Салат цезарь!
Ингредиенты:
Индейка 100 гр
Лист салата 50 гр
Соус Цезарь 2 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Сухарики 10 гр
Томаты Черри 5 шт
Сыр пармезан 20 гр
Режем индейку пластами, маринуем и обжариваем с двух сторон. Лист салата смешиваем с соусом, добавляем сухарики и перемешиваем. На тарелку выкладываем салат, далее филе, томаты Черри и сыр пармезан.
@povarb
Пышные блинчики!
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Молоко 0.5 стакана
Мука 200 гр
Разрыхлитель ч.л
Ванилин 0.5 ч.л
Желток взбить с сахаром. Добавить молоко, муку, разрыхлитель и ванилин,снова взбить. Отдельно взбить до устойчивых пиков белок и добавить к массе, аккуратно перемешать. Масса должна быть как на видео. Разогреваем сухую сковороду, выкладываем 1 ст ложкой смесь и накрываем крышкой. На медленном огне жарим 1-2 минуты, открываем крышку, и сверху выкладываем еще чуть-чуть смеси.Накрываем снова крышкой и жарим еще 1-2 минуты. Переворачиваем наши панкейки и обжариваем с другой стороны пару минут. Блинчики готовы.
@povarb
Слойки с творогом и сыром!
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто 800 г
Сулугуни или моцарелла 400 гр
Творог 300 г
Зелень
Болгарский перец
Помидор
Яйца 2 шт
Прованские травы
Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на квадраты примерно 12x12 см. Сформировать лодочки вкладывая в края немного сыра. Взбить яйца венчиком, смазать лодочки из теста и оставшееся разлить по лодочкам.
Сыр натереть и смешать с творогом (при необходимости подсолить). Разложить начинку по лодочкам. Сверху кружками моцарелла и прованские травы, зелень, перец, помидор и присыпать сыром. Выпекать в духовке 190-200°С до золотистого цвета.
@povarb
Фаршированные яйца с тунцом!
Ингредиенты:
Яйца
Сыр твёрдый
Тунец консервированный
Майонез
Икра по желанию
Зелень
@povarb
Пирог с мясом на сковороде!
Ингредиенты:
Лаваш 70 гр
Яйцо 3 шт
Сметана 3 ст.л
Сыр 100 гр., сулугуни и легкий
Куриное филе 100 гр готового
Лук зелёный 1 перо
Специи, перец, базилик, чесночная соль
Смешиваем яйца, лук, сыр, сметану, курицу и зелень со специями. Лаваш сворачиваем трубочкой и тонко режем ножницами. Смешиваем.
Нагреваем сковороду, немного смазываем маслом, выкладываем «тесто» и жарим под крышкой на половине мощности 7 минут. Переворачиваем с помощью тарелки, дартс ещё 4 мин без крышки.
@povarb
Салат «Неженка»!
Ингредиенты:
Капуста пекинская 1 шт
Филе куриное отварное 400 гр
Огурцы 2 шт
Яйцо варёное 3 шт
Лук красный 1/2
Зелень по вкусу
Перец, соль
Майонез по вкусу
Все ингредиенты нарезать и соединить в глубокой миске. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Приятного аппетита.
@povarb
Пирог с капустой!
Тесто:
Кефир 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 300 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Растительное масло 50 гр
Начинка:
Капуста 650 гр
Луковица 1 шт
Соль, перец по вкусу
Яйцо
Небольшая морковка 1 шт
Для смазывания:
1 желток
1 ст.л молока
@povarb
Запеканка с фаршем!
Ингредиенты:
Картошка
Фарш свино-говяжий
Болгарский перец
Лук
Черри
Протертые томаты
Чеснок
Растительное масло
Моцарелла и гауда
Паприка
Чесночный перец
Итальянские травы
Соль
@povarb
Картофельные драники с ветчиной и сыром!
Ингредиенты:⠀
Картофель 370 г
Яйцо 1 шт
Ветчина 100 г
Сыр 50 г
Мука пшеничная 30 г
Соль и перец
Масло для жарки
Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⠀Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⠀Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⠀Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⠀Подавать со сметаной или йогуртом.⠀
@povarb
Салат «Сосновая шишка»!
Ингредиенты:
Картофель
Яйцо
Сыр
Майонез
Миндаль
Укроп
Копчёный окорочок
@EdaGif
Осетинский пирог Картофджын!
