Завтрак 🍳
Ингредиенты:
Лаваш
Сосиски
Сыр
Желток
Кунжутные семечки
Готовим:
Лаваш нарезаем по размеру сосисок
Натертный сыр выкладываем на лаваш, затем сосиску и скручиваем в рулет
Укладываем в форму для запекания , смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку до румяной корочки.
Всем приятного аппетита 🥰❤️
Картошечка с Курочкой
Ингредиенты:
Картофель
Зелень
Лук
Сумах
Растительное масло
Курочка
1 ст ложка томатной пасты
Соль и перец
Приготовление на видео ☝️
Пастуший пирог или картофельная запеканка с фаршем ❤️🔥
Ингредиенты:
📌 Фарш говяжий 800 г
📌 Картофель 5-6 шт
📌 соль,перец
📌 лук 1 шт
📌 морковь 1 шт
📌 томатная паста 3 ст.л
📌 сыр 200 г
Этот паштет не отличить от мясного 🚀
Ингредиенты:
Фасоль 1 б
Яйцо 2 шт
Сырок дружба 2 шт
Чеснок 2 шт
Растительное масло 1 ст. л
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео ☝️
Идеальный рецепт маринованных грибов на праздничный стол
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Шампиньоны - 500 грамм
Соль - 1 ч.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Лук - 1 шт
Укроп - 1 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кипяток - 80 миллилитров
Мариновать в холодильнике 1 час
Салат из свеклы по корейски
1. Свекла
2. Чеснок
3. Специи,соль,красный перец, черный перец ,паприка, сухая кинза, уксус, сахар
______________________________________
Натереть сырую свеклу на корейской терке, слегка подсолить, и оставить на 20-30 минут . Далее положить чеснок, насыпать красный перец паприку, залить горячим маслом.
Далее добавляем сухую кинзу,уксус,сахар.
Тщательно перемешиваем, добавляем зелень , держим в холодильнике час два и готово
Шампиньоны на мангале
Ингредиенты :
🔸Шампиньоны-600г
🔸Майонез-4ст.л
🔸Соль и перец по вкусу
🔸Укроп
🔸Чеснок -1-2зубчика
Лёгкий, вкусный, питательный и хрустящий овощной салат «Капуста по-казачьи»👩🍳
⠀
___________________
⠀
Ингредиенты:
⠀
Капуста 1 кг
Морковь 200 гр
Перец 200 гр
Чили 0,5 шт
Лук 200 гр
Сахар 2 ст л
Соль 1 ст л
Уксус 9% 50 мл
Масло растительное 100 гр
___________________
⠀
Все овощи нарезать соломкой и соединить.
⠀Добавляем сахар, соль, уксус и растительное масло.
⠀Аккуратно перемешиваем, мять не надо.
Перекладываем в банку
И убираем в холодильник часов на 5-6 и можно пробовать.
Такой салат хранится очень долго в прохладном месте 👩🍳
Готовьте с удовольствием🤗❤️
Помидоры По-Корейски
Они получаются восхитительные.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅помидоры зелёные -500 гр
✅болгарский перец -1 крупный
✅чеснок -4 зубчика
✅укроп -50 гр
✅соль -1 ч.л. с горкой
✅сахар -2 ст.л
✅растительное масло-30 мл.
✅бальзамический уксус -40 мл.
✅горький перец ( по желанию )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры нарезаем тонкими полукольцами.
Болгарский перец, чеснок, пробиваем в блендере.( не очень мелко )
Укроп нарезаем мелко.
Все это засыпаем в нарезаные помидоры, туда же кладём все специи, перемешиваем и накрываем плёнкой. В холодильник на сутки.
Хранить можно в баке с крышкой 2 недели но вряд ли они задержатся два дня 😉
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА😻
Обязательно попробуйте удивить всех этой простой и вкусной закуской👍
Ингредиенты:
✅ Яйцо куриное - 5 шт.
✅ Крабовые палочки - 5 шт.
✅ Кукуруза 🌽 - 3 ст.л.
✅ Сыр 🧀
✅ Желтки
✅ Укроп или петрушка
✅ Соль по вкусу
✅ Майонез - 3 ст.л.
