаментную бумагу. Выпекать 30 минут при 180°C. Готовую овсянку охладить.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Куриные оладушки 🥞

БЖУ на 100 грамм:
17/9/5 — 168 ккал


Ингредиенты:

🌤 Куриный фарш — 700 гр.
🌤 Йогурт натуральный — 150 гр.
🌤 Мука — 50 гр.
🌤 Яйцо — 1 шт.
🌤 Твёрдый сыр — 50 гр.
🌤 Соль, специи, зелень — на ваш вкус

Приготовление:

1️⃣ Зелень нарезать, сыр потереть на тёрке, смешать все ингредиенты. Жарить на а/п сковороде.

2️⃣ В конце можно добавить немного воды, потушить до готовности.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Мы знаем, КАК ЕСТЬ И НЕ ТОЛСТЕТЬ: сделать свой рацион сбалансированным. Этот боул — идеальный пример. Овощи, сложные углеводы, белок, разнообразие цветов и вкуса. И смотреть приятно, и есть 😜 А теперь рецепт...

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Ачма с сыром и зеленью в духовке💛🤍

Б/Ж/У на 100грамм:
12.72/7.37/13.05- 169.58 ккал

Ингредиенты

🔸Бездрожжевой лаваш
🔸1 яйцо
🔸 Творог - 200 гр (1,8% в пачке не мягкий)
🔸Сыра - 150-200 гр (сулугуни ил адыгейский на Ваш вкус)
🔸 Кефир - 150 мл
🔸 Зелень
🔸 Соль по вкусу

Приготовление

1️⃣ Смешиваем творог, натертый сыр, чуть соли (при необходимости) и добавляем нарезанную зелень, перемешиваем.

2️⃣ Лаваш нарезаем на одинаковые пласты (в зависимости от формы выпекания).

3️⃣ Отдельно взбиваем яйцо с кефиром.
Выкладываем слоями,лист лаваша смазываем кефирно-яичной смесью,посыпаем начинкой и т.д. Последний слой,лист лаваша промазываем смесью и даем пропитаться минут 10.

4️⃣ Далее,выпекаем при 180 °~ 25 мин, в зависимости от духовки. За 5 мин до готовности посыпать сыром.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Треска по-гречески в духовке 🐠💙

Б/Ж/У на 100 грамм:
13.6 / 1.5 / 3.2 - 77 ккал

Ингредиенты

💚 Филе трески - 2 шт
💚 Семена кориандра - 2 ст. л.
💚 Щепотка сушеной паприки
💚 Щепотка соли
💚 Винный уксус или лимон - ½ ст. л.
💚 Зелень по вкусу

Приготовление

1️⃣ В хорошо разогретую сковороду засыпьте семена кориандра и слегка обжарьте в течение 5 минут при постоянном помешивании.

2️⃣ Обжаренные семена остудите, а затем измельчите в ступке с солью. Разогрейте духовку до 190 градусов.

3️⃣ Натрите рыбное филе смесью измельченного кориандра, паприки, зелени и соли. Выпекайте в течение 25 минут.

4️⃣ Подавайте в горячем виде, полив винным уксусом или соком лимона. Треску с кориандром также можно приготовить на пару.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Травы — это не только вкусный чай, но и натуральные лекарства от различных заболеваний.

Как же разобраться какие лекарственные травы применять? Вам поможет чат-бот "Ваш личный ФармаЦвет" - простой и быстрый подбор лекарственный трав по 70 заболеваниям 🌿

А еще получите шанс выиграть крутые призы! Главный приз месяца — ЧЕК-АП организма — полная проверка здоровья.

Будьте здоровы🌸

Ваш личный ФармаЦвет: /channel/FarmaCvet_Bot

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Творожная запеканка без муки 🍰🤍

Б/Ж/У на 100 грамм:
10.9 / 1.5 / 6.6 - 84 ккал

Ингредиенты

💫 Творог обезжиренный - 250 г
💫 Банан - 1 шт
💫 Натуральный йогурт - 2 ст. л
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Клюква по вкусу

Приготовление

1️⃣ Формочки застелить пекарской бумагой. Чтобы бумага лучше укладывалась, ее нужно помять. Разложить нарезанный банан на дно и по бортам.