Ингредиенты:
450-500 г муки
400 мл тёплого молока
11 г дрожжи
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
30 г раст. масла
Масло сливочное для смазывания 80-100 г
Начинка:
1 кг картофеля
400 г сыра
Соль щепотка
100-200 мл молока горячего
Замесить мягкое тесто, как показано на видео и убрать в теплое место на 1-1,5 ч. Картофель отварить до полной готовности. Слить всю жидкость, добавить 100 мл горячего молока и хорошенько размять.
Затем добавить натёртый на тёрке сыр и перемешать, если сыр не солёный, посолить. Тесто и начинку разделить на 3 равные части. Присыпать рабочую поверхность мукой, слегка руками размять тесто и положить в середину начинку.
Собрать и защипнуть. Выложить на пергамент швом вниз и аккуратно сформировать круг, распределяя равномерно начинку внутри теста руками, диаметром ~ 26 см. По середине сделать дырочку. Выпекать 7-10 минут при 240- 250°С. Готовый пирог, сразу же обильно смазать сливочным маслом
@povarb
Котлетки с добавлением гречки!
Ингредиенты:
Гречка 200 г
Фарш куриный 500 г
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень треть пучка
Соль, перец
Соус:
Сметана 2 ст.л
Вода
Томат 1 ч.л
Гречку отвариваем, остужаем. Лук нарезаем, морковь натираем на тёрке. Смешиваем все в миске, добавляем рубленую зелень, яйцо, соль/перец. Все тщательно перемешиваем.
Для соуса смешиваем 2 ст.л сметаны и 1 ч.л томата, наливаем воду, перемешиваем. Формируем котлеты, выкладываем на противень, заливаем соусом. Жарим в духовке при 200° 30 - 40 минут.
@povarb
Кабачковый суп!
Ингредиенты:
Кабачки
Картофелина
Морковь
Луковица
Чеснок
Сливки 20%
Соль
Перец
Копченая паприка
Чистим овощи. Лук и чеснок мелко нарезаем. кабачки, картофель и морковь нарезаем на небольшой кубик. Первым делом обжариваем на оливковом масле в кастрюле лук и чеснок на огне выше среднего в течение 2-3 минут. Далее добавляем все овощи и тушим на среднем огне 7-8 минут. Добавляем бульон и доводим овощи до готовности.
Сливки обязательно нагреваем в микроволновке, чтобы они не свернулись от перепада температур. Добавляем сливки в суп. добавляем соль, перец и копчёную паприку по вкусу. все хорошо перемешиваем. Пробиваем суп блендером до однородности и даём настояться под крышкой. Подаём с подсушенным хлебом.
@povarb
‼️💖 Новость дня! По ошибке Telegram некоторые приватные каналы стали бесплатными.
Мы собрали для вас список таких каналов 😍🥵
Успеешь подписаться за 12 часов?😱
🤤🎧 ~ музыка в дорогу
👺👹 ~ фото в сторис без лица
💎🛍️ ~ скидки до 95% на WB
🧠🫁 ~ медицинский канал
🧨💣 ~ обои взорвут телефон
📸💥 ~ идеи для фото
🩰🫦 ~ фото4кии для фейк@
🥰🩷 ~ фото/видео для stories
📖💙 ~ цитаты из книг
💖🌷 ~ wildberries для девочек
💞💕 ~ маникюр для девочек
🥰😛 ~ wildberries для школьниц
🤍🕊 ~ парные фото, видео, цитаты
🇬🇧🇺🇸 ~ английский с носителем
🤬😡 ~ фразы для затыкания ртов
🍔🥪 ~ рецепты вкусняшек
😍🛒 ~ вб для бедных
🖤💜 ~ музыка в машину
💋💄 ~ уроки макияжа
💸💵 ~ wildberries до 100 рублей
💔🔊 ~ треки на ночь
📕📚 ~ цитаты со смыслом
😁❤️🔥 ~ вб за копейки
💛✅ ~ твоя доза мотивации
👩🦱🌬 ~ скинь бывшему парню
🍤🍕 ~ готовим как в ресторане
🇺🇸🇬🇧 ~ английский для тупых
😉💦 ~ ешь и худей
🖤🫢 ~ чёрная психология 18+
🩶☺️ ~ исламский статусы
🎵🎧 ~ песни в дорогу
💌💭 ~ цитаты, которых нет нигде
🎀🌸 ~ wildberries для подростков
🧨🐞 ~ корейский вб
🪽🩵 ~ 500+ цитат для инсты
🥶🥵 ~ фотки 18+ для пранка
🐹❤️ ~ обои на твой телефончик
👨🍳🌯 ~ вкусные Рецепты Быстро
🕋 🌙 ~ 𝐚𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك
🎁🤩 ~ вб до 100₽
🏠🛋 ~ икеа Дизайн/Интерьер
💖🗝 ~ фейк фото без лица
⭐️👑 ~ top находки на Wildberries
❤️🩹💌 ~ цитаты под твои фотки
🥵💦 ~ смс парню 18+
♥️💋 ~ вещи из Pinterest
☯️☮️ ~ тату Айгуль
🐝🍌 ~ фото на аву (без лица)
😆💬 ~ голосовые для диалога
♣️♠️ ~ 9D обои на телефон
🤴👾 ~ приложения и Игры
🇰🇷🫰🏻 ~ корейский wildberries
😻❣️ ~ всё для твоих storiesss
💅🌷 ~ оп,маник на весну 2024
🍕🍟 ~ рецепты для подростков
Пельмени по-царски!
