Готовим вкусно!

02 марта 2024 14:54

ВЕШЕНКИ

Ингредиенты:
- Вешенки 1 кг
- Зеленый перец 2 шт
- Красный перец 2 шт
- Болгарский желтого цвета 1 шт
- Зеленый лук пучок
- Кинза пучок
- Морковь 1-2 шт
- Чеснок головка
- Уксус 9% 50 мл
- Соль по вкусу
- Красный молотый перец 3 столовые ложки
- Кориандр молотый 2 чайные ложки
- Кристаллики (по желанию)
- Масло растительное 200 мл

Приготовление:
1. Промойте грибы и отварите их в подсоленной воде , с момента закипания варите минут 15-20.
2. Нарежьте овощи соломкой, измельчите чеснок и зелень.
3. Добавьте специи, хорошо перемешайте, пробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или уксуса.
4. Подавайте к столу.

Этот рецепт пригодится для любителей вкусных и оригинальных блюд. Попробуйте сами и порадуйте своих близких!

Приятного аппетита!

Готовим вкусно!

28 февраля 2024 10:12

Идеальная заливная запеканка из лаваша!! Это скорее сочная и быстрая пицца без заморочек!!

Лаваш 1 шт
Сосиски 4-5 шт
Болгарский перец
Помидоры Черри
Яйца 4 шт
Кефир 450 мл
Творог 180гр
Сыр 150 гр
Выпекать 50 мин при 180С

Кстати, начинка может быть любая, отварное мясо, обжаренные грибочки и так далее!!
Готовьте в удовольствие!

Готовим вкусно!

27 февраля 2024 05:10

/channel/otkritki_prazdnikom

Готовим вкусно!

25 февраля 2024 07:04

«Куриные рулетики в духовке»
Просто, быстро и вкусно

Ингредиенты:
📌 куриная грудка
📌 помидор
📌 сливочное масло
📌 сыр российский
📌 сметана, майонез
📌 зелень
📌 кориандр, базилик, соль
Собираем рулетики и отправляем в разогретую до 190’С духовку на 45 минут.

Приготовление на видео ☝️

Готовим вкусно!

23 февраля 2024 09:20

❤️Маринованная редька ( по желанию можно добавить морковь)
Ингредиенты:
Редька и морковь общая масса 1 кг. ( морковь по желанию)
Чеснок (очищенный) - 100 гр.
Вода - 1л.
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус 70% - 1 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Соль - 1.5 ст.л.
После закипания выключаем огонь.

Приготовление:
1. Сначала приготовим рассол.
В кипящую воду добавим соль, сахар, лавровый лист
2. Затем выключим огонь и добавим уксус
3. Нарезаем редьку на кубики
1х1 см.
4. Складываем в банки чеснок, затем редьку
5. Заливаем горячим рассолом, закрываем крышкой и оставляем на сутки
6. Перекладываем в холодильник.
Всем приятного аппетита❤️

Готовим вкусно!

21 февраля 2024 14:00

«Картофельные блины с сыром» 🥞
Нежные и очень вкусные блинчики.

Ингредиенты:
📌 яйца 3 шт
📌 картофель 5 шт
📌 щепотка соли
📌 горячее молоко 400 мл
📌 зелень (укроп)
📌 сыр (у меня сулугуни) 70 гр
📌 растительное масло 4 ст л
📌 мука 150 гр (+-)
Тесто должно получится не густым.

Приготовление на видео ☝️

«Куриные рулетики в духовке» 🔥
Просто, быстро и вкусно 😍

Готовим вкусно!

19 февраля 2024 13:44

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель-8 штук
Оливковое масло(или растительное)-2 ст.л
Панировочные сухари-3 ст.л
Копчёная паприка-1 ч.л
Сыр
Соль по вкусу
_______
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Картофель нарезать на средние дольки.Добавить все ингредиенты к картофелю и хорошо перемешать.
✅Выложить на противень.
✅Отправить в духовку при 200С на 35-40 минут.
✅Подавать со сметаным соусом 😋
Приятного аппетита ❤️

Готовим вкусно!