2️⃣ В блендере взбить творог, йогурт, подсластитель и яйцо. Залить формочки и добавить клюкву или изюм.

3️⃣ Выпекать при температуре 180 градусов минут 35-40.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром😋

Ингредиенты

🧀 500г кабачка (без кожи и семян)
🧀1 яйцо
🧀 зубчик чеснока
🧀 пару перышек зеленого лука
🧀 100г ветчины из индейки
🧀 60г сыра (Российский)
🧀 соль, перец
🧀 моя любимая сковорода.

Приготовление

1️⃣ Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи.

2️⃣ Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка.

3️⃣ 2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится.

4️⃣ Выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​ПЕЧЕНЫЕ ГРУШИ 🍐

На 100г: 239 ккал
Б - 11г / Ж - 9г /У - 28г

Ингредиенты (на 6 шт):
✨ Груши - 3 шт
✨ Творог - 90 г
✨ Йогурт безлактозный -4 ст.л. чиа - 2 ч.л.
✨ Разрыхлитель
✨ Орехи по вкусу
✨ Корица по вкусу

Приготовление :
1️⃣ Творог смешиваем с йогуртом и подсластителем перемешиваем вилкой, или в блендере

2️⃣ Добавляем чиа, можно мак, а можно ничего не добавлять

3️⃣ Груши разрезаем, вычищаем серединку, и освобождаем место для начинки.

4️⃣ Выкладываем начинку в груши и отправляем в духовку на 20-30 мин.
Грецкими орехами и корицей можно присыпать перед духовкой.
Фисташками украшаем уже готовые

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Клубнично-голубичный ПП-торт🍰

100 грамм - 136 ккал

🍓 Яйца - 4 шт.
🍓 Какао - 1 ст.л.
🍓 Мука - 3 ст.л.
🍓 Несколько ягод клубники и голубики (можно выбрать и другие ягоды)
🍓 Разрыхлитель - 3 ч.л.
🍓 Сахарозаменитель - по вкусу

Для крема:

🌹 Мягкий творог - 200 гр
🌹 Творожный сыр - 150 гр
🌹 Сахарозаменитель - по вкусу
🌹 Немного соли

Приготовление:

1️⃣ Разбиваем яйца в большую миску и взбалтываем миксером их до появления пены. К яйцам добавляем муку и разрыхлитель и перемешиваем. Ко всему засыпаем какао и сахарозаменитель.

2️⃣ Распределяем тесто по противню, и убираем в духовку на 10 мин при 180 градусах.

3️⃣ В это время готовим крем. Мягкий творог смешиваем с творожным сыром, к ним добавляем сахарозаменитель и немного соли, всё тщательно перемешиваем миксером.

4️⃣ Достаем тесто из духовки и разрезаем на четыре больших пласта.

5️⃣ Кладем первый пласт, на него крем. Сверху выкладываем нарезанные вдоль ягоды клубники. Затем ещё один пласт с кремом и разрезанные на две части ягоды голубики. Затем повторяем слой с клубникой и наверх кладем завершающий пласт, который можно сверху украсить парой ягод и шоколадом без сахара (например, какао на молоке).

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Салат "Солнечный день"

Ингредиенты:

🦊 Яйцо
🦊 Шампиньоны
🦊 Кукуруза
🦊 Запеченая курица

Для соуса:

🐹 Йогурт
🐹 Соевый соус
🐹 Зерновая горчица

Приготовление:

1️⃣ Готовую курицу и шампиньоны нарезать мелкими кусочками. Смешать все ингредиенты для салата в большой миске.

2️⃣ Смешать ингредиенты для соуса в небольшой миске и заправить салат.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Низкокалорийные оладьи 🥞

БЖУ на 100грамм:
10,4/5,9/10,5 — 138,3 ккал


Ингредиенты:

🥛 Творог в брикете 5% — 200 гр.
🥛 Йогурт натуральный — 200 гр.
🥛 Мука рисовая — 50 гр.
🥛 Яйцо — 2 шт.
🥛 Сода — 1/3 ч. ложки
🥛 Разрыхлитель — 1 ч. ложки
🥛 Псилиум — 1ч. ложка
🥛 Сахарозаменитель — на ваш вкус

Приготовление:

1️⃣ Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Тесто должно получиться густым как густая сметана;

2️⃣ Дать тесту постоять 5 минут, чтобы псилиум впитал в себя побольше влаги;

3️⃣ На разогретую и смазанную каплей масла сковороду выкладываем по 1 столовой ложе теста на каждый оладушек;

4️⃣ Жарим на медленном огне под крышкой 2-3 минуты. Перевернуть и жарить ещё две минуты.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​Мой инстаграм 📱

@mary_zontik

Там вы можете узнать обо мне больше: что я делаю, где работаю, что ем и с кем дружу.

