povaryenok | Еда и кулинария

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

21646

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе не было и нет. Админ @feya_amy никогда никому не предлагаю разместить рекламу на моих каналах, остерегайтесь мошенников!

Подписаться на канал

Готовим вкусно!

Как приготовить самые вкусные баклажаны в духовке! . Стоит попробовать, невероятно вкусно.

ингредиенты:

баклажаны – 2 шт
помидоры – 3 шт
соль
черный перец
базилик
оливковое масло
чеснок -1 зуб
сыр
в духовку на15-20 мин при 200˚

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Слоеный салат "Коррида".

Ингредиенты и приготовление :

1 слой.
Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.

2 слой.
Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.

3 слой.
Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.

4 слой.
Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крылышки 🔥🔥🔥

Крылья - 800г
Картофель - 4 шт крупные
Соль
Перец
Майонез - 3 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Паприка

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска с шпротами🔥🔥🔥

Тостовый хлеб
Яйцо
Майонез
Чеснок
Шпроты
Солёные огурцы

Ломтики хлеба раскатать и разрезать пополам. Половинки свернуть и скрепить зубочисткой. Убрать в разогретую духовку на 7 минут при 200°

Читать полностью…

Готовим вкусно!

БАЖЕ

Грузинский соус. Хорошо сочетается с жареной или отварными птицей, рыбой, цветной капустой, баклажанами и сваренными вкрутую яйцами

Продукты:

• грецкие орехи - 100 гр
• вода - 150 мл
• чеснок - 2 зубчика
• лимон - 1/2 шт
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Орехи крупно порезать, чеснок пропустить через пресс

2. Соединить орехи, чеснок и сок 1/2 лимона. Постепенно добавляя воду взбить блендером до однородной массы

3. Посолить по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Быстрые маринованные помидорчики 🍅

Съедаются быстрее, чем готовятся!

Нам понадобиться:
Помидоры любые, но лучше всего черри-300 гр
Зелень 20 гр
Лук красный 1 шт
Соль 0,5 чл
Перец чёрный 0,5 чл
Прованские травы 0,5 чл
Яблочный уксус 1,5 чл
Растительное масло 2 ст л
Чеснок 3 зубочка

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

САЛАТ ИЗ ТРЕ‌Х ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты:
Крабовые палочки 1 упаковка
Сыр 200 гр
Помидоры 3 шт
Чеснок 1 зубчик
Укроп
Перец молотый
Майонез

Читать полностью…

Готовим вкусно!

3 вида маринованного лука 🔥

Первый вариант: лук, паприка, петрушка и сок лимона

Второй вариант: красный лук, петрушка, уксус, сахар и соль

Третий вариант: лук, укроп, сок лимона и сушёный базилик

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крабовый салат

яйцо - 3 шт
кукуруза - 1 банка ( 140 г )
крабы - 170 г
рис - 80 г ( сыром виде )
огурец - 2 шт ( средние )
майонез и соль - по вкусу

Все нарезать кубиками, заправить, посолить и убрать в холодильник на 1 час ( так будет вкуснее ). И самое главное рис не переварите , иначе салат превратится в кашу.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Лучший соус для шашлыка из киви и грецких орехов 🔥

Ингредиенты:
2 киви
Пучок петрушка
1 зуб чеснок
3 грецкий орех
1 ч л мёд
1 ч л оливковое масло
Соль, перец

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Невероятно вкусная закуска!
А вы пробовали маринованные помидоры?🍅Так просто и так вкусно!

Нарезанные кольцами помидоры(0,5 кг) посолите морской солью и поперчите черным перцем(я ещё добавила итальянские травы).
Маринад:
Мелко измельчить 1-2 зубчика чеснока и мелко нарезать кубиками головку лука, добавить 70-100 мл оливкового масла, 1 ч.л меда или сахара, мелко порубить немного петрушки и по желанию зеленый базилик, так же добавить 1-2 ст.л бальзамического или яблочного уксуса, 1 ст.л лимонного сока, перемешать и залить помидоры, оставить в холодильнике на 12 ч мариноваться.

С такой закуской даже привычные гарниры станут очень вкусными: попробуйте ложкой зачерпнуть маринад от помидоров и добавить в гречку или другой гарнир-вкуснооо!Да, и макать хлебушек в такой ароматный маринад- просто сказка, за уши не оттянешь!👌🏻

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вы думаете это грибы?
Нет! Это картошка!
Рецепт 👇👇👇

Читать полностью…

Готовим вкусно!

