Зельеваренье Адвансд

22 октября 2023 21:04

Более обстоятельные посты будут в начале следующей недели, а пока глупый и очень милый химический мем из тамблра: крабовый хлебушек — это, мол, не CARBOhydrates (углеводы), а CRABOhydrates.

Зельеваренье Адвансд

15 октября 2023 22:29

Очередной пример советского технооптимизма рубежа 1950-1960-х годов. Я ранее писал про магазины «Изотопы», которые появились в советских городах (а вы можете еще послушать замечательный курс на Арзамасе «Как атом изменил нашу жизнь»). А вот тут фантазия как мирный атом входит в повседневность советских людей. Сейчас даже странно предположить, что люди готовы принести в дом источник гамма излучения, а вот раньше радиация воспринималась как помощница в быту.

Зельеваренье Адвансд

04 октября 2023 11:56

На скриншоте видно, как Шведская Академия лихорадочно исправляет ситуацию "звук говно", знакомую любым посетителям научных конференций (первую минуту Юхана Оквиста вообще не было слышно).

Зельеваренье Адвансд

02 октября 2023 09:02

Итак, нобелевская неделя. Впервые попробую сформулировать здесь какое-никакое предсказание — справедливости ради, очень безопасное. Нобелевку по химии в эту среду наконец, спустя годы ожидания, дадут за MOFs, металлорганические каркасы — это композитные нанопористые материалы удивительной красоты; немножко полимеры, но как бы и не совсем.

Потенциальных применений у них тонна: катализ, доставка лекарств, хранение ядерных отходов… Но самое футуристическое — это хранение и накапливание молекулярного водорода, который адсорбируется у них на поверхности и тем самым приближает массовое использование водорода как топлива.

Кандидатов на премию тоже немало, но главный — палестинско-американский химик Омар Ягхи (снимок с сайта UC Беркли), как раз и занимающийся вопросами альтернативной энергетики.

Зельеваренье Адвансд

01 октября 2023 22:55

Как это могло выглядеть? Вот пример не с выставки: это хранящийся в Эрмитаже образец татуировки представителя пазырыкской культуры из гор Алтая. Как видите, разницы с современностью немного — ещё и потому, что пигменты на основе оксидов железа используются для тату и сейчас, пусть и не так часто.

Зельеваренье Адвансд

01 октября 2023 22:55

В московском Пушкинском музее последнюю неделю работает выставка «Золото сарматских вождей» — отчасти политически ангажированная (поворот на восток, индо-иранская связь, вот это всё), но безусловно хорошая. Неожиданный химический аспект есть и здесь — и речь не о ковке драгоценных металлов (хотя и это увлекательно). В южно-сибирских культурах большую роль играет татуировка — и обнаруженные тамошними археологами инструменты и специальные пигменты относятся к самым старым в мире (наряду с находками миссисипской культуры и теми, что найдены на Соломоновых островах и Тонге).

Зельеваренье Адвансд

24 сентября 2023 22:10

По ссылке, которую мы обсуждаем, находится страница сейсмологической станции университета Гёттингена — старейшей в мире и основанной отцом сейсмографии Эмилем Вихертом. Там до сих пор используют бумагу, покрытую ровным слоем сажи, который царапает тончайшая игла; так можно увидеть малейшие изменения колебаний.

Зельеваренье Адвансд

17 сентября 2023 23:01

БОНУС-ТРЕК: если вы вдруг забыли про то, насколько вода безумное вещество, вот вам максимально упрощённая и схематизированная фазовая диаграмма воды, на которой видно кучу разных льдов, существующих исключительно при сверхвысоких давлениях. Да, это даже не полный список. Да, именно этим вдохновлена «Колыбель для кошки» Воннегута.

Зельеваренье Адвансд

17 сентября 2023 22:55

Я планировал сегодня написать про другое, но спасибо читател_ю Time за вдохновение для внеочередного поста, комментирующего то, что я писал неделю назад.

Да, ион H3O+, он же ион гидроксония, по-прежнему присутствует в большинстве учебников что по неорганической, что по физической химии (и, в частности, по электрохимии) – но уже с середины нулевых понятно, что и такое отображение следует считать упрощённым.

Познакомьтесь с H5O2+, он же катион Цунделя, и с H9O4+, он же катион Айгена. Что самое интересное, находят их теперь не только в толще раствора, но и на поверхности.

Зельеваренье Адвансд

10 сентября 2023 20:50

И тут внезапно из-за угла выплывает мем: возможно, вы видели, как теперь оформлен переход на станции Курская на официальной карте московского «метро» (уже непонятно, какое общее слово здесь использовать, если честно).

Зельеваренье Адвансд

10 сентября 2023 20:50

Эту книгу с крохотным тиражом (простите за качество картинки, другой нет!) я читал двадцать лет назад и даже не помню, где она у меня сейчас лежит, — но одну историю оттуда я воспроизведу посреди ночи, пусть и не помню, кто там был главным персонажем (есть шанс, что меня поправят в комментариях). [Кстати, опрос: как вы думаете, художник своим шаржем имел в виду Николая Зелинского или Ивана Каблукова?]

