Салат с говядиной и овощами
Очень вкусный и лёгкий салат.
Ингредиенты:
● говядина
● красный сладкий перец
● маринованные огурчики
● красный салатный лук
● помидоры (черри, сорт "сливка")
● яблоко (не обязательно)
Приготовление:
Говядину можно отварить, или запечь в духовке, обмазав её солью и розмарином. Всё порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко. Помидоры черри порезать на 4 части. Заправить майонезом, перемешать.
ЖАРЕНЫЕ Кабачки намного вкуснее мяса, Вы не поверите как это просто и быстро!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки 2 шт
соль
черный перец
паприка 1 ч.л.
сыр 150 гр
укроп.
яйца 4 шт
панировочные сухари 100 гр
мука 50 гр раст.
масло
С каждой стороны жарить 5 минут на медленном огне
Приятного аппетита!
Куриные стрипсы 🍗
Они такие вкусные - даже лучше, чем в кфс
Вам понадобится:
- 400 гр куриной грудки
- 1,5 ст л растительного масла
- Соль (около 1/2 ч л), специи (например, паприка и сушёный чеснок - по 1 ч л)
- Начос или чипсы (2 упаковки)
- 2-3 ст л муки
- 2 яйца
Для соуса:
- 2 ст л сметаны
- 2 ст о майонеза
- 1 ч л лимонного сока/столового уксуса
- Зелень (сушёная или свежая)
- 1 зубчик чеснока
ЗАКУСКА - 🐚 РАКУШКИ 🐚
Вкусные и необычные ракушки к вашему столу
Для их приготовления вам понадобится:
🐚Тесто слоеное бездрожжевое-500 гр
🐚Крабовые палочки 200гр
🐚Яйца перепелиные-9 шт
🐚Яйца куриные - 3 шт
🐚Кукуруза консервированная - 200 гр
🐚Огурец - 1 шт
🐚1 желток для смазывания.
🐚майонез( сметана )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Тесто разморозить,слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами,что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам.
2.Выложить ракушки на противень,предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком.Выпекать при температуре 180 ° минут 10- 15 .
3.Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать,но не до конца, и наполнять любой начинкой.
4.Заполняем ракушки салатом , после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата( перепелиное яйцо )
Простой летний салат
Ингредиенты:
Огурец - 300 г
Сахар - 1 ч.л.
Красный острый перец - 1/2 ч.л.
Перец сладкий - 150 г
Кунжут - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Болгарский перец - 2 шт
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 1 пучок
Крылья КФС дома.
⠀
Рецепт очень прост, а какие они получаются хрустящими и вкусными. Вы должны обязательно это попробовать сделать. Можете больше не заказывать 😅
⠀
Ингредиенты:
* куриные крылья 1 кг
* мука 400 г
* соль, паприка
* сухой чеснок, красный перец
* растительное масло 200 мл
⠀
Ингредиенты:
🔸Баклажан 🍆-1 шт.
🔸Яйцо 🥚 - 1 шт.
🔸Огурец 🥒- 1 шт.
🔸Помидор 🍅 - 1 шт.
🔸Майонез
🔸Чеснок 🧄
🔸Мука 🍚
🔸Панировочные сухари
🔸Листья салат 🥬
Приготовление:
В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем венчиком. Режим баклажан 🍆 пластами. Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях.
Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец , и заворачиваем как показано на видео.
Это очень вкусно обязательно готовьте😍Всем приятно аппетита!
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА КАК В РЕСТОРАНЕ🍆🔥
Ингредиенты:
🍆Баклажан - 2 шт.
🍆Яйцо - 1 шт.
🍆Мука - 100 гр.
🍆Панировочные сухари - 100 гр.
Начинка:
🍆Брынза - 80 гр.
🍆Сыр - 80 гр.
🍆Майонез - 2 ст.л.
🍆Чеснок - 1-2 зубчика
🍆Кинза или укроп
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут.
2. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем.
3. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу. Всем приятного аппетита.
ХРУСТЯЩИЕ ЧИПСЫ ДОМА😋👇
🔪Состав:
🥔Картофель
🥔Уксус 9%: 1 ст.л.
🥔Соль
🥔Кукурузный крахмал (НЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ)
🥔Масло фритюрное
🥔Специи
Температура масла при обжарке должна быть 180 градусов. Закидывайте по одной и жарьте одновременно 6-7 шт, чтобы температура не сильно падала
Стейки из цветной капусты с фаршем 🔥
Ингредиенты:
Цветная капуста
Помидоры
Сыр
Фарш
Соус:
Сметана
Чеснок
Горчица
Приготовление на видео ☝️
Очень просто, вкусно и из простых продуктов .
Ингредиенты:
📎картошка
📎сливочное масло
📎фарш
📎специи соль
📎сыр
📎помидор
Приготовление на видео ☝️
Идеальная закуска с тунцом на огурцах😋👇
🔪Состав:
🥒Огурцы свежие 3 шт.
🥒Яйцо отварное: 1 шт.
🥒Укроп
🥒Лук зеленый
🥒Майонез 1 ст. л.
🥒Тунец консервированный: 100 г.
🥒Соль, перец по вкусу
🥒Копченая паприка: 1/2 ч.л.
Салат с чесночными сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка,
фасоль красная в собственном соку – 1 банка,
кукуруза консервированная – 1 банка,
сыр твердый – 150 г,
корейка копченая – 100 г,
яйца вареные – 3 шт.,
чеснок – 2 дольки,
майонез – 200 г,
соль и перец – по вкусу
Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.
Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально.
Баклажаны со вкусом пиццы🍕 🔥
Баклажан
Томатный соус
Соль, перец, специи
Тертый сыр
Ветчина
Маслины
Помидор черри
Баклажаны нарежьте ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра.
