pp_recepti | Еда и кулинария

Telegram-канал pp_recepti - BonRazione | Правильное питание

19862

Добро пожаловать на канал BonRazione! Здесь вы найдете простые, полезные и вкусные ПП рецепты 🙋🏽‍♀️ ⌚Быстро! 🥦Полезно! 🤤 Вкусно! 👩🏼‍💻Реклама : @veronbelozarovich 💁🏽‍♀️Создатель канала : @mary_zontik

Подписаться на канал

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырная глазунья 🧀🥚🍳

Ингредиенты:


• Яйцо 2 шт.
• Сыр твёрдый 50 г
• Кунжут 30 г
• Масло сливочное 5 г

Приготовление:

1. Кунжут обжариваем на сухой сковороде и формируем кружок (кунжут должен быть не в центре, а по контуру).

2. Трем сыр и выкладываем его на кунжут.

3. Середину смазываем маслом и выливаем яйца (старайтесь не повредить желток).

4. Готовим несколько минут, чтобы желток оставался жидким.

5. Присыпаем зеленью.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Омлет с тунцом 🐟

Ингредиенты:


• Яйцо 3 шт.
• Тунец консервированный 140 г
• Томат черри 50 г
• Сыр твердый 30 г
• Кукуруза консервированная 15 г
• Масло оливковое, зелень, соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В яйца добавляем соль, перец. Перемешиваем.

2. На масле обжариваем порезанные томаты. Из тунца сливаем жидкость, разминаем вилкой и добавляем к томатам.

3. Всыпаем кукурузу, заливаем яичной смесью, посыпаем тертым сыром и зеленью.

4. Готовим под крышкой на медленном огне до готовности.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Арбузный сорбет 🍉

Ингредиенты:


• Арбуз 1/4 шт.
• Лайм 1 шт.
• Свежая мята по вкусу

Приготовление:

1. Арбуз режем на треугольники и замораживаем в морозильнике.

2. После достаём и трем прямо в креманки.

3. Поливаем соком лайма и украшаем мятой.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Манный блин с сыром 🥞

Ингредиенты:


• Манная крупа 30 г
• Молоко 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Сыр твёрдый 30 г
• Масло подсолнечное и соль по вкусу

Приготовление:

1. Для теста смешиваем яйца, молоко, манку и соль. Сыр трем.

2. Сковороду (диаметром 20 см) греем и смазываем маслом. Выливаем черпак теста и, как только схватится, посыпаем сыром. Аккуратно сворачиваем рулетиком.

3. Сдвигаем рулетик на край сковороды и выливаем еще черпак теста (советую каждый раз перемешивать, чтобы манка не оседала). Снова присыпаем сыром.

4. Так повторяем ещё несколько раз, пока тесто не закончится.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачки в кляре 🤤

Ингредиенты:


• Кабачок средний 1 шт.
• Мука 3 ст. л.
• Вода 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Соль, панировочные сухари по вкусу

Для соуса:

Красный лук 1/2 шт.
Маринованные карнишоны 3 шт.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Мёд 1 ч. л.
Греческий йогурт 4 ст.л.
Зелень по вкусу

Приготовление:

1. Для кляра смешиваем яйцо, соль, муку и воду. Взбиваем до однородности.

2. Кабачок режем кружочками толщиной не более 0,5 см.

3. Кабачок обмакиваем в кляре, затем в сухарях и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Для соуса измельчаем огурчики, красный лук. Добавляем йогурт, горчицу, мед и зелень.

5. Подаём наши кабачки с соусом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырный крем-суп 🧀

Ингредиенты:


• Картофель 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Сыр плавленый сливочный 100 г
• Сливки 200 г
• Бекон 100 г
• Копчёная паприка 1 ч. л.
• Соль, перец, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Лук режем полукольцами и обжариваем в кастрюле до золотистого цвета на масле.

2. После к нему добавляем нарезанную кубиками морковь и еще немного жарим.

3. Далее - измельченный картофель и воду. Варим 15-20 минут.

