povaryenok | Еда и кулинария

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

21646

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе не было и нет. Админ @feya_amy никогда никому не предлагаю разместить рекламу на моих каналах, остерегайтесь мошенников!

Подписаться на канал

Готовим вкусно!

Маринованные Шампиньоны всего за 7 Минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны-500 гр
- Чеснок-4 зубчика
- Морковь-1 шт
- Лавровый лист-2 шт
- Перец горошек-12 шт
- Перец душистый-3 шт
- Гвоздика-4 шт
- Соль-2 ч/л
- Сахар-1 ч/л
- Уксус 9%- 2 ст/л
- Подсолнечное масло-50 мл
- Вода-200 мл

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

vlad555-xy9vq?feature=shared" rel="nofollow">https://youtube.com/@vlad555-xy9vq?feature=shared

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Попробуйте такой картофель. 🥔
рецепт. Только сохрани, а то потеряешь!

800 г картофеля, горячая вода, 1 сливочное масло, 1 тертая морковь, 150 г сыра чеддер, немного петрушки, 2 яйца, 2 небольших чайных стакана йогурта, 3 ложки пшеничной муки.
Приятного аппетита

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Таких вкусных котлет вы ещё не ели.

Ингредиенты:
◾️Для котлет:
Фарш
Чеснок 3 зубчика
Соль,паприка,хмели сунели,чёрный перец
Лук
◾️Для начинки:
Яйцо отварное
Картофель сырой
Сыр
Сметана или домашний майонез
⌛️ В духовку при 180С на 30 мин.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ЛЕТНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ🥒🤤

Ингредиенты:
Огурцы - 600 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мёд - 1,5 ст.л.
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Лук зеленый
Укроп

Перемешать и оставить на 15 минут.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ча из редиски 🥗 освежающий, хрустящий, сочный корейский салатик! Кстати, точно так же можете использовать огурцы/капусту, можно даже смиксовать овощи, заправив по этому рецепту. На видео 5 пучков редиски, это около 1 кг))

Приготовьте, вам точно понравится 😍 пропорции специй прописаны на видео)

Читать полностью…

Готовим вкусно!

рецепт ЗАПЕЧЕНОЙ КАРТОШКИ (вкуснее жареной и фри 🍟)
Ингредиенты:
- картошка 4-5шт (средние)
- масло подсолнечное 1ст.л
- майонез 1ст.л
- соль 1ч.л
- хлопья чили 1ч.л

☝️запекать 30-40 минут на режиме «вентилятор» 💨 при 220

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С КРЕВЕТКАМИ 🤤 Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно

Ингредиенты:
- грибы 10 шт (шампиньоны среднего размера)
- креветки тигровые 10шт
- масло сливочное 20гр
- тимьян 2-3 ветчоки
- чеснок 3 зуб
- соль 1ч.л
- перец свежемолотый 0,5л
- хлопья острого перца 0,5ч.л
- шпинат 1 стакан
- сливки любые 200мл
- панировочные сухари 1ст.л
- терияки для смазывания креветок 1ст.л
- пармезан 40гр

☝️запекать около 20 минут при 180-200 градусах

Получается невероятно вкусно 🤤
Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закусочные помидоры 🍅
Сохраняй!

Ингредиенты :
🔸Помидоры-500г
🔸Лук репчатый -1/2шт
🔸Растит . масло -2ст.л
🔸Мед-2ст.л
🔸Лимонный сок-2ст.л
🔸Соевый соус-1ст.л
🔸Чеснок-1зубчик
🔸Базилик суш.-1ч.л
🔸Соль -1ч.л

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Эти огурчики куда вкуснее маринованных 🥒

📋 Ингредиенты:
огурцы 1 кг
сок лимона 40 мл
растительное масло 40 мл
укроп 2 пучка
сахар 2 ст.л
соль 1 ст.л
чёрный молотый перец 1 ч.л
чеснок 6 зубчиков

👨‍🍳 Приготовление на видео 👆
Приятного вам аппетита !