Перед подачей оставьте в холодильнике на 15–20 минут😋
Приятного аппетита!
Хе из рыбы по корейски
1. Филе рыбы (змей голова,судак,сазан)
2. Специи,черный паприка, красный перец,сухая кинза,соль,сахар,уксус,соевый соус
3. Растительное масло
4. Зеленый лук, свежая кинза, чеснок
______________________________________
Филе рыбы🐠 нарезаем соломкой, солим добавляем уксус, ( на 1 кг филе добавляем 2 столовые ложки уксуса 70%)
Хорошо перемешиваем и оставляем на 15-20 минут
Нарезаем лук🧅 полу кольцами, зелень, измельчаем чеснок🧄
Поверх рыбы добавляем лук, паприку, красный перец чеснок.
Сверху заливаем горячим маслом.
Добавляем зелень специи, черный перец, сухая кинза, соевый соус, сахар. Тщательно перемешиваем, через час два готово
СТОЖКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ 🔥
Обязательно приготовьте, это очень вкусно 😋
Нам понадобится:
▪️Фарш – 600 гр
▪️Репчатый лук – 1 шт
▪️Яйцо – 1 шт
▪️Специи - по вкусу (соль, перец, паприка, сухой чеснок)
▪️Масло - сливочное, и растительное
▪️Шампиньоны – 250 гр
▪️Зелёный лук
▪️Сметана - 6 ст.л
▪️Сыр твёрдый – 100 гр
Приготовление:
Как готовить подробно рассказала в видео, всем кто будет готовить всем желаю приятного аппетита😘
Грибы Вешенки по корейски
1. Грибы вешенки
2. Лук, зеленый лук, чеснок
3. Растительное масло
4. Специи, красный перец,паприка, черный перец,кинза сухая, уксус,сахар, соль, соевый соус
_______
Вешенки рвем руками соломкой, отвариваем 15-20 минут.
Обжариваем репчатый лук, с паприкой и красным перцем.
Готовые вешенки выливаем на дуршлаг, и заправляем жареным луком и специями, черный перец, кинза сухая,уксус, сахар, соль, соевый соус готово .
Баклажаны по корейски
баклажаны 6 шт
Морковь 600 гр
Острый перец 1-2 шт
Пучок петрушки, кинзы
Чеснок 4-5 зубчиков
Уксус 7% 3 ст л
Соль 1 ст л
Сахар 1 ст л
Черный перец 1 ч л
Сладкая паприка 2 ч л
Острый перец 1 ч л
Растительное масло 100 мл
Баклажаны помыть, срезать плодоножку и разрезать вдоль, но не до конца.
Опускаем баклажаны в кипящую, подсоленную воду. Варим по 3 минуты с двух сторон. Берите небольшую посуду, чтобы баклажаны не переворачивались при варке. Затем баклажаны достаём и перекладываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости, сверху накрываем тарелкой и ставим груз.
В отдельную посуду натираем морковь на тёрке для моркови по-корейски. Нарезать мелко зелень, острый перец. Измельчить чеснок. Добавить все специи, уксус, растительное масло и тщательно перемешать
Начиняем щедро баклажаны. Перекладываем в стеклянную посуду. Убираем баклажаны в холодильник на сутки. Через сутки достаём, нарезаем на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Вы должны это попробовать !!🔥
Кто сохранил рецепт поставьте пожалуйста смайлики.
