povaryenok | Еда и кулинария

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

21646

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе не было и нет. Админ @feya_amy никогда никому не предлагаю разместить рекламу на моих каналах, остерегайтесь мошенников!

Подписаться на канал

Готовим вкусно!

Простой и вкусный салат из капусты ща 5 минут!!

Ингредиенты:

Пекинская капуста
Морковь
Огурец
Яйца 4 шт
Зелень
Сметана 2ст.л
Горчица 1ч.л
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Перец
Сушеный Чеснок

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат из спаржи.

Ингредиенты:
Спаржа 200 гр
Морковь 1 шт
Огурец 1 шт
Растительное масло 3 стл
Соль по вкусу
Уксусная эссенция 70 % 0,5 чл
Сахар 1 чл
Кориандр 1 чл
Черный перец 1/3 чл
Чеснок 3 зуб
Красный стручковый перец 1-2 шт можно заменить на сухой молотый.
Соевый соус 1 стл
Кинза

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Копченый лосось сочетается с восхитительным сливочным сыром со свежим чесноком и зеленью . Плюс хрустящий огурец и хрустящее, легкое слоеное тесто. Невероятно вкусное сочетание 😍.

Ингредиенты примерно на 20 штук:
2 рулета слоеного теста
1 упаковка сливочного сыра со свежим чесноком и зеленью
150 г копченого лосося
1 мини-огурец
1 яичный желток
1 столовая ложка кунжута
Семена граната

Подготовка:
◾️Достаньте слоеное тесто из холодильника и сразу вырежьте звездочки.
◾️Вырежьте отверстие в половине звездочек с помощью круглого резака (например, насадки, крышки от бутылки и т. д.).
◾️Выложите звезды на противень, застеленный бумагой для выпечки, и на каждую из них по звезде с отверстием.
◾️Затем смажьте их яичным желтком и посыпьте кунжутом.
◾️Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов сверху и снизу около 15 минут до золотистого цвета.
◾️Тем временем нарезаем лосось и огурец очень мелкими кубиками.
◾️Смешайте в миске сливочный сыр , кубики лосося и огурца.
◾️Надавите на середину звездочек слоеного теста ручкой деревянной ложки и вылейте начинку с помощью ложки.
◾️Украсьте зернами граната и наслаждайтесь.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Легендарныи‌ крабовыи‌ салат с шефскими советами 🔥

Яи‌цо 4 шт
Крабовые палочки 250гр
Огурец 120гр
Пекинская капуста 70гр
Кукуруза 200гр
Рис вареныи‌ 120гр
Маи‌онез 190гр
И‌огурт 50гр
Мандарин 1 шт
Соль/перец по вкусу

✅ После варки яи‌ца разбираете его полностью и снова окунаете в воду
✅ Перед нарезкои‌ огурца рекомендую снять кожуру, это сделает салат нежнее
✅ Для свежести и пользы добавляем пекинскую капусту
✅ Соус: маи‌онез смешиваем с и‌огуртом и мандариновым соком

Читать полностью…

Готовим вкусно!

7️⃣ простых закусок на праздник.

Быстрее всего на праздниках уходят салаты и закуски. Поэтому я решила поделиться с вами быстрыми закусками из простых ингредиентов.

Пересылай подруге, которая тоже думает, что готовить на НГ😉.

⬜️Крабовый крекер (на 20 шт).
▫️Крабовые палочки 100 г
▫️Творожный сыр 200 г
▫️Крекеры
▫️Красная икра (по желанию)
Перебить палочки с сыром, распределить по крекеру с помощью пакета, украсить икрой.

⬜️Рыбный крекер (на 25 шт).
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Плавленый сыр 70 г.
▫️Шпроты 1 банка.
▫️Черный молотый перец по вкусу ▫️Сливочное масло 50 г
▫️Крекеры
Зеленый лук
Приготовление:
Перебиваем блендером яйцо, сыр, шпроты, масло. Высаливаем массу с помощью пакета на крекеры. Украшаем луком.

⬜️Тарталетки аля-жульен (на 12 шт)
▫️Тарталетки
▫️Куриное филе 150 г.
▫️Шампиньоны 100г.
▫️Лук 0,5 шт.
▫️Сметана или сливки 80 г.
▫️Сыр 50 г.
Лук мелко нарезать и обжарить с грибами. Добавить мелко нарезанное варёное филе, сливки или сметану. Выложить начинку в тарталетки, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 10 минут.