17 февраля 2024 13:03

Сочная КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- картошка 4-5шт
- куриная грудка или бедро 500гр
- перечная паста 2ст.л
- орегано 1ч.л
- кумин молотый 1ч.л
- черный перец 1ч.л
- хлопья чили 0,5ч.л
- соль 1ч.л
- вода 300мл

☝️Запекать минут 40-60 при 180 (смотрите по своей духовке, время может меняться)

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

15 февраля 2024 14:06

Очень ВКУСНЫЕ шампиньоны за 5 минут. Маринованные шампиньоны 🔥

- шампиньоны 500 гр
- лук красный 1 шт ( средняя )
- лук белый 1 шт ( средняя )
- чеснок 4 зубчика

- соль 1/2 ч л
- сахар 1/2 ч л
- кориандр 1/4 ч л
- черный молотый перец по вкусу
- ломтик лимона
- растительное масло 4 ст л

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

13 февраля 2024 06:13

СЕЙЧАС ВЫ ПОБЕЖИТЕ ЗА ВЕРМИШЕЛЬЮ!


Ингредиенты:
✔️Вермишель-350г.
✔️Мясо-250г. (еще можно добавить больше)
✔️Лук-1шт.
✔️Картофель-1шт.
✔️Морковь-1шт.
✔️Чеснок-1 зубчик
✔️Томатная паста-1ч.л
✔️Растительное масло-70г.
✔️Вода
✔️Соль по вкусу

Готовим вкусно!

11 февраля 2024 09:34

Рецепт 👇

Загорелые ножки курицы
Куриные ножки –700-800 г
Картофель –1-2 шт
Лук –1 шт
Шампиньоны –200 г
Соус:
Томатная паста –1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Хмели-сунели -1 ч.л.
Паприка-1-2 ч.л.
Соевый соус-1-2 ч.л.
Вода-150-200 мл
Масло сливочное – 70 г
Запекать в духовке 50 минут при 220 °C с закрытой фольгой.
Сохраняйте рецепт, правда очень вкусно и делитесь с близкими, если понравилось!

Готовим вкусно!

09 февраля 2024 09:39

МЯСО 🥩 ПО-АРАБСКИ без затрат времени!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️сливочное масло 🧈
✔️ говядина 🥩
✔️ специи 🧂
✔️ помидоры черри 🍅
✔️ давленый чеснок 🧄
✔️ острый стручковый 🌶
✔️ болгарский перец 🫑
✔️ растительное масло
✔️ зелень 🌿

В духовку на 2 часа при температуре 200 градусов 🔥!
Приготовление на видео

Готовим вкусно!

07 февраля 2024 14:17

Цветной салат

Овощи:
🔸Отварная говядина 250 гр
🔸Огурцы - 1 шт
🔸Помидор - 2 шт
🔸Красный лук - 1 шт
🔸Цветной перец половина красный,
половина желтый
🔸Полугорький перец половина
зеленый
🔸Брокколи - 200 гр
🔸Цветная капуста - 200 гр
🔸Кинза - 1 пучок (листики)

❗Важно! Брокколи и капусту варить 3
минуты в подсоленной воде
Чеснок - 3 зубчика

✔️Специи:
Кориандр молотый - 1 ст.л
Соль – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус - 1 ст.л
Соевый соус - 4 ст.л
Растительное масло 80 гр
Паприка – 1 ст.л
Приятного вам аппетита!😍

Готовим вкусно!

06 февраля 2024 07:37

Вы где-то видели ТАКИЕ цены на парфюм?

А мы видели - на канале Ксении. Там она продаёт оригинальные ароматы за копейки.

На канале каждый месяц проходят конкурсы и флакон может достаться вам абсолютно бесплатно.

Готовим вкусно!

05 февраля 2024 07:45

Вкусные котлетки
❇️ Нам понадобиться:
📍300г крабовых палочек,
📍2 вареных яйца,
📍100г сыра,
📍2-3 зубчика чеснока,
📍1 сырое яйцо,
📍соль, черный перец, паприку привкусу.
📍панировочные сухари.
✅Все ингредиенты измельчить, влажными руками смоченными в воде сформировать котлетки, обвалять в сухарями и обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны! (Лучше все ингредиенты разделить на две части и измельчить по частям, за два захода.)
Котлетки не только очень быстро и просто готовятся, но и очень нежные и вкусные получаются! 👍😋Всем вашим близким они понравятся!

Готовим вкусно!

01 марта 2024 11:49

Новый рецепт салата. Быстро, Вкусно, не дорого
Ингредиент:
Колбаса - 100 гр
Кукуруза - 150 гр
Кириешки - 1 пачка
Яйцо - 2 шт
Майонез - 2 ст.л
Маринованные огурцы - 2 шт
Солить не нужно! Приятного аппетита

Готовим вкусно!

27 февраля 2024 06:52

Рецепт👇🏻
Цветная капуста
Брокколи
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Кинза
Морковь
Чесночок
Соль,перец,паприка
Соевый соус
Подсолнечное масло

Приготовление на видео.

Готовим вкусно!