4. Немного овощного бульона отливаем, чтобы после регулировать густоту нашего супа.

5. Блендером пюрируем крем-суп. Добавляем сыр, сливки, паприку и по необходимости овощной бульон. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая.

6. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем мелко бекон и обжариваем на сухой сковороде.

7. Выкладываем в тарелку на наш супчик вместе с сухариками и зеленью.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Белковая пицца 🍕

Ингредиенты:


• Яйцо 1 шт.
• Творог 8% 180 г
• Рисовая мука 45 г
• Овсяная мука 45 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль по вкусу

Для начинки:

• Куриное филе 200 г
• Томат 1 шт.
• Сыр легкий 50 г
• Соус "Цезарь" 1 ст.л.
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Для основы в глубокой миске смешиваем творог, яйцо и соль. Тщательно блендерим.

2. Вводим просеянную муку и разрыхлитель.

3. Замешиваем тесто, скатываем в шар, заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

4. Для начинки режем филе кубиками. Обжариваем до золотистого цвета. Присыпаем специями.

5. Томат режем дольками, а сыр трем.

6. Из теста мокрыми руками формируем круг диаметром 24 см. Смазываем соусом, распределяем начинку и посыпаем сыром.

7. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рыбные котлетки 🐟

Ингредиенты:

• Горбуша 500 г
• Минтай 650 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Отруби 25 г
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок сушёный 1/4 ст. л.
• Мука рисовая 50 г
• Масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Из филе рыбы, лука и моркови делаем фарш. Можно в мясорубке, можно блендером.

2. Добавляем яйцо, соль, перец, чеснок. Перемешиваем.

3. Всыпаем отруби и оставляем фарш постоять, чтобы отруби впитали влагу.

4. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на а/п сковороде с обеих сторон. После можно потушить под крышкой.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Что есть? Когда есть? Сколько?
И всё это без подсчёта калорий, крайностей и чувства вины 👩

Если вам надоело «ешь меньше и двигайся больше» и вы до сих пор не понимаете, как выглядит нормальное сбалансированное питание, у меня для вас есть методичка 🥑

Я написала её на основе своего опыта и практики. Просто, понятно и по делу.

🧃 Внутри:
✔️ как ставить цель и не срываться
✔️ что и в какое время есть
✔️ база по белкам, жирам и углеводам
✔️ примеры завтраков, обедов, ужинов и перекусов
✔️ как собрать продуктовую корзину
✔️ какие продукты лучше выбирать
✔️ как читать состав
✔️ сколько пить воды и сколько соли можно.....

Это не диета, а полезный инструмент, чтобы вы наконец-то разобрались в питании и начали видеть результат без жёстких ограничений.

💵 Цена 990₽
😻 Пишите в личку @mary_zontik

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковая лепешка 🌮

Ингредиенты:


• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Рисовая мука 30 г
• Овсяная мука 30 г
• Соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок трём на крупную тёрку и отжимаем.

2. Добавляем яйца, муку, соль и специи. Замешиваем тесто.

3. Выпекаем нашу лепешку при 200 градусах около 20 минут на пергаменте.

4. Даем коржу остыть и начиняем.

5. Для начинки разминаем половинку авокадо, режем ветчину и томат.

6. Выкладываем на лепешку, а сверху листья шпината. Заворачиваем наш ролл и режем пополам.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Баклажаны с начинкой 🍆

Ингредиенты:

• Баклажаны 2 шт.
• Репчатый лук 1/2 шт.
• Фарш свиной 200 г
• Томаты 2 шт.
• Томатный соус 150 мл
• Свежая зелень, масло подсолнечное, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны запекаем 30-40 минут при 180 градусах.

2. Для соуса обжариваем измельченный лук, порезанные кубиками томаты и фарш.

3. Добавляем томатный соус, соль, специи. Тушим до готовности.

4. Баклажаны нарезаем посередине и фаршируем нашей начинкой. Запекаем ещё 10-15 минут при температуре 180 градусов.