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Запеченные овощи в маринаде

Ингредиенты:
✔️кабачок
✔️баклажан
✔️перец болгарский
✔️морковь
✔️лук
✔️шампиньоны (300 гр)

Маринад:
✔️масло оливковое или растительное - 4-5 ст л
✔️чеснок — 3 зуб.
✔️уксус бальзамический — 1-1,5 ст л
✔️соевый соус — 2 ст. л.
✔️соль и перец по вкусу
✔️ваши любимые специи, если нужно 🤗

Приготовление:
Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в разогретой до 190-200* духовке до готовности ~25-30 минут (зависит от вашей духовки)

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Пекинка в кляр!
🌶️Капуста П. 1 вилок
🌶️Бекон 250гр
🌶️Сыр Гауда 70гр
ТЕСТО:
🌶️Мука 200гр
🌶️Яйцо 2шт
🌶️Соль 1/2чл
🌶️Сахар 1/2ст л
🌶️Вода 100мл
🌶️Майонез 1ст л
🌶️Соевый соус 3ст л

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вкусные маринованные огурчики

Ингредиенты:
📌 огурцы ~ 600 гр
📌 лук - 1 шт
📌 чеснок - 4-5 зубчиков
📌 зернистая горчица - 1 ст ложка
📌 сахар - 2 ст ложки
📌 соль - 1 ч ложка
📌 уксус - 2 ст ложки
📌 кориандр - 1/2 ч ложки
📌 куркума - по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Мясо по-французски 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо
- Картофель
- Помидор
- Шампиньоны
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Яйцо
- Соль, Перец

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Вам понадобиться
Шампиньоны 500гр
Вода 1л
Соль для варки 20гр
Лавровый лист 2шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Чеснок 3 зубчика
Сахар 20гр
Соль 1/2 ч.л
Паприка молотая 1/2ч.л
Перец черный 1/2 ч.л
Перец Чили по вкусу
Кориандр 1ч.л
Растительное масло 50мл
Уксус 9% 20мл

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРЫ 🍅 За 10 минут и готово ✅

Ингредиенты
🍅Помидоры Черри-300-400 гр(можно использовать и обычные сорта)
🍅Репчатый лук-2 шт(можно использовать и красный)
🍅Чеснок-3-4 зубчика
🍅Зелёный укроп-щепотка
Заправка
🍅Растительное масло-5 ст.л
🍅Мёд-1 ст.л(можно брать меньше,по желанию вкуса)
🍅Лимонный сок-2 ст.л(можно использовать уксус 9%)
🍅Сушёный базилик-1 ч.л
🍅Красный жгучий перец-1 ч.л
🍅Соль и чёрный перец по вкусу.
Заправляем и ставим в холодильник на 1 час

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Нет ничего вкуснее и проще! Семья будет в восторге от этого рецепта.

Ингредиенты:
фарш: 1 кг
петрушка: 40 г
укроп: 40 г
лук: 2 шт.
морковь: 1 шт.
красный болгарский перец: 1 шт.
картофель: 2 шт.
чеснок: 10 г
сладкая паприка: 10 г
черный перец: 8 г
соль: 10 г
яйца: 1 шт.
бекон: 120 г
розмарин: 10 г
черный перец: 5 г
соль: 7 г
чеснок: 10 г
горчица: 10 г
кулинарные сливки: 150 мл

Приятного аппетита 💕

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат из цветной капусты
Обязательно приготовьте по этому рецепту

Цветную капусту отвариваем буквально три минуты, убираем в сторонку,остужаем.В отдельной сковороде, обжариваем лук, слегка до золотистого цвета,далее болгарский перец и морковь, еще минуты две тушим.Перекладыаеи овощи к капусте , добавляем зелень у меня это петрушка,кориандр,паприка сушеная, черный перец молотый,чеснок 2-3 зубчика, заливаем кипящим подсолнечным маслом. Соевый соус -2 ст ложки,Перемешиваем и наслаждаемся.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!

Для приготовления понадобится:

Сладкие помидоры - 500 гр.
Красный лук - 0,5 шт.
Пучок небольшой свежего укропа
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Итальянские Травы - 1 ч.л.
Чёрный свежемолотый перец - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.

Произвольно нарезаем сладкие помидоры и маринуем 5-6 часов в холодильнике!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

vlad555-xy9vq?feature=shared" rel="nofollow">https://youtube.com/@vlad555-xy9vq?feature=shared

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Кабачки теперь готовлю только так🔥😍
Сохраняй рецепт!

Ингредиенты:
Кабачки
Помидор
Яйцо
Мука
Сметана
Майонез
Чеснок
Зелень
Сыр

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Очень вкусный салатик 🔥🔥🔥
Обязательно попробуйте 😋

Ингредиенты:
Яйца
Капуста
Огурец
Укроп
Соль
Горчица
Майонез или сметана

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Фунчоза рецепт:

- говядина (филейная часть) 300 гр.
- морковь крупная 1 шт.
- перец красный половина
- перец желтый половина
- огурец 2 шт.
- фунчоза 0.5 упаковки
- соевый соус 7 ст.л (по вкусу)
- бальзамическ. уксус 1 ст.л
- шрирача (по желанию) 1 ст.л
- кунжутное семя 1 ч.л.