26 февраля 2024 11:52

Шикарный ЗАВТРАК НА ВСЮ СЕМЬЮ Обязательно сохраняй и готовь - это легко и вкусно

Ингредиенты:
- круглые булочки
- моцарелла
- помидор
- шпинат или базилик
- яйца
- соль
- перец
- петрушка для подачи

☝️запекать минут 20 при 180 (а вообще запекайте до подходящей для вас степени готовности яйца)

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

24 февраля 2024 15:42

Ну очень вкусный завтрак 🤤

▫️Яйца - 1-2шт
▫️Сыр 🧀
▫️Колбаса
▫️Листья салата(можно любую зелень)
▫️Помидор

🔸Сковороду прогрейте на среднем огне, на поверхность посыпьте сыр.Внутрь вылейте яичную смесь, равномерно распределите по всей поверхности сковороды.

🔸В середину уложите помидор,натертую колбаску и сыр и зелень 🥬

🔸Затем омлет аккуратно сверните, чтобы начинка осталась в середине. Жарьте омлет несколько минут, сыр внутри должен хорошо расплавиться.

🔸Разрежьте и переложите блюдо в тарелку.

Готовьте с удовольствием.Приятного аппетита

Готовим вкусно!

22 февраля 2024 12:06

ФАРШИРОВАННАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Ингридиенты:
Пекинская капуста 1 шт
Помидоры черри (как украшение)
Укроп 1 маленький пучок

Для жарки:
Болгарский перец 3 видов (по 1 шт)
Репчатый лук 1 шт
Красный лук 1 маленькая шт
Вода 250-300 мл
Раст.масло 80-100
Томатная паста 1 ч.л
Соль по вкусу
Специи

Для начинки:
Мясо 400-500 гр
Репчатый лук 2 шт
Помидоры 1 шт
Картошка 1 средняя
Рис 80 гр
Любимая зелень
Раст.масло 1-2 ст.л
Соль 1 ч.л (по вкусу)
Специи (зира, смесь трех молотых перцев)
Ваша любимая приправа

Капусту моем, отрываем листы и замачиваем в кипятке (7-8 минут)

Для фарша, к говяжьему мясу (по желанию можно добавить курдючный жир) добавляем мелко-нарезанный лук, помидор и картошку, и заранее замоченный рис. Раст.масло, любимую зелень, соль, специи и хорошо перемешиваем

Берем один лист капусты, срезаем белую твердую часть и в центр шариком выкладываем начинку. Собираем ввиде мешочка и с помощью полоски из капусты завязываем, чтобы ничего не распалось

В разогретый казан добавляем раст.масло, соломкой нарезанные овощи, солим, перчим и добавляем 1 ч.л томатной пасты. Вливаем воду и выкладываем нашу фаршированную капусту, и приправу.

Закрываем крышкой и тушим на среднем огне около 35 минут (до готовности, смотрите по своей плите). Голове блюдо выкладываем в большую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной и горячим чаем

Готовим вкусно!

20 февраля 2024 17:42

Ловите рецепт🐟Медальоны из скумбрии на шпажке🐟

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Скумбрия 2шт
🐟Сок 1го яблока
🐟Сок 1/4 апельсина
🐟Соль 1/2чл
🐟Перец по вкусу
🐟Прованские травы 1/2чл
🐟Чеснок 3 зубчика
🐟Масло ол 2ст л
🐟Соевый соус 2 ст л

Готовим вкусно!

18 февраля 2024 09:28

Грузинский салат не только украсит ваш праздничный стол, но и превзойдёт большинство остальных блюд по своим вкусовым качествам. А самое главное, можно смело назвать этот салат лёгким и сытным одновременно, в отличие от большинства «тяжелых» майонезных салатов 🤔
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️5 помидоров среднего размера (желательно взять розовые)
✔️2 баклажана крупного размера
✔️1 пучок кинзы
✔️несколько веток базилика
✔️горсть грецких орехов
✔️2-3 зубчика чеснока
✔️1-2 столовых ложки майонеза
✔️соль, перец - по вкусу
✔️приправа «хмели-сунели».
⠀
Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

16 февраля 2024 12:43

Салат из цветной капусты

Попробуйте этот яркий, хрустящий и полезный салат из цветной капусты!