Ингредиенты:
Для начинки:(кол-во регулируйте по своему желанию)
▪️сыр, 100 гр
▪️вареная колбаса /ветчина , 200-250 гр
▪️помидор, 1 шт
▪️зелень , у меня укроп
▪️сметана /майонез , 2 ст.л
Еще вам понадобится:
▪️лист лаваша
▪️яйца, 2 шт
▪️соль по вкусу
▪️растительное масло для жарки
▪️
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Голень Гриль 🔥
Ингредиенты
Куриная голень
Мед
Томатная паста
Соевый соус
Перец
Овощи любые
Приготовление на видео ☝️
Куриный Шашлык
Ингредиенты
600 гр крыльев
Соль, перец
1 ст ложка соевого соуса
1 ст ложка томатной пасты
1 ст ложка мёда
Лаваш
Лук
Зелень
Приготовление на видео ☝️
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - очень вкусные 🤤
Ингредиенты:
📌 фарш любой, у меня куриный 700 г
📌 лук 1 шт
📌 морковь крупная 1 шт
📌 капуста 300 г
📌 соль,перец
📌 рис 70 г (в сухом виде) предварительно отварить
📌 яйцо 1 шт
для соуса:
📌 сметана 200 г
📌 вода 100 мл
📌 томатная паста 1 ч.л
Эти бутерброды вызывают привыкание 😋
⠀
Ингредиенты:
Сайра 2 банки
Огурцы маринованные
6 яиц
Майонез
⠀
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
🔸Шампиньоны-500г
🔸Вода-1/2л
🔸Лавровый лист-3шт
🔸Чеснок-3зубчика
🔸Душистый горошек-3шт
🔸Сахар-1ч.л
🔸Соль-2ч.л
🔸Уксус 9%-2ст.л
ТОП ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Ингредиенты:
◽️Баклажаны - 5-6 шт (средние)
◽️Соль
◽️Масло растительное для жарки
Для начинки
◽️Сыр твердый - 100 гр
◽️Сыр творожный - 150 гр
◽️Укроп - по вкусу
◽️Чеснок - 2 зубчика
◽️Грецкие орехи - 50 гр
Способ приготовления:
🔻Баклажаны нарезать, посолить и обжарить с двух сторон, я не обжариваю, а запекаю при 250 градусах 15 минут
🔻Способ приготовления начинки показан на видео 👌🏻
ВАЖНО ❗️
✅Время приготовления баклажанов зависит от толщины нарезки
Закусочные помидоры
Ингредиенты :
🔸Помидоры-500г
🔸Лук репчатый -1/2шт
🔸Растит . масло -2ст.л
🔸Мед-2ст.л
🔸Лимонный сок-2ст.л
🔸Соевый соус-1ст.л
🔸Чеснок-1зубчик
🔸Базилик суш.-1ч.л
🔸Соль -1ч.л
Рецепт сладости из детства
Ингредиенты:
Сахар - 1ст
Кунжут - 1 ст
Масло сливочное - 30 г
Закуска из мясных рулетиков с картофелем 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо
- Картофель
- Лук
- Маринованные огурцы
- Сметана
- Аджика
- Соль, Перец, Паприка
- Подсолнечное масло
Приготовление на видео ☝️
Жить легко-лучший канал с лайфхаками 💡
Упрости себе жизнь 👍🏼
ПОДПИСЫВАЙСЯ-/channel/zhit_legko24
Обязательно приготовьте эти блюда на обед или ужин. Как же это вкусно 😍😍😍 вы не представляете .🤗
Нам понадобится.
Для котлет:
🔹Фарш - 700 гр
🔹Репчатый лук - 2 шт
🔹Чеснок- 2 зубчика
🔹Батон ( замочить в молоке или в воде) - 70 гр
🔹Соль и перец - по вкусу
🔹Картофель - 1.300
🔹Специи - копчёная паприка, сванская соль, соль - по вкусу
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Шампиньоны- 400 гр
🔹Перец болгарский -
🔹Соль, паприка копчёная - по вкусу
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Майонез- пару ложек
Вкуснейшая куриная грудка 🔥
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Куриная грудка
Паприка
Чёрный перец
Соль
◾️Для соуса:
Майонез домашнего приготовления или сметана/натуральный йогурт - 2 ст.л
Горчица 1 ч.л.
◾️Начинка:
Сыр
Петрушка
Чеснок 2 зубчика
Приготовление на видео ☝️
Салат из спаржи.
Ингредиенты:
Спаржа 200 гр
Морковь 1 шт
Огурец 1 шт
Растительное масло 3 стл
Соль по вкусу
Уксусная эссенция 70 % 0,5 чл
Сахар 1 чл
Кориандр 1 чл
Черный перец 1/3 чл
Чеснок 3 зуб
Красный стручковый перец 1-2 шт
Соевый соус 1 стл
Кинза
Приятного аппетита!