«Один профессор аналитической химии любил говорить, что есть три среды обитания свободных протонов:
1) космические лучи;
2) ускорители;
3) головы студентов»

Это безусловно токсичное замечание подводит нас к термину бумажная химия, который регулярно используют коллеги из жюри олимпиад. Абитуриенты в своих работах часто записывают уравнения реакций, которые просто невозможно осуществить на практике: это вещество окислится, то впитает воду, тут пройдёт пять реакций параллельно, здесь существование вещества не доказано. Засчитывать тем не менее всё это нужно: уравнения могут быть взяты из официальных учебников.

Зельеваренье Адвансд

27 августа 2023 19:10

А вот ещё оттуда же напоминание о том, что в начале двадцатого века «пшеничное вино» это не полугар и не, простите, витвайн, а нормальный разбавленный ректификат.

Зельеваренье Адвансд

20 августа 2023 21:46

К сожалению, страдают от эффектов угольной пыли не только шахтёры: вот так выглядел в 2017 году порт Находки (фото BuRaven/Пикабу).

Зельеваренье Адвансд

20 августа 2023 21:45

Звучит, как нечто средневековое — однако по-настоящему учёные и медики узнали об этом заболевании только в 1950-е (кстати, тогда же и происходит действие клипа). Новые инструменты (в первую очередь, свёрла) смогли настолько мощно измельчать породу, что угольная пыль не оседала, а оставалась висеть в воздухе внутри шахт — а потом попадала в лёгкие, откуда не выводилась. Иммунная система шахтёров воспринимала наночастицы угля как потенциальный источник воспаления, итогом чего мог стать фиброз — а на смертельной стадии альвеолы буквально забивались и переставали работать. В XXI веке эта проблема всё ещё не решена: сейчас разрабатываемые пласты лежат всё глубже, отсюда уже не только угольная пыль, но и кварцевая — то есть вызывающая в лёгких ещё более опасный силикоз. Классифицировать всё это с точки зрения размера наночастиц попробовали вот в этом исследовании 2021 года.

Зельеваренье Адвансд

13 августа 2023 22:59

Сегодняшние идеи для беременных фотосессий: съёмки с предприятия по хранению отработанного ядерного топлива (на фото чикагская активистка Мэйди Хилли демонстрирует на своём примере, что уровень радиации в таких местах безопасен даже для плода).

Зельеваренье Адвансд

15 октября 2023 22:37

Ииии буквально как только я всё это запостил, вспомнил потрясающую историю от Тома Скотта — тоже про инфраструктурные проекты и ядерку: правительство UK готово было бомбануть национальный парк в Йоркшире для постройки подземного газохранилища.

Зельеваренье Адвансд

15 октября 2023 22:29

Если вам вдруг кажется, что это единственный как-бы-реалистичный комикс из пятидесятых/шестидесятых, где показаны совершенно нереалистичные применения ядерных технологий (я понимаю, что не кажется, это риторический приём), то вот, скажем, американский пропагандистский комикс 1965 года, где рассказывалось, как хорошо, недорого и безопасно будет прокладывать новые дороги при помощи локализованных ядерных взрывов.

Зельеваренье Адвансд

04 октября 2023 11:55

Что ж, утренний слив оказался верным: квантовые точки, одна из главных нанотехнологий; полупроводники и источники света, живущие в растворе. Бавенди-Брус-Екимов (последний — второй в истории нобелиат по химии российского происхождения; Бавенди, кажется, первый нобелиат-тунисец).

Для разнообразия в этом году премию по физиологии дали за химию, а премию по химии — за физику! (Шутка) (Но только отчасти)

UPD: В комментариях дорогой друг Ю. Белоусов справедливо меня поправляет, что Екимов второй лауреат по химии, сделавший свои основополагающие открытия на территории Российской Империи/СССР/РФ, но третий лауреат российского происхождения — ещё считаем величайшего Илью Пригожина.

Зельеваренье Адвансд

01 октября 2023 22:56

Простите, пожалуйста, за многопостинг, поломалась немного отложка! Но сейчас всё правильно.

Зельеваренье Адвансд

01 октября 2023 22:55

Вот они пигменты — в правом верхнем углу. Понятно, что в горах люди в основном ограничены минеральными пигментами — и это и отображают находки. Самые распространённые древние пигменты для татуировок (кстати, на картинке и на выставке их особо нет) — это разные варианты оксидов железа; красного, бурого, жёлтого цвета. Не надо думать, что предки вбивали в кожу ржавчину: в отличие от неё, эти пигменты гидроксидных групп не содержат.