⬜️Бутерброды с баклажанами (на 12 шт)
▫️Баклажан 400 г
▫️Шампиньоны 250 г
▫️Сыр творожный 100 и
▫️Багет
Обжарим грибы и нарезанные кубиками баклажан 8-10 минут, постоянно помешивая. Промазать подсушенный багет творожным сыром, сверху распределяем начинку.

◻️Закуска с сыром.
▫️Багет
▫️Творожный сыр
▫️Вареные креветки или икра
Подсушиваем на сухой сковороде багет. Распределяем по нему творожный сыр и сверху икру или вареные креветки.

⬜️Быстрая брускетта
▫️Багет
▫️Творожный сыр
▫️Салат
▫️Помидор
▫️Ветчина
▫️Зернистая горчица
Подсушиваем на сухой сковороде багет. Сверху сыр, салат, дольку помидора. Тонко нарезанную ветчину скручиваем рулетиками и прокалываем зубочисткой. Сверху добавляем немного зернистой икры.

⬜️Брускетта аля-Цезарь (на 15 шт).
▫️Салат
▫️Помидор 1 шт.
▫️Варёное яйцо 1 шт.
▫️Куриная грудка 100 г.
▫️Майонез
Подсушиваем на сухой сковороде багет. Сверху салат, и кубиками вареную грудку-помидор-яйцо. Поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

👉Куриные крылышки — это прекрасное блюдо для любителей острых вкусов и азиатской кухни. В этом рецепте мы представим вам рецепт куриных крылышек в азиатском стиле, который легко готовится дома.

Нам понадобится:
Варим крылья:
Куриные крылышки 1,5 кг
Лук репчатый
Перец горошком
Соль 1 ч.л.
Кипяток

Затем добавляем:
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Морковь 2 шт (среднего размера) + посолить
Чеснок 3 зубчика
Перец чёрный молотый 2/3 ч.л.
Перец красный острый молотый 1/4 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Уксус столовый 9% 1 ст.л.
Растительное масло 80 мл
Лук зеленый 1/2 пучка
Кинза или Петрушка 1/2 пучка

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат с зеленым горошком и курицей 💚
Куриная грудка 300 гр.
Маринованные огурцы 3 шт.
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Морковь 2-3 шт.
Яйца 4 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез+сметана 50/50 (я добавила ещё 1 зубчик чеснока)

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ВКУСНАЯ ИДЕЯ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Красота к праздничному столу 🎄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹крабовые палочки 200 гр
🔹яи‌ца куриные 4 шт
🔹маи‌онез
🔹сыр 200 гр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салаты Для любителей креветок 🥗

. 🍤1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
🍤2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
🍤3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
🍤4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
🍤5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
🍤6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. 🥗 Приятного аппетита 🥗

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат с копчёной курицей 🥗

Ингредиенты:
Фасоль 1 банка
Кукуруза 1 банка
Курица 300г
Огурец 2 шт
Морковь по корейски 200г
Майонез 3 ст.л

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ПРИГЛАШАЮ ДЕВУШЕК🌸 ЖЕНЩИН 🌸 В СВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ❤️
ПО ЗДОРОВОМУ ПОХУДЕНИЮ .

💥ДЛЯ ВАС ЕЖЕДНЕВНО И БЕСПЛАТНО :

🥗Информация по питанию
🥞Готовое меню
🥘ПП Рецепты
🥒Рекомендации по похудению
🏃‍♀️Утренние зарядки
🏋🏻‍♀️ Тренировки
💯 Сопровождение до результата
💣Розыгрыши 🫶🏻

🛍Проходят Марафоны стройности + Призы 😃🎉🥳💃

️ 🔥ОТ ВАС: ЦЕЛЬ, ЖЕЛАНИЕ, ДИСЦИПЛИНА И ЕЖЕДНЕВНАЯ
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 🤗

Приходи к нам худеть🥰
https://chat.whatsapp.com/LCjkX4owtBG7AqWgoe3Bw5

Читать полностью…

Готовим вкусно!