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

Сегодня идеальный день, чтобы приготовить вкуснейший салат из баклажан

✳️Ингредиенты:

✅баклажаны 2 шт
✅томаты сладкие среднего размера 3 шт
✅чеснок 3 зубчика
✅укроп
✅сметана 1 ст.л с горкой
✅огурец свежий 0,5 шт
✅соль
✅растительное масло для жарки

Приятного вам аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат за 5 мин 🥗

перец болгарский - 250 г
огурец - 200 г
колбаса - 150 г
чеснок - 4 зубчика
яйцо - 3 шт ( сделать омлет )
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез для заправки
соль по - вкусу

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Украшение блюда из огурцов

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Если считаете, что вязать можно только одежду, то вы ошибаетесь. Связать можно всё. Даже игрушки!!!
В канале выставлены фото готовых работ!
/channel/moyotvorenie

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат с ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Батон — 3 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для обжарки
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ломтики батона нарезать брусочками.
2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.
4. Помидоры нарезать соломкой. Затем так же нарезать ветчину.
5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.
6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.
7. Салат с ветчиной и помидорами готов.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром

Ингредиенты:

Куриные сердечки 1 кг;
Масло растительное 3 ст.л.;
Соус томатный 100 мл;
Петрушка 1 пучок;
Чеснок 5 зубков;
Кориандр (молотый) 1 ч.л.;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления -1 час
Количество - 4 порции
2.Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.
3.Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут. Приправьте кориандром, солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
4.Добавьте томатный соус и жарьте еще 25 минут, время от времени помешивая.
За 5 минут до конца добавьте чеснок. Хорошо перемешайте. Подавайте в горячем виде, щедро посыпав зеленью петрушки.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Обалденная закуска
Так просто готовится и очень вкусно получается👍

Ингредиенты:
Крабовые палочки
Огурец
2 Яйца
Твёрдый сыр
Чеснок
Майонез

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

ГРУЗИНСКИЙ, ВКУСНЫЙ САЛАТ!

Напишите название салата, если знаете. Салат получается очень вкусным, по желанию можете добавить грецких орех и в конце посыпать гранатом. Скоро сезон баклажан, так что сохраняйте рецепт😉

Ингредиенты:
* отварная кур.грудка 300 гр (копчёную)
* баклажаны 300 гр
* болгарский перец красный 250 гр
* красный лук 100 гр
* винный уксус 2 ст.л
* свежая кинза 1 пучок
* хмели сунели 1 ч.л
* чеснок 4 зуб
* соль, перец
* бальзамический соус
* грецкие орехи, гранат (по желанию)

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ🍗

Простой вкусный и сытный салатик.
Ингредиенты:
Куриная грудка
Свежие огурцы
Кукуруза
Яйца
Зелень
Чеснок
Соль
Майонез

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Как вам такая идея ? Рецепт вкусной начинки⬇️⬇️⬇️

Измельченный грецкий орех
Чеснок
Кинза
Чеснок
Соль, перец, уцхо сунели , хмели сунели
Майонез/сметана

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Легкий и вкусный паштет из тунца🔥

Ингредиенты:
Огурец
Консервирований тунец
Ложка майонеза
2 ложки творожный сыр
1 яйцо
Пучок петрушки

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Легкий и вкусный салат 🌽

кукуруза - 1 банка ( 240 г )
грибы шампиньоны маринованные - 1 банка ( 260 г )
куриное филе отварное - 250 г
яйца отварные - 5 шт
соль по - вкусу
заправить майонезом

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Самый вкусный простой завтрак🔥

Очень просто, доступно и очень, очень вкусненько!