5. Перед подачей присыпаем измельченной зеленью.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Намазка с форелью 🐟

Ингредиенты:


• Филе форели 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Кукуруза 20 г
• Лук красный 1/4 шт.
• Сыр фета 40 г
• Ц/з хлеб, соль, сок лайма, оливковое масло и кинза по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу отвариваем и разминаем вилкой.

2. Яйцо варим всмятку, чтобы желток был чуть жидковат. Остужаем и режем пополам.

3. К рыбе добавляем кукурузу, мелко порезанный лук, сыр фета и яйцо. Разминаем.

4. Добавляем соль, измельченную кинзу, немного сока лайма и оливковое масло. Еще раз перемешиваем и выкладываем на любимый хлебушек.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырный супчик с фаршем 🍲

Ингредиенты:


• Фарш говяжий 200 г
• Картофель 250 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Сливочный сыр 3 ст.л.
• Твёрдый сыр 30 г
• Оливковое масло, перец, зелень и соль по вкусу

Приготовление:

1. На небольшом количестве масла обжариваем говяжий фарш в течение нескольких минут.

2. Режем лук и морковь кубиками. Жарим вместе с фаршем.

3. Далее всыпаем порезанный картофель, специи. Добавляем воду и варим до готовности картофеля.

4. Следом идет сливочный и тертый сыр. Перемешиваем и варим еще 2 минуты.

5. Перед подачей всыпаем измельчённую зелень.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Высокобелковые пирожки 🥚

Ингредиенты:

• Яйцо отварное 3 шт.
• Яйцо сырое 1 шт.
• Сыр твёрдый 100 г
• Мука рисовая 4 ст. л.
• Свежий укроп и соль по вкусу

Приготовление:

1. Яйца режем мелкими кубиками, зелень измельчаем, сыр трём.

2. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем яйцо, муку и соль. Замешиваем тесто.

3. Формируем пирожки и обжариваем на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Идеально подавать со свежим салатом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овсяные корзиночки 🧁

Для начинки:


• Творог 150 г
• Банан 70 г
• Яйцо 1 шт.
• Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Для основы:

• Банан 70 г
• Овсяные хлопья 70 г

Приготовление:

1. Для основы банан разминаем вилкой и добавляем хлопья. Хорошо перемешиваем.

2. Для начинки соединяем банан, творог, яйцо и крахмал. Взбиваем погружным блендером.

3. Делим основу на шесть частей и выкладываем в каждую формочку для кексов по одной части.

4. С помощью чайной ложки распределяем основу равномерно и выкладываем начинку.

5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

6. После украшаем ягодами или фруктами.

Приятного аппетита🍽——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Протеиновый трайфл

Ингредиенты:


• Печенье 60 г
• Мягкий творог 200 г
• Заваренный кофе, сахзам и ягоды/орешки по вкусу

Приготовление:

1. Печенье превращаем в крошки.

2. Творог смешиваем с сахзамом.

3. Собираем наш трайфл в стаканчике.

4. Выкладываем творожную массу, далее - печенье и пропитываем кофе.

5. Повторяем слои еще несколько раз, сверху украшаем ягодами или орешками и мятой.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные рулетики в беконе 🥓

Ингредиенты:


• Куриное филе 600 г
• Сливочный сыр 100 г
• Бекон 100 г
• Перец болгарский 60 г
• Соль, сухой чеснок, паприка и карри по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе режем на отбивные, отбиваем, солим и приправляем.

2. Отдельно смешиваем сливочный сыр, чеснок, травы и мелко нарезанный болгарский перец.

3. На каждый кусочек курочки выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик и оборачиваем слайсом бекона.

4. Готовим в духовке около 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные котлетки с кабачком 🤤

Ингредиенты:


• Куриная грудка 250 г
• Кабачок 1/2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Лук 1/2 шт.
Мука 1 ст. л.
• Зелень, соль, чёрный и красный перец, паприка по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем яйцо, порезанную кубиками грудку, кабачок и лук. Выкладываем в блендер, взбиваем.