Зельеваренье Адвансд

24 сентября 2023 22:10

А сам процесс изготовления бумаги лучше всего видно в коротком ролике Токийского университета: здесь и мощно коптящая горелка на нефти (низкая температура пламени = неполное сгорание = куча сажи), и прекрасный ручной барабан, вращая который инженер добивается ровного покрытия, при этом успевая не поджечь бумагу.

Зельеваренье Адвансд

24 сентября 2023 22:10

Глубокоуважаемые читатели, мне и моей жене Саше неиллюзорно нужна ваша помощь: сколько ни гуглил, не смог найти, как называется вот этот материал по-русски ("smoked paper”/“russpapier”). Может быть, меня читают географы или даже конкретно сейсмологи?

Зельеваренье Адвансд

17 сентября 2023 22:55

Когда смотришь на все эти картинки, сразу хочется вспоминать все в мире прогоны про память воды, прослушивание водой Баха, гомеопатию и так далее: всё это очень любят объяснять образованием локальных структур (в том числе так называемых кластеров молекул). Но научная правда в том, что хотя свойства этих диких ионов пока что изучены довольно плохо (потому и в учебниках их мало), в одном мы вполне себе уверены: никаких долгоживущих и объёмных структур, могущих объяснять память воды, они не образуют и не могут образовать – в том числе из-за наличия положительного заряда.

Зельеваренье Адвансд

10 сентября 2023 20:51

А я сразу вспомнил одну из самых смешных картинок, обошедших этим летом химический твиттер: давайте, как говорится, посчитаем, сколькими способами этот шедевр бумажной химии может взорваться.

UPD: чуть-чуть подробнее объясню. Несмотря на корректное число связей, это невозможная молекула: в силу того, как устроены орбитали, каждая из этих связей будет страшно напряжённой и тут же развалится с огромной энергией

Зельеваренье Адвансд

10 сентября 2023 20:50

А профессор имел в виду лишь то, что H+ в уравнениях реакций — это не реальный голый протон, а сокращение от H3O+, который на самом деле в воде и плавает.

Зельеваренье Адвансд

03 сентября 2023 21:38

Хотя «Оппенхаймер» сложно назвать фильмом про химию, огромное число его героев совершили открытия, использующиеся химиками в научной работе каждый день.

Эйнштейн — один из отцов фотохимии; Бор придумал, как может быть устроен атом — но про этих двух и так всё понятно. Что же другие?

Неприятный и в фильме, и по жизни Эдвард Теллер объяснил искажения геометрии комплексов переходных металлов. Исидор Раби получил Нобелевку по химии за открытие метода ядерного магнитного резонанса, главного метода анализа в органической химии. Сам Оппенха(ге)ймер — соавтор одного из главных приближений квантовой химии: в большинстве случаев мы можем рассматривать движение электронов независимо от движения ядер. Лоуренс придумал, как разделять изотопы и обогащать уран (и это я ещё не уточняю ничего про ускорители).

Энрико Ферми первым начал облучать всё подряд нейтронами, чтобы вызвать ядерные реакции — а ещё он руководил строительством «Чикагской кучи», первого в мире ядерного реактора, который разместили под землёй в центре Чикаго почти без дополнительных мер безопасности (маленький эпизод с Кучей есть и в фильме). Чуть подробнее узнать о реакторе можно вот в этом профиле Нью-Йоркера, выпущенном шесть лет назад к семидесятипятилетию проекта.

Зельеваренье Адвансд

27 августа 2023 19:10

В Музее народной архитектуры и городского быта Гюмри (город, который в бытность главным имперским городом Восточной Армении назывался Александрополем) обнаружена безумной красоты схема пивоваренного завода, открытого в 1909 году и работающего по сей день. Ужасно нравится, как изображены варочные цеха и ледяные подвалы. Кстати, в нынешней линейке завода лагер «Александрополь», пожалуй, лучший.

Зельеваренье Адвансд

20 августа 2023 21:46

Очень наглядной кажется мне вот эта иллюстрация из статьи: здесь показано, какого размера наночастицы угля имеют шанс осесть в той или иной части респираторной системы.

Зельеваренье Адвансд

20 августа 2023 21:45

В конце июля вышел клип на “In Your Love”, сингл уроженца северо-востока Кентукки Тайлера Чайлдерса. Чайлдерс сочиняет и поёт кантри и блюграсс с легко обнаруживаемым флёром Аппалачей: бедность, деиндустриализация, богатая история борьбы за права рабочих, большое влияние кельтского фольклора, голубые горы и дикие леса — и, что важно для этого поста, угольные шахты. Один из двух главных героев клипа умирает от не самой очевидной шахтёрской болезни — запущенной формы антракоза, также известной, как «болезнь чёрного лёгкого».

Зельеваренье Адвансд

06 августа 2023 21:45

Сразу же открыл для себя ещё и созданный с большой любовью сайт-портфолио Телингатера, а там — ещё одну химическую обложку, ничем не хуже.