Овощи и говядину порезать мелкой соломкой. Обжарить отдельно овощи( кроме огурца) и говядину на растительном масле. Овощи до состояния «альденте». Соединить овощи и говядину, полить соевым соусом и обжарить ещё 1 минуту.
Фунчозу залить кипятком на 10 минут, обдать холодной водой. Соединить овощи и фунчозу, добавить огурец, перемешать. Добавить соевый соус, бальзамический уксус, шрирачу либо другой острый или кисло-сладкий соус. Регулируйте по вашему вкусу.
Подавать можно как в теплом так и холодном виде.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

https://youtube.com/shorts/JOyvd7t3mLY?si=i6p5sAcBqXTArJ3X

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Слоёные баклажаны с фаршем 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны
- Фарш
- Сыр моцарелла
- Томата
- Лук
- Болгарский перец
- Соль
- Специи

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Скумбрия в духовке с картошкой 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия
- Картофель
- Помидоры
- Лук
- Кориандр
- Приправа для рыбы
- Паприка
- Соль, Перец
- Растительное масло

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Помидоры к мясу 👌

Помидоры 🍅 800 гр
Чеснок 🧄 3-5 долек
Перец Чили 🌶️ по вкусу
Сахар 2 ст л
Соль 1-1,5 ст л
Масло Растительное 40 мл
Яблочный уксус 40 мл
Вода 100 мл
Зелень -пучок (на ваш вкус)

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Простой , вкусный салатик по корейски из капусты.
Нужна лишь капуста , морковь и 5 минут времени!😉

Капуста 1300 кг
Морковь 1 шт
Соль по вкусу.
Заправляем:
Чёрный перец 0,5 чл
Кориандр 1 чл
Острый перец по вкусу или паприка
Чеснок 3-4 зуб
Растительное масло накалённое 35-40 мл
Сахар 1,5 стл
Уксус.эсенция 70 % 1 стл ( не полная) Добавьте сначала 1 чл, попробуйте потом добавьте ещё.

Салатик пусть немного постоит, овощи пропитаются специями . Потом подаём к столу!!!

Приятного аппетита!!!🥰

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Цветная капуста
Ингредиенты:
1 цветная капуста
2 яйца
1 щедрая столовая ложка соуса из греческого йогурта
Соль и перец для вкуса
2 ломтика помидора
2 ломтика моцареллы
Орегано по вкусу
Процедура:

Приготовьте тесто: в миске взбейте яйца с соусом из греческого йогурта, солью и перцем до получения однородной смеси.
Подготовьте цветную капусту: нарежьте цветную капусту толстыми ломтиками шириной не менее двух сантиметров.
Покройте цветную капусту: обмакните ломтики цветной капусты в тесто так, чтобы они были хорошо покрыты со всех сторон.
Готовьте на сковороде: нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте ломтики цветной капусты в панировке по 5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Добавьте помидоры и моцареллу: переложите ломтики цветной капусты в форму для запекания, положите на каждый ломтик ломтик помидора и ломтик моцареллы.
Гриль в духовке: посыпьте орегано и запекайте в разогретой до 165°C духовке 10–15 минут, пока моцарелла не расплавится и не станет слегка золотистой.
Подавайте горячим: дайте ему немного постоять, прежде чем подавать котлеты из цветной капусты и пармезана.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат из цветной капусты.

Ингредиенты:
500 г цветной капусты, нарезанной на цветочки
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 большая морковь
1 красный болгарский перец
2 зубчика чеснока
1 ч л  кориандра
1 ч л паприки
1 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
нарезанная свежая зелень

Для заправки:
4 ст л оливкового масла
1 ст л яблочного уксуса
Соль по вкусу
1 ч л орегано
1 ч л мёда
  Приготовление:
В средней кастрюле довести воду до кипения, добавить соль и варить капусту 5 минут. Слить воду . На сковороде разогреть масло на среднем огне и обжарить лук, болгарский перец и морковь. Приправить солью, паприкой и кориандром.
В большой миске соединить цветную капусту, обжаренные овощи, рубленную зелень и залить заправкой.
Можете менять количество и состав ингредиентов, ориентируясь на свой вкус.
  Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Читать полностью…
Подписаться на канал