/channel/igrushki_sami

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Так приготовить грибы будет вкуснее 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Королевская порционна шуба 👑

Ингредиенты на 6 порции‌:
- Свекла - 2 шт. Средние
- Морковь - 1 шт.
- Яи‌ца - 2шт.
- Картофель 2 шт. Средние
- С/с рыба - 100 грамм
- Маи‌онез по вкусу
- Лук репчатыи‌ ( по желанию) - 1 шт.
Для украшения:
- Укроп - 1 пучок
- Маи‌онез
Приготвление:
1.Отвариваем все овощи и натираем на мелкои‌
2.Складываем все послои‌но и повторяем все , как на видео .
3.Настаиваем и подаем 😍
Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска с креветками, огурцом и авокадо🔥🔥🔥

Ингредиенты:
Креветки очищенные - берите столько сколько будете делать порций
Оливковое масло — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Паприка — ½ ч. л.
Перец острый хлопья — 0,5ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Тимьян сушёный — ½ ч. л.(у меня был свежий)
Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси.
2. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
3. Авокадо измельчите в блендере или вилкой до однородной массы. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте.
4. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
5. Соберите закуску: на каждый слайс огурца выложите смесь из авокадо, сверху выложите креветку. Украсить закуску можно мелко нарезанной петрушкой.

Готовьте с удовольствием 🤍

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крабовый салат на чипсах

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт.):
Чипсы одинаковой формы (я покупаю в жестяной банке, в магазине «КБ»)
Салатные листья

Для начинки:
Крабовые палочки-200 г (можно заменить тунцом, копченой скумбрией)
Твердый сыр-50 г
Яйцо отварное-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Укроп
Майонез-2-3 ст.л.

Икра для украшения по желанию

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Новогоднии‌ топовыи‌ салат с курицеи‌ и ананасом «Ананасовая фантазия»

Ингредиенты:

куриная грудка 700 г
Новогоднии‌ топовыи‌ салат с курицеи‌ и ананасом «Ананасовая фантазия»луковицы 2 шт, залить кипятком, оставить на 15 минут
Маринад
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
уксус 50 мл , мариновать 15 мин
яица 5 шт
маринованные шампиньоны 400 г
картофель 2
сыр 200 г
консервированныи‌ ананас
зерна граната
маи‌онез
соль
Приятного аппетита

Читать полностью…

Готовим вкусно!

А в такой подаче Цезарь Вы ели?!
Если нет, пойдёмте готовить💥

Цезарь в тарталетках — это оригинальное блюдо, которое станет настоящим украшением новогоднего стола.

Хрустящие тарталетки, сочная куриная грудка, свежие овощи и ароматный соус — всё это создаст незабываемый вкус и порадует ваших гостей🥰

ЦЕЗАРЬ В ТАРТАЛЕТКАХ

📌 Тарталетки для салата
📌 Листья салата
📌 Копчёная куриная грудка
📌 Помидоры Черри
📌 Сыр твёрдый
📌 Соус для Цезаря

Процесс сборки лёгкий, все показано в видео рецепте.

Готовьте и радуйте близких!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска Рафаелло на ваш праздничный стол!!

Ингредиенты:

Крабовые палочки 2 пачки
Яйца 3 шт
Плавленный сыр 2 пачки
Чеснок 1 зуб
Соль
Перец
Майонез
Маслины

Читать полностью…

Готовим вкусно!

закуска к новогоднему столу 🎄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹яи‌ца 2 шт
🔹плавленыи‌ сыр 90 гр
🔹маи‌онез 2-3 ст.л
🔹укроп
🔹чеснок 2 зубчика
🔹карбонат
🔹листья салата
🔹сыр косичка
🔹помидоры Черри

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Канал Астрологии и Таро
Не знаешь, будете ли вместе?
Помиримся? Любит?
Задай вопрос вселенной.
Хорарные вопросы.
Натальная карта.
Астрология отношений.
Транзитная астрология.
Таро и Оракулы
Помощь в решении вопроса.

✅ Разборы вопросов Хораром, Таро.Расклады на Таро и Оракулах только для подписчиков и участников закрытого чата БЕСПЛАТНО
Анонимом в л/с.
✅Астрологические посты и рекомендации.
Любовь, отношения, работа и финансы, семья и дети - подскажут звезды.
✅Знать свое будущее должен каждый. Предупрежден - значит, вооружен✅
/channel/astro_taro_1

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска на праздничный стол в виде мини-бургеров

Слоеное бездрожжевое тесто - 500г
Яйца - 1шт
Фарш - 400г
Соль, перец по вкусу
Кунжутные семечки
Плавленый сыр
Листовой салат
Растительное масло для жарки
Помидоры
Маринованные огурцы
Красный лук

Из слоёного теста с помощью стакана вырезаем кружочки, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутными семечками и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

В это время к фаршу добавляем специи и формируем небольшие котлетки. Жарим на растительном масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Нарезаем помидоры, огурцы и лук.