Так что, кому интересно — в сторис я буду кидать простые рецепты и разговаривать с вами о тех вещах, которые меня беспокоят.

Давайте становиться ближе 🥰

https://instagram.com/mary_zontik

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​Ура! Мы открываем продажи на наш уникальный фитнес проект
«Зай, не переедай»!


Что вас ждёт?

👉🏽 Внутренняя и внешняя трансформация. Мы научим вас заботлиться о своём теле, работать над собой и преодолевать трудности!

👉🏽 Каждому из участников будет расписан калораж и рекомендации по питанию. Ещё мы подготовили много вкусных рецептов для тех, кто не хочет считать кбжу но желает питаться полезно!

👉🏽 Также вас ждут тренировки, которые расписаны таким образом, что нагрузка будет увеличиваться постепенно, тем самым мы разовьём выносливость и без стресса войдём в тренировочный ритм.

👉🏽 Поддержка и мотивация! Без них никуда! В чате мы будем отвечать на ваши вопросы, поддерживать вас и помогать разобраться с трудностями.

На выходе вы получите:

⁃ Знания в сфере питания. Вы забудите про диеты, будете есть любимые конфетки и НЕ ТОЛСТЕТЬ.

⁃ Хорошую фигуру и понимание, как и в каком направлении двигаться дальше

⁃ Новые знакомства и любовь к себе ❤️

Наша цель - научить вас тренироваться и питаться таким образом, чтобы не сидеть на диетах.

Вы готовы?
Цена до 28 мая ВСЕГО 990 рублей (после 1299)!

Старт 5 мая!
Давайте меняться
@mary_zontik

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Наверное каждый когда-то мечтал совершить кругосветку, увидеть мир своими глазами...
Благодаря нашему каналу Вокруг света это станет возможно даже не выходя из собственного дома! 😎
Скорее подписывайся на наш канал, ведь специально для подписчиков BonRazione мы подготовили список экзотических блюд со всего мира и на днях его выложим. 😍

Если путешествие, то Вокруг света ❤️

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Куриная грудка с творожно-сырной начинкой в духовке🤍

Б/Ж/У на 100 грамм:
21.3 / 2.4 / 0.9 - 116 ккал

Ингредиенты

🧚🏼‍♀️ Куриное филе - 2 шт.
🧚🏼‍♀️ Творог - 100 гр
🧚🏼‍♀️ Сыр - 50 гр
🧚🏼‍♀️ Йогурт натуральный - 50 гр
🧚🏼‍♀️ Зелень по вкусу
🧚🏼‍♀️ Соль, перец по вкусу

Приготовление

1️⃣ Смешиваем 100 гр творога, 50 гр натертого на терке сыра и побольше измельчённой зелени, немного соли, перца.

2️⃣ На курином филе делаем продольные надрезы, солим перечим.

3️⃣ Фаршируем кармашки. Укладываем на противень и смазываем натуральным йогуртом. Сверху посыпаемся сыром и запекаем при 180-200 градусах 25-30 мин.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Домашний мармелад 🍮

Рецепт, который занимает 2-3 минуты вашего времени.

Ингредиенты:

🍓Желатин быстрорастворимый — 10 гр.
🍓Яблочное пюре «Фруто няня» — 100 гр.
🍓Кипяток — 40 мл.
⠀⠀
Приготовление:

1️⃣ Желатин залить кипятком и перемешать (только для быстрорастворимого), добавить яблочное пюре и соединить в однородную массу;

2️⃣ Взять силиконовые формочки для льда, распределить смесь. Отправить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита! ☺️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Тефтели в сметанном соусе

Б/Ж/У на 100 грамм:
10.9 / 1.2 / 5.7 - 81 ккал

Ингредиенты

💠 Куриное филе - 600 г
💠 Рис - 3 ст. л
💠 Яйцо - 1 шт
💠 Натуральный йогурт - 1 ст
💠 Лук - 1 шт
💠 Морковь - 1 шт
💠 Чеснок - 6 г
💠 Мука овсяная - 1 ст. л
💠 Вода - 2 ст
💠 Соль, перец по вкусу

Приготовление

1️⃣ Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока, превратите все в фарш.