Ингредиенты:
Пельмени
Репчатый лук
Морковь
4 ст.л сметаны
1 ст.л томатной пасты
1-2 стакана воды
Соль, перец
Сыр
Чеснок
Лук и морковь жарим 3 мин. Добавляем замороженные пельмени, жарим 5 мин. Смешиваем воду, сметану, томатную пасту. Заливаем пельмени почти доверху, посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180°С, 30 мин.
@povarb
Мясной пирог!
Для теста:
Вода 100 м
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Тёплый кефир 250 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука 500 гр
Растительное масло 2 ст.л
Для начинки:
Фарш 500 гр
Лук 1 шт
Соль, перец
Желток для смазывания
Кунжутные семечки
@povarb
Суп с фаршем и фасолью!
Ингредиенты:
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, специи, зелень
Лавровый лист 2 шт
Фасоль консервированная 1 банка
Лук и морковь нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Добавить фарш и обжарить до румяности с овощами. Посолить, поперчить. Влить воду, добавить фасоль (без жидкости), готовить минут 5. Влить сливки и довести до кипения. Оставить суп настояться и добавить рубленную свежую зелень.
@povarb
Картофельная запеканка!
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Лук 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Сметана 2-3 ст.л
Сыр 150 г
Картофель отварной 5-6 шт
Фарш обжариваем с луком до золотистой корочки, добавляем томатную пасту, специи и немного тушим. Убираем с огня, добавляем сметану, перемешиваем - начинка готова. Варенный картофель растолочь. Затем выкладываем слой картофеля, слой начинки, слой сыра, снова картофель и сыр. Отправляем в духовку на 10-15 минут при 200°С
@povarb
Тыквенно-творожная запеканка!
Ингредиенты:
300 г творога, 5%
250 г запеченной тыквы
2 яйца
50 г фиников
30 г рисовой муки
Пробить все ингредиенты блендером. Выложить в форму диаметром 16 см и в духовку на 180°С, на 40 минут.
Для приготовления я использую запеченную мускатную тыкву. Можно также использовать бутылочную. Запекаю на 190°С, 1 час, крупными кусками. Уже с готовой снимаю кожуру. Очень нежная, как чизкейк по текстуре.
@povarb
Кондюбе!
Ингредиенты:
500 гр. мяса
2 луковицы
1 морковь
Соль
Паприка
Для теста:
200 мл. воды
1 яйцо
Щепотка соли
500 гр. муки
3 луковицы для рулета из теста
Зелень, кинза, по желанию
@povarb
ПП заливной пирог, Лук с яйцом!
Тесто:
Мука пшеничная 150 гр
Яйцо 2 шт
Кефир 2,5%, 200 гр
Разрыхлитель 5 гр
Соль
Начинка:
Яйцо 4 шт
Зелёный лук 60 гр
Соль
Форма 18 см. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
@povarb
Классический фалафель!
Ингредиенты:
Сухой нут 400 г
Чеснок 3-4 зубчика
Кинза 1 стакан
Зира 2 ч.л
Кориандр 2 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
Мука 3 ст.л
Растительное масло для жарки
@EdaGif
Быстрый салат!
Ингредиенты:
Говядина отварная
Жареные шампиньоны
Огурец свежий
Зеленый лук
Кинза
Сыр российский
Соль, перец
Майонез
Грецкие орехи измельченные
@povarb
Пришло время обновить свой Telegram...