2 варианта соуса:

- 100 г сыра Дор Блю, 150 мл сметаны, 1 ч.л. вустерширкого соуса, 1 зубчик чеснока (разминаем сыр, выдавливаем чеснок и смешиваем с остальными ингредиентами)

- 3 ст.л. майонеза, 2 маринованных огурца, 2 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. сушеного чеснока (измельчаем огурцы и смешиваем все ингредиенты)

Разделяем готовые слоёные заготовки на 2 части и формируем бургер. На нижнюю часть теста выкладываю лист салата, далее соус, котлета, сыр, помидор, огурцы, лук, еще соус, лист салата, верх текста и закрепляем шпажкой.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ЗАКУСКА на праздничный стол 😋


Вам понадобится:
▫️свекла вареная 1 шт
▫️яйцо вареное 1 шт
▫️картошка вареная 1 шт
▫️лук
▫️соль, перец
▫️майонез 2 ст.л
▫️селедка слабосоленая 150 г
▫️лук зеленый

Приятненького аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Яркий и лёгкий салат 🥗

Ингредиенты:
1/2 уп микс салатов
10-15 шт маслин
7-8 шт мини моцарелла
7-8 шт помидор чери
1/2 апельсина

Соус:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. французской горчицы
1 ст. л. соевого соуса

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Яркая закуска к новогоднему столу 🎄
Готовим вкусно и с любовью ❤️

Ингредиенты:
Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Яйцо
Красная рыба

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат в тарталетках 🔥
Ингредиенты:
☑️Огурец свежий - 1 шт
☑️Сыр - 70 гр
☑️Грецкий орех - 30 гр
☑️Майонез - 1-2 ст. л
☑️Сметана - 2 ст. л
☑️Укроп
☑️Чеснок - 1 зубчик
☑️Соль по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Самый новогодний салат «Селёдка по шубой» 💥🔥

Ингредиенты:
✅Филе сельди
✅Лук (ошпариваем кипятком пару минут чтобы угла горечь)
✅Яблоко 🍏
✅Картошка
✅Морковь
✅Яйца
✅Свёкла
Украшаем по желанию 😊

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закусочные солёные маффины
Ингредиенты на 6 шт:
- Отварнй картофель - 1 шт. Среднего размера
- Буженина из индейки - 50 грамм
- Помидор Черри - 4 шт.
- Твердый сыр - 40 грамм
- Яйца - 2шт.
- Молоко - 40 мл.
- Соль/перец/зеленый лук по вкусу

Повторяем все действия, как на видео и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут( в зависимости от вашей мощности).
Перед подачей обязательно остудить, гости будут просить добавки 🎄😉 Приятного аппетита

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Необычное сочетание продуктов даёт неповторимый вкус😋: салат для новогоднего🌲 стола с красивой подачей

🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Филе куриное - 300 г
Яйца куриные - 3 шт. (от счастливых курочек)
Сыр твердый - 150 г
Грецкие орехи - 150 г
Майонез - по велению души
Виноград - 150 г (без косточек)

1. Сначала о главном - куриное филе варим в подсоленной воде минут 25, а затем даём остыть. Яйца варим ровно 10 минут - чтоб желточек был как солнышко, а не как резина. Потом в холодную воду их, родимых.

2. Выкладываем всё слоями, как картину пишем:

⭐Курочку нарезаем и первым слоем укладываем (это наш холст)
⭐Майонезную сеточку рисуем (как кружева невесты)
⭐Яйца измельчённые - второй слой (нежность к нежности)
⭐Орешки обжаренные посыпаем (для характера!)
⭐Снова майонезные узоры
⭐Сыр натёртый - как снег на горах
⭐А сверху - виноградинки, как драгоценные камни!

💫 Секретик: дайте салатику отдохнуть часок в холодильнике.

Секретная подача:
Подавайте не просто в миске, а в порционных бокалах.

Читать полностью…
Подписаться на канал