2️⃣ К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешивайте фарш до образования однородного вязкого комка. Влажными руками слепите тефтели, выложите их в смазанный противень. Размер тефтелей может быть любым, на ваше усмотрение.

3️⃣ Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи с солью до мягкости. Влейте воду, смешанную с мукой, добавьте йогурт. Перемешайте и прогрейте соус. Кипятить его не нужно.

4️⃣ Залейте тефтели соусом с овощами. Отправьте их в духовку на 35 минут, температура духовки должна быть примерно 180 градусов. Подавайте их горячими с любым гарниром. Можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Котлеты из курицы с цветной капустой и болгарским перцем

Ингредиенты

🌶Грудка куриная - 600 гр
🌶Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
🌶Перец болгарский - 1 шт.
🌶Сыр твердый - 70-80 гр
🌶Яйцо - 2 шт.
🌶Сметана - 2 столовые ложки
🌶Мука - 2 столовые ложки
🌶Зеленый лук - небольшой пучок,
петрушка,соль и молотый перец - по вкусу
🌶Масло растительное для обжаривания котлет

1️⃣ Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.

2️⃣ Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут. Воду слить, капусту нарезать мелкими кубиками. Добавить нарезанную зелень.

3️⃣ Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец.

4️⃣ Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.

5️⃣ Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки средней величины.

6️⃣Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Оладьи с сыром и зеленью🧀🥬

БЖУ на 100 гр:
12,5/9,1/14,4 - 191 ккал

Ингредиенты

Для теста

💚 Мягкий творог 0,1% - 100 гр
💛 Мука рисовая - 50 гр
💚 Яйцо - 2 шт
💛 Щепотка соли
💚 Разрыхлитель - 3 гр
💛 Масло оливковое - 1 ч л

Для начинки

💛 Сыр - 50 гр
💚 Петрушка - 15 гр
💛 Творог мягкий 0,1% - 30 гр

Приготовление

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто будет как на оладьи. Трём сыр и нарезаем петрушку, добавляем творог и перемешиваем. Начинка готова!

2️⃣ Разогреваем сковороду сразу на среднем огне, смазываем маслом. На разогретую сковороду выкладываем ложку теста, накрываем крышкой, готовим 1-1,5 минуты.

3️⃣ Открываем крышку, кладём ложку начинки слегка приминая. Сверху поливаем ещё одной ложкой теста. Накрываем крышку и ждём 30 секунд, чтобы верх схватился. Переворачиваем и готовим ещё 1-1,5 минуты под крышкой.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Рулет в лаваше с творогом и ягодами🍒

Б/Ж/У на 100 грамм:
5/3/1 - 73 ккал

Ингредиенты

💠 Лаваш - 1 шт
💠 Творог обезжиренный - 300 г
💠 Яйцо - 2 шт
💠 Ягоды - 150 г (например, черника)
💠 Подсластитель по вкусу

Приготовление

1️⃣ Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластителя.

2️⃣ Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша.

3️⃣ Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Оладьи из курицы🍗🌕

Ингредиенты

💟 Филе бедра - 900 гр
💟 Кукурузный крахмал - 35 гр
💟 Яйца - 2 шт
💟 Молоко - 200 мл
💟 Морковь - 30 гр
💟 Лук - 50 гр
💟 Немного кинзы
💟 Соль, специи по вкусу

Приготовление

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты в блендере до состояния «жидкого фарша». Предварительно лук и морковь мелко нарезать/натереть.

2️⃣ Жарим на сковороде с обеих сторон минут по 5.. Я жарила на антипригарной, можете смазать маслом для уверенности. Старайтесь делать их тонкими, чтобы хорошо прожарились.

Приятного аппетита!
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и здоровье

Читать полностью…
Подписаться на канал