2. Добавляем муку, специи, зелень. Замешиваем фарш на котлеты.

3. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и готовим около 5 минут с каждой стороны. После можно потушить под крышкой.

4. Подаём со сметанным соусом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Конвертики с ветчиной и сыром 🧀

Ингредиенты:


• Лепешка круглая 2 шт.
• Ветчина из индейки 40 г
• Сыр твёрдый 30 г
• Томат 1 шт.
• Перец 1 шт.
• Специи и чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Лепешки режем пополам. Ветчину и овощи кубиками
Сыр трем.

2. Томат, перец и ветчину тушим под крышкой. Солим, перчим по желанию.

3. На угол лепешки выкладываем начинку, сверху - тертый сыр.

4. Сворачиваем в треугольник. Обжариваем в гриле либо на сковороде до золотистой корочки.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Десерт из ряженки 🍧

Ингредиенты:


• Ряженка 400 мл
• Желатин 20 г
• Молоко 100 мл
• Подсластитель и ягоды по вкусу

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком (можно водой) и даём немного набухнуть.

2. В ряженку добавляем подсластитель. Смешиваем.

3. Желатин подогреваем в микроволновке до растворения и вливаем в ряженку.

4. Добавляем свежие ягоды. Смешиваем и разливаем по креманкам.

5. Убираем в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриный кармашек 🤤

Ингредиенты:


• Куриное филе 200 г
• Творожный сыр 25 г
• Томат 20 г
• Вода 100 мл
• Специи и соль по вкусу

Приготовление:

1. Филе режем вдоль, делая кармашек.

2. Пергамент смазываем водой обильно. Присыпаем солью, специями, кладём в середину филе и складываем книжкой.

3. Обжариваем наш кармашек на сковороде с обеих сторон по 5 минут.

4. Затем доливаем немного воды под пергамент и тушим еще 4 минуты.

5. Начиняем творожным сыром и порезанным ломтиками томатом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожный пирог с персиками 🍑

Ингредиенты:


• Мука 200 г
• Творог 200 г
• Сахар 80 г
• Яйцо 2 шт.
• Сливочное масло 120 г
• Персики 300 г
• Разрыхлитель 10 г

Приготовление:

1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог и сахар пробиваем блендером.

2. Добавляем яйца, растопленое сливочное масло. Все перемешиваем.

3. К муке добавляем разрыхлитель, перемешиваем и потихоньку вводим в творожную массу. Смешиваем.

4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Сверху, слегка придавливая, порезанные дольками персики.

5. Готовим в духовке 40 минут при 180 градусах на средней полке. После опускаем на нижнюю и выпекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овощной блинчик 🥕🧅

Ингредиенты:

• Цукини 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Лук зелёный 40 г
• Мука 1-2 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Цукини и морковь нарезаем тонкими слайсами. Добавляем измельченный лук и яйцо.

2. Все тщательно перемешиваем и всыпаем муку, соль, перец. Замешиваем тесто.

3. Обжариваем наш овощной блинчик на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета около 5 минут.

4. Смазываем наш блинчик натуральным йогуртом, выкладываем красную рыбку и немного оливок.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожная запеканка 🍰

Ингредиенты:

• Творог 9% 750 г
• Сметана 120 г
• Яйцо 3 шт.
• Кукурузный крахмал 30 г
• Сахзам 100 г
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Творог протираем, добавляем яйца, сметану и взбиваем блендером.

2. Далее всыпаем муку, крахмал, сахзам и соль. Еще раз блендерим.

3. Выкладываем тесто в форму и выпекаем около 50 минут при 180 градусах.

4. Затем отключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять еще минут 20.

5. Украшаем любимыми ягодами и подаём со сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ленивые голубцы 🤤

Ингредиенты:


• Филе куриной грудки 150 г
• Филе куриного бедра 150 г
• Молодая капуста 150 г
• Морковь 1 шт.
• Томатная паста 50 г
• Крахмал 5 г
• Вода 200 мл
• Свежая зелень, соль, перец, паприка, сушёный чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Филе курицы режем и блендерим. Капусту мелко шинкуем, морковь трём.