Мы подготовили для вас самые актуальные каналы, в которых найдёте всё!
Успейте подписаться на все, пока не удалили ♥️⏰
🤤🎧 ~ музыка в дорогу
👺👹 ~ фото в сторис без лица
🔥🛍️ ~ скидки до 95% на WB
❤️😍 ~ сторис для твоих insttt
🫁🧠 ~ медицинский канал
🧨💣 ~ обои взорвут телефон
📸💥 ~ идеи для фото
🫦🩰 ~ фото4кии для фейк@
🥰🩷 ~ фото/видео для stories
📖💙 ~ цитаты из книг
🌷💖 ~ wildberries для девочек
💞💕 ~ маникюр для девочек
🥰😛 ~ wildberries для школьниц
🫀🔪 ~ цитаты, что ножом по сердцу
🇬🇧🇺🇸 ~ английский с носителем
🤬😡 ~ фразы для затыкания ртов
🍔🥪 ~ рецепты вкусняшек
😍🛒 ~ вб для бедных
🖤💜 ~ музыка в машину
💋💄 ~ уроки макияжа
💸💵 ~ wildberries до 100 рублей
💔🔊 ~ треки на ночь
📕📚 ~ цитаты со смыслом
😁❤️🔥 ~ вб за копейки
💖💒 ~ фейк фото без лица
👩🦱🌬 ~ скинь бывшему парню
🍤🍕 ~ готовим как в ресторане
🇺🇸🇬🇧 ~ английский для тупых
🍔💦 ~ ешь и худей
🖤🫢 ~ чёрная психология 18+
🎀🌸 ~ wildberries для подростков
💌💭 ~ цитаты, которых нет нигде
🎵🎧 ~ новинки музыки 2024
💖🐞 ~ корейский вб
🩵🪽 ~ всё о любви и нежности
🥶🥵 ~ фотки 18+ для пранка
🐹❤️ ~ обои на твой телефончик
👨🍳🌯 ~ вкусные Рецепты Быстро
🕋🌙 ~ 𝐚𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك
🎁🤩 ~ вб до 100₽
🛋🏠 ~ икеа Дизайн/Интерьер
📲💙 ~ обои для твоего iPhone
💎👑 ~ top находки на Wildberries
🥵🍑 ~ смс парню 18+
❤️🩹💌 ~ цитаты под твои фотки
♥️🥰 ~ вещи из Pinterest
🫀🖤 ~ фотки на аву
☯️☮️ ~ тату Айгуль
🤍🕊 ~ парные фото, видео, цитаты
😆💬 ~ голосовые для диалога
♣️♠️ ~ 9D обои на телефон
🇰🇷🫰🏻 ~ корейский wildberries
💅🌷 ~ оп,маник на весну 2024
😻❣️ ~ всё для ваших storiesss
💋🦋 ~ психология отношений
🍕🍟 ~ рецепты для подростков
Кофейные печенья!
Ингредиенты:
Сливочное масло 75 г
Сахарная пудра 70 г
Желток 1 шт
Крепкий кофе 40 мл
Мука 130 г
Кукурузный крахмал 45 г
Какао 12 г
Щепотка соли
Выпекать 15 минут при 180 градусах. Очень простые в приготовлении, формочка может быть любая, но в форме кофейных зерен очень симпатично!
@povarb
ПП майонез без масла!
Ингредиенты:
Яйца в крутую 3 шт
Лимонный сок 3 ст.л
Уксус 2 ст.л
Свежий творожный сыр 14%, 250 гр
@povarb
Картошка-гармошка!
Ингредиенты:
Молодой картофель
Бекон
Сыр 2-3 вида
Творожный сыр
Сливки 50-100 гр
Зелень
Картофель промыть, просушить. Делаем глубокие надрезы по все длине картофеля. Солим, смалываем маслом, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 40-60 мин. при 180-250°С. (смотрим по духовке) до готовности.
После остужаем картошку, начиняем беконом и сыром. Смешиваем любые твердые сыры, творожный сыр, сливки, зелень. Накрываем картошку шапочкой из сыров и отправляем в духовку и отправляем в духовку на 10-20 мин. при 180°С. Смотрите по духовке
@povarb
Вкусный завтрак из лаваша!
Ингредиенты:
Творог 180 г
Зелёный лук
Укроп
Яйца 2 шт
Сыр 70 г
Соль, перец
Тонкий лаваш 2 шт
@povarb