Очень вкусная курочка😍🍗
✳Ингредиенты:
📌Курица — 800 г
📌Лук репчатый — 3 шт.
📌Чеснок — 2 шт.
📌Сметана — 200 мл
📌Подсолнечное масло — 30 мл
📌Поваренная соль — 2 ч. л.
📌Карри — 1 ч. л.
📌Перец красный молотый — 3 г
📌Петрушка — 20 г
✳Приготовление:
1. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
2. Тушим под крышкой минут 30, почти до готовности.
3.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. Обжариваем до золотистого цвета.
4. С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
5. В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
6. Мелко режем зелень и добавляем в соус.
7. Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно, солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
8. Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10–15 минут.
Мясо по-французски🙌
.
Ингредиенты:
.
Фарш говяжий 350 гр
Лук 1 шт🧅
Картофель 8-9 шт🥔
Помидоры 3 шт🍅
Плавленый сыр 🧀
Майонез
Соль,Перец,по вкусу.🧂
Остальное все повторяете как на видео.
Пекинский острый салат😋
🌸огурцы
🌸помидоры
🌸отварное мясо
🌸салат морковча
🌸чеснок
🌸кинза
Заправка
- соевый соус
-красный молотый перец
-кориандр
-паприка
-соль
-Сахар
-уксус
-кунжут
-раскаленное растительное масло
Приятного Аппетита.
Наггетсы или стрипсы 🍗
Нам понадобится:
2 филешки
Мука небольшой стакан
1 ч.л. паприки
0.5 ч.л. куркумы
1 ч.л соли
0.5 ч.л. разрыхлителя
Можно ещё каких-то специй добавить на ваш вкус.
Вода
Масло для жарки
Капуста по-турецки , очень простая и вкусная запеканка 💥
Ингредиенты:
📌 капуста -500 гр
📌 морковь - 1 шт
📌 лук - 1 шт
📌картофель - 2 шт
📌 болгарский перец - 1 шт
📌 яйца - 3 шт
📌 молоко - 200мл
📌 сметана - 150 гр
📌 раст масло - 3-4 ст ложки
📌 зелень - 2 пучок
📌 мука - 3 ст ложки
📌 сыр - 100 гр
📌 соль, перец, паприка, сушеный чеснок- по вкусу
Выпекаем 30-35 мин при 180 градусах
Приятного аппетита 😋
Такую цветную капусту вы точно не ели👌
Обязательно попробуйте, это очень вкусно.
🌹цветная капуста
🌹помидоры
🌹оливковое масло +подсолнечное масло
🌹соль, перец черный, паприка, сушеный чеснок
🌹сыр
Выпекаем при 180 градусов 40-60 минут, достаём посыпаем сыром и еще убираем в духовку на пять минут.
Это блюдо подойдет и на праздничный стол
Приятного аппетита 🥰
Салат с сочными шампиньонами 🤤
Вам понравится 💯
Ингредиенты:
- шампиньоны 500гр
- масло оливковое 2ст.л
- орегано 1ч.л
- паприка 1ч.л
Запекаем минут 20 при 200 градусах.
Соус готовим:
- йогурт 200гр
- горчица дижонская 1ч.л
- пармезан 30гр
- копченая паприка 1ч.л
- соль 0,5ч.л
- чеснок 1-2зуб
Зелень:
- петрушка 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
- салат 1/2 часть головки
🔥Самый простой и с вкусный салат за 5 минут 🔥
Ингредиенты:
✅Свекла 1 варенная
✅Селедка 1 малосоленная
✅Лук красный 1
✅Горошек зеленый 200 гр
✅масло подсолнечное 2 ст л
Приятного аппетита❤️
Приготовление на видео ☝️
Так картошку вы еще не готовили 🔥
⠀
Ингредиенты
Картофель 4 шт
Колбаса 150 гр
Зеленый лук
Яйца 3 шт
Мука 2 ст л.
⠀
Запекать 30 минут при 200 градусов
⠀
Если вы не пробовали такой рецепт, то обязательно попробуйте! Классная закуска, от которой невозможно оторваться.
Ваши гости, даже не поймут что это!
Рецепт:
кабачки 2шт
лук 1шт
чеснок 3 зубчика
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
сок лимона 1-2ст л
зелень
семена укропа 1ч.л
горчица 1ст.л
паприка сладкая 1ч.л
масло подсолнечное 2ст.л
Вкусные шампиньоны🔥
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Итальянские травы
Масло - 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез
Ужин от которого ты похудеешь🔥
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹кабачки
🔹куриный фарш
🔹сметана
🔹томатная паста
🔹сыр
⠀
Приготовление:
1.нарезаем с помощью овощечистки кабачок на тонкие полоски, выкладываем фарш, сворачиваем в рулет. Кладем в форму
2.делаем соус из сметаны и томатной пасты, поливаем кабачки, сверху натираем сыром.
3.запекаем при 180 гр 30-40 минут
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
⠀
Ингредиенты:
Цветная капуста
Помидоры 🍅
Сыр 🧀
Мясо или фарш 🥩
Coyc:
Сметана
Чеснок 🧄
Горчица
В духовку на 20 ⏰ минут при 190 🌡
Затем достать и посыпать тёртым сыром и ещё на 20 минут в духовку.
А вы пробовали стейки из цветной капусты?
Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Салат «Восторг»
Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.
Чтобы приготовить салат "Восторг" нам понадобится копчёная курица( можно взять филе или окорочёк), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.
Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.
Также кубиками нарезать помидоры.
Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.
На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры.
Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом.
Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа. Салат готов!
Приятного аппетита!
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Ингредиенты:
- 400 г зеленой фасоли
- 4 яйца
- 1-2 зубчика чеснока, очищенных
- 1 столовая ложка сливочного масла
- майонез по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.