Нам потребуется:✍️
🥖Батон
🧀Сыр
🧈Масло растительное
🥚Яйцо-3 -4 шт
🧂Соль-по вкусу

✅Батон нарезаем шириной примерно 2 см..По середине делаем надрез не доходя до края.
✅Сыр любого сорта нарезаем по размеру кусочков от батона..
✅Яйцо вбиваем в миску, солим по вкусу..
✅И собираем гренки, можно кстати еще‌ положить вместе с сыром кусочек колбаски👌👍
✅Гренки обмакиваем с двух сторон в яйце и выкладываем в разогретую сковороду с небольшим количеством раст.масла..
✅Обжариваем с двух сторон😉
✅Очень вкусные в те‌плом виде!
✅С подслаще‌нным чайком в самый раз!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Рецепт «Картофель по - азиатски»

Ингредиенты:
-Картофель - 440 гр (2-3 шт)
-Картофельный крахмал - 200 гр
-Вода - 150 мл

Маринад:
-Чеснок - 14 гр (4 зубчика)
-Молотый перец Чили - 5 гр (1 ч.л.)
-Сахар - 3 гр (1/2 ч.л.)
-Соевый соус - 45 гр (3 ст.л.)
-Зеленый лук - 15 гр (1 ст.л.)
-Растительное масло - 30 гр (2 ст.л.)

Приготовление:
1)Картофель чистим, нарезаем средним размером.
2)Кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в микроволновку до готовности (на 7 минут). Можно просто отварить до готовности.
3)Разминаем картофель в пюре.
4)Добавляем картофельный крахмал и часть воды. Объединяем массу, добавляя постепенно воду.
Внимание! Воды возможно понадобится меньше! Смотрите на консистенцию. Она должна быть похожа на пластилин и не липнуть к рукам.
5)Формируем шарик (19-20 гр) и при помощи бутылки делаем форму гриба как показано на видео.
6)Теперь необходимо отварить наши картофельные грибы до момента всплытия.
7)Далее остужаем в холодной воде.
8)Сливаем воду, добавляем мелко нарезанный чеснок, перец Чили, сахар, соевый соус, зеленый лук и нагретое растительное масло. Перемешиваем и можно дегустировать.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Быстрые Баклажаны по корейски
Понадобится
🍆 баклажаны 1 кг
🫑 перец болгарский 2-3 шт
🧅 луковица одна крупная
🥕 морковка одна крупная

Для маринада: две ст ложки воды, две ст ложки уксуса 9%, две ст ложки соевого соуса, две ст ложки сахара, шепотка соли.

Нарезаем толстой соломкой баклажаны, солим, даем постоять 10 минут, обжариваем буквально 5 минут до полуготовности

Остальные овощи обжариваем две минуты, так же до полуготовности.
Выкладываем слоями баклажаны и овощную смесь.
Заливаем маринадом, перемешиваем и даем постоять часа три.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Бюджетный и очень вкусный ужин 👌
Это самый классный способ приготовления стейка из капусты.

Ингредиенты:
▫️молодая капуста 1 небольшой кочан
▫️куриные голени/окорочка 1 кг.
▫️соль/специи
▫️масло 10 гр. (смазать капусту)

Соус для курицы:
▫️майонез/сметана/масло 1,5-2 ст.л.
▫️соевый соус 2-3 ст.л.
▫️чеснок несколького зубчиков

Молодую капусту режем на небольшие стейки, у меня получились 4 шт. с кочана. Выкладываем её в форму для запекания/противень.
Солим, добавляем специи. Сбрызгиваем немного маслом.

Выкладываем наверх мясо и готовим соус. Смазываем соусом.
Отправляем в духовку на 45 минут при 180*

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вы будете в восторге от этих хрустящих маринованных огурчиков !!
Готовится за минуты, а съедается мгновенно!!
И не нужно ждать несколько дней как в случае с малосольными огурцами!

Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Сок одного лимона
Чеснок - 7 зуб.
Укроп
В холодильник на 3 часа
Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Невероятно вкусный рулет из лаваша с селедкой.
Безупречный результат и простоту рецепта, оценит каждая хозяйка, а любители селёдки никогда не забудут этот потрясающий вкус.

Сельдь филе 250 г
Сыр плавленый 200 г
Яйцо отварное 2 шт.
Лук зеленый
Лаваш

1. Лаваш складываем в два слоя и равномерно намазываем плавленый сыр.

2. Кусочки сельди слегка отбиваем и выкладываем на лаваш.

Мне понравился способ класть селёдку вдоль, но можно и поперёк и нарезать на кусочки. Кому как нравиться
3. Натираем варёное яйцо на крупной тёрке и выкладываем рядом с сельдью.

4. Нарезаем зелёный лук и посыпаем следом за яйцом.

5. Заворачиваем в рулет, обёртываем в пищевую плёнку плотно прижимая рулет и убираем на ночь в прохладное место.

Читать полностью…
Подписаться на канал