2. Для фарша смешиваем курицу, морковь, капусту, соль и специи.

3. Для соуса смешиваем томатную пасту, соль, перец, крахмал и воду.

4. Формируем голубцы и выкладываем в сковороду. Заливаем соусом.

5. Как только соус закипит, огонь убавляем и ставим на температуру ниже среднего. Тушим под крышкой еще минут 25.

6. За время приготовления голубцы переворачиваем 2-3 раза. Перед подачей присыпаем зеленью.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Клубничное мороженое 🍓🍓🍓

Ингредиенты:

• Клубника замороженная 400 г
• Сливки 33% 100 мл
• Подсластитель по вкусу

Приготовление:

1. Клубнику достаём из заморозки и даём ей "остыть" минут 15 при комнатной температуре.

2. Добавляем сливки, подсластитель по вкусу и блендерим до пышной массы.

3. Раскладываем по креманкам и убираем в морозильник на ночь.

4. Перед подачей украшаем листиками мяты.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Морковный тортик 🥕🥕🥕

Для коржей:


• Морковь тертая 200 г
• Яйцо 2 шт.
• Мука 60 г
• Молоко 20 г
• Грецкий орех измельчённый 20 г
• Сахзам, разрыхлитель, цедра апельсина по вкусу

Для крема:

• Творожный сыр 60 г
• Мягкий творог 20 г
• Ванилин, сахзам по вкусу

Приготовление:

1. Тертую морковь смешиваем с яйцами и молоком. Добавляем сахзам, разрыхлитель и цедру любого цитрусового фрукта.

2. Просеиваем муку и высыпаем грецкий орех. Замешиваем тесто.

3. Выпекаем наш корж в микроволновке на самой большой мощности около 9 минут.

4. Остывший корж режем вдоль, каждый слой еще и пополам.

5. Для крема смешиваем творог, сыр, ванилин и сахзам. Смазываем каждый корж и формируем тортик (он должен получится в форме половинки).

6. Хорошо промазываем бока и присыпаем миндальными лепестками.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салатик с фасолью 🥬

Ингредиенты:


• Филе индейки 200 г
• Огурец свежий 2 шт.
• Фасоль красная 120 г
• Яйцо 2 шт.
• Сметана 2 ст.л.
• Горчица дежонская 1 ч.л.
• Кинза/петрушка, соль по вкусу

Приготовление:

1. Филе индейки натереть чесноком и обжарить на а/п сковороде без масла. Яйца отварить.

2. Курочку, яйца и огурцы нарезаем кубиками. Зелень измельчаем.

3. Горчицу смешиваем со сметаной или греческим йогуртом. Можно подсолить.

4. В салатнике смешиваем все ингредиенты и заправляем нашим соусом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Паста с тунцом 🍜

Ингредиенты:


• Томаты черри 10 шт.
• Макароны твердых сортов 70 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Тунец в собственном соку 100 г
• Пармезан 30 г
• Банан 70 г
• Творожный сыр 3 ст. л.
• Зеленый лук, петрушка, лимонный сок по вкусу

Приготовление:

1. Макароны отвариваем.

2. Авокадо разминаем вилкой, добавляем немного лимонного сока и творожный сыр. Перемешиваем.

3. Режем черри пополам, а лук измельчаем. Пармезан трём.

4. Добавляем тунец, макароны и остальные ингредиенты. Все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Яично-творожные оладки 🤤

Ингредиенты:


• Творог 100 г
• Яйцо отварное 2 шт.
• Сыр твёрдый 50 г
• Мука 20 г
• Зелёный лук и соль по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отвариваем вкрутую. Нарезаем кубиками.

2. Зелень измельчаем. Сыр трём на тёрке.

3. Добавляем творог, муку, соль. Замешиваем тесто на оладьи.

4. Жарим на а/п сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…
Подписаться на канал