Ингредиенты:
500 г цветной капусты, нарезанной на цветочки
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 большая морковь
1 красный болгарский перец
2 зубчика чеснока
1 ч л кориандра
1 ч л паприки
1 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
нарезанная свежая зелень
Для заправки:
4 ст л оливкового масла
1 ст л яблочного уксуса
Соль по вкусу
1 ч л орегано
1 ч л мёда
Приготовление:
В средней кастрюле довести воду до кипения, добавить соль и варить капусту 5 минут. Слить воду . На сковороде разогреть масло на среднем огне и обжарить лук, болгарский перец и морковь. Приправить солью, паприкой и кориандром.
В большой миске соединить цветную капусту, обжаренные овощи, рубленную зелень и залить заправкой.
Можете менять количество и состав ингредиентов, ориентируясь на свой вкус.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Готовим вкусно!

14 февраля 2024 11:48

Грузинское блюдо «МАДАМ БОВАРИ», пальчики оближешь, как это вкусно 😋!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️куриное филе;
✔️шампиньоны свежие;
✔️помидоры;
✔️репчатый лук;
✔️чеснок;
✔️приправы: сухая аджика, хмели-сунели, черный молотый перец;
✔️сливочное масло;
✔️сметана;
✔️майонез;
✔️мука;
✔️сыр;
✔️соль.

Приготовление на видео ☝️

Готовим вкусно!

12 февраля 2024 09:20

🔥Пирожки с сыром 🔥 Оцените видео лайком ♥️
Ингредиенты:
Картошка 5-6 шт
Укроп 1 пучок
Яйцо 1 шт
Соль и специи по вкусу
Мука 350 гр (+\-)
Растительное масло
Сыр 100 гр
Картошку чистим, варим до готовности. Добавим одно яйцо, сливочное масло 50 гр , укроп нарезанный. Соль и специи, добавим муку, замешиваем тесто, чтобы не прилипало в руки. Дале как показано на видео. Жарим на слабом огне, до готовности.
Получается очень вкусно.

Готовим вкусно!

10 февраля 2024 05:57

Китайский салат за 5 минут 🥬😍
Капусту порезать вдоль, посыпать горсть соли, помешать 5 минут
Залить воды и отжать
-Чили🌶
-Чеснок
-Красный перец порошок
-Зелёный лук перья
-Раскалённое растительное масло
-Соевый соус
-Рисовый уксус
-Бальзамический уксус
-кинза
Готово!✅

Готовим вкусно!

08 февраля 2024 07:12

Салат Министерский

Вот если вы устали, от бесконечных салатов с курицой и картофелем, хочется чего то сытного, вкусного и быстро, то скорее сохраняй себе рецепт.

Нам потребуется:
Отварная говядина 200-250 гр
Маринованные огурцы - 2 шт
Яйца 4 шт ( из яиц жарим блинчики)
Репчатый лук средний
Соль, перец по вкусу
Майонез-1,2 ст л
Сметана - 1,5 ст л
Может потребуется чуть больше 👌
Все !Вкусный , сытный и простой салат готов👍

Готовим вкусно!

06 февраля 2024 08:38

Состав:
8-9 штук куриных ножек без
костей
5-6 штук картошки
З лука
4-5 зубчиков чеснока

Для соуса;
Пол чашки молока
Пол чашки оливкового масла
Пол ложки томатно-перечного
coyca
1 сладкая ложка красный перец,
тимьян, болгарский перец
1 чайная ложка черного перца
1 столовая ложка приправы для
курицы, соль по вкусу

Приготовление:оливковое масло, острый перц ,лук
Приготовим соус :после
размещения курицы на овощи
Давайте смешаем ингредиенты
и приправим по желанию
помидоры и перец. Накрыть
смазанной маслом бумагой
готовьте в разогретой 200 градусов духовке около 45-50 минут.

Готовим вкусно!

06 февраля 2024 07:19

дивились рецепту?🤗

Ингредиенты на 15 котлет:
✔️мясо или готовый фарш 1 кг (у нас свинина)
✔️репчатый лук - 1 большая луковица
✔️кефир 150-200 мл
✔️3-4 ст л манки
✔️соль, специи по вкусу

Приготовление:
Манку зальем кефиром и дадим набухнуть.
К перемолотому фаршу с луком добавим набухшую манку, соль и специи.
Все тщательно перемешаем и отобьем.
Формируем котлетки. Мы любим круглые.
Ставим в разогретую духовку на 35-40 минут при 180*.

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

04 февраля 2024 09:28

Горячие бутербродики или мини-пиццы
Ингредиенты:
* колбаса - 300 г
* сыр моцарелла 200 гр
* помидоры 2 шт
* зелень
* сметана 3 ст.л
* батон
Приготовление:
1. Нарезаем все ингредиенты, соединяем их, добавляем сметану, соль, перец и перемешиваем.
2. Готовую начинку выкладываем на хлебушек и отравляем в духовку на 10 минут при t 200°.
Всем приятного аппетита!